Cuisine — Galette

Cuisine — Galette

• Hamburger aux galettes de légumes

  Quand on parle de hamburger, on pense tout de suite à Mc Do, Quick ou d'autres chaînes de fast food dans le même genre.Je ne vais pas le cacher, j'y vais de... Lire la suite

  Le 08 février 2009 par   Nanou_blog
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• Galettes aux graines germées

  CHOSE PROMISE, CHOSE DUE !!!Alors voilà une recette qui permet d'apprécier pleinement les vertus des graines germées quand on a un peu de mal à les manger à... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Psytoquee
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• TC: Crepes et Galettes

  Tout d'abord, il faut s'organiser. Si vous voulez faire une bonne crepes-partie a la maison, il faut vous y prendre legerement a l'avance. Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Valperfi
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• Galettes de sarrasins au confit d'oignons au cidre ou aux champignons crepes...

  

  J'aime cette période car tout simplement je suis une gourmande qui adore les crêpes et les galettes ! Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Lolo33
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• Galette des rois à la frangipane....

  

  La traditionnelle galette, mieux vaut tard que jamais, moi je n'aime que celle à la frangipane!!! Aromatisée au rhum c'est excellent!!! Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Eloelo31
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• TC: Apres-midi Enfants: La GALETTE!!!

  Galette des Rois Cet apres-midi nous nous retrouvons, un groupe de mamans solidaires et fatiguees, avec nos petits pour feter les Rois. Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Valperfi
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• Galette des reines

  

  Je la tiens la galette que je souhaitais ! Après quelques essais qui ne m'ont que moyennement convaincue même si les invités très polis disaient à chaque fois... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Anne Onyme
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• La dernière galette des rois!!

  Oui, la dernière, snifffffe, le mois de janvier tire sur sa fin. la galette des rois : pas compliquée et toujours bonne! J'ai ajouté une petite touche de... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Nat26
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• Galette des rois

  Après la galette des rois noisette, poires, chocolat et caramel, voici une galette des rois traditionnelle garnie d'une vraie frangipane composée de 2/3 de crèm... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Sabrina
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• Galette Campinoise & Dôme de mascarpone

  Ce week-end, Marc est rentré du ski... avec dans les bagages quelques bons produits : de la charcuterie, du fromage et des galettes campinoises. Lire la suite

  Le 25 janvier 2009 par   Nanou_blog
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• Recette du jour : Galette des rois

  Bonjour,Je n'aime pas trop la galette des rois. Je n'étais donc pas particulièrement enthousiaste à l'idée d'en manger chez des amis et j'ai été délicieusement... Lire la suite

  Le 25 janvier 2009 par   Emelineecologie
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• Galette de patate douce au gingembre sans gluten

  

  Vous pouvez désormais vous inscrire à ma newsletter en rentrant votre Email dans la petite case à droite un peu en dessous de ma photo... Lire la suite

  Le 24 janvier 2009 par   Mamina
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• Ma galette des rois exotique: coco-banane-chocolat au lait

  Tous les ans, j'essaie de faire ma galette des rois. J'aime beaucoup la traditionnelle galette du "nord" de la France, fourrée à la frangipane. Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   Emilieh
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• Galette au riz soufflé

  Pour faire ces petites galettes, il faut : 200 gr de farine (vs pouvez aussi prendre de la farine avec levure incorporée ) 125 gr de beurre 45 gr de sucre brun... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Taous
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• Galette gourmande aux amandes, noisettes & nutella

  

  Une nouvelle recette de galette pour clore l'épiphanie. Et oui, bientôt la chandeleur !!!! Il va falloir se mettre au travail. Une petite bidouille improvisée... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Sandrine79
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• Galettes pour tous les goûts

  Et oui les gourmands que nous sommes n'ont pas failli à la traditionnelle galette des rois. Et cette année plusieurs expériences ont été pratiquées.... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Momanaurelie
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• Menu : Autour d’une galette

  Les fêtes sont terminées, mais se retrouver à plusieurs autour d’un menu gourmand et d’une galette des Rois est fort agréable ! Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   France
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• Galette à la frangipane crue

  

  Vite, vite une recette de Galette avant la fin du mois de janvier !!! Mon homme est fan depuis des années d'une galette qu'il trouve dans une pâtisserie de... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Jeannelou
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• Et une nouvelle galette des rois

  Cette année, je n'avais pas encore réalisé de galette des rois dans ma p'tite cuisine, car je n'ai pas encore totalement maîtrisé mon nouveau four qui n'est... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Maptitecuisine
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• Préparation pour galette végétale

  En ce moment boulot de dingue et qui dit boulot de dingue dit rentrer tard et donc moins de temps pour mitonner des petits plats familiaux. J’ai trouvé récemmen... Lire la suite

  Le 20 janvier 2009 par   Bio Nation
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• Ma galette maison !! (oui je sais en retard :-)

  Bon, mieux vaut tard que jamais, mais comme je devais encore en faire une pour mes collègue aujourd'hui (je l'ai terminée ce matin avant de partir au travail ... Lire la suite

  Le 19 janvier 2009 par   Marie-Céline Ferla
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• Galette des rois traditionnelle

  Je sais, je suis un peu en retard sur la recette de galette des rois... La semaine dernière, je vais faire mes courses, pour, entre autre, acheter tout le... Lire la suite

  Le 18 janvier 2009 par   Nanou_blog
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• Galettes A.O.C. au Livarot

  Pré-thématique Nous sommes dans le mois des galettes. Cela sent bon les crêpes et les gaufres. Pourtant hier, il y eut comme des odeurs de Noël. L'équipe de... Lire la suite

  Le 16 janvier 2009 par   Gwen
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• La galette des rois extra (la traditionnelle)

  Noël ?? c'est fait ! ....Le nouvel an ?? c'est fait aussi !! Maintenant place à l'épiphanie le 7 janvier ! Je vous met donc une recette de galette des rois,... Lire la suite

  Le 13 janvier 2009 par   Mimine
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• Petit retour tout en image au pays des galettes et nouvelles idées pour les...

  Juste un tout en image pour reprendre la recette de la galette de dimanche dernier parce que des fois une photo vaut mieux qu'un long discours... et quelques... Lire la suite

  Le 12 janvier 2009 par   Dorian
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• Galette des Rois à la frangipane (recette Tupperware)

  Voici la première galette des rois que j'ai réalisé cette année. J'ai eu la recette lors d'un atelier tupperware. Ingrédients :- 2 pâtes feuilletées- 125 g de... Lire la suite

  Le 12 janvier 2009 par   Magalie1975
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• GALETTE DES ROIS (végétalienne)

  

  Très Très Bonne Année 2009 à tous ! Que cette année soit pleine de bonheur et de réussite pour tous ! Pour bien commencer l'année et pour fêter l'épiphanie,... Lire la suite

  Le 12 janvier 2009 par   Myrtille
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• Deux galettes des rois pour l'anniversaire de ma soeur

  

  Samedi soir, nous avons fêté les 20 ans de ma sœur Mélanie ! Après avoir mangé un gigot d'agneau, j'avais fait 2 versions de la galette des rois. On s'est bien... Lire la suite

  Le 12 janvier 2009 par   Mamzelleeva
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• Galette régressive...

  Ma copine de boulot, autrement appelée binôme ( ! ), m'a trouvé une super recette de galette dans un programme télé ( comme quoi y'a du bon avec la télé !) ! Un... Lire la suite

  Le 11 janvier 2009 par   Lenaic
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• Galette des Rois à la Frangipane

  Tout d'abord..... Bonne Année! qu'elle vous apporte bonheur et tout et tout! Le frère de l'Homme m'a offert à Noël: Le Petit Larousse des desserts , l'Homme -... Lire la suite

  Le 09 janvier 2009 par   Mllejustine
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• Galette des rois 100 % maison

  La pâte feuilletée :250 g de farine125 g d’eau185 g de beurre5 g de sel finPréparation :1. Tamiser la farine sur le plan du travail. Mettre la farine en... Lire la suite

  Le 08 janvier 2009 par   Aaajoly
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• Petites galettes au chèvre & noisettes grillées

  C'est de votre faute tout ça... vous m'avez donné envie de manger de la galette à force de me narguer avec vos pâtes dorées et croustillantes! Lire la suite

  Le 08 janvier 2009 par   Marionion
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• Galette des rois pommes pralines

  Il est temps pour moi de vous proposer ma galette des rois 2009. A la maison je suis la seule à aimer la frangipane alors il faut trouver diverses façons de... Lire la suite

  Le 08 janvier 2009 par   Coco28
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• Galette de l'Epiphanie et Meilleurs Voeux pour 2009

  Avoir quitté ce week-end la Franche-Comté sous le soleil radieux pour retrouver aujourd'hui la Touraine où il n'avait pas neigé depuis huit ans me perturbe... Lire la suite

  Le 06 janvier 2009 par   Liseron
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• Galette des rois aux noisettes poires et chocolat

  Tout d'abord je voulais vous souhaiter à tous et toutes une très bonne année 2009 qui j'espère sera placée sous le signe de la joie et du bonheur sans oublier l... Lire la suite

  Le 06 janvier 2009 par   Kitty481
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• Galette des rois chocolat poires caramelisees

  Ingrédients :- 2 pâtes feuilletées ou un pâton de 600g - 100 g de chocolat noir- 50 g de poudre d'amandes- 60 g de crème liquide- 60 g de beurre mou- 100 g de... Lire la suite

  Le 06 janvier 2009 par   Sofi
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• Galette des rois "maison" et crèches à Lucéram

  Dix ans déjà que le joli village médiéval de Lucéram organise une exposition de crèches dans les rues. Dix ans que nous nous promettons d'y aller (facile ça se... Lire la suite

  Le 06 janvier 2009 par   Miechambo
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• Galette des rois frangipane-pistache-myrtilles

  

  Je suis une passionnée de la galette des rois à la frangipane et comme nous sommes dans en pleine période de l'épiphanie et bien c'est avec un grand plaisir... Lire la suite

  Le 05 janvier 2009 par   Palaisdeslys
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• Pour la Bonne Annee, une galette et la santé!

  

  C'est de saison, alors voila, tous mes voeux pour cette annee 2009:Une bonne santé, des sourires, des foux rires, et du bonheur tant que vous en voulez! Lire la suite

  Le 05 janvier 2009 par   Lorette
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• Galette des rois à la pâte de calisson

  L'an dernier, pour l'Epiphanie, j'ai été attirée par de belles galettes garnies avec de la crème de calisson. Cette année pas de crème dans mes placards mais... Lire la suite

  Le 05 janvier 2009 par   32carpediem
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• Le coin des Galettes des Rois (vegan)

  Cette catégorie (que vous retrouvez sur la droite du blog) recense toutes les galettes galettines des années précédentes, ainsi que la fournée 2009 qui... Lire la suite

  Le 05 janvier 2009 par   Bea
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• Galette (presque) traditionnelle

  

  Je vous jure que j'étais en train de faire une galette à la frangipane des plus classiques ! C'était ma première fois, j'avais envie de changer de la crème... Lire la suite

  Le 04 janvier 2009 par   Deedhi
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• Petite recette sans conséquences... Ma petite galette à moi du jour... de la...

  A la maison du temps où j'étais haut comme mon hamster de fils, le premier dimanche de l'année c'était le jour de LA galette. LA galette parce qu'il n'était... Lire la suite

  Le 04 janvier 2009 par   Dorian
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• Galette des Rois Framboises, Frangipane/Pistache pour l'Epiphanie

  

  Depuis que j'ai découvert la Galette des Rois aux Framboises chez Marmiton et chez Vanessa (décidemment, j'suis addict ,) je ne fais plus que celle-ci. Lire la suite

  Le 04 janvier 2009 par   Joelle
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• Galette des rois

  Le premier dimanche de janvier, on tire les rois, on couronne pour un jour celui qui a trouvé la fève dans sa galette. Autrefois, ce fameux gâteau ne se... Lire la suite

  Le 04 janvier 2009 par   Aurelie83
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• Galette des rois au chocolat, facile & rapide

  J'ai plusieurs recettes de galette des Rois mais celle-ci est de loin celle que mes enfants préfèrent et ça tombe bien car moi aussi je l'adore, surtout du poin... Lire la suite

  Le 04 janvier 2009 par   Sandrine79
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• Galette des rois aux pommes & a la Frangipane

  Bonjour,Aujourd'hui c'est l'épiphaniealors c'est tous simplement que je vous met la recettede galette que j'ai déjà fais deux fois cette semaine.C'est une... Lire la suite

  Le 04 janvier 2009 par   Doudoue
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• Galette des Rois à la Frangipane facile

  Dimanche c'est lejour de la galette alors opurquoi ne pas la confectionner vous mêmes ? La galette n'étant pas encore réalisée cetet année je vous mets celle qu... Lire la suite

  Le 02 janvier 2009 par   Laetitia60
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• Queue de boeuf aux galettes de panais

  1kg de queue de bœuf 2 oignons 2 clous de girofle 2 carottes thym, laurier 1 kg de panais 100 g de beurre 40 g de sucre impalpable 1 c à s de ciboulette hachée... Lire la suite

  Le 30 novembre 2008 par   Philtownwalker
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• Galette de sarrasin au poireau & mont d'or

  

  Si vous suivez le blog, vous aurez remarqué que je me suis servi de galettes de sarrasin pour une recette de nems au thon. Mais il aurait fallu que je fasse... Lire la suite

  Le 29 novembre 2008 par   Eric Bernardin
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• Galette végétale aux flocons de quinoa et courgette

  Voilà bien longtemps que je n'avais plus fait de galette de céréales ! Cette dernière vient du blog de Valérie Cupillard, auteur de très nombreux livres présent... Lire la suite

  Le 12 novembre 2008 par   Aude L
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• Galettes aux pommes

  Il faut prévoir 4 pommes, un peu d'huile, 4 oeufs, 200g de farine, 50g de beurre, 40cl de lait, du sucre en poudre. Préparer la pâte pour la galette. Casser... Lire la suite

  Le 01 novembre 2008 par   Opapilles
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• Galettes de céleri rave et pommes de terre

  Dans mon panier de légumes il y a 2 semaines, j'avais 2 céleris rave. Je les gardais dans le but de faire une soupe, mais la soupe de céleri rave ne me tentait... Lire la suite

  Le 17 octobre 2008 par   Encuisinectout
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• Galette de Pommes de Terre au Serrano

  Je me suis rendu compte récemment que le jambon Serrano –et tout autre jambon cru d’ailleurs- est aussi délicieux grillé. C’est surprenant, le goût est... Lire la suite

  Le 24 septembre 2008 par   Tartinejeanne
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• Galettes de pommes de terre

  

  Je n'ai pas l'habitude d'avoir beaucoup de pommes de terre en stock, car j'en mange assez peu. Or, depuis fin août, il y en a souvent dans le panier bio dont... Lire la suite

  Le 11 septembre 2008 par   Cicerolle
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• La harcha, galette de semoule

  

  La harcha (galette de semoule) est typiquement marocaine. Lire la suite

  Le 09 septembre 2008 par   Minva
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• La galette au sucre de Pérouges

  

  Aujourd’hui pas de recette car hier il fallait profiter de cette magnifique journée ensoleillée. Nous sommes allés nous ballader du côté de Pérouges (Ain) petit... Lire la suite

  Le 22 août 2008 par   Monique
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• Côtes et Filet d'Agneau Rôti au Thym, Galette de Polenta aux Légumes...

  Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Difficulté : 3/5 Le marché pour 4 personnes : 1 filet d’agneau avec côtes de 1 kg (8 côtes) 4... Lire la suite

  Le 21 août 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Galettes de céréales, carottes & cumin

  

  Assiette Luminarc A manger tout plein de cochonneries, au bout d'un moment, la balance et mon corps me le font sentir. Alors on revient aux bonnes bases,... Lire la suite

  Le 21 août 2008 par   Maptitecuisine
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• Galette aux prunes

  Pas bien méchant La petite L. (6 ans) m’a raconté qu’elle avait mis 1 cent sous son oreiller et que le lendemain, elle avait trouvé 5 euros. Lire la suite

  Le 20 août 2008 par   Guven
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• Piperade basquaise sur galette taloa, un régal !

  

  La piperade est un plat de mon pays Basque, rouge et vert comme son drapeau et qui met en valeur le fameux petit piment doux, qui a d'ailleurs donné son nom à... Lire la suite

  Le 17 juillet 2008 par   Cicerolle
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• Galette feuilletée à la crème d’amande

  

  Alors pour aujourd'hui c'est galette feuilletée à la crème d'amande pour changer un peu des desserts aux chocolats! C'est une galette très légère et je la... Lire la suite

  Le 03 juillet 2008 par   Minva
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• Galettes de poulet au reblochon

  500 g de blanc de poulet, 2 oeuf, 60 g de reblochon, 8 c à s de chapelure, 3 c à s de ciboulette, farine, sel, poivreHachez les blancs de poulet, au couteau pou... Lire la suite

  Le 14 juin 2008 par   Philtownwalker
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• Galette farcie aux tomates et au bacon

  Voici une recette de galette complète à base de semoule.Je ne me sers pas souvent de semoule pour ce genre de préparation, mais ayant déjà utilisé de la... Lire la suite

  Le 20 mai 2008 par   Christlor
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• Galettes de choux de Bruxelles

  

  Que faire de ses petits choux de Bruxelles, qu'ils soient frais ou surgelés ? J'ai opté pour cette galette, très complète et délicieuse à souhait ! Lire la suite

  Le 07 mai 2008 par   Papillonmyosotis
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• Mousse au chocolat intense, fraises et galette bretonne

  Depuis hier soir, une folle envie de galettes tout droit venues de Bretagne me ronge (j'ai quand même résisté depuis lundi !)... Lire la suite

  Le 18 avril 2008 par   Sophie21
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• Galettes charantaises (excellents petits biscuits sablés)

  CONFISERIESIngrédients:200 g de farine2 cuillères à café rases de levure chimique100 g de beurre75 g de sucre glace1 oeuf + 1 oeuf pour dorer1 pincée de... Lire la suite

  Le 20 février 2008 par   Nolly Shuor
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• Galette de pommes de terre

  BerryFaire une détrempe de pate feuilletée contenant quelques poommes de terre cuites à l'eau et écrasées à la fourchette et eventuellemenbt un peu de sel.... Lire la suite

  Le 20 février 2008 par   Nolly Shuor
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• Galette au potiron (Picardie)

  LÉGUMESCategories: Patisserie, Galette, Potiron, FranceIngrédients :250 g Farine5 g Levure de boulanger1 Oeuf125 g Chair de potiron60 g Beurre1 1/2 tb Sucre en... Lire la suite

  Le 20 février 2008 par   Nolly Shuor
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• Galette Franc-comtoise au Comté

  

  Vu que les enfants en vacances ça ne sait pas dormir et que ça réclame à corps et à crie leur petit déjeuner, nous étions donc sur le pont de bonne heure. Lire la suite

  Le 14 février 2008 par   Céline Baussan
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• Galette des Rois Poires et Crème de Marrons

  

  Nous voilà fin janvier et je n'ai même pas posté de recette de galette. Il faut dire que depuis que j'ai découvert la galette Frangipane/Framboises, je ne fais... Lire la suite

  Le 28 janvier 2008 par   Joelle
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• La galette des rois

  

  Etes-vous un favophile ? Vous l'aurez sans doute deviné... le favophile est un collectionneur de fèves. Personnellement, je tiens une petite boîte où... Lire la suite

  Le 19 janvier 2008 par   Delphine Pocard
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• Souvenirs... et une Délicieuse Recette de Galette des Rois

  

  Galette des Rois Voici les explications en photos de ma longue absence. J'ai eu l'immense chance pendant les dernières semaines de voir du pays, alors je partag... Lire la suite

  Le 15 janvier 2008 par   Valperfi
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• Galette feuilletée @ la pralinoise

  Pour une galette il vous faut 2 disques de pâte feuilletée maison( r7 ici ) ou du commerce Garniture 200g de pralinoise 150g de mascarpone 2 oeufs 140 g de... Lire la suite

  Le 12 janvier 2008 par   Fidji
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• Galette chocolat-framboise

  Cette galette est composé de pâte feuilletage chocolat et fourré de frangipane parsemer de framboise. Ingrédients:600g de pâte feuilletée chocolat / 300g de... Lire la suite

  Le 11 janvier 2008 par   Guillaume Leyendecker
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• La Galette des Rois Briochée : Recette traditionnelle Vendéenne

  Ingrédients : 1 carré de levure de boulanger 6 cuillères à soupe de lait 150 g + 50 g de sucre en poudre 500 g de farine 100 g de beurre mou (attention : pas... Lire la suite

  Le 08 janvier 2008 par   Eparsa
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• Mousse de marron sur lit de gaufres belges à la banane, voilà où me mène la grèv...

  

  J'avais pas envie de faire de galette cette année, moi je dis faut pas se forcer par contre j'avais tout ce qu'il me fallait pour testée une mousse de marron... Lire la suite

  Le 08 janvier 2008 par   Barbinou
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• après la galette, la brioche des rois

  

  Enfin, une bonne brioche des rois comme je les aime!Malheureusement on n'en trouve pas partout, je me rapelle lorsque j'habitais dans l'Oise, impossible de... Lire la suite

  Le 07 janvier 2008 par   Lolo1383
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• Galette Pista-griottes

  

  Galette Pista-griottes. Pour cette galette à la pistache et griottes, elle est toujours à base de frangipane mais laquelle on a ajouté de la pâte de pistache.... Lire la suite

  Le 07 janvier 2008 par   Guillaume Leyendecker
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• Les rois mages sont en retard : une pâte feuilletée maison, en attendant la...

  

  Après le Réveillon sans casseroles, l'Epiphanie sans galette... L'année 2008 commence bizarrement ! Cette année (comme les précédentes), je n'avais pas... Lire la suite

  Le 06 janvier 2008 par   Natalia Kriskova
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• Galette des rois

  

  Bon je sais, pour un 6 janvier,ce n'est pas très original!! Mais justement c'est beau de respecter les traditions!! Alors je vous propose ma petite recette de... Lire la suite

  Le 06 janvier 2008 par   Sandra
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• Galette des rois choco-coco

  

  - 1 pate feuilletée- 30 g de farine - 2 oeufs entiers + 1 jaune - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de sucre en poudre - 250 g de lait - 100 g de beurre mou - 8... Lire la suite

  Le 06 janvier 2008 par   Sandrine Brochon
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• La galette des rois

  

  Je vais commencer ma série de recette de galette par la plus traditionnelle de toutes: la galette à la frangipane. Ingrédients:600g de pâte feuilleté / 300g de... Lire la suite

  Le 06 janvier 2008 par   Guillaume Leyendecker
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• Joyeux blogalette anniversaire !

  

  1 an… oui déjà un an pour B comme Bon… et quelle aventure ! Il est vrai que je n'avais pas imaginé l'univers dans lequel j'entrais en postant mon premier billet. Lire la suite

  Le 06 janvier 2008 par   Anne Onyme
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• la galette des rois

  

  Finallement, je n'ai pas pu tenir jusqu'à l'épiphanie, j'ai fait la galette des rois ce matin.Moi qui peste contre cette course folle que se livrent artisans... Lire la suite

  Le 05 janvier 2008 par   Lolo1383
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• Galette des Rois au chocolat et aux poires

  Ingrédients : 350 g de pâte feuilletée fraîche ou surgelée 1 jaune d'oeuf 100 g de chocolat noir pour la patisserie 100 g de sucre en poudre 100 g de poudre... Lire la suite

  Le 05 janvier 2008 par   Eparsa
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• Galette des Rois du Terroir

  Ingrédients : 125 g de farine 60 g de sucre 100 g de beurre 3 jaunes d'oeufs Une pincée de vanille en poudre 1 fève 1 jaune d'oeuf pour dorer Préparation :... Lire la suite

  Le 05 janvier 2008 par   Eparsa
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• Galette des Rois allégée

  Ingrédients : 150g de farine 200g + 80g de fromage blanc 0% en faisselle 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 100g d'amandes en poudre 2 cuillers à café... Lire la suite

  Le 05 janvier 2008 par   Eparsa
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• Galette des Rois au chocolat

  Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée (pâte à tarte) 1 jaune d'oeuf (pour faire dorer la pâte) 1 pincée de sel 1 pincée de sucre Ingrédients pour la... Lire la suite

  Le 05 janvier 2008 par   Eparsa
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• Galette des Rois à la pomme rôtie

  Ingrédients : 2 ronds de pâte feuiletée 80 gr de beurre 80 gr de sucre semoule 80gr de poudre de noisettes 1 oeuf 3 cl de Calvados 3 pommes avec 15 gr de... Lire la suite

  Le 05 janvier 2008 par   Eparsa
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• Galette des Rois pommes canelle

  Ingrédients : 2 pâtes feuilletées du commerce 4 pommes golden moyennes bien mûres 150g de sucre 2 cuillères à soupe de cannelle 1 jaune d’oeuf 1 fève Préparatio... Lire la suite

  Le 05 janvier 2008 par   Eparsa
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• Galette des Rois à la frangipane

  Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 3 oeufs 100 g d'amandes en poudre (3.5 onces) 100 g de sucre (3.5 onces) 1 cuillère à soupe de farine 70 g de beurre ramolli... Lire la suite

  Le 05 janvier 2008 par   Eparsa
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• Une farandole de Galettes et de Couronnes briochées!

  

  Plus que 2 jours et c'est l'Epiphanie!AU nord on parle de Galette et au Sud de Gâteau des rois ou de couronne briochée... enfin tout le monde y va de son petit... Lire la suite

  Le 04 janvier 2008 par   Laurene Bassart
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• La Galette des Rois de Jean-Paul Hévin est disponible !

  Les Origines de la Galette des Rois La galette des rois, est une tradition typiquement française qui avait déjà cours au XIVe siècle. La galette était partagée... Lire la suite

  Le 03 janvier 2008 par   Eparsa
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• Première Galette des Rois Frangipane - Abricot

  

  Après les réveillons, passons aux Galettes des Rois ...Ma première recette de Galette ... et ça ne sera pas la dernière Lire la suite

  Le 01 janvier 2008 par   Nathalie Boisse
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• Galette des rois à la crème frangipane

  Ingrédients : 2 abaisses de pâte feuilletée120 g de poudre d'amandes80 g de beurre ramolli120 g de sucre en poudre2 jaunes d'oeufs 1 sachet de sucre vanillé1... Lire la suite

  Le 27 décembre 2007 par   Flower63
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• Galette au Goumeau

  C'est une galette typique de l'épiphanie.En Franche-Comté aussi appelé suivant les régions, galette au goumeau bisontine, papet,galette des rois.Pate briochée... Lire la suite

  Le 14 novembre 2007 par   Nolly Shuor
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• La Galette au Goumeau de Saint Amour

  C'est presque une recette bressane elle a une une certaine parenté avec la quiche comtoisePrenez 80 gr de beurre frais et 20 gr de saindoux ou simplement 100... Lire la suite

  Le 14 novembre 2007 par   Nolly Shuor
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• Des GALETTES DES ROIS pour les Nez Rouges

  Le samedi 5 Janvier 2008, l’école de cuisine ACADEMIE CINQ SENS vous invite à un cours de pâtisserie gratuit pendant lequel les enfants, entre 4 et 12 ans,... Lire la suite

  Le 10 novembre 2007 par   Thierry Roussillon
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• CHEESE NAAN, galette de blé fermentée

  POUR 6 GALETTES : 300 g de farine, 1 yaourt nature, 1 pincée de sel, 1/2 sachet de levure chimique, 1 cuillère à soupe d’huile, un peu d’eau tiède, environ 100 ... Lire la suite

  Le 27 octobre 2007 par   Squirrelangel1
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