Cuisine — Crabe

Cuisine — Crabe

• Déjeuner au soleil, pourquoi pas un sandwich ?

  

  Quand il fait beau, on a envie d'en profiter, de déjeuner dehors, de faire une vraie pause détente. Plutôt que de s'attabler en terrasse pour un prix souvent... Lire la suite

  Le 30 mai 2012 par   Ariane_dt
  NONE

• Restaurants

  

  Quand vous saurez qu’en gascon « pincher » signifie attraper rapidement en pinçant, voire chiper dans l’assiette de son voisin, vous aurez tout compris de la... Lire la suite

  Le 29 mai 2012 par   Gourmets&co
  NONE, NONE

• Charlotte d'asperges au fromage frais et surimi

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newletter (colonne de droite). De cette manière, à chaque fois que je publie un article, vous serez prévenu pas mail (si vou... Lire la suite

  Le 28 mai 2012 par   Carinette
  NONE, NONE

• Tulipes farcies à la mousse de fruits de mer

  

  Entrée saisonnière et spectaculaire que j'ai eu le plaisir de créer cette semaine et de faire déguster à l'épicerie fine où je travaille et où j'ai le bonheur d... Lire la suite

  Le 28 mai 2012 par   Margau
  NONE, NONE, NONE

• Sablés apéritifs au fromage et aux graines de nigelle pour trempette

  

  Sablés apéritifs fromage et nigelleTrempez, trempons, trempette ! La trempette me fait toujours penser à l’excellent dessin animé “Qui veut la peau de Roger... Lire la suite

  Le 26 mai 2012 par   Boljo
  NONE, NONE

• Rainbow sushi roll

  

  Une éternité que j'en avais envie : ce type de sushi est ultra facile a réaliser; il s'agit d'un california roll basique, garni de crabe, d'avocat, de concombre... Lire la suite

  Le 24 mai 2012 par   Suitegourmande
  NONE, NONE, NONE

• Café de la Jatte : saveurs italiennes, préjugés oubliés !

  

  Je ne vous parle pas très souvent de restaurants italiens, hormis pour de délicieuses pizzas ou quelques produits de choix. La raison : il y a vraiment un haut... Lire la suite

  Le 22 mai 2012 par   Ariane_dt
  NONE, NONE

• cake multi graines

  

  Cake multi grainesSimple , facile et rapide pour des déjeuners sur l'herbe les beaux jours venusRecette pour 6 à 8 pers Préparation : 15 mn Cuisson : 35 à 40 m... Lire la suite

  Le 11 mai 2012 par   Sacha
  NONE

• Tourteau à la mayonnaise provençale

  

  Voici une autre recette réalisée avec un des produits de la gamme Clovis. Cette fois j'ai utilisé leur moutarde provençale, délicieusement parfumée aux accents... Lire la suite

  Le 09 mai 2012 par   Audideos
  NONE, NONE

• Crème ou chaudrée de moules aux agrumes (mussels chowder)

  

  Je suis tombée dans la marmite des cream chowders ; oubliés les soupes, consommés, bouillons, garbures et autres potages. Dés qu’il y a un reste de poissons ou... Lire la suite

  Le 08 mai 2012 par   Boljo
  NONE, NONE

• M64, hôtel intercontinental

  

  Lors de notre merveilleux et ensoleillé mois de mars, je suis allée tester le M64, restaurant de l’hôtel intercontinental avenue Marceau. Lire la suite

  Le 19 avril 2012 par   Vava22
  NONE, NONE

• Restaurants

  

  Les premiers restaurants japonais firent leur apparition à Paris – donc en France – à la fin des années soixante-dix. Timidement ! Aujourd’hui, ils font florès. Lire la suite

  Le 16 avril 2012 par   Gourmets&co
  NONE, NONE

• Index des entrées

  Brick au chèvre et au miel Brick courgette, bacon et sauce au fromage blanc Brick jambon et merzer Brick jambon ricotta Brick kiri et tomate Brick pommes de... Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Feegourmande
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Phase d'attaque du Bikini : exemple de menu Dukan

  

  Vous avez peut-être l'impression que l'été est loin... Et si vous songez à perdre du poids pour la saison du Bikini, il est maintenant temps de plannifier... Lire la suite

  Le 06 avril 2012 par   Zalinka
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Le Carrousel géant des mondes marins Nantes

  

  Le Carrousel des mondes marins. Le 15 juillet 2012 tout doit être fin prêt pour l’inauguration du manège sorti tout droit de l’imagination des Machines de... Lire la suite

  Le 04 avril 2012 par   Dominique44
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Les salades composées

  

  Avec le petit réchauffement printanier de ces derniers jours, une grande envie de crudités m'a saisie. Et quoi de mieux pour une femme enceinte comme moi... Lire la suite

  Le 01 avril 2012 par   Kandra
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Lasagne aux légumes

  

  Production: 8 Portions Préparation: 60 Minutes Cuisson: 30 MinutesExcellent petit plat végétarien, cette lasagne peut se préparer en plus grande quantité, elle... Lire la suite

  Le 01 avril 2012 par   Jebouffe
  NONE, NONE

• Devinette ! Comme un poisson (d’avril !) dans son bocal !

  

  Qu’est-ce que c’est ?Le premier qui trouve ne gagne rien ou alors un poisson.D’ailleurs d’où vient cette tradition d’accrocher un poisson dans le dos de son... Lire la suite

  Le 01 avril 2012 par   Boljo
  NONE, NONE

• Flan vapeur DUKAN,sans oeuf, au tofu soyeux + le poisson d'avril d'Oliver !

  

  Recette inspirée par :http://laplage.fr/ecologie/Cuisine-Bio/Tofu-soyeux_0004_139_.html Merci Clémence !180 g de tofu soyeux bio maison très égoutté,60 g de... Lire la suite

  Le 29 mars 2012 par   Pitou3
  NONE

• On mange quoi demain ? fruits de mer au whisky

  

  J’ai du faire cette recette en cours de cuisine il y a environ 10 ans et j’avais envie de la refaire et de l’améliorer (voir plus bas …. Lire la suite

  Le 24 mars 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Geist, Copenhague ⎯ Danemark

  

  J'ai eu la chance de passer le weekend dernier à Copenhague...Evidemment, le Noma étant complet jusqu'en été, j'ai atteri au restaurant Geist, près du canal de... Lire la suite

  Le 18 mars 2012 par   Aboutfoood
  NONE

• recettes testées :) et Tag de Carmen

  

  Salam Alykoum, Bonjour !Merci pour la confiance les amies , je voulais vous laisser mon nouveau mail aussi car l'autre a été piraté , pour me contacter c'est... Lire la suite

  Le 17 mars 2012 par   Silvi
  NONE, NONE

• Salon Cookbook : le bilan

  

  Comme je vous le disais hier, je vais essayer de vous dire ce qui s’est passé mercredi à Paris. Accessoirement, même si personne n’a voulu jouer à mon petit... Lire la suite

  Le 10 mars 2012 par   Zekitchounette
  NONE, NONE

• Le jour où j'ai tout compris (ou presque) aux sushis

  

  On va pas se raconter d'histoire : je n'ai pas appris en deux heures ce que certains ont mis des années à étudier. Mais disons que je ne ferai plus les erreurs... Lire la suite

  Le 29 février 2012 par   Eric Bernardin
  NONE

• La mer est très fragile

  La mer est très fragile. Comme tous les milieux naturels, il y a un équilibre qui s'est installé sur des millions d'années. Un équilibre qu'il faut préserver... Lire la suite

  Le 25 février 2012 par   Opapilles
  NONE

• RADIO à Copenhague

  

  Premier contact avec la cuisine nordique, premières ondes danoises pour nos palais assoiffés de découverte au restaurant RADIO à Copenhague. Une jolie entrée... Lire la suite

  Le 18 février 2012 par   Faimdelyon
  NONE, NONE, NONE

• Le Café Pouchkine et un vin arménien

  

  Gilbert Bécaud l'a rendu célèbre, mais encore faut-il savoir que cet établissement est une construction totalement neuve. En fait, l'architecte de l'investisseu... Lire la suite

  Le 10 février 2012 par   Mauss
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Les cinq ans du blog : mets et vins (2)

  

  Pour nos trente convives, afin qu'il y en ait pour tous les goûts, et pour tous les accords, j'ai proposé un buffet froid - certes peu attendu en cette saison... Lire la suite

  Le 09 février 2012 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Gratin de fruits de mer en coque pâte filo

  

  Il fait froid, les routes sont verglacées, donc pas vraiment envie de sortir pour faire des courses, je cuisine avec le contenu du placard et du congélateur. Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Biboumacaron
  NONE, NONE

• Verrines de betteraves et miettes de thon

  

  Dans un mixeur, incorporez les betteraves, l’échalote, la moutarde et la crème fraîche. Mixez. Versez dans les verrines. Découpez en petits cubes les 3... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
  NONE, NONE

• Escapade gourmande en Côte d'Émeraude {4}

  

  Sur le port de Dinard, il y a un restaurant qui est pour moi un passage obligé à chaque visite dans la région : Le Petit Port, ouvert midi et soir, dont la... Lire la suite

  Le 02 février 2012 par   Melopapilles
  NONE, NONE

• The Club

  

  Il y a rue Surcouf, une boutique à la devanture bleu nuit qui a semble-t-il décidé de ne pas passer inaperçue. Difficile en effet de ne pas la repérer de loin e... Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Nallie
  NONE, NONE

• Pain vietnamien aux oignons et au sésame

  

  Pain vietnamien au sésameVous souvenez-vous du Terre Mer ? Je vous rafraîchis la mémoire, des légumes, des crevettes, des épices et du foie gras, en option du... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Boljo
  NONE, NONE

• Miam, les restes du réveillon !

  

  Rien ne se perd en cuisine, on ne gaspille surtout pas, surtout les restes d'un bon réveillon, qui ont largement nourri mes repas de la semaine. Lire la suite

  Le 06 janvier 2012 par   Ariane_dt
  NONE, NONE

• Le fil (orange) d'Ariane guide le réveillon...

  

  A quoi ça sert que je vous parle maintenant de mon délicieux dîner de réveillon ? Vous n'avez plus besoin d'idées et vous n'allez pas prendre des notes pour... Lire la suite

  Le 02 janvier 2012 par   Ariane_dt
  NONE, NONE

• Retour en images sur le salon du blog culinaire de Soissons

  

  Et oui, mieux vaut tard que jamais ! Je voulais à tout prix faire ce billet "nostalgie" avant la fin de l'année.Le SBC, Salon du Blog Culinaire, avait lieu le 1... Lire la suite

  Le 28 décembre 2011 par   Daudrey
  NONE, NONE

• Nautilus

  

  Vous connaissez très certainement la marque Nautilus. Je vais vous faire découvrir 4 de leurs produits que j'ai eu la chance de découvrir.Nautilus est le... Lire la suite

  Le 28 décembre 2011 par   Papillonmyosotis
  NONE, NONE

• "Crab cakes" irlandais pour l'apéritif

  

  Au salon des blogs de Soissons était présente chez Bord Bia une charmante irlandaise , Anne Marie (découvrez son blog ICI ) qui nous a fait une démo sur les... Lire la suite

  Le 26 décembre 2011 par   Nanoud
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Tourte au giraumon compoté et terrine d'oursin DELICES LOCALES

  

  Le Réveillon du Nouvel An est souvent l’occasion de s’offrir des spécialités qui sortent de l’ordinaire. L’oursin blanc des Antilles aussi appelé chardon, est d... Lire la suite

  Le 21 décembre 2011 par   Prisca
  NONE

• Idées Recettes pour Noël

  

  Mille feuille de foie gras et Saint jacques au caramel de montbazillacMille feuilles de foie gras et St Jacques au caramel de MontbazillacFoie gras aux épices... Lire la suite

  Le 18 décembre 2011 par   Boljo
  NONE, NONE

• Sushis - Maki et Nigiri

  

  trop contente de pouvoir écrire cette article car oui je l'ai eu à ma réunion le kit à sushi et le résultat est vraiment superbe pressé d'en refaire nous avons... Lire la suite

  Le 16 décembre 2011 par   Gaellelecolo
  NONE

• Idées salées pour vos repas de fête!

  

  Noël approche à grands pas et vous cherchez peut être encore quelques idées pour vos repas de fête! Voici quelques recettes festives salées, testées et... Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Caroline
  NONE, NONE

• Mères et filles

  

  Le nom m’avait interpellée. “Il doit y avoir un concept sympathique derrière tout ça” je me suis dit. Bingo ! Chez Mères et filles, les mamans et leurs... Lire la suite

  Le 05 décembre 2011 par   Vava22
  NONE

• Crème de courge à la thaïe

  

  Ingrédients pour 2 personnes 1 cuil. à soupe d'huile 1cuil. à soupe de pâte de curry rouge 2 cm de gingembre frais râpé 2 échalotes émincées 400 g de courge... Lire la suite

  Le 04 décembre 2011 par   Suitegourmande
  NONE, NONE, NONE

• Cornets croustillants au surimi et à la pomme

  

  Une recette sympa et originale à conserver pour les fêtes. Je l'ai trouvée ici Pour 3 cornets 50 calories/cornet Ingrédients: - 1 feuille de brick - 4... Lire la suite

  Le 24 novembre 2011 par   Snoopy1989
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Leçon japonaise 2 : le plaisir de suivre les saisons

  

  Ce thème, je vous en parle assez souvent et il est incontournable au Japon : les Japonais sont très respectueux du rythme des saisons. Chaque saison donne... Lire la suite

  Le 21 novembre 2011 par   Ariane_dt
  NONE, NONE

• Cobéa

  

  Cette rentrée de septembre a été morose. Peu de grandes découvertes gastronomiques. Peu de repas m’ont laissée de doux souvenirs. Mais ça, c’était avant la... Lire la suite

  Le 21 novembre 2011 par   Vava22
  NONE

• Recettes de fetes amuses bouches

  

  mise à jour du 17/11/2011 1) verrine de courgettes au saumon fumé tuile au parmesan http://laurenceel.over-blog.com/article-29888165.html 2) toasts à la crème d... Lire la suite

  Le 17 novembre 2011 par   Laurenceel
  NONE, NONE

• Le temps de manger::La cuisine cantonaise::Dim Sum::Siu Maii

  Bonjour, tout le monde! Je m'appelle Kibez et je suis chinoise.J'habite à Hong Kong. Il y a beaucoup d'aliment delicieux d'ici. Le weekend matin,les... Lire la suite

  Le 11 novembre 2011 par   Bonheur_avec_moi
  NONE

• Nems au potiron

  

  Les nems sont un grand classique de la cuisine asiatique. Ils sont traditionnellement composés de farce à la viande ou au crabe, enroulée dans une galette de ri... Lire la suite

  Le 07 novembre 2011 par   Gasoriano
  NONE, NONE

• Ma Cuisine rouge évolue...

  Vous l'aurez sans doute constaté depuis quelques temps, Ma Cuisine rouge est beaucoup moins dynamique et active qu'elle ne l'a été. La faute au temps qui... Lire la suite

  Le 05 novembre 2011 par   Patriciabs
  NONE, NONE

• Guiro Guiro, Kyoto ⎯ Japan

  

  Une amie m'a demandé l'autre jour ce qui m'a le plus marqué de mon voyage au Japon cet été. Evidemment, c'est une question difficile parce que j'en garde une... Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Aboutfoood
  NONE

• On mange quoi demain ? Saumon mi-cuit sur son écrasé de pommes de terre

  

  SAUMON MI-CUIT SUR SON ECRASE DE POMMES DE TERRE AU CRABE Ingrédients pour 2 personnes 250 G de pommes-de-terre 2 pavés de saumons ou darnes Chair de crabe en... Lire la suite

  Le 01 octobre 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Grossesse : du zinc pour moins de risques

  

  Des scientifiques de l’Université de Grenade (UGR) ont confirmé qu’un bas niveau plasmatique en cuivre et en zinc chez les femmes enceintes peut être un... Lire la suite

  Le 28 septembre 2011 par   Nicolasdeux
  NONE

• Amuses-bouches et vins

  

  Lors d’un repas, chez des amis, ils nous ont servis, à l’aveugle, un Pinot Auxerrois 2000 de Josmeyer, avec les amuses-bouches suivants : mousse de betteraves e... Lire la suite

  Le 22 septembre 2011 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Rouleaux de printemps japonais

  

  J'avais envie de me faire des sushis, mais ayant oublié d'acheter les feuilles d'algue, j'ai réalisé ces rouleaux de printemps japonais également appelés maki d... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Suitegourmande
  NONE, NONE, NONE

• Les nems maison

  

  Les nems, vous connaissez ? Mais les nems maison à la poêle… vous connaissez aussi ? C’est un plat culte à la maison !!!! Ingrédients : Pour 4 personnes Les nem... Lire la suite

  Le 13 septembre 2011 par   Aur_naoko
  NONE, NONE

• Pèlerinage quiberonnais et plaisirs maritimes

  

  Lors de mes études de diététique il y a quelques années, j'avais effectué un très plaisant stage au Sofitel Diététique de Quiberon. Lire la suite

  Le 07 septembre 2011 par   Ariane_dt
  NONE, NONE

• L’ apéro sans les kilos…

  

  Origines, vocations et évolutions de l’apéritif: L’apéritif, dans sa vocation littérale de « mise en appétit », est une tradition qui remonte au Moyen-Âge où... Lire la suite

  Le 05 septembre 2011 par   Vincentguillet
  NONE, NONE, NONE

• Glace à l'avocat

  

  Comme vous avez pu le constater sur mon blog, je cuisine souvent des glaces salées. C'est vraiment extra en entrée. La glace à l'avocat s'accompagne très bien... Lire la suite

  Le 03 septembre 2011 par   Mamzelleeva
  NONE, NONE

• Divines madeleines tièdes au miel ...comme au M

  

  J'ai testé le M à Lyon. Ce restaurant du 6ème arrondissement appartenait autrefois à Mathieu Vianney et a été repris par le chef Julien Gautier qui est... Lire la suite

  Le 01 septembre 2011 par   Stephatable
  NONE, NONE

• Merveille sensorielle à Ze Kitchen Galerie

  

  Un déjeuner à notre bien-aimée Ze Kitchen Galerie, voilà une bonne façon de commencer la semaine. Je choisis un plat : "Fleur de courgette tempura de crabe mou... Lire la suite

  Le 31 août 2011 par   Ariane_dt
  NONE

• La soirée d'ouverture Du Laurier Gordon Ramsay

  

  Le 9 août dernier, j'ai été invitée pour l'ouverture du Laurier Gordon Ramsay, autrefois le Laurier BBQ à Montréal. Depuis le 10 août, Le Laurier BBQ,... Lire la suite

  Le 27 août 2011 par   Wimzie
  NONE, NONE

• Qu’est-ce que la diététique chinoise ?

  

  La santé en Chine a toujours été très orientée vers la prévention des maladies et la recherche d’une existence saine et harmonieuse. La diététique y joue un rôl... Lire la suite

  Le 22 août 2011 par   Oryza
  NONE, NONE, NONE

• Carpaccio multicolore de courgette et d'agneau ... et un Saint-Chinian !

  

  Oui, je sais, un carpaccio, c'est du boeuf et c'est rouge. Ben le mien, c'est pas du boeuf, et pas très rouge (enfin, un peu quand même : merci, les tomates ! Lire la suite

  Le 22 août 2011 par   Eric Bernardin
  NONE

• Alerte alimentaire - Bactéries dangereuses dans des produits à base de surimi -...

  

  DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE DE BACTÉRIES DANGEREUSES DANS DIVERS PRODUITS À BASE DE SURIMI Photos OTTAWA, le 15 août 2011 – L’Agence canadienne... Lire la suite

  Le 16 août 2011 par   France
  NONE, NONE

• Recettes testées ! Merciiiii les filles !!!

  

  Je viens partagé avec vous quelques recettes de plus testées ,je vous remercie les filles ça me fais vraiment plaisir de voir vos realisations ! Lire la suite

  Le 05 août 2011 par   Silvi
  NONE, NONE

• La semaine Buffet Estival - 2ème volet = les terrines !

  

  Voici nos recettes de terrines : elles sont super pratiques car peuvent se faire a l'avance ! - une terrine de poissons aux asperges - un flan de bisque de... Lire la suite

  Le 02 août 2011 par   Recettesmeresfilles
  NONE, NONE

• Cuisine et Dépendances Acte 2 à Lyon

  

  C'est l'histoire de deux copines qui ont envie de se faire une bonne bouffe un samedi soir. Le Gault & Millau en main, bingo ça sera Cuisine et Dépendances... Lire la suite

  Le 13 juillet 2011 par   Faimdelyon
  NONE, NONE, NONE

• Salade Alaska

  

  J’adore les salades de pâtes, mais plus particulièrement celle-ci, étant fan du salé-sucré, je ne pouvais que l’aimer ! 500 g de pâtes (type farfalle... Lire la suite

  Le 09 juillet 2011 par   Carinette
  NONE, NONE

• Locutions Nantaises .

  Patois Nantais . P Pace que - Terme très employé lorsqu'on ne veut rien répondre. « Pourquoi ? Pace que ? » Pacré (tout) - Se dit de la ressemblance. « C'est so... Lire la suite

  Le 08 juillet 2011 par   Dominique44
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Repas "Barbecue Party"

  

  N'amoureux a pris un p'tit coup de vieux en changeant de décade... 30 ans samedi dernier!! Forcément on a fêté ça comme il se fallait^^ Comme il voulait un... Lire la suite

  Le 05 juillet 2011 par   Dey
  NONE, NONE, NONE

• L' Alsace nous séduit encore....

  

  Le premier vin commenté a été bu avec des samoussas au crabe et des timbales de fruits de mer au curry, cardamone et gingembre. L’accord a très bien fonctionné. Lire la suite

  Le 05 juillet 2011 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Revue de… Gourmandises Russes

  

  Pour une fois je n’ai pas cuisiné… pendant une semaine ! Alors cela se fête par un billet en photos de découvertes gourmandes à Saint Pétersbourg … Evidemment o... Lire la suite

  Le 01 juillet 2011 par   Bea64
  NONE, NONE

• Feuilletes aperitifs

  

  Aujourd'hui j'ai enfin utilisé mes ravioles party achetés chez tupperware il y a plus d'un an mais jamais utilisé !!! Vous prenez une pâte feuilletée allégée qu... Lire la suite

  Le 28 juin 2011 par   Magalicuisine
  NONE, NONE

• A vous l’honneur !

  

  J’ai le grand plaisir aujourd’hui de publier vos photos d’après les recettes de mon blog que vous avez eu la gentillesse de tester. Lire la suite

  Le 18 juin 2011 par   Couleurdevie
  NONE, NONE

• Après-midi cuisine entre amies

  

  Une de mes amies m'a demandé il y a quelques temps, si cela me tentait de lui montrer comment organiser un apéro dinatoire et ensuite de le partager entre nous... Lire la suite

  Le 14 juin 2011 par   Alorangeane
  NONE, NONE

• Homard et brouillard

  

  Homard vivantNous vivons donc un grand moment dans la vie de l’île puisque nous battons des records de non ensoleillement. Comme il faut bien continuer à vivre... Lire la suite

  Le 11 juin 2011 par   Boljo
  NONE, NONE

• Concombres Menhir à faire palir Obélix

  

  Une belle recette qui change un peu des concombres en salade. Une version japonaise en forme de Sushi. J'ai utilisé le mot Menhir car avec ma présentation j'ai... Lire la suite

  Le 08 juin 2011 par   100pour100gourmande
  NONE, NONE

• Le Cube, Bruxelles - The Cube, Brussels

  

  Electrolux a eu l’idée magnifique de crée Le Cube. C’est un restaurant éphémère et itinérant dans des lieux exceptionnels. Le premier se trouve à Bruxelles sur... Lire la suite

  Le 07 juin 2011 par   Bombaybruxelles
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Un menu de la semaine pour fêter le soleil

  Il est revenu! Oui, oui il est enfin là le soleil! Il attendait peut-être que le mois de juin arrive pour se montrer le bout des rayons. Lire la suite

  Le 06 juin 2011 par   France
  NONE, NONE

• Mangez du King Crab !

  

  Seule solution : le consommer sans modération. Ce monstre des mers nordiques menace la biodiversité. « Un drame sous-marin entre Les Dents de la mer et les... Lire la suite

  Le 05 juin 2011 par   Lacombe
  NONE, NONE

• 2 ans… et près de 400 recettes sur Duo en cuisine !

  

  Eh oui, le temps passe… vite ! Déjà deux ans que le blog de deux copines, Duo en cuisine, a vu le jour. Et près de 400 recettes plus tard, il vit toujours,... Lire la suite

  Le 01 juin 2011 par   Duoencuisine
  NONE, NONE

• Moules marinières de Saint Pierre et Miquelon

  

  La moule figure en bonne place des produits de la mer à déguster, avec le homard et le crabe des neiges, dont la saison commence à St Pierre et Miquelon, dixit... Lire la suite

  Le 22 mai 2011 par   Boljo
  NONE, NONE

• Fraîcheur de tourteaux aux légumes croquants coulis de tomate basilic

  

  Source cuisineaz pour 4 temps 35m 2 boites de pincées de crabes de qualité- huile d'olive- 180 g de mayonnaise( j'ai diminué la quantité de 50g)- 5 feuilles de... Lire la suite

  Le 14 mai 2011 par   Laurenceel
  NONE, NONE

• Menu de Mariage : trois vins blancs avec le thème 3

  Les vins ont été servis avec des mets suivants : Ramequin de crabe à la mangue, crabe à l’antillaise, gambas et chutney de mangue, carpaccio de noix de Saint... Lire la suite

  Le 10 mai 2011 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Terrine de la mer

  

  Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette que nous avons adoré!! Je l'ai réalisée pour notre premier pique-nique de l'année, et bien tout le monde s'est... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Nathaelle
  NONE, NONE

• Cholon, Années 60, en images, souvenirs et recette

  

  Cholon (littéralement « le grand marché ») est un quartier qui a été créé à Saigon par la communauté chinoise de Bien Hoa au 18ème siècle. Lire la suite

  Le 02 mai 2011 par   Linh
  NONE, NONE

• Crab cakes

  

  Un voyage à travers les états du sud !!dans le panier pour une douzaine de crab cakes de taille moyenne :500g de chair de crabe en miettes6 à 8 crackers salés1/... Lire la suite

  Le 01 mai 2011 par   Clairetmichel
  NONE, NONE

• J'ai testé pour vous les merguez au poisson

  

  Depuis que je me suis interdit le porc, vous pouvez pas savoir combien je suis frustré de ne pouvoir manger de merguez à l'arrivée des beaux jours. Heureusement... Lire la suite

  Le 29 avril 2011 par   Eric Bernardin
  NONE

• Alerte alimentaire - Mousses et trempettes Summersweet Fines Foods (Charcuterie...

  

  Charcuterie La Tour Eiffel, Blainville (Québec) a diffusé le communiqué suivant le 15 avril 2011 : ******************************************************... Lire la suite

  Le 16 avril 2011 par   France
  NONE, NONE

• Moelleux au chocolat spécial Pâques

  

  Ce qui me plait à Pâques, ce sont toutes ces merveilles de gourmandises qui s'offrent à mes papilles sans la moindre retenue. Les crabes, les accras et les... Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Prisca
  NONE

• Mignardises

  

  Recette tirée du catalogue Demarle Pour la bavaroise salée : 1CS d'huile de pépins de raisins 20g d'échalote 2 CS de vin blanc 10 g de maïzena 250g de lait 1/2... Lire la suite

  Le 12 avril 2011 par   Kekenou
  NONE, NONE

• Mignardises

  

  Recette tirée du catalogue Demarle Pour la bavaroise salée : 1CS d'huile de pépins de raisins 20g d'échalote 2 CS de vin blanc 10 g de maïzena 250g de lait 1/2... Lire la suite

  Le 12 avril 2011 par   Kekenou
  NONE, NONE

• De A à Z

  

  Voici la liste de A à Z de toutes les recettes contenues sur mon Blog Délices et Confession. J'ai travaillé très fort afin de vous faciliter la tâche dans vos... Lire la suite

  Le 09 avril 2011 par   Wimzie
  NONE, NONE

• Recettes d'avocat de mon mari et leurs astuces

  

  Bonjour tout le monde, je vous souhaite bonne journée Si vus voulez bein partager ma salade d'avocot et sa compagnie, suivez les ingrédients et la préparation d... Lire la suite

  Le 09 avril 2011 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Un nouveau Japonais à Paris, on prend !

  

  On est assez bien dotés en restaurants japonais de qualité à Paris (on rêve encore quand même d'un restaurant de tofu comme à Kyoto...). Mais on n'est jamais... Lire la suite

  Le 03 avril 2011 par   Ariane_dt
  NONE, NONE

• Velouté de champignons au tofu et surimi – de Delices Cookie’s

  

  Pour 2 personnes : 200 g de champignons de Paris 125 g de Tofu ferme 100 g de râpé de surimi ( ou 6 bâtonnets ) 1/2 jus de citron 1 échalote 25 cl de lait 1 cs... Lire la suite

  Le 22 mars 2011 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• Un donburi...oui mais chez Toraya

  

  Il y a peu, je vous parlais d'un donburi maison, pas compliqué. On peut aussi en manger dans diverses "cantines" de la rue Ste Anne à Paris, parfois un peu... Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Ariane_dt
  NONE, NONE

• Velouté de pois cassés au lardons et comté

  

  Avec le froid et l'humidité ambiante ces derniers jours , ce velouté était le bienvenue à notre table .La soupe aux pois cassés et lardons c'est délicieux ,moi... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Nycolette
  NONE, NONE, NONE, NONE