Cuisine — Fenouil

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  • Fenouil en pickle

    Fenouil pickle

    Peut-être qu'il y avait des recettes de ce type en France, mais je ne les avais jamais remarquées. Voici donc une nouvelle recette "américaine" testée et... Lire la suite

    Le 12 juillet 2015 par   Eric Bernardin
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  • Salade d'Agrumes et Crevettes

    Salade d'Agrumes Crevettes

    Lors d'un dîner, il y a déjà deux semaines, avec Karol et Antoine, le Couple de la Promo lorsque nous avons fait nos études d'Infirmiers (je met au masculin,... Lire la suite

    Le 13 mars 2015 par   Francoisethomas
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  • Beaucoup de bouteilles en retard de CR !

    Beaucoup bouteilles retard

    Bonjour à tous,Entre les diners, les WE à 3 jours en goguette, peu de temps pour commenter... Rattrapage de CR.Riesling L'Oriel Brand 2007 : Un nez séduisant... Lire la suite

    Le 23 mai 2015 par   Matlebat
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  • Coteaux du Languedoc : Montcalmès ( blanc) 2007 et Alsace : Josmeyer : Riesling...

    Coteaux Languedoc Montcalmès blanc) 2007 Alsace Josmeyer Riesling Kottabe" 2008

    J'avais pu acquérir quelques bouteilles de Montcalmès blanc du millésime 2007. Une blanquette de dinde fermière, préparée par mon épouse a été l'occasion d'en... Lire la suite

    Le 04 février 2015 par   Daniel Sériot
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  • Petits flans aux légumes et au Maroilles

    Préparation : 35 minutesCuisson : 30 minutesIngrédients400 g de petits légumes (carottes, navets, fenouil, haricots verts, poivron... Lire la suite

    Le 06 janvier 2015 par   Cuisinedebetty
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  • Vins de Lirac : le luxe sobre & discret

    Vins Lirac luxe sobre discret

    Je ne vous ai jamais parlé des vins de l’appellation Lirac, bien qu’elle fasse partie de mes coups de coeur rhodanien. En effet, mon premier passage dans les... Lire la suite

    Le 22 décembre 2014 par   Elmarco
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  • Fenouils gratinés

    Fenouils gratinés

    Le fenouil en gratin est une manière originale de le cuisiner !De plus très facile à digérer surtout le lendemain des fêtes.Pour 4 personnesPréparation : 15... Lire la suite

    Le 26 décembre 2014 par   Fimere
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  • Salade de lentilles, pommes, fenouil

    Salade lentilles, pommes, fenouil

    Les lentilles, c'est bon. Bon pour la santé car riches en protéines, en fibres et en minéraux tels que le fer ou le magnésium. Mais aussi, et peut-être là le... Lire la suite

    Le 08 janvier 2015 par   Milounette
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  • Crumble de fenouil

    Crumble fenouil

    Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

    Le 04 juin 2015 par   Poupoule38
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  • Pizza à l’aubergine

    Pizza l’aubergine

    Les pizzas, on les aime riches en goût et bien garnies. Elles naissent souvent sur un coup de tête, une envie de manger avec les doigts et permettent de passer... Lire la suite

    Le 26 mars 2015 par   Boljo
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  • Verdure printanière en trois façons, que c'est bon !

    Verdure printanière trois façons, c'est

    Si vous fréquentez un peu les vendeurs de légumes, vous avez dû remarquer l'arrivée des légumes de printemps, petits pois, fèves, asperges... Lire la suite

    Le 15 mai 2015 par   Ariane_dt
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  • Soupe froide fenouil-carotte

    Soupe froide fenouil-carotte

    Une soupe rafraîchissante pour les soirées chaudes de l'été, à servir à l'assiette ou en verrine sur un buffet.Pour un litre de soupe environ : Peler 4... Lire la suite

    Le 16 juillet 2015 par   Coralie
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  • Liste fruits et légumes de saison

    Article du dimanche soir bonsoir! On se retrouve ce soir pour un article un peu spécial que j'aimerai lancer chaque 1er dimanche du mois. Lire la suite

    Le 05 juillet 2015 par   Mademoisellecuisine
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  • Crumble Saumon/Cabillaud aux saveurs italiennes

    Crumble Saumon/Cabillaud saveurs italiennes

    Bonjour, J'ai eu envie de réaliser des gratins aux 2 poissons, en m'inspirant largement de la recette entrevue chez Nad. Ils avaient de belles saveurs... Lire la suite

    Le 18 mars 2015 par   Chrystel56
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  • 10 plantes qui font maigrir à connaître

    Découvrez 10 plantes qui vont vous faire maigrir. Efficacité prouvée, tous ceux qui les ont essayées ont minci. Des nutritionnels spécialistes de la médecine... Lire la suite

    Le 29 mai 2015 par   Lejournaldujardin
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  • Focus santé/bien-être : le rôle des fibres dans l’alimentation

    Les fibres sont très importantes dans l’alimentation et jouent un rôle important dans la digestion. Trop ou pas assez de fibres : notre... Lire la suite

    Le 08 février 2015 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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  • Crème de tomates et fenouil

    Crème tomates fenouil

    Quand j'étais petite, j'avais la chance d'avoir une gardienne qui était très bonne cuisinière. C'était une femme créative qui a mis beaucoup de couleur dans ma... Lire la suite

    Le 29 mars 2015 par   Lapopoteuse
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  • Tout un fromage en plusieurs recettes…

    Tout fromage plusieurs recettes…

    Création pour le Gruyère de France. Mini burger feuilleté au gruyère. Étoile de gruyère à la betterave rouge et graines de pavot bleu. Salade de Granny Smith,... Lire la suite

    Le 17 mars 2015 par   Valérie Szewczyk
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  • Assiettes nordiques

    Assiettes nordiques

    Ce jour je vous présente le plat fait pour les 7ans du blog. Source : Inspirée du journal des femmes Pour deux assiettes :Préparation 30minCuisson : 10min... Lire la suite

    Le 24 février 2015 par   Sl88
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  • Petits légumes confits et grillées aux parfums d'orient

    Petits légumes confits grillées parfums d'orient

    Mini poivrons et tomates cerises confites Aubergines et courgettes grillées avec un trait d'huile d'olive et d'un melange d'épice (coriandre, fenouil,... Lire la suite

    Le 25 janvier 2015 par   Pat & Mary Cartier
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  • 10 aliments contre la constipation

    aliments contre constipation

    La constipation provient lors d’un ralentissement du transit intestinal, déclenchant ainsi un ralentissement de l’évacuation des selles. Mots de ventre,... Lire la suite

    Le 12 mars 2015 par   Thomasbing19
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  • Pâté de poisson fumé et Bruschetta

    Pâté poisson fumé Bruschetta

    Pour 8 personnes : Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Réfrigération : quelques heures (2 h mini) Ingrédients : 2 filets de 400 gr de truite arc en ciel... Lire la suite

    Le 21 décembre 2014 par   Jean Michel
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  • Shizuoka 2015, Tamakawa Kôshun

    Shizuoka 2015, Tamakawa Kôshun

    Après avoir présenté Tôbettô, le Yamakai et le Sôfû du domaine Tsukiji, voici enfin le cultivar Kôshun. Issu d'une récolte mécanique, il est un peu plus... Lire la suite

    Le 03 juillet 2015 par   Florentw
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