Cuisine — Curcuma

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  • Veggivore de Clotilde Dusoulier où comment accomoder les légumes avec saveur et...

    Veggivore Clotilde Dusoulier comment accomoder légumes avec saveur imagination

    Posted by the kitchen around the corner on 12 mars 2015 · Laisser un commentaire Quelle ne fut pas ma joie de découvrir le dernier livre de Clotilde... Lire la suite

    Le 12 mars 2015 par   Thekitchenaroundthecorner
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  • Hara bhara kabab (ou galettes vertes indiennes aux pommes de terre, épinards et...

    Hara bhara kabab galettes vertes indiennes pommes terre, épinards petits pois)

    Quelle bonne idée! Continuer dans les galettes du monde pour faire apprécier les épinards, parce que oui, ils ont encore un peu de mal. Lire la suite

    Le 19 mai 2015 par   Vanessav
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  • Noix de cajou et noix rôties aux épices { Idée apéritive }

    Noix cajou noix rôties épices Idée apéritive

    ~ En manque d'idées pour vos apéritifs conviviaux ? ~ Si vous l'essayez, gageons que vous referez cette recette tellement elle est simple à faire, saine et... Lire la suite

    Le 25 mars 2015 par   Lesrecettesdejuliette
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  • Quenelles de brocolis au crabe

    Quenelles brocolis crabe

    Une recette qui me trottait dans la tête 1 tête de brocolis 1 boîte de crabe 1 oeuf 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine Chapelure Huile d'olive sel,... Lire la suite

    Le 24 avril 2015 par   4ine81
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  • Quiche aux asperges et au parmesan

    Quiche asperges parmesan

    Voici une quiche printanière qui a égayé notre table il y'a 2 jours. la pâte est rustique et croquante à souhait et la garniture est fondante et goûteuse... Lire la suite

    Le 18 mai 2015 par   Leonine19
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  • Bliss - 75 001 Paris

    Bliss Paris

    Manque de convictions D'un ancien restaurant Russe dont il aura fallu faire « table rase », cinq cent mètres carrés se seront ainsi révélés pour laisser libre... Lire la suite

    Le 22 février 2015 par   L'Instant Resto
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  • Les vertus du poivre

    vertus poivre

    Le poivre est originaire de la côte des Malabar dans le Kerala. C'est une plante grimpante. Les baies à maturité sèchent au soleil et donnent le poivre noir,... Lire la suite

    Le 21 avril 2015 par   Beena
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  • Soupe de Vermicelles au Lait à la Mauricienne

    Soupe Vermicelles Lait Mauricienne

    L'hiver pointe le bout de son nez à Maurice! Mia, la petite vache m'a demandé des idées de recettes avec son lait et sa crème! En voilà une de saison, la soupe... Lire la suite

    Le 27 mai 2015 par   Saveursetexperiences
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  • Toute simple la tarte aux oignons rouges

    Toute simple tarte oignons rouges

    @yaquoidansmonfrigo.com Avec un reste de pâte à tarte faite maison dans le congelo et quelques oignons rouges cette tarte est une variante de la tarte fine à... Lire la suite

    Le 19 juin 2015 par   Sylviekitchen
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  • Avec des restes : le riz grille facon cajun

    Avec restes grille facon cajun

    @yaquoidansmonfrigo.com Retour après une semaine d’absence. Y’a quoi dans mon frigo ? Rien ! J’achète quelques courgettes, je regarde... Lire la suite

    Le 20 juillet 2015 par   Sylviekitchen
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  • Tajine de lapin, olives et artichauts

    Tajine lapin, olives artichauts

    Un tajine ce jour avec les citrons confits de Menton confits au sel ! Source : magazine avantage n°320 Préparation : 20minRepos : 30minCuisson : 45min... Lire la suite

    Le 15 mai 2015 par   Sl88
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  • Epices indiens : ca vous change un plat

    Epices indiens vous change plat

    @yaquoidansmonfrigo.com Me voilà de retour de trois semaines en Inde et bien évidemment j’ai rapporté de nombreux épices. Ici c’est un mélange... Lire la suite

    Le 20 avril 2015 par   Sylviekitchen
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  • Les œufs de l’amour. ŒUFS BROUILLÉS AUX ÉCHALOTES, AUX CHAMPIGNONS À LA...

    œufs l’amour. ŒUFS BROUILLÉS ÉCHALOTES, CHAMPIGNONS CIBOULETTE COMTÉ.

    Cultive l’embrouille, ma douce, elle te le rendra bien.   Pour 2 déjeuneurs tardifs. En 15 minutes de tambouille + cuisson. Avec du pain frais, pourquoi pas... Lire la suite

    Le 06 avril 2015 par   Johanna Kaufmann
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  • Recette simple avec des courgettes

    Recette simple avec courgettes

    @yaquoidansmonfrigo.com Recette légère et rapide à préparer cette tarte fine à la courgette sera parfaite en apéro, en entrée ou en plat principalavec une... Lire la suite

    Le 22 juillet 2015 par   Sylviekitchen
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  • Boulettes indiennes

    Boulettes indiennes

    Encore une délicieuse recette réalisée dans le micro-minute Temps de préparation : 20 mn – 10 à 12 mn de cuisson à 900 Watts MO – 10 mn de repos Ingrédients pou... Lire la suite

    Le 10 avril 2015 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Harira (version 1)

    Harira (version

    Une soupe traditionnelle marocaine préparée durant le mois sacré du Ramadan / A traditional Moroccan soup prepared during the holy month of Ramadan / Una sopa... Lire la suite

    Le 09 juillet 2015 par   Khadija Amazirh
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  • Lemon curd (vegan)

    Lemon curd (vegan)

    Je reçois souvent des messages me demandant si j'ai une recette de lemon curd vegan et sans margarine. En effet, j'ai des amateurs de citrons ici, donc le... Lire la suite

    Le 13 juillet 2015 par   Leonine19
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  • J’ai testé les gels douche Bodia Nature

    J’ai testé gels douche Bodia Nature

    Il y a quelques semaines, je vous présentais la marque cambodgienne (créée par des Français) Bodia Nature, et l’ensemble de sa gamme de produits d’hygiène,... Lire la suite

    Le 01 mai 2015 par   Carole Thiery
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  • Bouchées végétales aux oignons rouges

    Bouchées végétales oignons rouges

    Cette recette est parue dans le tout dernier numéro du magazine Plantes & Santé , pour lequel je crée des recettes depuis quelques mois maintenant. Lire la suite

    Le 20 mai 2015 par   Lesrecettesdejuliette
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  • Boulettes de poulet aux olives vertes au thermomix

    Boulettes poulet olives vertes thermomix

    Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

    Le 01 avril 2015 par   Poupoule38
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  • Blancs de blettes épicés à la courgette et aux lentilles

    Blancs blettes épicés courgette lentilles

    Les blettes sont magnifiques en ce moment. De belles tiges bien fraiches. Le vert est mangé depuis quelques jours déjà et le blanc part pour une version un peu... Lire la suite

    Le 31 mars 2015 par   Vanessav
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  • Hamburger végétarien de pois chiches et de courgettes

    Hamburger végétarien pois chiches courgettes

    , vraiment savoureux et léger, sain! Voici la recette: hamburger végétarien pois chiches et courgettes Pour 4 hamburgers : 200 g de pois chiches déjà cuits 2... Lire la suite

    Le 15 mai 2015 par   Accueilvendee
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  • Un chou, deux choux, trois choux...on aime !

    chou, deux choux, trois choux...on aime

    C'est le printemps mais il reste encore sur les étals (et au congélateur) quelques restes de l'hiver, notamment la famille des choux : - le chou-fleur, je l'aim... Lire la suite

    Le 07 avril 2015 par   Ariane_dt
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  • Simple et sain le gratin de lotte au curry

    Simple sain gratin lotte curry

    @yaquoidansmonfrigo.com Avec quelques pommes de terre cuites et du poisson au congelo j’ai eu l’idée de réaliser ce plat de poisson... Lire la suite

    Le 25 juin 2015 par   Sylviekitchen
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  • Boulettes de poulet aux olives vertes au thermomix

    Boulettes poulet olives vertes thermomix

    Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

    Le 01 avril 2015 par   Poupoule38
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  • Une recette veggie avec des lentilles

    recette veggie avec lentilles

    @yaquoidansmonfrigo.com Voilà une recette simple, saine, végétarienne, idéale pour l’été. Ce matin j’ai fait cuire une grosse quantité de lentilles... Lire la suite

    Le 01 juillet 2015 par   Sylviekitchen
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  • Crème de lentilles épicée aux oignons frits

    Crème lentilles épicée oignons frits

    Une soupe exotique pleine de vitamines et très savoureuse grâce aux épices et aux oignons frits qui la parfument agréablement. Elle est très rapide à faire et... Lire la suite

    Le 23 mars 2015 par   Mariebulle
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  • Jolie galette : une recette vegetarienne

    Jolie galette recette vegetarienne

    @yaquoidansmonfrigo.com Avec le printemps j’ai moins envie de viande. Ce matin dans mon frigo il y avait de quoi préparer de belles galettes végétariennes... Lire la suite

    Le 28 avril 2015 par   Sylviekitchen
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  • Velouté de butternut

    Velouté butternut

    Un velouté doux et parfumé pour un repas du soir avec une toute dernière butternut de la saison.Ingrédients :- une butternut environ 1 kg- 1 poireau- 2 pommes d... Lire la suite

    Le 14 avril 2015 par   Myrtille
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  • How dip is your love ? TARTINADE DE BETTERAVES AU FROMAGE, AUX RADIS, AUX CÂPRE...

    your love TARTINADE BETTERAVES FROMAGE, RADIS, CÂPRES ÉPICES DOUCES.

    Nos assiettes méritent leur dose de pink paradise. Qu’à cela ne tienne.   Pour remplir 3 pots à confiture. En 10 min de tambouille sans cuisson. Avec du pain,... Lire la suite

    Le 21 avril 2015 par   Johanna Kaufmann
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  • Relish vert

    Pour moi l'été est synonyme de street food. Sandwichs, burgers ou encore hot dog dégustés dehors entre potes. J'ai donc flashé sur cette recette de relish... Lire la suite

    Le 02 juin 2015 par   Snoopy1989
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  • One pan pasta à la thaïlandaise

    pasta thaïlandaise

    Malgré ce nom bizarre cette recette est simplissime, "one pan" signifie "une casserole" car en effet vous n'aurez besoin que... Lire la suite

    Le 19 mars 2015 par   Smartizette
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  • Filet mignon aux 1000 saveurs

    Filet mignon 1000 saveurs

    Bonjour, voici une délicieuse recette! Si ce n'est que je me suis coupé le doigt ☺La sauce est très très parfumée, d'ou son nom (1000saveurs)! Ah... Lire la suite

    Le 18 mars 2015 par   Sucetteviolette
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  • CAKE AU CRABE & AUX FINES HERBES

    CAKE CRABE & FINES HERBES

    Mon premier est un crustacé qui se déguste aussi bien chaud que froid, et qui a un faible certain, pour une bonne mayonnaise maison. Mon second réhausse beaucou... Lire la suite

    Le 10 avril 2015 par   Cotesoleil
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  • Couscous aux Epices et Courgettes

    Couscous Epices Courgettes

    Un petit accompagnement que j’adore ! La semoule de coucous pour moi c’est avec des légumes et en particulier avec les courgettes  Avec la fleur de sel aux... Lire la suite

    Le 10 mai 2015 par   Douceurs Maison
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  • Tajine de keftas au citron confit

    Tajine keftas citron confit

    Pour 4 pers 600g de veau haché 1 jaune d'oeuf 2 cs de chapelure 4 courgettes coupées en rondelles 1/2 boite de tomates en dés 1 citron confit au sel paprika,... Lire la suite

    Le 02 avril 2015 par   4ine81
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  • Cari de crevettes

    Cari crevettes

    Je m’attaque à un monument de la cuisine réunionnaise j’en ai bien conscience…alors comme beaucoup de recettes typiques, il existe une multitude de... Lire la suite

    Le 14 mai 2015 par   Mamancadeborde
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  • Nems crevettes épicées

    Nems crevettes épicées

    Assalam Aleykoum, bonjours à tous! Une petite recette simple de brick qui change un peu de celles au traditionnel thon! Que j'adoooore au passage. Des bricks... Lire la suite

    Le 29 juin 2015 par   Kederecettes
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  • La creme de mangue c’est sain

    creme mangue c’est sain

    @yaquoidansmonfrigo.com Une belle mangue bien dodue dans la corbeille et un yaourt à la grecque dans le frigo : elle est  pas belle la vie ? Et en plus... Lire la suite

    Le 27 mai 2015 par   Sylviekitchen
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  • Tofu de pois chiche

    Tofu pois chiche

    Attention, voici une recette qui peut changer votre vie. Il s'agit d'un produit similaire au tofu en texture, réalisé avec de la farine de pois chiche et de... Lire la suite

    Le 27 mai 2015 par   Serialbaker
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  • Kochari (enfin presque!)

    Kochari (enfin presque!)

    Pour 6/8 personnes: -3 oignons -4 gousses d'ail -2 tasses de lentilles -1 grosse boite de pois chiches en conserve -1 boite de tomates concassées -60ml de jus d... Lire la suite

    Le 13 avril 2015 par   Bugsychou
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  • Sept astuces pour se sentir rassasié(e)

    Sept astuces pour sentir rassasié(e)

    A chaque fin de repas, vous avez le même tracas : vous sortez de table frustré(e) car vous avez encore faim et n'avez pas assez mangé. Lire la suite

    Le 07 mai 2015 par   Thomasbing19
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  • Cabillaud sur lit de légumes

    Cabillaud légumes

    2 dos de cabillaud 1 grosse courgette 1/2 fenouil 1 blanc de poireau 1 oignon 1 grosse cuil à soupe de moutarde à l'ancienne 1 berlingot de soja cuisine huile... Lire la suite

    Le 30 mars 2015 par   4ine81
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  • 10 super aliments santé à connaître

    super aliments santé connaître

    La santé commence avant tout dans l’assiette. Vous ne cesserez pas de l’entendre, et c’est vrai !  Si certains aliments sont déconseillés dans l’alimentation,... Lire la suite

    Le 03 juin 2015 par   Thomasbing19
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  • One pan pasta à la thaïlandaise

    Malgré ce nom bizarre cette recette est simplissime, "one pan" signifie "une casserole" car en effet vous n'aurez besoin que d'une sauteuse pour réaliser la... Lire la suite

    Le 19 mars 2015 par   Smartizette
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  • Couscous aux Poulet & Légumes

    Une fois par semaine ma petite maman aime nous préparer un delice d'orient. Un bon plat chaud fait avec grand amour, dressé dans une grande assiette qu'on... Lire la suite

    Le 06 mars 2015 par   Cakebeauty
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  • Des pates avec des oignons : recette top

    pates avec oignons recette

    @yaquoidansmonfrigo.com Cette recette avec des pâtes et des oignons rouges est d’un rapport simplicité/saveur/prix imbattable. Lire la suite

    Le 18 juin 2015 par   Sylviekitchen
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  • Tajine aux oeufs

    Tajine oeufs

    C'est une version "fond de placard" que je vous propose ici. Une version berbère d'une recette de tajine express, quand nous voulons un repa... Lire la suite

    Le 25 mars 2015 par   Latifaf
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  • Courgettes à l'indienne

    Courgettes l'indienne

    Voici une recette qui revient assez souvent dans notre cuisine, parce qu'elle est simple et goûteuse. Elle est extraite de "Recettes végétariennes de l'Inde"... Lire la suite

    Le 23 avril 2015 par   Vanessav
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  • Velouté de poivrons rouges au thermomix

    Velouté poivrons rouges thermomix

    Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

    Le 12 mars 2015 par   Poupoule38
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  • Recettes de smoothies

    Recettes smoothies

    Quelques recettes fruitées en ce mercredi.Vous avez un blender? une centrifugeuse? un extracteur de jus?Oui , alors testez les smoothies de fruits , collations... Lire la suite

    Le 18 mars 2015 par   Elslel
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  • Tajine Tunisiens

    Tajine Tunisiens

    Salam, bonjours à tous! Aujourd’hui c’était la fête des voisins! Le plat que j’ai amené "Un tajine tunisiens"!! Un régal.... Simple, rapide et super bon. A ne... Lire la suite

    Le 29 mai 2015 par   Kederecettes
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