Cuisine — Crème Liquide

Cuisine — Crème Liquide

• Tarte aux foies de volaille confits et petits légumes du jardin Golote.

  

  Ta ta da daaaaaaaaaaaamm!!! Et oui vous ne rêvez pas! je suis de retouuuur!! Crions donc tous en coeur : Bonjouuur, Bonsoiiir, Bonne nuuiiiit!! Que de temps... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Mawygolote
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• Mousse au melon

  

  Toute la fraicheur du melon avec cette mousse légère et savoureuse. Ingrédients pour 4 verrines : 20 cl de crème liquide 2 à 3 cuillère à soupe de sucre glace... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Bouchra12
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• Le temps des Cerises : Clafoutis

  

  Qu'il est beau le temps des cerises : une vraie organisation logistique dans toute la maison, entre la cueillette, le tri, le dénoyautage :  pas le temps de... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Jeannelou
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• On mange quoi demain?Les paupiettes de veau à la crème de champignons au porto

  

  Jeudi 24/06/2010 LES PAUPIETTES A LA CREME DE CHAMPIGNONS AU PORTO Cuisson micro-ondes Préparation : 15 mn – Cuisson : 15 à 17 mn en tout puissance 750 watts... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Crème au Nesquik gourmand et son croustillant

  

  Voici un petit dessert léger et gourmand à la fois. J'ai découvert récemment le Nesquik gourmand. Délicieux en boisson car il est onctueux et mousse beaucoup,... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Clems28
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• Croc'Cake (au pain de mie, jambon, roquefort & parmesan)

  

  Les mamans pressées devraient adorer cette recette ! Elle va régaler leurs petits (et grands...) gourmands de croque monsieur sans pourtant autant leur présente... Lire la suite

  Le 22 juin 2010 par   Sandrine79
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• Macaron lagon bleu à la crème after eight

  

  Pour la fête des pères, j'ai voulu refaire des macarons. J'ai testé une nouvelle recette de  Anne sophie Pic découverte dans un mode et travaux. Lire la suite

  Le 22 juin 2010 par   100pour100gourmande
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• Gâche Vendéenne ChocoTure

  

  Et voilà de quoi bien commencer la journée avec une délicieuse gâche fourrée au chocolat et à la confiture, oui oui vous avez bien lu, et je vous assure que... Lire la suite

  Le 22 juin 2010 par   Drinou_331
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• Gâteau aux fraises façon charlotte

  

  Hier c'était l'anniversaire de z'hom, chouette ça tombait un lundi, j'ai donc eu le temps dimanche de concocter ce gâteau qui a ravi nos papilles ... Lire la suite

  Le 22 juin 2010 par   Therbia
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• Tarte amandine aux fraises

  

  Salem alaykoum, bonjours a tous; J'ai deja poste une recette de tarte amandine qui a trouve un franc succes chez moi , elle est parfaite, cette fois ci , en... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Meriem
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• Bavarois aux fraises

  

  Et voilà le gâteau que j'ai fait pour la fête des pères...     Il vous faut un cercle (ou un moule à fonds amovible), le poser sur une grande assiette... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Goun
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• Tartelettes aux chips chocolatées

  

  N'ayant pas de moule à tartelette, j'ai mis ma préparation dans un moule à tarte de 9pouces en pyrex. C'est riche mais vraiment très bon avec ce petit goût de... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Izabelle
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• Verrines estivales pour des apéros qui changent

  

  Me voici rentrée de Turin. Il a plu des trombes d'eau, mais au moins il ne faisait pas froid. Ce 21 juin, jour de l'été, à Poitiers, 9° au thermomètre. De... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Natalia Kriskova
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• Le gateau de la fête des pères.

  

  Hier nous avaons fêté la fête des papas !! Seulement cela fait plus d'une semaine que je traine une crève pas possible et la motivation en ce moment pour la... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Audideos
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• Gratin de pommes de terre parfumé sauce yakitori

  

  Si vous avez un reste de sauce Yakitori, qui est à base de sauce soja....(qui accompagne merveilleusement le poulet, entre autres...) je disais donc, cette... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Ottoki
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• Mousse au chocolat blanc et aux fraises, et touche croquante de graines de...

  

  Bonjour, quoi de mieux pour commencer la semaine qu'une petite verrine de douceurs ??? allez je suis sûre que vous êtes d'accord, en tout cas mon chéri lui étai... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Cesostad
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• Glace à la vanille

  

  Sur le modèle de la glace au chocolat sans oeufs 20cl crème liquide entière 1 boîte de lait concentré non sucré 1cc d'extrait de vanille liquide 2cc de vanille... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Feegourmande
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• glace aux carambars

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui cette glace  aux carambars elle est délicieuse la recette vient du blog nuage de lait elle est parfaite en gout et en textur... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Isasolju
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• TARTE AUX POIVRONS CONFITS & THON

  

  Il y a les « affamés » du bureau … et la « cuisinière », pour qui toutes les excuses sont bonnes pour se mettre en cuisine. Il y a longtemps que je pensais à... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Cotesoleil
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• Gratin de courgette, mozzarella et basilic

  

  Petit gratin sans prétention mais qui nous a bien régalé mon chéri et moi. J'ai trouvé cette recette dans le petit livre "Rien que pour moi - cuisine en solo"... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Lolo1501
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• Glace à la fraise

  

  Encore des fraises ! Il y en a des kilos dans le jardin de ma mamie ! C'est la première fois que je me lance dans la confection d'une glace. Le résultat est... Lire la suite

  Le 20 juin 2010 par   Mamzelleeva
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• Compote de pommes

  

  La compote de pommes est une recette très simple aux multiples variantes. En voici quelques exemples...La base pour environ 6 compotes de 250g : 8 pommes de... Lire la suite

  Le 20 juin 2010 par   Kokille
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• Cornets au thon

  

  Les bricks c'est pratique! On y met un peu ce qu'on veut, on roule, on cuit et on mange presque qu''avec les mains! On les accompagne d'une salade verte et hop... Lire la suite

  Le 20 juin 2010 par   Dey
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• Verrines salées

  

  et hautes en couleurs pour une entrée qui régalera toutes les papilles ! Les recettes sont pour environ 10 petites verrines Mousse de thon (à gauche) :... Lire la suite

  Le 20 juin 2010 par   Bulledeframboise
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• Quiche lorraine / salade craquante et croquante en verrines

  

  QUICHE LORRAINE :Je m'aperçois que je ne vous ai encore jamais mis de recette sur la quiche Lorraine ... je suis impardonnable, car c'est une quiche que l'on... Lire la suite

  Le 20 juin 2010 par   Sl88
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• Verrines d'artichaut et parmesan

  Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn Pour 6 personnes 12 fonds d'artichauts 1 oignon 25 cl de crème liquide 100 g de parmesan 2 c.à. Lire la suite

  Le 20 juin 2010 par   Megane67
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• Rhubarbe confite et son médaillon, mousse au chocolat blanc en verrine

  

  Pour changer des tartines parce que j’aime bien faire la confiture mais nous en mangeons peu et celle à la figue remporte souvent la préférence matinale. Lire la suite

  Le 19 juin 2010 par   Boljo
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• Tarte au chou fleur, à l'ail & aux fines herbes

  

  Voilà ce que j'ai fait du reste de pâte brisée réalisée lors de la démonstration Thermomix. Une recette qui a eu, je l'avoue, un succès beaucoup plus mitigé... Lire la suite

  Le 19 juin 2010 par   Sandrine79
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• poulet au lait de coco

  

  - 4 grosses escalopes de poulet jaune - 20 cl de lait de coco - 20cl de crème liquide - 4 tomates - 2 courgettes - 1 oignon - huile d'olive - curry, paprika,... Lire la suite

  Le 18 juin 2010 par   Goun
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• Cake cerise & pistache, sans beurre

  

  Je n'ai pas l'habitude de faire des cakes ou autres gâteaux format "normal" car étant que 2 à la maison, à moins d'en manger à tous les repas, ils se perdent ca... Lire la suite

  Le 18 juin 2010 par   Dey
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• Le triple chocolat !

  

  Voici un entremet très gourmand constitué d'une dacquoise aux amandes , d'une mousse au chocolat au lait , d'une mousseau chocolat blanc , d'une ganache au... Lire la suite

  Le 18 juin 2010 par   Annebetty
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• Des crumpets à l'entrée ou au dessert à vous de choisir

  

  Bonjour, il était une fois un colis bien garni de Regent's Park, et parmi ces quelques trésors des crumpets, certains vont me dire : " des quoi? Lire la suite

  Le 18 juin 2010 par   Cesostad
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• Glace au yaourt comme chez le glacier

  

  A chaque saison, sa nouvelle collection, à chaque "été" (mouai enfin cette année, il se fait attendre) son parfum de glace. Et cette année outre la glace aux... Lire la suite

  Le 18 juin 2010 par   Perrine9
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• Fraises à la Chantilly Anisée

  

  Ce n'est pas vraiment une recette mais plutôt une petite idée simplissime pour accompagner les fraises lorsque le temps nous manque pour préparer un dessert plu... Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Joelle
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• Crème au choc du tonnerre pour fêter mon premier jour de travail!!

  

  Attention roulement de tambour!!!!! Et oui ça y est après 6 ans de congé parental, à pouponner, aujourd'hui c'est mon premier jour de travail!! Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Brioche
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• Tarte Amandine Framboise

  

  Voici une recette toute simple mais qui fait son effet!!! Une tarte avec une crème d'amande bien fondante recouverte de confiture de framboise! Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Maelysa
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• Canapés de Chèvre Frais à la Sauge et au Miel

  

  Tout récemment, je partageais avec vous ma recette d’un pain gourmand comme un gâteau, le pain aux noisettes, aux raisins secs et aux figues. Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Tartinejeanne
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• Macarons à la vanille

  

  Un classique les macarons à la vanille, mais toujours tellement bons ! J’ai utilisé comme d’habitude ma recette de base pour les coques. Pour les coques, recett... Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Couleurdevie
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• Quiche au poulet

  

  Une quiche délicieuse, parfait pour le soir avec une salade ou des crudités, chez nous c'était concombre et tomate. Pour 6 personnes - 8,5 flexi** par... Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Feegourmande
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• Charlotte Pina Colada

  

  Une verrine fraîche, gourmande, aux saveurs exotique, ça vous dit ? J'adore la noix de coco et, depuis peu, j'achète j'achète des ananas frais (pas si... Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Clems28
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• Petits gratins de rhubarbe en cocottes

  

  Profitons des dernières tiges de rhubarbe avec ce petit dessert acidulé : un gratin aux fruits de saison, présenté ici en version individuelle. Lire la suite

  Le 16 juin 2010 par   Lulubelle
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• Boulettes de risotto ou comment recycler les restes !

  

  Niveau Maité ✩✩✩ Voici une petite recette assez rapide qui permet de recycler le risotto de la veille, parce qu’en tant que nulle number one on a encore... Lire la suite

  Le 16 juin 2010 par   Maite
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• Creme de lentilles brochettes de petoncles / tomates cerises aux escargots

  

  Pour les tomates cerises aux escargots c'est ici !La crème de lentilles, brochettes de pétonclesSource : Maxi-cuisine n°50La recette est pour 6 personnes, je... Lire la suite

  Le 16 juin 2010 par   Sl88
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• Macarons Noisette/Chocolat Blanc (par Aurélie)

  

  Pour 40 macarons:Ingrédients: (recette de base)-200g de poudre d'amandes -200g de sucre glace -5cl d'eau -200g de sucre en poudre -2x75g de blancs d'oeufs... Lire la suite

  Le 16 juin 2010 par   Lesbellesgourmandes
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• Gratin de fruits de mer

  

  J'adore ce plat. La présentation en gratin peut aider certains enfants à manger du poisson et des poireaux.   On pourrait mettre cette préparation dans des... Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Valloup
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• Verrines fraicheur pour un apéritif estival

  

  Il y a quelques semaines déjà, un week-end où il faisait une vraie châleur estivale (si, si, rappelez-vous, le seul week end du printemps où il a fait vraiment... Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Verob03
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• Galettes moelleuses de courgettes au chèvre

  

  Voici une petite recette rapide à faire le soir en rentrant du boulot. Des courgettes, du fromage de chèvre, de la ciboulette et hop le tour est joué ! Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Nadoo
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• Gateau aux trois laits au chocolat - postre con tres leches y chocolate par les...

  

  Lors d'un de mes séjour au Guatemala j'avais déjà eu l'occasion de gouter un gâteau aux trois laits que les Guatémaltèques nomment " Postre con très lèches "... Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Lesmarmitesenemoi
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• Tarte aux fraises et au chocolat blanc

  

  Les fraises sont de saison, alors c'est le moment d'en profiter. Et voici une recette simple pour les mettre en valeur.   Ingrédients:   Pâte sablée:   250 g... Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Alba54
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• Glace à la fraise

  Pour 4 personnes 4 fraises 35 cl de lait 15 cl de crème liquide 5 jaunes d'oeuf 20 cl de coulis de fraises 60 g de sucre 1 gousse de vanille Réalisation Faire... Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Megane67
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• Tarte au sucre

  Préparation : 25 mn Repos : 1 h 30 Cuisson 30 mn Pour 6 personnes 250 g de farine 150 g de vergeoise 15 g de sucre semoule 120 g de beurre 1 oeuf 3 jaunes... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Megane67
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• Sorbet et glace de ma fidèle amie Fabie

  

  Très occupée ces derniers jours, la connexion, qui fait des siennes depuis kk temps, mème en ayant écrit au forum d'aide, sans aucun résultat, je continue à me... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Sourour
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• Poêlée de blé aux petits légumes façon risotto

  

  C'est l'été, les étales regorgent de légumes ensoleillés, tout comme mon frigo. Si vous aussi vous avez des petits restes de légumes à utiliser, cette recette... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Kandra
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• Purée de brocolis tout simplement...

  

  "Tout simplement" parce que parfois on a pas le temps de faire de la grande cuisine....Une petite recette toute simple pour des déjeuners pressés.... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Sofy
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• Filet mignon de Porc au Miel et Romarin, Jeu de légumes de saison

  

  Préparation - 1h30 Cuisson - 25mn 1 à 2 filets mignons (800g) 1 chou fleur 1 bâton de rhubarbe 4 carottes fanes 4 petits navets 4 asperges vertes 4 asperges... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Cuisineetcaro
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• CLAFOUTI AUX LARDONS & TOMATES SECHEES

  

  De sauts de puce en sauts de puce, je ne sais plus trop comment je suis arrivée à cette recette (ça fait partie des joies et des mystères de l’Internet) mais... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Cotesoleil
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• Charlotte aux fruits rouges

  

  J’adore les fruits rouges et il y a tellement de desserts pour les sublimer qu’il ne faut pas hésiter. Je vous propose aujourd’hui une petite charlotte, un pur... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Monique
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• Coca aux Cerises & Pistaches Caramélisées

  

  La coca espagnole, sans levée, aux cerises & pistaches caramélisées. Il existe une version briochée, avec levée, délicieuse aussi. J'aime cette version... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Muriel66
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• Fondant au chocolat, et sa sauce caramel

  

  Préparation : 45 mn Cuisson :15 mn Pour 4 personnes Pour le biscuit : 4 blancs d’œufs 50 g de sucre 125 g de chocolat 1 jaune d’œuf 30 g de beurre Pour la... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Megane67
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• Du café, de la crème et... Filet mignon au café, risotto crémeux au jambon fumé...

  

  Bretzel et café crème, c'est le blog de Flo. Chez elle, on peut trouver des recettes, les bonnes adresses de Munich, on peut aussi améliorer son allemand en... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   Anne Onyme
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• le gateau belle vue ( monstre).

  

  et voici le gâteau belle vue que toutes les blogueuses ont testées et sûrement appréciées et c'est pour l'École que j'ai préparer ce gâteau pour l'école car... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   Charoufa
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• Clafoutis cerises-amandes

  

  13 juin 2010Clafoutis cerises-amandesPour 6 personnes :Préparation : 20 mnCuisson : 40 mn600 g de cerises50 g de farine50 g de poudre d'amande60 g de sucre en... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   Gigi16000
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• Petits vacherins aux pêches

  

  Ce dessert est la recette idéale pour rafraîchir les papilles avec subtilité et douceur. Un véritable festival de saveurs et de vitamines ! Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   Hubjo
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• Panna cotta à la confiture de myrtilles

  

  Bonjour,   Pour finir le week-end sur une note sucrée, je vous propose cette panna cotta fruitée:         Ingrédients (pour 6 personnes):   - 200g de confiture... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   Sevecuisine
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• Clafouti aux Cerises

  

  Préparation - 15mn Cuisson - 40mn à 170°C40g de sucre 40g de miel 100g de farine 4 œufs vanille 300g de crème liquide 500g de cerises1. Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   Cuisineetcaro
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• Corolles croustillantes courgettes saucisses chevre

  

  J'adore quand ça croustille sous les dents... avec la feuille de brick c'est toujours le cas. Qu'est ce qu'on peut en faire des choses avec de simples feuilles... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   Papillonmyosotis
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• Ragoût de cerises à la verveine et le clafoutis aux cerises

  

  Ragoût de cerises à la verveine Recette originale avec un goût de verveine délicieuxRecette pour : 4 pers Préparation : 30 mn Repos : 1 nuit Cuisson : 15 mn Il... Lire la suite

  Le 12 juin 2010 par   Sacha
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• Flan coco à la couche croquante de choco

  

  Bien heureux le mariage de la noix de coco et du chocolat. Célébrons donc cette gourmandise avec une belle part de flan. Miammmmmm, que du bonheur ! Lire la suite

  Le 12 juin 2010 par   Undeuxtrois
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• Tartelettes à la mousse de fraise

  

  - 400 g de pâte sablée- 400 g de fraises- 120 g de sucre glace- 50 cl de crème liquide très froide- 2 g de gélatine en feuille - 1 gousse de vanille 1°/... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   L'Atelier Culinaire Et Vous
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• VELOUTé de COURGETTES au BOVIN QUI RIGOLE

  

  Voici une recette très simple, pour une journée de fin de printemps et début d'été un peu fraîche... Rien de mieux qu'un peu de douceur avec un velouté tout... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Ladycocotte
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• Lasagnes au fenouil et jambon cru

  

  Source  : guide cuisine n°227 Préparation : 25minCuisson : 50min pour 2 personnes : 300g de fenouil - 2 tranches de jambon de pays ou de Parme - 6 feuilles de... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Sl88
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• Velouté de carotte au gingembre – de Lolibox

  

  4 carottes 500ml d’eau 1càc de bouillon de poule degraissé 1 càc de gingembre en poudre 1 gousse d’ail hachée sel et poivre 5 ml de crème liquide 3% ou un... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Miss_souba
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• Duo de mousses de betteraves et de surimi – de Lolibox

  

  Pour la mousse de bettraves: 200 gr de betteraves cuites 1 gousse d’ail 10 cl d’eau 5 cl de crème liquide allégée 1 CàS de vinaigre de Xérès Sel, poivre Epluche... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Miss_souba
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• Coulant de toblerone et Jeu Interblog #6

  

  Une petite douceur, ça fait toujours du bien... Même les "régimeuses" devraient toutes se faire plaisir de temps en temps pour ne pas craquer à cause de... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Clems28
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• Quiche lardons et asperges des bois

  

  Il reste encore des asperges des bois, que se soit sur les étales des primeurs ou dans les bois. Pour ma part j'ai la chance d'habiter la campagne et de... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Alba54
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• ~~ Crème Brûlée à la Bergamote ~~

  

  Il y a quelques temps de ça, mon amie Nicole du blog "chez Nini tout en poésie" m'avait envoyé du sucre à la bergamote ! Alors quand j'ai vaguement entendu... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Hummm
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• Flan de Courgettes et Saumon Fumé

  

  J'adore les recettes rapides, car je n'ai pas toujours le temps de cuisiner. Avec cette recette prête en à peine 20 min c'est exactement ce que l'on cherche... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Maelysa
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• Panna cotta au citron et pavot bleu

  

  Source : magazine "Femme Actuelle"Ingrédients : 50cl de crème liquide - 50g de sucre en poudre - 1 citron bio - 1 c à c rase d'agar-agar en poudre - 6 pincées d... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Sl88
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• Gratin de courgettes aux fromages

  

  Voici une nouvelle petite recette de gratin de courgettes, différentes de mes précédentes et tout aussi délicieuse. Pour 4 à 6 personnes Préparation : 15 minute... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Monique
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• Panna Cotta Coco & Compotée de Mangue

  

  Une douce odeur enivrante, une alliance parfaite en bouche ...Ingrédients : Pour 6 personnes400 ml de lait de coco 1 mangue 40 cl de crème liquide 4 feuilles... Lire la suite

  Le 09 juin 2010 par   Drinou_331
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• Cheesecake vanille sans cuisson

  

  Préparation - 15mn Repos - 24h250g de céréales golden graham 100g de beurre 500g de fromage frais nature (on fait parfois avec ce qu'il y a ! en plus ça vous... Lire la suite

  Le 09 juin 2010 par   Cuisineetcaro
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• Cheesecake à la bergamote

  

  Je persiste et signe! La bergamote et moi c'est une vraie histoire d'amour qui dure depuis des années.   Alors aujourd'hui je vous propose un délicieux... Lire la suite

  Le 09 juin 2010 par   Alba54
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• Tarte cremeuse au citron

  

  Source  : Guide cuisine pour chaque jour n°30Pour 6 personnes : préparation : 25 minCuisson : 1hRéfrigération : 1hIngrédients : 2 citrons - 1 rouleau de pâte... Lire la suite

  Le 09 juin 2010 par   Sl88
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• Quiche au jambon et au morbier

  

  Bonjour,   Comme l'été n'a pas l'air de vouloir venir j'en profite encore pour réaliser de bonnes quiches au fromage, cela nous réchauffe un peu lol! Lire la suite

  Le 09 juin 2010 par   Sevecuisine
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• Soupe glaçée aux fanes de radis

  Pour 4 personnes Préparation : 20 mn cuisson : 20 mn 2 bottes de radis 20 g de farine 20 cl de bouillon de volaille 40 g de beurre 20 cl de crème liquide Sel... Lire la suite

  Le 08 juin 2010 par   Megane67
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• Le lundi c'est clafoutis (salé!!)

  

  Lundi le soleil est revnue!!! Mais pour combien de temps???? En attendant avec cette chaleur les petites recettes légères s'invitent à ma table! Et ce lundi j'a... Lire la suite

  Le 08 juin 2010 par   Brioche
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• Petits Gâteaux de Semoule aux Cerises Vanille & Coco

  

  Je continue avec mes recettes .. aux cerises !     Ingrédients 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 1 gousse de vanille 300 g de cerises dénoyautées 80 g de... Lire la suite

  Le 08 juin 2010 par   Muriel66
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• Brioche perdue au lait d’amande, poelée de fraises au miel et mousse mascarpone...

  

  Je suis sûre que rien qu'à la lecture de ce titre vous saliver déjà !!! non ???Pour 4 personnes :Ingrédients : 4 tranches épaisses de brioche (maison pour moi... Lire la suite

  Le 08 juin 2010 par   Cacahuete
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• Tartelettes vite faites, ganache aux carambars

  

  J'ai fait mon choix au sujet du robot de cuisine... roulement de tambour !!!! Et oui, j'ai craqué sur le thermomix. Un outil qui me tentait depuis bien longtemp... Lire la suite

  Le 08 juin 2010 par   Sandrine79
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• On mange quoi demain? Les caramels tendres au beurre salé

  

  Mercredi 9/06/2010 Et si nous faisions des caramels ? J’ai trouvé une recette très facile ! LES CARAMELS TENDRES AU BEURRE SALE Préparation : 15 mn – Repos : 2... Lire la suite

  Le 08 juin 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Crème brûlée au muscat

  Préparation : 30 mn Cuisson : 1 h pour 6 personnes 6 jaunes d'oeufs 150 g de sucre 2 gousses de vanille 60 c de crème liquide 15 cl de lait 200 g de cassonade... Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Megane67
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• Œufs au lait, façon crème brulée

  Préparation : 15 mn Cuisson : 45mn Coût : € Difficulté : ¶ Pour 12 crèmes Ce qu'il vous faut pour la préparation : - 8 œufs entier - 200gr de sucre - 50cl de... Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Caroseb60
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• Petites crèmes aux oeufs sur lit de caramel

  

  Préparation : 15 mn Cuisson : 45mn Coût : € Difficulté : ¶ Pour 6 crèmes Ce qu'il vous faut pour la préparation : - 6 œufs entier - 125 g de sucre - 3/4l de lai... Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Caroseb60
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• Crème Brulée

  

  Préparation : 15 mn Cuisson : 1h15 Coût : € Difficulté : ¶Pour 6 crèmes Ce qu’il vous faut pour la préparation : - 4 jaunes d'oeufs - 45cl de crème liquide - 1... Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Caroseb60
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• Pâtes au pesto,corugettes croquantes & tomates cerises

  

  FAN "invétérée" de pâtes sous toutes les formes, je ne me lasse pas de les agrémenter différemment au grès de saisons... Voici donc une version parfumée,... Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Cookies
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• RAVIOLES DE VOLAILLE AUX HERBES & SON BOUILLON DE POULE

  

  Quelle finesse ! Grâce à Stéphane, Chef des cours de cuisine « Initation Gourmande », j’ai eu le grand plaisir de préparer « à la main » mes premières... Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Cotesoleil
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• Yaourts très crémeux au Nutella

  

  Jusqu'à présent toutes mes tentatives de yaourts au chocolat ont été des échecs. Une couche infecte se forme sur le dessus du yaourt et le reste est acide donc... Lire la suite

  Le 06 juin 2010 par   Drinou_331
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• Milk Shake au café

  

  Ingrédients : 60 cl de lait entier 6 boules de glace café 2 sachets de sucre vanillé 5 cl de crème liquide 1 cuillère à café de sucre glace Mettez la crème... Lire la suite

  Le 06 juin 2010 par   Philtownwalker
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• Glace aux Werters Original's sans gluten

  

  Glace sans glutenLes premières chaleurs s'installent à peine, mais la sorbetière a déjà repris du service il y a quelques semaines pour le plus grand bonheur de... Lire la suite

  Le 06 juin 2010 par   Perrine9
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• Feuilleté Familial Jambon Blanc & Mozza

  

  Très rapide et très bon... Sera plus joli et aéré si vous ne trafiquez pas votre four pendant la cuisson ....Ingrédients : Pour 4 personnes1 pâte feuilletée 2 c... Lire la suite

  Le 05 juin 2010 par   Drinou_331
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