Cuisine — Galette des rois
Cuisine — Galette des rois
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brioche des rois
après ma galette des rois j'ai réalisé une brioche Recette : Ingrédients : 1/2 cube de levure (20 g.) ou 1 sachet de levure sèche 2,5 dl de lait à température... Lire la suite
Le 03 janvier 2014 par Gaellelecolo
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brioche des rois
après ma galette des rois j'ai réalisé une brioche Recette : Ingrédients : 1/2 cube de levure (20 g.) ou 1 sachet de levure sèche 2,5 dl de lait à température... Lire la suite
Le 03 janvier 2014 par Gaellelecolo
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Le Menu VG du vendredi #58
Bonjour ! Pour commencer cette belle année c’est à nos amis de Code Planète de vous proposer un menu facile et de saison, que de bonnes choses qui me donnent... Lire la suite
Le 03 janvier 2014 par Miamettrucs
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La pâte feuilletée inversée de Pierre Hermé : recette guidée
Cela fait déjà longtemps que j’avais envie d’essayer la recette de la pâte feuilletée. C’est la seule pour laquelle je faisais vraiment un blocage : trop long,... Lire la suite
Le 02 janvier 2014 par Royalchill
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Bonne et heureuse année 2014
BONNE ET HEUREUSE ANNÉE Pour une année toutes en gourmandises et autres friandises Pour une année riche en recettes sans prise de tête Sans oublier le bonheur,... Lire la suite
Le 02 janvier 2014 par Sandrineh
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Galettes des Rois individuelles { à la véritable frangipane }
Tout d'abord je vous souhaite une merveilleuse année 2014 à tous, qu'elle soit sous le signe du bonheur tout simplement!Et comme j'ai décidé de continuer de vou... Lire la suite
Le 02 janvier 2014 par Chloé Délice
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Galettes et Gâteaux des Rois
Fête païenne (les Saturnales), chrétienne ensuite, simplement gourmande et festive aujourd’hui, d’où toute signification symbolique a disparu mais qui permet à... Lire la suite
Le 01 janvier 2014 par Gourmets&co
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un p'tit tour de galette....
Bientôt l'épiphanie, comme d'habitude je vous propose un message spécial galette, avec des recettes que j'ai déjà réalisé les années précédentes en attendant... Lire la suite
Le 31 décembre 2013 par Annebetty
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Galettes des rois (sans alcool)
Oui je sais je suis un peu en avance (quoi que dans les magasins elles y sont déjà...) Mais on en raffole à la maison... Donc j'ai fait ma... Lire la suite
Le 29 décembre 2013 par Kederecettes
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Noël des loulous 2013
Voici un petit aperçu du goûter des loulousUn goûter auquel étaient conviés les parents, les frères mais aussi tata et les cousins pour CassandraSur la table... Lire la suite
Le 24 décembre 2013 par Natt
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Recettes de fêtes 2013
Bonjour à tous, Les fêtes approchant à grands pas, voici un petit récapitulatif des recettes les plus aptes à régaler vos papilles et celles de vos invités.... Lire la suite
Le 21 décembre 2013 par Kandra
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Frangipane sur lit de compotée de Rhubarbe
Aujourd'hui, je vous propose de la Frangipane sur lit de compotée de Rhubarbe : Comme j'ai fait mon lait d'amandes, pour ma recette de Courge Tan Cheese en... Lire la suite
Le 18 décembre 2013 par Kalinky
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Petits coeurs Pomme/Fraise/Vanille pour l'Epiphanie
Bientôt l'Epiphanie! Chaque année, on se demande si on va partir sur la traditionnelle galette des Rois à la frangipane ou celle à... Lire la suite
Le 14 décembre 2013 par Alinecuisine
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menu de réveillon pour 6 à moins de 5e par personne
Menu de fête Comme dans un précédent post, voici un nouveau menu pour ces fêtes de fin d'année. J'ai choisi l'enseigne Leclerc pour ce repas. Elaboré au... Lire la suite
Le 09 décembre 2013 par Bellabella72
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Le droit de dire non
Pourquoi ce titre, tout simplement parce que vous avez le droit de dire non. Je m'explique: On mange pour satisfaire une faim et du coup nos besoins, et... Lire la suite
Le 14 novembre 2013 par Elslel
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Tarte poire & frangipane
J’ai tendance à manger de la frangipane une fois par an : à l’épiphanie pour la traditionnelle galette des rois ! Pourtant, cette crème à base... Lire la suite
Le 01 novembre 2013 par Lesdelicesdeletiss
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Samoussas à la frangipane et au miel! miam!!!
Je dois remercier Héllyane pour cette bonne idée voici sa recette de Bricks à la frangipane (cigares) ma recette est un peu différente parce que les quantités... Lire la suite
Le 30 octobre 2013 par Marinettev03
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La crème d’amandes
La première fois que j’ai fait de la crème d’amandes, je ne savais pas qu’il fallait la faire cuire, voir la mélanger à la crème pâtissière pour que les... Lire la suite
Le 25 octobre 2013 par Delphine
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La crème pâtissière
Je pense qu’avant de continuer à te filer mes recettes ou idées éventuelles, il serait bon de te donner les bases de la pâtisserie. Parce qu’au final, sans... Lire la suite
Le 16 octobre 2013 par Delphine
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Le petit dessert du week end : les pasteis de Nata
En visitant le Portugal j'ai surtout découvert une cuisine riche et excellente notamment en pâtisseries. Ayant trouvé la recette des fameux pasteis dans un... Lire la suite
Le 11 octobre 2013 par Sandrineh
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[Box] Ah Scala jolie Ma p’tite Boite à Beauté! (zaï zaï zaï zaï)
J’ai enfin reçu, hier, Ma boite à Beauté La Scala et je suis, une fois de plus, ravie. 8 produits, tous full size ou travel size, dont 4 produits bio. Lire la suite
Le 04 octobre 2013 par Carole Thiery
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Galette exotique : ananas-coco
Même si l'hiver n'est pas trop rude cette année, j'aurai envie que le printemps revienne bien vite : entendre les oiseaux s'éveiller le matin, prendre le petit... Lire la suite
Le 07 janvier 2013 par Picorette
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Clin d'oeil rétrospectif : biscuits de l'Avent 2012
window.location = "http://nataliakriskova.blogspot.fr/2013/01/clin-doeil-retrospectif-biscuits-de.html"; Je n'ai pas pris le temps de publier ces recettes en... Lire la suite
Le 04 janvier 2013 par Natalia Kriskova
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Pâte feuilletée rapide expliquée pas à pas
A l'approche des fêtes je refais une édition de cette recette de pâte feuilletée rapide et expliquée pas à pas, le pliage est une question de coup de main ....... Lire la suite
Le 30 octobre 2012 par Cristaxou
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[Minceur] Envie de craquer ?
.C R A Q U E R C'est un des mot avec "balance" qui m'effraie le plus depuis que je commence à perdre du poids. L'idée même que je puisse perdre tout contrôle es... Lire la suite
Le 09 octobre 2012 par Macaronrose
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Citrus spray (que faire du ... ?)
Le Citrus spray de Lékué n'est pas un presse-agrume mais un spray, à la différence du presse agrume qui vide l'agrume qu'on jette ensuite, il présente le... Lire la suite
Le 20 septembre 2012 par Lof
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Que fais-tu dans mes PÂTES !
Les pâtes, tout une histoire… Pas facile de se repérer dans le rayon des pâtes à tarte toutes faites, il y en a tellement : pâte feuilletée, brisée, sablée,... Lire la suite
Le 17 septembre 2012 par Papa Bosse Et Maman Cuit
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♥ Flan aux Spéculoos & Tofu Soyeux { Sans lait,ni oeufs et sans sucre ajouté.....
Le Tofu soyeux est un ingrédient magique, je m'en sers souvent pour réaliser des crèmes; simples et rapide elles sont toujours appréciées notamment celle aux... Lire la suite
Le 17 juillet 2012 par Cookinglili
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Réussir la crème pâtissière
La crème pâtissière rentre dans la composition de nombreuses pâtisseries telles que les choux, les éclairs, les religieuses, les millefeuilles, les fonds de... Lire la suite
Le 12 juillet 2012 par Kak
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♥ Macarons Spéculoos et Chocolat au Lait
Le macaron est ma nouvelle lubie, je n'arrête pas! Alors lors de ma rencontre trés sympathique avec Anne du blog Anne aux fourneaux, j'ai voulu lui apporter un... Lire la suite
Le 08 juillet 2012 par Cookinglili
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Crème Frangipane selon Pierre Hermé
Crème frangipane à utiliser pour la Galette des Rois à la Frangipane. Pour : 500 g de crème Difficulté : Moyenne Préparation : 15 minutes Ingrédients : * 100 g... Lire la suite
Le 25 février 2012 par Nadinesaveurscuisine
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Crème Frangipane selon Pierre Hermé
Crème frangipane à utiliser pour la Galette des Rois à la Frangipane. Pour : 500 g de crème Difficulté : Moyenne Préparation : 15 minutes Ingrédients : * 100 g... Lire la suite
Le 25 février 2012 par Nadinesaveurscuisine
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Index des Recettes sucrées par ordre Alphabétique
Coté Sucre B Biscuits de noël à la cannelle Les Brookies (mi cookies, mi brownies) Blondies au chocolat blanc Buche au chocolat à 3 épaisseurs Buche au... Lire la suite
Le 12 février 2012 par Morgane8484
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A vous L'Honneur! # 4
C'est avec grand plaisir que je publie aujourd'hui une nouvelle mise à l'honneur Jeanne du blog"La table de Jeanne" avec le Tiramisu de Betterave au Cumin... Lire la suite
Le 10 février 2012 par Joelle
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Mardi 10 janvier 2012 : Makis de courgettes Douktoukissmanch' - Lapin aux...
Un petit menu de la galette des Rois... En entrée un plat où tout est comestible... jusqu'aux couverts. En plat un incroyable lapin qui se prend pour un boeuf..... Lire la suite
Le 08 février 2012 par Bouffedumardi
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Top 5 du mois de janvier
Voici les 5 recettes les plus consultées ce mois-ci : 1 - Gâteau arc-en-ciel au chocolat 2 - Gâteau au chocolat 3 - Galette des rois allégée aux pommes 4 -... Lire la suite
Le 01 février 2012 par Noviceencuisine
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{Coups de coeurs de janvier + atelier pâte à sucre à gagner}
Hello !!! Une fois n’est pas coutume, je publie un dimanche ! Je vous l’annonce, ça arrivera 12 fois dans l’année, le dernier dimanche de chaque moi. Lire la suite
Le 29 janvier 2012 par Latelierpatasucre
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Salade Détox
© FrenchfryyTous les ans, au mois de janvier, c'est le même refrain: on a beaucoup festoyé à Noël, grignoté à Hanouka, picolé au Nouvel An, et enchainé sur... Lire la suite
Le 26 janvier 2012 par Axoouu
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Galette méditerranéenne.
Après les galettes des rois ça sera le tour des crèpes et autres galettes salées. Alors je prends un peu d'avance !! Un peu de soleil dans mon assiette et des... Lire la suite
Le 23 janvier 2012 par Audideos
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Galettes des rois chocolat coco et ananas
Je voulais une recette de galette originale. J'ai commencé par réaliser une pâte feuilleté au chocolat selon la recette de Christophe Felder, une garniture... Lire la suite
Le 23 janvier 2012 par Calvie
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Galette de rois aux poires et crème de marrons
Bonjour à tous. Voilà aujourd'hui je pense ma toute dernière galette des rois de l'année, mais quel galette !! Elle est originale sans l'être trop, la poire... Lire la suite
Le 23 janvier 2012 par Mellegourmande
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Galette de rois aux poires et crème de marrons
Bonjour à tous. Voilà aujourd'hui je pense ma toute dernière galette des rois de l'année, mais quel galette !! Elle est originale sans l'être trop, la poire... Lire la suite
Le 23 janvier 2012 par Mellegourmande
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Brioche des rois au chocolat
L'année dernière j'avais testé les galette des rois allégées aux pommes et au pain d'épice. Cette année, j'ai décidé de tester la brioche des rois. Lire la suite
Le 21 janvier 2012 par Noviceencuisine
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Galette à la compote de pommes et speculoos
21/01/2012 Habituellement, je prépare la galette des rois avec de la frangipane. A la demande de Roger qui n'appréciait plus tellement ce genre de galette,... Lire la suite
Le 21 janvier 2012 par Guillaumette57
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Galette Beurrée Dunkerquoise
Bon, je sais, l'Epiphanie est loin derrrière nous mais la galette des rois se vend et se consomme aujourd'hui durant tout le mois de janvier aussi n'est-il pas... Lire la suite
Le 18 janvier 2012 par Joelle
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Un dartois pour mon petit roi
Le 10 janvier dernier, c’était l’anniversaire d’un de mes enfants et pour fêter ses 5ans, je voulais lui faire le gâteau de son choix. Lire la suite
Le 18 janvier 2012 par Kak
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Un dartois pour mon petit roi
Le 10 janvier dernier, c'était l'anniversaire d'un de mes enfants et pour fêter ses 5ans, je voulais lui faire le gâteau de son choix. Lire la suite
Le 18 janvier 2012 par Kak
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Galette breizh !!!
L'Epiphanie est passée mais le plaisir de déguster de bonnes galettes est possible jusqu'à fin janvier, alors profitons-en !!! Chez moi, point de galette... Lire la suite
Le 17 janvier 2012 par Titi56
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Le grand testing Eclairs au chocolat
J'ai rejoint pour la première fois ce week-end le "gang des testeuses lyonnaises" dixit Camille. Tout a commencé à l'initiative de Marjorie qui a regroupé des... Lire la suite
Le 16 janvier 2012 par Stephatable
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Le meilleur éclair au chocolat de Lyon
Le gang des testeuses (sic) a encore frappé. Après les galettes des rois, nous avons récidivé pour tenter de dénicher le meilleur éclair au chocolat de Lyon. Lire la suite
Le 15 janvier 2012 par Faimdelyon
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A vous L'Honneur! #3
Première édition de l'année de ma nouvelle rubrique "A vous l'honneur"! mais troisème depuis le début. Je suis ravie de metttre à l'honneur aujourd'hui:... Lire la suite
Le 15 janvier 2012 par Joelle
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Mes recettes, vos réalisations 48
C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite
Le 15 janvier 2012 par Natt
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J'aime la galette, pas vous?
Elle est belle, bien brillante, entièrement maison, naturelle, et véritable, la voici, la voilà, c'est la galette à la frangipane!!! Wouhouuuu!! Lire la suite
Le 14 janvier 2012 par Jedism
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Galette crème de noisettes et chocolat
L'épiphanie c'était le 6 janvier, mais la galette des rois se déguste tout au long du mois de janvier. J'en ai réalisé une traditionnelle (bientôt sur le blog)... Lire la suite
Le 14 janvier 2012 par Kak
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Ras la toque des galettes a la chaine !
Déjà que l’Epiphanie est en perte de sens, voilà que la traditionnelle galette des rois est en train de perdre son âme !Parce qu’on la trouve en vente dès le... Lire la suite
Le 13 janvier 2012 par Vava22
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Boite chaude au Mont d'Or
Ce soir une petite recette pas très compliquée (un bon plat d'hiver!) mais que je tiens à mettre sur blog d'une part parce que c'est vraiment top bon mais... Lire la suite
Le 12 janvier 2012 par Morgane8484
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Mon carnet d’alimentaire d’observation
La semaine dernière j’ai décidé de noter ce que je mangeais selon les critères Zermati (article La méthode Zermati 2/2 ) et Apfeldorfer (article Maigrir c’est... Lire la suite
Le 10 janvier 2012 par Miss_souba
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King cake
Cette année j'avais envie de changer un peu et d'essayer les galettes d'autre pays du monde.Voici donc la galette des rois des états-unis: le KING CAKEc'était... Lire la suite
Le 08 janvier 2012 par Celinekuisine
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Brownie à la pâte à tartiner
Première nouvelle recette de 2012. La galette des rois ne compte pas vraiment car c'était une réédition de 2009 . Pour cette nouvelle année je commence fort ave... Lire la suite
Le 08 janvier 2012 par Pauline1984
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Blog en pause
Il faut que je partage ma joie avec vous, en consultant mes statistiques je trouve 759 visiteurs sur mon blog hier, reccord battu .... Certainement grâce à la... Lire la suite
Le 08 janvier 2012 par Cristaxou
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Fouace (brioche des rois)
Quand on pense enfin en avoir fini avec les repas hypercaloriques des fêtes et bien on en rajoute une couche avec l'Epiphanie. Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Lilizinz
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Fouace (brioche des rois)
Quand on pense enfin en avoir fini avec les repas hypercaloriques des fêtes et bien on en rajoute une couche avec l'Epiphanie. Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Lilizinz
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les rois
La tradition de la fête des Rois date, selon certains historiens, de l’époque romaine. Attesté dès le 14e siècle, l’usage de désigner le jour de l’Épiphanie un ... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Bonheursdesophie
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Aujourd'hui on fait de la galette (frangipane facile)
Nous voilà arrivés au moment de la galette des rois, il en existe de nombreuses variétés dans les grandes surfaces et chez nos boulangers, mais pourquoi ne pas... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Laetitia60
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Galettes des rois : Les recettes de la semaine (S1/2012)
L’épiphanie, c’est aujourd’hui. Pour vous aider à déterminer qu’elle sera votre galette, j’ai réalisé une petite sélection. J’ai envie de toutes les essayer,... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Zekitchounette
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Blog'n'roll : Voici venir les rois... mages !
En ce jour de participation au Blog'n'roll de Maman Bobo et veille de week-end de l'Epiphanie, l'occasion était trop belle pour ne pas te parler des Kings of... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Chris35
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J'aime la galette savez vous comment......
Quand elle est bien faite, avec du beurre dedans ....Tralalala lalala lalère....Bah oui ça me fait penser à tous ces p'tits bouts de choux qui chantent leurs... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Annebetty
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Timbales des Rois confiture de lait, pommes & noix...et concours
Avec un peu de retard, laissez-moi vous souhaitez tous mes voeux de bonheur pour cette nouvelle année 2012, et vous remercier d'être toujours aussi nombreux à m... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Laura_cookie
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Les Galettes
Après l'effort créatif des bûches de Noël, on sent que les pâtissiers s'essoufflent et restent plutôt classiques pour les galettes des rois de cette année! On... Lire la suite
Le 05 janvier 2012 par Aboutfoood
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Galettes des Rois à la crème de rose et chocolat blanc ...quelques balades entr...
Galette des Rois à la crème de rose Recette pour 6 à 8 pers Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn à 180 ° pour la galette 30 mn pour la version de tarte simple... Lire la suite
Le 04 janvier 2012 par Sacha
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Déco de gâteau: mes adresses préférées…
Le voilà… ce fameux article sur les adresses ! En fait ce n’est pas compliqué : cet article sur le sujet des adresses, j’en ai commencé un presque chaque semain... Lire la suite
Le 04 janvier 2012 par Latelierpatasucre
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Les meilleures galettes des rois de Lyon
Le testing de produits est une coutume, presque un devoir, de bon nombre de rédactions : élire le meilleur Paris-Brest, le meilleur pain, le meilleur... Le... Lire la suite
Le 04 janvier 2012 par Faimdelyon
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Brioche ou couronne pour fêter les Rois
J'ai ici même déjà donné plusieurs recettes de galettes des rois, au fils des années: frangipane à la fêve tonka et pâte feuilletée inversée, galette chocolat... Lire la suite
Le 02 janvier 2012 par Deborah
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La galette selon Gontran
Pour l'épiphanie, vous pouvez toujours essayer de faire votre propre galette, mais si le temps vous manque, vous pouvez toujours l'acheter toute prête. Mais,... Lire la suite
Le 02 janvier 2012 par Daudrey
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Granité pommes et cidre
é Je crois bien que je vous propose aujourd'hui la toute première recette de boisson. Mais c'est aussi la toute première recette publiée sur www.jedism.fr .... Lire la suite
Le 31 décembre 2011 par Jedism
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En panne d’idées pour vos repas de fêtes ?
N’hésitez pas à nous piquer nos idées en surfant sur les archives de notre blog. Vous pourrez faire une recherche par dates, par plats ou par mots-clés.Et... Lire la suite
Le 22 décembre 2011 par Duoencuisine
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Faire son wedding-cake soi même (1/3 ): pour ou contre ?
Brides.com : simplissime pièce montée décorée de fleurs avec une figurine des mariés Hello People !!! Je crois que les grands débutants et les futures mariées... Lire la suite
Le 21 décembre 2011 par Latelierpatasucre
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Comment utiliser les blancs d’œuf
Après mon article « Comment utiliser les jaunes d’œuf », voici son petit frère ! Evidemment, si nous avons tous été un jour en présence d’un jaune d’œuf... Lire la suite
Le 23 novembre 2011 par Tartinejeanne
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Cakes des Rois (au fromage blanc)
Bonjour, Ce n'est pas encore la période des galettes des rois, alors pourquoi ne pas se laisser tenter par le Cake des Rois et des Reines de Doudoute, hein ! Lire la suite
Le 18 novembre 2011 par Chrystel56
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Comment utiliser les jaunes d’œuf
Qui n’a pas déjà été confronté au(x) jaune(s) d’œuf orphelin qui reste après l’élaboration de macarons ou autre meringues, ou encore après avoir monté des blanc... Lire la suite
Le 09 novembre 2011 par Tartinejeanne
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Spécialités de France - L 'Ile de France
Spécialités de France L' Ile de France . Paris (75) Essonne (91) Hauts-de-Seine (92) Seine-Saint-Denis (93) Seine-et-Marne (77) Val-de-Marne (94) Val-d'Oise (95... Lire la suite
Le 05 août 2011 par Dominique44
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Galette de sarrasin - Bretagne
Un plat très connu mais tellement simple et tellement bon que je suis obligée de partager la recette.Ingrédients: 400g de farine de blé noir 100g de farine... Lire la suite
Le 02 juillet 2011 par Momanaurelie
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Tarte citron framboise
J'ai définitivement beaucoup de mal à suivre les traditions en matière de célébration festives. A Noël, je réalise des gâteaux au yaourt, pour la chandeleur, un... Lire la suite
Le 02 juin 2011 par Palaisdeslys
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Glace a la vanille de pierre herme
Le Larousse des desserts m'a fait peur au début car je m'attendais à des recettes non seulement difficiles mais aussi pas tip top au niveau des proportions étan... Lire la suite
Le 16 avril 2011 par Lacuisinedezaza
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Crème soyeuse de Pommes, Dattes et Pruneaux
Cette préparation était d'abord destinée à devenir une compote, afin que ma Mini puisse faire le plein de fibres, son traitement lui ralentissant plus que... Lire la suite
Le 24 mars 2011 par Riricolibri
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Index des menus abordables - 50
En janvier régalons-nous ! Terrine de lapin aux fruits secs Torti à la carbonara allégée à ma façon Galette des rois frangipane aux framboises choco &... Lire la suite
Le 27 février 2011 par France
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Index des menus pour quatre à six personnes - 47
Menu rapide et bon Velouté d’asperges Oeufs en meurette express Petites crèmes coco façon Danette Tuiles au pralin Menu Explosion de saveurs Bonbons de chèvre... Lire la suite
Le 20 février 2011 par France
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Poulet sauce pain d'épice
Dans le cadre du jeu Interblog#14, http://tous-aux-fourneaux.over-blog.com/ vient piocher une recette sur mon blog et moi je fais mon choix chez... Lire la suite
Le 20 février 2011 par Noviceencuisine
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Bouchées au veau et foie gras
Il s'agit d'une mini version de la célèbrissime tourte de veau au foie gras de Mercotte que j'avais testé en we chez elle en janvier 2007 et que j'avais adoré. Lire la suite
Le 12 février 2011 par Deborah
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Spécialités lyonnaises : convivialité et prestige au menu
Depuis le début du XXème siècle, la ville de Lyon est reconnue comme la capitale de la gastronomie française. Une cuisine basée sur la convivialité, celle des... Lire la suite
Le 11 février 2011 par Dailyconso
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Recette du vrai "pithiviers fondant"
Salam aleykoum, bonjour Il existe deux recettes de pithiviers spécialité de la ville de Pithiviers dans le Loiret , le feuilleté qui ressemble à une galette... Lire la suite
Le 02 février 2011 par Salsabille
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Recette du vrai "pithiviers fondant"
Salam aleykoum, bonjour Il existe deux recettes de pithiviers spécialité de la ville de Pithiviers dans le Loiret , le feuilleté qui ressemble à une galette... Lire la suite
Le 02 février 2011 par Salsabille
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L’amandier
Pour rester un peu dans l’esprit « frangipane » de nos récentes galettes des rois, je vous propose ces petits gâteaux extras. Simples et rapides à faire, ils... Lire la suite
Le 25 janvier 2011 par Couleurdevie
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La galette la plus rapide de l’ouest
Galette des rois à la frangipane J’avais dit PAS-DE-GALETTE !!! Point. Trop gras, trop de pâte, trop d’amandes, trop d’oeufs, trop de tout, trop plein, arrête d... Lire la suite
Le 25 janvier 2011 par Boljo
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Tarte au citron
J'ai passé un week-end riche en pâtisserie, une galette des rois (pas convaincue je crois que je ne publierai une recette de la dite galette qu'en 2012), une... Lire la suite
Le 22 janvier 2011 par Jedism
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Ras la toque de la detox
Ma parole, qu’ont-ils donc mangé au réveillon, pour être dans un état pareil en ce début d’année ? Et chacun de chercher le meilleur remède, pour se purifier,... Lire la suite
Le 21 janvier 2011 par Vava22
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Galette frangipane myrtilles et amande intense
La période des galettes n'est pas terminée, on peut encore en proposer ou en consommer sans modération, et surtout si on l'a fait soi-même, car on peut ainsi... Lire la suite
Le 20 janvier 2011 par Myrtille
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Autour d’une galette …
Entrée Velouté de chou-fleur au chorizo et parmesan Velouté de chou-fleur au parmesan et chorizo Plat La tourtiflette La tourtiflette Dessert Galette des rois... Lire la suite
Le 20 janvier 2011 par France
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Ils ont testé
Un peu de retard ces derniers temps dans mes postes! Une petite pause ça fait du bien… et je n’avais pas programmé de post à l’avance! Lire la suite
Le 16 janvier 2011 par Payette6202
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Brioche ou Galette ?
Débat insoutenable auquel nous assistons chaque année entre les sudistes adeptes de la brioche et les nordistes qui ne jurent que par la galette à la frangipane. Lire la suite
Le 14 janvier 2011 par Foodiefroggy
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