Cuisine — Filo

Cuisine — Filo

• Saumon et pâte filo

  

  Saumon et pâte filo. C'est un plat très facile a réaliser. Il fera son effet sur votre table au moment de le servir. J'ai choisi de le farcir avec des... Lire la suite

  Le 28 décembre 2014 par   Doucecuisine
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• One pan tart , quiche pâte filo aux légumes réalisée dans une seule poêle

  

  Les "one-pan "sont à l'honneur cette rentrée sur mon blog, je suis assez fan du principe car c'est assez rapide, bon, efficace car quasi pas de vaisselle (car... Lire la suite

  Le 17 novembre 2014 par   Nanoud
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• Paniers filo au confit d'oignons et boudin blanc

  

  Pour 9 paniers : -3 feuilles de filo -conflit d'oignons -1 boudin blanc -huile -beurre Couper chaque feuille de bricks en trois dans le sens de la longueur et d... Lire la suite

  Le 11 mars 2014 par   Bugsychou
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• Paniers filo au confit de figues et chèvre frais

  

  Pour 9 paniers : -3 feuilles de filo -conflit de figues -bûchette de chèvre frais Soignon -huile Couper chaque feuille de bricks en trois dans le sens de la... Lire la suite

  Le 10 mars 2014 par   Bugsychou
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• Baklawa Baklava à la pâte filo

  

  Baklawa Baqlawa à la pâte filo aux amandes recette facile Salam allaicom,bonjour après la Baqlawa rolls,la Baklava aux cacahuètes, la Baklawa aux amandes et la... Lire la suite

  Le 09 février 2014 par   Auxdelicesdupalais
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• Triangles de filo aux noix

  

  Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 6 personnes : 12 feuilles de filo ; 150 g de sucre en poudre ; 150 g de cerneaux de noix ; 100 g d’amandes... Lire la suite

  Le 19 janvier 2014 par   Jgerain
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• Tourtière landaise aux pommes flambées à l'armagnac (pâte filo)

  

  Des feuilles de pâte filo qui restent après la confection de petits tapas apéritifs, voilà une belle occasion de faire une tourtière landaise .... Lire la suite

  Le 22 décembre 2013 par   Cathy Dubosc
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• Croustade aux pommes simplissime (merci la pâte filo !)

  

  Ben oui :-)... Il faut bien l'avouer, quand on peut réaliser un dessert ou un goûter si appétissant que cette croustade en peu de temps, il est difficile de... Lire la suite

  Le 03 novembre 2013 par   Izcooking
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• Baklawas à la Pâte Filo

  

  Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! C’est avec un grand plaisir que je souhaite à nouveau une très bonne fête de l’Aïd à tous les musulmans du monde entier ! Lire la suite

  Le 16 octobre 2013 par   Maryseetcocotte18
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• Aumonières filo aux crevettes et crabe

  

  Bonjour,Comment allez vous sous cette pluie … Prévue jusque fin de semaine en Bretagne.Aujourd’hui voici la petite recette d’aumônières filo aux crevettes et... Lire la suite

  Le 08 octobre 2012 par   Jenny56
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• Mille-feuilles d’Automne : des feuilles de filo, des champignons et des marrons…

  

  Notre recette de champignons et marrons est hors concours dans le défi Promenons-nous dans les bois !     Préparation des feuilles de pâte filo Faites... Lire la suite

  Le 04 octobre 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Tourte Filo aux Epinards

  

  Non, je n’ai jamais été douée en Philo (voir vraiment pas douée) mais j’avoue avoir plus d’interet pour cette filo ! Essayer, c’est l’adopter, alors à vous de... Lire la suite

  Le 19 août 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Tarte Filo fine et croustillante aux Pommes

  

  Une pâte fine, quelques pommes et voilà en quelques minutes des croustillants à la pomme réussis ! Pour commencez vos tartelette filo à la pomme, pelez vos... Lire la suite

  Le 28 juillet 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Tartelette filo aux fraises

  

  une ptite recette du dernier magazine ww....que je vais tester pour le diner.... Photo ce soir...quand elles seront réalisées.... Lire la suite

  Le 23 mai 2012 par   Chrissyv
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• Gratin de fruits de mer en coque pâte filo

  

  Il fait froid, les routes sont verglacées, donc pas vraiment envie de sortir pour faire des courses, je cuisine avec le contenu du placard et du congélateur. Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Biboumacaron
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• Baklawa pâte filo

  

  Salam aleykoum, J'ai voulu essayer la baklawa "traditionnelle" avec la pâte filo!!! Jusqu'à présent j'avais jamais fait et ça faisais partie des recettes que... Lire la suite

  Le 16 juin 2011 par   Tetouania
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• Filo-nems aux crevettes

  

  Les nems, j’adore mais pourtant, jusqu’il y a quelques mois, je pensais que les faire chez soi, c’était mission impossible car on sait très bien que c’est fort... Lire la suite

  Le 14 décembre 2010 par   Hourgada
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• Croustillants de Langoustines et shiso en feuilles de filo

  

  Pour 6 personnes Ingrédients:* 24 langoustines crues* 24 feuilles de shiso* 4 feuilles de filo* 50 g de beurrePréparation:* coupez la queue des langoustines au... Lire la suite

  Le 16 octobre 2010 par   Lightofhope
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• Pâte filo pour une tourte aux pommes

  

  Je n'ai jamais utilisé la tarte filo, je me lance !!! j'ai décidé de faire une tourte aux pommes avec de la pate filo épluchez 6 pommes, coupez les en petits dé... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Cristaxou
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• Cigares en feuille de filo banane-chocolat

  

  Vous voulez un dessert super gourmand, super croustillant et fait en 5 minutes ? Ingrédients : (pour 2 cigares) - 3 feuilles de filo- 8 carreaux de chocolat- 1... Lire la suite

  Le 31 octobre 2009 par   Mamzelleeva
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• Petit délire pâte filo, mousse chocolat blanc et fraises... suite et fin !

  INGRÉDIENTS : Pour 4 personnesMousse chocolat blanc 0.130 kg de chocolat blanc 0.200 L de crème liquide 0.180 L pour la crème fouettée et 0.020 L pour... Lire la suite

  Le 24 avril 2009 par   Cscrim
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• Feuilleté pâte filo croustillant à la mousse chocolat blanc, gariguettes et...

  

  INGRÉDIENTS : Pour 4 personnesMousse chocolat blanc0.130 kg de chocolat blanc 0.200 L de crème liquide 0.180 L pour la crème fouettée et 0.020 L pour dissoudre... Lire la suite

  Le 19 avril 2009 par   Cscrim
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• "Feuilletage" en pâte filo...

  

  Voilà ce que l'on cherche à obtenir, un "feuilletage" fin, de couleur brune... INGRÉDIENTS : du beurre des feuilles de pâte filo du sucre... Lire la suite

  Le 13 avril 2009 par   Cscrim
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• Tarte filo aux épinards, saumon et ricotta

  Après la poêlée oceanique en friand (-ise), le mille feuille aux légumes grillés, voici une autre idée pour utiliser des feuilles filo! Je m'en suis servi... Lire la suite

  Le 30 octobre 2008 par   Lauren1501
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• Mille feuille de filo aux légumes grillés et au chèvre

  

  J'ai un stock de feuilles filo aux frigo qu'il faut que j'écoule... Après mettre essayé aux feuilletés (voir post précédent) j'ai voulu tenter le mille... Lire la suite

  Le 28 octobre 2008 par   Lauren1501
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• La pâte à filo en chaussons, aux pommes et nutella

  Des chaussons croustillants, dorés, légers, avec très peu de beurre et un peu plus de nutella pour les gourmands. Prêts en un rien de temps, franchement, je n'a... Lire la suite

  Le 05 mai 2008 par   Alicemanci
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• Tikvenka ou feuilles de filo roulées au potiron

  Rien de plus simple, si vous aimez le potiron ou la courge, version sucrée, on en trouve encore sur le marché. Ma grand-mère faisait elle-même les feuilles de... Lire la suite

  Le 12 mars 2008 par   Alicemanci
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• Corolle de feuilles de filo aux pommes, cannelé et chocolat

  

  Les feuilles de filo m'inspirent souvent... et je ne suis pas la seule, il me semble.Elles se prêtent à beaucoup de variations, les cigarettes par exemple... Lire la suite

  Le 30 janvier 2008 par   Mamina
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• recttes feuilles de brick et filo pour Kate

  

  Kate et son plat du jour est à la recherche de recettes à base de feuilles de brick et filo, vos blog ont des petites merveilles avec ses ingrédients, envoyez... Lire la suite

  Le 25 janvier 2008 par   Barbinou
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• Croustillant de filo au praliné noisettes

  

  Un dîner entre amis se profile et je propose d'apporter le dessert. "D'accord, ça m'arrange" dit la maîtresse de maison qui aime recevoir mais... Lire la suite

  Le 21 janvier 2008 par   Mamina
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• Feuilletés de pâte filo à la tomate, au chèvre, thym et miel

  

  Cet été je fus invité chez des amis, qui nous avaient préparé des petits feuilletés carrés avec la nouvelle pâte feuilletée croustipâte coupée en carré. Ces... Lire la suite

  Le 01 septembre 2007 par   Valerie
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• Tarte aux pêches

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 14 juillet 2015 par   Poupoule38
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• Borek turque aux épinards et fromage

  

  Après les Gozleme , Lahmacum, je vous présente ici les Borek . Une spécialité turque qu'on peut trouver en plusieurs versions, à la vainde, au fromage , salée o... Lire la suite

  Le 05 juillet 2015 par   Bouchra12
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• Cigares amandes-orange

  

  Il y a peu (bon, avec tout ça, ça commence à dater mais quand même), j'ai eu la chance de passer quelques jours à Athènes. Dire que j'ai apprécié la cuisine... Lire la suite

  Le 19 mai 2015 par   Milounette
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• ღ " Miam " Rouleaux de Thon, Ricotta etc...

  

  Ce soir c'était repas des amis blogueurs ... Là ce sont les rouleaux filo au thon d' Olivier chez " Papa en cuisine " Une recette délicieuse rapide et simple a... Lire la suite

  Le 23 avril 2015 par   Cath
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• Gâteau amandine, poire-réglisse

  

  Une idée de dessert gourmandpour 6 personnes :Superposer 3 feuilles de pâte filo huilée dans un plat à gratin rectangulaire de taille moyenne. Lire la suite

  Le 11 avril 2015 par   Coralie
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• Beaux plats et bons vins

  

  Au quotidien, j'ai du mal à me mettre en cuisine, mais dès que des amis viennent  à la maison, je suis prêt à passer deux jours aux fourneaux pour procurer... Lire la suite

  Le 02 avril 2015 par   Eric Bernardin
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• 54 ème partenariat : josephjoseph

  Je vous présente mon 54 ème partenaire : http://www.josephjoseph.com/fr-fr/ La marque Joseph Joseph est né en 2003.Josep Joseph allie un design innovant ,style... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Sandstyle
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• Sigara Börek à ma façon.

  

  Des böreks qu'on peut faire avec un reste de purée ou de légumes, des oeufs ou de la viande hachée. A chacun, en fonction de ses envies.La farce peut varier à... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Nadji
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• ღ " Miam " BAGEL-FOOD Gourmand & Chaud

  

  Nous sommes le premier Mercredi du Mois .. Et le premier Mercredi de chaque mois c'est ..." La BatailleFood et là c'est la #21ème La précédente {BatailleFood# 2... Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Cath
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• Bolas de Berlim {Bataille Food #21}

  

  Le premier mercredi du mois c'est Bataille Food ! Mais qu'est ce donc encore que ce nouveau challenge me direz-vous ? C'est un défi culinaire, imaginé par... Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Sophie
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• Une milopita comme un stroudel avec des morceaux de halvas aux amandes pour le...

  

  La milopita ou pita aux pommes, se marie ici pour l'occasion du Carème avec le halvas aux amandes, produit phare en cette période avant Pâques. On rencontre... Lire la suite

  Le 26 février 2015 par   Maryathenes
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• Escargots surprises

  

  Des escargots à base de pâte à filo, de purée de pommes de terre et de thon le tout cuit au four.Les déguster seuls ou accompagnés d'une salade verte. Lire la suite

  Le 26 février 2015 par   Fimere
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• La croustade aux pommes et aux amandes

  

  Il était une fois un paquet de feuilles filo qui s'ennuyait et vieillissait tristement dans le frigo.Un jour, la Sweet Kwisinière ayant envie d'un gâteau au... Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   Sweetkwisine
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• 1000 Croustifeuilles choco

  

  Lorsque Karine a proposé son défi 0.0.Chut ayant pour thème le chocolat, j'ai tout de suite sauté sur l'occasion!Pour réaliser le 1000 croustifeuilles il vous... Lire la suite

  Le 17 janvier 2015 par   Alicelafabriqueadelices
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• Samossas à la patate douce et à la courge

  

  L'autre soir, j'ai été prise d'une irrésistible envie de samossas. Et oui, certains ont des envies de chocolat, moi j'ai des envies de samossas! Lire la suite

  Le 15 janvier 2015 par   Milounette
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• Les Galettes des Rois 2015

  

  Certains pâtissiers redoublent d'originalité cette année pour l'Epiphanie, avec des galettes revisitées en forme et en goût. Voici celles qui me font le plus... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Aboutfoood
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• Galette des rois light

  

  Voici une belle recette de galette des rois aux amandes et à l'orange confite. Une première pour moi qui suis plutôt adepte de la couronne briochée. Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Izaboum
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• Nems savoyard

  

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  Le 16 décembre 2014 par   Doucecuisine
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• Pastilla à la viande hachée et courgette

  

  bonjour tout le monde !!!Aujourd’hui je vous propose une recette salée.J’avais acheté des feuilles de pâte filo et je me demandais bien ce que j’allais en faire. Lire la suite

  Le 19 novembre 2014 par   Louloucuisine
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• Strudel pomme chocolat noir

  

  Le strudel est une pâtisserie originaire d'Europe centrale (Allemagne, Autriche...) composée de plusieurs couches de pâte filo beurrées au pinceau qui... Lire la suite

  Le 01 novembre 2014 par   Izcooking
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• Sigara Börek. Cigares Turcs.

  

  Des böreks turcs en forme de cigares et farcis de fromage et d'herbes : faciles, rapides et simples à préparer.Une recette que j'ai découverte lors de la fête... Lire la suite

  Le 01 novembre 2014 par   Nadji
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• La tarte aux pommes

  

  Tarte aux pommes Voici une recette de saison, ultra simple et savoureuse. Préparation: 30 minutes Cuisson: 30-40 minutes Pour une tarte 6-8 personnes: 1... Lire la suite

  Le 20 octobre 2014 par   Elslel
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• Samossas melon et chèvre.

  

  J’aime ce mélange de saveurs assez inhabituelles.Juste avant les vacances (que ça parait loin maintenant) j’ai participé à une soirée melon avec des blogueurs e... Lire la suite

  Le 12 septembre 2014 par   Nadji
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• Tarte fine videz vos placards

  

  Voilà une tarte réalisée avec ce qui trainait dans mon réfrigérateur : quelques feuilles de pâte filo, des oeufs, du saucisson mais également des pétoncles à... Lire la suite

  Le 15 août 2014 par   Papillonmyosotis
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• Gâteau algérien & marocain Pour l'Aid El Fitr 2014

  

  Gâteaux algériens marocains tunisiens spécial Aïd El Fitr 2014; Salam allaicom,bonjour je vous mets aujourd'hui un index de gâteaux algériens marocains et... Lire la suite

  Le 19 juillet 2014 par   Auxdelicesdupalais
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• Samossas aux Échalotes, Épinards et Feta.

  

  Même si l'été continue à  nous  bouder, gardons l'espoir de voir le soleil revenir afin que nous puissions enfin profiter de nos vacances. Lire la suite

  Le 16 juillet 2014 par   Nadji
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• Cigares aux amandes

  

  Salam Alaykoum / Bonjour ,Aujourd'hui , je vous donne une recette que ma grand-mère a faite , oui je sais pas bien de poster une recette accompagnée de... Lire la suite

  Le 14 juillet 2014 par   Cookies10
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• Baklawa rolls

  

  Salam Alaykoum / Bonjour ,Voici une délicieuse recette rapide et facile que ma mère m'a apprise.Pour réaliser cette recette , vous pouvez utiliser... Lire la suite

  Le 09 juillet 2014 par   Cookies10
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• Tarte salée très croustillante à la ricotta et aux tomates multicolores

  

  La ricotta j'en ai toujours un pot dans mon frigidaire , alors faire une recette pour Galbani était une chose assez simple pour moi et qui me plaisait... Lire la suite

  Le 27 juin 2014 par   Nanoud
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• Warka : Feuilles de pastilla fait maison

  

  En France, on trouve facilement les feuilles de bricks ou la pâte filo dans le commerce et la plupart du temps je n'ai pas besoin de faire des feuilles de... Lire la suite

  Le 26 juin 2014 par   Bouchra12
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• Tourte aux feuilles de brick, courgettes, féta et menthe

  

  J'ai découvert depuis peu de nouveaux blogs, celui de Cléa et celui de Marie Chioca( entre autre...), elles proposent une cuisine saine, gourmande et bio... Lire la suite

  Le 19 juin 2014 par   Annebetty
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• Tartelettes croustillantes au fromage de chèvre , miel , pignons et confiture...

  

  J'ai réalisé cette recette pour une amie qui vit en Australie et qui commercialise des confitures salées ou chutneys de la marque Spoonfed Foods . Lire la suite

  Le 19 mai 2014 par   Nanoud
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• Feuilleté à la pomme tout en légèreté

  

  Quand je suis invitée pour un déjeuner ou un dîner j’aime bien apporter quelque chose de fait maison et comme je n’y connais strictement rien en vin je pense qu... Lire la suite

  Le 16 mai 2014 par   Nelly
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• Spanakopita (Tourte grecque aux épinards et à la feta)

  

  La Spanakopita fait partie des plats traditionnels grecs les plus célèbres. Ses ingrédients principaux sont les épinards (spanaki), les herbes fraiches comme... Lire la suite

  Le 16 mai 2014 par   Diana10
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• [Escapade au Liban] Rkakat au fromage

  

  Les mezzés sont des bouchées qui sont très présentes au Liban et qui peuvent être dégustées autant en apéritif qu'en entrée ou en plat, ils sont toujours très... Lire la suite

  Le 09 mai 2014 par   Hilaryspursuit
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• Verrines de brick au chocolat blanc et framboises

  

  Verrines de brick chocolat blanc et framboises Verrines de brick chocolat blanc et framboises Une belle idée de dessert simple et rapide pour la... Lire la suite

  Le 08 mai 2014 par   Nemo0616
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• Galak"toboureko" le dessert préféré de Oum le dauphin....

  

  Pour ceux du siècle dernier, et pour les autres un super dessert grec, le genre de dessert qu'on pourrait manger toute la journée....Moelleux, fondant,... Lire la suite

  Le 08 mai 2014 par   Veronica
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• Börek ou Bourek ou spanakopita ou chausson aux épinards

  

  C’est la Nonna qui m’a soufflée cette idée de chausson avec sa tourte à la brousse et aux épinards, finalement qu’on les appelle spanakopita (grec) ou börek ou... Lire la suite

  Le 04 mai 2014 par   Boljo
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• Douceur à la grecque

  

  Un petit dessert qui ne ressemble à aucun autre : une douceur à la grecque. C’est frais, c’est vanillé, ça pourrait ressembler à un gâteau de semoul... Lire la suite

  Le 02 mai 2014 par   Sardinencuisine
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• * Cuisine : Böreks au fromage *

  

  Coucou =) A midi , c’était " Cuisine du monde " chez moi et j’ai préparé une spécialité turque : des böreks. Lire la suite

  Le 02 mai 2014 par   Lucye07
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• Strudel aux épinards

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Une recette populaire en Autriche et en Europe centrale "Strudel aux épinards", un plat original et... Lire la suite

  Le 22 avril 2014 par   Amal Khenoussi
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• Baklawa Libanaise.

  

  Catherine, voisine et amie a un grand faible pour les baklawas qu’elles soient maghrébines ou moyen-orientales. Elle  en achète  à chaque fois que l’occasion... Lire la suite

  Le 22 mars 2014 par   Nadji
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• Soiree maggi - strale autour des kub - duo

  

  Requia, une astucieuse blogueuse me proposait il y a quelques jours de me dégourdir les menottes en saupoudrant un peu de maggi-e sur des mets à réaliser. Lire la suite

  Le 10 mars 2014 par   Palaisdeslys
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• Nems de confit de canard au confit d'oignon et pignons de pin / Duck confit,...

  

  Aujourd'hui ce sera des nems oui mais des nems du sud-ouest puisqu'ils sont au confit de canard, au confit d'oignon et pignons de pin grillés pour faire le plei... Lire la suite

  Le 05 mars 2014 par   Hilaryspursuit
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• Baklava

  

  Quantités pour 2 plateaux (photo en bas !) Pour la pâtisserie 300g de pistaches émondées non salées 300g d’amandes émondées non salées 180g de beurre fondu 10... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Boutch
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• Bricks/boureks

  

  As salamu alaykoum Je vous propose aujourd’hui des Bricks ou Boureks très facile à faire. Une entrée qui à tout pour plaire!!! Elle se déguste seule ou avec... Lire la suite

  Le 28 février 2014 par   Twosisters
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• Petites aumonières choco-coco et purée de mangue à la banane

  

  Cette semaine j’ai eu envie d’un peu d’exotisme, à défaut de voyager et d’être au soleil ! De la noix de coco, de la banane, de la mangue et du chocolat : un... Lire la suite

  Le 28 février 2014 par   Royalchill
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• Bricks à la myrtille, pour Culinoversion... et pour Mouaaaa!!!☺

  

  Haaaaa!Je suis d'humeur joyeuse et pétillante ce soir. Même si je suis é-pui-sée, rétamée, claquée. Sisisisi, c'est tout à fait compatible. Lire la suite

  Le 21 février 2014 par   Segolinette
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• Pour la fête du printemps : rouleau de printemps végétarien 春卷 chūnjuǎn

  

  Mais c'est quoi la fête du printemps ? Eh ben, tout simplement, le Nouvel An chinois ! Cette année il aura lieu le 31 janvier, ce sera l'année du cheval. Lire la suite

  Le 20 janvier 2014 par   Margotzhang
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• *** Menu de Noël ***

  

  Dans quelques jours c'est Noël et c'est banquet !!! Buffet dinatoire? Menu traditionnel : foie gras+saumon+huîtres+chapon+marrons+pommes+patates+bûche ? Et si... Lire la suite

  Le 12 décembre 2013 par   In Tartiflette I Trust
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• Mhancha aux amandes

  

  Bonjour tout le monde! Je suis de retour parmi vous après un long moment d’absence. Je remercie tous ceux qui ont demandé de mes nouvelles et ceux qui... Lire la suite

  Le 10 décembre 2013 par   Lilakitchen
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• Pastilla au pâté de foie de canard, champignons et pommes

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ma dernière inspiration de recette est une pastilla aux autres saveurs inhabituelles, pâté de foie de canard, champignons de... Lire la suite

  Le 09 décembre 2013 par   Amal Khenoussi
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• BONBON AU FOIE GRAS & MANGUE CARAMELISEE AU PORTO

  

  C’est trop chou ! … et craquant au sens propre, comme au figuré ! Comment résister à ces bonbons fourrés de mangue caramélisée, parfumée au porto et garni... Lire la suite

  Le 27 novembre 2013 par   Cotesoleil
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• SMYRNE : Les saragli

  

  Et n'hésitez pas à me laisser un commentaire pour me donner vos impressions sur les recettes quand vous les essayez à la maison ! Lire la suite

  Le 15 novembre 2013 par   Maryathenes
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• mes samoussas de boeuf

  

  Pour continuer dans la série "Epices", un plat que je réalise assez souvent, parce que d'une part, il est assez rapide, puis de l'autre, économique, et surtout... Lire la suite

  Le 25 octobre 2013 par   Sandrineh
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• Cuistance

  

  par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

  Le 21 octobre 2013 par   Gourmets&co
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• Tatin pour les bambins

  

  L'automne pointe le bout de son nez! On ressort les recettes "cocooning" avec des produits de saison... et quoi de mieux qu'une tatin de pomme??? Lire la suite

  Le 21 octobre 2013 par   Ness55555
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• Gateaux algeriens marocains orientaux pour l'aid el kebir 2013

  

  Recette gâteau algérien marocain oriental spécial aid elkebir 2013 ; Salam allaicom,bonjour je vous mets aujourd'hui un index de gâteaux algériens marocains e... Lire la suite

  Le 06 octobre 2013 par   Auxdelicesdupalais
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• Bonbons au Pont L’évèque, aux dès de tomates et herbes

  

  Envie d’un amuse bouche gourmand à la présentation originale ? Je vous propose de découvrir dès maintenant une recette d’amuse bouche qui devrait titiller vos... Lire la suite

  Le 04 octobre 2013 par   Titietgabin
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• Boureks, böreks aux fromages

  

  Les Boureks, Böreks, Bureks ou Beureks, sont des roulés salées très populaires en Turquie dont ils sont issus mais aussi en Algérie. Lire la suite

  Le 11 août 2013 par   Taous
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• [Spécial Fêtes] Nems de foie gras au pain d'épices sur salade à l'huile de truff...

  Comme je l'ai sans doute dit auparavant, j'adore le foie gras et dès que j'en vois à la carte d'un restaurant j'ai vraiment du mal à résister et pourtant... Lire la suite

  Le 14 décembre 2012 par   Hilaryspursuit
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• Croustillant de foie gras...

  

  Pour 4 personnes Préparation : 45 minutes Difficulté : * Ingrédients : 400g de foie gras 1 paquet de pâte filo 2 poires 50g + 20g de beurre 1 gousse de vanille ... Lire la suite

  Le 10 décembre 2012 par   Tatiana30
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• Romantisme et beauté à Venise

  

  Je ne suis pas une adepte de grandes villes et l’idée de visiter un endroit en présence d’un million d’autres touristes me fait rarement envie… Il y a quelques... Lire la suite

  Le 07 décembre 2012 par   Chefmignonnette
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• Bricks de butternut au thon

  

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  Le 02 décembre 2012 par   Boljo
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• Roses de Baklawa

  

  je remercie Fatyma113 pour cette recette, lien original ici. ingrédients: pate filo amandes concassées amandes entières smen (beurre clarifié) miel... Lire la suite

  Le 28 novembre 2012 par   Oummouncifrayan
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• Baklawa roulé libanais

  

  Ingrédients : Pâte à filo 24 feuilles 150 g de beurre pour le feuilleté Crème d'amande sablé 260 g d'amande en poudre 150 g de beurre 200 g de sucre 3 oeufs... Lire la suite

  Le 26 novembre 2012 par   Hanane912
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• Feuilleté libanais

  

  Ingrédients : Pâte à filo 24 feuilles 150 g de beurre pour le feuilleté Crème d'amande sablé 260 g d'amande en poudre 150 g de beurre 200 g de sucre 3 oeufs... Lire la suite

  Le 25 novembre 2012 par   Hanane912
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• Bourrek ŕ la viande hachée

  

  Voici des petits bourreks dĂŠlicieux qui pourront ĂŞtre servis en entrĂŠe ou bien Ă  l'apĂŠro, ou aussi en plat principal pourquoi pas ! Space A la base les... Lire la suite

  Le 21 novembre 2012 par   Seve973
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• Bourrek à la viande hachée

  

  Voici des petits bourreks délicieux qui pourront être servis en entrée ou bien à l'apéro, ou aussi en plat principal pourquoi pas ! Space A la base les... Lire la suite

  Le 21 novembre 2012 par   Seve973
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