Cuisine — Galette

Cuisine — Galette

• Harcha à la semoule façon pancakes

  

  Recette harcha façon pancakes de Choumicha; Salam allaicom, bonjour ! A la maison on adore El harcha à l'heure du thé, vous pouvez bien le constater car sur le... Lire la suite

  Le 30 janvier 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Mini-tartelettes aux pommes facon tatin

  

  Chez nous on n'aime pas jeter alors avec le reste des pommes et de la pâte feuilletée de ma galette ICI j'ai fait des mini-tartelettes façon tatin ! Lire la suite

  Le 29 janvier 2015 par   Sl88
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• Davy Tissot – Chef et Ambassadeur

  

  Quand on aime, on le dit et on le prouve. Davy Tissot est chef des Terrasses de Lyon (* Michelin), le restaurant de la magnifique Villa Florentine. Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   Gourmets&co
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• La Gazette - 75 116 Paris

  

  Un kitch très eighties !Depuis le temps qu'ils en rêvaient, Hugo et François, deux « inséparables » issus du (petit) monde de la restauration (Costes,... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Dix-Huit - 75 017 Paris

  

  Une identité bien appréciée On aura, ici, eu soin de passer le « passé à la trappe », et de revisiter l'espace qui, du Giorgio (le prédécesseur fort apprécié... Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Recette normande : jambon et pommes sautees

  

  @zathinoe.com Aujourd’hui départ pour la Normandie pour rendre visite à mon producteur de cidre préféré. J’ai pas pu résister à vous livrer cette... Lire la suite

  Le 23 janvier 2015 par   Sylviekitchen
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• Tortillas, la recette parfaite

  

  Les tortillas, la base de succulents repas! Mais jusqu'à présent je n'avais pas trouvé la recette parfaite, maintenant c'est fait. Lire la suite

  Le 23 janvier 2015 par   Saveursetexperiences
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• François Félix - 75 008 Paris

  

  Il l'aura à ce point inspiré !Et dire qu'il faudra remonter (quasiment) au temps de la révolution, en 1788 très précisément, où l'hôtel d'Aumont se verra... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Pâte feuilletée (rapide)

  -250g de beurre froid -250g de farine -1càc de sel -12cl d'eau froide Couper le beurre en petits dès. Mettre la farine, le sel et le beurre dans la cuve du robo... Lire la suite

  Le 19 janvier 2015 par   Bugsychou
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• Tarte double choc aux pommes.

  

  Depuis le début du mois, pas de frangipane et encore moins de galette pour moi, mais une envie me titille: c'est la tarte aux pommes! Alors, comme il est bon... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Vanille
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• Ravioles de homard au beurre de foie gras

  

  Inspirée par cuisine actuelle extra ! Ingrédients pour 4 personnes en 45m -3 homards cuits-4 galettes de riz (épiceries asiatiques)- 3... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Laurenceel
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• Le bain du dimanche avec The Body Shop Bain Moussant à la noix de coco

  

  Depuis que d’exceptionnel, le bain est devenu hebdomadaire, j’ai rangé ma salle de bains et trouvé pas mal de flacons de bain moussant non encore entamés, ce qu... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Carole Thiery
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• Aumônières aux poireaux et au saumon

  

  Une fondue de poireaux bien dorés et du saumon frais, un mariage que j'apprécie énormément. Et la présentation en aumônière change un peu de la galette... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Corinne
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• Brioche des rois

  

  Après ma galette des rois c'est au tour de la brioche ... Source : site 750g.com Ingrédients : 400g de farine - 10g de levure de boulanger - 30g de sucre - 6g d... Lire la suite

  Le 17 janvier 2015 par   Sl88
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• Eugène, quand la pâtisserie devient accessible pour les diabétiques – Paris 17ème

  

  Posted by the kitchen around the corner on 14 janvier 2015 · Laisser un commentaire Début décembre, c’est une pâtisserie d’un nouveau genre qui a ouvert se... Lire la suite

  Le 14 janvier 2015 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Petits feuilletés cheddar, jambon

  

  Salam, bonjours à tous! Rappelez vous bien quand j'ai fait ma galette créme d'amande avec ma pâte feuilletée express maison, il m'en... Lire la suite

  Le 13 janvier 2015 par   Kederecettes
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• Blinis de pommes de terre

  

  Des blinis à base de pomme de terre qui peuvent accompagnervos grillades, une alternative aux pommes de terre sautées ouen guise d'entrée avec une bonne salade... Lire la suite

  Le 11 janvier 2015 par   Fimere
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• {Bataille Food # 19 : Galet’ Péi}

  

  Comme à mon habitude je ne loupe pas la Bataille Food initiée par mon amie Jenna de Bistro de Jenna… Petit rappel habituel pour veux qui découvrirait la BF :  C... Lire la suite

  Le 07 janvier 2015 par   Chutjepatisse
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• Mug cake au Nutella sans beurre et sans sucre

  

  En ce moment c'est la période des recettes de galettes des rois, mais n'ayant toujours pas de four et bien c'est foutu pour cette année !! Je suis complètement... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   120streetcook
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• Brioche des rois à la frangipane ou pas

  

  Il me fallait utiliser rapidement un reste de frangipane ( 200 g quand même) de ma galette des rois light. Je me suis dit que ça pourrait être pas mal en... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Izaboum
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• Brioche des rois

  

  Maintenant que j'habite dans le sud-ouest, je suis passée du côté des sudistes et j'ai adopté la brioche des rois. Malgré tout, en douce, je continue à... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Sophie
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• Menu du jour

  

  bon, retour au bureau...reprise du train, train....et surtout reprise des menus legers.... Une petite journée à 1280 kcal....(si, si...meme avec la galette.... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Chrissyv
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• Toulouse : un dej’ chez Bras, un thé chez Bapz !

  

  Les Capucins, la street-food selon Bras Michel Bras est mon chef préféré. Je n’ai jamais rien mangé sortant de sa cuisine, je n’ai même jamais mis u... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Happyfood
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• Paillassons de potimarron au persil

  

  Une variante colorée des pommes paillasson, parfaite pour accompagner une viande ou tout simplement une belle salade verte. pour 4 personnes: 800 g de potimarro... Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Saveursexquises
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• Cheesecake poire frangipane

  

  Après avoir réalisé ma première galette des rois "maison", il me restait de la frangipane à la noisette grillée et au pralin... comme rien ne se perd chez moi,... Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Enrikalag
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• Tartelettes florentines de Christophe Felder

  

  Pas de galette des Rois aujourd’hui, mais un dessert bien meilleur (à mon avis en tout cas) : des tartelettes florentines vues dans le livre « Les Folles... Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Popote
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• une douce année et couronne des rois

  

  Hello, bonjour, Après Noel et le jour de l'an, en attendant la chandeleur et Pâques, nous devons fêter les Rois ( et les Reines... Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Lesateliersdesam
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• une douce année et couronne des rois

  

  Hello, bonjour, Après Noel et le jour de l'an, en attendant la chandeleur et Pâques, nous devons fêter les Rois ( et les Reines... Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Lesateliersdesam
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• Gâteaux pour fêter les Rois… et les Reines

  

  En attendant les nouvelles recettes des galettes 2015, voici les liens vers les gâteaux que j’ai réalisé les années passées. Lire la suite

  Le 03 janvier 2015 par   Mariebulle
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• Pâte feuilletée facile (Conticini)

  

  Salam, bonjours à tous! Une bonne pâte feuilletée maison facile à faire, express... que demander de mieux! Lire la suite

  Le 03 janvier 2015 par   Kederecettes
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• Truffes au chocolat et à l'huile d'olive

  

  Parce que je ne fais rien comme les autres, vous n'aurez pas une recette de galette des rois comme il en fleurit sur la toile. Lire la suite

  Le 03 janvier 2015 par   Milounette
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• Pâte feuilletée inversée

  Voilà, je vous livre la recette de la pâte feuilletée inversée de Pierre Hermé. Elle prend du temps du fait des temps de repos mais vous pouvez la faire et la... Lire la suite

  Le 02 janvier 2015 par   Mariewo
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• Clairette de Die Grande Tradition Jaillance 2013

  

  Il y a quelques jours je vous présentais les cuvées premium Jaillance, qui est constitué d’un trio haut de gamme de Clairette de Die. je vous laisse lire... Lire la suite

  Le 02 janvier 2015 par   Rosario Grasso
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• Les bao (baozi) aux oignons confits et vieux comté

  

  Tout d'abord, je vous souhaite à tous une belle et heureuse année 2015 ! Il parait que l'année 2015 sera celle de l'Asian fusion food, alors pour être dans l'ai... Lire la suite

  Le 02 janvier 2015 par   Margotzhang
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• Fêtons les rois mais aussi les reines

  

  L’Épiphanie, c’est bientôt le 4 janvier 2015 et la galette des rois ça dure tout le mois de janvier, mais comment fêter les rois et aussi les reines ? Lire la suite

  Le 02 janvier 2015 par   Maryline Robert
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• Pour l'Epiphanie

  

  Bonjour les gourmands, les festivités de fin d'année étant déja derrière nous, voilà l'Epiphanie qui pointe le bout de son nez, je vous mets donc les liens... Lire la suite

  Le 01 janvier 2015 par   Verocooking
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• Couronne des rois briochée

  

  Je profite de ce premier article de l'année sur le blog, pour vous souhaiter une bonne et heureuse année 2015, tous mes voeux de bonheur et de réussite..... Lire la suite

  Le 01 janvier 2015 par   Delphcuisinerpassion
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• Welcome 2015 !

  

  L’année 2014 aura vraiment été très remplie, elle fut riche en rencontres et en découvertes. Un grand merci à tous et toutes de suivre Mes petites paillettes,... Lire la suite

  Le 01 janvier 2015 par   Mppaillettes
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• Index des Recettes au Thermomix

  

  Voici un petit récapitulatif des recettes réalisées au Thermomix que vous trouverez sur le blog. La liste sera mise à jour réguliérement. Lire la suite

  Le 30 décembre 2014 par   Clomax
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• Pâte de chocolat pour modeler un décor de patisserie

  

  Voici la recette que j'ai utilisé pour réaliser les roses et les feuillages de ma bûche de Noël "Forêt noire" La pâte de chocolat est une pâte magique, elle... Lire la suite

  Le 25 décembre 2014 par   Cathy Dubosc
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• Rouleaux de saumon fume, salsa d'avocats

  

  Source : un vieux cuisine Actuelle pour 6 personnes : Préparation : 30min sans cuisson Ingrédients : 6 galettes de riz - 6 grandes tranches de saumon fumé... Lire la suite

  Le 24 décembre 2014 par   Sl88
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• Bûche façon forêt noire

  

  Bonjour à tous; Du dressage de la table avec les détails de décorations de Noël comme les bougies ou le chemin de table parsemé d'étoiles scintillantes... Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Nibele
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• Le bao (baozi) au poireau et thé matcha 抹茶葱包

  

  Le bao (baozi) est une petite brioche cuite à la vapeur avec une farce salée ou sucrée, elle est originaire de Chine, c'est très tendance en ce moment à Paris. Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Margotzhang
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• Piadina façon pizza à la poèle aux oeufs, tomates et au parmesan

  

  C'est une recette que j'ai totalement improvisé avec ce que j'avais dans le frigo. C'est-à-dire pas grand-chose^^ une piadina de l'autre jour, un reste de tomat... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   120streetcook
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• La Piadina italienne ou le pain plat d'Emilie Romagne

  

  A la base j'ai découvert les piadinas je veux le faire.">en allant manger des kebabs au grec, si si c'est vrai ^^bon maintenant je fais mes kebabs maison^^ En... Lire la suite

  Le 14 décembre 2014 par   120streetcook
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• Pain surprise

  

  pour Noël Aujourd'hui, nous ouvrons la 11e case de notre calendrier de l'Avent culinaire organisé par Recettes de Cuisine. Lire la suite

  Le 11 décembre 2014 par   Nemo0616
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• Tarte Bourdaloue aux Poires façon Lenôtre

  

  La saison des poires bat son plein; je vous propose donc une délicieuse recette de tarte aux poires mais attention pas n'importe laquelle : la Bourdaloue,... Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   Monbyfr
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• Cheesecake sans cuisson au chocolat et au caramel beurre salé

  

  Après avoir "bretonnisé" le banofee anglais avec la recette du banofee à la bananes et au caramel beurre salé, je récidive cette fois avec le cheese et n'est pa... Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   120streetcook
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• Privé de Dessert Restaurant Paris 9 ème

  

  Dernièrement, nous sommes sortis sur Paris, avec "Mari Charmant", ma "Petite Soeur" et mon "Beau Frère". Pour les nouveaux venus sur ce Blog, je rappelle que... Lire la suite

  Le 06 décembre 2014 par   Francoisethomas
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• Restaurant Talotegi à Bayonne

  

  Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous fait partager mon experience dans un restaurant typique du Pays-Basque, le Talotegi. En plein coeur de Bayonne, retrouvez... Lire la suite

  Le 04 décembre 2014 par   Tyxia
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• L'Ogre - 75 016 Paris

  

  Une Opération rondement menée ! L'Ogre version Nicolas Bérenger aura bien vécu ! Que vive l'Ogre version Maurice (depuis plus d'un mois), le nouveau maître du... Lire la suite

  Le 01 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Soupe complète Maïs Jambon Pommes de Terre Carottes

  

  Je vous propose une Soupe, bien complète , qui réchauffera les froides soirées hivernales ... A la maison, "Mari Charmant" aime particulièrement ce type de repa... Lire la suite

  Le 30 novembre 2014 par   Francoisethomas
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• Planning ateliers culinaires enfants décembre et janvier

  

  Continuons avec le planning des ateliers pour les enfants qui se tiennent le mercredi après-midi, à mon domicile. 03/12/2014 : Sablés de Noël 17/12/2014 :... Lire la suite

  Le 26 novembre 2014 par   Crika
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• Burger de poulet epice

  

  Bonjour mes Amis. Je ne vous ai pas oubliés ! Je reviens d’une semaine de congé, où j’ai pu fêter mon XXième printemps au soleil, au Cap Vert, un... Lire la suite

  Le 24 novembre 2014 par   Cotesoleil
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• Tarte entremets à la crème de marrons et au chocolat {Noël Inside}

  

  Bonjour les gourmands ! Les fêtes approchent, et ici on commence à fourmiller de bonnes idées pour les repas de fin d'année, de bons moments en perspective, et... Lire la suite

  Le 22 novembre 2014 par   Elodie M.
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• Petit panier aux épinards chinois 菠菜篓 bócài lǒu

  

  Une recette de la cuisine de Pékin un peu oubliée de nos jours, même en Chine ! En voyant la photo, vous me direz peut-être : "Mais, c'est un baozi quoi ! Lire la suite

  Le 22 novembre 2014 par   Margotzhang
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• Les gâteaux comme à Ikéa qui ont un nom imprononçable! (Havreflarn pour les...

  

  Sur les bons conceils de ma copine, j'ai réalisé la recette de La cuisine de Bernard. Ils ont eu beaucoup de succès à la maison (et ailleurs aussi) et présenten... Lire la suite

  Le 21 novembre 2014 par   Celine87
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• Samossas au fromage, chutney poire cardamome {Bresse Bleu Tour}

  

  Encore un défi ?! Cuisiner du Bresse Bleu tout en gardant ma ligne directrice, la cuisine indienne ! C’est le genre de challenge que j’adore, car il s’agit... Lire la suite

  Le 20 novembre 2014 par   Sanjee
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• Panisses ou panissa

  

  La farine de pois chiche se retrouve souvent comme ingrédient principal de la gastronomie ligure et provençale. La socca et les panisses sont probablement les... Lire la suite

  Le 19 novembre 2014 par   The Happy Cooking Friends
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• Foodista Challenge #3 : le brunch

  

  Le foodista challenge est un concours culinaire créé par Stéphanie du blog Cuisine Moi un Mouton.Le défi est ouvert à tous, blogueurs et non blogueurs, le but... Lire la suite

  Le 18 novembre 2014 par   Julie
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• P’tit dej fruité et consistant. Et gourmand, bien sûr !

  

  Il y a quelques temps (ok. y’a deux mois), Midi a ma porte laissait un commentaire sous un de mes menus de la semaine, pour que je poste une photo de mon p’tit... Lire la suite

  Le 17 novembre 2014 par   Eclectikgirl
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• Panisse au parmesan et sa fricassséé de cépes et girolles ig bas

  

  Connaissez vous la panisse? C'est une préparation à base de farine de pois chiche, d'eau d'huile d'olive, une recette qui sent bon le Sud. Lire la suite

  Le 16 novembre 2014 par   Aupalmaresdelagourmandise
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• Quiche bretonne ou crêpe lorraine ?

  

  Menu prévu pour ce soir de semaine : quiche au saumon ! Oui mais voilà, j'ouvre mon frigo et recherche frénétiquement mon rouleau de pâte feuilletée que je... Lire la suite

  Le 14 novembre 2014 par   Lenaic
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• Hard Rock Café - 75 009 Paris

  

  Rock and Kitchen Sanctuary !Le musée Grévin sera votre point de repère, les sons « apocalyptiques » de Scorpions, Metallica, Rolling Stones, Prince, Guns N'... Lire la suite

  Le 13 novembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Feijoada à ma façon et croquette de manioc

  

  Voici ma première recette réalisée avec les produits offerts par Coisas Do Brazil.J'ai réinterprété le typique "feijoada" à ma façon et ai décidé de travailler... Lire la suite

  Le 13 novembre 2014 par   Elomam
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• On est bien dans le 17 !!!

  

  Novembre 2011 → Novembre 2014 : voilà 3 ans que je savoure ma nouvelle vie en Charente-Maritime. Pour fêter cet évènement,... Lire la suite

  Le 11 novembre 2014 par   Ghislaine17
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• Lunch Box

  

  Je travaille dans un hôpital et je peux vous dire que la nourriture servie à la cantine n'a rien à envier à celle proposée aux patients (malheureusement ce n'es... Lire la suite

  Le 09 novembre 2014 par   Ness55555
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• Recettes au Thermomix

  

  Voici un petit récapitulatif des recettes réalisées au Thermomix que vous trouverez sur le blog. La liste sera mise à jour réguliérement. Lire la suite

  Le 08 novembre 2014 par   Clomax
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• Hamburger Maison

  

  À la maison on craque souvent pour des sandwich homemade, je ne fait pas souvent celui ci pourtant il a toujours un grand succès. Lire la suite

  Le 07 novembre 2014 par   Aliya
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• Tarte Abricot-Pistache meringuée

  

  Voici une recette une recette aux accents ensoleillés, réconfortant au regard de ces derniers jours du côté de Nice car c'était plutôt la fête à la grenouille... Lire la suite

  Le 07 novembre 2014 par   Monbyfr
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• Chapatis aux crevettes

  

  Voilà une recette qui sort de l'ordinaire d'abord par son nom exotique et ensuite par le contenu des ingrédients. Je vous propose en effet un rapide voyage en... Lire la suite

  Le 05 novembre 2014 par   Papillonmyosotis
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• Les Cornichons - 51 100 Reims

  

  Aux petits oignons … Savez-vous au moins d'où viendrait le surnom attribué aux députés Rémois lors de la Révolution ? De leur « position dominante » dans... Lire la suite

  Le 02 novembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Tarte sucrée au potiron {Halloween pumpkin pie}

  

  Hello les gourmands ! Et Happy Halloween, avec quelques heures de retard :) J'arrive un peu après la bataille, mais je me suis laissée prendre par le temps une... Lire la suite

  Le 01 novembre 2014 par   Elodie M.
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• Index des recettes

  A L'APERITIFBâtonnets sablés aux graines de courge et à l'emmentalBiscuits sablés au reblochon, compotée d'abricotsBouchées de chèvreChips de betterave au... Lire la suite

  Le 01 novembre 2014 par   Agastache29
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• Roulade de crepe au potiron

  

  @yaquoidansmonfrigo.com C’est pas Mardi Gras mais des crêpes ça fait toujours plaisir. Et puis c’est facile à avoir dans son frigo ou même à faire... Lire la suite

  Le 30 octobre 2014 par   Sylviekitchen
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• Alcazar

  

  Oui, j'ai osé !!! Contrairement à d'autres bloggeurs qui diront que, comme par hasard, ils ont fait il y a quelques jours ce gâteau... Lire la suite

  Le 22 octobre 2014 par   Nemo0616
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• 74# Steaks de faricots blancs VEGAN

  

  J’ai horreur du gâchis. Je dirais même que je ne vis que pour les dates de péremption et les recettes spéciales je-congèle-au-frigo-ce-que-je-ne-vais-pas-manger. Lire la suite

  Le 12 octobre 2014 par   Milk59
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• Ô Paradisio - 06 530 Peymeinade

  

  Sensuel et pas virtuel !Aller à Peymeinade, c'est un peu comme un « chemin de croix », mais en Provence ! Rien de renversant, ni de très charmant ! Lire la suite

  Le 11 octobre 2014 par   L'Instant Resto
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• Brioche traditionnelle maison pur beurre

  

  Pour la brioche traditionnelle, il faut avoir un peu de temps devant soi, pour travailler la pâte, respecter les temps de pousse et façonner. Lire la suite

  Le 10 octobre 2014 par   Boljo
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• Cookies coeur nutella

  

  Quoi de mieux qu'un bon cookies pour ce réchauffer le coeur surtout un cookies coeur "nutella"...... _ 125g de beurre mou _ 100g de vergeoise... Lire la suite

  Le 06 octobre 2014 par   Kederecettes
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• Tartelettes à la frangipane d'après les recettes de C. Michalak

  

  Pour réaliser ces tartelettes à la frangipane j'ai utilisée l'excellente recette de pâte à tarte de Christophe Michalak : clic et la frangipane qu'il utilise... Lire la suite

  Le 05 octobre 2014 par   Piroulie
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• Fonzarelli

  

  La pizza, c’est le truc qui vous suit toute votre vie et même la suivante. Transgénérationnel, on se transmet la galette chaude de père en fille ou de mère en... Lire la suite

  Le 25 septembre 2014 par   Gourmets&co
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• Egg Custard Bun / brioche vapeur (lai wong bao / nai huang bao) 奶黄包 nǎihuángbāo

  

  Ces petites brioches vapeur sont une des grandes classiques des dim sum, elles sont sucrées avec une farce à base d’œuf, de lait et de custard powder que vous... Lire la suite

  Le 18 septembre 2014 par   Margotzhang
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• Tarte à la Mirabelle

  

  Me revoilà après de très grandes vacances enfin presque. Je vais essayer de poster la prochaine dans moins de trois mois !!!!!. Lire la suite

  Le 17 septembre 2014 par   Monbyfr
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• Le Kouing Aman

  

  Fiche technique : Kouing aman Pour : 6/8 personnesTemps de préparation : Repos 1 heure h 35 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients Farine de froment : 500... Lire la suite

  Le 15 septembre 2014 par   Hubjo
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• Tortillas au boeuf mozzarella et courgette

  

  Coucou tout le monde !!Je vous souhaite tout d’abord un bon week-end !!Aujourd’hui je vous propose une recette de tortilla.J’avais déjà testé avec du poulet... Lire la suite

  Le 13 septembre 2014 par   Louloucuisine
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• Le Jura, l’Ain et Lyon… résumé des vacances!

  

  … les 3 étapes de nos vacances 2014 ! Nous ne connaissions pas l’Est de la France et nous en sommes revenus RAVIS ! C’est beau, calme et reposant ! Notre... Lire la suite

  Le 02 septembre 2014 par   Dey
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• Rouleaux de printemps aux crevettes et à l’avocat

  

  Aujourd’hui je publie ma dernière recette du mois, car… je pars enfin en vacances ! Et oui c’est mon tour : direction Biarritz ce matin, suivi d’un road trip... Lire la suite

  Le 21 août 2014 par   Royalchill
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• Poires et mousse au chocolat sur biscuit croquant

  

  Mon poirier perd ses poires ... Elles tombent sur la pelouse à moitié mures. Rangées dans un cageot, elles finissent de murir avant de passer à la casserole... Lire la suite

  Le 15 août 2014 par   Cathy Dubosc
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• Retour

  Mes vacances se sont un peu prolongée par un petit week end en famille et nous ne sommes rentrés qu'hier....conclusion, pas de réunion....pas de bilan pour cett... Lire la suite

  Le 13 août 2014 par   Chrissyv
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• Tortillas fait Maison, pour wrap, tacos, burritos, et enchiladas

  

  Une tortilla est une galette préparée traditionnellement en mélangeant de l'eau avec de de la farine de maïs, dans la cuisine mexicaine et d'Amérique centrale. Lire la suite

  Le 12 août 2014 par   120streetcook
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• Rouleaux de printemps au poulet

  

  Les rouleaux de printemps sont un plat populaire asiatique d’origine vietnamienne. Habituellement, ils sont préparés avec une farce aux crevettes, au porc ou... Lire la suite

  Le 11 août 2014 par   Diana10
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• Verrine de fraises au fromage blanc

  

  Pour 4 verrines: -400g de fraises -400g de fromage blanc -16 galettes au beurre -sucre (selon les goût). Emitter grossièrement une galette par verre. Mélanger l... Lire la suite

  Le 05 août 2014 par   Bugsychou
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• Tartes au sucre

  

  Pour mon retour de vacances, je vous propose une viennoiserie que j'aime beaucoup et dont j'ai eu du mal à trouver la recette tellement il en existe de... Lire la suite

  Le 31 juillet 2014 par   Annebetty
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• Flan pâtissier {d'après Pierre Hermé}

  

  Bonjour les gourmands !Je manque à tous mes devoirs, et notamment à celui de vous délivrer quelques recettes que vous avez pu apercevoir ces dernières semaines... Lire la suite

  Le 30 juillet 2014 par   Elodie M.
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• Paris - La Baule

  

  Quand vous rejoindrez ce petit coin de Loire-Atlantique, il vous sera facile de succomber à quelques douceurs toutes prêtes. Et rien ne vous empêchera après... Lire la suite

  Le 29 juillet 2014 par   Vanessav
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• Rfiss / Plat pour l'Aid El Fitr 2014

  

  Recette de rfiss constantinois ; Salam allaicom, bonjour un divin plat algérien traditionnel et festif d'origine constantinoise. Lire la suite

  Le 28 juillet 2014 par   Auxdelicesdupalais
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• Mini-rouleaux de printemps, sauce Hoi Sin aux cacahuètes

  

  Refaisons quelques instants escale au Vietnam ! Vous vous souvenez du post dans lequel je vous parlais de la super recette de rouleaux de printemps de Kitchen... Lire la suite

  Le 28 juillet 2014 par   Voyagegourmand
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• Bâtonnets de polenta rôtis

  

  Je suis une amoureuse du maïs.J'ai été bercée de "garouille" charentais pendant mon enfance, ne serait-ce quand on allait chez mes grands parents paternels, prè... Lire la suite

  Le 27 juillet 2014 par   Segolinette
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• Tedj el moulouk ou courrone des rois

  

  Bonjour à tous; La galette dite des Rois est le gâteau servi traditionnellement pour la fête religieuse de l'Epiphanie, laquelle célèbre la visite des rois mage... Lire la suite

  Le 26 juillet 2014 par   Nibele
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