Cuisine — Curry

Cuisine — Curry — Les plus lus depuis toujours

• Curcumine, thyroïde et syndrome de Hashimoto

  

  La curcumine et la thyroïde Les troubles de la thyroïde sont souvent traités avec des médicaments, mais parfois des suppléments naturels peuvent aider avec des... Lire la suite

  Le 24 mars 2015 par   Affaircenter
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• Buffalo burger à chartres : please to meat you

  

  Les burgers parisiens ne me suffisent plus, je dois maintenant prendre le train pour aller en « gloutonner » d’autres !Gare Montparnasse – voie 23 – départ... Lire la suite

  Le 22 juin 2015 par   Vava22
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• Maladie de Charcot et curcumine

  

  Maladie de Charcot, la curcumine contre la dégénérescence La maladie : La maladie de Charcot appartient au groupe des maladies connues comme étant des maladies... Lire la suite

  Le 04 juin 2015 par   Affaircenter
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• Surpuissante curcumine du curcuma

  

  Absorption comparative des formulations de curcumine Ralf Jäger1 *, Ryan P Lowery2, Allison V Calvanese2, Jordan M Joy2, Martin Purpura1 et Jacob M Wilson2 Les... Lire la suite

  Le 18 juillet 2015 par   Affaircenter
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• La curcumine inhibe la croissance du Clostridium difficile

  

  La curcumine extraite du curcuma inhibe la croissance de Clostridium difficile La curcumine principal de trois curcuminoïdes du curcuma contre les germes... Lire la suite

  Le 05 mai 2015 par   Affaircenter
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• Peshwari Naans

  

  Les naans sont de petits pains indiens qui traditionnellement sont réservés aux grandes occasions. Le plus commun reste le naan à l’ail et à la coriandre mais... Lire la suite

  Le 12 juin 2015 par   Royalchill
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• Un Brunch époustouflant chez Maguey - Paris

  

  Bonjour ! Je vous avais déjà parlé de Maguey, restaurant coup de cœur de mes 22 ans. J'avais aimé la créativité, la générosité et puis la beauté du lieu, je ne... Lire la suite

  Le 09 avril 2015 par   Foodopinion
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• 7 jours de menu sain pour Ramadan

  

  Nous voilà déjà au Ramadan, encore une année que je n'ai pas vu passé.... J'aime le mois du Ramadan, car c'est le mois où l'on délaisse toutes ces futilités... Lire la suite

  Le 12 juin 2015 par   Myhealthysweetness
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• Salade de pommes de terre au poulet et au yaourt

  

  Encore une petite salade pour un déjeuner ou dîner fraîcheur! Des ingrédients classique : pomme de terre et poulet avec une sauce légère et relevée à base de... Lire la suite

  Le 18 avril 2015 par   Dey
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• Roti de veau à la tapenade et pomme de terre à la suédoise

  

  Avec le printemps qui arrive petit à petit, mes envie de saveurs du sud reviennent, j'ai donc voulu arromatiser mon rôti de veau avec de la tapenade d'olives... Lire la suite

  Le 23 mars 2015 par   Sophroch
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• Fricassée de lotte à la marocaine

  

  Fricassée de lotte à la marocaine Source : Recette sur la boîte de couscous Tipiak "Epices du monde" J'ai dû changer... Lire la suite

  Le 21 avril 2015 par   Ghislaine17
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• L’insanity Burger de Jamie Oliver (bonus frites de patate douce)

  

  Hier sur un coup de tête on décide de faire une soirée burger. Ni une ni deux je file sur mon dossier “Junk Food” sur Pinterest pour choisir le burger qui nous... Lire la suite

  Le 30 mai 2015 par   Zazie En Cuisine
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• MILLE-FEUILLE DE TOMATE FRAICHE & CHAIR DE TOURTEAU PARFUMEE AU CURRY

  

  Ce fut un petit délice ! Petit ? … Non, un vrai régal !!!! Quelle finesse ! Et ce léger parfum de curry associé à la chair de tourteau : divin, vraiment... Lire la suite

  Le 27 juillet 2015 par   Cotesoleil
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• Filet de turbot sur lit de riz sauvage, sauce curry

  

  Quand on lit une recette un peu trop rapidement, qui plus est, en diagonale, … il faut savoir en payer le prix ! Et quand on s’en aperçoit, … il est déjà... Lire la suite

  Le 22 avril 2015 par   Cotesoleil
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• Clovis, des moutardes et des vinaigres dignes d’un roi

  

  Une visite dans les locaux des moutardes et vinaigres Clovis à Reims... Lire la suite

  Le 23 juin 2015 par   Framboizeinthekitchen
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• Curcumine et les 10 avantages santé du curcuma

  

  Les 10 avantages santé de la curcumine extraite de la racine de curcuma La poudre de curcumine obtenue par extraction du tubercule de curcuma pourrait bien... Lire la suite

  Le 18 mai 2015 par   Affaircenter
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• Brochettes de dinde à l’indienne

  

  Je vous en parlais hier (juste ici), j'ai récemment été contacté pour tester l'épicerie en ligne Gustagora et ainsi recevoir une pièce de viande de mon choix... Lire la suite

  Le 12 mai 2015 par   Sophie
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• Gratin de Coquillettes, Poulet, Légumes à la béchamel au Curry

  

  Bonjour, Pour réaliser mon gratin de coquillettes (c'était à la mi-avril), je me suis très largement inspirée de la recette piochée chez Sylviane du blog Les... Lire la suite

  Le 09 mai 2015 par   Chrystel56
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• Financier chocolat et ananas au thermomix

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Poupoule38
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• J'ai testé pour vous...la livraison de repas (Deliveroo / Foodchéri)

  

  Cela faisait sans doute une bonne vingtaine d'années que je n'avais pas commandé de repas à livrer... J'ai seulement de vagues et rares souvenirs de pizza dans... Lire la suite

  Le 13 mai 2015 par   Ariane_dt
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• Un dimanche à Château Fleur de Roques : Léoville Barton 1978 et Sauternes :...

  

  La suite du repas est donc tout aussi gourmande et ajustée avec les vins qui sont offerts. Le Léoville Barton n'est pas de première jeunesse, il est donc... Lire la suite

  Le 23 juillet 2015 par   Daniel Sériot
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• Dîner à l'Auberge Saint Jean (Saint Jean de Blaignac : Gironde)

  

  L'auberge Saint Jean est une de nos adresses préférées et de loin! La cuisine est remarquable, inventive, d'un grand professionnalisme et la technique des... Lire la suite

  Le 11 mai 2015 par   Daniel Sériot
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• Kawsha de cabri - Goat Kasha or Kawsha

  

  La semaine dernière, on a fêté le nouvel an chinois et c’est l’année de la Chèvre cette année. Comme en Inde on mange souvent la viande de chèvre (cabri), j’ai... Lire la suite

  Le 25 février 2015 par   Bombaybruxelles
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• Terrine thon surimi au curry

  

  Une savoureuse terrine à déguster bien froide... Pour 9 parts : 200 g de thon au naturel (poids égoutté) 14 bâtonnets de surimi (1) (poids 230 g) 3 oeufs 150 g... Lire la suite

  Le 04 juillet 2015 par   Enrikalag
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• Oto-Oto Izakaya - inédit Japonais

  

  Adresse : 15 rue d'Aguesseau, Lyon 7 (Guillotière)Le Lieu : Oto-Oto Izakaya. Je ne vais pas vous laissez sans traduction tout de même ! Surtout qu'ici,... Lire la suite

  Le 25 mars 2015 par   Foodopinion
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• Curry léger aux boulettes de poulet et aux pois chiche – Chickpea and chicken...

  

  Tout le monde aime le mélange de la viande et des légumineux ... Il existe au moins un plat dans toutes les cultures. A titre d’exemple, on peut nommer le... Lire la suite

  Le 12 mai 2015 par   Bombaybruxelles
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• Bali, 1ère étape: Sauce piment et sauce curry

  

  Il est grand temps de partager avec vous mes découvertes culinaires balinaises ainsi que les recettes que j’ai apprises sur place durant mes cours de cuisine ! Lire la suite

  Le 07 juin 2015 par   Claudeoliviermarti
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• Retour à Bali avec 3 recettes pour une mise en bouche gourmande !

  

  De retour de Paris, il est temps de vous reparler de mon périple à Bali ! Après le sud et les îles, nous sommes allés au centre, dans la superbe région d’Ubud ! Lire la suite

  Le 27 juin 2015 par   Claudeoliviermarti
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• Questions diverses et variées sur notre voyage au Japon

  

  Je vous propose aujourd’hui une petite halte dans notre périple Nippon – Hongkongais avec un petit condensé des questions que je me suis posée en préparan... Lire la suite

  Le 12 juin 2015 par   Evasiongourmandine
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• Nouilles instantanées DIY façon satay {vegan}

  

  Bonsoir à tous ! Il y a peu, je suis tombée sur un article anglophone sur le blog Serious Eats qui proposait une technique pour faire ses propres nouilles... Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Kitchenett
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• Une panna cotta de courge pour changer du velouté !

  

  Nous avons à Fribourg l’embarras du choix niveau restaurant ! Pour tous les goûts (traditionnel, poisson, viande, asiatique, …) et pour toutes les bourses (du... Lire la suite

  Le 01 mars 2015 par   Claudeoliviermarti
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• Recette de risotto à l'indienne au lait de coco curry amandes et raisin sec

  

  Et encore un plat "fusion travel around the world food" c'est-à-dire un mixe de spécialité culinaire le printemps suivant (ou bien le premier mot doit être au... Lire la suite

  Le 14 mai 2015 par   120streetcook
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• Salade de lentille Corail au thermomix

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 15 mars 2015 par   Poupoule38
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• Koli kekda rassa – curry de crabe, façon koli – koli crab curry

  

  Lorsqu’on est à Bombay, on trouve très facilement des fruits de mer d’excellente qualité et pas cher! Les fruits de mer qui sont bons et abordables sont parmi... Lire la suite

  Le 14 avril 2015 par   Bombaybruxelles
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• Château d'Arlay : je biche Laguiche !...

  

  La vie fait bien les choses. La soeur d'Alain de Laguiche, propriétaire du Château d'Arlay, habite à moins de 10 mn de chez moi. Lire la suite

  Le 07 juin 2015 par   Eric Bernardin
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• Sandwich poulet frites à la sauce moutarde (Vegan)

  

  Pour 1 sandwich 1 petit pain aux noix 2 feuilles de salade (Laitue) De la sauce à la moutarde 1 filet de poulet pané végétal - 100 gr (Viana) 2 tranches... Lire la suite

  Le 07 avril 2015 par   Alexef
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• Exposition Milan 2015 : je suis venue, j'ai vu, j'ai regrettu (un peu)

  

  Désolée pour ce barbarisme, pour la rime, j'aurais bien sûr pu dire "déçue" mais le terme ne serait pas vraiment exact car mon attente initiale était assez... Lire la suite

  Le 02 juin 2015 par   Ariane_dt
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• Brochettes de poulet, sauce massalee pimentee (ile de la reunion)

  

  Vous êtes chanceux. Aujourd’hui, je vous offre une escale en plein océan indien. Fermer les yeux et humer. Mais attention, le massalé se mérite ! Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Cotesoleil
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• Curry de poulet a la mangue

  

  L’art culinaire consiste à utiliser toutes les ressources des quatre saveurs fondamentales : sucré, salé, acide et amer, pour jouer sur les accords et les... Lire la suite

  Le 18 mai 2015 par   Cotesoleil
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• Brochettes de Saint-Jacques au jambon d'Auvergne à la plancha - riz au curry

  

  . Comme promis, voici une première idée recette à réaliser à la plancha...comme je suis une grande amatrice de Saint-Jacques, j'ai voulu inaugurer ma belle... Lire la suite

  Le 26 avril 2015 par   Sophroch
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• Lasagnes de blettes au curry de thon

  

  Que ceux qui détestent les blettes et font donc partie du même club que mes enfants ne passent surtout pas leur chemin !! Je faisais aussi partie de ce club... Lire la suite

  Le 08 mai 2015 par   Corinne
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• Fenouil Sauté au Curry Bombay

  

  Fenouil et Curry Bombay : une rencontre détonante pour un plat de légumes prêt en 10 minutes ! PratiqueTemps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 10... Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Beena
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• Oeufs cocotte aux poireaux, curry et reblochon à la multi-délices

  

  pour 2 perssones 4 oeufs 1 gros poireau 2 cs d'huile 1 cs de curry 1/4 de reblochon De la sauge séchée Du sel rose de l'Himalaya Emincer le poireau. Le faire... Lire la suite

  Le 14 mars 2015 par   Franur
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• Salade d’été au lavaret en marinade au curry

  

  Fiche technique : Salade d'été au lavaret en marinade au curry Pour : 4 personnesTemps de préparation : 5 jours pour la marinade h 45 environ min Temps de... Lire la suite

  Le 09 juillet 2015 par   Hubjo
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• A Noste – Paris 2ème

  

  Posted by the kitchen around the corner on 25 mars 2015 · Laisser un commentaire Ça faisait un certain temps que j’avais envie d’aller chez A Noste... Lire la suite

  Le 25 mars 2015 par   Thekitchenaroundthecorner
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• RAVIOLES DE GAMBAS & TOURTEAU, SAUCE CURRY

  

  Ils sont in-dis-so-ciables ! Chair de tourteau et gambas se marient magnifiquement bien ensemble. Et quand ils forment à eux deux, une farce pour fines et... Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Cotesoleil
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• Brochettes de poulet à l'ananas et sauce coco combawa

  

  Envie d'exotisme ce soir alors petite improvisation avec des filets de poulet et surtout utilisation de la plancha qu'on m'a payée à Noël !! Lire la suite

  Le 24 février 2015 par   Crika
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• SAMEDI – Lichette de bar sauvage, soupe clémentine, orge perlée au curry vert...

  

  Un semainier très gastronomique. Nous sommes ici dans un des restaurants de Pierre Gagnaire d’une part, et avec un excellent chef en cuisine d’autre part,... Lire la suite

  Le 23 mars 2015 par   Gourmets&co
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• Deux-Sèvres : Mathieu aime les pâtes fraîches bio

  

  #pâtesbio #agriculturebiologiqueDes pâtes fraîches et bio made en pays mellois : c'est le pari que s'est lancé Mathieu, un jeune trentenaire. Lire la suite

  Le 23 mars 2015 par   Blanchemanche
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• Riz pilaf au curry et courgette

  

  Ce riz est délicieux, coloré et parfumé il accompagneras à merveille vos poissons ou volailles. Ingrédient pour 4 : 1 mesure de riz basmati ( pour moi le bol... Lire la suite

  Le 24 juin 2015 par   Sweetfood
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• Porc Sauté à la Citronnelle

  

  Nos envies de Cuisine Thaï, nous a repris de plus belle ! Est ce les jolies photos que Thony poste sur FB, de son périple au Cambodge ? Sans doute ... Lire la suite

  Le 14 juin 2015 par   Francoisethomas
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• Un parfum de vacance et une ballade en Cheval Blanc :-)

  

  Bonjour à tous,Ce mois de juillet se vit comme une douce approche des vacances avec quelques dates clés bien fêtés ! Donc on commence par cette joli ballade... Lire la suite

  Le 26 juillet 2015 par   Matlebat
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• Nems d’Anko à la Cannelle et Fraises

  

  Aujourd’hui c’est le jour de la Foodista challenge 8ème édition ! Ce défi est à l’initiative de Stéphanie du blog « Cuisine Moi un Mouton » Le but étant de... Lire la suite

  Le 27 avril 2015 par   Douceurs Maison
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• -250g de pâte -1 grosse boite de thon (400g) -5 grosses c...

  

  -250g de pâte -1 grosse boite de thon (400g) -5 grosses carottes -1càc de curry -1càc de curcuma -8càs d'huile d'olive -10càs de jus de citron -sel, poivre,... Lire la suite

  Le 18 juillet 2015 par   Bugsychou
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• Emilie fête ses trente ans...Une belle journée qui s'ouvre avec Drappier, Clos...

  

  Notre hôtesse Emilie fête ses trente ans! Un bien bel âge, plein de jeunesse, de fougue, de pétulance, du moins c'est ce qu'elle nous en montre. Lire la suite

  Le 09 juin 2015 par   Daniel Sériot
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• Monday healthy monday... Assiette veggie lentilles corail au curry, quinoa,...

  

  Comme tous les lundis, une envie de nourriture saine et équilibrée... MAIS pas forcément fade et triste. En ce début de printemps, cette assiette pleine de... Lire la suite

  Le 23 mars 2015 par   Benecatalan
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• Gratins légers, riches en légumes - crevettes et béchamel au curry/curcuma

  

  Bonjour, Hier soir, pas le temps de faire de la haute cuisine. J'ai foncé vers le congélateur et j'ai improvisé des gratins bien riches en légumes. Lire la suite

  Le 04 mars 2015 par   Chrystel56
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• Noix de cajou et noix rôties aux épices { Idée apéritive }

  

  ~ En manque d'idées pour vos apéritifs conviviaux ? ~ Si vous l'essayez, gageons que vous referez cette recette tellement elle est simple à faire, saine et... Lire la suite

  Le 25 mars 2015 par   Lesrecettesdejuliette
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• Salade de Lentilles Pondichery Concombre et Tomates

  

  PratiqueTemps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 8 minutes Pour 4 personnes1 préparation pour Curry de Lentilles à la Noix de Coco façon Dal... Lire la suite

  Le 21 mai 2015 par   Beena
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• °shopping°

  La dernière mise à jour datant de 2012, il est temps de refaire une petite mise à jour de la Lorraine Shopping List! Comme d'habitude, tous les commentaires son... Lire la suite

  Le 01 juin 2015 par   Cendrine
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• Partisan - 75 009 Paris

  

  La molécule de l'Amour … Si l'idée de Nicolas Catania de concevoir une « maison de la frite », ici, dans le quartier du Grand Rex et du Musée Grévin, aura fait ... Lire la suite

  Le 14 mai 2015 par   L'Instant Resto
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• VENDREDI – Brandade de Morue gratinée au Lazare

  

  Quelle bonne idée du chef Eric Fréchon d’avoir proposé dès l’ouverture de sa brasserie, un superbe semainier au choix du client. Le rendez-vous du vendredi se... Lire la suite

  Le 23 mars 2015 par   Gourmets&co
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• Clafoutis de légumes aux épices, Philadelphia et Bacon

  

  Voici une super recette de clafoutis que j'ai complétement improvisé! J'avais tous les ingrédients sous la main et je me demandais comment j'allais pouvoir... Lire la suite

  Le 18 juillet 2015 par   Annapurple
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• Velouté de courge au piment et à la menthe " Clichés et diaporama "

  

  Velouté de courge au piment et à la menthe Recette pour : 4 pers Préparation : 30 mn Cuisson : 1 heure Il faut : 1kg de courge de votre choix 3 càs d'huile... Lire la suite

  Le 14 mars 2015 par   Sacha
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• Curry d’omelette vapeur – Steamed omelette curry

  

  Chez nous, on adore les oeufs. On prépare souvent les currys d’œufs. Je n’aime pas trop les omelettes. J’aime bien quand le blanc et le jaune reste sépérés.... Lire la suite

  Le 06 mai 2015 par   Bombaybruxelles
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• Channa dal Chat – split chick pea dry curry – curry sec de lentilles de pois...

  

  En Inde, nous trouvons une grande variété de lentilles et de haricots. Il y a des dizaines de sortes de haricots qu’on peut trouver entiers avec la peau, entier... Lire la suite

  Le 19 mai 2015 par   Bombaybruxelles
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• Bhujane – curry de plie – plaice curry

  

  Je l'ai souvent mentionné sur ce blog, par mon père, je fais partie de l'un des groupes d’habitants autochtone de Bombay, les « East Indians ». Lire la suite

  Le 26 mai 2015 par   Bombaybruxelles
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• Portrait indien de Laura Zavan , auteure culinaire

  

  Laura Zavan est une vénitienne qui vit à Paris, elle est auteure culinaire spécialisée dans la gastronomie italienne. Les principes qu’elle a hérités de sa... Lire la suite

  Le 16 juin 2015 par   Beena
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• LPV Haute-Normandie embarque pour la Bourgogne sud

  

  32 ème saga pour le comité haut-normand de LPV. Direction, le sud de la Bourgogne avec au programme : Côte Chalonnaise et Maconnais (blancs et rouges). Lire la suite

  Le 19 avril 2015 par   Maigremont
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• Ah si j'étais Rietsch !....

  

  Aller visiter le domaine Rietsch, c'est aussi faire un tour à Mittelbergheim, l'un des plus beaux villages de France, dixit le panneau à l'entrée de celui-ci. Lire la suite

  Le 04 juin 2015 par   Eric Bernardin
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• Parmentier de jambon de pays à l’ail blanc de Lomagne et curry vert

  

  Fiche technique : Parmentier de jambon de pays à l'ail blanc de Lomagne et curry vert Pour : 6 personnesTemps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 30 min... Lire la suite

  Le 22 juillet 2015 par   Hubjo
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• Mes bonnes adresses bouffe à LONDON !

  

  Cet été 2014, c'était direction le Royaume-Uni avec mes copines pendant quelques jours. C'est la 5ème fois que je vais à Londres, mais j'ai toujours un énorme... Lire la suite

  Le 11 mars 2015 par   Lejournaldunegourmande
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• Sauté de porc au curry par Jean Michel Gurret,

  

  En ce jour férié, je vous propose une recette légère et délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes : 600g d'échine de porc désossée coupée en cubes 2 cuillères à... Lire la suite

  Le 14 mai 2015 par   Annick Soreau
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• Galettes farcies au thon et courgettes

  

  Coucou, De bonnes galettes, farcis avec du thon et les légumes qu’on aime c’est par ici! Les galettes c’est quelque chose de bon et pas si... Lire la suite

  Le 25 juillet 2015 par   Kaddichou
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• Quiche aux oignons et escalope

  

  Après presque deux mois sans four, je revient petit à petit, à mon grand bonheur. Merci à toute celles qui on pris de mes nouvelles suite à cette baisse de... Lire la suite

  Le 23 février 2015 par   Sweetfood
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• Nuggets de poulet au curry et sa puree de patates douces

  

  Pour cette recette j'ai tout simplement prise celle qui figurait au dos du paquet de la boite de chapelure curry BLOCH. Ingrédients pour 4 personnes :Pour les... Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Sl88
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• Sigalas Rabaud et La Tour Blanche, remontée dans le temps entre 1916 et 1957!

  

  Toutes les fins de repas, entre gourmands gourmets dégustateurs, ses closent sur des Sauternes ou Barsac. On remonte encore davantage le temps avec un 1957 et u... Lire la suite

  Le 27 avril 2015 par   Daniel Sériot
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• Curry thaï de crevettes au lait de coco

  

  Bonjour à tous, Voici une façon originale et très savoureuse de manger les crevettes, la recette vient de la talentueuse bloggeuse K aouther . Lire la suite

  Le 21 avril 2015 par   Nicole
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• Deuxième étape: Osaka, Kyoto et Shirahama

  

  Après avoir passé une petite semaine à Tokyo, nous voici le samedi matin en route pour Osaka. Nous avons pris le Shinkansen de la gare de Tokyo en direction de... Lire la suite

  Le 31 mai 2015 par   Evasiongourmandine
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• La malaysia cultural week [#paris #cooking #malaysia #iamkl]

  

  Dépaysement absolu, on part pour la Malaisie dans le cadre de la Malaysia Cultural Week qui a lieu place du Palais Royal, à Paris du 13 au 17 Avril 2015. Lire la suite

  Le 16 avril 2015 par   Papillonmyosotis
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• Épaule d’agneau confite au gingembre et curry vert

  

  Fiche technique : Épaule d'agneau confite au gingembre et curry vert Pour : 4/5 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 2, 20 h Ingrédients... Lire la suite

  Le 21 mai 2015 par   Hubjo
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• Recette de Dips de carotte au chêvre et au curry

  

  Tu veux faire trempette, mais tu n'as pas de piscine cette recette de dips est fait pour toi...Ouh la blague pourrie :) en fait Dip signifie immersion,... Lire la suite

  Le 02 mai 2015 par   120streetcook
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• Poulet curry Masala et Riz Basmati Safrané

  

  Salem Aleykoum, Bonjour J e vous présente aujourd'hui un plat tipiquement Indien, Je suis super fun de cette cuisine riche en saveur, j'ai tenté ici un grand... Lire la suite

  Le 24 mars 2015 par   Yassoun
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• Ma recette secrète de cake salé :-)

  C'est une recette que je fais très très souvent, surtout en cette saison, il est très pratique à emporter pour un pique nique ou à apporter chez des amis, on... Lire la suite

  Le 23 juillet 2015 par   Smartizette
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• Kuku paka (curry de poulet kenyan au lait de coco)

  

  Une belle petite recette trouvée dans l'Illustrated Food and Cooking of Africa and Middle East. Je m'en suis inspirée, en fait, car j'y ai ajouté des ingrédient... Lire la suite

  Le 21 mars 2015 par   Barbarac
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• Saute de poulet moutarde curry

  

  Préparée au Délicook, sur ma terrasse...puisque ma cuisine est en rénovation.... mais vous pouvez tout à faire la meme chose dans une petite sauteuse sur votre... Lire la suite

  Le 30 juin 2015 par   Chrissyv
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• Quelques vieux Sauternes pour une fin de repas

  

  Toutes les fins de repas, entre gourmands gourmets dégustateurs, ses closent sur des Sauternes ou Barsac. On remonte encore davantage le temps avec un 1957 et u... Lire la suite

  Le 27 avril 2015 par   Daniel Sériot
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• Viens à la maison bleue, y’a le printemps qui chante

  

  Bienvenue à la maison ! Une belle maison toute bleue tenue par 3 amis passionnés de bons produits. Marjorie, David et Lionel se connaissent depuis longtemps et... Lire la suite

  Le 29 juin 2015 par   Vava22
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• Croquette d’œufs de Cabillaud - Fried Cod Roe Cutlets

  

  Quand on lit mon blog, il est clair que je cuisine souvent avec des ingrédients hors-normes. Et ce billet n’est pas une exception. Il y a quelques jours, je sui... Lire la suite

  Le 29 avril 2015 par   Bombaybruxelles
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• Curry de porc haché du Népal

  

  Une envie de curry, du sauté de porc dans le frigo et voilà le résultat! J'ai trouvé cette recette dans le livre "Curry oh oui" de Maraboutchef. Lire la suite

  Le 02 mars 2015 par   Dey
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• Lotte à l’aillet frais et carottes nouvelles au sésame

  

  Pardon pardon pour ce long silence sur le Blog Assiettes Gourmandises… oui je l’avoue les dernières semaines ont été compliquées avec en premier lieu la... Lire la suite

  Le 19 mai 2015 par   Bea64
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• Soupe chinoise au poulet et aux ravioles

  

  Cette soupe d’inspiration chinoise, très rapide à faire, est délicieuse et très complète. Elle est parfaite pour le repas du soir. Lire la suite

  Le 24 février 2015 par   Mariebulle
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• Steak Végétal Epinards Courgettes

  

  PratiqueTemps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson 20 minutes Pour 4 personnes1 préparation pour Curry de Lentilles aux épinards façon Dal Cachemire1... Lire la suite

  Le 21 mai 2015 par   Beena
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• Marmite de moules et pomme de terre au curry

  

  Pour 4 en 20m 600 g de pomme de terre-15 cl de vin blanc- 500g de moules- 1 oignon-15g de beurre- curry-ciboulette Lavez et épluchez 4 pommes de terre pour... Lire la suite

  Le 21 juin 2015 par   Laurenceel
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• Filet de cabillaud et riz au curry

  

  Bonsoir à toutes est a tous comment allez vous? Juste une petite parenthèse sa fait un moment je n es pas poster car j ai eu un coup de fatigue et d'autres... Lire la suite

  Le 27 avril 2015 par   Gourmandises63
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• Recette autour d'un ingrédient # 4 - Panna Cotta végétale au lait chocolaté et...

  

  Bonjour, Tout d'abord, je vous remercie d'avoir bien voulu participer au jeu "Recette autour d'un ingrédient #4" dont j'étais la marraine et dont l'ANANAS... Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Chrystel56
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• Restaurant Cartel, canal Saint-Martin

  

  Cette semaine on s’est rendu au restaurant Cartel, idéalement situé dans le 10ème au bord du canal Saint-Martin. La rue piétonnière permet au restaurant... Lire la suite

  Le 20 mars 2015 par   Malys
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• verrines yaourt et filet de dinde

  

  Bonjour! comment allez-vous? hier c'était l'anniversaire de mon mari ainsi que nos 21 ans de mariage.Pour fêter ça, j'ai réalisé un petit apéritif tout simple e... Lire la suite

  Le 24 juillet 2015 par   Lesdelicesdethithoad
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• Jeudi des internautes : Anne - Gaël et sa version de ma pizza chèvre, miel,...

  

  jeudi des internautes, # idées, # recettes, # pizza, # chèvre, # miel, # noix, # naan, #croque monsieur, # recettes faciles, # recettes familiales, # Le jeudi... Lire la suite

  Le 25 juin 2015 par   Choucha
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• Ce qui vous attend prochainement sur 1001 Recettes...

  

  Et voila, c'est "déjà" fini.... 3 semaines intenses et merveilleuses durant lesquelles nous avons vu et profiter de rencontres, visites, découvertes et... Lire la suite

  Le 01 juin 2015 par   Claudeoliviermarti
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