Cuisine — Fonds

Cuisine — Fonds

• Pies Cerises & Nougat

  

  Le Nougat, version tourte avec des cerises.       Il vous faut 500 g de pâte feuilletée 400 g de cerises dénoyautées 150 g de Nougat aux Amandes cassonade 1... Lire la suite

  Le 29 juin 2010 par   Muriel66
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• La libre entreprise consacre un article à Vinogusto

  L’édition du 26 juin 2010 de la Libre Belgique, l’un des principaux quotidiens Belges, consacre un article intitulé « Un plaisir à partager » au guide du vin... Lire la suite

  Le 28 juin 2010 par   Elmarco
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• Tarte oignons chèvre sur feuilles de brick ... et nouvelles du front

  

  Pour commencer une bonne nouvelle, spécialement pour mes lecteurs (trices) qui nous connaissent dans la vraie vie : Fils ainé a réussi, à partir du mois d'août... Lire la suite

  Le 26 juin 2010 par   Therbia
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• Omelette asperges feta

  

  Voilà une recette parfaite pour le soir avec une petite salade, idéale pour écouler les fonds de frigo lol ... 8 oeufs 1/2 botte d'asperges 100 g de feta... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Therbia
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• Bavarois aux fraises

  

  Et voilà le gâteau que j'ai fait pour la fête des pères...     Il vous faut un cercle (ou un moule à fonds amovible), le poser sur une grande assiette... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Goun
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• Salade niÇoise

  

  IngrédientsPour 4 personnes :* 1 kg de petites tomates* 1 concombre* 8 petits oignons blancs* 1 poivron vert* 4 fonds d’artichaut* 2 œufs* 1 gousse d’ail* 1... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Lightofhope
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• Verrines d'artichaut et parmesan

  Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn Pour 6 personnes 12 fonds d'artichauts 1 oignon 25 cl de crème liquide 100 g de parmesan 2 c.à. Lire la suite

  Le 20 juin 2010 par   Megane67
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• L'appel du 18 join

  

  En ce 18 join, forte était la tentation de remettre au gout du jour ces merveilleux petits champignons, dont le Botrytis Cinerea. . Lire la suite

  Le 19 juin 2010 par   Bobosse92
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• Mercredi et sa tourte aux légumes!

  

  Bonjour bonjour!!! Deux jours sans recettes je suis impardonnable!!! Mais je vais me rattraper promis! Samedi nous avons donc fêter les un an du petit dernier e... Lire la suite

  Le 16 juin 2010 par   Brioche
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• Mercredi et sa tourte aux légumes!

  

  Bonjour bonjour!!! Deux jours sans recettes je suis impardonnable!!! Mais je vais me rattraper promis! Samedi nous avons donc fêter les un an du petit dernier e... Lire la suite

  Le 16 juin 2010 par   Pralinette
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• Mercredi et sa tourte aux légumes!

  

  Bonjour bonjour!!! Deux jours sans recettes je suis impardonnable!!! Mais je vais me rattraper promis! Samedi nous avons donc fêter les un an du petit dernier e... Lire la suite

  Le 16 juin 2010 par   Pralinette
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• Après-midi lectures gourmandes et à vos fourneaux

  

  Des recettes de Colette au dictionnaire d'Alexandre Dumas: un régale de l'esprit et des papilles! Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Veronique99
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• Il y a loin de la coupe aux livres

  

  La coupe du monde de football est une bonne occasion pour s’intéresser au vin de l’Afrique du Sud, 8ème producteur mondial. La pression internationale destinée ... Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Oenotheque
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• Guacamole d'artichaut

  Préparatioon : 15 mn Pour 4 personnes   4 fonds d'artichauts 1 avocat 1 citron 2 filets d'anchois 1 gousse d'ail 3 .c.à.s d'huile d'olive Sel poivre  ... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Megane67
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• Tartelette hyperprotéinée fraises vanille

  

  Une nouvelle recette hyperprotéinée version sucrée à base de sachets de protéines: tartelette fraises vanille.On ne croirait pas à un gâteau de régime pauvre... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Naolia
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• Index des menus abordables - 43

  Menu des îles Acras de crevettes Poulet créole Tarte des îles Simple, mais bon! Salade de fèves fraîches aux amandes grillées Omelette espagnole Tarte... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   France
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• Index des menus abordables - 42

  Le printemps est là ! Velouté aux champignons Brick au poisson, sauce à la ciboulette et sauce hollandaise Biscuit roulé aux fraises Menu explosif Salade... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   France
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• Cuillères gourmandes au foie gras

  

  Une petite idée gourmande pour un apéritif de fête…un bon foie gras de Cellier du Périgord et c’est parti ! Ingrédients : Foie gras d'oie - Cellier du Périgord... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   Lili18
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• minis tartes aux framboises

  

  Bonjour a tous et a toutes   Je vous souhaite à tous un excellent week-end.   Pour réalisez ces minis tartelettes a la framboises il vous suffit d’avoir sous... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   Souada
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• Tartelettes à la mousse de fraise

  

  - 400 g de pâte sablée- 400 g de fraises- 120 g de sucre glace- 50 cl de crème liquide très froide- 2 g de gélatine en feuille - 1 gousse de vanille 1°/... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   L'Atelier Culinaire Et Vous
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• TOURNEDO AUX ARTICHAUTS, SAUCE CAPRES & ANCHOIS

  

  Aussi surprenant que cela puisse paraître, voici un mariage plutôt réussi : accomoder viande et anchois. Ma surprise a été réelle et j’avoue que ce mélange a... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Cotesoleil
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• Tartelettes " normandes " aux pommes

  

  Aujourd'hui c'est une recette de tartelettes aux pommes que je vous propose ! Je cherchais une bonne recette de tarte Normande , j'ai trouvé celle - ci sur... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Annebetty
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• Tartelette poire & fromage blanc

  

  J'adore les poires! Je trouve qu'elles se marient bien avec plein de choses : chocolat, vanille, fruits rouges ou encore dans des plats salés. Lire la suite

  Le 09 juin 2010 par   Dey
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• La start-up Vinogusto.com lève 200 000€ de capital

  

  Le guide du vin Vinogusto.com vient de concrétiser un 4ème tour de financement de 200 000€. Une première partie du financement est apportée par les... Lire la suite

  Le 08 juin 2010 par   Elmarco
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• Tartelettes vite faites, ganache aux carambars

  

  J'ai fait mon choix au sujet du robot de cuisine... roulement de tambour !!!! Et oui, j'ai craqué sur le thermomix. Un outil qui me tentait depuis bien longtemp... Lire la suite

  Le 08 juin 2010 par   Sandrine79
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• Tartelette croustillante au granola pour accompagner les framboises

  

  Je ne sais pas si vous avez remarqué mais je suis "très tarte" en ce moment ,je teste différentes formes , les pâtes ... Aujourd'hui c'est une tarte... Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Nanoud
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• On mange quoi demain? Salade jaune et verte

  

  Mardi 8/06/2010 Une petite salade colorée qui vous apportera du soleil dans votre assiette ! SALADE JAUNE ET VERTE Préparation : 10 mn – Cuisson : 5 mn... Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Chapitre 186: L’omelette de Machiavel (SSS13)

  

  (Oui bon c’est pas la photo du siècle mais bref) Un des rares avantages du régime sans sel lié à la cortisone que je prends c’est qu’on peut manger des œufs. Lire la suite

  Le 06 juin 2010 par   Luciebeluga
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 41

  Menu Kroline saveurs Pain de thon et oeufs mimosa Cannelloni brocolis et poisson pané Glace au café Ma cuisine en fait tout un roman… Tourte aux épluchures de... Lire la suite

  Le 05 juin 2010 par   France
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 40

  Le printemps est là ! Velouté aux champignons Brick au poisson, sauce à la ciboulette et sauce hollandaise Biscuit roulé aux fraises Menu explosif Salade... Lire la suite

  Le 05 juin 2010 par   France
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• Glace aux spéculoos

  

  Bonjour, la j'entends en soupirer certaines qui se disent " Enfiiiiiiiiinnnn" ah la glace aux spéculoos un doux moment de plaisir, bon ok j'admets il faut... Lire la suite

  Le 05 juin 2010 par   Cesostad
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• Clafoutis rhubarbe, coco, légèrement vanillé

  

  Miam, la rhubarbe, j'en suis fan... Je le savais qu'elle se mariait très bien avec  les framboises, l'amande. J'ai voulu tester avec la noix de coco : un vrai... Lire la suite

  Le 04 juin 2010 par   Clems28
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• Tartelettes poires -Chocolat (vegan, sans oeuf ni plv, sans four)

  

  Ces tartelettes ont été à la demande de la société "le Sojami" (clic) pour leur livret en ligne (clic). Vous trouverez dans ce recueil quantité d'autres R7... Lire la suite

  Le 02 juin 2010 par   Bea
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• Tarte à la Framboise, et à la Crème Citron Amandes

  

  Voilà deux ans que ce petit blog tourne et me fait plaisir au quotidien. Pour fêter cela, voici de délicieuses tartelettes…   Les ingrédients pour 8 à 12... Lire la suite

  Le 02 juin 2010 par   Tartinejeanne
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• Un gâteau ultra moelleux au centre et croustillant dessus , mais quel est le...

  

  Je vous l'avais promis voilà cette merveille inspirée d'une recette danoise . Ce gâteau est ultra moelleux , d'ailleurs en parlant de moelleux , Mamina propose... Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Nanoud
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• Tara découvre l'île de Tromelin

  , l’une des îles Eparses françaises de l’Océan Indien. 5 territoires méconnus éparpillés autour de Madagascar. Tromelin est une langue de sable d’1,7 kilomètre... Lire la suite

  Le 30 mai 2010 par   Opapilles
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• On mange quoi demain? Trifle aux poires sauce chocolat

  

  Lundi 31/05/2010 BONNE FETE A TOUTES LES MAMANS ! TRIFLE AUX POIRES SAUCE CHOCOLAT   "Le trifle" c'est un truc un peu fourre-tout inventé par les anglais pour... Lire la suite

  Le 30 mai 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Tartelettes à la fraise et au chocolat blanc

  

  Bonjour   Aujourd'hui, deuxième gourmandise de mon assiette autour de la fraise ... les tartelettes piquées sur le blog de Nad !!  ... Lire la suite

  Le 27 mai 2010 par   Missfa
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• Un dessert à la fraise en toute légèreté ou presque ...

  

  Bonjour, envie d'un dessert léger et rapide ? si comme moi vous aimez les fraises, mais attention les bonnes fraises, bien sucrées, bien parfumées, ce dessert... Lire la suite

  Le 27 mai 2010 par   Cesostad
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• RETOUR DU MARCHE : Les artichauts (conservation)

  

  En Grèce on ne mange pas les artichauts feuille par feuille, comme on en a l'habitude en France. On les nettoie afin de n'en garder que le coeur, que l'on... Lire la suite

  Le 25 mai 2010 par   Maryathenes
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• Mitonnée de lapin aux artichauts et petits pois

  

  En parcourant la blogosphère je suis tombée sur un blog plein de bonnes recettes et de belles photos parmi lesquelles j'ai déniché cette recette de lapin, ça... Lire la suite

  Le 24 mai 2010 par   Therbia
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• Cheesecake au citron sans cuisson

  

  C'est parti pour un cheesecake sans cuisson... Sur une base classique de palets bretons avec un soupçon de chocolat agrémenté d'une mousse au parfum de citron ! Lire la suite

  Le 23 mai 2010 par   Taous
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• Le colombier de Pentecôte

  

  Que j'aime les traditions ! Toujours un fonds de religion, des coutumes dont on ne connait plus vraiment les origines mais qui constituent tout ou partie du... Lire la suite

  Le 22 mai 2010 par   Baladesengourmandises
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• Menu pour la Pentecôte

  

  Voilà un petit menu pour fêter la Pentecôte avec pour invité d’honneur, le veau bien sûr…   Entrée : Fonds d’artichauts au fromage de chèvre et tapenade Fonds... Lire la suite

  Le 21 mai 2010 par   France
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• Tartelettes aux Carambars ...

  

  C'est gourmand et enfantin, et moi j'adore ce petit goût qui me rapelle pleins de choses, surtout quand c'est d'une simplicité enfantine ! Pour +/- 12... Lire la suite

  Le 19 mai 2010 par   Coup'faim
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• Ballotins de saumon au bulghur

  

  Une recette qui provient d'un livre de Jean Soulard, Chef Exécutif au Château Frontenac à Québec. Une entrée trés originale, comme à mon habitude, j'ai changé... Lire la suite

  Le 19 mai 2010 par   Alorangeane
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• Courgettes à la cancoillote

  

  Un petit plat light et improvisé avec les fonds de placards pour digérer un peu des repas caloriques des 3 derniers jours. Pour 2 personnes - 2,5 flexi** par... Lire la suite

  Le 16 mai 2010 par   Feegourmande
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• Tartelettes au fromage frais (blanc)

  

  En ce moment je n'ai malheureusement pas très envie de blogger et c'est dommage car j'ai beaucoup de recettes en attente. Je termine donc par la recette de ces... Lire la suite

  Le 15 mai 2010 par   Rouda
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• Tartelettes au Chocolat, coeur de Caramel beurre salé

  

  Cherchant une petite idée d'enrobage de mon caramel beurre salé, j'ai trouvé mon bonheur chez Cakes and Co... Je me suis inspirée de ses petites douceurs, pour... Lire la suite

  Le 11 mai 2010 par   Riricolibri
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• Tartelettes aux fraises et aux pistaches à la crème pâtissière (d'après les...

  

  Une recette idéale en cette période de l'année et très pratique car les fonds de tartelettes peuvent être préparés et cuits à l'avance (ils se conservent très... Lire la suite

  Le 09 mai 2010 par   Piroulie
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• Tartelettes à la confiture d'Iracebeth (vegan, sans oeuf ni plv)

  

  Depuis la sortie du dernier chef-d’œuvre de Tim Burton « Alice au Pays des merveilles », je suis allée rêver 4 fois devant le grand écran, avec mes lunettes 3D... Lire la suite

  Le 02 mai 2010 par   Bea
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• Mini pizza feuilletée

  

  Bonjour,   Ce ne sont pas vraiment des pizzas mais plutôt des tartelettes façon pizzas! Une pâte feuilletée comme base, de la sauce tomate, du fromage et un... Lire la suite

  Le 28 avril 2010 par   Sevecuisine
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• Macarons au café

  

  Un grand classique les macarons au café, mais pour moi, c’est la première fois que je les fait ainsi….en même temps, ce n’est que la quatrième  fois que je... Lire la suite

  Le 27 avril 2010 par   Couleurdevie
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• Le défi des 100 fruits et légumes

  

  Pourriez vous manger 100 fruits et legumes différents en 20 jours ? Voyez donc comment cette histoire a commencé :Tom (notre aîné, du haut de ses 5 ans 1/2) nou... Lire la suite

  Le 25 avril 2010 par   Lorette
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• Jeu Interblog n°4, Tartelettes aux Carambars

  

  Bonjour à tous, Je ne publie jamais d'article le dimanche, sauf pour le jeu Interblog proposer par Sorcilili et avec le Forum Plaisirs Gourmands. Lire la suite

  Le 25 avril 2010 par   Charmela
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• Ile flottante salée, crème d'artichaut

  

  Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 2 œufs et 4 jaunes 30 cl de lait 20 cl de crème fraîche liquide ½ bte de... Lire la suite

  Le 25 avril 2010 par   Lili18
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• Tomathon

  

  Cette recette est en fait une quiche au thon et à la tomate, d'où son nom : la tomathon ! Ingrédients:75g de farine 20g de beurre 3,75cl d'eau 1 tomate 1/2 boît... Lire la suite

  Le 24 avril 2010 par   Kokille
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• Tartelettes au toblerone

  

  Une délicieuse tartelette au bon goût régressif de l'enfance...Pour ceux qui ont connu la fameuse barre "Toblerone". Une recette issue du livre "les produits... Lire la suite

  Le 22 avril 2010 par   Catherine Marchand
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• Hollywood Tambouille… et si on faisait passer nos films cultes à la casserole...

  

  Cette adaptation cinématographique de la mythique attraction culinaire du parc Walt Diner, relate les piratages gastronomiques du capitaine de brigade Jack... Lire la suite

  Le 21 avril 2010 par   Johanna Kaufmann
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• Tartelettes sablée aux fraises et crème d'amandes

  

  - 250 g de pâte sablée, la recette ici- 400 g de petites fraises- 100 g de poudre d'amandes- 30 cl de lait - 1 gousse de vanille - 3 jaunes d'oeufs- 60 g de... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   L'Atelier Culinaire Et Vous
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• Astuces pour Améliorer vos plats

  Cliquez sur l'astuce qui vous intéresse pour la découvrir !   comme Améliorer vos plats Agrumes Comment avoir + de jus avec vos agrumes Ail Rendre vos gousses... Lire la suite

  Le 18 avril 2010 par   Sylvie95
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• Feuilletés au jambon et au gran padano

  

  Pour les soirs de semaine lorsqu'on a pas énormément de temps, il est très pratique d'avoir une pâte feuilletée dans son frigo pour faire des feuilletés en... Lire la suite

  Le 16 avril 2010 par   Mpoc
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• Duo de mini desserts explosifs 1ère partie

  

  Duo de mini desserts explosifs 1čre partie Presque fin de mon repas: un petit duo de desserts pour une explosion de saveurs en bouche! Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Ameliepoulain73
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• Tartelettes choco-speculoos

  

  Bonjour, aujourd'hui pas de destination lointaine, juste un petit détour dans ma cuisine afin de déguster ces merveilleuses tartelettes !!! Un franc-succès !!! Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Kayababouch
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• MON 1er CRUMBLE, IL EST AUX FRAISES ET IL EST TROP BON!!

  

  Et voilà encore une nouveauté dans ma cuisine... Le crumble! Après le cheesecake, les gaufres, la sauce au caramel au beurre salé, les palets bretons, les nems... Lire la suite

  Le 10 avril 2010 par   Yopalacuisine
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• Tarte feuilletée aux fruits

  

  Tartes de forme longue, réalisées en pâte feuillettée au beurre, garnies de fruits frais (ou au sirop), de crème pâtissière et lustrées au nappage blond. Lire la suite

  Le 05 avril 2010 par   Best0000
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• Dome de saumon fume au fromage frais

  

  Ouah, c’est aussi beau que bon ! Un dîner en amoureux, un dîner que l’on voudrait chic, une entrée pour le Réveillon, … cette préparation est ultra simple à... Lire la suite

  Le 29 mars 2010 par   Cotesoleil
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• Tatins pommes, noix et reblochon

  

  La suite de mes essais de tatins et reblochon, je vous propose là une petite variation, la différence entre les trois est la position du fromage et même si ce... Lire la suite

  Le 25 mars 2010 par   Monique
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• Bun's au thon

  

  Bonjour, Voilà une recette qui me fesait envie depuis très longtemps sur le blog de Cojocano "les petits plats dans les grands". Ces Bun's sont vraiment extra,... Lire la suite

  Le 25 mars 2010 par   Missfa
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• Tatins de pommes, noix, et sa crème glacée au reblochon

  

  Ce weekend se terminait le concours “le reblochon en création” réservé aux bloggeurs et bloggeuses. J’ai passé mon samedi à cuisiner, tester et gouter des... Lire la suite

  Le 24 mars 2010 par   Monique
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• Va te faire cuire un oeuf !

  

  Je remercie la production de « Top Chef » qui a obligé les deux candidats sur la sellette à cuisiner un œuf pour se départager permettant ainsi aux... Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Poclatelephage
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• Velouté de courgettes au fromage fondu ww

  

  Pour 2 personnes - 1 PP par personne 2 courgettes 50g de pommes de terre 1/2 oignon persil 2cubes de kub or 2 fromages fonds allégés au choix (vache qui rit,... Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Feegourmande
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• Flan au caramel

  

  Pour : 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 1 heure Ingrédients : Pour le flan : - 1/2 l de lait - 3 oeufs - 50 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé... Lire la suite

  Le 12 mars 2010 par   Doudine
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• Pâtes maison sauce frigo

  

  Tous les jeudis a la maison, c'est Pasta!!! Alors aujourd'hui je vous propose une sauce improvisée a partir des fonds de frigo. Lire la suite

  Le 11 mars 2010 par   Snoopy1989
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• Cheesecake aux poires caramélisées et fève tonka

  

  Voici un délicieux dessert, le goût des poires caramélisées et délicatement parfumées à la fève tonka, ajouté au crémeux du cheesecake, a ravi nos papilles,... Lire la suite

  Le 10 mars 2010 par   Therbia
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• Tartelette mousse au Chocolat et Noix de coco, chocolat blanc

  

  Encore une déclinaison avec du chocolat !Ici une recette de tartelette rapide à préparer à la texture fondante, et croustillante idéale pour le mercredi. Lire la suite

  Le 10 mars 2010 par   Lalettregourmande
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• du Rouge pour la Vendée

  

  c'est sous ce titre, qui a bien sur éveillé mon attention de vigneronne, quand je l'ai lu hier, qu'Isabelle Kessedjian, blogueuse Parisienne, découvert sur un... Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Irislisson
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• Paupiettes napolitaines (polpetine)

  

  Depuis 2006, cette recette trainait au fonds de mes tiroirs… Voyez comme je suis conservatrice ! Récupérée dans un magazine, je peux juste vous dire qu’elle... Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Monique
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• Tartelettes chocolat et fève Tonka

  

  Presque un classique, la tarte au chocolat, mais j'ai souhaité y rajouté de la fève Tonka, j'aime tellement çà!! Ingrédients pour 5 tartelettes de cm de... Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Alba54
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• Croustillants de carottes trop bons, en 2 versions!

  

  Une fois n'est pas coutume, je vous livre aujourd'hui une recette sortie des bas fonds de mon blog... Enfin bas fonds façon de parler parce qu'elle n'est pas... Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Yopalacuisine
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• Recette du Veau au 2 citrons et petits légumes confits pour 6 personnes en vidéo

  Ingrédients : Veau aux citrons et légumes confits, les ingrédients : 1 jarret de veau 1 oignon 2 gousses d'aïl 2 jus de citrons 2 citrons confits 2 càc de fond... Lire la suite

  Le 06 mars 2010 par   Videoblog
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• Pannacotta a la rhubarbe et a la fraise

  

  Pour : 6 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 10 min Temps de repos : 5 heures   Ingrédients :  - 3 tiges de rhubarbe - 120 ge de sucre  - 15 gr de beurre... Lire la suite

  Le 05 mars 2010 par   Doudine
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• Cupcakes au caramel fondant

  

  Pendant plus d’un mois, la vie de Susana a gravité autour des cupcakes. Mère de deux enfants, Susana voulait faire quelques chose de concret pour venir en aide... Lire la suite

  Le 05 mars 2010 par   Vibi
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• Tartelettes Choco-Banane, Coco & Ganache Rhum (vegan sans oeuf ni plv)

  

  Envie de se faire plaisir ? Très plaisir ? Alors sortez votre moule en silicone à 6 empreintes, rafflez un grosse banane au passage, puis direction la cuisine... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Bea
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• Quiche sans pâte (avec ou sans Thermomix) - Quiche sin masa (con o sin...

  

  Je crois que je suis une des rares filles de la blogosphère culinaire à cuisiner avec très peu de moyen... Avec 600 euros de chômage pour 500 euros de loyer il... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Madi2610
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• Quatre-vingt-treizième participation aux TWD - Carrés de costarde à la noix de...

  

  Recette suggérée par Beryl de Cinemon Girldans le cadre de ma quatre-vingt-treizième participation aux TWDLa Santeria est une religion dérivée du Yoruba,... Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Vibi
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• ROSACE AU SAUMON & AUX POIREAUX

  

  C’est dimanche. Je suis à la recherche d’une entrée rapide et originale pour clôturer le week end avec mon Doudou. Je sors mon classeur « Entrées » (eh oui, tou... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Cotesoleil
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• Tartelettes riz souffle au chocolat et mousse de mascarpone

  

  La couverture du livre "C'est pas de la tarte" illustre une tartelette avec une pâte bien étrange faite de billes de céréales soufflées. Quand je l'ai vu, j'ai... Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   Palaisdeslys
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• Entremet carnavalesque aux saveur des Antilles: coco, passion, choco

  

  Pourquoi ??? Parce qu'aux Antilles, nous avons une période carnavalesque !!! J'ai l'impression que peu de personnes le savent mais aux Antilles, où je suis... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   Lalettregourmande
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• Velouté d'Artichauts

  Aujourd'hui Mardi 23 Février,L'hiver n'est pas encore totalement reparti...On continue donc avec des soupes et veloutés....Ca réchauffe, ça nourrit et c'est... Lire la suite

  Le 23 février 2010 par   Dodie
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• TARTELETTES COULANTES À LA NOISETTE, AU CHOCO ET AU KIWI Pour sortir du moule...

  

  Votre café, vous l’aimez avec du sucre, de la chantilly, des vermicelles de chocolat et puis avec des meringuettes, des spéculoos ou des amandes enrobées. Lire la suite

  Le 22 février 2010 par   Johanna Kaufmann
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• Tartelettes au nutella, pâte à la noisette

  

  J'avoue que je ne suis pas dans les dernières à céder à la facilité de la pâte à tarte prête à dérouler. C'est un produit que vous voyez régulièrement dans les... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Sandrine79
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• Mini Cupcakes Choco-pépites

  

  Les "Cupcakes" je les adore!!!! Je les aime, j'en suis addict!!!! Mais alors en version "minis" là c'est encore plus terrible!!! Je fonds littéralement!!!!!!!!!! Lire la suite

  Le 19 février 2010 par   Maelysa
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• - gelée toute douce de citrons à la menthe -

  

  La fin de l'été est propice à la réalisation de conserves et de confitures. Mais il y a aussi les confitures d'hiver, avec les agrumes que l'on trouve pendant l... Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Christlor
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• Des muffins pour le goûter, fraises ou choco-menthe

  

  Rien de plus facile que de faire des muffins, je profites bien souvent du fait que le four est en route pour réchauffer ou cuire tel ou tel plat pour en... Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Edith Sobstyl
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• Côtes de porc charcutière, gratin dauphinois

  

  Côtes de porcs sautées, servies nappées d’une sauce réalisée avec des oignons ciselés, du vin blanc, du fond de veau lié et une julienne de cornichons. Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Best0000
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• Gâteau fondant à la cannelle et au chocolat

  

  J'ai réalisé ce gâteau il y a quelques temps déjà pour les 6 ans de mon fils. Il avait repéré ce gâteau, appelé Mozart, dans le Larousse "comme un chef prêté pa... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Ckned
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• P'tits moelleux citron-cannelle participation 4 au jeu citronné

  

  Terriblement séduisant ces p'tits moelleux, et terriblement gourmand, je fonds complètement pour cette recette, un biscuit moelleux, une touche de citron, mêlé... Lire la suite

  Le 14 février 2010 par   Cesostad
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• Quelle agriculture pour nourrir la planète ?

  Avec Michel Griffon, président du conseil scientifique du Fonds français pour l'environnement mondial, directeur général adjoint de l’ANR, et John Thomson,... Lire la suite

  Le 14 février 2010 par   Opapilles
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• °poire, vin & bleu°

  

  C'est pratique le trifle, c'est un truc un peu fourre-tout inventé par les anglais pour finir les restes du frigo et les fonds de placard (je sais, c'est une... Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Cendrine
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