Cuisine — Courge

Cuisine — Courge — Les plus lus depuis toujours

• Idées de recettes pour Noël et les Fêtes de Fin d'Année

  

  Aujourd'hui, je fais un petit récapitulatif des Recettes (déjà proposées, sur ce Blog) qui pourront convenir pour un Repas de Noël, un Apéro Festif, ou un... Lire la suite

  Le 13 décembre 2014 par   Francoisethomas
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• 2 recettes rapides à la Courge Tan Cheese (Vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose 2 recettes rapides à la Courge Tan Cheese (Vegan) (pour 2 personnes) : Je continue à puiser dans ma réserve de courges de cette... Lire la suite

  Le 18 février 2015 par   Kalinky
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• Cupcakes vegan au chocolat sans gluten sans lactose et sans oeufs

  

  Attention recette sans gluten et végan .. TRÈS chocolatée !! La texture et le goût de ces cupcakes font penser à un mudcake (gâteau américain que j’ai... Lire la suite

  Le 11 avril 2015 par   Sunny
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• Courges Pomme d'or farcies aux lentilles et au riz (Vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Courges Pomme d'or farcies aux lentilles et au riz (Vegan) (pour 2 personnes) : Les Courges Pomme d'or font partie de ma récolt... Lire la suite

  Le 07 février 2015 par   Kalinky
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• Tarte à la courge Kabocha (Végétarien)

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Tarte à la courge Kabocha (Végétarien) : Je continue avec ma courge Kabocha. J'en ai déjà fait une Poêlée, accompagnée de steak... Lire la suite

  Le 11 mars 2015 par   Kalinky
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• Courge de Siam à l'asiatique (vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose de la Courge de Siam à l'asiatique (vegan) : Après une Choucroute à la Courge de Siam, je vous propose de la cuisiner autrement :... Lire la suite

  Le 10 janvier 2015 par   Kalinky
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• Courge Royal Acorn farcie aux pois chiches, au boulgour et aux raisins secs...

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Courge Royal Acorn farcie aux pois chiches, au boulgour et aux raisins secs (Vegan) (pour 2 personnes) : En ce moment, je... Lire la suite

  Le 16 février 2015 par   Kalinky
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• Le shampooing masque Curbicia René Furterer : mon avis !

  

  Comme tu as pu le voir ici, début février j’ai commencé à tester la gamme Curbicia de chez René Furterer. Si tu n’as pas lu le précédent billet, il... Lire la suite

  Le 24 février 2015 par   Charonbellis
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• Repas festif, multicolore et (quasi) végétarien avec Ottolenghi

  

  Cette année, comme je l'ai raconté, je n'étais pas en charge du repas de réveillon du 31 décembre, contrairement aux années précédentes. Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Ariane_dt
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• Lasagnes aux épinards et au saumon fumé

  

  A la maison, on adore les pâtes et mes enfants me réclament régulièrement...des lasagnes! Mais pour changer des traditionnelles lasagnes bolognaises, je leur... Lire la suite

  Le 13 avril 2015 par   Lulubelle
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• Article d’invité ("Guest Blogueur") : Zoom sur les recettes françaises les plus...

  

  Ce billet est réalisé par Audrey du blog Locatourdans le cadre d’un échange d’articles entre nos blogs (Guest-blogging) Envie de faire ressurgir l’âme de... Lire la suite

  Le 19 décembre 2014 par   Diana10
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• pastilla au poisson et aux fruits de mer

  

  Un classique de la cuisine marocaine souvent servi en entrĂŠe pour les fĂŞtes de mariage ou autres mais qu'on peut prĂŠparer pour... Lire la suite

  Le 16 avril 2015 par   Bouchra12
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• Mon mix énergie

  

  Depuis quelques temps j'ai pris l'habitude de picorer quelques fruits secs pendant ma pause de l'après-midi. Afin d'équilibrer les saveurs, la combinaison fruit... Lire la suite

  Le 11 mars 2015 par   Milounette
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• Choucroute de courge de Siam et tofu fumé maison

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Choucroute de courge de Siam et tofu fumé maison : Comme vous le savez, la choucroute est faite avec du chou blanc râpé. Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   Kalinky
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• Petits clafoutis persillés à la Courge Butternut et Jambon cru

  

  Bonjour, Je vous propose de délicieux petits clafoutis que j'ai réalisés avec un joli reste de courge Butternut et du jambon cru. Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Chrystel56
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• Poêlée de courge Kabocha et steaks de lentilles (L'art d'accommoder les restes)

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Poêlée de courge Kabocha et steaks de lentilles (L'art d'accommoder les restes) (pour 2 personnes) : Je continue à puiser dans... Lire la suite

  Le 09 mars 2015 par   Kalinky
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• Salade d’oranges à la sicilienne

  

  La semaine dernière, nous sommes allés à Perpignan pour visiter MEDFEL (Salon professionnel des fruits et légumes des pays du bassin méditerranéen), et là,... Lire la suite

  Le 30 avril 2015 par   Diana10
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• Courge butternut à la bolognaise

  

  Cet automne, nous nous sommes pris de passion pour les légumes d’automne, que, avouons-le, nous connaissions très mal. Courge butternut, courge spaghetti,... Lire la suite

  Le 02 décembre 2014 par   Raphaëlle Anibali
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• Pancakes à la courge Berrettina Piacentina, accompagné d'un Houmos ultra-rapide...

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Pancakes à la courge Berrettina Piacentina, accompagné d'un Houmos ultra-rapide (Végétarien) : Pour ma précédente recette de... Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   Kalinky
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• Velouté de potimarron aux saint-jacques, chapelure de pain d’épices

  

  Pour vos repas de Noël ou du réveillon, pensez à des veloutés et soupes de saison auxquels vous ajouterez des ingrédients plus festifs, boudins blancs,... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Mariebulle
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• L'Astor - 75 008 Paris

  

  Quel lien avec le Titanic ?Un**** tout en discrétion et élégance qui ne s'affiche pas ostensiblement à Paris, ce n'est pas chose si courante ! Lire la suite

  Le 25 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Hamburger, pain à la courge butternut, steak parfumé épices kefta et oignons...

  

  Une semaine à New York réconcilie carrément avec le burger au bon goût de viande, bien cuite, pas trop gras entre deux tranches de bon pain grillée mais... Lire la suite

  Le 16 juin 2015 par   Boljo
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• Quiche salée à la Butternut et au Jambon cru fumé

  

  Bonjour, Cette quiche de courge Butternut et jambon cru fumé a énormément plu à la maison. Il faut dire que ma courge attendait que... Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Chrystel56
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• Salade de courge au tofu mariné et aux graines (Vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Salade de courge au tofu mariné et aux graines (Vegan) : En ce moment, je n'ai pas trop le temps de faire à manger. Lire la suite

  Le 18 avril 2015 par   Kalinky
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• Pâtes sauce au potimarron

  

  Voici une recette de plat végétarien - et même vegan- de saison, facile à faire et très goûteux. Il s'agit de pâtes (de blé, d'épeautre, de sarrasin, ou ce qu'i... Lire la suite

  Le 31 janvier 2015 par   Serialbaker
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• Courge Berrettina Piacentina au tofu crémeux (végétalien)

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Courge Berrettina Piacentina au tofu crémeux (végétalien) : J'ai cuisiné la seule et unique courge Berrettina Piacentina de ma... Lire la suite

  Le 02 février 2015 par   Kalinky
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• Tendlichi Bhaji - Courge écarlate - Ivy Gourd

  

  Le Coccinia grandis ou la courge écarlate est le fruit d'une liane tropicale appartenant à la famille des courges. Le fruit mur est rouge écarlate (donc le nom). Lire la suite

  Le 10 février 2015 par   Bombaybruxelles
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• Baguette Magique maison!!

  

  Cela fait des mois que je voulais tester la recette des "Baguettes magiques de Rose"!!Vous pouvez retrouver son blog ici et voir qu'elle le... Lire la suite

  Le 16 février 2015 par   Alinecuisine
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• Courges Baby-boo farcies aux radis et aux carottes (Vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Courges Baby-boo farcies aux radis et aux carottes (Vegan) : Je continue à puiser dans la réserve de courges. Pour ma recette,... Lire la suite

  Le 25 février 2015 par   Kalinky
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• Méli-mélo de légumes d'hiver (Vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose un  Méli-mélo de légumes d'hiver (Vegan) (pour 2 personnes) : Ma recette est née d'une sorte de délire culinaire... Lire la suite

  Le 15 janvier 2015 par   Kalinky
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• Maxi muffin aux noix , chocolat noir et zeste d'orange , Muffin XL with nuts,...

  

  Un muffin c'est toujours trop petit alors du coup j'ai eu envie de le faire en XXL et de le partager , çà change ... Le fait d'être en plus gros format, il est... Lire la suite

  Le 17 janvier 2015 par   Nanoud
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• Une panna cotta de courge pour changer du velouté !

  

  Nous avons à Fribourg l’embarras du choix niveau restaurant ! Pour tous les goûts (traditionnel, poisson, viande, asiatique, …) et pour toutes les bourses (du... Lire la suite

  Le 01 mars 2015 par   Claudeoliviermarti
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• Tortilla aux lentilles corail et au boulgour (Végétarien)

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Tortilla aux lentilles corail et au boulgour (Végétarien) : Je fais régulièrement des Tortillas. Il faut dire que c'est pratiqu... Lire la suite

  Le 28 mars 2015 par   Kalinky
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• Risotto à la courge butternut et foie gras

  

  Après le réveillon de Noël, il me restait du foie gras (maison) et surtout cette magnifique risotteria que Santa a eu la bonne idée de m’apporter et qu’il me... Lire la suite

  Le 30 décembre 2014 par   Greg Bogaert
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• Tajine à la courge Kabocha (vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Tajine à la courge Kabocha (vegan) (pour 2 personnes) : Je continue à puiser dans ma réserve de courges 2014... Lire la suite

  Le 22 janvier 2015 par   Kalinky
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• Muffins anglais farcis aux légumes asiatiques

  

  Et voilà le challenge de la semaine : cuisiner les légumes restants dans le frigo des ceusses qui reçoivent des paniers de l’AMAP et qui n’ont pas tout écoulé... Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Boljo
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• Soupe aux patates douces , carottes , courge et curry , Sweet potatoes,...

  

  Voilà bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une bonne soupe bien réconfortante . Cette recette est réalisée avec 1/3 de carottes, 1/3 de courge... Lire la suite

  Le 09 février 2015 par   Nanoud
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• Mélange harmonieux de légumes d'hiver (et un peu de canard)

  

  L'hiver aura été pour moi plus brumeux que neigeux, à mon grand regret, et pourtant j'aime les paysages vaporeux plus que tout, que l'on devine peu à peu,... Lire la suite

  Le 02 mars 2015 par   Melopapilles
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• Gluten-free Apple and Butternut cake – Gâteau aux pommes et courge butternut san...

  

  Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Sweetartichoke
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• Croque monsieur revisité au butternut

  

  Je ne sais pas vous, mais chez moi hier il neigeait... à la base aujourd'hui j'avais prévu de vous poster une recette de salade fraîche (que vous aurez... Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   Milichan
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• Faux bouillon de "poulet" en poudre végé

  

  Salut les amis, C'est en concoctant la délicieuse soupe au quinoa à la courge spaghetti de Babette, chez Vegan à Montréal, l'autre jour, que j'ai réalisé... Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Destinationsante
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• Soupe craquante de potiron aux graines de courge

  

  Ingrédients :- 600 g de potiron- 2 échalotes- 1 c à s d’huile d’olive vierge extra AOP de la vallée des Beaux de Provence- 1 orange- 2 panais- 2 c à s de crème... Lire la suite

  Le 17 janvier 2015 par   Lespetitsplatsdema
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• velouté de courge allongée à la noisette...

  

  Une bonne recette qui nous réchauffent et qui nous fait divinement penser aux saveurs de Noël.... Diverses espèces de courges nous sont proposées sur les étales... Lire la suite

  Le 09 décembre 2014 par   Adeline
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• Soupe aux lentilles, courge butternut, petits pois et coriandre

  

  Par ce temps froid et pluvieux (voire neigeux) je suis une grande adepte des soupes consistantes et revigorantes.Pour cette fois j’ai opté non pas pour une... Lire la suite

  Le 12 décembre 2014 par   Mumukouski
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• Gratin butternut, noix et pain d'épices

  

  Si vous cherchez une idée pour accompagner votre dinde pour le réveillon, ces petits gratins sont parfaits : colorés, en habits de fête et délicieusement... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Verob03
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• Roulés de Saumon fumé. Apéro Cidre rosé Val de Rance

  

  Comme je vous l’expliquais sur mon autre blog, j& […] Lire la suite

  Le 24 avril 2015 par   Framboizeinthekitchen
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• Excursions gourmandes en Autriche

  

  Aujourd’hui, Bretzel Junior vous emmène en voyage en Autriche. Alors, suivez le guide en direction du Salzkammergut, la région des lacs au sud de Salzbourg. Lire la suite

  Le 20 juillet 2015 par   Flo Bretzel
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• Velouté de courge au piment et à la menthe " Clichés et diaporama "

  

  Velouté de courge au piment et à la menthe Recette pour : 4 pers Préparation : 30 mn Cuisson : 1 heure Il faut : 1kg de courge de votre choix 3 càs d'huile... Lire la suite

  Le 14 mars 2015 par   Sacha
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• Houmous à la courge rôtie

  

  C'est la première recette que j'essaie du Home Cooking de Gordon Ramsay. Une courge butternut me faisait de l'oeil, sur le comptoir, et je me suis souvenue avoi... Lire la suite

  Le 11 avril 2015 par   Barbarac
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• Le Potjie (potjiekos) aux légumes

  Recette : Le Potjie (potjiekos) aux légumes Pays : Botswana Ingrédients : Des pommes de terre (5), de la courge (1), des carottes (5), du maïs (2), du navet (1)... Lire la suite

  Le 11 avril 2015 par   Bagiryu
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• Manger végétarien, c'est tout sauf monotone !

  

  Je ne suis toujours pas végétarienne mais il se trouve que ces derniers jours se sont succédé de nombreux repas végétariens, tous fort plaisants et variés. Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   Ariane_dt
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• Paillassons de potimarron et pomme de terre

  

  Je suis toujours dans mes index pour remettre des liens valides. Ca prend un temps fou. Il faut les vérifier un par un.....No stress ;-)Je vous propose... Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   Cocopassions
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• Crackers Sésame Noir et Guacamole d’avocat

  

  C’est l’heure de la Battle Food #31 ! La Battle Food est un rendez-vous culinaire à l’initiative de  Carole du blog Sunrise Over the Sea. Lire la suite

  Le 03 mai 2015 par   Douceurs Maison
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• Sauce à la courge Kabocha et à la Feta (végétarien)

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Sauce à la courge Kabocha et à la Feta (végétarien) (pour 2 personnes) : Comme je vous l'ai indiqué dans ma précédente note,... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Kalinky
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• Granola chocolat noix de coco

  

  Pour être d'attaque toute la matinée, préparez ce délicieux Granola chocolat noix de coco pour un petit-déjeuner équilibré. Ce granola maison mélange les... Lire la suite

  Le 24 juin 2015 par   Cakesandsweets
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• Quiche à la courge, feta, et poulet

  

  Mon papa m’a ramené une étonnante courge d’une balade hivernale sur les marchés provençaux! Si longue qu’elle s’enroule sur elle-même en une grande crolle,... Lire la suite

  Le 07 février 2015 par   Greg Bogaert
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• Légumes d'Automne Rôtis au four

  

  Rappelez vous, je vous avez déjà proposé cette recette, l'an dernier, à peu près à la même période. Lorsque viennent les premiers froids, les feuilles qui... Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Francoisethomas
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• Tarte aux poireaux et au fromage, pâte croustillante aux flocons d'avoine

  

  J'ai découvert cette délicieuse tarte chez Cléa .J'ai adoré la pâte croustillante aux flocons d'avoine, la garniture fondante aux poireaux et au fromage ainsi... Lire la suite

  Le 10 décembre 2014 par   Annebetty
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• Poêlée de légumes verts

  

  Un vrai régal, avec un petit plus pour le goût grâce aux graines de courge Pour 4 personnes 100g de lardons fumés30g de graines de courge100g de petit pois frai... Lire la suite

  Le 15 juillet 2015 par   Anne Onyme
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• Gratin de courgette spaghetti, sauce bolognaise au tandoori^^ !

  

  Les vacances sont terminées, aussi grande soit notre motivation aux fourneaux, nos soirées devront être optimisées et nos préparations efficaces, saines et les... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Cabaline
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• Repas de fêtes, en avant !!!!

  

  Dernière ligne droite, nous y sommes presque ! Alors pour vous faciliter la tâche, j'ai regroupé mes différentes recettes de fêtes sur cet index dédié... Lire la suite

  Le 13 décembre 2014 par   Claudeoliviermarti
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• Chutney de butternut et pommes

  

  Ce chutney est délicieux, bien chargé en gingembre et en épices, parfait pour accompagné vos viandes ou volailles, idéal pour les périodes de fêtes qui arrivent! Lire la suite

  Le 28 novembre 2014 par   Aboutfoood
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• 5 salades pour fêter l’été !

  

  Salade gourmande croquante 1 sachet de pousses d’épinard 3 tranches de Jambon de Bayonne 200gr de champignons poêlés Quelques croûtons, graines de courg... Lire la suite

  Le 21 juin 2015 par   Happyfood
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• Purée de courge butternut aux marschmallow

  

  Pour 4 personnes: -1 courge butternut -marschmallow (à votre convenance) -1 noix de beurre -sel, poivre Couper la courge en deux dans le sens de la longueur et... Lire la suite

  Le 01 janvier 2015 par   Bugsychou
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• Courge Spaghetti à la carbonara

  

  COURGE SPAGHETTI A LA CARBONARA Source : site Marmiton Pour 4 personnes : - 1 courge spaghetti (environ 2 kg) - 1 gros oignon - 200 g de lardons ... pour mo... Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   Ghislaine17
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• Salade d'hiver pleine de soleil/Finding the perfect winter salad

  

  Je ne sais pas si c'est le soleil pris pendant ces quelques jours de vacances sous les tropiques qui m'a inspirée mais le résultat est bien là : après le très... Lire la suite

  Le 27 février 2015 par   Foodiefroggy
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• Un petit carré de fudge chocolat noir pour changer des truffes du réveillon ....

  

  Pour noël j'ai refait du fudge avec une recette chocolat blanc /cranberries et pistaches ... aujourd'hui c'est avec du chocolat noir que je vous propose ces... Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   Nanoud
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• Bonne année 2015

  

  Comme il est généralement admis qu’on a tout le mois de janvier pour souhaiter ses voeux, je refais surface pour vous souhaiterla meilleure des années pour... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Boljo
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• La purée express de giraumon

  

  Ce n'est pas bien sorcier une purée de giraumon.Mais faire une petite purée bien douce, qui ne soit ni comme du ciment, ni trop liquide, et qui soit très... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Sweetkwisine
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• Galettes au radis 萝卜丝饼 luóbosī bǐng

  

  Voici une recette bien sympathique et très simple à réaliser. Le radis blanc (白萝卜en chinois, daïkon en japonais) est un légume d'hiver... Lire la suite

  Le 24 mars 2015 par   Margotzhang
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• Cookies à la purée de potiron (sans oeuf)

  

  Les courges sont formidables : non seulement c'est délicieux aussi bien en salé qu'en sucré, mais la purée de courge présente également une texture idéale pour... Lire la suite

  Le 01 décembre 2014 par   Serialbaker
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• Salade de courge épicée et grenade, sauce sésame

  

  Les salades ne sont pas réservées à la période estivale, loin de là. Bien pratiques à glisser dans une lunch-box (et scoop, on mange aussi en hiver!), à apporte... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Milounette
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• Les graines de courges, c'est minceur ?

  

  Recouvertes d'une fine enveloppe, les graines de courges se caractérisent par une belle couleur verte. Se classant dans la catégorie des alicaments, elles... Lire la suite

  Le 13 février 2015 par   Thomasbing19
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• Hamburger italien

  

  Rien de meilleur qu’un hamburger maison! Celui-ci est d’une gourmandise absolue, décliné sur le thème de l’Italie avec cette délicieuse burrata (une mozzarella... Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Greg Bogaert
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• Ma version du couscous à l'agneau...

  

  Bonjour, alors je le précise dès le titre, je ne prétends pas avoir LA recette du couscous... Je pense d'ailleurs qu'il n'existe pas qu'une recette mais sûremen... Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Savanna
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• Samossas à la patate douce et à la courge

  

  L'autre soir, j'ai été prise d'une irrésistible envie de samossas. Et oui, certains ont des envies de chocolat, moi j'ai des envies de samossas! Lire la suite

  Le 15 janvier 2015 par   Milounette
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• Risotto à la courge butternut

  

  Je crois honnêtement que le manque de soleil et de lumière à Moscou me donnent envie de cuisiner des plats très colorés . Car je me rends compte que depuis une... Lire la suite

  Le 21 février 2015 par   Nanoud
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• Jeudi des internautes : Henri et sa version gourmande de ma soupe carotte, courg...

  

  soupe, # jeudi des internautes, # courge, # carotte, # parmesan, # Le jeudi des internautes qu'est ce que c'est ??? C'est votre rubrique, ce blog c'est pour... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Choucha
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• Plus simple ya pas ! une belle courge

  

  @yaquoidansmonfrigo.com La courge devient une star. Malgré son nom qui n’est pas souvent flatteur, en cuisine les recettes avec des courges c’est... Lire la suite

  Le 09 décembre 2014 par   Sylviekitchen
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• Muffins salés aux graines

  

  Pour 6 muffins :- 120 g de farine- ½ sachet de levure chimique- 1 c à c de curry 1001 nuits de Thiercelin- 2 c à s d’huile d’olive- 12 cl de soupe bio Danival... Lire la suite

  Le 14 décembre 2014 par   Lespetitsplatsdema
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• Potage à la courge et à la pomme, Garniture de graines de citrouilles grillée...

  

  Une amie m'a demandé, pour son souper de Noël de lui réaliser un souper de luxe pour impressionner ses collègues de travail. Un Souper qui fait : Wow ! Lire la suite

  Le 14 janvier 2015 par   Wimzie
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• Biscuits végétaux brocoli-carotte { Sans gluten }

  

  Il est parfois difficile de faire manger des légumes à ses enfants, son conjoint, ou à soi-même... Cette recette est donc idéale pour tous ceux dont les... Lire la suite

  Le 15 mars 2015 par   Lesrecettesdejuliette
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• Curry d’agneau à la courge butternut

  

  Cette année, pour le repas de Pâques, je vous propose de changer de l’agneau rôti et d’essayer un curry. Celui-ci n’est pas trop épicé mais... Lire la suite

  Le 31 mars 2015 par   Mariebulle
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• Les Trois Dômes – Sofitel Lyon

  

  … le chef allie le classique et le moderne dans une harmonie parfaitement maîtrisée …La vue avant tout. Sans doute la plus belle et la plus panoramique de Lyon. Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Gourmets&co
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• Courge butternut au four

  

  Je dois avouer que j'ai une relation amour haine avec la courge butternut. Je l'aime car j'adore son goût et sa texture. Je la déteste car je trouve ça difficil... Lire la suite

  Le 23 janvier 2015 par   Lapopoteuse
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• Courge butternut rôtie et farcie à l'indienne

  La courge butternut j'ai l'habitude de la manger en velouté, mais c'est dommage car avec cette recette nous nous sommes régalés ! Pour 2 personnes, préparation ... Lire la suite

  Le 12 avril 2015 par   Smartizette
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• Curry de légumes / Vegetable Curry

  

  Voilà, j’ai terminé ma semaine sans viande : je viens de manger des lardons dans une galette hier midi ;) . Comme je vous l’avais prédis,... Lire la suite

  Le 31 mars 2015 par   Lesrecettesdupanier
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• Celle qui se sent un peu rochelaise: courge musquée rôtie au thym et râpé de...

  

  L'automne s'est fait quelque peu désirer mais on ne lui en voudra pas trop car l'été ayant été lui aussi tardif, il fallait bien lui faire un peu de place. Lire la suite

  Le 15 décembre 2014 par   Misstiny
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• Spicy burger

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: Le pain (pour 10 pains à burger) - 500g de farine - 15g de levure boulangère fraîche - 50g de beurre ramolli... Lire la suite

  Le 02 mars 2015 par   Amal Khenoussi
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• J'ai goûté mes Concombres conservés au vinaigre

  

  Aujourd'hui, j'ai goûté mes Concombres conservés au vinaigre : Le 26 septembre 2013, je vous ai montré comment j'ai conservé des concombres au vinaigre.... Lire la suite

  Le 16 mars 2015 par   Kalinky
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• gratin de légumes en crumble

  

  Même si le boulot s'amoncelle sur ma table de travail - minuscule la table et posée dans un petit coin près de la cheminée car j'ai déserté mon bureau où il y... Lire la suite

  Le 11 février 2015 par   Lesateliersdesam
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• Faire manger les légumes aux enfants

  

  Voilà une question qui revient régulièrement, comment fais-tu manger des légumes à tes enfants ? J’ai certainement beaucoup de chance, mes kids adorent les... Lire la suite

  Le 21 décembre 2014 par   Sophie
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• Soupe de courge muscade, carotte, patate et cumin

  

  soupe, # après fête, # régime, # light, # détox, # cumin, # épices, # carotte, # pomme de terre, #Il fait un peu plus doux mais le printemps arrive, il est temp... Lire la suite

  Le 06 mars 2015 par   Choucha
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• Velouté de courge muscade, saint Jacques et noix de muscade

  

  Velouté, # soupe, # courge, # carotte, # noix de saint Jacques, # noix de muscade, # échalotes, # légumes, # saint Valentin, # plat, # repas, #Un velouté plein... Lire la suite

  Le 13 février 2015 par   Choucha
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• Cake au potimarron, à l'orange et aux graines (vegan)

  

  Si vous avez un morceau de courge qui attend un peu d'attention ce cake est pour vous. La liste des ingrédients peut vous paraitre longue, mais ce sont pour la... Lire la suite

  Le 02 février 2015 par   Leonine19
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• Oeuf Butternut, crème de shiitake, huile fruité noir

  

  J’avais depuis longtemps envie de cuisiner ces jaunes d’oeufs dans leur coquille, une technique finalement très simple si l’on dispose d’un toque-oeuf, et dont... Lire la suite

  Le 05 avril 2015 par   Greg Bogaert
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• Que faire au mois d’Avril au jardin ?

  Comme tous les mois, découvrez les bons gestes du mois d’Avril à réaliser au jardin : Pelouse Semez les nouvelles pelouses (30g/m2). Scarifiez les pelouse... Lire la suite

  Le 26 mars 2015 par   Lejournaldujardin
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• Gratin de courge butternut au curry

  

  Un nouveau petit gratin d'hiver, avec un de mes légumes préférés : la courge butternut. De forme allongée, avec une peau fine, elle est (un peu) plus facile à... Lire la suite

  Le 15 février 2015 par   Gasoriano
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• Choco-gingerbread mousse (sugar, gluten and dairy free) – Duo de mousses choco...

  

  Method: Purée the pumpkin with a blender or simply with a fork. Keep aside. Pour the milk and agar agar in a saucepan. Stir well until the agar agar is fully... Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Sweetartichoke
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• Gratin de pâtisson aux crozets

  

  D’un point de vue gustatif, le pâtisson n’est pas ma courge préférée. En revanche, je le trouve très décoratif avec ses drôles de formes arrondies. Lire la suite

  Le 22 février 2015 par   Popote
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