Cuisine — Éclair
Cuisine — Éclair
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Éclair Chocolat Framboise
Aujourd'hui, j'invite à ma table le duo gourmand chocolat-framboise pour faire danser les papilles! . Préparation : 1h Cuisson : 40min Pour 10 méga éclairs :... Lire la suite
Le 20 juillet 2015 par Lapatisseriedelucie
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Éclair Chocolat Framboise
Aujourd'hui, j'invite à ma table le duo gourmand chocolat-framboise pour faire danser les papilles! . Préparation : 1h Cuisson : 40min Pour 10 méga éclairs :... Lire la suite
Le 20 juillet 2015 par Lapatisseriedelucie
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Éclair tout chocolat
Classique mais toujours bon, l'éclair au chocolat est un petit dessert très satisfaisant quand on a une envie de chocolat.Je conserve souvent des éclairs ou... Lire la suite
Le 28 décembre 2014 par Comtessedebergerac
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Éclair en choux framboise-citron
La pâte à choux est à l'honneur chez moi depuis quelque temps. Ici j'ai fait des éclairs en petits choux recouverts d'un craquelin. Lire la suite
Le 28 juin 2014 par Comtessedebergerac
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Rio Mare - Éclair de thon Rio Mare aux saveurs du Sud
"En r'tard, en r'tard J'ai rendez-vous que'que part" En ce moment, je souffre du syndrome du lapin blanc d'Alice au pays des merveilles : Un milliard des... Lire la suite
Le 05 juin 2014 par Ness55555
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Éclair fraise et chantilly mascarpone
Aujourd'hui, un éclair frais, léger et super facile à préparer. Préparation : 45min Cuisson : 20-25min Pour 9 éclairs : Pour la pâte à choux : 4cl d'eau 5cl de... Lire la suite
Le 26 mai 2014 par Lapatisseriedelucie
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Éclair fraise et chantilly mascarpone
Aujourd'hui, un éclair frais, léger et super facile à préparer. Préparation : 45min Cuisson : 20-25min Pour 9 éclairs : Pour la pâte à choux : 4cl d'eau 5cl de... Lire la suite
Le 26 mai 2014 par Lapatisseriedelucie
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Éclair fraise et chantilly mascarpone
Aujourd'hui, un éclair frais, léger et super facile à préparer. Préparation : 45min Cuisson : 20-25min Pour 9 éclairs : Pour la pâte à choux : 4cl d'eau 5cl de... Lire la suite
Le 26 mai 2014 par Lapatisseriedelucie
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Éclair fraise et chantilly mascarpone
Aujourd'hui, un éclair frais, léger et super facile à préparer. Préparation : 45min Cuisson : 20-25min Pour 9 éclairs : Pour la pâte à choux : 4cl d'eau 5cl de... Lire la suite
Le 26 mai 2014 par Lapatisseriedelucie
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Éclair au sésame noir et au combava
Quoi de mieux qu’un éclair pour le goûter ? Oui, mais pas un goûter traditionnel ! Un goûter original avec cette recette d’éclair au sésame noir et au combava... Lire la suite
Le 18 avril 2014 par Cakesandsweets
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Éclairs marron/clémentine inspiration Christophe Adam
Caprice Gourmand n°71 Après la rencontre de Christophe Adam et l’achat de son livre Éclair de Génie, il fallait bien que je mette en application tous ces... Lire la suite
Le 25 décembre 2013 par Capricesgourmands
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Éclair figues et pistache
Oui, je sais, encore des figues et encore de la pâte à choux!! oui mais bon, les 2 associés, c’est une première pour moi et les éclairs garnis avec une crème... Lire la suite
Le 19 octobre 2012 par Kak
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Éclair, tarte, mousse, galettes, ça ressemble à des desserts, et pourtant : les...
Je n’ai pas fait exprès, mais le titre est annonciateur de bonnes choses A première vue, il y a plein de desserts cette semaine. Lire la suite
Le 31 août 2012 par Zekitchounette
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Le Flash Point ou Point d'Éclair
Qu'est-ce que le Point d'éclair, plus connu sous le terme anglais de Flash Point?La définition exacte: Température à laquelle une graisse ou une huile peut... Lire la suite
Le 27 juin 2009 par Nathalie Chausseau
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