Cuisine — Curry
Cuisine — Curry
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Tiramisu à la rose et aux framboises ou tiramisu revisité façon Ispahan..
Il me fallait un dessert original pour clôturer mon dîner de dimanche dernier.J'avais misé sur ce menu: En entrée, mes petits flans de parmesan accompagnés de... Lire la suite
Le 07 octobre 2009 par Ateliergourmand
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Index des menus pour quatre à six personnes - 30
Menu à l’italienne Poulet endiablé sur le BBQ Salade jardinière (insalata giardiniera) Dolce al cioccolato bianco ed ai lamponi Douceurs et gourmandises... Lire la suite
Le 07 octobre 2009 par France
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Index des menus Entre amis - 16
Menu de plein été Salade de figues, jambon de Parme, melon et feta Spaghetti à la fondue de courgettes et basilic Verrines de nectarines blanches façon... Lire la suite
Le 07 octobre 2009 par France
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Couleurs d’automne - un menu en orange
J’ai composé ce menu autour des couleurs chaudes de l’automne que j’aime bien: orange, jaune, doré, pour se régaler autant avec les yeux qu’avec les papilles... Lire la suite
Le 06 octobre 2009 par France
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Un repas dégustation phénoménal (1)
Mon ami Laurent S, dont les qualités de dégustateur avec son comparse Laurent L ont été récompensées par une place de finaliste au concours de la RVF, en... Lire la suite
Le 03 octobre 2009 par Daniel Sériot
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Fleurs de courgettes au boeuf épicé
On a l' habitude de cuisiner des tomates ou des poivrons farcis.. Pour varier, voici des fleurs de courgettes J'ai eu la chance de trouve chez un producteur bi... Lire la suite
Le 03 octobre 2009 par Cocopassions
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Cheesecakes en Poivronne et leur Ratatouille Ludique, jeux de goûts et textures...
Apparemment j’ai des soucis avec mon blog, les recettes ne s’affichent pas toujours correctement. Pourtant quand j’accède à mon site, tout fonctionne très bien ... Lire la suite
Le 02 octobre 2009 par Sha
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Lentilles corail a l’indienne carottes et pommes aux epices
J’ai emprunté la recette de lentilles corail sur le blog Ô Délices, je ne sais pas si le résultat est conforme mais en tous cas nous avons beaucoup apprécié le... Lire la suite
Le 02 octobre 2009 par Sonia
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Je veux devenir complètement courge ! et forcément recette de courge au menu !
Ma première rencontre avec des courges… enfin avec les rondes qui poussent dans la terre et se mangent, date d'un bon moment. A cette époque ma connaissance... Lire la suite
Le 01 octobre 2009 par Dorian
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Suprême de Volaille au Lait d'Amande, Noix de Coco, Patates Douces
Voilà les premiers frimas et l'envie d'une cuisine réchauffante ! Le légume de saison sélectionné est la patate douce ! J'aime sa couleur orangée (non ce n'est... Lire la suite
Le 01 octobre 2009 par Midoricuisine
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Filet mignon de porc sauce à la noix de coco
Pour mon repas d'anniversaire, j'avais donc fait en plat principal cette recette qui a été fort appréciée par tous ! A faire et à refaire sans hésiter ! Merci... Lire la suite
Le 01 octobre 2009 par Lili18
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Tarte fine feuilletee courgette et crevettes aux epices
OU UN PEU COMME UNE PIZZA… Me revoilà avec une petite recette vraiment très bonne, improvisée hier midi ! TARTE FINE FEUILLETEE COURGETTE ET CREVETTES AUX EPICE... Lire la suite
Le 30 septembre 2009 par Popotestories
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Coupelle apéritive : PIMENTADE ET FETA
Des couleurs d’été pour cette coupelle apéritive rapide à faire et pleine de saveurs !! La pimentade peut être préparée à l’avance, et également être servie... Lire la suite
Le 30 septembre 2009 par Sonia
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Le temple du goût (Liège Angleur Sart-Tilman)
Au début de la route du Condroz en venant de Liège, pratiquement en face du parc scientifique du Sart-Tilman, le restaurant chinois « Le temple du goût » vous... Lire la suite
Le 26 septembre 2009 par Fredcolantonio
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Rillettes de beaux maquereaux au citron vert
Le soleil n'était pas encore tout à fait levé lorsqu'il est sorti du lit à pas feutrés. Il avait préparé ses affaires la veille : un pantalon à poches, un... Lire la suite
Le 24 septembre 2009 par Lauriana
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Rôti de porc fondant...
Une recette selon mon coeur : pas chère, light, et simplissime à réaliser ! L'idée sort encore une fois d'un livre Tupperware. A l'origine il faut du romarin,... Lire la suite
Le 24 septembre 2009 par Sorcilili
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Quiche aux poireaux et poulet à la noix de coco
Voilà une recette que j'ai détournée et mise à ma sauce, ce qui en fait un recette idéale pour un repas du soir ! ... Lire la suite
Le 24 septembre 2009 par Lili18
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Allemagne: ouverture du musée de la saucisse au curry
La Currywurst aussi berlinoise que la Porte de Brandebourg Lire la suite
Le 23 septembre 2009 par Degusto75
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Chou-fleur à l'indienne
Encore une petite recette simple à faire, légère et épicée comme je les aime ! Bon régal à tous. Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget :... Lire la suite
Le 22 septembre 2009 par Lili18
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Petite adresse sympa
Nous avons trouvé une petite adresse sympa samedi dernier à Colmar. Ca s'appelle Le Palais des Anges et c'est situé dans une jolie petite maison à colombage Qua... Lire la suite
Le 21 septembre 2009 par Laplum
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Une dernière recette dans cette cuisine...
La boucle est bouclée ! Le premier billet de ce blog était consacré à un repas organisé pour remercier mes amis qui m’avaient aidé à déménager. Lire la suite
Le 20 septembre 2009 par Claudeoliviermarti
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Index des menus Au quotidien - 12
Du soleil plein nos assiettes… Pain spirale olives et parmesan Aubergines à la Grecque Tiramisu melon, ananas et spéculoos Menu évasion Croissants au cheddar... Lire la suite
Le 19 septembre 2009 par France
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Galettes à la farine de pois chiche à l'indienne
Encore une découverte pour cette année : la farine de pois chiche. Depuis le temps que je salive devant des recettes sur les blogs... Eh bien, il a fallu... Lire la suite
Le 16 septembre 2009 par Clems28
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Colombo de poulet à ma façon
Tout le monde ne pense qu'à la rentrée mais Cilotte vous propose de prolonger vos vacances avec des recettes qui sentent bons les îles ! Aujourd'hui, pourquoi n... Lire la suite
Le 16 septembre 2009 par Cilotte
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Colombo de poulet à ma façon
Tout le monde ne pense qu'à la rentrée mais Cilotte vous propose de prolonger vos vacances avec des recettes qui sentent bons les îles ! Aujourd'hui, pourquoi n... Lire la suite
Le 15 septembre 2009 par Cilotte
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Vignobles Brumont (Bouscassé et Montus) : 9
Présentation et Commentaires de Daniel Les Pacherenc de Vic-Bilh moelleux ou liquoreux sont élaborés avec les cépages "petit Manseng" et/ou "gros Manseng", qui... Lire la suite
Le 14 septembre 2009 par Daniel Sériot
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Soupe de courgettes au lait de coco
Hélas pas mes courgettes, car comme les tomates, ça a été un peu la cata coté potager, mais maman a eu la gentillesse de m'en donner, et pour changer un peu de... Lire la suite
Le 14 septembre 2009 par Lolocoop
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Menu à la carte, paupiettes ou rognons ?
Il y avait des semaines que je n'avait pas mangé de rognonsIl est vrai qu'ils ne sont pas aimés chez les Chapot, à part moiLa dernière recette d'Estèbe m'a mis... Lire la suite
Le 14 septembre 2009 par Chapot
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Galettes de roquette aux noisettes et ossau iraty
Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais, lorsque j'ai des amis à dîner, si je ne sers pas la salade avec l'entrée, j'oublie régulièrement de la servir! Lire la suite
Le 14 septembre 2009 par Mamina
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Terrine de poissons au saumon et de lingue sans gluten
C'est en lisant le dernier Elle à table que l'idée de cette recette m'est venue. J'ai toujours aimé les terrines de poisson, c'est une des entrées que ma maman... Lire la suite
Le 14 septembre 2009 par Ckned
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Index des recettes
Vous en rêviez, je l'ai fait, euh, je plaisante (un peu égocentrique tout ça, ahah), mais soyons sérieux, un index est l'outil idéal pour chercher une recette... Lire la suite
Le 12 septembre 2009 par Alorangeane
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Beignets de crevettes au sésame
Rapide, facile et abordable surtout quand ya promotion chez le poissonnier Vous pouvez faire de même avec des gambas (un peu plus chers), du poisson détaillé... Lire la suite
Le 08 septembre 2009 par Taous
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Tomates farcies facon gratin
Pourquoi ne pas détourner les tomates farcies en gratin !! Il n’y a pas de règles que je sache, SI !!!! Les ingrédients : - Les tomates du jardin de... Lire la suite
Le 08 septembre 2009 par Biboumacaron
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Gratin de poisson
Point de photo pour cette recette car la batterie était déchargée à ce moment là. Je laisse place à votre imagination pour le visualiser. Une recette salée, ç... Lire la suite
Le 07 septembre 2009 par Biboumacaron
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Madeleines indiennes aux petits pois pour l'apéro
Voici une petite recette toute simple de madeleines bien dodues improvisée pour un apéritif il y a quelques jours. La base oeufs+farine+huile+lait... Lire la suite
Le 05 septembre 2009 par Sandrine79
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Cosmopolite
Sous ses airs de ville anglaise, Londres est un lieu où la définition du mot cosmopolite prend tout son sens. La ville est une ode à la diversité ethnique où... Lire la suite
Le 04 septembre 2009 par Mathildescuisine
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Porc, miel et épices
Pour la venue de mon amie Julie, je voulais préparer un petit plat comme je les aime, avec des épices bien sûr!Mamina m'avait mis la puce à l'oreille et l'eau... Lire la suite
Le 02 septembre 2009 par Chapot
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Kali Mirch Murgh - Poulet au poivre noir
.J'adore cette recette qui allie la saveur boisée et fumée du curcuma avec la chaleur du poivre noir. Il est très simple à faire n'utilise pas beaucoup... Lire la suite
Le 31 août 2009 par Bombaybruxelles
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Tartine pour un brunch américain!
Les brunch américains sont toujours bien garnis, ils proposent une multitude de plats aussi bien salés que sucrées comme les pancakes au sirop d'érable. Et... Lire la suite
Le 31 août 2009 par Lorijade
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Sandwich à l'omelette de restes pour les balades du dimanche
C'est dimanche et vous partez en balade toute la journée. Il faut prendre un pic nic mais l'Homme boude le reste de viande de la veille: un bon curry de porc au... Lire la suite
Le 31 août 2009 par Lespoelues
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Poulet "made in India" Cury/Cannelle
Une petite ballade du côté de l'Inde et son Cury, encore une super épice que j'utilise beaucoup dans mes plats.... Quant au mélange Cury / Cannelle, je vous le... Lire la suite
Le 31 août 2009 par Archipelparfums
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Lasagnes aux courgettes
Les courgettes, ce n’est pas trop mon légume préféré alors je les accommode comme je peux… Apres la salade de courgette au curry j’ai essayé façon lasagne chez... Lire la suite
Le 28 août 2009 par Deslysdor
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Valachi Bhajichi Amti - Lentilles aux épinards de Malabar
Les lentilles sont presque la nourriture de base dans le régime alimentaire des indiens végétariens. Elles constituent un apport important des protéines. Lire la suite
Le 26 août 2009 par Bombaybruxelles
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Plateau apéro 80 mn #3 : Croustillants de chèvre frais épicé aux raisins et...
Épisode n°3 du plateau apéro des grands gourmands !Je suis une adepte des feuilles de bricks, que l'on peut farcir à tout ! J'ai choisi une farce toute... Lire la suite
Le 26 août 2009 par Anlorette
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Le plein de recettes à base de lapin
Cette semaine, sur le site Recettes Pour Tous, craquez pour le lapin, découvrez son histoire, son alimentation, ses atouts pour la forme et nos délicieuses... Lire la suite
Le 26 août 2009 par Thierry Roussillon
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Street Food Indienne - Croque Monsieur Epicé
.Si, si, si - je vous assure, dans les rue de Bombay, des marchands vendent des sandwichs toastés ou non (la preuve ici). C'est presque toujours farci avec des... Lire la suite
Le 24 août 2009 par Bombaybruxelles
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Brochettes de poulet au beurre de cacahuète, épices et légumes
Profitons encore du beau temps et de nos barbecues avant la rentrée, avec cette recette de brochettes au poulet, vue chez Anabama et à laquelle j'ai ajouté mon... Lire la suite
Le 24 août 2009 par Lulubelle
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Tajine de quinoa bicolore, boulghlour au poulet et tomate epicé
Le tajine se décline en 2 formes : Un plat en sauce plus cuisiné au Maroc et en Algérie, une sorte de grosse omelette, où l'on peut mettre se que l'on veut... Lire la suite
Le 18 août 2009 par Jazjaz
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Oignons bhaji …
… ou beignets d’oignons. Une petite envie de recettes végétariennes indiennes. J’ai fait cette recette pour un apéritif mais peu se manger avec une salade. C’es... Lire la suite
Le 17 août 2009 par Nell
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Flan de légumes à la truite fumée et aux épices
Si les dernières recettes publiées ont laissé la vedette au sucré, ce n’est pas pour autant que j’ai arrêté de cuisiner de bons petits plats salés, bien au... Lire la suite
Le 17 août 2009 par Marjolaine
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Potage de pois chiches
J'étais un peu sceptique mais je trouve que ce potage a très bon goût. Comme il était un peu épais, je l'ai allongé d'un peu de crème. J'ai opté pour la poudre... Lire la suite
Le 17 août 2009 par Wimzie
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Diner au restaurant italien « La romantica » à Clichy
Je vous emmène avec moi, direction les cuisines de Claudio Puglia, chef de la gastronomie italienne qui a posé ses casseroles à La Romantica à Clichy. Hier,... Lire la suite
Le 13 août 2009 par Degusto75
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Cake fourre-tout !
Ben oui, après le sac fourre-tout, voici le cake fourre-tout ! Je m'explique, c'est un cake qui est né après une grillade party, des restes de merguez,... Lire la suite
Le 11 août 2009 par Audideos
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Crevettes madras
Préparation : 10 minCuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 800 g de crevettes - 2 oignons - 4 gousses d'ail ... Lire la suite
Le 11 août 2009 par Yanparis
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Les régimes alimentaires des centenaires
Quel est le point commun entre le régime alimentaire des Crétois et celui des Japonais de l'île d'Okinawa, des Equatoriens de la vallée de Vilcabamba, les... Lire la suite
Le 11 août 2009 par Opapilles
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Vacances...
Je pars pour quelques jours, je suis dans les bagages jusqu'au cou, j'avoue, je n'ai pas le temps de programmer des recettes ! Vous les aurez au retour, dans un... Lire la suite
Le 08 août 2009 par Sorcilili
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Nouveau dans les astuces et Blog Karima vous donne R.V.
bonsoir les amis es je partage avec vous kk astuces ainsi qu un blog que je viens de decouvrir, vu ma mauvaise connexion et le manque de temps je ne peux faire... Lire la suite
Le 06 août 2009 par Sourour
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Plateau pour un apéro improvisé : pas plus 20 minutes de préparation !
Lorsque j'ai peu de temps pour préparer un petit apéro improvisé, j'ai toujours tendance à me rabattre sur mes "basiques". Des recettes que j'ai déjà fait... Lire la suite
Le 06 août 2009 par Anlorette
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Fèves des marais au chutney de mangue verte
J’ai déjà raconté ma péripétie fèves ici. J’ai environ 3 kilos de fèves au congélateur qui prennent pas mal de place. J’avais aussi préparé un chutney de... Lire la suite
Le 06 août 2009 par Bombaybruxelles
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Saperli-Popote express #1
... ou "Tortis au curcuma, soja, citron et persil plat"Un soir, une envie de pâtes. Mais pas juste des pâtes au beurre, non.Des pâtes avec un peu plus de peps,... Lire la suite
Le 05 août 2009 par Saperlipopote
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Salade Buffalo
En ce moment, c'est un peu la saison des salades, mais pour ne pas se lasser, il faut varier. Voici donc mon essai de salade de pommes de terre, un peu... Lire la suite
Le 05 août 2009 par Undeuxtrois
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La minute de tonton Philoche
Je vous l'avais promis, tonton Philoche s'est explosé cette semaine et presque à l'heurJe vous livre ces impressions oenologiques sur les plats de la semaine... Lire la suite
Le 04 août 2009 par Chapot
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Dorade sur lit de côtes de bette au safran
Bonjour, Chaque jour, je me rends compte de ne pas manger assez de poisson, et portant il est si bon ! Chez nous, c’était mon père qui allait pécher, et... Lire la suite
Le 04 août 2009 par Lory
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Poulet acidulé au lait de coco et épices variées...
Alors, l'idée, c'était de repartir de ma recette de Filet mignon de porc, gingembre et lait de coco, et de l'essayer avec un autre viande, plus économique... Lire la suite
Le 04 août 2009 par Sorcilili
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Index des menus abordables - 29
Menu Mille et une nuits Poivrons rouges à la ricotta Paupiettes de poulet Shéhérazade Qatayefs Bil Achte (Serpentins croquants à la crème de lait et eau de rose... Lire la suite
Le 02 août 2009 par France
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Poêlée de courgettes et aubergine à la féta
Rien de bien compliqué ! 2 courgettes 1 aubergine 1 oignon 2 gousses d'ail 1 c à s de pignon de pin 1 c à s d'amande effilées 1 c à c rase de curry de la féta... Lire la suite
Le 01 août 2009 par Taous
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Index par type de plats
Si jamais c'est une recette précise que vous venez chercher, un index des types de plats s'impose. J'y rajoute ici les recettes de mon autre blog avant de les... Lire la suite
Le 31 juillet 2009 par Vanessav
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Tarte aux asperges
Rencontre du troisième type Il est 5 heures du matin, K. (21 ans) de retour de guindaille, regagne son kot en compagnie de son co-locataire. L’esprit est... Lire la suite
Le 29 juillet 2009 par Guven
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I love your blog by tallula
Oh là là, que le temps passe vite... Tous les jours je me dis "aujourd'hui, je publie une recette" et tous les jours, arrive le soir et je me dis "apparemment,... Lire la suite
Le 29 juillet 2009 par Yopalacuisine
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Index des menus pour quatre à six personnes - 27
Des saveurs marines pour un menu estival… Carpaccio de palourdes aux agrumes Poêlée de coques safranées, darioles de courgettes aux tomates confites La tarte... Lire la suite
Le 29 juillet 2009 par France
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Index des menus pour quatre à six personnes - 26
Un menu pour vos repas du quotidien Salade multicolore Lapin à la sauge Clafoutis aux cerises, kirsch-raisins et beurre salé Des recettes de Sicile! Lire la suite
Le 29 juillet 2009 par France
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Moins de sel, plus d'épices, d'herbes aromatiques et de jus de citron
Pour limiter la quantité de sel dans les plats cuisinés et renforcer les saveurs, on peut utiliser un mélange d'épices et de plantes aromatiques. Lire la suite
Le 29 juillet 2009 par Opapilles
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Bitterballen – Spécialité Néérlandaise
Lorsque j’ai rencontré Laurier, j’ai très vite été plongée dans un univers d’habitudes néerlandaises, que ce soit linguistique –Laurier parle à ses chiens en... Lire la suite
Le 27 juillet 2009 par Tartinejeanne
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Poulet coco-cacahuètes
En période estivale, j'ai moins envie de cuisiner la viande et moins envie de la manger aussi. Pourtant, s'il en reste une que je ne rechigne pas trop à faire e... Lire la suite
Le 23 juillet 2009 par Palaisdeslys
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Cannelés aperitifs aux courgettes et mousse d'épinards a l'huître
Toujours pas de box neuve, toujours pas de téléphone... Monsieur SFR-Neuf serait-il en vacances? L'autre jour, j'ai envoyé à Chef Damien ma recette pour le... Lire la suite
Le 22 juillet 2009 par Mamina
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Ode to flowers
One evening, your love will come home from work and announce, “Darling, I’m home. Dinner’s ready!” But wait. No white box, smelling of Chinese noodles? No... Lire la suite
Le 21 juillet 2009 par Mathildescuisine
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Salade fraicheur de poulet tikka
Salade fraicheur de poulet tikka Geoffroy et moi apprécions beaucoup les salades et commençons à en décliner tout un tas de variétés différentes. Dans cette... Lire la suite
Le 21 juillet 2009 par Olivia1972
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Recette indienne Rajma (haricots rouges) en vidéo
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui nous allons cuisiner "Rajma", ce sont des haricots rouges à l'indienne. C'est une recette très très simple,... Lire la suite
Le 21 juillet 2009 par Pankaj
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Le plein de recettes aux légumes d'été, vues ici et là
Souvenez-vous, j'avais décidé de poster la liste des recettes végétariennes aux légumes de saison, vues sur les autres blogs, une fois par trimestre. Lire la suite
Le 17 juillet 2009 par Cicerolle
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Poulet bien grillé et bien épicé
N'étant pas une grande une fan de la viande rouge, non par principe mais bien par goût, je raffole en revanche de la volaille ! Lire la suite
Le 16 juillet 2009 par Anlorette
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Salade de riz "Bollywood" (vegan)
Blog en pilotage automatique, article programmé pour ce mercredi 15 Juillet à 9h (à l'heure dite, je serai très certainement entourée de mes schtroumfs en... Lire la suite
Le 15 juillet 2009 par Bea
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Poulet tikka masala
Je ne connaissais pas cette recette : j'ai donc testé, et j'ai été agréablement surprise : tout ce mélange d'épices est délicieux ! C'est bien relevé, mais pas... Lire la suite
Le 15 juillet 2009 par Sophie21
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Sardines farcis à l'indienne
J'adore les sardines - je suis une fille née dans une villes côtière, et le poisson fait partie intégrante de notre alimentation. Voici une recette qui adoucit... Lire la suite
Le 14 juillet 2009 par Bombaybruxelles
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Vidéo de recette : Les courgettes kofta
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui nous allons cuisiner des Courgettes Kofta, ce sont des boules de courgette avec une sauce aux épices. Lire la suite
Le 13 juillet 2009 par Pankaj
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Tisryo Sukem - Coques à la goanese
Il y a quelques semaines j'ai eu un message de Catherine qui tient un snack bio Trop Bon à Bruxelles me demandant si je voulais des coques. Lire la suite
Le 11 juillet 2009 par Bombaybruxelles
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Quenelles aux asperges vertes et bechamel avec riz carottes
OU RECETTES ESTIVALES EN GREVE !!! Depuis 2-3 jours, le temps est morose en Alsace et les températures sont à nouveau plus fraîches. Lire la suite
Le 09 juillet 2009 par Popotestories
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Recipe List, Liste des recettes
Updated july 2009, 2009/Mis à jour en juillet 2009 Drinks/Cocktails Mojito Cocktail Lime and Lemongrass Rum Punch/Punch Citron vert et Citronnelle Home made... Lire la suite
Le 09 juillet 2009 par Foodiefroggy
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Apéro en 15min chrono : Les palmiers salés !
Une recette qui cartonne à tous les coups !Déclinable à l'infini : sucré, salé, doux, épicé... Mangez des palmiers!Ingrédient de base : une pâte feuilletéeÉtale... Lire la suite
Le 08 juillet 2009 par Anlorette
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Salade folle
Pour : 4 personnes Préparation : 25 à 30 min Cuisson : 15 min Ingrédients : - 300 gr de salade mesclum - 8 tranches de jambon Ganda - 2 filets de poulet - 2... Lire la suite
Le 06 juillet 2009 par Doudine
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Crevettes au piment doux.
Pomme d'ambre, vous connaissez ? non ? Hé bien désolée de vous dire ça, mais vous loupez quelque chose !! Oui oui !! Un boutique en ligne qui vend des épices, d... Lire la suite
Le 05 juillet 2009 par Audideos
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Brochettes de poulet à l'indienne*
Ingrédients: - 5 blancs de poulet - 1 yoghourt nature bulgare - 1 pincée de filaments de safran - 1 cc de curry - 1 cc de gingembre en poudre - 1 cc de poivre... Lire la suite
Le 05 juillet 2009 par Monique81
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Boulettes de viande à l'indienne sur un lit de céréales
Un petit plat au parfum indien avec une toute petite touche thaï et française J'espère que vous l'apprécierez comme ça a été le cas chez nous ... Lire la suite
Le 04 juillet 2009 par Taous
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Le daal
150 g de lentilles corail 3 x ce volume d'eau 1 c à c de curry 1 c à c de curcuma 1 feuille de laurier 1 c à c de gingembre 1 boite de tomates 1 c à c de cumin ... Lire la suite
Le 02 juillet 2009 par Lounes
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Le daal
150 g de lentilles corail 3 x ce volume d'eau 1 c à c de curry 1 c à c de curcuma 1 feuille de laurier 1 c à c de gingembre 1 boite de tomates 1 c à c de cumin ... Lire la suite
Le 02 juillet 2009 par Lounes
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Gratin volaille macaroni
Bonjour, un plat de saison ou plutôt de "temps de crise", (économique), un gratin de macaroni à la volaille.Pour 6 personnes : 400gr de macaronis(0.50€) cuites ... Lire la suite
Le 02 juillet 2009 par Titcep
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Salade de poulet à l’indienne ‘light’
Pour 4 personnes, il vous faut: - 4 escalopes de poulet - 1 citron - 250g de tomates cerises ou coeur de pigeon - 2 doses de paprika - 250g de riz thai - 1... Lire la suite
Le 30 juin 2009 par Lacuisinedestelle
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Menu ensoleillé
Bonjour à toutes et à tous, En direct de la région montpelliéraine, où les températures caniculaires commencent à s’installer, je vous envoie une suggestion de... Lire la suite
Le 29 juin 2009 par France
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Thaï Fish Cakes
Depuis que j'ai découvert la cuisine Thaï, je ne me lasse pas de réaliser différentes recettes pour notre plus grand plaisir de gourmands. Lire la suite
Le 29 juin 2009 par Maptitecuisine
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Couleurs et saveurs estivales: que du bonheur!
Salade cocktail mais champêtre Les sauces condimentaires sont multiples et inventives, que ce soit à l’apéritif, en cocktail, en accompagnement de crudités, de... Lire la suite
Le 28 juin 2009 par France
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ET... des macarons au fromage - Jean-Paul Hévin
Cette fois, j’avais revêtu mon costume de kamikaze. Ayant longtemps tergiversé sur la pertinence de goûter les chocolats fourrés au fromage de Jean-Paul Hévin,... Lire la suite
Le 27 juin 2009 par Lostinflavour
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