Cuisine — Curry

Cuisine — Curry

• Une aventure culinaire pas comme les autres...

  

  Point de billet sur mon blog la semaine passée pour cause de grosse fatigue ! Il faut dire que j’ai beaucoup cuisiné les jours d’avant…donné pas moins de 5 cour... Lire la suite

  Le 02 mars 2014 par   Claudeoliviermarti
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• Cake au bacon et à l’emmental

  

  La semaine dernière, je me suis inscrite sur le site Un tour en cuisine qui propose aux blogueurs et blogueuses culinaires de participer à des "tours"... Lire la suite

  Le 02 mars 2014 par   Marine Cuisine
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• Patience, patience....

  Voilà quelques jours que je n'ai pas posté une petite recette mais à dire vrai je suis très occupée par mes ateliers, mes livraisons et l'organisation du show... Lire la suite

  Le 01 mars 2014 par   Crika
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• On mange quoi demain ? Poisson à la diéppoise

  

  Une excellente recette Tupperware à faire et à refaire ! POISSON A LA DIEPPOISE Cuisson : 30 mn à 200° TH. 6/7 Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de lie... Lire la suite

  Le 01 mars 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• cake au chocolat et glaçage à l'orange

  

  Bonjour! me voilà sur la nouvelle version d'overblog! j'espère que tout va marcher correctement! si ce n'est pas le cas faites le moi savoir!!! Lire la suite

  Le 28 février 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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• T’as voulu voir Hambourg…

  

  Bah ouais. On a voulu voir Hambourg. Rassurez-vous, ça ne veut pas dire qu’on ira voir Vesoul.  Mais il est vrai qu’à la suite de plusieurs articles louangeurs... Lire la suite

  Le 27 février 2014 par   Les Assiettes De Juliette
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• L'assiette apéro

  

  Février ou mars, c'est un peu le temps des vacances… L'occasion de recevoir ses amis pour un moment convivial. Pour ceux qui seraient en recherche d'idées, je... Lire la suite

  Le 27 février 2014 par   Valérie Szewczyk
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• Haricots verts à l'indienne

  

  Pour deux personnes: -400g de haricots verts (j'ai mis des plats et des surgelés) -1 petite boite de concentré de tomate (70g) -1/2 càc de paprika -1/2 càc de... Lire la suite

  Le 27 février 2014 par   Bugsychou
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• Lasagnes au poulet et épinards/champignons + Réponse TAG

  

  Bonjour, Tout d'abord, je vais prendre le temps de répondre au Tag de Karine. Comment ça se passe ? 1/ Écrire 11 choses sur soi. 2/... Lire la suite

  Le 27 février 2014 par   Chrystel56
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• Quiche rapide à la courgette

  Comme chaque fin de mois, je cuisine ce que je peux avec ce qu'il me reste dans le frigo!Pour le coup, j'avais sous la main une pâte feuilletée, une... Lire la suite

  Le 26 février 2014 par   Alinecuisine
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• Proposition semaine de menus

  

  Avec le groupe des blogs culinaires, nous avons crées et nous essayerons de le faire chaque semaine, une semaine de menus, afin de vous aider quand... Lire la suite

  Le 26 février 2014 par   Clemoucuisine
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• Dos de cabillaud aux épices

  

  La recette d’origine (assez ancienne) utilisait des darnes de cabillaud cuites à la poêle. J’ai gardé le même mélange d’épices, c’était l’occasion pour moi... Lire la suite

  Le 26 février 2014 par   Josephine51
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• Partenariat #18 Easy Asie

  

  Bonsoir ! (encore)Et voilà, dernier colis dans ma boite au lettre et pas des moindres, puisqu'il recèle des saveurs que j'affectionne tout particulièrement :... Lire la suite

  Le 26 février 2014 par   Julie
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• Velouté de panais et dattes - comme chez Henri & Agnes

  

  Ma recette d’aujourd’hui est plus-que-très-largement inspirée par un délicieux velouté de panais aux dattes qui a mis tout le monde d’accord lors d’un brunch... Lire la suite

  Le 25 février 2014 par   Greg Bogaert
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• Moelleux aux tomates séchées, parmesan pour utiliser des blancs d’oeufs en...

  

  Après le Paris Brest, il me restait des blancs d’oeufs pour changer des financiers, meringues et autres j’avais envie de petits gâteaux salés. Lire la suite

  Le 25 février 2014 par   Boljo
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• Soupe d'hiver au butternut

  Pour 4 à 6 personnes Facile Economique Ingrédients - environ 1 kg de courge butternut - une patate douce - trois carottes - deux pommes de terre - une gousse... Lire la suite

  Le 22 février 2014 par   Sabinelascall
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• Poêlée de crevettes à l'indienne ( épices, noix de cajou et raisins secs)...

  

  Une de mes recettes préférées!! et du chef de famille aussi!! :). Je suis archi fan de ces saveurs, de ces épices venues d'Orient... J'adore en apéro les noix d... Lire la suite

  Le 22 février 2014 par   Annapurple
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• Poulet rôti à la mexicaine

  

  Je vous propose une délicieuse recette de poulet à la mexicaine parfaite pour accompagner les potatoes maison!J'ai trouvé cette recette chez ma copinaute... Lire la suite

  Le 22 février 2014 par   Annebetty
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• Mary Goodnight

  

  par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

  Le 21 février 2014 par   Gourmets&co
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• Chez l'épicier

  

  Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente mon nouveau partenaire "Chez l'épicier". C'est un site de vente en ligne où vous pourrez trouver: - des épices, - des... Lire la suite

  Le 21 février 2014 par   Bugsychou
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• Potatoes maison au four

  

  Voici une recette simple de potatoes maison cuites au four, parfaites pour accompagner un poulet ou un bon hambuger maison!Ingrédients pour 4 personnes :6 belle... Lire la suite

  Le 21 février 2014 par   Annebetty
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• Cuisses de dinde en ragoût au parfum d’Asie

  

  Une bonne recette pour utiliser cette volaille relativement bon marché avec succès :Ingrédients pour 4 personnes : 8 cuisses de dinde 2 tomates 2 gousses d’ail ... Lire la suite

  Le 19 février 2014 par   Hubjo
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• Velouté de courgettes et courgettes frites

  

  Tout utiliser dans un légume ! Pour 6 personnes : 6 petites courgettes 10cl de crème lait gingembre (ou curry) huile de friture Laver les courgettes avant de le... Lire la suite

  Le 18 février 2014 par   Boutch
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• Brochettes de pouet mariné et frites de patate douce rôtie

  

  Attention grande révélation… je n’aime pas les frites, enfin pas trop. Je court pas après quoi. La plupart du temps c’est trop gras ou trop salé. Lire la suite

  Le 18 février 2014 par   Milichan
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• Aujourd'hui, j'ai testé –lister les meilleurs plats végétariens d'Aujourd'hui,...

  

  Aujourd’hui, faisons aux légumes la part belle pour bien commencer la semaine ! ;) A l’occasion du premier anniversaire d’Aujourd’hui, j’ai testé, j’ai passé... Lire la suite

  Le 17 février 2014 par   Ajdjaiteste
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• Cacahuètes insolites 怪味花生 guàiweì huāshēng

  

  Qu'est-ce que c'est qu'une cacahuète insolite ? En fait, la trduction exacte serait plutôt "cacahuète à la saveur insolite". La saveur insolite, en chinois "guà... Lire la suite

  Le 17 février 2014 par   Margotzhang
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• Ginger

  

  par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

  Le 17 février 2014 par   Gourmets&co
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• Aloïs Kracher : Eiswein 2009, Climens 1976, Klein Constancia Estate: Vin de...

  

  Webflakes, ayant cessé ses activités, ce blog ne sera plus traduit en anglais.Climens 1976 est un régal. L’année 1976 a connu une fin de printemps et un été... Lire la suite

  Le 17 février 2014 par   Daniel Sériot
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• Velouté de lentilles corail au Cook'in

  

  Cela faisait un moment que j'avais envie de tester le velouté de lentilles corail, c'est chose faite et je n'ai pas été déçue. Lire la suite

  Le 16 février 2014 par   Crika
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• La charcuterie de Saint-Vincent

  

  C'est le genre de petite soirée intimiste qui te sort de la torpeur hivernale d'une petite ville comme Arbois. L'hiver jurassique n'est pas très animé, dans le... Lire la suite

  Le 15 février 2014 par   Olif
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• Salade tiède d'écrasée de pommes de terre et rougets, vinaigrette épicée

  

  La Saint-Valentin on dit que c'est une fête commerciale mais finalement je ne connais personne qui refuse un bouquet de fleurs, des chocolats ou un bon dîner... Lire la suite

  Le 14 février 2014 par   Sophie
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• Mon partenariat : Épices Planète

  

  Plus de 250 références (épices, herbes, aromates, baies, poivres, sels et piments), ainsi que des compléments pour préparer vos desserts, des thés, infusions... Lire la suite

  Le 13 février 2014 par   Linaryan
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• Saint Valentin gourmande : avouer son amour avec du coeur !

  

  Valentin Valentine, sachez le, vous n’êtes pas obligés d’inviter votre moitié au restaurant pour le 14 février… Je ne sais pas si vous avez déjà tenté cette... Lire la suite

  Le 12 février 2014 par   Bea64
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• Tarte feuilletee aux champignons

  

  @yaquoidansmonfrigo.comOn trouve très facilement des champignons, de la pâte feuilletée, du jambon cru et éventuellement un peu de graines, vous êtes bien... Lire la suite

  Le 12 février 2014 par   Sylviekitchen
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• GOMBOS A L’INDIENNE ou OKRA AUX SEPT EPICES (Inde)

  

  Ma grand-mère cuisinait déjà ce légume, mais "à la tunisienne". Sa petite-fille ayant toujours eu l’âme voyageuse, s’est inspirée de ses... Lire la suite

  Le 12 février 2014 par   Cotesoleil
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• Mon nouveau partenaire : Chez l’épicier

  

  C’est avec plaisir que je vous présente mon nouveau partenaire : Chez l’épicer Qui m’a drôlement gâté Voici un petit extrait de leur site : Plus besoin de... Lire la suite

  Le 11 février 2014 par   Oumzayneb
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• Le Chardenoux

  

  par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

  Le 11 février 2014 par   Gourmets&co
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• Chana Dal Vadas – Bouchées de Pois Cassés

  

  Les Vadas sont de petites boules ou disques frits. Préparés la plupart du temps en Inde du Sud, on en trouve aussi quelques versions au nord du pays (ex les... Lire la suite

  Le 10 février 2014 par   Bombaybruxelles
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• La Moricette® Du Voyageur

  

  La demande de partenariat de la société Poulaillon "Boulanger Créateur" m'a de suite inspirée, cette enseigne Alsacienne depuis 1973, créatrice de la fameuse... Lire la suite

  Le 09 février 2014 par   Annickb
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• Menu Saint Valentin

  

  La saint Valentin approche, Certains n'y accordent aucune importance et pour d'autres c'est l'ocasion de chouchouter la personne qu'ils aiment. Lire la suite

  Le 09 février 2014 par   Marinettev03
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• Une recette pour utiliser des carottes râpées de la veill...

  

  Une recette pour utiliser des carottes râpées de la veille et un poireau qui attendait d'être cuisiné.Ingrédients : pour la pâte brisée :- 200g de farine de... Lire la suite

  Le 07 février 2014 par   Myrtille
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• Muffins épicés aux patates douces et au comté { Sans gluten }

  

  Ces muffins, je les ai réalisés hier. Je n'avais plus grand chose dans mes placards ni mon réfrigérateur. Plus de légumes (chose rarissime assez angoissante... Lire la suite

  Le 07 février 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• C’est sain le filet de colin aux legumes

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Alors aujourd’hui dans mon frigo et dans mon congelo : un beau morceau de colin, des endives et de la roquette. Lire la suite

  Le 06 février 2014 par   Sylviekitchen
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• Osso-Bucco de dinde à la bière et moutarde à l'ancienne

  

  OSSO-BUCCO DE DINDE A LA BIERE ET MOUTARDE A L'ANCIENNE Source : de moi Une recette faite au fur et à mesure de mon imagination mais je vais essayer... Lire la suite

  Le 06 février 2014 par   Ghislaine17
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• Dahl de lentilles corail

  

  Un plat végétarien d'origine indienne. J'aime beaucoup servir cette préparation aux lentilles avec du riz basmati, mais on peut egalement l... Lire la suite

  Le 06 février 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Poisson à la thaï

  

  Je suis la reine des recettes "videplacardfrigocongélo". L'inspiration se fait souvent au dernier moment. Suivre une recette, ce n'est pas mon truc, alors les... Lire la suite

  Le 06 février 2014 par   Mllesushis
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• croque tablette

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 06 février 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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• Jimini’s : des insectes en apéro !

  

  « Manger des insectes ??!! Nan mais ça va pas la tête ?!?!! » Voilà un peu ce que je pouvais dire jusqu’à il y a quelques jours. Je ne sais pas trop comment mai... Lire la suite

  Le 05 février 2014 par   Soyonsfutiles
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• Galettes de polenta aux légumes

  Une recette pour réconcillier les gens avec la polenta Pour 7 galettes Ingrédients: - 2,5 tasses d'eau - 1 tasse de farine de mais - 1/2 tasse de petits pois... Lire la suite

  Le 05 février 2014 par   Snoopy1989
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• Excellente recette cette tarte fine aux endives

  Les endives souvent c’est pas trop glamour : c’est blanc, c’est fade, c’est amère. Bon en salade avec des pommes et des noix ça va encor... Lire la suite

  Le 04 février 2014 par   Sylviekitchen
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• Beurre clarifié

  

  Salut les cookers, Aujourd’hui on révise ses classiques avec un petit « tuto » sur la technique pour faire son beurre clarifié ou huile de beurre. Lire la suite

  Le 04 février 2014 par   The Happy Cooking Friends
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• Où je mange japonais à Paris ?

  

  Vous connaissez sans doute mon goût pour la cuisine japonaise, que ce soit celle, délicieuse concoctée par Monsieur ou celle de bonnes tables japonaises. Lire la suite

  Le 03 février 2014 par   Ariane_dt
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• Tourte aux légumes d’hiver

  

  Après un weekend à manger des crêpes, je sais que cette recette ne conviendra pas vraiment…Cependant, rien de vous empêche de la mettre de côté pour plus tard,... Lire la suite

  Le 03 février 2014 par   Zekitchounette
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• Une tartelette salée de saison !

  

  Beaucoup de choses à faire ces temps, un peu moins le temps de cuisiner, quoique…eh bien oui, je vais donner des cours de cuisine thaïe la semaine prochaine dan... Lire la suite

  Le 02 février 2014 par   Claudeoliviermarti
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• Bobotie d'agneau

  

  Voici une spécialité originaire d’Afrique plus précisément de la région du Capetown en Afrique du sud. Ce plat sucré/salé est composé de viande d'agneau, de... Lire la suite

  Le 02 février 2014 par   Fimere
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• Recettes des sauces chaudes et des sauces froides

  La sauce a beaucoup d’importance dans un repas. Il faut donc savoir la réussir, les réussir en copiant celles de nos grands mères qui savaient s’y prendre. Lire la suite

  Le 02 février 2014 par   Philtownwalker
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• Buffalo wings

  

  Good morning cookers, Aujourd’hui direction les U.S. avec un classique que l’on retrouve sur la plupart des menus, j’ai nommé les buffalo wings ou ailerons de... Lire la suite

  Le 31 janvier 2014 par   The Happy Cooking Friends
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• Galettes de céréales aux petits légumes

  

  J'achète souvent des galettes de céréales dans les épiceries bio pour remplacer la viande et le poisson de temps en temps, nous adorons ça. Lire la suite

  Le 30 janvier 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Aujourd'hui, j'ai testé –saumon croustillant sur soupe chou-fleur & vitelotte

  

  Aujourd’hui, j’étais assez pressée mais je me suis régalée. Je suis sincèrement désolée de ne pas pouvoir vous donner les bons dosages… Je parle tout de même... Lire la suite

  Le 29 janvier 2014 par   Ajdjaiteste
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• Instantanés gourmands hivernaux

  

  Chaque saison a ses plaisirs gourmands, il commence à être bien loin le temps où je vous en parlais chaque jour mais cela reste agréable d'en partager... Lire la suite

  Le 29 janvier 2014 par   Ariane_dt
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• Burger Thaï à la maison de A à Z son pain Bun's, son steak maison et sa sauce...

  

  Il n'y a pas longtemps, j'ai eu le plaisir de me rendre au BAB, the BAR à BURGER ouvert il y a peu par Grégory Cohen, n'hésitez pas à y aller, le lieu est très... Lire la suite

  Le 29 janvier 2014 par   Nicolas
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• NOUILLES AU POULET "CHIANG MAI" (Thaïlande)

  

  Nous sommes à J-2 du nouvel an chinois. Et oui, déjà ! Le 31 janvier, nous entrerons dans l’ère du Cheval de Bois. Ce signe va nous influencer toute une... Lire la suite

  Le 29 janvier 2014 par   Cotesoleil
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• Boulettes végétales lentilles corail-coco { sauce épicée au lait de coco }

  

  Peut-être l'avez-vous noté : les boulettes sont à la mode ! Mais on n'en trouve que rarement en version végétale. Aussi, c'est avec grand plaisir que je vous... Lire la suite

  Le 28 janvier 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• L'Alchimie - 13 007 Marseille

  

  Si la vérité est dans le vin qu'elle y reste … (Pierre Dac)Sur Marseille, nous n'aurons pas échappé au « stress » de la découverte, celui qui rebuterait nombre... Lire la suite

  Le 27 janvier 2014 par   L'Instant Resto
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• Diner de rentrée : verticale de Beaucastel, ça commence fort !

  

  Bonjour à tous,Notre fine équipe s'est retrouvée au QG de la bande, le Vieux Chêne pour démarrer 2014 en fanfare avec une verticale de mon Châteauneuf du pape... Lire la suite

  Le 25 janvier 2014 par   Matlebat
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• Gambas au the vert

  

  Considéré comme un vrai élixir de santé, le thé vert est le plus populaire des thés. Thé vert au jasmin en Chine, ou thé vert à la menthe au Maghreb, il est... Lire la suite

  Le 24 janvier 2014 par   Cotesoleil
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• Colorova

  

  J'ai découvert cette adresse totalement par hasard quelques jours après qu'elle ai ouvert ses portes, j'y étais d'ailleurs rentrée pour faire ma curieuse, et... Lire la suite

  Le 23 janvier 2014 par   Goutdfood
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• Thermomix : soupe butternut, noisettes

  

  Une délicieuse soupe de saison, trés onctueuse grâce au thermomix. Courge butternut et noisettes, même ma fille a adoré ! > 1 oignon > 45g noisettes > ... Lire la suite

  Le 23 janvier 2014 par   Smartizette
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• quiche au crabe, poireau et carottes(sans lactose et sans gluten)

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 23 janvier 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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• Carottes aux épices et au lait de coco

  

  Un accompagnement parfumé pour vos viandes et poissons grillés. Juste gratiné le temps de faire fondre le fromage mais vous pouvez aussi sauter cette étape . Lire la suite

  Le 21 janvier 2014 par   Goun
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• Café des Abattoirs

  

  par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

  Le 20 janvier 2014 par   Gourmets&co
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• Bel accompagnement cette fondue d’oignons

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Je suis folle des oignons – cuits je précise – même si je pleure comme une madeleine à chaque fois que j’en épluche…. Lire la suite

  Le 20 janvier 2014 par   Sylviekitchen
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• Clémentines surprises aux crevettes

  

  Je vous propose aujourd'hui une très jolie recette tirée de mon magazine télé, le seul et gros problème c'est qu'il annonçait 20 minutes de préparation, et qu'i... Lire la suite

  Le 20 janvier 2014 par   Zouck
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• Cuillère gourmande de saumon à la mangue

  

  source avantage un grand succès pour ces cuillères !! Pour 6 personnes préparation 15 minutes 150g de saumon fumé-1/2 mangue-5 tiges de ciboulette- 2 brins de... Lire la suite

  Le 19 janvier 2014 par   Laurenceel
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• Mulligatawny (soupe épicée indienne)

  

  Voici la recette telle que nous l’avons vu dans un magazine. Vous pouvez enlever ou ajouter des légumes à votre gré, ou même remplacer le poulet par une... Lire la suite

  Le 17 janvier 2014 par   Miamamia
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• Mon Hamburger de Patate douces et ses frites de Topinambour

  

  La cuisine c’est une vraie passion pour moi ! Ce qui m’importe le plus, après VOUS faire plaisir, c’est de fusionner les saveurs de différente... Lire la suite

  Le 17 janvier 2014 par   Chef Elise
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• Cake "quinoa courgettes" sans oeufs

  

  Aujourd'hui j'ai une envie de faire un repas simple à réaliser, que les enfants adorent et qui le soir ne pèse pas à l'estomac. Lire la suite

  Le 16 janvier 2014 par   Cuisine09
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• Cake "quinoa courgettes" sans oeufs

  Aujourd'hui j'ai une envie de faire un repas simple à réaliser, que les enfants adorent et qui le soir ne pèse pas à l'estomac. Lire la suite

  Le 16 janvier 2014 par   Cuisine09
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• Passons aux desserts : Sigalas Rabaud et porto Vintage 1999 : Quinta Do Tede

  

  Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici (... Lire la suite

  Le 16 janvier 2014 par   Daniel Sériot
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• Un beau bento vegetarien facon couscous

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Aujourd’hui avec mes chers élèves de la MJC de Sceaux nous avons réalisé un plat végétarien pour bien leur montrer que l’on... Lire la suite

  Le 15 janvier 2014 par   Sylviekitchen
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• Muttai Milagu Masala (Oeufs durs au masala poivré)

  

  Ces oeufs durs au masala poivré (de type chettinad) plairont à ceux et celles qui apprécient les saveurs épicées très concentrées. Lire la suite

  Le 12 janvier 2014 par   Barbarac
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• Riz cantonnais végétarien

  

  Si vous cherchez la vraie recette de riz cantonnais, ce n'est pas chez moi que vous la trouverez.En effet ce plat contient des crevettes et du porc que je ne... Lire la suite

  Le 11 janvier 2014 par   Piroulie
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• Velouté de Patate Douce

  

  Un ptit velouté, ça faisait longtemps... !!! Je pense que je vais m'y remettre régulièrement les soirs, c'est vite fait, c'est léger (surtout après les repas... Lire la suite

  Le 11 janvier 2014 par   Aurege
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• Pommes de terre à l’indienne ou Aloo Palak

  

  A la maison, on est tous fan de pommes de terre, comme tout le monde je crois. Donc quand je suis tombée sur cette recette trouvé sur le blog The heart in the... Lire la suite

  Le 11 janvier 2014 par   Oumzayneb
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• Noix de St-Jacques � l'indienne

  

  Enfin pour terminer cette mise à jour de mes recettes, je vous présente une recette GOUTEUSE avec un produit juste EXCEPTIONNEL les NOIX DE ST-JACQUES ! Avec... Lire la suite

  Le 11 janvier 2014 par   Laure05
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• Flan De Carottes à l'Alcool d'érable

  

  Un petit clin d’œil à nos amis Québécois, qui nous avaient apporté de la Gélinotte, boisson à base d'alcool de sève d'érable ( ressemblant à du Porto)J'ai... Lire la suite

  Le 10 janvier 2014 par   Annickb
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• Soupe de crevettes à la créole pour un peu de soleil en hiver

  

  Après avoir mangé plus que de raison pendant les fêtes, il est temps de se remettre à la soupe oui mais une soupe qui a du goût !! Lire la suite

  Le 10 janvier 2014 par   Hilaryspursuit
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• Rabaud-Promis : les derniers millésimes, de 2001 à 2013

  

  De cette très intéressante dégustation, il m’a semblé possible de distinguer trois périodes concernant l’évolution des vins de la propriété. Lire la suite

  Le 10 janvier 2014 par   Daniel Sériot
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• Le jeudi, c’est veggie ! #19 Miam un Croc’seitan !

  

  C’est la reprise, et j’ai beaucoup trop mangé pendant les fêtes ! Donc j’essaie d’alléger et d’équilibrer mes assiettes. La recette du jour est tellement... Lire la suite

  Le 09 janvier 2014 par   Miamettrucs
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• Raïta a la grenade

  

  Bonjour à tous les gourmands! Aujourd'hui, une raïta différente que celle qu'on a l'habitude de déguster dans les restaurants indiens en France; servie... Lire la suite

  Le 09 janvier 2014 par   Amourdessaveurs
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• Raïta a la grenade

  

  Bonjour à tous les gourmands! Aujourd'hui, une raïta différente que celle qu'on a l'habitude de déguster dans les restaurants indiens en France; servie... Lire la suite

  Le 09 janvier 2014 par   Amourdessaveurs
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• Rabaud-Promis, Verticale, les millésimes 1983 à 2000.

  

  La dégustation se déroule dans une atmosphère conviviale, mais studieuse, après une première série d’une vingtaine de vins, une petite pause permet quelques... Lire la suite

  Le 09 janvier 2014 par   Daniel Sériot
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• Poulet fermier au four, petits légumes et olives vertes

  

  Un plat un peu long pour ce qui est de la cuisson ( 1h30) mais qui se mange pour ma part tellement bien un dimanche tranquillement en famille... :) Avec des... Lire la suite

  Le 08 janvier 2014 par   Annapurple
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• Ma soupe de butternut et ma soupe mâche poire : mes deux favorites du moment

  

  Après les fêtes, c’est tout le temps magique : t’as tellement abusé de tout que la mise au vert se fait presque automatiquement. Lire la suite

  Le 08 janvier 2014 par   Charonbellis
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• Soupe au potiron parfumée

  

  Pour bien commencer l’année, une recette de soupe spéciale Kids. Une soupe au potiron bien parfumée sans être trop épicée et surtout, qui fait l’unanimité auprè... Lire la suite

  Le 07 janvier 2014 par   Flo Bretzel
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• Menu du réveillon, le 31 décembre au 1er janvier..., ou très tard dans la nuit.

  

  Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici (... Lire la suite

  Le 07 janvier 2014 par   Daniel Sériot
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• Detox et bon : la soupe de butternut

  

  Et voilà les vacances c’est fini… mais je suis vraiment contente de vous retrouver, en pleine forme – moi et pour vous je l’espère ! Lire la suite

  Le 06 janvier 2014 par   Sylviekitchen
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• Thaïlande, 4ème étape : Région montagneuse de Pai et nouilles façon Chiang Mai

  

  Tout d’abord, j’espère que vous avez passé de très belles fêtes de fin d’année et je vous souhaite encore le meilleur pour 2014 ! Lire la suite

  Le 04 janvier 2014 par   Claudeoliviermarti
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• Tajine de poulet aux dattes, abricots secs et amandes - sauce à l'orange et aux...

  

  Tajine de poulet aux dattes, abricots secs et amandes - sauce à l'orange et aux épicesSource : le blog Juste histoire de gouter Pour 6 personnes... Lire la suite

  Le 02 janvier 2014 par   Ghislaine17
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• Macle et Ferraton, Jura et Rhône pour un garenne au foie gras et bûche au café...

  

  Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici (... Lire la suite

  Le 02 janvier 2014 par   Daniel Sériot
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