Cuisine — Curry

Cuisine — Curry

• Velouté de topinambour miel & curry

  

  Mais d'où viennent ces topinambours ? De l'AMAP* de Saint-Loubès bien entendu !Mais d'où vient cette recette de velouté magique ? De la cuisine de mon ami Nico... Lire la suite

  Le 22 mars 2010 par   Benecatalan
  NONE, NONE

• Sel au curry et noix de coco

  

  Voici de quoi assaisonner vos plats de façon différente, recette trouvée sur le blog de Guylaine.1kg de sel fin marin bio de préférence150g de noix de coco2... Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Cesostad
  NONE, NONE

• Cuisine indienne Gatta curry

  

  Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons cuisiner un "Gatta curry". C'est une recette qui se divise en deux parties : tout d'abord... Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Pankaj
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Muffins aux crevettes curry

  

  Bonjour, Voici une petite recette bien sympa pour l'apéro. Je l'ai trouvé sur " Ö délices".  Ingrédients : - 140g de farine - 2 cuillères à café de levure... Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Fatima
  NONE

• Curry de bœuf

  

  1,5 Cs de curry de Madras en poudre 270ml de lait de coco 4 Cs d'huile végétale 2 gros oignons en tranches fines 3 gousses d'ail écrasées 600g de bœuf pour... Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Amourdessaveurs
  NONE, NONE, NONE

• Madeleines au curry et aux crevettes

  

  Madeleines au curry et crevettes Pour 16 madeleines Il faut :250 g de crevettes roses à décortiquer 1 gousses d'ail 3 oeufs 15 g de permesan râpé150 g de... Lire la suite

  Le 13 mars 2010 par   Sacha
  NONE

• Petites bouchées curry / crevettes

  

  Ces petites bouchées sont parfaites pour l'apéro et offrent une délicate saveur orientale! Ingrédients pour  une douzaine de  bouchées environ : 140 g de... Lire la suite

  Le 11 mars 2010 par   Annebetty
  NONE

• Curry de radis serpent - Moogri ki sabzi

  

  A ma dernière visite à l’épicerie indienne, j’ai vu un légume rare, (même en inde on le trouve seulement pendant quelques semaines) le radis serpent. Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Bombaybruxelles
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Curry de poulet

  

  Curry que je fais toujours à "la va-vite" suivant les ingrédients du jour, mais plein de goût...De plus il peut se faire à la dernière minute lorsque l'on a... Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Catherine Marchand
  NONE, NONE, NONE

• Curry de poulet façon Manel

  

  Pour ce midi j'ai préparé une très bonne recette de Manel. Il s'agit d'un curry de poulet très goûteux et surtout rapide. D'aprés mon mari c'est le meilleur... Lire la suite

  Le 08 mars 2010 par   Rouda
  NONE, NONE, NONE

• Curry de porc à la mangue

  

  Ingrédients (pour 4 personnes) :   600g d’échine de porc désossée 2 poireaux 1 mangue 50g de raisins secs 1 gros oignon 1 c à s de pâte de curry vert 15cl de... Lire la suite

  Le 08 mars 2010 par   Bangkokcheese
  NONE, NONE

• Velouté de potiron au curry et à la st jacques

  

  Une envie subite de soupe au potiron à 11 h du matin faut le faire ! Faut juste que j'aille en ville me procurer l'ingrédient essentiel : Le potiron ! Et comme... Lire la suite

  Le 07 mars 2010 par   Taous
  NONE, NONE

• Currywurst

  

  Deux adresses pour déguster une bonne Currywurst* à Munich et à Paris.A Munich, direction l’Imbiss** CURRY 73, dans le quartier de Giesing. Lire la suite

  Le 06 mars 2010 par   Flo Bretzel
  NONE, NONE

• Curry de poulet vert

  

  J’ai il y a quelques temps acheté des pots de pâte de curry, jaune, verte et rouge. J’ai à maintes reprise utilisé la jaune sans aucun problème et j’ai voulu... Lire la suite

  Le 05 mars 2010 par   Monique
  NONE, NONE

• soupe de cabillaud au curry et ail

  

  soupe de cabillaud au curry et ail Soupe de cabillaud au curry et ail Pour 6 pers. Ingrיdients : - 600 gr de poisson blanc, cabillaud,... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Lacuisineceformidable
  NONE, NONE

• Curry de Poulet au lait de coco

  

  Depuis quelques semaines maintenant j'essaie de programmer mes menus à l'avance, et ce soir pour faire plaisir à mon grand, j'ai réalisé un plat avec du lait... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Chrystel34
  NONE, NONE, NONE

• Évasion culinaire et curry exotique de lotte

  

  Un bol d'air frais à la campagne, ça ne fait jamais de mal. Surtout lorsque l'on se régale d'un bar grillé, d'un rôti de porc et sa purée de potimarron, d'un... Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Melopapilles
  NONE, NONE

• Aubergines au Four, au Curry et au Miel

  Aujourd'hui Dimanche 29 Février,Encore une avec notre Aubergine! Plus douce, cette recette est un parfait accompagnement pour viandes et poissons grillés. Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Dodie
  NONE, NONE

• Velouté de carottes au curry et dés de féta

  

  Pour débuter la semaine, voici un velouté bien réconfortant, qui peut être servi en guise de plat principal le soir car il est complet avec les légumes, le... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Kitty481
  NONE, NONE

• Muffins au jambon, vache qui rit, courgette et curry

  Ingrédients (6 personnes):pour 12 muffins: 220 g de farine1 sachet de levure1 c à café de sel2 oeufs80 g de beurre200 ml de lait5 portions de vache qui rit2... Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   Elanor
  NONE

• Curry de quinoa aux pommes et raisins

  

  bVoilà un petit plat délicieusement parfumé. Parfait pour accompagner un poisson ou une viande grillé... Je me suis inspirée d'une recette du blog La cuisine,... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   Clems28
  NONE, NONE

• Curry de poulet et de crevettes au lait de coco

  

  2 cuisses de poulet 125 gr de petites crevettes roses décortiquées 320 gr de linguine fraîches 3 dl de lait de coco 2 cuillères à soupe de l’huile 1 tomate 1... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Philtownwalker
  NONE, NONE, NONE

• Curry de volaille, riz Madras

  

  Recette du “Curry à la Française” qui s’apparente plus à un ragoût qu’à un curry indien. Le résultat est tout de même satisfaisant. Lire la suite

  Le 24 février 2010 par   Best0000
  NONE, NONE

• Chutney en poudre aux feuilles de curry – Curry leaves chutney podi

  

  .  Je vous ai déjà parlé de l’importance des condiments dans la cuisine indienne. Tous les repas sont servis avec des achars (pickles) et des chutneys. Lire la suite

  Le 22 février 2010 par   Bombaybruxelles
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Dos de cabillaud sur blinis aux épinards et sa sauce au curry

  

  Le dos de cabillaud fait partie de mes poissons préférés, il est fin et délicat en bouche, je l'ai agrémenté d'une délicieuse sauce au curry et de blinis aux... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Kitty481
  NONE, NONE

• Curry de tofu à l'ananas

  

  Bonjour à tous, Il me restait du tofu du  cake tomate - tofu  de mercredi, du coup je me suis lancé dans un curry végétarien! Je n'avais jamais cuisiné de tofu... Lire la suite

  Le 19 février 2010 par   Missfa
  NONE

• Pizza blanche au saumon fumé et curry

  

  C'est une délicieuse pizza que je prépare régulièrement : la pâte est à la fois moelleuse et croustillante et la sauce est délicieuse. Une pizza maison... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Sabrin3
  NONE, NONE

• Poulet et pois chiches au curry

  

  ô rage ô désespoir sérieux mon ordi vient de m'effacer mon article avant que je n'ai le temps d'appuyer sur poster et publier, bon je recommence ma petite... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Cesostad
  NONE, NONE

• Poulet au curry express et nouilles Thaï

  

  Pour ce début de semaine, je vous propose une recette express et très simple. Peu d’ingrédients, peu de préparation, idéale pour un déjeuner sur le pouce. Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Monique
  NONE, NONE

• Poulet coco au curry

  

  Bonjour, Un retour de week-end exotique avec cette recette de poulet au lait coco et au curry cuisinée au wok ! Pour 4 personnes Préparation: 10 min Cuisson:... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Missfa
  NONE

• Curry de poulet au lait de coco

  Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes 4 escalopes de poulet 40 cl de lait de coco 3 c.à.s de curry en poudre 3 échalotes 5 c.à. Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Megane67
  NONE, NONE

• Endives au curry

  

  Il faut prévoir 4 endives, 1 oignon, 2 filets de poulet, 10cl de fromage blanc, 2 cuillères à café de curry, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, sel et... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Opapilles
  NONE

• Curry de boeuf thaï au lait de coco

  

  600g de boeuf à braiser (ici c’est du boeuf bourguignon) 25 cl de lait de coco (toléré) 1 cc de cumin en poudre 1 cc de coriandre en poudre 1 cs de curry une... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• Duo de saumon et d'espadon au curry

  

  La St Valentin approche à grand pas... Je vous propose aujourd'hui une recette à faire pour un repas en amoureux...ou plus... Un plat rempli de saveurs qui... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Lili18
  NONE

• Langoustines amoureuses au curry

  

  Ah, la St Valentin a du bon ! Après la dégustation des petits flans à la bisque de homard et aux crevettes, il est temps maintenant de passer à la suite du... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Cotesoleil
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Curry de saumon épicé

  

  Encore un plat de poisson avec ce petit curry de saumon qui nous a ravit mes papilles et moi! Une vraie petite merveille que j'ai déniché sur le site de Marmito... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Lolo1501
  NONE, NONE

• Miss tiny a fait l'amour virtuellement avec un curry: agneau hydebaradi

  

  Curry, quand tu me tiens!!! Inutile de vous bassiner avec ça, je l'ai assez dit et répété, j'aime la cuisine indienne (butter paneer masala, curry de haddock au... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Misstiny
  NONE, NONE, NONE

• Curry aux escargots et aux petits pois – Snail and pea curry

  

  Nous sommes une famille métissée et nous vivons dans un pays qui n’est la patrie d’aucun d’entre nous. Nos influences viennent de partout – de nous origines et... Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Bombaybruxelles
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Mignon de porc au curry et riz safrané

  

  Fermez les yeux, sentez, goutez, je vous emmène aux portes de l’Inde… Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Difficulté : Facile Cout :... Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Monique
  NONE, NONE

• Curry de poisson au lait de coco

  Vous ne regretterez pas: ce plat est un régal pour les papilles et s'harmonisrea très bien avec un bon Chardonnay du Languedoc. Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Vinsdunouveaumonde
  NONE, NONE

• Fricassée de poulet au curry et cumbava

  

  Petit clin d'oeil à Anne et Sonia avec cette recette. Merci de me permettre de découvrir de nouvelles saveurs, dont le cumbava, en provenance directe de l'île... Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Lulubelle
  NONE, NONE, NONE

• Curry de dinde au lait de coco et au citron

  

  Et aujourd'hui je prends un an de plus, je fête mes 24 ans ! Comme chaque année la Chandeleur tombe le lendemain et entre les petits repas et le gâteau... Lire la suite

  Le 01 février 2010 par   Delicesdelily
  NONE, NONE, NONE

• Espuma Avocat curry

  

  L'acte II : mousse salée froide Un vrai bonheur!!! Mettre le siphon 2 heures au réfrigérateur Pour 4 personnes : 4 avocat murs à point (c'est le plus... Lire la suite

  Le 26 janvier 2010 par   Leontinecuisine
  NONE, NONE, NONE

• Muffins poulet, curry et avocat

  

  Ingrédients (pour 4 muffins) :   4 muffins nature Regent’s Park 75g de mayonnaise allégée 1 avocat moyen 2 blancs de poulet cuits 4 feuilles de chêne rouge 2 ½ ... Lire la suite

  Le 26 janvier 2010 par   Bangkokcheese
  NONE, NONE

• Velouté minute de champignons au curry

  

  Il fait froid encore et encore ! Et oui ! A la maison aussi il ne fait pas très chaud alors pour tromper le froid je continue à préparer de bonnes petites... Lire la suite

  Le 21 janvier 2010 par   Quitterie
  NONE

• Veau épicé et curry de lentilles corail

  

  Des dés de veau épicés qui s’accommodent très bien de la petite sauce très fraiche au yaourt et à la menthe. Je suis sans conteste une amatrice de ces petits... Lire la suite

  Le 21 janvier 2010 par   Monique
  NONE, NONE

• Poulet curry, tomates et lait de coco

  

  Pour Noël, j'ai reçu un coffet Marabout pour cuisiner des currys, avec deux pots d'épices et un livre de recettes. Voici la première recette testée, une belle... Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Sophie21
  NONE, NONE, NONE

• Curry de poisson

  

  Préparation : 15 minCuisson : 35 min Ingrédients : (pour 4 personnes) - 8 pavés de poisson blanc (colin, cabillaud…) - 2 oignons - 2 bâtons de citronnelle - 1L... Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Yanparis
  NONE

• Curry de poisson

  

  Préparation : 15 minCuisson : 35 min Ingrédients : (pour 4 personnes)          - 8 pavés de poisson blanc (colin, cabillaud…)          - 2 oignons           -... Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Yanparis
  NONE

• Filet mignon sauce au curry

  

  Voici une recette trop bonne ! Je cherchais de la pâte de curry, j'en ai enfin trouvé ! (Dans mon supermarché habituel, mais dans un rayon caché lol. Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Mamzelleeva
  NONE, NONE, NONE

• Brioche farcie à la dinde au Curry

  

  N'oubliez pas...plus que 3 jours pour participer au concours pour les 1 an de mon blog...aller voir ICI. Voilà une recette que j’ai vue sur le blog Saveurs... Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Lili18
  NONE, NONE, NONE

• Recette légère #3 - Gratin de cabillaud au curry

  

  Il y a quelques jours, j'ai essayé le gratin en version "light" grâce à une béchamelle ultra légère.Alors après le gratin de champignons en accompagnement,... Lire la suite

  Le 16 janvier 2010 par   Nanou_blog
  NONE, NONE

• Cabillaud, huile de curry, péquillos

  

  Bonjour, Feuilletant un livre consacré à Eric Fréchon, chef triplement étoilé du restaurant le Bristol à Paris, il m'est venu une idée ! Lire la suite

  Le 15 janvier 2010 par   Chapot
  NONE

• Velouté de choux-fleur au curry

  

  Une bonne soupe pour se réchauffer. Allez, encore une semaine et on devrait sortir de cette vague Sibérienne... enfin, c'est ce que la météo prévoit !!! Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Picorette
  NONE, NONE

• Oeufs brouillés à la tomate, au gruyère râpé et au curry

  

  Cette recette est idéale si vous êtes pressée ou bien si vous n'avez pas trop envie de vous lancer dans de la grande cuisine....Elle est simple, rapide... Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Guillaumette57
  NONE, NONE

• Moongphali sabzi – curry de cacahuètes – peanut curry

  

  Comme Dom et moi avons des horaires de travail assez décalés l’un de l’autre, nous nous passons quelques coups de fils dans la journée. Souvent quand il... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Bombaybruxelles
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Poulet au Curry & Riz Noir

  

  Pour 2 personnesTemps de préparation : 5-10 mn.Temps de cuisson : 60 mn.2 cuisses de poulet25 cl. de crème légère150 g. de riz noir1 cuillère à café de curry1... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   A_ds
  NONE, NONE

• Le curry, ça m'exite !

  

  Une étude scientifique très sérieuse qui fera mal à l'égo de mesdames Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Degusto75
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Curry d'asperges à l'épeautre

  

  …Oui, c’est vrai, nous avions déjà vu que le mot « curry » veut tout et rien dire, mais autant simplifier et éviter de toujours mentionner « mélange d’épices... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Bollymood
  NONE, NONE, NONE

• Restes de poulet à la crème et au curry

  

  Cette façon d'utiliser les restes de poulet serait des plus classiques si le curry ne venait pas relever et parfumer si agréablement ce plat très simple et... Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Guillaumette57
  NONE, NONE, NONE

• Filets de colin au curry.

  

  La semaine dernière, j'avais des invités, mais aucune envie de sortir de chez moi faire des courses! Alors j'ai utilisé ce que j'avais dans mes placards et mon... Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Chtitedeb
  NONE, NONE

• Poulet au curry jaune et à l’ananas – Thaïlande

  

  Ingrédients (pour 4 personnes) :   4 blancs de poulet 150g d’ananas en morceaux au sirop 1 petit poivron rouge 2 échalotes 1 citron vert 1 briquette de lait de... Lire la suite

  Le 18 décembre 2009 par   Bangkokcheese
  NONE, NONE

• Riz Sauvage de camargue, curry au Lait de Coco et Courge Butternut

  

  Ingrédients : - 2 tasses de Courge Butternut ( ou autres si vous n'avez pas celle ci sous la main ) crues en dés - 1 gousse d'Ail émincé - 800 ml de Lait de Coc... Lire la suite

  Le 15 décembre 2009 par   Epicerie
  NONE, NONE, NONE

• Rôti de Dinde au lait de coco curry

  

  Un bon petit plat mijoté pour les jours d'hiver. Ingrédients pour 4 personnes: 1 rôti de dinde de 600g environ 1 poivron vert 1 gros oignon 1 boîte de lait de... Lire la suite

  Le 13 décembre 2009 par   Nathaly_d21
  NONE, NONE, NONE

• Veloute de choux-fleurs au curry

  

  Les soupes sont un des meilleurs moyens de manger des légumes en hiver sans quasiment s'en apercevoir, c'est aussi une belle façon de s'hydrater (car bien... Lire la suite

  Le 13 décembre 2009 par   Palaisdeslys
  NONE, NONE

• Soupe de moules au curry

  

  12 décembre 2009 Soupe de moules au curry Pour 4 personnes : Ingrédients : 1,5 l de moules de bouchot - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 4 brins de persil plat - 3... Lire la suite

  Le 12 décembre 2009 par   Cacahuete
  NONE

• Posto Ghosht - Curry de cabri aux pavots

  

  .Samedi passé, Syll et moi sommes allés faire un tour à l’épicerie libanais pas loin de chez nous. Même si j’y allais régulièrement, c’est bien d’aller avec... Lire la suite

  Le 11 décembre 2009 par   Bombaybruxelles
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Curry de cabillaud aux tomates

  

  Aujourd'hui vendredi, jour traditionnel du poisson, je vous présente un curry délicieusement parfumé, préparé en moins de 15 min! Lire la suite

  Le 11 décembre 2009 par   Nad0511
  NONE, NONE, NONE

• Sauce au curry et au miel

  Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes 1 oignon 1 c.à.s d'huile de tournesol 15 cl de crème liquide 2 c..s de miel 1 .c.à. Lire la suite

  Le 07 décembre 2009 par   Megane67
  NONE, NONE, NONE

• Paniers indiens - Quand le poulet et le poireau rencontrent le curry # Expérienc...

  

  Ingrédients (pour 8 paniers) :   200g de blancs de poireaux 2 escalopes de poulet 4 feuilles de brick 30 g de beurre 1 oignon 1 c à s de pâte de curry vert 3 c ... Lire la suite

  Le 06 décembre 2009 par   Bangkokcheese
  NONE, NONE

• Verrine mangue-crevette et sa chantilly au curry

  

  Une petite recette toute simple et rapide pour un apéritif haut en couleur ou une entrée légère et exotique. Par ce temps gris et pluvieux, un peu de soleil dan... Lire la suite

  Le 06 décembre 2009 par   Unzestedharmonie
  NONE, NONE

• Potiron au curry.

  

  Depuis que j'ai fait un Cake au potiron et aux noix. , j'ai envie de tester une autre recette à base de potiron. Nous nous sommes régalés avec cette recette.... Lire la suite

  Le 05 décembre 2009 par   Chtitedeb
  NONE, NONE

• Filet mignon en croûte de patate douce au curry

  

  Ne me demandez pas pourquoi j'ai fait cette recette. Ca m'a pris comme ça, une demi-heure avant le repas. J'avais du filet mignon, de la patate douce. Lire la suite

  Le 04 décembre 2009 par   Eric Bernardin
  NONE

• Potage de poireaux à la poire et au curry

  

  La première recette de Noël que je vous propose est un potage qui sort un peu des sentiers battus par son originalité. Très fin au goût... Lire la suite

  Le 04 décembre 2009 par   Alorangeane
  NONE, NONE, NONE

• Risotto thaï aux saucisses, curry rouge, coco et citronnelle

  

  Voilà un nouveau plat avec une de mes découvertes coup de coeur de l'année : lait de coco, curry rouge et citronnelle... Déjà fait dans cette tarte, ces soupes... Lire la suite

  Le 30 novembre 2009 par   Clems28
  NONE, NONE, NONE

• Curry de lotte au lait de coco

  

  Un joli plat coloré, doux et festif! Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1,2 kg de lotte - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1 grosse boîte de tomates pelées -... Lire la suite

  Le 27 novembre 2009 par   Nathaly_d21
  NONE, NONE

• Filets de limande roulés au curry

  

  Nous ne mangeons pas assez de poisson à la maison, j’ai donc décidé pour changer de prendre à l’assaut ma poissonnerie. Aujourd’hui de la limande ; étant donné... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Bangkokcheese
  NONE, NONE

• Cake poireaux oignons curry

  

  Riche en légumes, ce cake est très moelleux et pas sec du tout. Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 1sachet de levure, 7cl d'huile d'olive 13cl de lait 2 gros... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Nathaly_d21
  NONE, NONE

• CURRY DE POULET VERT (recette thailandaise)

  

  Du poulet dans mon frigo et une question qui me taraude. Que vais-je faire? Mon traditionnel poulet au curry? Un tajine de poulet, d'abricot et d'amande? Un... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Palaisdeslys
  NONE, NONE

• Samoussas poulet, curry, cacahouètes et coriandre fraîche.

  

  Nous adorons dévoré ces samoussas aux saveurs indiennes... C'est le met idéal des plateaux télé! Avec une bonne salade, ils constituent un dîner léger et... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Caroline
  NONE, NONE

• Moules sauce curry gratinées

  

  Faut sérieusement que je m’y remette ! Pour occuper mon petit voisin, je lui ai prêté ma console Ds. Il joue dans la cuisine en faisant tout haut ses... Lire la suite

  Le 22 novembre 2009 par   Guven
  NONE, NONE

• Tarte de crevettes au curry

  

  Cette recette je l'ai trouvé sur le site "l'internaute" (recette proposée par Christelle Milesi). Rapide à faire, elle est délicieuse accompagnée d'une salade. Lire la suite

  Le 20 novembre 2009 par   Fatima
  NONE

• Pintade au curry

  

  J'avais envie de cuisiner la pintade d'une manière nouvelle pour moi. J'ai opté pour une version exotique. Nous avons beaucoup apprécié. Lire la suite

  Le 19 novembre 2009 par   Cocopassions
  NONE, NONE

• Velouté courgettes carottes et curry

  Un velouté apprécié par tous ceux qui n'aiment pas la courgette... Ingrédients pour 6/8 personnes : 2 kg courgettes 1 kg carottes 2 cuillères à café de curry... Lire la suite

  Le 13 novembre 2009 par   Nathaly_d21
  NONE, NONE

• Salade de courgettes au curry

  

  Ingrédients: - 2 courgettes moyennes bien fermes - 1 pomme granny - 20 cl de crème légère semi épaisse - 1 CS de vinaigre de riz ou de cidre (éviter le... Lire la suite

  Le 11 novembre 2009 par   Monique81
  NONE

• Purée pommes de terre - courgettes - curry

  

  Une purée simple qui change... Ingrédients (pour 4 personnes): 8 pommes de terre moyennes 2 courgettes 1 c à s bombée de crème fraîche 2 c à c de curry 1 c à c... Lire la suite

  Le 11 novembre 2009 par   Bangkokcheese
  NONE, NONE

• Soupe de potiron au curry

  2 oignons 500 gr de potiron 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de curry en poudre 10 cl de crème fraîche sel, poivre Peler les oignons et les... Lire la suite

  Le 08 novembre 2009 par   Philtownwalker
  NONE, NONE

• Quiche Poireaux Curry

  

  Une variante de la quiche aux saveurs exotiques! Ingrédients: 2 poireaux 100g de lardons 50cl de lait 4 gros oeufs ou 5 petits Sel, poivre 1 cuillère à café... Lire la suite

  Le 06 novembre 2009 par   Nathaly_d21
  NONE, NONE

• Curry de legumes

  

  Je viens de changer d'ordinateur portable et j'ai beaucoup de mal à m'y retrouver avec windows 7. Je ne retrouvais plus mes photos, ce qui était gênant pour... Lire la suite

  Le 06 novembre 2009 par   Catherine Marchand
  NONE, NONE, NONE

• Le curry rouge de lentilles vertes au calamar blanc

  

  Bien le bonjour, les mignons chipirons L’autre midi, on se partageait le menu du jour, Miss Sonson et mèzigue, dans un resto japonais urf. Lire la suite

  Le 05 novembre 2009 par   Estebe
  NONE, NONE

• Poulet curry coco ananas cajou, une premiere!

  

  Jadore le CURRY! Je ne sais même pas où je l'ai "appris" parce qu'on ne cuisinait pas du tout avec chez moi mais toujours est-il que j'ai un amour invétéré... Lire la suite

  Le 05 novembre 2009 par   Yopalacuisine
  NONE, NONE

• Curry d'agneau pour 6 personnes en vidéo

  Ingrédients : Curry d'Agneau, les ingrédients : Pour réaliser votre curry d'agneau il vous faut 1,5kg d'épaule d'agneau coupée en dés de 5cm environ 2 tranches... Lire la suite

  Le 04 novembre 2009 par   Videoblog
  NONE, NONE

• Curry de porc au lait de coco (recette WW)

  

  Restons dans les recettes légères, après le gratin de cabillaud à la polenta et les endives au cidre, c'est encore chez WW que j'ai trouvé cette version de curr... Lire la suite

  Le 04 novembre 2009 par   Sandrine79
  NONE, NONE, NONE

• Croustillants carottes curry pour apéro minceur sans gluten sans matière grasse

  

  Croustillants dehors, tendres dedans... pour un apéritif light et improvisé. La pâte est réalisée avec des farines sans gluten et un petit-suisse qui donne du... Lire la suite

  Le 03 novembre 2009 par   Cookline
  NONE, NONE, NONE

• Velouté crémeux d’endives au curry

  

  Encore une idée de soupe réconfortante pour parer à l’hiver…  Des endives, de la crème pour casser l’amertume et du curry pour la petite touche d’exotisme :... Lire la suite

  Le 02 novembre 2009 par   Quitterie
  NONE, NONE

• ≈ croque poulet au curry ≈

  

  Les croque-monsieur chez nous, c'est plutôt du vite fait, le samedi ou le dimanche soir, pour accompagner une bonne soupe, et par manque d'idée ... Les enfants... Lire la suite

  Le 29 octobre 2009 par   Christlor
  NONE, NONE

• Noix de Saint Jacques au lait de coco, curry, pommes et miel

  

  Difficile de résumer cette recette à un titre ! Comment revisiter les noix de Saint Jacques en sucré salé, avec des épices qui ne les accompagnent habituellemen... Lire la suite

  Le 24 octobre 2009 par   Sorcilili
  NONE, NONE

• Mini-gratin de courgettes au poulet et curry

  

  Préparation : 15min Cuisson : 1h Ingrédients : (pour 4 personnes) - 500 g de courgettes - 2 filets de poulet - 2 œufs - 15 cl de crème liquide légère - 15 cl... Lire la suite

  Le 23 octobre 2009 par   Yanparis
  NONE

• Mini-gratin de courgettes au poulet et curry

  

  Préparation : 15minCuisson : 1h Ingrédients : (pour 4 personnes)          - 500 g de courgettes          - 2 filets de poulet          - 2 œufs          - 15... Lire la suite

  Le 23 octobre 2009 par   Yanparis
  NONE

• Curry de Chou-Fleur – Cauliflower curry

  

  Je profite de la sortie de mon nouveau livre “Inde Intime et Gourmande” pour publier à nouveau cette recette. Voici un petit curry extrêmement facile à préparer. Lire la suite

  Le 22 octobre 2009 par   Beena
  NONE