Cuisine — Crêpe

Cuisine — Crêpe

• J'ai testé pour vous : faire des crêpes

  La dernière fois que Ptit Dop est venu chez moi, il m'a donc fait des crêpes, me montrant comment faire. Je fus très attentive mais quand il m'a proposé d'en... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Pinklady
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• Crêpes parmentière

  Ingrédients pour 4 Personnes préparation 30 mn cuisson 20 mn(8 petites galettes)Pâte à crêpe :125 g de farine1 pincée de sel3 oeufs25 cl de lait30 g de beurre... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Nolly Shuor
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• Crêpes farcies aux légumes

  2 petites crêpes . 2 feuilles de laitue . 1 carotte . 1 poireau . 1/2 fenouil . quelques branches de céleri . sauce sojaCoupez les légumes en petits bâtonnets e... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Nolly Shuor
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• Délice de crêpe aux pommes

  La chandeleur je n’ai pas voulu y échapper, et je vous avouerai qu’il est rare que je fasse des crêpes garnies comme celle ci, car il est difficile de me limite... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Monique
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• C'est la chandeleur: crêpes au coulis de pain d'épices

  Hier c'était la chandeleur. Mais le lundi soir, j'ai toujours très peu de temps, entre le moment où je rentre du travail et celui où je repars pour la piscine,... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Encuisinectout
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• Crêpes KKO

  La tradition a du bon… Heureusement qu'il y a la chandeleur car à vrai dire, je ne pense pas souvent à faire des crêpes. Pourtant il y a mille façons de les... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Anne Onyme
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• Gâteau de crêpes meringué au pamplemousse

  La Chandeleur n'est jamais oubliée! Toute la famille aime les crêpes et on respecte la tradition qui veut que l'on fasse sauter les crêpes avec une pièce dans l... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Naolia
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• Crêpe garnie version salée (jambon, oeuf, fromage)

  Ingrédients (pour 4) 8 crêpes - 8 oeufs - 180g de râpé de jambon - 2cs de persil ciselé - 40g de fromage râpé (gruyère ou autre) - sel - poivre - 5cl de lait... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Sandrine79
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• Crêpes à la pâte de nougat

  Hier, c'était la Chandeleur et forcément, les crêpes étaient à l'honneur !Pour changer de la confiture et du sucre, j'ai tenté de faire quelque chose de... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Elo
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• Crêpes au jambon

  Aujourd'hui, c'est la chandeleur, je vous mets donc une recette à base de crêpe que j'aime beaucoup.Comme très souvent, c'est une recette très simple et très... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Magalie1975
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• Crêpes salé pour changer et confiture pour les gros dur!!

  A la chandeleur c'est crêpes à toute heure...Pour midi se sera des fourrés saumon épinard!!Et pour finir!!A la confiture fraise pour ne pas être trop balaise... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Poocellina
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• Crêpes chocolat-mandarine et crêpes fruits de la passion/ pomme-poire

  Chandeleur oblige, aujourd'hui c'est crêpes !J'ai voulu tester de nouvelles saveurs, de nouveaux mélanges...J'ai fais une pâte que j'ai divisé en 2. Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Jazjaz
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• Gâteau de crêpes fourré au chocolat et à la marmelade

  Chaque 2 février, la Chandeleur commémore le rituel de purification de Marie, quarante jours après la naissance de son fils, Jésus. Ce jour marque aussi la... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Vibi
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• Pâte à crêpe classique devenue Gâteau de crêpes au nutella !

  Voici ma recette de base de la pâte à crêpe, celle que je réalise les yeux fermés depuis des années. Une base neutre qui supporte aussi bien le salé que le... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Sandrine79
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• Les petites bouchées de crêpes aux trois sucres.

  Bonjour à toutes et tous ! Vous allez vous en rendre compte rapidement, cette recette est ultra simple à réaliser. En cette veille de Chandeleur, il fallait bie... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Mokamilla
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• Crêpes indiennes végétaliennes Recette vidéo

  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des crêpes indiennes. Il n'y a pas d'oeufs, pas de lait, elles sont donc idéales pour... Lire la suite

  Le 30 janvier 2009 par   Pankaj
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• crêpes aux lardons

  Pour 6 personnes ingrédients 225gr de farine de sarrasin 22gr de levure chimique 75gr de farine de froment 75gr de beurre fondu 2oeufs battus 65ml eau tiède... Lire la suite

  Le 30 janvier 2009 par   Squirrelangel1
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• Crêpes et insolite

  Il est possible de faire beaucoup de délires avec les crêpes ! Croyez moi. Je vais vous présenter quelques idées pour la chandeleur ! Avant tout chose, n'oublie... Lire la suite

  Le 30 janvier 2009 par   Degusto75
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• Crêpe hyper complète au sarrasin

  

  Comment résister à l'appel de Mamina, Chef Christophe et Chef Régis, crêpes, galettes, gaufres c'est si bon et bien de saison. Je n'ai pas choisi de... Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Edith Sobstyl
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• crêpes aux crevettes

  Pour 24 pièces24 crevettes crues décortiquées 80   ml de xérès sec 2 c à s de sauce soja 2 c à c d"huile de sésame  1 c à c  d 'huile végétale 4gousses d'... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Squirrelangel1
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• Des crêpes et des variantes pour la Chandeleur

  

  Le 2 février, c’est la chandeleur ! Préparez quelques crêpes pour les petits et les grands, simplement sucrées ou nappées de confiture maison. Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Lacuisinedefabrice
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• Gâteau de crêpes aux pommes, orange et cardamome

  

  Janvier s'achève et le concours de "la crêpes qui s'est gaufrée dans la galette" aussi. Vous avez encore 3 jours pour déposer vos recettes sur 750 g pour Damein... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Mamina
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• La chandeleur, le jour des crêpes

  La chandeleur sera fêtée cette année ce lundi 2 février 2009, le quarantième jour après Noël. Les Celtes fêtaient Imbolc le 1er février. Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Opapilles
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• Crêpes au chocolat

  Un copain très rassurant B. (12ans) téléphone à son copain pour lui dire qu’il ne pourra pas aller au cinéma : « Je suis malade et Maman dit que j’ai des... Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   Guven
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• Recette de base des crêpes

  

  Il faut prévoir 3 oeufs, 250g de farine, un demi litre de lait, une cuillère à soupe d'huile de tournesol, une pincée de sel. Mettre la farine dans un... Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   Opapilles
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• Crêpes à la farine de châtaigne + garniture abricot, myrtille et noisette

  Crêpes à la châtaigne natures Crêpe à la châtaigne fourrée à l'abricot, la myrtille et la noisette Ingrédients 500ml de lait 250g de farine 3 oeufs 1 pincée de... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Sabrina
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• Crêpes fourrées aux champignons ( petit prix )

  ce jeu va durer jusqu'au 31 mars 2009 Si vous pouvez prendre quelques secondes par jour pour voter... C'est par ici...vous cliquez sur" top blog" à droite,... Lire la suite

  Le 17 janvier 2009 par   Mickymath
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• Crêpe de petit épeautre, mousseline de faisselle, poire et noisette

  Chez nous le petit épeautre fait partie de notre quotidien car il entre dans la composition du pain fait maison. Il possède une saveur particulière ainsi... Lire la suite

  Le 11 janvier 2009 par   32carpediem
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• Chanciau, sanciau ou crÊpe aux pommes chez mamina

  

  Je suis, je vous l'ai déjà dit, jury du dernier concours de Damien, je vous rappelle une fois de plus le thème: crêpe, gaufre et galette... vous n'avez que... Lire la suite

  Le 09 janvier 2009 par   Mamina
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• Crêpe au saumon et à l'avocat...

  Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Difficulté : * * Ingrédients : Crêpes : 200g de farine 2 œufs 50cl de lait 1 avocat bien mure 1... Lire la suite

  Le 21 décembre 2008 par   Tatiana30
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• Crêpes fourrées à la mangue

  Ingrédients :100 g de farine2 cuil à soupe de sucre300 cl de lait25 g De beurre2 oeufs frais 1 cuil à s d'eau de fleur d'orangerSelGarniture 1 kg de Mangue20 g... Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   Bouchra12
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• Crêpes d'automnes aux poires fondantes, croustillantes et parfumées

  

  Y'a des jours comme ça où quand je veux enfiler mes pantoufles le matin au tombé du lit... Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Dorian
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• Crêpes oignons et lardons et crêpes aux fromages

  Le plus long pour la réalisation des crêpes salées c’est de laissé reposer la pâte. Mais c’est tellement meilleurs que celles du commerce…. Lire la suite

  Le 19 novembre 2008 par   Monique
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• Simple comme des crêpes vegan !

  

  Il y a quelques années, je ne jurais que par les crêpes faites par ma maman ! Dès l’automne arrivée, elle profitait des mardis soirs, seul jour de la semaine... Lire la suite

  Le 18 novembre 2008 par   Julie75
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• Les crêpes farcies à ma façon

  

  Ces crêpes farcies accompagnées d'une salade, de mâche ou de mesclun sont un plat rapide et facile à réaliser qui se prête facilement aux repas légers du soir... Lire la suite

  Le 05 novembre 2008 par   Mokamilla
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• Okonomiyaki de la mer, crêpe salée japonaise aux crevettes

  

  L’avantage de l’okonomiyaki est vraiment la liberté qu’il engendre: on peut absolument mettre ce que l’on veut dedans. Très pratique lorsque l’on a des restes e... Lire la suite

  Le 21 octobre 2008 par   Nolwenn
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• Crêpes fourrées gratinées à l'emmental

  Non ce ne sont pas des ficelles picardes, bien que le principe de cuisson soit le même (au four) mais je ne voudrais pas me faire taper sur les doigts car dans... Lire la suite

  Le 17 octobre 2008 par   Laetitia60
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• Petites crêpes de courge spaghetti

  L'automne sonne l'arrivée des courges sur les marchés et donc dans mon frigo. A la maison, les enfants ne sont pas très fans des potirons, potimarrons, courges... Lire la suite

  Le 06 octobre 2008 par   La Curieuse
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• La crêpe du petit dèj pour la Flo Bretzel!

  La miss Flo Bretzel nous fait cogiter autour du petit déjeuner...C'est mon Brain storming quand des hôtes restent plus de deux jours...qu'est ce que je peux leu... Lire la suite

  Le 06 octobre 2008 par   Tifenn
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• Msemen ou crêpes feuilletées

  Ces fameuses crêpes feuilletées sont doublement d'actualité : D'abord parce que nous sommes toujours en Ramadan et ensuite parce que bientôt la fête de l'aid... Lire la suite

  Le 04 octobre 2008 par   Bouchra12
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• Millefeuille de crêpes au saumon fumé

  Pour continuer l'opération de vidage de congélateur, aujourd'hui, c'est une boîte d'estragon ciselé surgelé et un paquet de saumon fumé du supermarché qui... Lire la suite

  Le 26 septembre 2008 par   Mamina
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• [Resto] Marche ou crêpe

  Des crêpes à emporter ? Mais pourquoi je fais un article, y'en a plein partout de ça ! Parce que celui là est vraiment très original... Lire la suite

  Le 25 septembre 2008 par   Praska
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• Crêpes carrées au nutella

  Voici une recette qui ne m'a pas pris beaucoup de temps et facile à préparer!! Il vous faut simplement des crêpes faites maison et du nutella pour... Lire la suite

  Le 21 septembre 2008 par   Minva
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• Pfannekuchen - Crêpe aux pommes et bacon

  AAAAAAAALLEZ! AAAAAAAAAAALLEZ!!!! ALLEZ! ALLEZ! ALLEEEEEZ!!!!Eine Straaaaasse mit vielen Bäumen, ja das ist eine Alleeeee!!!!!!(Traduction : une rue avec... Lire la suite

  Le 11 juin 2008 par   Clairechen
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• Comment Faire de Simples Crêpes un Véritable Supplice Gourmand?

  31 mai 2008 Comment Faire de Simples Crêpes un Véritable Supplice Gourmand? Les Crêpes Lenôtre... à ma sauce... La Recette des Crêpes Lenôtre est présente sur... Lire la suite

  Le 31 mai 2008 par   Valperfi
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• Crêpes Turques

  Pendant que le ministère de l'éducation pète les plombs avec ses mesures de mXXX moi je décide de faire des crêpes turques, j'ai vu cette recette chez Couzina... Lire la suite

  Le 02 mai 2008 par   Barbinou
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• Les baghrirs de Fatima ou Crêpes aux mille trous

  Ma copine Fatima a été toute fière de m'apporter la semaine passée ses baghrirs en me disant : "Ca, j'ai vérifié, tu peux le manger !". Lire la suite

  Le 05 avril 2008 par   Bea
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• Crêpes sans œuf

  Ingrédients : 125g de farine, 1 verre d’eau froide, sel, margarine végétale. Préparation : Délayer dans une terrine la farine avec l’eau. Salez et laisser... Lire la suite

  Le 21 mars 2008 par   Eparsa
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• Crêpes au munster coulant, "recette" trop facile

  Dimanche est comme presque toujours un jour de repos… Je ne serai pas là d'ailleurs aujourd'hui et je vous retrouverai demain seulement après juste un petit cli... Lire la suite

  Le 09 mars 2008 par   Mamina
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• Trio de gâteaux de Crêpes, ganache, poire & pralin

  

  Autre variation du gâteaux de crêpes, avec la même quantité, on peut monter 3 gâteaux de 6/7 crêpes, ici découpées en forme de coeur. Lire la suite

  Le 15 février 2008 par   Bea
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• Crêpes… oui mais aux légumes…

  

  En cette période de chandeleur, la crêpe est de bon ton… en général je fais plutôt des versions sucrées mais cette année j'ai opté pour le salé… une variation... Lire la suite

  Le 04 février 2008 par   Anne Onyme
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• Pour une Chandeleur Gourmande : le Gâteau de Crêpes à la crème de Marrons et au...

  

  <�> Ingrédients : 12 à 16 crêpes réalisées grâce à la recette Eparsa 100 g de chocolat à haute teneur en cacao 125 g de crème de marrons... Lire la suite

  Le 30 janvier 2008 par   Eparsa
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• Election de Miss Crêpe Freestyle / Miss Freestyle crepe competition Paris...

  La première élection de Miss Crêpe Freestyle a eu lieu ce soir dans un palace à Paris. Vous êtes tous invités à voter pour votre candidate préférée en laissant... Lire la suite

  Le 27 janvier 2008 par   Foodpeace
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• Crêpes ratées ? Détectez les pièges

  1 - Damned ! la crêpe colle à la poêle - la farine contient des matières étrangères ou des grumeaux malgré une bonne technique de cuisson. - la poêle est trop... Lire la suite

  Le 25 janvier 2008 par   Richard Kirsch
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• Duo de gâteaux de crêpes Lemon Curd au thym, sauce chocolat épicée

  

  La chandeleur arrive !! J'ai commencé par les papillottes de pancakes, continuons sur notre lancée et jetons notre balance par la fenêtre !! Décidément, je... Lire la suite

  Le 24 janvier 2008 par   Bea
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• Crêpes fourées au hot dog

  Ingrédients:Une dizaine de crêpes1/4 de litre de sauce béchamel Une dizaine de hot dog200 g de fromage râpé3 c à s de crème fraîche pour enrichir la sauce... Lire la suite

  Le 21 novembre 2007 par   Flower63
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• Crêpes à la Bière

  Préparation : 10 mn Cuisson : 3 mn par crêpes Ingrédients :150 gr de farine de froment - 100 gr de maïzena - 1/4 litre de lait - 1/4 de litre de bière - 2... Lire la suite

  Le 22 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Crêpes à la Maïzena

  Préparation : 10 mn Cuisson : 3 mn par crêpesIngrédients : 150 gr de farine de froment - 100 gr de maïzena - 1/2 litre de lait - 2 oufs - 1 cuillerée d'huile - ... Lire la suite

  Le 19 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Crêpes légères

   PrĂŠparation : 10 mn Cuisson : 3 mn par crĂŞpes Ingrédients :250 gr de farine de froment - 2 décilitres de lait - 2 décilitres d'eau -5 oufs - 1 cuillerée... Lire la suite

  Le 19 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Crêpes aux oufs et au jambon

  Préparation : 20 mn Cuisson : 4 mn par crêpe + 4 mn au fourIngrédients : 200 gr de farine de sarrasin 90 gr de farine de froment - 1/2 litre de lait - 1 ouf -... Lire la suite

  Le 19 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Crêpes Polonaises

  Préparation : 10 mn Cuisson : 5 mn par crêpes Ingrédients :320 gr de farine de froment -600 gr de crème fraîche - 6 oufs - 65 gr de beurre - 250 gr de raisins d... Lire la suite

  Le 19 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Crêpes au sarrasin ou galettes bretonnes

  Préparation : 20 mn Cuisson : 4 mn par crêpeIngrédients : 200 gr de farine de sarrasin 90 gr de farine de froment - 1/2 litre de lait - 1 ouf - 3 gr de... Lire la suite

  Le 19 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Crêpes aux Girolles ou aux pleurotes

  Préparation : 25 mn Cuisson : 4 mn par crêpe puis 2 minutes au fourIngrédients :Pour les crêpes : 200 gr de farine de sarrasin 90 gr de farine de froment - 1/2... Lire la suite

  Le 19 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Et pour terminer la quête du gâteau au chocolat: millefeuille de crêpes au...

  

  Lorsque je vous ai proposé de m'envoyer LE gâteau au chocolat qui vous faisait le plus plaisir et dont vous ne vous lassiez pas, je n'avais pas donné de date. J... Lire la suite

  Le 15 septembre 2007 par   Mamina
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• Crêpe comédie française

  Nouveau en crèmerie Pour le déjeuner, mon mari avait plongé dans le frigo à la recherche de quelque chose à mettre sur ses tartines. Lire la suite

  Le 30 août 2007 par   Guven
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• Crêpe à l’ananas

  Gymnastique faciale Dans le bus bondé de monde, mon fils C. (4 ans) s’était faufilé et était parvenu à trouver une place assise à côté d’un homme (qui ne... Lire la suite

  Le 18 juillet 2007 par   Guven
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• Crêpe aux cerises

  2 en 1 Je suis passée chez une amie aujourd’hui et je n’ai pas tout de suite reconnu son nouveau compagnon qui passait la tête à la porte de la salle de bain. Lire la suite

  Le 26 juin 2007 par   Guven
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• Galettes "Choupinette" ou tout simplement la galette roquefort, noix et raisins

  Il y a plus de 20 ans, à côté de mon lycée il y avait une crêperie qui s'appelait la choupinette et leur spécialité etait cette galette à base de roquefort, je... Lire la suite

  Le 23 juin 2014 par   Nathalie Pagnoux
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• Un pique nique très coloré : tortilla , clafoutis ... l'été est vraiment au...

  

  Avec ces températures estivales rien de tel qu'un pique nique pour rester dehors et profiter de la soirée ... Pour ce pique nique je vous propose : une... Lire la suite

  Le 06 juillet 2010 par   Nanoud
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• Gaufres- Sandwiches SANS GLUTEN

  

  Quel bonne idée! Pourquoi n'y avais-je pas pensé avant. J'ai trouvé l'idée sur le blog de Karina; Gluten Free Goddess. Elle fait une excellente recette de... Lire la suite

  Le 04 juillet 2010 par   Shallyssa
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• La guerre des sushis (Part 2)

  

  Vous l'attendiez, eh bien voilà la suite de cette grande épopée japonisante. Pour cette deuxième partie je vous emmène à la découverte des sushis que nous... Lire la suite

  Le 19 juin 2010 par   Lucette
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• La pelle du 18 juin et les cigarillos aux deux pestos

  

  Coucou, les gars et les filles Vendredi matin, peu avant huit heures. Une humanité fraîchement douchée et pomponnée, rasée ou maquillée, se hâte dans l'aube... Lire la suite

  Le 18 juin 2010 par   Estebe
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• Un livre de recettes “Jazzé”

  

  Cette semaine avait lieu le lancement d’un tout nouveau livre de recettes un peu particulier. Particulier car il regroupe des recettes qui sont servies aux 5... Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   France
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• Boondhi Laddoo

  

  Le boondhi laddoo est incontestablement ma pâtisserie indienne favorite. Les laddoo sont en Inde des pâtisseries diverses et variées en forme de boulette. Lire la suite

  Le 16 juin 2010 par   Beena
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• Aumônières de poires à la vanille

  Préparation : 35 mn Cuisson : 10 +10 mn Pour 6 personnes 6 poires 50 g de beurre Pour le sirop: 1 l d'eau 500 g de sucre 1 gousse de vanille Pour la pâte à... Lire la suite

  Le 12 juin 2010 par   Megane67
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• Crepes avec maizena – de Virginie

  

  1 oeuf 20 cl de lait 50 gr de maïzena Mélanger tous les ingrédients. j’en ai obtenu 4 dans une poéle petit modèle (ça doit faire 2-3 dans une crepière et... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Miss_souba
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• Le buffet d'ANIS et un an de plus et ça fait 5.......

  

  sur la table il y"vait........... pain d"epice aux pommes et au foie gras     la baguette farcie   fondu de courgette au basilic et son émulsion au thym  ... Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Charoufa
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• INDEX Que faire avec ce légume ?

  

  Un petit récap pour utiliser des légumes...très incomplet...je m'aperçois qu'il manque des légumes...et que j'aime les utiliser dans des desserts ! A compléter... Lire la suite

  Le 24 mai 2010 par   Moneta
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• Aumônières de Pommes Caramélisées

  

  Dans ma lancée des crêpes, j'ai fait des aumônières de crêpes aux pommes pour le dessert, suivez-moi c'est par là... Préparation : 25 minutes Cuisson : 20... Lire la suite

  Le 08 mai 2010 par   Maevampa
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• Gozleme

  

  Voici une recette Turc, cela ressemble a de la galette ou des crêpe a vous de jugez, idéal pour accompagner une salade, car on peut le farcir avec beaucoup... Lire la suite

  Le 28 avril 2010 par   Pastaciemo
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• Marché aux puces franco-allemand pour enfants à Munich

  

  Tu fais quoi dimanche ? Moi, je sais déjà…Marché aux puces franco-allemand pour enfantsOrganisé par les associations MFC et FranzDimanche 18 avril 2010 de 11h... Lire la suite

  Le 15 avril 2010 par   Flo Bretzel
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• Crepes de la presque Chandeleur

  

  Ingrédients 3 oeufs Du lait De la farine Du sucre Mets de l’houuile Du goût : cannelle, zeste, fleur d’oranger, extrait de vanille Crêpes Battre les oeufs,... Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Fashionita
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• Pancakes aux pommes

  

  Un souvenir d'enfance très vif, des petites crêpes aux pommes qu'on mangeait toujours après une bonne soupe de légumes. Ces pancakes sont idéaux pour le... Lire la suite

  Le 09 avril 2010 par   Popottepotes
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• Wagashi de printemps, pour elle(s), pour moi

  

  Nous nous étions offertes le printemps en douceurs chez Toraya, salon de thé japonais au coeur de Paris:pour elle un chocolat chaud au matcha, pour moi un... Lire la suite

  Le 31 mars 2010 par   Vanessav
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• Recette de Hamburger au Reblochon de Savoie

  

  Ingrédients pour 4 personnes :Pour la crêpe de maïs : 3 oeufs, 50g de farine, 50g de lait, 150g de crème, 2g de sel, 15g de beurre fondu, 4g de levure alsacienn... Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Toinard
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• Index Spécialités régionales françaises

  

  NORD-ESTLorraine : Quiche lorraine♠ Temps : 45-60 min♠ Saison : ToutesNORD-OUESTNormandie : Crêpe normande♠ Temps : 15-30 min♠ Saison : toutesSUD-OUESTLimousin ... Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Delicesdelily
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• Crépes confiture party

  

  Pour 8 à 10 personnes 50 g de beurre 4 oeufs 2 cuillères à café de sucre 1 pincée de sel 250 g de farine 1 demi  litre de lait 1 cuillère à soupe (soit 5 cl)... Lire la suite

  Le 11 mars 2010 par   Kroline
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• Panna cotta au maïs et chorizo grillé

  

  Il y a quelques temps,  j’avais repéré cette recette chez Mamina. Je fais moins souvent des panna cotta en version salée que sucrée, mais celle-ci sans crème... Lire la suite

  Le 10 mars 2010 par   Couleurdevie
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• °°° semoule au lait et baies de goji °°°

  

  Un petit changement de look bien modeste comparé à ce que fait D@mouredo. Il est susceptible d’évoluer encore, quand j’aurai maîtrisé les mystères des... Lire la suite

  Le 08 mars 2010 par   Biboumacaron
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• Matefaim aux pommes : plaisir gourmand du 21 février

  

  Dimanche soir, un début de dîner léger pour garder un peu d'appétit pour le dessert. Une découverte, un dessert que je ne connaissais pas, le matefaim aux... Lire la suite

  Le 22 février 2010 par   Ariane_dt
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• Douceur aux pommes dit crepiau

  

  Ce gâteau a un goût de pomme (of course !!!) et surtout un arrière goût de crêpe très sympathique. Il est agréable et léger en bouche. Lire la suite

  Le 19 février 2010 par   Catherine Marchand
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• Tue la faim (matefaim sucré) - Mata hambre

  

  J'ai une passion pour les livres de cuisine... les récents bien sûr mais aussi :Tengo una pasión para las manuales de cocina… los recientes por supuesto y... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Madi2610
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• Crepes aux pommes caramelisees

  

  Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 5 à 10 min  Temps de repos : 1 heure Ingrédients :   Pâte à crêpes : - 1/3 de litre de lait - 160 gr de... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Doudine
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• Lasagne avec crepes – de Lily

  

  Bolognaise DUKAN Béchamel DUKAN Pate à crêpes au protifar Faire la bolognaise. Réservez. Préparez la béchamel. Réservez. Préparez les crêpes: Vous obtenez une... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Miss_souba
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• Tours de mains de Grands Chefs de Cuisine

  

  Quelques conseils de chefs de cuisine a partager avec vous, qui vous seront utiles, je pense. sourcelink Voici quelques ruses "de saison" pour vous sortir de... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Sourour
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• Aumonières de pommmes au caramel au beurre salé, glace caramel

  

  Hier soir, j'avais des invités à la maison, et voici donc le dessert que j'ai concocté ! Un dessert tout simple, mais qui fait son effet dans l'assiette. La... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Sophie21
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• Ceylonta

  

  Salut cher lecteur. Es-tu prêt à m'accompagner dans un mémorable voyage au Sri Lanka? Non? Ça tombe bien, parce que je vais seulement te parler de mon repas dan... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Ericricou
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• Pancakes

  

  Une recette idéale pour le goûter des enfants, trouvée sur Marmiton. 250g de farine 30g de sucre 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 65g de beurre fondu 1 pincé... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Feegourmande
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• Une crêpouillette, deux crêpouillettes, trois crê… je me demande si la...

  

  Depuis vendredi où j’ai commencé à pratiquer sauvagement la crêpouillette du côté des Galeries Farfouillette lors d’un petite démonstration pour Tefal à... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Dorian
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• C’est la Chandeleur!

  Tout d’abord, un peu d’histoire : la Chandeleur est une fête catholique aux origines païennes associée à la lumière. Elle tire son nom de la chandelle, qui est... Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Hostelbookers
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