Cuisine — Fruit À Pain

Cuisine — Fruit À Pain

• Parmentier de Fruit à Pain végétarien

  

  Le fruit à pain j'aime beaucoup, en gratin, en velouté, mijoté, en galettes, il m'inspire! Toutes les recettes à base de ce superbe produit de la nature, c'est... Lire la suite

  Le 24 avril 2015 par   Saveursetexperiences
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• Gnocchi de Fruit à Pain, sauce Champignons

  

  Encore une recette fusion Italie Maurice! Des gnocchis de fruit à pain avec une sauce aux champignons oignons! Ingrédients 1 fruit à pain 250gr de farine 2... Lire la suite

  Le 23 mars 2015 par   Saveursetexperiences
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• Purée de Fruit à Pain & Poisson salé, 100% Maurice

  

  Et voilà une combinaison parfaite!Le fruit à pain qui a tendance à être fade, je le prépare en puréeet je le relève avec un rougaille de poisson salé! Lire la suite

  Le 10 février 2014 par   Saveursetexperiences
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• Parmentier de Fruit à Pain, Poulet & Tomates confites

  

  Le fruit à painj'en suis fan.Encore une fois, je me suis régalée!Cette recette fusionne à merveille la France,Maurice et l'Italie!Ingrédients1 beau fruit à... Lire la suite

  Le 11 novembre 2013 par   Saveursetexperiences
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• Mijoté de Fruit à Pain au Poivre de Szechuan & Graines de Fenugrec

  

  Un accompagnement original, savoureux et si tendre, fondant.Le fruit à pain est très facile à trouver à l'Ile Maurice,il est assez commun mais assez peu de... Lire la suite

  Le 27 mai 2012 par   Saveursetexperiences
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• Poulet au Lait de Coco, Fruit à Pain & Pommes de Terre

  

  Un poulet très tendre et parfumé grâce à la marinade et au lait de coco.Nous avons beaucoup aimé.Je l'ai accompagné d'un riz pilaf aux tomates et à l'ail, reven... Lire la suite

  Le 21 mai 2012 par   Saveursetexperiences
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• Velouté Giraumon, Carottes & Fruit à Pain à la Cardamone

  

  Un velouté très onctueux pour affronter les premières soirées d'hiver!Ingrédients300gr de fruit à pain250gr de carottes400gr de giraumonsel poivre1 oignon2... Lire la suite

  Le 17 mai 2012 par   Saveursetexperiences
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• Flan de Fruit à Pain à la Vanille

  

  Un beau fruit à pain et voilà un dessert succulent.Le fruit à pain est très énergétique et très riche en fibres.Fruit à pain cruFruit à pain cuit! C'est fondant! Lire la suite

  Le 15 mai 2012 par   Saveursetexperiences
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• Gâteau de fruit à pain vanillé, Ananas rôti caramélisé sauce Passion

  

  Préparation - 20mn Cuisson - 20mn à 150°C Les Ingrédients pour 6 personnes Pour 12 petits gâteaux au fruit à pain :1/2 fruit à pain bien mûre 125g de beurre 3... Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Cuisineetcaro
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• Curry de crevettes et Gratin de fruit à pain

  

  Préparation - 15mn Cuisson - 20mnPour le gratin de fruit à pain : 1/2 fruit à pain 1/4l de lait 1 gousse d'ail 100g de gruyère rapé sel, poivre, muscadePour le... Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Cuisineetcaro
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• Le fruit à pain II

  

  Vous vous rappelez de mon fruit Ä‚Â pain? Alors, il en restait un que j'ai laissé murir, histoire de voir ce que ça donnait mangé en tant que... Lire la suite

  Le 15 février 2008 par   Emilieh
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