Cuisine — Curcuma

Cuisine — Curcuma

• Tajine de mouton , pommes de terre/p.pois et Blog de Milicia

  

  Ce jour je partage avec vous un tajine marocain que la majorite des familles concoctent et que les enfants adorent, nous aussi d ailleurs. Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Sourour
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• Cailles aux Kumquats Confits

  

  Une recette avec un brin d'exotisme ! Ingrédients pour 4 personnes : . 4 cailles. 16 kumquats confits de  "La fabrique de Douceurs". 20 cl de vin blanc. 500 ml... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Celiane82
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• brochettes de poulet marinées au combava

  ingrédients : 4 filets de poulet, 1 combava, 2 feuilles de citronnier ou de bergamotier (on en trouve dans les bonnes épiceries asiatiques) 3 échalotes, le jus... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Cidorian
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• Curry de pommes de terre et petits pois

  

  Bonjour, aujourd'hui,j'ai des petits problèmes d'ordinateur alors, je publie mais je ne sais pas ce que ça va donner... Direction l'Inde, pour déguster un beau... Lire la suite

  Le 11 septembre 2009 par   Kayababouch
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• Tajine de boeuf aux pruneaux et aux amandes (WW)

  

  Ce plat est divin, il est généralement servie lors de célébration diverses, mariage,Aîd… Moi je trouve que c’est un plat qui en plus d’être allégé est vraiment... Lire la suite

  Le 07 septembre 2009 par   Yasmine
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• Tajine de boeuf aux pruneaux et aux amandes (WW)

  

  Ce plat est divin, il est généralement servie lors de célébration diverses, mariage,Aîd… Moi je trouve que c’est un plat qui en plus d’être allégé est vraiment... Lire la suite

  Le 07 septembre 2009 par   Yasmine
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• Rillettes de sardines façon Tallula

  

  Et bien voila, en allant me balader un soir dans la "Cuisine de Tallula", j'ai vu ses rillettes de maquereaux au curcuma. Les photos étaient tellement... Lire la suite

  Le 07 septembre 2009 par   Picorette
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• Mignardises apéritives de Doria

  

  Bonjour, aujourd'hui je voyage vers un autre blog, celui de Doria "La cuisine de Doria", pour alimenter ma rubrique "mes essais".  J'ai repéré énormément de... Lire la suite

  Le 06 septembre 2009 par   Kayababouch
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• Cosmopolite

  

  Sous ses airs de ville anglaise, Londres est un lieu où la définition du mot cosmopolite prend tout son sens. La ville est une ode à la diversité ethnique où... Lire la suite

  Le 04 septembre 2009 par   Mathildescuisine
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• Mhanchettes poulet béchamel (bricks roulés)

  

  Bonjour à tous,   Voici une nouvelle farce pour les bricks et une nouvelle façon de les plier. La cuisson se fait au four, c'est une cuisson que je ne fais pas... Lire la suite

  Le 03 septembre 2009 par   Oumkoulthoum
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• Le Divin Curry de Cheez... version express !

  

  Une bonne rentrée à tous les petits écoliers ce matin ! Je m'apprête à aller réveiller le mien, mais vite, une petite recette, parce qu'aujourd'hui je ne... Lire la suite

  Le 03 septembre 2009 par   Sorcilili
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• Tajine Tunisien pomme de terre viande hachée (WW)

  

  C’est vraiment un plat typique tunisien que nous faisons avec n’importe quel ingrédients, thon, viande, poulet avec ou sans mie de pain avec des feuille de... Lire la suite

  Le 02 septembre 2009 par   Yasmine
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• Tajine Tunisien pomme de terre viande hachée (WW)

  

  C’est vraiment un plat typique tunisien que nous faisons avec n’importe quel ingrédients, thon, viande, poulet avec ou sans mie de pain avec des feuille de... Lire la suite

  Le 01 septembre 2009 par   Yasmine
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• Cuisiner le haricot vert

  

  Le haricot vert est riche en vitamines et renferme une part importante de minéraux. Le taux en protéines dépasse 2g aux 100g, il fait partie des légumes frais... Lire la suite

  Le 01 septembre 2009 par   Opapilles
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• Pommes de terre aux haricots verts et aux poivrons

  

  Il faut prévoir 500g de pommes de terre, 250g de haricots verts, 3 poivrons, 3 oignons, 3 gousses d'ail, 1 cuillère à café de curcuma, 2 cuillères à soupe... Lire la suite

  Le 01 septembre 2009 par   Opapilles
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• Kali Mirch Murgh - Poulet au poivre noir

  

  .J'adore cette recette qui allie la saveur boisée et fumée du curcuma avec la chaleur du poivre noir. Il est très simple à faire n'utilise pas beaucoup... Lire la suite

  Le 31 août 2009 par   Bombaybruxelles
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• côtes de porc au curry

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui une recette de curry je l'ai réalisé samedi  midi c'est assez rapide à faire et c'est très bon la recette vient du livre... Lire la suite

  Le 31 août 2009 par   Isasolju
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• Rziza au boeuf épicé (ww)

  

  C’est vraiment le plat que j’adore par excellence, je l’ai connu grâce à ma belle mère qui fait elle même ces rziza. En faite c’est comme des pâtes faites maiso... Lire la suite

  Le 29 août 2009 par   Yasmine
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• Rziza au boeuf épicé (ww)

  

  C’est vraiment le plat que j’adore par excellence, je l’ai connu grâce à ma belle mère qui fait elle même ces rziza. En faite c’est comme des pâtes faites maiso... Lire la suite

  Le 29 août 2009 par   Yasmine
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• Croquettes de pommes de terre à la marocaine (maâkouda)

  

  Voici une recette typiquement marocaine, que je ne fais qu'exceptionnellement pour ne pas dire jamais au grand désespoir de Mr.leonine...Effectivement, j'ai... Lire la suite

  Le 28 août 2009 par   Leonine19
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• Cuillère de salsa et crevette

  

  Pour bien finir le mois d'août.... En vacances, nous avons eu le droit à un petit menu créole : punch, rougail saucisses, riz, ananas...et une petite salsa... Lire la suite

  Le 28 août 2009 par   Lagourmandine
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• Réussir un repas oriental

  

  Le ramadan a débuté samedi en France. Une bonne occasion pour nous de découvrir la cuisine orientale, si généreuse et riche en saveurs. Le ramadan est l’un des... Lire la suite

  Le 25 août 2009 par   Degusto75
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• Soupe d'or de rouget-barbet au lait de coco

  

  Après un charcutage (euh poissonage !) de la chair du rouget-barbet adoré… (les astuces de poissonniers ne sont pas toutes arrivées jusqu’à moi), j’aime cette... Lire la suite

  Le 25 août 2009 par   Vanessav
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• Raïta de tomates et oignons verts

  

  हैलो, comme promis hier, retour en Inde aujourd'hui pour vous proposer de quoi accomoder les naans. Nous avons adoré ce raïta bien relevé !!! Lire la suite

  Le 23 août 2009 par   Kayababouch
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 28

  Un repas d’été pour invités pressés Tartare aux 2 saumons Pâté en croûte Fondant au chocolat et sa glace vanille Un soir de canicule Tartare de saumon frais... Lire la suite

  Le 23 août 2009 par   France
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• Index des menus abordables - 31

  Le clafoutis…quand la simplicité se met au service de la gourmandise! Clafoutis aux cerises et fruits secs Clafoutis de fraises au champagne Menu d’un soir... Lire la suite

  Le 22 août 2009 par   France
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• Truffes de chevre frais au citron confit

  Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Ingrédients : - 200 gr de chèvre frais - 1 cuillère à soupe de curcuma en poudre - 1 cuillère à soupe de cumin en... Lire la suite

  Le 19 août 2009 par   Doudine
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• Filets de sole à l'aneth

  

  हैलो, destination l'Inde pour déguster un succulent plat de poisson, ce fut un succès auprès de mes deux hommes !!!!!! Pour ma part, je me suis régalée,... Lire la suite

  Le 19 août 2009 par   Kayababouch
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• Oignons bhaji …

  

  … ou beignets d’oignons. Une petite envie de recettes végétariennes indiennes. J’ai fait cette recette pour un apéritif mais peu se manger avec une salade. C’es... Lire la suite

  Le 17 août 2009 par   Nell
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• Flan de légumes à la truite fumée et aux épices

  

  Si les dernières recettes publiées ont laissé la vedette au sucré, ce n’est pas pour autant que j’ai arrêté de cuisiner de bons petits plats salés, bien au... Lire la suite

  Le 17 août 2009 par   Marjolaine
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• La cuisine réunionnaise si parfumée

  

  Ce soir, jeudi 13 août 2009, à 20h35 sur France 5, diffusion du documentaire « Destination La réunion » réalisé par Stéphane Jobert, quatrième épisode de la... Lire la suite

  Le 13 août 2009 par   Opapilles
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• Crevettes madras

  

  Préparation : 10 minCuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) :          - 800 g de crevettes          - 2 oignons           - 4 gousses d'ail          ... Lire la suite

  Le 11 août 2009 par   Yanparis
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• Les régimes alimentaires des centenaires

  

  Quel est le point commun entre le régime alimentaire des Crétois et celui des Japonais de l'île d'Okinawa, des Equatoriens de la vallée de Vilcabamba, les... Lire la suite

  Le 11 août 2009 par   Opapilles
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• Chili con carne aux épices douces

  

  Ingrédients : 500g de potiron 1 boite de haricots rouges 500g de boeuf haché 2 tomates 1 oignon 2 gousses d’ail écrasées 50g de raisins secs 1 cas d’huile de... Lire la suite

  Le 09 août 2009 par   Aur_naoko
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• Soupe froide de courgette à la coriandre

  

  Préparation : 20 mn Cuisson: 30 mn Réfrigération : 2 h Pour 4 personnes 400 g de courgettes 2 oignons nouveaux 10 g de coriandre 20 cl de lait 2 c.à.s d'huile... Lire la suite

  Le 07 août 2009 par   Megane67
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• Nouveau dans les astuces et Blog Karima vous donne R.V.

  

  bonsoir les amis es je partage avec vous kk astuces ainsi qu un blog que je viens de decouvrir, vu ma mauvaise connexion et le manque de temps je ne peux faire... Lire la suite

  Le 06 août 2009 par   Sourour
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• Fèves des marais au chutney de mangue verte

  

  J’ai déjà raconté ma péripétie fèves ici. J’ai environ 3 kilos de fèves au congélateur qui prennent pas mal de place. J’avais aussi préparé un chutney de... Lire la suite

  Le 06 août 2009 par   Bombaybruxelles
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• Saperli-Popote express #1

  

  ... ou "Tortis au curcuma, soja, citron et persil plat"Un soir, une envie de pâtes. Mais pas juste des pâtes au beurre, non.Des pâtes avec un peu plus de peps,... Lire la suite

  Le 05 août 2009 par   Saperlipopote
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• Tarte de petits pois aux scampi en épices

  

  Chez nous les quiches avec des oeufs et de la crème n’ont pas beaucoup de succès. On aime les plats complets comme celui-ci – légumes, fruits de mer et féculent... Lire la suite

  Le 05 août 2009 par   Bombaybruxelles
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• Samoussas au Thon et aux Pruneaux

  

  Originaire d’Inde, le Samoussa est connu sous différents noms des contient une farce qui peut varier entre légumes, viande et poisson. Lire la suite

  Le 04 août 2009 par   Tartinejeanne
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• Beignets d'aubergine au chorizo

  

  Bonjour, bonjour! Alors voilà j'ai fais ma première pâte à beignets et je l'ai fais version salées, et je n'ai vraiment pas étais déçue! Lire la suite

  Le 30 juillet 2009 par   Nany
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• Poisson camarguais… facon rouille du pecheur

  

  Préparation : 10 minCuisson : 40 min Ingrédients (pour 4 personnes) :          - 4 dos de cabillaud          - 2 échalotes          - 1 cuillère à café de... Lire la suite

  Le 29 juillet 2009 par   Yanparis
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• ~Brochettes de poulet à la sauce légère épicée~

  

  J'ai réalisé cette recette il y a quelques temps quand ma soeur est venue me voir au début du mois. Il me restait une belle escalope de poulet mais je me... Lire la suite

  Le 27 juillet 2009 par   Lihan
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• Quenelles aux haricots noirs

  

  « Il ne faut pas se fier aux apparences ». Tel est le dicton que l’on pourrait employer pour cette recette. Sans titre, cela s’apparenterait à des quenelles de... Lire la suite

  Le 27 juillet 2009 par   Julie75
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• Pudding salé, haricots verts frais et saumon...

  

  Oui oui, vraiment, je suis conquise par le pudding salé... Et Mr Sorci aussi ! Du coup, les idées foisonnent. Là, en plus, je suis pile dans ce que j'aime avec... Lire la suite

  Le 25 juillet 2009 par   Sorcilili
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• Salade fraicheur de poulet tikka

  

  Salade fraicheur de poulet tikka Geoffroy et moi apprécions beaucoup les salades et commençons à en décliner tout un tas de variétés différentes. Dans cette... Lire la suite

  Le 21 juillet 2009 par   Olivia1972
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• Recette indienne Rajma (haricots rouges) en vidéo

  

  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui nous allons cuisiner "Rajma", ce sont des haricots rouges à l'indienne. C'est une recette très très simple,... Lire la suite

  Le 21 juillet 2009 par   Pankaj
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• Pois gourmands aux tomates et aux épices

  

  हैलो, changement de pays, direction l'Inde pour manger un plat de légumes délicieux et bien épicé !!! J'ai adoré le croquant des légumes... Par contre les... Lire la suite

  Le 20 juillet 2009 par   Kayababouch
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• Vous avez bien dit “Saucisses végétales” ?

  

  Chaque année, c’est la même chose ! Les soirées barbecues fleurissent les jardins et vous vous retrouvez avec deux-trois rondelles de tomates et concombres... Lire la suite

  Le 19 juillet 2009 par   Julie75
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• Filet de julienne sauce moutarde champignons

  

  Pas toujours évident de cuisiner le poisson...voici une savoureuse façon de l'accommoder avec une recette toute simple et rapide à réaliser ! Lire la suite

  Le 18 juillet 2009 par   Isma2
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• Le plein de recettes aux légumes d'été, vues ici et là

  Souvenez-vous, j'avais décidé de poster la liste des recettes végétariennes aux légumes de saison, vues sur les autres blogs, une fois par trimestre. Lire la suite

  Le 17 juillet 2009 par   Cicerolle
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• Poulet tikka masala

  

  Je ne connaissais pas cette recette : j'ai donc testé, et j'ai été agréablement surprise : tout ce mélange d'épices est délicieux ! C'est bien relevé, mais pas... Lire la suite

  Le 15 juillet 2009 par   Sophie21
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• Sardines farcis à l'indienne

  

  J'adore les sardines - je suis une fille née dans une villes côtière, et le poisson fait partie intégrante de notre alimentation. Voici une recette qui adoucit... Lire la suite

  Le 14 juillet 2009 par   Bombaybruxelles
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• Vidéo de recette : Les courgettes kofta

  

  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui nous allons cuisiner des Courgettes Kofta, ce sont des boules de courgette avec une sauce aux épices. Lire la suite

  Le 13 juillet 2009 par   Pankaj
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• Tisryo Sukem - Coques à la goanese

  

  Il y a quelques semaines j'ai eu un message de Catherine qui tient un snack bio Trop Bon à Bruxelles me demandant si je voulais des coques. Lire la suite

  Le 11 juillet 2009 par   Bombaybruxelles
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• Poulet mariné pour un pique nique des bloggeurs du Nord!!!

  

  J’avais vu, il y a quelque jour sur les blogs de Laurence (Au Lapin Cuisinier) et de Elodie (Des Fleurs à la Cuisine) qu’elles organisaient un pique nique au... Lire la suite

  Le 07 juillet 2009 par   Bombaybruxelles
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• Mon colis de Pain et gourmandises

  

  Voilà un nouveau colis : il vient de Pain et gourmandises. "Pain & Gourmandises est le premier site spécialisé en conseil et vente de produits liés à la... Lire la suite

  Le 07 juillet 2009 par   Clems28
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• Tajine de poulet à l'abricot

  

  Voici donc le plat que j'ai cuisiné pour Marip samedi soir... à l'improvisation ! J'avais déjà tenté et je n'étais pas totalement satisfaite de mon résultat,... Lire la suite

  Le 06 juillet 2009 par   Sorcilili
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• Crevettes au piment doux.

  

  Pomme d'ambre, vous connaissez ? non ? Hé bien désolée de vous dire ça, mais vous loupez quelque chose !! Oui oui !! Un boutique en ligne qui vend des épices, d... Lire la suite

  Le 05 juillet 2009 par   Audideos
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• Nouilles aux courgettes

  

  Halo, aujourd'hui, pas envie de cuisiner donc direction l'Indonésie pour une petite recette très rapide et délicieuse !!! Même les enfants ont aimé !!! Lire la suite

  Le 05 juillet 2009 par   Kayababouch
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• Curry d'aubergines

  

  Ingrédients pour 6 personnes : 500g d'aubergines, 4 cuillères à soupe d'huile végétale, 1 cuillère à soupe de Panch Phora, 2 cuillères à café de cumin moulu, 2... Lire la suite

  Le 05 juillet 2009 par   Benecatalan
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• Le daal

  

  150 g de lentilles corail 3 x ce volume d'eau 1 c à c de curry 1 c à c de curcuma 1 feuille de laurier 1 c à c de gingembre 1 boite de tomates 1 c à c de cumin ... Lire la suite

  Le 02 juillet 2009 par   Lounes
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• Le daal

  

  150 g de lentilles corail 3 x ce volume d'eau 1 c à c de curry 1 c à c de curcuma 1 feuille de laurier 1 c à c de gingembre 1 boite de tomates 1 c à c de cumin ... Lire la suite

  Le 02 juillet 2009 par   Lounes
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• Pilons de poulet grillés à l'indienne

  

  Une recette exotique et parfumée pour varier les plaisirs du barbecue...Ingrédients pour 4 personnes- 12 pilons de poulet- 175 g de beurre à température... Lire la suite

  Le 01 juillet 2009 par   Elvira
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• Curry de Pastèque

  

  J’ai une petite famille, composée de mon mari, ma fille et moi. Comme veut son métier, Dom mange rarement à la maison. Donc, quand on veut acheter un fruit comm... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Bombaybruxelles
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• Moussaka légère (sans béchamel)

  

  Bonjour à tous, Voici une variante de la moussaka qui est plus légère et moins bourrative que la recette traditionnelle car sans béchamel donc idéale pour l'été. Lire la suite

  Le 28 juin 2009 par   Oumkoulthoum
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• Tourte aux mille et une épices

  

  Une tourte est souvent associée à des légumes de saison ou à des légumineuses, même parfois les deux. Mais qu’en est-il lorsque l’on se retrouve à court de... Lire la suite

  Le 27 juin 2009 par   Julie75
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• Semaine salée : Colombo de poulet

  

  Je vous ai présenté il y a plusieurs semaines le site Pomme d'Ambre sur lequel j'avais trouvé des sachets très astucieux, les sachets Tout Dosé. Lire la suite

  Le 26 juin 2009 par   Undeuxtrois
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• Poulet “light” façon cari

  

  Le cari au poulet est un plat réunionnais. Le terme 'cari' est d'origine Tamoul et on parle souvent en France métropolitaine de 'curry' (terme repris à nos... Lire la suite

  Le 25 juin 2009 par   Lacuisinedestelle
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• Epicez moi ça

  

  Bonjour, bonjour, Et voilà une nouvelle semaine qui commence, et pour moi c'est bientôt les vacances!!! Je commence ma semaine par la présentation d'un nouveau... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Nany
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• Modern Spice - Livre de cuisine à gagner!!

  

  Internet a ses bons côtés. Il me permet de rester en contact avec ma famille et mes amis qui sont aux milliers de kilomètres de moi, de retrouver des amis... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Bombaybruxelles
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• Poulet Thaïlandais SANS GLUTEN

  

  Habituellement pour la fête des pères on aime bien aller au restaurant en famille. Par contre, la pluie que nous avons eu ici, pendant tout le week-end, nous à... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Shallyssa
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• veau au garam masala

  

  bonjour aujourd'hui je vous propose cette recette réalisé avec du garam masala j'ai recu cet épice du site" meuse épices" avec lequel je réalise un partenariat... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Isasolju
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• Index des menus abordables - 27

  Un menu de la Côte Californienne (San Francisco) Laitue mélangée avec vinaigrette à l’orange Pétoncles au riesling et à la sauge Tarte à l’orange et aux noix... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   France
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• Menu pour la fête de tous les papas

  

  Salade composée au lomo et piment d’Espelette J’ai fait une jolie petite salade composée, et nous avons goûté le Lomo de la maison Laurent Petricorena et j’ai... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   France
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• poulet massala et poudre de massala

  

  Poudre de massala50 gr de graines de fenouil 6 cardamomes vertes5 girofles 4 morceaux de cannelle de 10 cm. Faire revenir dans une poêle à feu doux.Il faut que... Lire la suite

  Le 17 juin 2009 par   Anne Xiradakis
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• Kashmiri Yakhni Pulao

  

  On m’a souvent demandé la différence entre le pulao et le biryani. C’est un des plats qui est tellement flexible que les frontières entre les deux plats sont... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Bombaybruxelles
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• Recette Wok : Poulet Vanille - Coco

  

  Informations générales : Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 40 minutesIngrédients (pour 6 personnes) :6 blancs de poulet1 gousse de vanille1... Lire la suite

  Le 13 juin 2009 par   Poulette2906
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• Tajine aux olives vertes & citron confit

  

  Ingrédients pour 3 à 4 personnes: * 4 cuisses de poulet * 1 oignon * du persil * 8 belles pommes de terre * 1 citron confit beldi * 2càs de miel au citron confi... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Lechef
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• Taboulé tout vert

  

  Comme je l'ai confié dans un précédent post, les petits pois ont prospéré dans le jardin. Certains d'entre eux ne l'ont pas dépassé car notre grand plaisir est... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Caro Gauvin
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• Poulet sauté, lait concentré, garam massala

  

  Oui oui, du lait concentré non sucré pour faire la sauce de mon poulet... Et du garam massala, pour épicer...C'est un vrai régal, une sauce light, le lait... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Sorcilili
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• Curry de linguine et pétoncles

  

  J'aime beaucoup ces pâtes: les "linguine". Ce sont des spaghettis plats en quelque sorte! Je les ai agrémentéés d'un curry de pétoncles! Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Caroline
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• Poulet à la sauce champignons-moutarde et Raifalsa

  

  Aujourd'hui, place à une recette des plus savoureuses : un poulet très fondant en bouche accompagné d'une sauce onctueuse au gout fin et délicat...Ingrédients... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Isma2
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• Tajine de veau aux fèves et petits pois+Blog Salma82

  

  Bonjour toute la compagnie Passé une bonne soirée et douce nuit, ravie de vous retrouver pour cette journée de mercredi. Aujourd'hui un bon tajine de veau aux... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Sourour
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• Filets de sébaste au fenouil et concombre, sauce citronnée

  Vous avez l'habitude de manger le concombre cru? Je vous le propose cuit au vin blanc avec du fenouil dans ce plat de poisson. La sauce citronnée amène... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Lydia55
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• Biriyani aux fruits de mer

  

  Bonjour, bonjour, Un petit tour en Inde, ça vous dit??? Je vous propose un plat à base de coquillages délicieux même les tout petits ont aimé !!! Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Kayababouch
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• Ailes de poulet grillés et épicées

  

  Vous reprendrez bien un peu de poulet ? Une recette très savoureuse, qui plait à tous, vraiment rapide et trop facile, parfait quand on est pressés ! Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Calorinet
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• Dhal de courgettes, carottes et lentilles corail

  Ces temps-ci, je mange léger. Non seulement je veux pouvoir entrer dans mon maillot de bain, mais j'avais tendance, depuis quelques semaines, à cultiver une... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Cicerolle
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• Le délicieux concombre cuit

  

  Même si on mange le concombre le plus souvent cru, il se révèle très délicieux une fois cuit. Il est alors cuisiné comme une courgette, mais son goût et sa... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Opapilles
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• Index des menus Au quotidien - 10

  

  Menu de saison pour 2 en 10 minutes Carpaccio de bœuf au parmesan Salade de mesclun Salade de fraise au miel Petites friandises pour accompagner le thé ou le... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   France
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• Gâteau de bananes et noix

  

  Plus de pain et le ventre qui tiraille… nul doute, je dois faire un gâteau ! Rapide, bon et sain. Oui quand même, il n’est pas trop gras et les ingrédients... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Chefnini
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• Pulao aux petits pois

  

  Il faut prévoir en plus des petits pois du panier, 400g de riz à grains longs, 3 oignons, 80g de raisins sec, des cerneaux de noix, 1 cuillère à café de curcuma... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Opapilles
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• Curry de pommes de terre Bengalais

  

  Bonjour, bonjour, plus que 2 jours et c'est le week-end !!! En attendant faisons aujourd'hui un détour pae l'Inde, plus particulièrement la région de Bengale !!! Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Kayababouch
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• Index des menus abordables - 26

  Menu convivial et gourmand Salade romaine surprise pour un repas minceur Carré d’agneau et timbales de courgettes et de riz au curcuma Rosace aux abricots pour... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   France
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• Brochettes de poulet mariné, purée de courgettes

  

  Oui oui, je sais, je vous livre beaucoup de recettes salées en ce moment... Il faut dire que ça y est, je régime sérieusement, et que ça n'incite pas aux... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Sorcilili
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• Dans la lignée des recettes maritimes : les moules à la marinières

  

  Une nouvelle recette maritime : les moules à la marinière!La recette n'est pas celle des puristes mais permet de relever le goût des moules grâce à l'ajout de... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Anlorette
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• Tajine de veau aux carottes/p.de terre/citron confit

  

  Bonsoir je vous souhaite une bonne semaine Je passe de suite à la recette car tout l'heure oups elle s'est volatilisée et même avant j'ai posté un article sur... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Sourour
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• poulet à la créme de vanille

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette que j'ai ,découverte sur un site de cuisine avec des recettes de la réunion j'ai choisi cette recette que... Lire la suite

  Le 31 mai 2009 par   Isasolju
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• Tarte aux légumes, boulgour et jambon cuit

  

  Bonjour et bonne fête à tous ! La tarte aux légumes, ou tarte salée est un plat simple, mais pour qu'il soit bien bon, il demande quand même un peu de temps et... Lire la suite

  Le 31 mai 2009 par   Lory
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• Recette indienne Poivrons farcis en vidéo

  

  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui nous allons cuisiner un légume de saison : nous allons préparer des poivrons farcis à l'indienne. Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Pankaj
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