Cuisine — Frangipane
Cuisine — Frangipane
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Les amandines
cette recette est tirée du livre de Madame Saida Benberim! ils sont excellents et je vous les conseille Ingrédients pour la pâte 250 gr de farine 150 gr de sucr... Lire la suite
Le 25 février 2012 par Llysa
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Des rouges et des blancs : Pessac-Leognan, Cote Rotie, Meursault, Bonnes Marres
Bonjour à tous,Quelques diners bien accompagnés, comme ces magrets réduction balsamique au jus de veau avec :Pessac Leognan, Chateau Malartic Lagravière 2004 :... Lire la suite
Le 19 février 2012 par Matlebat
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Index des Recettes sucrées par ordre Alphabétique
Coté Sucre B Biscuits de noël à la cannelle Les Brookies (mi cookies, mi brownies) Blondies au chocolat blanc Buche au chocolat à 3 épaisseurs Buche au... Lire la suite
Le 12 février 2012 par Morgane8484
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Au fil des semaines : Puligny, Riesling, Hermitage, Nuits Saint Georges
Bonjour à tous,Quelques jolies bouteilles dégustées ces dernières semaines.Puligny Montrachet, Champ Canet Etienne Sauzet 2007 : Un nez élégant de fruit blanc,... Lire la suite
Le 11 février 2012 par Matlebat
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A vous L'Honneur! # 4
C'est avec grand plaisir que je publie aujourd'hui une nouvelle mise à l'honneur Jeanne du blog"La table de Jeanne" avec le Tiramisu de Betterave au Cumin... Lire la suite
Le 10 février 2012 par Joelle
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Tarte aux amandes, pâtisserie autrichienne presque comme Babsie Streger
Tarte aux amandesJ’aime la galette parce qu’il y a du beurre dedans, certes, mais point trop n’en faut mais aussi et surtout pour les amandes mais pas la crème. Lire la suite
Le 08 février 2012 par Boljo
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Camembert et Foie gras
Le Président Hénault rapporte dans ses « Mémoires » des conversations de salon où la gastronomie tient une large part ; on y parle, en 1761, pour la première... Lire la suite
Le 06 février 2012 par Hubjo
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Tartelette à la crème d'amande et aux pignons de pin
A la maison nous sommes assez adeptes des desserts aux amandes: frangipane , financiers ... J'ai décliné donc une version de la crème d'amande que j'utilise dan... Lire la suite
Le 04 février 2012 par Nanoud
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Moelleux aux pommes et amandes
Voilà un gâteau comme je les aime : très moelleux, riche en fruits, sucré juste ce qu’il faut, vite fait et qui a une saveur exquise de frangipane qui nous... Lire la suite
Le 31 janvier 2012 par Couleurdevie
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Ce jeudi, c’est crêpes party !
Jeudi prochain, le 2 février, c’est la Chandeleur, les crêpes sont à l’honneur! Salées ou sucrées, au sarrasin ou au froment, classiques ou exotiques, les... Lire la suite
Le 29 janvier 2012 par Vincentguillet
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Galette des rois à la pistache
Je sais, c’est passé, mais les galettes sont tellement bonne qu’il faut en profiter un peu plus longtemps ! Et ne dites surtout pas comme mes hommes, que ma... Lire la suite
Le 25 janvier 2012 par Monique
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Galette sablée aux pommes et pacanes
La pâte est la même que pour le gâteau basque, c’est pratique on peut faire un copier/coller de sa propre recette, ni vu ni connu je t’embrouille, je suis mon... Lire la suite
Le 25 janvier 2012 par Boljo
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Halwa à la vanille {RoseAndCook # épisode 1}
Il y a des rencontres qui marquent … En tant que jeune* blogueuse culinaire, j’en apprends tous les jours… et je fais des rencontres aussi, et je crois que c’es... Lire la suite
Le 24 janvier 2012 par Sanjee
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Galettes des rois chocolat coco et ananas
Je voulais une recette de galette originale. J'ai commencé par réaliser une pâte feuilleté au chocolat selon la recette de Christophe Felder, une garniture... Lire la suite
Le 23 janvier 2012 par Calvie
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Galette des rois chocolat - framboise !!!
Voilà une autre recette de galette des rois et celle - la , elle a été la préférer de toutes la famille !! Le mélange chocolat-framboise est absolument délicieu... Lire la suite
Le 21 janvier 2012 par Naty44190
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Galette des rois à la crème d'amande chocolatée
L'épiphanie est passée, et oui c'était le 06 Janvier mais ce n'est pas pour autant qu'il ne faut plus tirer les rois, n'êtes-vous pas d'accord et les enfants... Lire la suite
Le 21 janvier 2012 par Miretteauxfourneaux
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Galette à la compote de pommes et speculoos
21/01/2012 Habituellement, je prépare la galette des rois avec de la frangipane. A la demande de Roger qui n'appréciait plus tellement ce genre de galette,... Lire la suite
Le 21 janvier 2012 par Guillaumette57
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Galette Beurrée Dunkerquoise
Bon, je sais, l'Epiphanie est loin derrrière nous mais la galette des rois se vend et se consomme aujourd'hui durant tout le mois de janvier aussi n'est-il pas... Lire la suite
Le 18 janvier 2012 par Joelle
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Un dartois pour mon petit roi
Le 10 janvier dernier, c’était l’anniversaire d’un de mes enfants et pour fêter ses 5ans, je voulais lui faire le gâteau de son choix. Lire la suite
Le 18 janvier 2012 par Kak
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Un dartois pour mon petit roi
Le 10 janvier dernier, c'était l'anniversaire d'un de mes enfants et pour fêter ses 5ans, je voulais lui faire le gâteau de son choix. Lire la suite
Le 18 janvier 2012 par Kak
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Galette des rois potiron, clementines et graines de courge
Il est 2012 et quart, presque vingt en fait, aussi je vous invite à la galette. Une galette dépoussiérée, au gout de potiron, avec des peps de clémetines et le... Lire la suite
Le 17 janvier 2012 par Palaisdeslys
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Galette des Rois créole ou galette sèche
MESSAGE D'UNE LECTRICE Salut Prisca,C'est le temps des galettes ! Peux tu nous donner une recette d'antan et d'aujourdhui ou revisitée comme tu sais si bien le... Lire la suite
Le 17 janvier 2012 par Prisca
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Galette breizh !!!
L'Epiphanie est passée mais le plaisir de déguster de bonnes galettes est possible jusqu'à fin janvier, alors profitons-en !!! Chez moi, point de galette... Lire la suite
Le 17 janvier 2012 par Titi56
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Galette des Rois franc-Comtoise
Avec quelques jours de retard, voici ma galette des rois. Pour mettre tout le monde d’accord, j’ai choisi cette recette Franc-Comtoise, comme cela pas de « Je... Lire la suite
Le 16 janvier 2012 par Biboumacaron
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La galette des rois et ses petits
Comme je vous en avais parlé dans mon billet sur la galette crème de noisettes et chocolat, je vous propose aujourd'hui la recette de la galette traditionnelle ... Lire la suite
Le 16 janvier 2012 par Kak
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Recette : Galette des Rois Briochée
L'année dernière j'avais réalisé une galette frangipane pour l'épiphanie et cette année j'ai décidé de m'attaquer à l'autre version, la briochée. Lire la suite
Le 15 janvier 2012 par Fabe33
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Mes recettes, vos réalisations 48
C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite
Le 15 janvier 2012 par Natt
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J'aime la galette, pas vous?
Elle est belle, bien brillante, entièrement maison, naturelle, et véritable, la voici, la voilà, c'est la galette à la frangipane!!! Wouhouuuu!! Lire la suite
Le 14 janvier 2012 par Jedism
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Galette des rois pistache framboise
Peu d'originalité pour ma recette d'aujourd'hui puisque je vous parle de galette des rois. La mienne est à la pistache et à la framboise. Lire la suite
Le 14 janvier 2012 par Verob03
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Ras la toque des galettes a la chaine !
Déjà que l’Epiphanie est en perte de sens, voilà que la traditionnelle galette des rois est en train de perdre son âme !Parce qu’on la trouve en vente dès le... Lire la suite
Le 13 janvier 2012 par Vava22
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Boite chaude au Mont d'Or
Ce soir une petite recette pas très compliquée (un bon plat d'hiver!) mais que je tiens à mettre sur blog d'une part parce que c'est vraiment top bon mais... Lire la suite
Le 12 janvier 2012 par Morgane8484
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Galette des rois pommes-amandes
Voyant fleurir tant de magnifiques et si gourmandes galettes sur les blogs, je me suis enfin décidée à en faire une maison. Mais ma petite tribu n'étant pas... Lire la suite
Le 12 janvier 2012 par Nemo0616
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Ma galette des rois
Comme chaque samedi mon oncle et ma tante viennent passez la soirée avec nous et je fait une petite pâtisserie pour manger avec le café, hier c'était donc la... Lire la suite
Le 09 janvier 2012 par Doudine
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Galette des rois au chocolat
Je ne suis pas fan du tout de la galette briochée traditionnelle (voire même j'ai du mal à en avaler un bout...), et la frangipane classique ne m'emballe pas no... Lire la suite
Le 09 janvier 2012 par Cissy64
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Ma galette des rois pommes chocolat
Voici ma galette des rois!! Vraiment très très simple à réaliser, et très très agréable à déguster. Je ne suis pas une grande amatrice de frangipane, je la... Lire la suite
Le 09 janvier 2012 par Oror67
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Galette des Rois Traditionnelle
Qui sera le Roi ou la Reine de My Litlle Litchi ????Aujourd'hui par un temps glacial, accompagné du léger crachin qu'on déteste tant, le programme de la... Lire la suite
Le 08 janvier 2012 par Titoune89
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Galette des Rois Chocolat - Noisette
L'épiphanie c'était jeudi, mais nous on tire les rois aujourd'hui!!! Les enfants sont dans les starting-block pour savoir qui sera couronné roi aujourd'hui... Lire la suite
Le 08 janvier 2012 par Aurege
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Galette des rois au chocolat
Et voilà ma deuxième galette version 2012....et elle sera au chocolat car je suis une incorigible gourmande, j'adore le chocolat....surtout avec l'amande.... Lire la suite
Le 08 janvier 2012 par Sophroch
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Galette des rois au chocolat et éclats de pistaches / French Chocolate King...
La vie d’une famille de blogueur culinaire est souvent difficile! Non seulement vous êtes harassés par la sempiternelle photo qu’il faut prendre du plat mais... Lire la suite
Le 08 janvier 2012 par Lesrecettesdupanier
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Galette crème d'amandes, pralinoise et pommes.
Mercerdi avec les enfants nous avons testé la frangipane pralinée toute prête, mais aujourd'hui c'est une galette maison, une recette de base que j'ai trouvé... Lire la suite
Le 07 janvier 2012 par Annebetty
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Galettes de l' Epiphanie en 2 versions : crème d'amandes aux myrtilles ou...
Hier je vous proposais une recette de pâte feuilletée hyper simple , hyper facile à faire dont le résultat est extra , elle s'étale très bien (très souple), ell... Lire la suite
Le 07 janvier 2012 par Nanoud
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Galette des rois aux pommes
Je suis fière de moi. Je viens de sortir ma toute première galette des rois du four et je la trouve superbe. Dorée, croustillante et pas écoeurante du tout. En... Lire la suite
Le 07 janvier 2012 par Snoopy1989
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{News de janvier} La galette biollywood de Monoprix, les 10 ans de Théodor, la...
La galette Biollywood de MonoprixCette année l'enseigne Monoprix propose une galette frangipane bio à 8,50 € pour 4 parts. La série de fèves vous emmèneront... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Anne Onyme
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galette des rois
Pour 8 personne(s) 400 g de pâte feuilletée maison (ou 2 rouleaux de pâte feuilletée du commerce) Crème d'amandes : 125 g d'amandes en poudre 80g de sucre 70 g... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Gaellelecolo
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La Galette franc-comtoise
Cette galette est un dessert traditionnel franc-comtois simple et économique dont l'origine remonte au 14ème siècle. Composée d'une pâte à choux et de crème... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Lulubelle
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Galette des rois a la noix de coco
Cette année, en plus de la traditionelle galette à la frangipane, ma préférée et de loin...j'ai choisi de réliser tout de même quelques variantes pour... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Sophroch
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J'aime la galette savez vous comment......
Quand elle est bien faite, avec du beurre dedans ....Tralalala lalala lalère....Bah oui ça me fait penser à tous ces p'tits bouts de choux qui chantent leurs... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Annebetty
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La galette des rois au Nutella
galette des rois au nutella Je vous souhaite une bonne épiphanie. Oh là là, encore tant de gourmandises après les fêtes… ça n’en fini plus !J’ai ajouté dans... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Ameloche
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Galette des Rois abricot-fève Tonka
Une petite variante à la traditionnelle galette à la frangipane. J'ai utilisé des abricots du jardin surgelés à la saison de la récolte. Vous pouvez les... Lire la suite
Le 05 janvier 2012 par Lulubelle
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Galette exotique : coco & ananas
Le 2 janvier c'était l'épiphanie, il fallait donc une galette maison pour fêter ça! C'était aussi une bonne occasion pour tester la pâte feuilletée inversée du... Lire la suite
Le 05 janvier 2012 par Dey
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Galette des rois à la crème de touron - Galeta de los reyes con crema de turrón
Un peu pâle... d´où l´importance de ne pas oublier la dorure (oeuf + eau)Un poco blanquita... es muy importante no olvidar la pintura huevo más aguaVoici... Lire la suite
Le 05 janvier 2012 par Madi2610
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La galette des rois revisitée : Galette des Rois Citron - Spéculos
Je suis membre du jury du Défi de janvier "Galette des rois revisitée" organisé par Stéphane du site www.recettes.de Vous pouvez participer dès aujourd'hui... Lire la suite
Le 05 janvier 2012 par Recettesmeresfilles
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Brioche des rois
Une très bonne couronne des rois pour l 'Epiphanie, briochée, car en Turquie la pâte feuilletée se présente en petites feuilles carrées et jusqu'à maintenant me... Lire la suite
Le 05 janvier 2012 par Izaboum
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Tradition or not tradition ?
Vous aimez les traditions ? Pour ma part, je ne suis pas sûre d'y être très attachée. En cuisine comme ailleurs. Mais j'accepte volontiers celles que l'on me... Lire la suite
Le 04 janvier 2012 par Ariane_dt
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Galette des Rois, Facile, Rapide, Pratique
L’épiphanie est presque là et tout le monde se réjouit à l’idée de savourer une fois encore la galette des rois tout au long du mois de janvier… et parfois... Lire la suite
Le 04 janvier 2012 par Tartinejeanne
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Les meilleures galettes des rois de Lyon
Le testing de produits est une coutume, presque un devoir, de bon nombre de rédactions : élire le meilleur Paris-Brest, le meilleur pain, le meilleur... Le... Lire la suite
Le 04 janvier 2012 par Faimdelyon
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Bonnes résolutions
Le début de l'année, c'est toujours un moment un peu particulier, même si au fond rien ne semble pouvoir changer. Donc, sous l'emprise de la tradition, de... Lire la suite
Le 03 janvier 2012 par Bobosse92
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Galette des rois traditionnelle
Préparation de la crème pâtissière Faites bouillir le lait. Dans un saladier, fouettez le jaune d’oeuf avec le sucre puis ajoutez-y la maizena. Versez le lait... Lire la suite
Le 03 janvier 2012 par Papa Bosse Et Maman Cuit
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La galette des rois
Bien qu'il y a plusieurs variétés de galettes (pommes, chocolat...) j'avoue que ma préférée c'est la classique avec la pâte feuilletée et la frangipane,... Lire la suite
Le 03 janvier 2012 par Bouchra12
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Brioche ou couronne pour fêter les Rois
J'ai ici même déjà donné plusieurs recettes de galettes des rois, au fils des années: frangipane à la fêve tonka et pâte feuilletée inversée, galette chocolat... Lire la suite
Le 02 janvier 2012 par Deborah
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On mange quoi demain ? La galette des rois
En avance pour cette recette ? De quelques jours seulement, Pensez-y !!! LA GALETTE DES ROIS Préparation : 25 m (pâte faite) Cuisson : 30 à 40 mn environ TH. Lire la suite
Le 27 décembre 2011 par Bonnesrecettesdejoelle
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Recettes de fêtes 2011
Bonjour à tous, Les fêtes approchant à grands pas, voici un petit récapitulatif des recettes les plus aptes à régaler vos papilles et celles de vos invités.... Lire la suite
Le 18 décembre 2011 par Kandra
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Delicieuse tarte aux fraises.....
j'avais fait ce dessert il y a un peu plus de 2 semaines, mais je n'avais posté que la photo...et oui qu'est ce que vous voulez dès fois on manque de temps...... Lire la suite
Le 05 décembre 2011 par Myhomemade
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Comment utiliser les blancs d’œuf
Après mon article « Comment utiliser les jaunes d’œuf », voici son petit frère ! Evidemment, si nous avons tous été un jour en présence d’un jaune d’œuf... Lire la suite
Le 23 novembre 2011 par Tartinejeanne
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Cakes des Rois (au fromage blanc)
Bonjour, Ce n'est pas encore la période des galettes des rois, alors pourquoi ne pas se laisser tenter par le Cake des Rois et des Reines de Doudoute, hein ! Lire la suite
Le 18 novembre 2011 par Chrystel56
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Galette au beurre, ris de veau & écume aux morilles
Comme je l'ai écrit il y a quelques jours, la galette au beurre n'est pas ici celle de la Mère-Grand avec la frangipane, et tout et tout. Lire la suite
Le 01 novembre 2011 par Eric Bernardin
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Delice aux fraises......
alors voila le dessert que j'ai fait vendredi soir....une tarte aux fraises avec de la frangipane, de la crème patissière , un coulis de framboises gélifié et d... Lire la suite
Le 30 octobre 2011 par Myhomemade
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Recettes testées , merci !
Salam Alykoum , Bonjour ! Aujourd'hui je partage avec vous quelques recettes testées : Mon amie Loulou du blog "cuisiner et papoter chez loulou " qui a fais le... Lire la suite
Le 28 octobre 2011 par Silvi
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On trouve toujours l'occasion pour faire un bon repas ;o)
Une cliente amatrice de bonne chère vivant les mois ensoleillés dans la région de Fécamp m'a annoncé il y a quelques jours son retour prochain en région... Lire la suite
Le 28 octobre 2011 par Eric Bernardin
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Tartelettes aux pistaches et au chocolat , une recette et deux variations
Dans la famille, nous apprécions beaucoup les pistaches qu'elles soient salées à l'apéritif ou dans les gâteaux.J'ai donc repris ma recette de frangipane aux... Lire la suite
Le 16 octobre 2011 par Piroulie
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Tarte aux poires, amandes et caramel façon Masterchef UK / UK Masterchef Way...
Si il y a une chose que j’apprécie particulièrement dans les échanges de maisons, c’est la chaleur du logement dans lequel vous résidez pendant vos vacances. Lire la suite
Le 18 août 2011 par Lesrecettesdupanier
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Un WE du 15 festif : Mazis-Chambertin, Pontet Canet, Nuits St Georges, Cornas
Bonjour à tous,Retour du WE Bourguignon allégé d'une dizaines de quilles qui ont accompagné de beaux repas avec nos amis de NYC :Bourgogne, Les Femelottes Huber... Lire la suite
Le 17 août 2011 par Matlebat
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Un dîner bien accompagné : Pouilly Vinzelle, Nuits Saint Georges, Pessac Malarti...
Bonjour à tous,Pour accompagner des langoustines suivi d'un poulet à l'estragon, de jolis vins qui nous ont procuré bien du plaisir chacun dans son style. Lire la suite
Le 31 juillet 2011 par Matlebat
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Coeur de poires à la crème d'amande façon Bourdaloue
Depuis que j'ai plongé le nez dans les recettes culte du Véritable petit beurre Lu je n'ai de cesse de réaliser cette tarte aux poires (page 34 du livre) qui es... Lire la suite
Le 26 juillet 2011 par A Bride Abattue
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De belles blanches : Sancerre, Montlouis, Riesling, Macon-Pierreclos
Bonjour à tous,Suite d'accord basé sur Mer/blanc ou légume/blanc (tapenade, caviar aubergine, caviar poivron grillé...).Sancerre Melot La Moussiere 2006 : Un ne... Lire la suite
Le 03 juillet 2011 par Matlebat
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Tartelettes à la pistache et aux cerises
J'apprécie beaucoup l'association des pistaches avec les cerises et comme j'avais des cerises bigarreaux dodues et bien sucrées j'ai improvisé cette recette.La... Lire la suite
Le 19 juin 2011 par Piroulie
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Clafoutis aux cerises Napoléon façon Christophe Michalak
Je vous propose aujourd’hui une recette avec des fruits bien de saison, très très simple à faire, rapide et qui est un pur régal….normal puisqu’on a nommé... Lire la suite
Le 14 juin 2011 par Couleurdevie
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Resultat concours chocolate party la cuisine du p’tit chef
Un grand bravo à vous, vous avez bien travaillé et avez proposé de chouettes recettes toutes plus craquantes les unes que les autres au concours Chocolate... Lire la suite
Le 12 juin 2011 par Papillonmyosotis
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Serie de blancs et 2 rouges : Meursault, Riesling, Saumur, Nuits Saint Georges,...
Bonjour à tous,Pas mal de blancs et quelques rouges pour accompagner les repas de ces dernières semaines, car essentiellement basés sur des poissons, régime... Lire la suite
Le 04 juin 2011 par Matlebat
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Globe-trotteuse cherche des conseils pour blogueurs débordés
Lors d’une séance goûter improvisée devant mon PC, je suis tombée sur le site de Franck « Papa blogueur : conseils pour blogueurs débordés ». Lire la suite
Le 09 mai 2011 par Inca
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Délicieux au Citroooon : 4 couches pour un mini moelleux-fondant totalement...
Sacré challenge qui trottait dans ma tête ! Après mon délice citron… j’avais toujours envie de citron ! Mais je voulais créer un dessert en portions... Lire la suite
Le 01 mai 2011 par Gourmande4ever
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Bonjour à tous,Bon, les premieres bouchonnées sont tombée...
Bonjour à tous,Bon, les premieres bouchonnées sont tombées avec un % légèrement supérieur à la normal. Ainsi, un Beaune Teurons RT 02, Simone 2006, Chambolle... Lire la suite
Le 17 avril 2011 par Matlebat
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Un dessert croustillant de saison
Après nos muffins pommes de terre-oignons, nos cupcakes orange-chocolat, je vous propose un goûter de saison avec une recette de mini-chaussons aux pommes et au... Lire la suite
Le 16 mars 2011 par Inca
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Fastelavnsboller ou brioches danoises fourrées pour Mardi gras
Je vous propose pour mardi gras une recette danoise , de bonnes petites brioches fourrées avec de la crème patissière , un peu de pâte d'amandes et du chocolat... Lire la suite
Le 08 mars 2011 par Nanoud
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Fin de série : Crozes Guigal, Puligny, Chapelle Chambertin, Margaux Tertre
Bonjour à tous,Fin de série des diners févrierPuligny Montrachet, V Girardin VV 2004 : Un nez grande classe, poire fraiche, tilleul sur un fond frangipane, des... Lire la suite
Le 06 mars 2011 par Matlebat
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Index des menus abordables - 50
En janvier régalons-nous ! Terrine de lapin aux fruits secs Torti à la carbonara allégée à ma façon Galette des rois frangipane aux framboises choco &... Lire la suite
Le 27 février 2011 par France
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Soirée "Comme un 51 dans l'eau"
Ce soir, nouvelle opportunité de faire la fête entre amis pour mon anniversaire. Pour l'occasion, le Gunthard Club était réuni presque au complet, pour une... Lire la suite
Le 25 février 2011 par Bobosse92
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Un chinois (ou meme 2) pour bien demarrer!
Les chinois me faisaient envie depuis longtemps... Une brioche avec en prime plein de gourmandise à l'intérieur, comment pouvais-je y résister??? Lire la suite
Le 21 février 2011 par Yopalacuisine
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Faux pithiviers ou fausse galette des rois
Oui, oui, je sais ce n'est plus l'heure. Mais que voulez-vous, un lutin m'en réclame encore et je ne désespérais pas d'un faire une plus subtile (moins rustique... Lire la suite
Le 15 février 2011 par Vanessav
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Galettes Bretonnes au Sarrasin, les Crêpes Salées
C’est la bientôt Chandeleur, après les savoureuses galettes des rois à la frangipane, brioches et gâteaux des rois ou galettes à la pomme, les bonnes odeurs de... Lire la suite
Le 01 février 2011 par Tartinejeanne
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Galette des rois allégée au pain d'épice
Une nouvelle recette de galette des rois allégée mais cette fois-ci aromatisée au pain d'épice. J'ai utilisé un sucre en poudre épicé aux saveurs de Noël, qui... Lire la suite
Le 27 janvier 2011 par Noviceencuisine
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L’amandier
Pour rester un peu dans l’esprit « frangipane » de nos récentes galettes des rois, je vous propose ces petits gâteaux extras. Simples et rapides à faire, ils... Lire la suite
Le 25 janvier 2011 par Couleurdevie
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Galette des rois allégée aux pommes et au rhum
J'adore les galettes des rois mais je trouve ce dessert très lourd et très gras. La galette des rois c'est tout de même 2 pâtes feuilletées pures beurre,... Lire la suite
Le 25 janvier 2011 par Noviceencuisine
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La galette la plus rapide de l’ouest
Galette des rois à la frangipane J’avais dit PAS-DE-GALETTE !!! Point. Trop gras, trop de pâte, trop d’amandes, trop d’oeufs, trop de tout, trop plein, arrête d... Lire la suite
Le 25 janvier 2011 par Boljo
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Petits amandiers
Voici une recette trouvée sur le blog "J'en reprendrai bien un bout...". Il s'agit de petits gâteaux extrêmement moelleux et fondant à souhait, réalisés sans... Lire la suite
Le 24 janvier 2011 par Annabel Padilla
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La galette des rois selon Pierre Hermé
Faire sa propre galette est tellement à la mode que j'ai failli ne pas en faire du tout cette année. Puis je me suis dit que tant qu'à suivre le mouvement,... Lire la suite
Le 24 janvier 2011 par Natalia Kriskova
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Galette crème d'amandes & pommes au sirop de caramel
Oui l'épiphanie c'est passée mais on a le droit de manger des galettes tout le mois de janvier! Et comme j'ai été super ravie de ma pâte feuilletée de ma galett... Lire la suite
Le 20 janvier 2011 par Dey
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Une actu bien remplie qui fait chaud au coeur
J'ai une très belle surprise a vous annoncé : nos recettes de Frangipane et de Bateau blanc aux pêches sont en ligne sur le site de Maman.fr ! Lire la suite
Le 20 janvier 2011 par Inca
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Galette des Rois Chocolat & Cerises Amarena ou façon Forêt Noire
Fin décembre j'assistais à un atelier Demarle le thème étant "Bûche et Galette" nous avions donc réalisé la délicieuse Bûche Spéculoos refaite à la maison pour... Lire la suite
Le 19 janvier 2011 par Joelle
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Galette ou gâteau
Oui oui je suis toujours là et je cuisine un peu, mais voilà bon, je l'avoue je n'ai pas trop de temps et pas trop envie non plus de tenir à jour mon blog . Lire la suite
Le 17 janvier 2011 par Edith Sobstyl
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