Cuisine — Curcuma
Cuisine — Curcuma
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Surpuissante curcumine du curcuma
Absorption comparative des formulations de curcumine Ralf Jäger1 *, Ryan P Lowery2, Allison V Calvanese2, Jordan M Joy2, Martin Purpura1 et Jacob M Wilson2 Les... Lire la suite
Le 18 juillet 2015 par Affaircenter
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Muffins salés jambon fumé / surimi / curcuma / graines de pavot
Bonjour, Après le succès de mes muffins au babybel et jambon fumé, j'ai renouvelé l'expérience avec cette fois, du surimi, des épices et des graines. Lire la suite
Le 18 juin 2015 par Chrystel56
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Cake salé Poulet, Curcuma, Ananas et Fromages
Bonjour, Pour recevoir nos parents respectifs à l'apéritif, j'ai réalisé ce délicieux cake au poulet, curcuma et ananas. Je me suis inspirée d'une ancienne... Lire la suite
Le 16 juin 2015 par Chrystel56
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Curcumine ou curcuma contre le cancer
La curcumine du curcuma utile contre le cancer ? Reprogrammation et mort cellulaire par apoptose Description Le curcuma est une épice cultivée en Inde et... Lire la suite
Le 28 mai 2015 par Affaircenter
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Quiche Saumon, Légumes, Fromage blanc et Boursin {sur pâte brisée légère et...
Comme promis c'est le jour J du début du concours pour les 1 an de mon blog, qui pour l'occasion a subi un petit relooking. A cette occasion, mon partenaire... Lire la suite
Le 25 mai 2015 par Chrystel56
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Curcuma et maladie de Crohn
Le curcuma contre la maladie de Crohn En plus de la colite ulcéreuse, la maladie de Crohn est également classée comme maladie inflammatoire de l’intestin. Lire la suite
Le 21 mai 2015 par Affaircenter
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Curcumine et les 10 avantages santé du curcuma
Les 10 avantages santé de la curcumine extraite de la racine de curcuma La poudre de curcumine obtenue par extraction du tubercule de curcuma pourrait bien... Lire la suite
Le 18 mai 2015 par Affaircenter
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{ Curcuma… Et son Sirop}
Aujourd’hui je fais honneur à une epice emblématique de mon ile, le curcuma Incontournable des tables réunionnaises, il s’invite, notre safran péi,... Lire la suite
Le 10 mai 2015 par Chutjepatisse
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Nique ton bikini. GÂTEAU AU CHOCOLAT, AU BEURRE SALÉ ET AU CURCUMA.
Plus le triangle est large, plus il dépasse du maillot. Pour 8 pures prétextes à la culpabilité. En 30 minutes de tambouille + cuisson. Avec de la glace au... Lire la suite
Le 07 mai 2015 par Johanna Kaufmann
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Curcumine du curcuma contre la fibromyalgie
Avantages de curcuma contre la fibromyalgie La fibromyalgie provoque des douleurs chroniques dans les ligaments, les muscles et les tendons associés à la fatigu... Lire la suite
Le 06 mai 2015 par Affaircenter
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Curcuma et Gingembre association santé
Association santé Curcumine et Gingembre Rôles physiologiques et thérapeutiques du gingembre et de la curcumine extraite du curcuma sur les fonctions endocrines... Lire la suite
Le 28 avril 2015 par Affaircenter
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Papillotes de Poulet Curcuma et Fenugrec
Du poulet en papillote saveurs indiennes au menu! Ingrédients 8 cuisses de poulet 2 gousses d'ail 1 c. à s. bombée de curcuma 10 graines de fenugrec 1 c. à c. Lire la suite
Le 27 avril 2015 par Saveursetexperiences
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Petit-déjeuner protéiné au curcuma et baies de Goji
Le petit-déjeuner est le repas où à mon avis, il est facile d'y glisser pleins d'ingrédients "bonne mine" et "bonne santé" et de "bonnes pensées" pour que la... Lire la suite
Le 22 avril 2015 par Naolia
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Gaufres salées aux Pommes de Terre, Jambon et Curcuma
Bonjour, J'ai réalisé de nouvelles gaufres salées à base de pommes de terre. Elles ont beaucoup plu à ma tribu. J'ai trouvé qu'elles étaient très bonnes mais... Lire la suite
Le 31 mars 2015 par Chrystel56
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Gaufres salées aux Pommes de Terre, Jambon et Curcuma
Bonjour, J'ai réalisé de nouvelles gaufres salées à base de pommes de terre. Elles ont beaucoup plu à ma tribu. J'ai trouvé qu'elles étaient très bonnes mais... Lire la suite
Le 31 mars 2015 par Chrystel56
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La curcumine du Curcuma contre la Candida
La curcumine extraite du Curcuma et la Candida Les Antifongiques commerciaux ont tendance à être associée à un grand nombre d’effets secondaires, de sorte que... Lire la suite
Le 16 mars 2015 par Affaircenter
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Le Curcuma est à différencier de la Curcumine
Le Curcuma n’est pas la Curcumine Le Curcuma n’est pas la curcumine, mais sont contenant ! Derrière des polémiques de concurrents divers ou amateurs non... Lire la suite
Le 07 mars 2015 par Affaircenter
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Gratins légers, riches en légumes - crevettes et béchamel au curry/curcuma
Bonjour, Hier soir, pas le temps de faire de la haute cuisine. J'ai foncé vers le congélateur et j'ai improvisé des gratins bien riches en légumes. Lire la suite
Le 04 mars 2015 par Chrystel56
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Tartelettes poireaux / fromage de chèvre sur pâte brisée au curcuma
Bonjour, A la maison, le fromage de chèvre ne passe pas très facilement (voire mal) et pourtant, moi, j'aime beaucoup ça. Alors, sur mon... Lire la suite
Le 21 février 2015 par Chrystel56
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Poulet à l'Ananas, Curcuma & Lait de Coco
Un plat réconfortant et plein de saveurs et couleur du soleil. Tradition mauricienne du cari mais un peu revisité! Ingrédients 8 hanches de poulet 1 oignon 1... Lire la suite
Le 31 janvier 2015 par Saveursetexperiences
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Curcuma, des milliers de recherches santé
Curcuma, ĂŠpice aux milliers de recherches santĂŠ. Le curcuma est une plante et comme vous le savez probablement l’ĂŠpice... Lire la suite
Le 18 janvier 2015 par Affaircenter
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Petits muffins aux Crevettes et Curcuma
Bonjour, Je vous propose la 2ème petite recette proposée à mes amis lors du réveillon de la St Sylvestre : de délicieux petit... Lire la suite
Le 17 janvier 2015 par Chrystel56
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Patates douces / PdT / Viande hachée au Curcuma gratinées
Bonjour, Là, je vous avoue que j'ai vu grand, très grand, trop grand. J'ai fait un gratin, absolument délicieux, mais alors pour un... Lire la suite
Le 10 janvier 2015 par Chrystel56
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Poulet aux Légumes du Soleil & Curcuma
Une recette très agréable et facile! Ingrédients 8 cuisses de poulet 5 petites aubergines longues 6 tomates 6 oignons 4 gousses d'ail 1 courgette thym romarin... Lire la suite
Le 09 janvier 2015 par Saveursetexperiences
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Quiche Thon/Crevettes/Maïs et Béchamel au Curcuma
Bonjour, Après les fêtes, il me restait quelques crevettes à utiliser bien vite. Qu'à cela ne tienne, je me suis... Lire la suite
Le 08 janvier 2015 par Chrystel56
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Cake de l'Eté, Curcuma, Olives, Lardons
L'été et ses apéritifs, saison propice aux cakes salés! Ingrédients 250gr de farine 5 gr de levure chimique 2 c. à s. d'huile d'olive 1 c. à s. de moutarde 2... Lire la suite
Le 05 janvier 2015 par Saveursetexperiences
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Le Curcuma épice salutaire
Le curcuma, une ĂŠpices aux milles bienfaits. Le curcuma, aussi appelĂŠ ÂŤ safran des Indes Âť est une plante herbacĂŠe... Lire la suite
Le 29 décembre 2014 par Affaircenter
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Cake Carotte & Curcuma
Un cake couleur du soleil couchant! Ingrédients 4 oeufs 10cl de lait 5 cl d'huile 250g de farine 1/2 c à café de sel 1 sachet de levure 2 pincées de cumin 2... Lire la suite
Le 19 décembre 2014 par Saveursetexperiences
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Galette de riz & petits légumes au curcuma
Ingrédients pour 2 personnes : 100 g de riz 1 échalote émincée 2 gousses d'ail émincées 1 tasse de petits pois surgelés 1 carotte épluchée et coupée en très... Lire la suite
Le 15 décembre 2014 par In Tartiflette I Trust
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Curcuma santé, un traitement naturel contre le cancer?
Curcumine du curcuma santé, un traitement naturel contre le cancer? La curcumine du curcuma santé en question « Tout cancer est pas affecté par la curcumine »... Lire la suite
Le 08 décembre 2014 par Affaircenter
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Curcuma et infections fongiques
La Curcumine du Curcuma contre les infections fongiques Le champignon est un lĂŠgume primitif comme la moisissure. Il vit dans l’air, l’eau, les... Lire la suite
Le 04 décembre 2014 par Affaircenter
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Lapin au curcuma et aux olives
Bonjour, bonjour !Aujourd'hui c'est un peu cuisine de grand mère, car il n'y a d'habitude que ma mamie chez qui je mange du lapin !Et puis finalement... Je... Lire la suite
Le 03 décembre 2014 par Julie
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Gratin "express" aux Fusilli, Saumon fumé et légumes au Curcuma
Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose un nouveau gratin "express". Les pâtes sont déjà cuites. Les légumes sont... Lire la suite
Le 27 novembre 2014 par Chrystel56
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TARTE FINE DE ST-JACQUES SUR FONDUE DE POIREAUX AU CURCUMA & CHIPS DE...
C’est tout simplement DIVIN ! Divinement croustillant, divinement parfumé et coloré, divinement chic, festif, … Imaginez de fines tartes dorées,... Lire la suite
Le 26 novembre 2014 par Cotesoleil
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Le curcuma profite au diabète
Une nouvelle Êtude confirme que la curcumine extraite du curcuma peut bÊnÊficier au diabète  Le Journal Nutritional... Lire la suite
Le 23 novembre 2014 par Affaircenter
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Petits Pains Garnis, Curcuma et Graisse d'Oie
Des petits pains à la couleur de l'été! Deux garnitures, deux façonnages! Ingrédients 1 kg de farine 10gr de levure de boulanger déshydratée 20 gr de sel 1 dl d... Lire la suite
Le 20 novembre 2014 par Saveursetexperiences
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Gâteau magique au citron et curcuma frais
Encore une recette qui prouve que je suis toujours à la ramasse au niveau des modes culinaires... Voila des mois que je vois cette recette de gâteau magique... Lire la suite
Le 03 novembre 2014 par Moum007
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Muffin Goji Curcuma flocons de sarrasin
Quand Green Kitchen Stories a remis en avant de sa page facebook leur "Turmeric Breakfast Muffins", j'ai aussitôt eu envie de manger les mêmes. Alors voici ma... Lire la suite
Le 29 octobre 2014 par Naolia
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La curcumine du curcuma contre le psoriasis chronique
La curcumine du curcuma neutraliserait le psoriasis chronique Le psoriasis est une maladie chronique de la peau qui peut Êgalement influer sur les... Lire la suite
Le 29 octobre 2014 par Affaircenter
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Cassolette de moules au curcuma
Le 08 octobre 2014 par Cece07170
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Quiche sans pâte courgettes, parmesan, curcuma {recette légère}
Bonjour !Comment allez vous ??Vous avez toujours du soleil ? En Bretagne, malgré des prévisions orageuses, pas une seule goutte de pluie, alors je pense bien... Lire la suite
Le 21 septembre 2014 par Julie
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Couscous express au curcuma et aux herbes
Une recette que j'ai trouvé dans le magazine Elle il y a quelques temps qui est très bien pour accompagner une viande ou un poisson grillé. Lire la suite
Le 08 septembre 2014 par La P'Tite Cuisine De Pauline
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La curcumine du curcuma pour la ménopause
La curcumine du curcuma pour la mÊnopause Le curcuma pour accompagner la mÊnopause La racine du curcuma contient des composÊs... Lire la suite
Le 01 septembre 2014 par Affaircenter
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Brochettes de cabillaud au curcuma et sésame
**************************************************************************************************Je me suis inspirée d'une recette de Jean-Michel... Lire la suite
Le 28 août 2014 par Delphcuisinerpassion
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Cassolette d'oeuf aux légumes et curcuma
⇓ Ingrédients ⇓ 110g de pomme de terre (soit 3 petites) 1 c.à.c huile d'olive 120 g de champignons de paris 1 petite carotte 1 cub 'or... Lire la suite
Le 11 août 2014 par Book Recettes Gourmand
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Curcuma Santé
Les avantages du Curcuma Le Curcuma santé, épice millénaire peut aider à traiter une variété de maux. Le Curcuma, plus communément connu comme épice, peut... Lire la suite
Le 18 juillet 2014 par Affaircenter
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Curcuma contre Chikungunya
Le curcuma combattrait les effets du chikungunya Le Curcuma, l’ĂŠpice indienne qui empĂŞche la propagation du virus par les moustiques –... Lire la suite
Le 10 juillet 2014 par Affaircenter
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La curcumine du curcuma contre la maladie de Lyme
La CURCUMINE du curcuma pour traiter les maladies inflammatoires et infectieuses. Première d’une sĂŠrie de notes de la rĂŠcente... Lire la suite
Le 19 juin 2014 par Affaircenter
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Le curcuma, l’épice qui empêche le fluorure de détruire votre cerveau
Le curcuma, l’ĂŠpice qui empĂŞche le fluorure de dĂŠtruire votre cerveau Le fluorure se trouve partout aujourd’hui, des... Lire la suite
Le 28 mai 2014 par Affaircenter
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Terrine de champignons au curcuma
Assalam alaikom, bonjour,C'est ma voisine Sonia qui m'a donné la recette de la terrine il y a quelques mois et à chaque fois elle me demande si je l'avais fait... Lire la suite
Le 28 mai 2014 par Nidaflower
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Le curcuma, une épice antioxydante parmi les plus puissantes de la planète.
L’épice antioxydante la plus efficace de vos placardsNous parlons d’une super épice qu’est le Curcuma – un puissant antioxydant aux avantages surprenants pour l... Lire la suite
Le 24 mai 2014 par Kerym
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Le pouvoir phytochimique du curcuma
Comprendre le pouvoir phytochimique de curcuma Selon NaturalNews Parfois appelée safran des Indes, le curcuma est une ancienne médecine ayurvédique qui a été... Lire la suite
Le 15 mai 2014 par Affaircenter
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Curcuma ou Curcumine contre Alzheimer
Parce que Curcuma ne veut pas dire Curcumine… Curcumine contre Alzheimer.. La curcumine est un composé qui se trouve dans l’épice appelé curcuma, un tubercule... Lire la suite
Le 23 avril 2014 par Affaircenter
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Les propriétés anti-inflammatoires de la curcumine
La curcumine extraite du Curcuma et ses propriétés anti-inflammatoires Le curcuma est une épice anti-inflammatoire qui a la propriété de piéger les radicaux... Lire la suite
Le 15 avril 2014 par Affaircenter
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Curcuminoïdes Curcumine Curcuma
La curcumine extraite du Curcuma et ses propriétés anti-inflammatoires Le curcuma est une épice anti-inflammatoire qui a la propriété de piéger les radicaux... Lire la suite
Le 15 avril 2014 par Affaircenter
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Biscuits apéritif curcuma-noix de cajou
J'ai voulu réaliser des biscuits à la noix de cajou pour l'apéritif. J'ai simplement repris la recette à la purée de noix de cajou de Cléa, à laquelle j'ai... Lire la suite
Le 10 avril 2014 par Serialbaker
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RISOTTO AU CURCUMA & AUX MERGUEZ
Cette recette est inspirée du "Best Of Saveurs 2013". Inspirée, car j’ai rajouté, remplacé certains ingrédients par d’autres, oublié... Lire la suite
Le 19 mars 2014 par Cotesoleil
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La curcumine du curcuma, un antiviral puissant
La curcumine est une « découverte » qui passionne le monde scientifique sur toute la planète. Elle a été reprise par plusieurs média grand public et de... Lire la suite
Le 11 mars 2014 par Affaircenter
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Cake au curcuma et ciboulette sauvage ; ..Village du vieux Mérindo en Luberon
Cake au curcuma et ciboulette sauvage Recette pour : 8 à 10 pers idéale pour un apéritif Préparation : 10 mn Cuisson : 25 à 30 mn à 180 ° Il faut : 3 gros... Lire la suite
Le 10 mars 2014 par Sacha
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Couscous au curcuma et aux fruits secs
Assalam alaikom, bonjour,Ce couscous est idéal pour accompagner méchoui, brochettes, barbecue ou viande à la vapeur (agneau ou veau), on peut également le... Lire la suite
Le 08 février 2014 par Nidaflower
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Friture de merlan et son riz doré au curcuma
Salam bonjour fidèle compagnie, jspr que vous allez pas trop mal et que vous avez un temps pas trop froid. Alerte Météo :Vents forts et vagues géantes ce... Lire la suite
Le 17 janvier 2014 par Sourour
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Sfouf : gateau libanais au curcuma (sans oeufs)
Pour un gâteau libanais typique, délicieux et très original, je vous conseille d'essayer cette recette hyper simple et rapide. Lire la suite
Le 07 janvier 2014 par Amourdessaveurs
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Sfouf : gateau libanais au curcuma (sans oeufs)
Pour un gâteau libanais typique, délicieux et très original, je vous conseille d'essayer cette recette hyper simple et rapide. Lire la suite
Le 07 janvier 2014 par Amourdessaveurs
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Saint-Jacques, mousseline de carotte au curcuma, émulsion de basmati et coco
Je déteste les carottes cuites! Les crues ça va, mais les cuites j’ai jamais pu! Bon, avec l’âge ça va un peu mieux, j’avoue, mais quand même, rien qu’à en... Lire la suite
Le 07 décembre 2013 par Greg Bogaert
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Crevettes tandoori, tagliatelles de courgettes au curcuma & crème fouettée au...
Tout amateur de cuisine indienne qui se respecte connaît le tandoori, et surtout le poulet Tandoori. Ce que l’on sait moins c’est que cette technique de... Lire la suite
Le 28 novembre 2013 par Sanjee
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Velouté de carottes au gingembre et au curcuma frais
Il y a deux ou trois semaines, j’ai feuilleté avec ma fille mon plus vieux cahier de recettes, et nous avons noté ensemble tous les plats qui nous donnaient... Lire la suite
Le 26 novembre 2013 par Diana10
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Comment utiliser le curcuma frais ?
En dehors de son utilisation en tant qu’épice ou colorant, le curcuma, issu du rhizome charnu de Curcuma longa, une plante de la famille des Zingibéracées, est... Lire la suite
Le 26 novembre 2013 par Diana10
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Velouté de potimarron au curcuma et au foie gras
Posted on 31 octobre 2013 by Cécile La saison des courges a dejà bien commencé et on n’a pas encore publié de recettes avec cet ingrédient. Lire la suite
Le 31 octobre 2013 par Royalchill
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Pain aux tomates séchées et curcuma… yellow is yellow !
Je crois que cette semaine, c'était la semaine du goût. J'ai donc décidé de donner une note particulière à mon pain… Le pain s'accommode un peu avec tout alors... Lire la suite
Le 18 octobre 2013 par Valérie Szewczyk
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Soupe de courge et courgette au curcuma
Des courgettes et une courge sur la table. Envie de faire une soupe… je me suis lancée. Ingrédients: courgette, courge, crème, curcuma, sel. Lire la suite
Le 13 septembre 2013 par Miamamia
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Veloute de butternut au curcuma, chapelure de chataigne & sa chips de magret de...
Bonjour à tous, La météo humide m'a rappelé que cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de soupe et velouté ! Cela s'est très vite imposé !!! Lire la suite
Le 05 décembre 2012 par Titi56
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Cocotte de volaille au curcuma
Bonjour à tous, Voici un plat totalement improvisé en quelques minutes mais qui a plu énormément à mon assemblée affamée !!! Du sucré-salé, des épices, tout ce... Lire la suite
Le 01 décembre 2012 par Titi56
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Tartelette aux poireaux carottes colin curcuma
RECETTE: 2 poireaux 2 carottes 3 colins (surgelés pour moi) 200 ml de lait 2 oeufs sel poivre cumin 1 bouillon Knorr 2 cuillère à soupe de semoule Faire cuire... Lire la suite
Le 12 novembre 2012 par Titoune2
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Noix de Saint-Jacques au curcuma
Recette d'une mise en bouche : des noix de Saint-Jacques au curcuma 4 noix de Saint-Jacques 50 gr de purée de tomate 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1/2... Lire la suite
Le 16 octobre 2012 par Philtownwalker
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Filet mignon de porc aux aubergines blanches, sauce orange, curcuma et basilic
Comme je l'ai déjà mentionné, le filet mignon est une viande que je cuisine très souvent. C'est le morceau le plus tendre du porc, plein de délicatesse, et... Lire la suite
Le 05 octobre 2012 par Variationsgourmandes
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Petits pains au curcuma
Une envie de pain au curcuma m’a traversé l’esprit et hop je me suis lancé !!!Ingrédients : 500 g de farine 300 g d’eau 1 sachet de levure de boulanger 5 g de... Lire la suite
Le 18 septembre 2012 par Koaladevantsesfourneaux
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Pilons ou cuisses de poulet au paprika et au curcuma
Cette recette a fait fureur ici! Je ne suis pas fan des cuisses de poulet mais il n'y avait pas de pilons au marché. Je suis agréablement surprise! Lire la suite
Le 04 septembre 2012 par Wimzie
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Le curcuma
est l’une des épices dont je n’aime pas trop le goût mais qui vu ces qualités nutritionnelles, me pousse à l’introduire en douce dans la plupart de mes plats. Lire la suite
Le 28 juillet 2012 par Martinebracke
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Papillote de feuille de curcuma (Intérêt de la...)
Curcuma longa ( curcuma, açafrão-da-índia, turmeric, haldi, الكركم al-kurkoum, زرچوبه zarchoube) est de la famille des gingembres. Sa racine jaune est utilisée... Lire la suite
Le 20 juillet 2012 par Lof
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Risotto au curcuma et a la merguez
En feuilletant le dernier « Saveurs » nous sommes tombés sur cette recette qui utilise des merguez autrement qu’au barbecue, il fallait absolument l’essayer ! Lire la suite
Le 19 juillet 2012 par Becooking
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Smoothie bleuet, cannelle et curcuma
1/2 banane1/2 tasse environ de bleuets congelésUne poignée de feuilles d'épinard1 cuillère à café de pollen1/2 cuillère à café de curcumaCannelle fraîchement... Lire la suite
Le 01 juin 2012 par Ameliepieron
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Celle qui changeait de ligne éditoriale: biscotti au curcuma et noix de macadamia
Voilà plus de 6 ans que je suis blogueuse culinaire. Durant ses 6 années, j'ai découvert ma passion pour la cuisine. Je ne parle pas de la passion de... Lire la suite
Le 10 avril 2012 par Misstiny
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Cupcakes de pommes de terre et thon sauce curcuma
source cuisine tv à refaire car pratique quand on est nombreux et rapide 10m Pour 10 cupcakes - 3 pommes de terre à chair ferme (300 g environ)- 5 cl de lait-... Lire la suite
Le 10 mars 2012 par Laurenceel
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Une bonne recette coloree pour affronter l’hiver : ma soupe au curcuma
Ce matin c’était frissons et compagnie ! Bon malgré tout ça j’ai plongé la tête dans le frigo et le résultat c’est une bonne soupe que j’ai élaboré pour... Lire la suite
Le 06 mars 2012 par Sylviekitchen
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Le poisson au curcuma qui m’attend
Buongiorno . Aujourd’hui je jongle entre les rendez-vous , à commencer par le cours d’italien qui commence dans 20 mn…. Alors ce matin j’ai plongé mon regard –... Lire la suite
Le 05 mars 2012 par Sylviekitchen
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Daurade en croûte de crumble de pain au citron et purée de carottes au curcuma
Voici un plat léger et original à la fois à base de poisson etde purée de carottes......un pur régal!Une recette de Cyril Lignac qui associe la daurade... Lire la suite
Le 08 février 2012 par Fimere
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Soupe du jour : thym et curcuma pour parfumer les légumes de saison, hyper...
Je peux faire ma crâneuse deux minutes… On a assez attendu nos deux flocons de neige, et c’est LE matin où la radio annonce qu’il ne neigera pas aujourd’hui... Lire la suite
Le 07 février 2012 par Bea64
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La recette Epices jaunes : Escalope "indo-milanaise" au curcuma
Le curcuma est une épice douce, qui donne une jolie coloration jaune orangée à la recette. Elle a essentiellement des vertus digestives et aussi une action... Lire la suite
Le 05 février 2012 par Recettesmeresfilles
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saumon au curcuma et aux légumes
Juste une petite recette de saumon faites à l'instinct, avec les légumes dont je disposais.. une envie d'épices, je choisis le curcuma pour sa douce couleur... Lire la suite
Le 29 janvier 2012 par Janna
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Coquilles Saint-Jacques à l'orange et au curcuma
J'ai décidé de profiter de la saison des coquilles Saint-Jacques pour tester quelques recettes afin de changer des classiques Saint-Jacques au poireau. Lire la suite
Le 15 janvier 2012 par Serialbaker
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Veloute de carotte au curcuma et saumon fume
Rien de tel en ce moment qu'une bonne soupe pour le repas du soir...comme mon potager a été généreux en carottes, j'en ai fait un délicieux velouté...parfumé... Lire la suite
Le 14 décembre 2011 par Sophroch
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Velouté de potimarron, crème de coco & curcuma
Le potimarron fait partie de la grande famille des courges, très en vogue en cette saison froide, il a la particularité d’être très riche en vitamine et... Lire la suite
Le 13 décembre 2011 par Sanjee
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Poêlée de pennes courgettes, champignons et curcuma
Voici une recette qui ensoleille la table ! Cette poêlée de pennes se prépare à la manière d'un risotto. Les pâtes absorbent ainsi toutes les saveurs des légume... Lire la suite
Le 08 décembre 2011 par Annabel Padilla
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Soupe DUKAN aux choux de Bruxelles,miso et curcuma
2 c à s de sauce soja sans sucre KIKKOMAN ,14 g de miso brun bio (soja fermenté),6 g d'algue Wakamé séché bio,curcuma,335 g de choux de Bruxelles cuits (boîte d... Lire la suite
Le 02 novembre 2011 par Pitou3
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Papillote de curcuma
(Photos LOF - feuille de curcuma) Christine Latour (qui produit et vend en France continentale du curcuma) coupe les feuilles vertes de curcuma en fines lanière... Lire la suite
Le 02 novembre 2011 par Lof
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Velouté de pommes de terres et endives au curry des indes et au curcuma
Un velouté si bon que j'en ai refait une deuxième fois le lendemain, l'association des endives et pommes de terre réchauffées par le curry légèrement piquant es... Lire la suite
Le 28 octobre 2011 par Latitesouris
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Tarte fine aux Pêches et Curcuma
Voilà une recette que j'ai complétement oublié de publier ! Cette délicieuse tarte, une recette de Minouchka du blog Passion Culinaire, a été réalisée en... Lire la suite
Le 27 octobre 2011 par Sabrina
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Ravioles aux pavot & curcuma à la dinde & chèvre frais, méli-mélo de légumes à...
L'arrivée du froid et de la grisailles ne rime pas avec monotonie dans l'assiette chez moi!Vous le savez déjà, j'aime que mes plats soient colorés et goûteux, e... Lire la suite
Le 19 octobre 2011 par Laura_cookie
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Boulette de porc au curcuma
Un collègue m'a rapporté beaucoup de curcuma de la Réunion...j'ai décidé d'en aromatisé quelques boulettes de porc et en plus de la jolie couleur, cela leur... Lire la suite
Le 11 octobre 2011 par Sophroch
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Nems courgette jambon oeuf au curcuma
Repas express opération vide frigo déjà fait en version brick , la avec des galettes de riz et du curcuma et oeuf en plus Pour 4 en 15m 8 galettes de riz-une... Lire la suite
Le 21 septembre 2011 par Laurenceel
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