Cuisine — Curry

Cuisine — Curry

• Galette aux légumes par Coaching Bien-Être

  

  -Crêpes aux champignons et au jambon revisitée- Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients pâte à galett... Lire la suite

  Le 07 août 2012 par   Madeincooking2012
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• Lapin "exotique"

  

  je ne sais quel nom donner à cette recette toute simple pour 2 personnes quelques morceaux de lapin 1 oignon 2 càs de lait de coco 1 càc de curry 1 càs de miel... Lire la suite

  Le 07 août 2012 par   Brimbelle
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• 1ère recette dans ma nouvelle cuisine ! Une petite salade...

  

  Cette fois ça y est, nous sommes installés dans notre nouvel appartement ! Tous les cartons sont défaits, toutes nos affaires sont rangées et la cuisine est... Lire la suite

  Le 05 août 2012 par   Claudeoliviermarti
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• Pain de chou fleur aux raisins et au cajun

  

  Vous allez me dire, c’est une manie ces gâteaux et ces pains de chou-fleur, ben oui, il en faut pour tous les goûts et celui-ci avec son petit côté sucré et... Lire la suite

  Le 02 août 2012 par   Boljo
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• Escalopes de poulet aux champignons et tomates

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes : 500 g de champignons ; 60 g de beurre ; sel, poivre ; le jus d’1 citron ; 1/2 bouquet de persil... Lire la suite

  Le 01 août 2012 par   Jgerain
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• Concours de la Plus Belle Assiette composée : d'autres idées !

  

  Je vous ai déjà annoncé les résultats du Concours et présenté les quatre gagnantes.Il y a eu bien d'autres assiettes qui, si elles n'ont pas eu la préférence... Lire la suite

  Le 01 août 2012 par   Ariane_dt
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• Verrines carottes/crevettes

  

  des petites verrines à présenter à l'appéritif ou en entrée selon leur taille 3 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petite poignée de carapaces de crevettes... Lire la suite

  Le 01 août 2012 par   Brimbelle
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• Quiche sans pâte aux oignons

  

  Ca y est, je commence à récolter les oignons dans le jardin. Pour tester leur qualité gustative, rien de tel qu'une quiche, mais pas n'importe laquelle, une... Lire la suite

  Le 31 juillet 2012 par   Undeuxtrois
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• La "Chapelure EXTRA" de chez TIPIAK

  

  31/07/2012 Les gratins, quelle belle et bonne façon de consommer des légumes… et certains se battent pour manger la croûte !Tipiak s’en est bien souvenu et a... Lire la suite

  Le 31 juillet 2012 par   Guillaumette57
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• Brochettes de boudin blanc à la moutarde

  

  31/07/2012 J'ai préparé ces petites brochettes de boudin blanc à la moutarde pour accompagner mon gratin de carottes au lait de coco et curry (lien vers... Lire la suite

  Le 31 juillet 2012 par   Guillaumette57
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• Quiche Jambon, chèvre, tomate, basilic

  

  Aujourd’hui, il restait de la pâte feuilletée dans mon frigo (en fait c’est jamais moi qui l’achète et ça fini toujours par traîner au fond du frigo sans que... Lire la suite

  Le 30 juillet 2012 par   Milichan
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• Mini tatins poireaux/charcuterie

  

  INGREDIENTS : - 1 paquet de 6 tartes fines du commerce - 4 blancs de poireaux - 3 tranches de charcuterie hallal - 10g de beurre - 20cl de crème liquide - du... Lire la suite

  Le 30 juillet 2012 par   Oranie
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• Quand la coco est là... tout Va !!.. et moi j'adore ça ...!!

  

  ingrédients 400gr d'aiguillettes de poulets 1 gros oignon 2 échalottes (pas mises) 1 tête d'aïl (mis deux gousses) 1 boîte de lait de coco de 250gr 1 boîte de... Lire la suite

  Le 30 juillet 2012 par   Coco77
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• Maakouda au thon

  

  INGREDIENTS : - 8 pommes de terre - 1 boîte de thon naturel égoutté - 2 jaunes d'oeufs - 1 oeuf dur - 2càs de persil - 1càc de paprika - 1càc de cumin - 1càc... Lire la suite

  Le 29 juillet 2012 par   Oranie
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• Salade de moules au xeres

  

  Bonjour à tous, Et oui, encore des moules !!! Chez nous, ma fille et moi on adore avoir des restes de moules pour les manger de cette façon : bien fraîches, en... Lire la suite

  Le 29 juillet 2012 par   Titi56
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• Fiskefrikadeller ou croquettes danoises de cabillaud

  

  Il faut que je quitte le Danemark pour me décider à publier cette recette de Fiskefrikadeller . Les danois mangent beaucoup de boulettes/croquettes , celles à l... Lire la suite

  Le 25 juillet 2012 par   Nanoud
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• Gésiers de poulet aux herbes – Chicken gizzards with herbs

  

  Les gésiers de poulet ont une texture assez caoutchouteuse, s’ils ne sont pas cuits assez longtemps. Bien sûr, ayant le matériel qu’il faut, je les ai cuisinés ... Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   Bombaybruxelles
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• La recette Pique-Nique : Pain Surprise

  

  Préparation 25 minutes / Pas de cuisson Peut se préparer la veille Ingrédients pour un pain de 800g environ : un pain rond de 800 gr à la croute bien cuite... Lire la suite

  Le 23 juillet 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Sens Uniques

  

  par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

  Le 23 juillet 2012 par   Gourmets&co
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• Cotes d'Agneau Epicees a la Courge et a la Coriandre

  

  Ingrédients pour 2 personnes: - 200 g de courge butternut coupes en des - 125 g de pois chiches en conserve, rinces et égoutter - 60 g de petits poids surgelés ... Lire la suite

  Le 22 juillet 2012 par   Ralph
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• Un déjeuner chez Jean-Paul Hévin

  

  Cela peut sembler étranger d’aller déjeuner chez Jean-Paul Hévin car Jean-Paul Hévin est un chocolatier et non un cuisinier. Mais en créant ce concept de... Lire la suite

  Le 22 juillet 2012 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Clafoutis aux courgettes

  

  Je ne sais pas si je peux appeller ce plat un clafoutis mais au vu de la texture c'est ce qui s'en rapproche le plus !!! Donc une fois de plus un plat... Lire la suite

  Le 20 juillet 2012 par   Goun
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• ♥ Blancs de Poulet au Chutney de Pêche & Abricot

  

  Une petite recette estivale pour fêter enfin l'été et le Soleil qui s'installe peu à peu sur la région parisienne. Vous commencez à comprendre que je suis une... Lire la suite

  Le 18 juillet 2012 par   Cookinglili
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• Tarte à la viande et feta

  

  Que faire de mon reste de rôti?? On l’a mangé chaud, froid, avec de la mayonnaise ou de la sauce curry mais M.Tatin en avait un peu assez. Alors comment le... Lire la suite

  Le 18 juillet 2012 par   Carinetatin
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• Tarte de viande à la feta

  

  Que faire de mon reste de rôti?? On l’a mangé chaud, froid, avec de la mayonnaise ou de la sauce curry mais M.Tatin en avait un peu assez. Alors comment le... Lire la suite

  Le 18 juillet 2012 par   Carinetatin
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• Soirée très agréable avec Andréa (2) - le plat et le dessert.

  

  Le plat proposé était du civet de lièvre cuit avec un foie gras frais.C'est une recette particulièrement simple, que j'ai déjà éprouvée et que j'ai déjà raconté... Lire la suite

  Le 18 juillet 2012 par   Daniel Sériot
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• Boulette de viandes aux épices et sauce soja

  

  En ce moment je suis en manque d’idée pour les recettes du blog… donc je traîne dans les rayons des magasins pour trouver des idées. La je suis tombé sur du... Lire la suite

  Le 17 juillet 2012 par   Milichan
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• Plat: Poulet Coco Cacahuètes ...

  

  Poulet lait de Coco et Beurre de CacahuètesUne envie de soleil, de lait de Coco, un pti tour sur le site de ChefNini ( je l'AdOre), et une recette inchangée sau... Lire la suite

  Le 16 juillet 2012 par   Gourmandiseshomecooked
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• Steaks de thon

  

  Moins cher et plus sain qu'un steak de boeuf Pour 2 steaks Ingrédients: - 1 boite de thon au naturel - 1/2 cac de pâte de curry rouge - 1 petite échalote... Lire la suite

  Le 16 juillet 2012 par   Snoopy1989
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• Rencontre blogueurs à Bombay - Bombay bloggers meet

  

  Je suis les activités blogueurs culinaires indiens partout dans le monde de très près pour rester au courant des nouvelles tendances, trouver de bonnes idées... Lire la suite

  Le 12 juillet 2012 par   Bombaybruxelles
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• Recettes de brochettes rapides à faire, et raffinées - quelques accords mets/vin...

  

  Les autres brochettes réalisées ont été des langoustines à l'ananas avec une sauce coco-curry, des filets de rouget entre des tranches d'aubergine confites,... Lire la suite

  Le 11 juillet 2012 par   Daniel Sériot
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• Butter chicken {Poulet Makhani}

  

  Le butter chicken, c’est un peu comme le Naan au fromage, il fait parti des mets les plus commandés dans les restaurants indiens… On m’a même dit un jour : «... Lire la suite

  Le 07 juillet 2012 par   Sanjee
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• Samoussas au boeuf

  

  Derrière l’emballage des feuilles de brick, y’avait un petit schéma pour le pliage pour faire des samoussas et dans ma petite tête ça à fait “Huuuummmm c’est... Lire la suite

  Le 06 juillet 2012 par   Koaladevantsesfourneaux
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• PASTAS : Lasagnes Thon Poireaux Champignon Ricotta

  

  Lasagnes MAISON Thon Poireaux Champignon RicottaJe cherchais un plat qui change pour ce dimanche...Au lieu de dormir hier soir ( car la chat n'en faisait qu'à s... Lire la suite

  Le 06 juillet 2012 par   Gourmandiseshomecooked
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• ♥ Cupcakes Melon & Noix de Coco

  

  Le melon est un fruit que j'aime beaucoup, qu'il soit jaune ou orange je le déguste en entrée ou en dessert sous le soleil. Je l'apprécie beaucoup dans les... Lire la suite

  Le 05 juillet 2012 par   Cookinglili
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• Tartelettes aux rillettes

  

  Hé oui aux rillettes :) c'est surprenant mais vous verrez, c'est un délice !! (bien sûr à ne pas manger trop souvent car pas trés light ces tartelettes :) Pour... Lire la suite

  Le 04 juillet 2012 par   Smartizette
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• Aloo Palak (pommes de terre et épinards à l'indienne)

  

  L'asa foetida, les graines de moutarde noires, l'huile de coco vous sont inconnus ? Pas de panique, il s'agit tout simplement d'ingrédients utilisés au quotidie... Lire la suite

  Le 03 juillet 2012 par   Lesrecettesdejuliette
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• Bhajis d’oignon (beignets indiens à l’oignon)

  

  La farine de pois chiches entre dans la composition de nombreux plats indiens, c’est souvent l’ingrédient qui fait la différence d’origine. Lire la suite

  Le 03 juillet 2012 par   Boljo
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• Clafoutis caprese

  

  Vous connaissez tous la version des clafoutis aux “lardons, curry et tomates séchées”, un classique du blog, un vrai régal ! Avec l’arrivée des beaux jours, je... Lire la suite

  Le 02 juillet 2012 par   Cotesoleil
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• Vendredi du vin # 47 : Accords Vins-Mets, défiez votre chef favori !

  Nos amis des Vignes de Léo, club oenophile lillois de gens passionnés, et attentionnés, nous retrouvent à l'occasion d'une de nos remontées dans le Nord pour... Lire la suite

  Le 29 juin 2012 par   Daniel Sériot
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• Sandwich roti de boeuf au barbecue

  

  La saison des pique-nique commence, ceux de l'école pour les voyages de fin d'année et ceux pour nous, après une balade... J'ai donc cuit mon filet de boeuf au... Lire la suite

  Le 28 juin 2012 par   Sophroch
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• Terrine de saumon et gelee au yuzu

  

  Voici l'entrée réalisée pour la fête des pères cette année...frais et léger, c'est idéal pour commencer un repas...déclinable à volonté en changeant le parfum d... Lire la suite

  Le 27 juin 2012 par   Sophroch
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• Flan de courgettes

  

  recette prise au cours d'une réunion Tup pour 6 belles parts=3PP la part 2 ou 3 petites courgettes râpées 200g de fromage blanc 0% 3 oeufs 60g de semoule fine... Lire la suite

  Le 26 juin 2012 par   Brimbelle
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• Tarte aux fanes de radis

  

  Bonjour à tous, Le temps des soupes chaudes est révolu (enfin je l'espère !), quid de mes belles fanes de radis du jardin ???? Euréka, je vais les glisser dans... Lire la suite

  Le 24 juin 2012 par   Titi56
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• Courgettes en chaussons

  

  Voici une petite idée pour changer des courgettes poêlées ou de la soupe de courgette : les chaussons !Vite, une pâte qui feuillète facilement préparée (avec un... Lire la suite

  Le 23 juin 2012 par   Maeliecuisine
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• Poêlée de poulet aux pois gourmands

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 10 minutesPour 4 personnes :4 escalopes de poulet ;200 g de pois gourmands ;2 cuil. à soupe d'huile végétale ;3 carottes ;1... Lire la suite

  Le 23 juin 2012 par   Jgerain
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• Cours de cuisine enfants juin 2012: 2e partie

  

  Passons à la recette suivante avec le 2ème groupe Le curry de poulet viet nam Ingrédients pour 4 personnes 4 blancs de poulet entiers 1 cuiller à soupe de... Lire la suite

  Le 21 juin 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Recette de fete – salee – avec les restes : une vraie symphonie …. de saveurs

  

  @yaquoidansmonfrigo.comC’est la recette que j’ai eu envie de vous faire partager aujourd’hui, ma façon de contribuer à la Fête de la Musique, moi qui ne sais pa... Lire la suite

  Le 21 juin 2012 par   Sylviekitchen
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• Saute de porc a l'indienne

  

  Voici un plat pour voyager et changer des saveurs classiques...Parfait en ce premier jour de l'été... Une recette que ma maman nous faisait parfois et que j'ai... Lire la suite

  Le 21 juin 2012 par   Sophroch
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• Boulettes de boeuf à l’asiatique et petits légumes, 15 mn chrono + cuisson

  

  Boulettes de boeuf à l’asiatiqueTypiquement le genre d’impro qui ravit tout le monde sans y passer des heures, une recette parfaite pour le défi 15 mn lancé... Lire la suite

  Le 21 juin 2012 par   Boljo
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• Cours de cuisine enfants juin 2012: 1ère partie

  

  On mange quoi demain ? Peut-être des oeufs sur le plat en entrée, ensuite du curry de poulet viet nam et pour finir des tuiles aux amandes. Voyons celà: La... Lire la suite

  Le 20 juin 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Le stube : snacking à l’allemande

  

  Entre Midi et Deux pense déjà aux adresses à ne pas manquer pour l’hiver prochain ! En effet, l’enseigne de snacking « à l’allemande » Stube,  s’apprête à lance... Lire la suite

  Le 20 juin 2012 par   Entremidietdeux
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• Cuisine japonaise à Japan Expo 2012

  

  Depuis 1999, un évènement culturel de taille rassemble tous les fans de la culture populaire japonaise à Paris. Cette année, comme chaque début juillet, a lieu... Lire la suite

  Le 20 juin 2012 par   Cuisinejaponaise
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• Tofu fumé, épinards et petits pois au wok

  

  Un petit plat parfumé préparé en deux temps trois mouvements A servir avec du bon pain, du riz, du quinoa... ou comme ici avec du boulghour de sarrasin. Lire la suite

  Le 18 juin 2012 par   Leonine19
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• Tofu fumé, épinards et petits pois au wok

  

  Un petit plat parfumé préparé en deux temps trois mouvementsA servir avec du bon pain, du riz, du quinoa...ou comme ici avec du boulghour de sarrasin. Lire la suite

  Le 18 juin 2012 par   Leonine19
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• Siamin

  

  , c’est un joli restaurant thaïlandais situé pile en face de RTL. La décoration est chargée mais élégante. Des statues se reposent dans leur niche et la... Lire la suite

  Le 18 juin 2012 par   Vava22
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• KEDGEREE : une recette anglaise aux influences indiennes

  

  Jeudi en fin de journée, j'ai regardé l'émission de cuisine d'Arte : Les aventures culinaires de Sarah Wiener. Je me suis retrouvée captivée par la réalisation... Lire la suite

  Le 17 juin 2012 par   Pauline1984
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• Restaurants

  

  Les Fougères par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux :... Lire la suite

  Le 13 juin 2012 par   Gourmets&co
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• Brochettes de poulet façon Satay – de Nancy

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Pour 4 personnesCuisson : 5 min Marinade : 1 nuit 400 gr de poulet 1 gousse d’ail hachée 3 CS... Lire la suite

  Le 13 juin 2012 par   Miss_souba
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• Mes recettes dans vos casseroles #2

  

  Parce,que j’adore quand vous réalisez mes recettes chez vous, petite mise à l’honneur Cuisine légère a réalisé mon moelleux au citronSur twitter, @Luiatable a... Lire la suite

  Le 12 juin 2012 par   Milichan
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• Poulet sauté, légumes et nouilles chinoises

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 11 juin 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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• Fraîch’ attitude jour 9: Vos participations

  

  Avant derniers jour du défi fraîch attitude… et je me relâche fortement vu que je n’ai pas encore posté ma recette, j’espère avoir la motivation avant ce soir... Lire la suite

  Le 09 juin 2012 par   Milichan
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• Soiree galettes breizh...

  

  Bonjour à tous, Même si je suis en Bretagne, cela faisait un moment que nous n'avions pas mangé de galettes de blé noir ! Ce soir pour un côté express, je n'ai... Lire la suite

  Le 09 juin 2012 par   Titi56
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• Gaspacho à ma façon

  

  Pour de 7ème jour de fraîch attitude, une recette très classique mais à ma façon. Quand j’était petite on m’as dit que le gaspacho c’était de la soupe de tomate... Lire la suite

  Le 07 juin 2012 par   Milichan
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• poulet mariné aux légumes/semoule de couscous

  

  un plat léger et complet recette réalisée au thermomix blancs de poulet jus de citron 1càc de curry persil oignon 2 gousse d'ail sel et poivre 1petite boîte de... Lire la suite

  Le 07 juin 2012 par   Brimbelle
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• Cake feta poivrons

  

  Des oeufs à utiliser (toujours la même boîte) avant leur date de péremption, et ceux sont mes collègues qui “trinquent” … pour leur plus grand plaisir ! Lire la suite

  Le 06 juin 2012 par   Cotesoleil
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• Colombo de poisson

  

  Le colombo est un mélange d’épices, c’est un peu le curry Antillais mais il est plus doux que le curry Indien, il ne pique pas. Lire la suite

  Le 05 juin 2012 par   Kak
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• Potatoes à l'indienne

  

  Lorsque je suis partie du jardin merveilleux avec la recette du caviar d'aubergines façon bollywood, j'ai également reçu un livre des recettes indiennes écrit... Lire la suite

  Le 04 juin 2012 par   Anne Onyme
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• Roulé courgette en brochette

  

  Pour mon défi fraîch attitude je m’était dit: Tu prendras de l’avance, tu fera tes recettes la semaine d’avant et tu programmeras… au final la recette d’hier... Lire la suite

  Le 02 juin 2012 par   Milichan
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• Barre repas aux céréales et lentilles

  

  Une barre diététique, salée, aux lentilles corail, flocons de céréales et poireaux. Pratique pour le pique-nique ou en-cas pour changer du sucré parfois... Lire la suite

  Le 31 mai 2012 par   Cookline
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• Dégustation éclectique à Château Turcaud (2)

  

  Voici la suite des commentaires des vins dégustés au château Turcaud, dix sept vins ont été goûtés, à cette occasion. Faute de temps, ils ne seront pas tous... Lire la suite

  Le 30 mai 2012 par   Daniel Sériot
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• Mes Spaguetti aux Moules & Aubergines ☆ My Eggplant & Mussels Spaguetti

  

  L'autre jour, j'étais au marché pour acheter, entre autres, des moules, pour 3 personnes. Le poissonnier me sert, pour 3 personnes donc, sauf qu'au final nous... Lire la suite

  Le 29 mai 2012 par   Aboutfoood
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• Sauce soja, j’en fais quoi ?

  

  Crédits : Corbis Vous ne savez pas quoi faire de cette bouteille de sauce soja qui traîne depuis votre dernière soirée sushis ? Pourtant, la petite brune parfum... Lire la suite

  Le 29 mai 2012 par   Mila1987
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• Caviar d'aubergines façon Bollywood

  

  Lorsque j'ai goûté cette recette dans ce jardin merveilleux, j'ai remis de côté tout ce que je connaissais du caviar d'aubergines. Et j'ai pensé que probablemen... Lire la suite

  Le 29 mai 2012 par   Anne Onyme
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• Et mon coeur qui fait "Yoom" ! Yummy "Yoom" !

  

  Dégustation de dim sum chez le second "Yoom", dans le 6ème! A "dim sum" lunch at "Yoom" in the 6th ! Comme tout un chacun, j'avais déjà goûté les bouchées vapeu... Lire la suite

  Le 28 mai 2012 par   Foodiefroggy
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• Ronde Interblog #28 - Quiche crabe, crevettes et lait de coco

  

  Bonjour tout le monde, Pour cette nouvelle ronde interblog qui est toujours un vrai délice, je devais aller piocher chez Flo. Et c'est Thermominoux qui doit... Lire la suite

  Le 27 mai 2012 par   Chrystel56
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• Aiguillettes de Poulet à la Tandoori

  

  Ingrédients :500 gr d'aiguillettes de poulet1 yaourt nature1 cuillère à soupe d'épices tandooriselquelques gouttes de citron vertPréparation :Mettre a mariner... Lire la suite

  Le 26 mai 2012 par   Clomax
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• Menus hebdomadaire

  

  Hier soir réunion thermomix....super !!!! J'ai gagné deux livres, recettes 100façons et celui des desserts....mais pas encore eu le temps de les feuilleter car... Lire la suite

  Le 25 mai 2012 par   Chrissyv
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• Une recette de poulet coco minute

  

  @yaquoidansmonfrigo.comAujourd’hui dans mon frigo il y avait un reste de poulet cuit – divinement fondant et désossé par mes soins – de la crème de coco et une... Lire la suite

  Le 25 mai 2012 par   Sylviekitchen
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• Poulet effiloché aux épices {Recette zone}

  

  Comme vous le savez samedi je participais aux demi finales de crossfit. Je n’ai toujours pas les résultats, mais je dirai que c’est positif pour la finale Duran... Lire la suite

  Le 23 mai 2012 par   Zekitchounette
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• Crevettes aux épices

  Ils vous faut: -500g de crevettes décortiquées -45cl de lait de coco -2 cuil a s d'huile d'olive -1 cuil a s de curry -1 cuil a s de curcuma -Sel et poivre... Lire la suite

  Le 21 mai 2012 par   Lililarosebleu
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• Sauté de volaille épicé à l'ananas

  

  L'ananas est un fruit qui se marie très bien avec le salé. En chutney, dans du riz ou directement dans le plat de viande, il apporte une note sympathique... Lire la suite

  Le 19 mai 2012 par   Dey
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• Daal Palak: épinards aux lentilles à l’indienne

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Pour 3-4 personnes 250g de lentilles blondes 250g d’épinards surgelés 1 gros oignon coupé... Lire la suite

  Le 18 mai 2012 par   Miss_souba
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• Quiches a tous les gouts...

  

  Bonjour à tous, Et oui, les quiches sont de retour ! Facilité, rapidité ! C'est le top pour un soir ! Pour ma part, je préfère les réaliser en part... Lire la suite

  Le 17 mai 2012 par   Titi56
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• Lavash... C'Est Le Pain Que La Vache A Fait?

  

  Sacré Sidouda! Quand je lui ai raconté que j'allais faire du pain lavash, elle me sort "c'est le pain que fait la vache?" :) Je lui ai d'abord dit oui, juste... Lire la suite

  Le 15 mai 2012 par   Yopalacuisine
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• Beurre de cacahuète maison

  

  Le Français aime diversifier sa cuisine. Il aime aussi découvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles textures. En allant piocher dans les produits étrangers,... Lire la suite

  Le 14 mai 2012 par   Zekitchounette
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• PAPILLOTE CRISTALLINE DE GAMBAS A LA CITRONNELLE & AU LAIT DE COCO

  

  Une clôture de séminaire aux “Ateliers des Chefs”, et c’est à nouveau tous mes sens qui sont en éveil … après une écoute attentive et prolongée pour nos... Lire la suite

  Le 14 mai 2012 par   Cotesoleil
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• Salade composée avocat-crevettes...

  

  Bonjour, Une soudaine envie de fraîcheur pour le dîner et pourtant, le temps n'y est vraiment pas propice depuis quelques temps...Quoiqu'il en soit, c'était trè... Lire la suite

  Le 13 mai 2012 par   Chrystel56
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• Solstice de printemps

  

  Voilà bien un plat unique, qui ne peut être goûté qu'à un instant unique: le solstice de printemps. Moment improbable, ne survenant jusqu'à présent que lors de... Lire la suite

  Le 12 mai 2012 par   Olif
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• Nouilles chinoises aux st jacques et haricots plats

  

  SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Nous aimons beaucoup les fruits de mer à la maison, dont les st jacques mais dommage qu'elles soient si chers. Lire la suite

  Le 12 mai 2012 par   Lapopottedenani
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• Carottes surprenantes et xistora

  

  Voici une petite invention culinaire qui a réveillé les papilles de mes drôles de zèbres. Le beau temps a peu près revenu, une soudaine envie de plancha s’est... Lire la suite

  Le 11 mai 2012 par   Bea64
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• FLANS AUX PETITS POIS & SAUMON FUME

  

  Miam miam, miam miam !!!!! Voilà une recette qui fleure bon le Printemps. Une recette toute simple, mais oh combien délicieuse, gourmande, … bref, savoureuse !... Lire la suite

  Le 11 mai 2012 par   Cotesoleil
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• Boulettes de boeuf pimentées au philadelphia

  

  Aujourd'hui, des p'tites boulettes de boeuf, vite faites, vite dévorées. Avec une touche de philadelphia pour la douceur, et de la pâte pimentée pour relever... Lire la suite

  Le 10 mai 2012 par   Zenflower
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• Salade de riz multicolore

  

  Une petite salade complete....pour mon dejeuner au bureau demain.... POUR 2 PERSONNES Info ww = 10 pp Info nutritionnelle = 501 kcal INGREDIENTS 90 G De riz... Lire la suite

  Le 10 mai 2012 par   Chrissyv
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• BOULETTES DE BOEUF A LA LIBANAISE (Liban)

  

  Il y a déjà eu dans ce blog, plusieurs versions de boulettes de viande, plusieurs voyages : une version “kefta”, une version “agneau au garam masala”, une... Lire la suite

  Le 09 mai 2012 par   Cotesoleil
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• Galettes de flocons d’avoine à l’oignon et au persil, by Laurence Salomon

  

  J’ai récemment acheté le nouveau livre de Laurence Salomon intitulé ‘Ceci n’est pas… un régime‘ (chez Marabout). Et j’ai eu beaucoup de mal pour décider quelle... Lire la suite

  Le 07 mai 2012 par   Nadoo
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• Bobotie ou pain de viande (Afrique du sud)

  

  De suite quand j’ai lu cette recette dans le dernier MODES & TRAVAUX, j’ai flashé, ce serait la recette pour le repas de l’anniversaire de mes 3 zhoms. Compte... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Latitesouris
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• Bobotie ou pain de viande (Afrique du sud)

  

  De suite quand j’ai lu cette recette dans le dernier MODES & TRAVAUX, j’ai flashé, ce serait la recette pour le repas de l’anniversaire de mes 3 zhoms. Compte... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Latitesouris
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• La table de cuisine, avec des chaises, aussi...

  

  Enclave franc-comtoise en terre catalane, La Table de Cuisine est dressée à Saint-André, approximativement entre les deux Banyuls, celui des Aspres et l'autre,... Lire la suite

  Le 05 mai 2012 par   Olif
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• Soupe froide de courgettes au yaourt grec

  Ingrédients d’une soupe froide de courgettes 1 kg de courgettes 3 petits oignons frais 4 brins de menthe 1 gousse d’ail 1 tablette de bouillon de volaille 2... Lire la suite

  Le 05 mai 2012 par   Philtownwalker
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