Cuisine — Feuilleté

Cuisine — Feuilleté

• Avant la fraicheur profitons des derniers rayons

  

  En entrée je vous propose aujourd’hui de la douceur et du frais avec une verrine chèvre-abricot entre autre. Verrine chèvre-abricot Pour poursuivre un filet... Lire la suite

  Le 04 octobre 2009 par   France
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• Filet mignon Wellington

  

  Bonjour, aujourd’hui un filet mignon, « façon Wellington »Pour 4 personnes :1 beau filet mignon de porc 1 pâte feuilleté toute prête 400gr de champignon de... Lire la suite

  Le 01 octobre 2009 par   Titcep
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• Bouchées d’automne : tartelettes au roquefort, poire et noix

  

  Des poires et des noix, je n’ai qu’à tendre le bras pour en ramasser, alors autant en profiter pour réaliser des bouchées gourmandes pour l’apéritif. Lire la suite

  Le 30 septembre 2009 par   Titietgabin
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• Tatin aux légumes (version 2)

  

  Bonjour, cette recette que j'ai beaucoup apprécier, j'ai voulu la refaire en version individuel.1 poivron rouge1 poivron vert1 poivron jaune5 petites courgettes... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Titcep
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• Le Timidité de Loupiti: un entremet délicieusement "Ispahan"

  

  14 septembre 2009 Le Timidité de Loupiti: un entremet délicieusement "Ispahan"   Cet été nous avons fêté le passage à la dizaine supérieure de mon Papa. Lire la suite

  Le 14 septembre 2009 par   Tellou
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• Mon livre de chevet de Maguelonne

  

  Un livre gourmand mais pas n'importe lequel car c'est un livre d'Histoire et recettes que nous propose ici Maguelonne Toussaint-Samat. Je dévore tout ce qui... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Ottoki
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• tarte tatin aux poivrons

  

  Bonjour une recette pour le concours "Saveurs poivron"Tarte Tatin aux poivrons.1 poivron rouge1 poivron vert1 poivron jaune2 belle courgettes100gr de champignon... Lire la suite

  Le 12 septembre 2009 par   Titcep
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• °mirabelle & foie gras°

  

  Bon j'avoue que j'arrive un peu après la bataille! Mais j'ai des excuses! Premièrement, j'ai eu très peu de mirabelles dans mon jardin (et ça c'est une excuse e... Lire la suite

  Le 10 septembre 2009 par   Cendrine
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• Mille-feuilles de pomme de terre a la raclette et au bacon

  

  OU DROLE DE RACLETTE !!! Une recette qui m’a tout de suite séduite, lorsque j’ai feuilleté le livre « Moi, je cuisine » aux éditions Milan Jeunesse, un livre... Lire la suite

  Le 06 septembre 2009 par   Popotestories
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• Tartelettes à la mûre

  

  Pour réaliser une dizaine de ces tartelettes, vous avez besoin : 1 pâte feuilleté pur beurre des mûres (7 par tartelettes) de la crème pâtissière (50g de sucre ... Lire la suite

  Le 02 septembre 2009 par   Chsony4
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• Merci Monsieur Hermé

  

  Le poirier croule sous le poids des poires cette année, ses branches touchent le sol, alors forcément certaines poires plus fragiles tombentMais elles... Lire la suite

  Le 17 août 2009 par   Chapot
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• Royal Trianon

  

  Le trianon ou le royal est LE gâteau préféré de ma soeur donc pour son anniversaire, je ne pouvais que tenter de le réaliser et c’est une très bonne copie. Il... Lire la suite

  Le 09 août 2009 par   Nell
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• Royal Trianon

  Le trianon ou le royal est LE gâteau préféré de ma soeur donc pour son anniversaire, je ne pouvais que tenter de le réaliser et c'est une très bonne copie. Il... Lire la suite

  Le 09 août 2009 par   Nell
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• Poulet rôti aux épices et à l’ail… oui, mais à la japonaise !

  

  Les Japonais apparemment ne mangent pas leur poulet qu’en donburi ou en yakitori Il y a plus d’un an, j’ai acheté un livre sur Amazon sans jamais l’avoir... Lire la suite

  Le 02 août 2009 par   Nolwenn
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• La minute de Tonton Philoche

  

  Un peu, beaucoup de retard pour cette minute, quelques petits pépins ont tenus Tonton Philoche éloigné de ma coquerieC'est promis il va rattraper son retardCett... Lire la suite

  Le 01 août 2009 par   Chapot
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• ~Test de la Boulangerie/Patisserie/Confiserie Buisson à Asnieres~

  

  A travers mes promenades, je découvre souvent des petits commerces alimentaires, et bien sur les boulangeries qui se démarquent ne manquent pas d'attirer mon... Lire la suite

  Le 29 juillet 2009 par   Lihan
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• Millefeuilles tomates mozzarella basilic

  

  J'ai hésité à mettre cette petite recette qui est plus un assemblage de saveurs qui forment un trio si parfait, me disant que tout le monde avait sans doute déj... Lire la suite

  Le 25 juillet 2009 par   Palaisdeslys
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• Flan façon rapidos! my amigos!

  

  Il fait trop chaud! on étouffe vraiment ces derniers jours, de quoi me donner une flegme international!!! pour préparer quoi que ce soit alors vive les recette... Lire la suite

  Le 23 juillet 2009 par   Saidatounn
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• TARTELETTE FEUILLETE POMME&SPECULOOS;&PIGNON; DE PIN

  

  Voici un dessert que j'ai réalisé avec ma fille pour l'occuper ce week-end. Le mariage pomme spéculoos est divin par contre je ne mettrais pas la prochaine... Lire la suite

  Le 13 juillet 2009 par   Pastaciemo
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• Tarte aux poireaux

  1 pâte feuilleté6 à 7 poireaux2 oeufscrème fraîche épaissefromage emmental ou de type mozza râpéhuile d'olivesel et poivre au goût Placer une pâte feuilleté dan... Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Nolly Shuor
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• Tarte aux pommes et compote

  

  C'est une tarte aux pommes est delicieuse, tres simple a realiser, legere, et encore meilleure avec une bonne compote de pommes faite maison. Lire la suite

  Le 22 décembre 2008 par   Meriem
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• Muffins aux pommes et à la cannelle

  

  Dimanche, je suis allée m'inscrire à la bibliothèque près de chez moi. C'est pas cher du tout, puisque c'est gratuit ! C'est d'ailleurs un super bon plan,... Lire la suite

  Le 29 janvier 2008 par   Marieandco
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• Du sucré en livre

  

  Pour Noël ou mon anniversaire, l'année dernière, j'ai reçu des cadeaux sur deux thématiques : soit la photo, soit la cuisine. Cette année, ça n'a pas manqué.Ma... Lire la suite

  Le 17 janvier 2008 par   Marieandco
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