Cuisine — Crème Brûlée

Cuisine — Crème Brûlée

• Crème brûlée au miel et à l'orange

  

  Mon grand adore les crèmes brûlées. C'est la raison pour laquelle je lui en ai fait lors de sa dernière visite. Il faut innover. Celles-ci seront au miel et... Lire la suite

  Le 11 juillet 2015 par   Cocopassions
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• Mon pain perdu façon crème brûlée (Michalak)

  

  Pour ne pas perdre du pain qui durci,, toujours l’incontournable pain perdu, une petite fantaisie avec Michalak…. !!!! Je découpe du pain sec en petit morceaux. Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Annick Soreau
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• [Recette] Crème brûlée à la fleur d'oranger

  

  Saviez-vous que faire des crèmes brûlées était un jeu d'enfant ?Il suffit pour cela de se procurer le matériel indispensable, à savoir le ramequin qui va bien,... Lire la suite

  Le 10 mai 2015 par   Petitgds
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• Crème brûlée aux spéculoos

  

  Vendredi dernier, j'avais fait des cupcakes carambars spéculoos: Le reste du paquet de carambars y est passé samedi soir, m'accompagnant dans la lecture d'un bo... Lire la suite

  Le 27 avril 2015 par   Blandinde
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• Crème brûlée au camembert

  

  Quand j'ai vu cette crème brûlée chez mon amie Cathy elle m'a de suite séduite et j'ai profité d'une petite réception pour la servirMes invités ont été surpris... Lire la suite

  Le 08 avril 2015 par   Natt
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• {Crème brûlée : l’ingrédient inattendu}

  

  Je ne m’attendais pas a ça en les faisant… Une texture à tomber! J’en ai testé des recettes… Trop sucrée, pas assez ferme, un gout d’œuf trop... Lire la suite

  Le 03 mars 2015 par   Chutjepatisse
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• Crème brûlée au citron

  

  Je vais être honnête avec vous : la crème brûlée c'est vraiment très très bon mais c'est aussi vraiment très très riche.... mais c'est très, très bon !Vous ne... Lire la suite

  Le 15 janvier 2015 par   Verob03
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• Crème brûlée au jasmin à la vergeoise

  

  Fiche technique : Crème brûlée au jasmin à la vergeoise Pour : 6 personnesTemps de préparation : 24 pour la réfrigération h 15 min Temps de cuisson : 30 min... Lire la suite

  Le 08 janvier 2015 par   Hubjo
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• Crème brûlée avocat, crabe et fromage

  

  Une crème brûlée en version salée, aussi onctueuse que savoureuse... Pour 3 personnes : " Photo des crèmes avant caramélisation " 110 ml de lait entier 50 g de... Lire la suite

  Le 31 décembre 2014 par   Enrikalag
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• Crème brûlée à l'Emmental de Savoie

  

  pour 6 perssones 200g d'Emmental de Savoie 25cl de crème fraîche 1l de lait100g de sucre 6 oeufs 1 pincée de noix de muscade 1 tour de moulin à poivre 1 noix... Lire la suite

  Le 31 décembre 2014 par   Franur
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• Crème brûlée au foie gras, porto et 4 épices

  

  pour 6 perssones 200g de foie gras frais 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 4 jaunes d'œuf 2 pincées de sel 2 pincées de 4 épices 1 c à s de porto Cassonade... Lire la suite

  Le 28 décembre 2014 par   Franur
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• Crème brûlée au foie gras

  

  Moy. : 5 sur 1 avis Crème brûlée au foie gras Imprimer cette fiche Préparation 20 minutes Cuisson 30 minutes Total 50 minutes Recette proposée par: Myriam Type... Lire la suite

  Le 07 novembre 2014 par   Cuisineblog
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• Crème brûlée aux spéculoos

  

  Moy. : 5 sur 1 avis Crème brûlée aux spéculoos Imprimer cette fiche Préparation 15 minutes Cuisson 1 heure Total 1 heure 15 minutes Recette proposée par:... Lire la suite

  Le 27 octobre 2014 par   Cuisineblog
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• La crème brûlée vanille, inrâtable et délicieuse!

  

  La crème brûlée... Ça a l'air simple vu comme ça, mais elle a été un drame pour moi:De la cuisson au bain marie où la crème restait liquide, à la cuisson au fou... Lire la suite

  Le 26 octobre 2014 par   Blandinde
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• Palet breton cacao, framboise, chocolat blanc et crème brûlée pistache

  

  Au départ, je n'avais que les saveurs : chocolat, pistache, framboise... puis au fur et à mesure, j'ai "monté" mon dessert... j'ai commencé par réaliser les... Lire la suite

  Le 25 septembre 2014 par   Enrikalag
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• Crème brûlée au lait de coco vanillé

  

  Un régal ;) Pour 4 personnes : 220 ml de lait de coco 220 ml de crème entière fluide 1 gousse de vanille 4 jaunes d'oeufs 80 g de sucre en... Lire la suite

  Le 19 septembre 2014 par   Enrikalag
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• Tatin de pommes, coulis de caramel au beurre salé, crème glacée façon glacier...

  

  Il y quelques jours je vous parlais de la nouvelle gamme de crèmes glacées de Carte d'Or Façon Glacier , elles sont très gourmandes avec des inclusions de sauce... Lire la suite

  Le 07 septembre 2014 par   Nanoud
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• Crème brûlée Kinder

  

  Ingrédients pour 6 petites crèmes brûlées: 250 gr de lait 62 gr de jaune d'oeuf 37 gr de sucre 4 kinders bâtons 1- Placer le lait et les kinders sur le feu... Lire la suite

  Le 30 juillet 2014 par   Celinekuisine
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• Crème brûlée estivale.

  

  S'il y a bien un fruit sur lequel je n'aurai pas parié cette année, c'est bien la framboise. Mes framboisiers faisaient très grise mine au début du printemps... Lire la suite

  Le 16 juillet 2014 par   Vanille
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• Panna cotta au café comme une crème brûlée

  

  Pour 6 personnes :- 20 cl de crème liquide- 20 cl de lait- 20 cl de café bio de la boîte à cafés Kahwa- 45 g de sucre en poudre- 3 feuilles de gélatine-... Lire la suite

  Le 08 juillet 2014 par   Lespetitsplatsdema
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• Crème brûlée à la pistache (Pierre Hermé)

  

  Une savoureuse recette du livre "Le LAROUSSE des DESSERTS" de Pierre Hermé... Pour 5 personnes : 220 ml de lait entier 220 ml de crème entière fluide 1/2 cc de... Lire la suite

  Le 28 juin 2014 par   Enrikalag
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• La crème brûlée inratable à la texture juste parfaite !

  

  Depuis déjà plusieurs années, je teste je ne sais combien de recettes de crèmes brûlées. Si mes souvenirs sont bons, elles ont pratiquement toutes finies à la... Lire la suite

  Le 27 juin 2014 par   Nadoo
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• CRèMe BRûLée à La NoiX De CoCo

  

  Voici un dessert rafraichissant à la noix de coco ! Idéal pour les journées chaudes ! Délicieuse cette crème brûlée !!!J'ai déniché cette recette chez Touche... Lire la suite

  Le 23 juin 2014 par   Jensesdesserts
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• Petits pots de crèmes à la rhubarbe, façon crème brûlée

  

  Ca y’est la saison de la rhubarbe a bien démarré ! J’en ai déjà ramassé une bonne vingtaine de tiges depuis le début du mois de mai grâce au super jardin... Lire la suite

  Le 16 mai 2014 par   Nadoo
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• Crème brûlée

  

  Cette recette Crème brûlée provient du site Cuisine Blog. Voici un dessert très traditionnel qu’on ne présente plus… La crème brûlée est à la fois gourmande et... Lire la suite

  Le 29 avril 2014 par   Cuisineblog
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• Tarte à la crème brûlée au citron

  

  Ohlàlà cette tarte est une bombe en bouche, elle est bien dosée côté citron et surtout bien crémeuse...c'est un vrai délice!!! C'est une recette de Isabelle, qu... Lire la suite

  Le 25 avril 2014 par   Izabelle
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• Crème brûlée

  

  Ce dessert est un grand classique de la cuisine française ! Voici une recette "standard", sachant qu'on peut la décliner de multiples façons en ajoutant un... Lire la suite

  Le 13 avril 2014 par   Kokille
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• VERRINE CRÈME BRÛLÉE, GELÉE à l’ORANGE, MOUSSE CHOCOLAT

  

  Voici un très joli dessert découvert chez Edda, que je voulais faire goûter à mes 4 bouts de chou pour bien commencer la semaine chez moi. Lire la suite

  Le 11 avril 2014 par   Estelle33
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• Crème brûlée à l'orange sanguine, sans œuf et sans gluten

  

  Une petite crème très faiche et acidulée comme je les aime. Idéale pour terminer un repas, elle à fait l'unanimité... Lire la suite

  Le 27 mars 2014 par   Audideos
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• Crème brûlée à la vanille et au thé matcha

  

  Voilà une recette avec du thé matcha, avec les sachet que j'ai reçu de la part de mon partenaire Matcha Factory! Voilà une recette de crème brûlée que j'ai... Lire la suite

  Le 22 mars 2014 par   Lesflagrantsdelicesdelea
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• Crème brûlée à la vanille et au thé matcha

  

  Voilà une recette avec du thé matcha, avec les sachet que j'ai reçu de la part de mon partenaire Matcha Factory! Lire la suite

  Le 21 mars 2014 par   Lesflagrantsdelicesdelea
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• Crème brûlée café-cardamome

  

  Une bonne crème brûlée se laisse toujours manger au dessert même si on n'a plus faim! celle-ci est une variante au café,avec une note subtile de cardamome,... Lire la suite

  Le 21 mars 2014 par   Saveursexquises
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• Crème brûlée au curry - Un Tour En Cuisine : tour du curry

  

  Bonjour à tous,          Pour aujourd'hui, pas de tour en cuisine classique, mais plutôt un tour un thème, cette fois organisé autour du curry. Lire la suite

  Le 09 mars 2014 par   Fly & Try
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• Crème brûlée aux spéculoos ( dans la yaourtière multi délices ou pas )

  

  Voici une recette que j'ai réalisé car j'avais des jaunes d'oeufs à utiliser.je l'ai trouvé en fouillant dans mes livres, et suis tombée sur mon petit livre... Lire la suite

  Le 14 février 2014 par   Annebetty
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• Crème brûlée à la vanille

  

  La crème brûlée c'est un des desserts que je prends souvent au restaurant. J'ai déjà dû essayer pas moins de 5 recettes différentes mais j'avais jusqu'ici... Lire la suite

  Le 04 février 2014 par   Alex379
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• Crème brûlée à l’ail et au piment d'Espelette

  

  Ingrédients pour 12 mini crèmes brûlées :- 5 gousses d'ail- 30 cl de crème liquide- 3 jaunes d'œuf - Fleur de sel au piment d'Espelette- Poivre blanc-... Lire la suite

  Le 11 janvier 2014 par   Lespetitsplatsdema
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• Crème brûlée au foie gras

  

  En grande fane de foie gras, je ne peux que vouloir en profiter en cette période!! Pour les amoureux du sucré-salé, voici une crème brûlée au foie gras que je... Lire la suite

  Le 23 décembre 2013 par   Amourdessaveurs
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• Crème brûlée au foie gras

  

  En grande fane de foie gras, je ne peux que vouloir en profiter en cette période!! Pour les amoureux du sucré-salé, voici une crème brûlée au foie gras que je... Lire la suite

  Le 23 décembre 2013 par   Amourdessaveurs
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• Bûche mousse chocolat coeur de crème brûlée glaçage chocolat /caramel

  

  Pour réaliser cette bûche je suis allée chercher des morceaux de recettes : la crème brûlée chez le Meilleur du chef et le reste je l'ai pioché sur mon blog dan... Lire la suite

  Le 21 décembre 2013 par   Nanoud
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• Crème brûlée à la bergamote

  

  La bergamote ? quoi qu'est ce ??? Qui ne connaît pas ce ptit bonbon bien lorrain ? Hyper parfumé, il donne une saveur subtile à vos desserts (génoise,... Lire la suite

  Le 19 décembre 2013 par   Gourmandise54
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• Crème Brûlée à la Fève Tonka

  

  Il y a quelques jours j'ai été faire les magasins à Avignon, je suis allée me balader dans le magasin Zodio que je ne connaissais pas mais dont j'avais entendu... Lire la suite

  Le 19 novembre 2013 par   Aurege
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• Crème brûlée aux Carambar™

  

  Une recette directement inspirée de Chef Simon. La recette est plutôt simple et assez légère. Il n’y a pas d’ajout de sucre, celui présent dans les... Lire la suite

  Le 21 octobre 2013 par   Miamamia
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• Tarte au citron façon crème brûlée et concours

  

  J'ai eu la chance de recevoir le dernier livre "CITRON" d'Isabelle Lambert la créatrice du célèbre blog "Les gourmandises d'Isa". Lire la suite

  Le 12 octobre 2013 par   Piroulie
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• Aujourd'hui, j'ai testé –une crème brûlée au thé

  

  Ou devrais-je dire une crème au thé brûlée (au four) ? … C’est vrai que pour trouver un dessert français, j’avais l’embarras du choix. Ce n’est pas du... Lire la suite

  Le 10 octobre 2013 par   Ajdjaiteste
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• Le Plat de la Semaine – Crème brûlée aux zestes d’agrumes

  

  Plat de la SemaineCrème brûlée aux zestes d’agrumes du restaurant Le Café des Concerts (Paris)On se croyait immunisé contre la crème brûlée qui fut longtemps... Lire la suite

  Le 08 octobre 2013 par   Gourmets&co
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• Crème brûlée vanillée

  

  On se réchauffe en cuisine… au chalumeau ! Avec de délicieuses crèmes brûlée parfumée à la vanille. Vous n’avez pas de chalumeau ? Pas de panique… le four... Lire la suite

  Le 11 décembre 2012 par   Cakesandsweets
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• [Spécial Fêtes] Crème brûlée au foie gras / Foie gras crème brûlée

  Depuis que je me suis acheté le matériel pour faire des crèmes brûlées, j'adore "jouer" avec! La crème brûlée est un classique de la gastronomie française, un... Lire la suite

  Le 08 décembre 2012 par   Hilaryspursuit
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• Crème brûlée pyramidale au chocolat « Lactée caramel »

  

  C’est crémeux, c’est croquant, c’est chocolaté, c’est un dessert très gourmand, croyez-moi. C’est une crème brûlée revisitée dans... Lire la suite

  Le 06 décembre 2012 par   Chefnini
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• Crème brûlée au potiron

  

  Mon gentil voisin m'a donné un magnifique potiron, son potager a été plus généreux que le mien sur ces magnifiques curcubitacés. Lire la suite

  Le 26 novembre 2012 par   Cristaxou
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• Crème brûlée au pain d'épices & fève Tonka

  

  Après un si bon week-end passé à Soissons, j'ai eu beaucoup de mal à reprendre mes esprits!Avec Audrey (Aud'à la cuisine), on ne pouvait pas finir ce week-end... Lire la suite

  Le 23 novembre 2012 par   Laura_cookie
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• Crème brûlée au Nutella

  

  Ces crèmes brûlées, trouvées sur le blog d'Hélène, sont tout simplement un délice. Ce dessert est à la base super bon, alors quand on y ajoute du Nutella,... Lire la suite

  Le 22 novembre 2012 par   Undeuxtrois
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• Tarte aux pommes façon crème brûlée

  

  C’était un dimanche à Soissons, un matin de pluie … Deux filles un peu bargeotes sur les bords voire à tendance maso, avaient décidé de faire une démonstration... Lire la suite

  Le 22 novembre 2012 par   Delphine
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• Crème brûlée au Basilic et à la Framboise

  

  La crème brûlée, une de mes recettes de dessert préférées…et si simple à réaliser bien qu’on pense souvent le contraire ! Mais non vous ne fera pas cramer... Lire la suite

  Le 03 octobre 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Crème brûlée à la myrtille

  

  Je ne vous ai pas proposé de recette sucrée depuis un petit moment ^^ du coup il faut rattraper ça. J’avais fortement …Lire la suite » Lire la suite

  Le 24 septembre 2012 par   Milichan
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• Dessert: Crème Brûlée à la Crème de Châtaignes

  

  Crème Brûlée à la Crème de Châtaignes Pour faire honneur à la crème de châtaignes de mon Papa Mouette, une crème brûlée!Un dessert onctueux, doux, très... Lire la suite

  Le 22 septembre 2012 par   Gourmandiseshomecooked
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• Crème brûlée version salée

  

  Parce que tout ce qui est brûlé n'est forcément mauvais, et parce que j'avais aussi quelques petites choses dans le frigo qui étaient à deux doigts de se... Lire la suite

  Le 15 septembre 2012 par   Lenaic
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• Crème brûlée à la vanille / Vanilla creme brûlée

  

  Grand classique de la gastronomie française, la crème brûlée est toujours particulièrement appréciée pour finir un repas. Etant l'un des desserts préférés de mo... Lire la suite

  Le 10 septembre 2012 par   Hilaryspursuit
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• Crème brûlée au Safran

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1/2 litre de crème fraîche. - 1/2 càc de Safran pur. - 6 jaunes d'oeufs. - 1 càc de fleur d'oranger. - 100... Lire la suite

  Le 08 août 2012 par   Amal Khenoussi
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• Crème Brûlée Fraises Basilic

  

  C’est la saison des fraises ! Profitons en tant qu’elle dure, après, il faudra attendre l’an prochain. Comme vous avez pu le constater ces derniers temps, je... Lire la suite

  Le 09 juillet 2012 par   Tartinejeanne
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• Crème brûlée au thé a la violette

  

  pour 4 personnes préparation; 20 minutes cuisson 40 mn repos 3 heures 50 cl de lait entier.2 gousse de vanille 3 sachets de thé a la violette 80 g de sucre... Lire la suite

  Le 14 juin 2012 par   Franur
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• Crème brûlée parmesan oignon

  

  Le thème de cette semaine, sur foodreporter, les oignons.Comment trouver quelque chose d'original, qui sorte un petit peu de l'ordinaire, sur les oignons ? Pas... Lire la suite

  Le 08 juin 2012 par   Melinthekitchen
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• Crème brûlée en MultiDélices !!!

  

  Cela faisait quelques temps que je voulais réaliser ses petites crèmes brûlées avec ma multidélices mais à chaque fois, je n'avais jamais assez de crème liquide... Lire la suite

  Le 04 juin 2012 par   Naty44190
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• Crème Brûlée au Carembar

  

  Crème brulée au Carambar ©. carambar (Photo credit: bloggyboulga) Ingrédients 2 jaunes d’œufs 30 cl de crème liquide 200 g de Carembar© 4 cuillère a soupe de... Lire la suite

  Le 02 juin 2012 par   Dominique44
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• Crème Brûlée Vanillée

  

  Ooops j’ai brulé ma crème ! Oui mais cette texture de crème ferme et froide sous le craquant du caramel tiède… va vous faire craquer ! Lire la suite

  Le 30 mai 2012 par   Cakesandsweets
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• Crème brûlée Au melon

  

  On a tendance, lorsque l'on est sous pression, de trouver des idées assez originales. Pourquoi est ce que je parle de pression ? Rien de bien original. Lire la suite

  Le 27 mai 2012 par   Melinthekitchen
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• Crème brûlée au saumon et aux asperges verte et blanche

  

  pour 6 perssones x 2 cuisson 40 min aux bain mari 150 c 40 cl de créme fraiche.x2 10 cl de lait. x2 200 g de saumon fumé.x2 100 g d,asperges vertes x2 6 jaune... Lire la suite

  Le 03 mai 2012 par   Franur
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• Crème brûlée à la confiture de lait

  

  crême brûlée à la confiture de lait Vous pouvez réaliser vous-même la confiture de lait.Sinon, il est possible également d’en acheter en pot prêt-à-l’emploi dan... Lire la suite

  Le 02 mai 2012 par   Ameloche
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• Crème brûlée Nutella/noix de coco

  

  Déjà la ronde interblog n° 27 !!! Pour cette édition c'est "Quand mon ventre crie famine" qui vient piocher chez moi et moi j'ai pioché chez " petite... Lire la suite

  Le 29 avril 2012 par   Alba54
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• crème brûlée au chocolat

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 20 avril 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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• Recette du Chef # 4 – Crème brûlée aux framboises

  

  Lors d’un des cours que j’ai suivi à l’Académie culinaire d’Ecole-Valentin (25), Jean-François MAIRE, Chef renommé de ma région, nous a appris à faire, en... Lire la suite

  Le 18 avril 2012 par   Ameloche
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• Crème brûlée au yuzu

  

  Un des avantages de la crème brûlée est qu’on peut l’aromatiser à son goût, vanille, citron, orange, bergamote, ylang ylang… et bien sûr yuzu.Je n’avais jamais... Lire la suite

  Le 14 avril 2012 par   Boljo
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• Pommes, crème brûlée et tartes : les recettes de la semaine (S12/2012)

  

  Une fois de plus, la semaine est passée à la vitesse de l’éclair ! Pas le temps de s’ennuyer une seule seconde. Entre les petits boulots, les projets personnels... Lire la suite

  Le 23 mars 2012 par   Zekitchounette
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• crème brûlée aux mûres

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 23 mars 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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• Crème brûlée à la cannelle – Cyril Lignac

  

  Pour 4 personnes : - 3 jaunes d’oeuf - 15 cl de crème fraîche - 15 cl de lait - 1 CS de cannelle - 1 sachet de sucre vanillé - 50 g de sucre - 4 CS de cassonnad... Lire la suite

  Le 06 mars 2012 par   Dolphinatlantica
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• Crème brûlée allégée

  J'adore les crèmes brûlées, mais je n'en ai jamais fait, parce que je n'ai pas de chalumeau de cuisine et le gril de mon four, ben il n'a pas caramélisé la... Lire la suite

  Le 05 mars 2012 par   Feegourmande
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• ♥ Divine Crème Brûlée Poire et Nutella®

  

  Je continue sur ma lancée de gourmandise chocolatée en vous proposant aujourd'hui une divine crème brûlée au Nutella® sur un lit de poires croquantes ! Elle a... Lire la suite

  Le 29 février 2012 par   Cookinglili
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• Crème brûlée aux speculoos

  

  Ingrédients pour 6 personnes : 6 jaunes d'oeufs 75 g de sucre 600 ml de crème liquide à 30% de MG 210 g de pâte de speculoos 40 g de cassonade Préchauffer le... Lire la suite

  Le 14 février 2012 par   Lilizinz
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• Crème brûlée vanille et coeur de fraise

  

  Voici un dessert sympathique pour la St-Valentin. Cette crème brûlée aux riches parfums de vanille et de chocolat blanc est rehaussée d'un crémeux à la fraise... Lire la suite

  Le 09 février 2012 par   Comtessedebergerac
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• crème brûlée aux framboises

  

  J'ai recu pour noël un coffret sur les crème brulées : crèmes brûlées, 32 recettes sucrées et salées. Je n'avais pas encore testé une recette. J'adore les... Lire la suite

  Le 08 février 2012 par   Krimstel
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• Cheese cake façon crème brûlée

  

  J'ai voulu réaliser 2 desserts une crème brûlée et un cheese cake . Ne pouvant réaliser les 2 par manque de temps. J'ai donc décidé de faire un cheese cake... Lire la suite

  Le 06 février 2012 par   Hanane912
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• crème brûlée à l'orange

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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• Crème brûlée au thé vert et sésame noir

  Une crème brûlée originale au thé vert et sésame noir pour le côté graphique. Le parfum du thé vert matcha est très subtil et agréablement mis en relief par la... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Cakesandsweets
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• Crème brûlée à la cannelle

  

  J'ai réalisé une crème brûlée à la cannelle, pour me rappeler les senteurs du marché de Noël.Ingrédients et matériel (pour 2)- 2 jaunes d’œufs- 25g de sucre-... Lire la suite

  Le 14 janvier 2012 par   Oror67
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• Crème brûlée au foie gras aux croustillants de pain d'épices

  

  une bonne petite entrée pour un repas de fête 200g de foie gras cuit 4 jaunes d'oeuf 20cl de lait 200g de crème liquide sel,poivre cassonade préchauffer le... Lire la suite

  Le 01 janvier 2012 par   Brimbelle
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• Crème brûlée au foie gras et pain d'épices

  

  Voici une petite entrée très originale que l'on peut servir pendant les fêtes. C'est une recette très simple qui peut se préparer la veille. Lire la suite

  Le 09 décembre 2011 par   Mamzelleeva
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• Crème Brûlée

  

  Ingrédients : pour 6 crèmes 6 jaunes d'oeufs 25 cl de lait 25 cl de crème fleurette ( entière de préférence) 60 g de sucre 1 gousse de vanille Battre les oeufs... Lire la suite

  Le 30 novembre 2011 par   Jeannelou
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• Crème brûlée aux Marrons

  

  Préparation - 10mn Cuisson - 1h15 à 95°C Les Ingrédients pour 8 personnes 40cl de crème liquide entière 40cl de lait 8 jaunes d'oeufs 50g de sucre 250g de... Lire la suite

  Le 12 octobre 2011 par   Cuisineetcaro
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• Crème brûlée au chèvre

  

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 03 octobre 2011 par   Natt
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• Crème brûlée au parmesan

  

  Crème brûlée au parmesan Pour 6 personnes Ingrédients: 20 cl de crème 10 cl de lait 2 jaunes d’œufs 30 gr de sucre 50 gr de parmesan Procédé: Faire fondre... Lire la suite

  Le 29 septembre 2011 par   Lacuisineceformidable
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• Tarte figues, crémeux caramel au beurre salé et crème brûlée au miel

  

  J'aime la saison des figues, c'est l'un de mes fruits favori ! J'ai voulu lui offrir un écrin gourmand, j'espère que ma réalisation vous enchantera ! Lire la suite

  Le 28 septembre 2011 par   100pour100gourmande
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• Crème brûlée

  

  La photo n’est pas très nette, mais ces petites crèmes brûlées étaient parfaitement délicieuses !! Cela faisait une semaine que ma seconde fille me réclamait de... Lire la suite

  Le 10 septembre 2011 par   Biboumacaron
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• Crème brûlée aux Bams

  

  J'aime tellement ces petites bananes que je prends l'habitude d'en mettre partout ! 2 jaunes d'oeufs 2 cc de sucre 20 cl de crème liquide 10 bananes... Lire la suite

  Le 05 septembre 2011 par   Undeuxtrois
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• Crème brûlée à la vanille

  

  Ces crèmes brûlées sont faciles à faire mais assez longues à cuire.Je me suis inspirée d'une recette de Pierre Hermé mais, à ma deuxième tentative, j'ai mis 5... Lire la suite

  Le 28 août 2011 par   Piroulie
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• Crème Brûlée à la Fleur d'Oranger

  

  Voici une petite recette toute "simple" tirée du magnifique livre Ladurée Sucré. Pour 6 personnes : 20cl de lait, 25cl de crème fraîche, 6 jaunes d'oeufs, 85g d... Lire la suite

  Le 19 août 2011 par   Ness55555
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• Tarte à la crème brûlée,quetsches semi confites

  

  Recette inspirée parPâte à tarte de Benoît Molinhttp://monlapinmalinaimelescarottesbio.blogspot.com/2011/08/pate-tarte-de-benoit-molin.htmlCrème brûlée :... Lire la suite

  Le 05 août 2011 par   Pitou3
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• Crème brûlée au nutella

  

  Bonsoir tout le monde! Ce soir je vous propose une petite crème brûlée. Rapide à faire cette version était excellente. Je ne sais plus où j'ai pris cette recett... Lire la suite

  Le 27 juillet 2011 par   Fatima
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• Brûlons de Désir pour cette crème brûlée Mangue & Noix de Coco...

  

  Un petit colis suprise reçu la semaine passée de mon nouveau partenaire, La Galantine, Un chalumeau ainsi qu'un Décopen®, heureuse je suis je vais enfin... Lire la suite

  Le 30 juin 2011 par   Cookinglili
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• Crème brûlée au citron

  

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 27 juin 2011 par   Natt
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• Crème brûlée aux mars

  

  Les recettes un peu regressives j'adore. Alors quand je suis tombée sur cette recette je n'ai pas hésité. Elle vient d'un blog que j'ai découvert suite à une... Lire la suite

  Le 20 juin 2011 par   Fatima
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• Crème brûlée au thé

  

  Une crème brûlée parfumée au thé de BALI. Une évasion gourmande exotique qui se savoure bien frais pendant l'été ! Pour découvrir ma recette, je vous invite à... Lire la suite

  Le 23 mai 2011 par   100pour100gourmande
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