Cuisine — Coriandre

Cuisine — Coriandre

• Wok de boeuf, oignons, nouilles et légumes

  

  Petite recette assez rapide (compter tout de même 20 minutes de marinade) et vraiment délicieuse. Je me suis inspirée de cette vidéo sur le site 750 g clic... Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   Lenaic
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• Poulet roti aux olives

  

  Salem Aleykoum, Bonjour Voila une autre façon de préparer le poulet roti aux olives.le mélange d'épices pafume agréablement l... Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   Yassoun
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• Poulet, pleurotes et poivrons rouges au wok

  

  Bonjour! Ca fait longtemps... très longtemps!!!Je n'avais pas beaucoup de temps, mais ce qui compte, c'est que je suis là avec cette délicieuse... Lire la suite

  Le 03 février 2015 par   Sucetteviolette
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• Ajiaco : ragoût de bœuf au merquén.

  

  Lors du SIAL (salon international de l'agro-alimentaire), j'ai eu le plaisir de découvrir quelques produits et quelques aspects de la cuisine chilienne : que... Lire la suite

  Le 03 février 2015 par   Nadji
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• Super poulet roti aux épices, noisettes et miel , roast chicken with saffron ,...

  

  Il y a des recettes où vous vous dites rien qu'en les lisant qu'elles vont être bonnes , très bonnes , c'était mon impression pour celle-ci et je ne me suis... Lire la suite

  Le 02 février 2015 par   Nanoud
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• Velouté de patate douce carotte & lait de coco

  

  Recette velouté de patates douces carottes lait de coco curry; Salam allaicom, bonjour ! Je ne sais pas pour vous mais chez moi on commence à déguster les... Lire la suite

  Le 02 février 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Omellettes frites ou tortilla espagnol

  

  Une recette simplissime ... chez nous on l'appelle omelettes frites mais vous pouvez la trouvez sous l'appelation tortilla espagnol car on part... Lire la suite

  Le 01 février 2015 par   Shawanna
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• ~Hummus~trempette de pois chiches~

  

  Êtes-vous de ceux et celles qui n'apprécient pas les pois chiches? Oui oui, cette trempette toute simple à la fois onctueuse et savoureuse a tout ce qu'il faut... Lire la suite

  Le 01 février 2015 par   Lexibule
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• Velouté light de courgettes, pomme de terre et poireaux

  

  Une excellente recette qui ressemble à la précédente mais plus light puisqu'il y a plus de courgettes que de pomme de terre et très peu de matières grasses ! Lire la suite

  Le 31 janvier 2015 par   Piroulie
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• Patates douces à la feta et aux olives

  

  Vous l'aurez compris, cette semaine j'avais envie de tester un maximum de recettes du dernier mag Weight Watchers. Les recettes de ce numéro m'inspirent... Lire la suite

  Le 31 janvier 2015 par   Maeliecuisine
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• Soupe aux poireaux et pomme de terre

  

  Salem Aleykoum, Bonjour, C'est une soupe que j'ai préparé pour un dîner, je l'ai accompagné de petits pains Buns que j'ai... Lire la suite

  Le 31 janvier 2015 par   Yassoun
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• Fajitas ou la chandeleur aux arômes mexicains.

  

  A la chandeleur, (le 2 février prochain), on fera des crêpes mais cette année, j'ai envie de sortir des sentiers battus et vous proposer des fajitas. Lire la suite

  Le 31 janvier 2015 par   Mikapetitchat
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• Fajitas ou la chandeleur aux arômes mexicains.

  

  A la chandeleur, (le 2 février prochain), on fera des crêpes mais cette année, j'ai envie de sortir des sentiers battus et vous proposer des fajitas. Lire la suite

  Le 31 janvier 2015 par   Mikapetitchat
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• Recette de soupe de lentilles vertes et pois cassés aux épices

  

  Voilà une recette bien réconfortante et qui réchauffe quand il fait froid, mais je ne sais pas si elle fait grandir. Pour être honnète je ne suis pas très fan d... Lire la suite

  Le 30 janvier 2015 par   120streetcook
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• Roghan Josh

  

  Je vais parler d'un des classiques les plus connus des « Curry Houses » - le Rogan Josh. Je ai pensé à ce plat parce que c’est ce qui a été servi, entre... Lire la suite

  Le 29 janvier 2015 par   Bombaybruxelles
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• Crevettes Marinées Gingembre Citronnelle

  

  Aujourd'hui je vous propose, un petit plat rapide à exécuter, seule la Marinade demande un peu d'attente, mais au moment de réaliser la recette, il ne vous en... Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   Francoisethomas
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• Carre d'agneau parfume aux epices

  

  Ce jour je vous propose un carré d'agneau cuit au four, cela change de notre éternel gigot d'agneau à la broche ... Source : Cuisine actuelle n°286 Pour 6... Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   Sl88
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• Petits légumes confits et grillées aux parfums d'orient

  

  Mini poivrons et tomates cerises confites Aubergines et courgettes grillées avec un trait d'huile d'olive et d'un melange d'épice (coriandre, fenouil,... Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   Pat & Mary Cartier
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• Empanadas à ma façon

  

  Encore du soleil dans nos assiettes, à servir pour un apéritif avec une sauce piquante ou alors en entrée froide avec une petite salade... Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   Latifaf
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• Empanadas à ma façon

  

  Encore du soleil dans nos assiettes, à servir pour un apéritif avec une sauce piquante ou alors en entrée froide avec une petite salade verte. Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   Latifaf
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• Poulet tilla massala

  

  Le poulet tibia massala est une recette douce et épicée à la fois, elle va vous faire voyager. Cuit une première fois au four puis mijoté dans une sauce... Lire la suite

  Le 24 janvier 2015 par   Caro17
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• Pho Ga

  

  Quoi de plus réconfortant qu'un bon bouillon bien chaud en ces jours frisquets? J'adore cette soupe vietnamienne au poulet, le pho ga, bien parfumée, qu'on... Lire la suite

  Le 23 janvier 2015 par   Aboutfoood
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• Poulet Palak (plat indien)

  

  j'ai trouvé cette recette ce matin sur le blog de Christelle56 "entre rire et cuisine" et je me suis empressée de la réaliser ce... Lire la suite

  Le 23 janvier 2015 par   Brimbelle
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• Tajine aux petits pois et artichaut

  

  Je sais, je sais ce n'et pas la saison des petits pois ni d'artichaut mais j'avais envie de ce tajine qui est un de mes préferés en cuisine marocaine. Lire la suite

  Le 23 janvier 2015 par   Bouchra12
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• Poulet Palak (plat indien)

  

  Bonjour, Dès que j'ai vu la recette d'Agneau Palak de Laurence, ça m'a donné envie. Je l'ai déclinée avec du poulet, car... Lire la suite

  Le 23 janvier 2015 par   Chrystel56
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• Augustin

  

  … le genre de plats qui vous donnent envie de vous mettre à table …Quel plaisir de retrouver le chef Vincent Deyres. Cet homme sérieux, appliqué, talentueux,... Lire la suite

  Le 22 janvier 2015 par   Gourmets&co
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• Cabillaud en dal de lentilles cookeo usb

  

  pour 2 perssones 2 dos de cabillaud pavé (150 g) 50 g oignons émincée 2c a s huile olive 250 g de lentilles cuite en conserve (moi je les fais avec mon cookeo)... Lire la suite

  Le 21 janvier 2015 par   Franur
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• Pad Thaï

  

  Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Vous ne pourrez pas dire que je ne vous fait pas voyager lorsque vous venez visiter mon blog ! Après l’Italie et la Turquie,... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Maryseetcocotte18
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• Le Relais du Parc - 75 016 Paris

  

  Une version Angélique !Un couvent (de 1855) et sa table attitrée, un jardin (de 1.200 m²), un hôtel***** de l'Avenue Poincaré, que pensez-vous qu'il en... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Xiao long bao aux légumes 素菜小笼包 sùcài xiǎolóngbāo

  

  Xiao long bao, qu'est-ce que c'est ? C'est le fameux dumpling rempli d'une farce avec un bouillon, le meilleur est celui de Din Tai Fung bien sûr. La farce... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Margotzhang
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• Tajine de poulet au citron et aux olives

  

  Je vous propose de voyager un peu avec ce plat bien parfumé que j'ai trouvé sur le blog : " Un déjeuner de soleil "!Comme dans la recette originale vous pouvez... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Annebetty
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• Cette année, je serai peut-être #végé!

  

  Une de mes résolutions 2015 est de changer un peu mes habitudes alimentaires! Non pas que je ne mange pas bien, mais je souhaite sortir de ma zone de confort! Lire la suite

  Le 19 janvier 2015 par   Nanatoulouse
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• Ma Galette Kabyle farcie (Aghrum lahwel ou vousfer) aux epinards

  

  Je sais que bcp d'entre vous se rappelle de cette galette farcie (Aghrum vousoufer ou lahwel) que j'avais poster y a qlq annees et elle avait fait un succes... Lire la suite

  Le 19 janvier 2015 par   Naima
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• Couscous fait maison

  

  1 kg de semoule à couscous 1 kg d'épaule d'agneau 1 kg de viande de bœuf à braiser 150 g pois chiches 500 g de navets 500 g de carottes 500 g de courgettes 500... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Franur
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• Ceviche de crevettes nordiques en verrines.

  

  Une belle entrée rafraîchissante et vraiment simple à préparer ! Colorée et croquante sous la dent, qui a dit qu'une entrée devait être compliquée à réaliser... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Wimzie
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• Batbouts farcis

  

  Si vous suivez mon blog Les Délices de Sandstyle vous savez que j'aime beaucoup travailler tout ce qui est pâte à pain en tout genre ! Aimant également... Lire la suite

  Le 17 janvier 2015 par   Sandstyle
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• Aubergines à la viande de boeuf (restes de pot au feu )parfumées à la mélasse...

  

  L'aubergine est un légume que j'aime beaucoup cuisiner , alors vous me direz que c'est plutôt un légume d'été mais honnetement je ne me vois pas manger des chou... Lire la suite

  Le 14 janvier 2015 par   Nanoud
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• Maqurouna Jaria ( Potage aux petites pâtes à la viande)

  

  Cette recette familiale qui me vient de mes amies tunisiennes plus particulièrement Samia que je remercie, est un plat  à base de pâte perles, viande et / ou... Lire la suite

  Le 13 janvier 2015 par   Pat91620
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• Comme un gujarati dal (ou comment faire d'un accompagnement de lentille un plat...

  

  Je prends toujours mes légumineuse déjà cuites, en conserves. Cela me permet d'en préparer même si le temps me presse. En y rajoutant trois fois rien, le... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Vanessav
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• Cuisses de canard à l'orientale

  

  Voici une excellente recette que j’ai trouvé sur Marmiton, à refaire … Ingrédients pour 2 personnes 2 cuisses de canard 1 ou 2 oignons suivant la grosseur 2... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Moules au gingembre, curry et lait de coco

  

  Fiche technique : Moules au gingembre, curry et lait de coco Pour : 4 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients moules : 2... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Hubjo
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• Céviche au Tamarillo comme en Equateur

  

  Janvier est le bon mois pour les tamarillos.La pulpe de Tamarillo (tomate de yuca, tomate de árbol, タマリロ) est une heureuse... Lire la suite

  Le 10 janvier 2015 par   Lof
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• Cuisine indienne : Poulet tandoori et sa sauce épicée

  

  Un plat indien, facile et tellement bon ! Le mot tandoori vient du non du four en pierre "Tandoor" mais on peut le cuir dans un four normal. Lire la suite

  Le 09 janvier 2015 par   Bouchra12
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• Burritos mexicains au riz, haricots rouges à la tomate & fromage

  

  Ingrédients pour 6 burritos : 6 grands wraps ou tortillas de blé (au rayon pains spéciaux/pains de mie ou produits du monde) 1 petite boîte de haricots rouges,... Lire la suite

  Le 09 janvier 2015 par   In Tartiflette I Trust
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• Banh Mi végétarien à la patate douce

  

  Je suis raide-dingue de banh mi, ce sandwich vietnamien composé de baguette fourrée de viande grillée, légumes marinés, salade, herbes fraiches dont le... Lire la suite

  Le 09 janvier 2015 par   Greg Bogaert
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• Tajine marocain aux légumes

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Avec le froid qui règne ces jours, il n'y a pas mieux qu'un bon tajine aux légumes bien chaud... *... Lire la suite

  Le 08 janvier 2015 par   Amal Khenoussi
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• Soupe turque aux lentilles corail

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 125g de lentilles corail - 1 oignon - 1 carotte - 1 pomme de terre - 3 cl d'huile d'olive - 1... Lire la suite

  Le 07 janvier 2015 par   Amal Khenoussi
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• Samossas aux Sardines Connétable.

  

  La sardine en conserve n'est  plus seulement cet en-cas  pris sur le pouce,  généralement  par manque de temps  mais se décline de plus de plus et de mille et... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Nadji
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• Ragoût de légumes aux épices douces, pois chiches et noix de cajou

  

  Voici ma première recette de 2015, l'occasion pour moi de vous souhaiter une belle et heureuse année, qu'elle soit propice à la réalisation de vos rêves les plu... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Lesrecettesdejuliette
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• Ragoût de légumes aux épices douces, pois chiches et noix de cajou

  

  Voici ma première recette de 2015, l'occasion pour moi de vous souhaiter une belle et heureuse année, qu'elle soit propice à la réalisation de vos rêves les plu... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Lesrecettesdejuliette
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• Vermicelles aux crudités & aux nems, façon "Bo Bun"

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 2 belles feuilles de batavia émincées 50 g de pousses de soja 1/4 concombre coupé en rondelles, puis en 4 1 carotte épluchée et... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   In Tartiflette I Trust
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• Salade de langouste à la thaïlandaise

  

  Fiche technique : Salade de langouste à la thaïlandaise Pour : 6 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients queues de langoust... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Hubjo
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• Aych / Berkoukes à la viande

  

  Le Aych, ou le plat qui passe superbement bien quand il fait froid dehors ! Pour ma part j'ajoute un peu de piment en poudre, pour une version... Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Aliya
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• Rangpur (condiment de ... - Guacamol au rangpur confit)

  

  Janvier est la bonne saison des rangpurs ( + ou - "Galego" au Brésil = Canton lemon = lemandarin = Citrus × limonia ) en Europe. Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Lof
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• Velouté de poireaux et de pommes de terre au gingembre

  

  En hiver, nous apprécions particulièrement ce velouté surtout lorsqu'il est bien épais. Il est très facile à faire et peut être parfumé avec différentes épices... Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Piroulie
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• Tom kha kai - Soupe Thaï au poulet et coco

  

  Un classique de la cuisine Thaï, plein de saveurs asiatiques, que mon ket me réclamait pour notre dîner de fêtes asiatique... facile à réaliser, encore meilleur... Lire la suite

  Le 01 janvier 2015 par   Greg Bogaert
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• Hamburger de foie gras de canard aux figues

  

  Hamburger de foie gras de canard  à la ventrèche roulée et chutney de figues Découpez le foie gras en 8 tranches épaisses et gardez-les au réfrigérateur.... Lire la suite

  Le 30 décembre 2014 par   Hubjo
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• Salsa de pitaya, noix de Saint-Jacques

  

  Il ya quelques semaines, j’étais invité avec d’autres blogueurs à une présentation de la gamme de produits de fête de Delhaize. Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   Greg Bogaert
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• ~Soupe thaï au poulet~

  

  Question de me dégourdir un peu les papilles en attendant la venue du jour de l'An, oui oui, je mangerai à nouveau du ragoût de boulettes et des tourtières... Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   Lexibule
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• Salade de pieds-de-mouton au curry et au lard

  

  Fiche technique : Salade de pieds-de-mouton au curry et au lard Pour : 4 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients pieds de... Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   Hubjo
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• Filet Mignon au Pesto de Pistaches

  

  Ce plat peut être préparé à l'avance, stocké au frais, pour une cuisson 30 minutes avant de passer à table, ce qui peut s'avérer pratique, si l'on reçoit de la... Lire la suite

  Le 27 décembre 2014 par   Francoisethomas
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• Faire germer ses graines

  

  Faire germer des graines chez vous et en manger régulièrement vous apportera une formidable énergie. Et si vous avez des enfants, ils seront sans doute... Lire la suite

  Le 21 décembre 2014 par   Jean Michel
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• Chorba frik ou soupe de blé vert concassé

  

  Chez nous en Algerie chorba frik ou soupe de blé vert concassé est omni presente sur nos tables, soit en mois de ramadan ou pendant l'annee surtou... Lire la suite

  Le 21 décembre 2014 par   Naima
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• Chorba frik ou soupe de blé vert concassé

  

  Chez nous en Algerie chorba frik ou soupe de blé vert concassé est omni presente sur nos tables, soit en mois de ramadan ou pendant l'annee surtout en hiver,... Lire la suite

  Le 21 décembre 2014 par   Naima
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• Guacamole à la grenade

  

  Avec les fêtes qui approchent, je commence à réfléchir au repas de Noël. J’ai eu envie de changer du toast de foie gras traditionnel, que j’adore, mais c’est... Lire la suite

  Le 20 décembre 2014 par   Zazie En Cuisine
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• Sauce à la mangue et poivron rouge – pour viande rouge grillée ou crevette

  

  Après le barbecue d’été en extérieur, l’heure est venue aux barbecues d’hiver autour de la cheminée. Deux ambiances, deux saisons mais un seul mot: plaisir des... Lire la suite

  Le 19 décembre 2014 par   Raphaëlle Anibali
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• Le Meurice en fêtes 2014 - Programme

  

  Mercredi 24 décembre 2014 - Réveillon de NoëlAnimation musicale de 19h30 à 0h30 Le Meurice Alain Ducasse Fermé pour le déjeuner Dîner du Réveillon de Noël... Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Potiron rôti au four

  

  Le potiron cuit au four n’a pas tout à fait le même goût que lorsqu’il est cuit à l’eau ou à la vapeur : il est plus parfumé, un peu plus sucré aussi. Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Popote
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• Soupe Mexicaine au Poulet ou comment des Nachos se sont transformés en Soupe

  

  les Soupes qui nous font un repas, nous adorons à la Maison. C'est pourquoi avec les ingrédients qui font la recette des Nachos, j'ai réalisé une Soupe... Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Francoisethomas
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• Salade de nouilles soba aux oranges, grenade et chou rouge { Sans gluten }

  

  Aujourd'hui, c'est une salade très colorée, vitaminée et de saison que je vous propose. Le début de l'hiver est parfois physiquement (et moralement) difficile,... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• Salade de nouilles soba aux oranges, grenade et chou rouge { Sans gluten }

  

  Aujourd'hui, c'est une salade très colorée, vitaminée et de saison que je vous propose. Le début de l'hiver est parfois physiquement (et moralement) difficile,... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• Bún thang de Hanoi (une spécialité culinaire de Hanoi)

  

  La soupe bún thang, sophistiquée aux saveurs délicates, tient une place privilégiée dans le cœur des Hanoiens. Quand on évoque la gastronomie de Hanoi à... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Misstam
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• Les herbes daregal [#testproduit]

  

  Vous connaissez certainement la marque Darégal, spécialiste depuis plus de 125 ans des herbes aromatiques pour la cuisine.L'entreprise a récemment créé une gamm... Lire la suite

  Le 14 décembre 2014 par   Papillonmyosotis
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• Poireau et topinambour, un heureux mariage

  

  Fiche technique : Gâteau tiède de poireaux et topinambours en mimosa, mousse de crabe, vinaigrette aux 10 aromates, chiffonnade de jambon cru Pour : 4... Lire la suite

  Le 11 décembre 2014 par   Hubjo
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• Purée de lentille à l’indienne

  

  Une recette bien épicée pour voyager un peu et s'évader en Inde! Ingrédients pour 4 personnes : 300g de lentilles corail
 40cl de... Lire la suite

  Le 11 décembre 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Nouilles chinoises à la viande et aux légumes

  

  Coucou Je vous donne la recette de délicieuses nouilles qu'on aime beaucoup !J'espère qu'elles vous plairons aussi ^^ ! Lire la suite

  Le 10 décembre 2014 par   Cookies10
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• Nouilles chinoises à la viande et aux légumes

  

  Coucou Je vous donne la recette de délicieuses nouilles qu'on aime beaucoup ! J'espère qu'elles vous plairons aussi ^^ ! Ingrédients : 3 tomates 1 poivron... Lire la suite

  Le 10 décembre 2014 par   Cookies10
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• B130 - brioche a la vapeur farcie - bao zi

  

  Qu'on les appelle salapao, banh bao, baozi, pao, ces brioches vapeurs d'origine chinoise sont présents dans une grande majorité de pays du Sud Est Asiatique. Lire la suite

  Le 09 décembre 2014 par   Leyin
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• Comment utiliser du poireau pour faire une petite entrée sympa ?

  

  Fiche technique : Poireaux tièdes en mimosa, aux noisettes, chiffonnade de jambon cru fermier Pour : 4 personnesTemps de préparation : 30 min Temps de cuisson... Lire la suite

  Le 09 décembre 2014 par   Hubjo
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• Velouté de Courgettes au Fromage

  

  Une journée, que je travaillais et terminais un peu tard. Qu'il restait des Courgettes dans mon bac à Légumes, un reste de Fromage à tartiner et du Roquefort... Lire la suite

  Le 09 décembre 2014 par   Francoisethomas
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• Ragoût tunisien de poulet aux lentilles ( Marquit âadas ou marga de lentilles)

  

  Depuis quelques temps on vit dans ou sous le brouillard et à défaut de soleil, un bon plat épicé bien réconfortant fait du bien, tant au moral qu'à l'estomac:)... Lire la suite

  Le 07 décembre 2014 par   Saveursexquises
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• 3 ingrédients pour une recette : verrine de crevettes à l'ananas

  

  Bonjour! voici la recette réalisée à partir des 3 ingrédients proposés par Mathilde :- CREVETTES- ANANAS- CORIANDREComme nous sommes en pleine préparation des... Lire la suite

  Le 06 décembre 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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• HAMBURGERS PARTY au POULET pour le défi AOP Ossau Iraty

  

  Mes loulous comme beaucoup d’enfants sont des fans de fast food. Mon idée farfelue de maman : leur montrer que le fast food maison est nettement meilleur. Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Estelle33
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• Les achards de légume

  Latufa était assise sur ses talons et parlait à Leïla. Elle essayait de lui faire comprendre que Jamal était complètement impossible à vivre. Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Douxmets
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• Tajine kefta de boeuf, carottes, pommes de terre, tomates séchées et amandes

  

  Histoire de sortir la tête des recettes de Noël, voici un tajine trop sympa ! Pour 2 personnes : - 2 carottes- 2 pommes de terre- 1/2 poivron vert- 1 oignon- 1... Lire la suite

  Le 04 décembre 2014 par   Lenaic
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• Quinoa mariné au lait de coco

  

  Voici une recette de quinoa mariné, ce qui lui permet de garder son croquant tout en étant plein de saveur. Il s'agit d'une recette adaptée du livre "Recettes a... Lire la suite

  Le 04 décembre 2014 par   Serialbaker
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• Tarte au légumes et viande hachée

  

  Ingrédients 1 pâte feuilletée 300 gr de viande hachée 1 oignon moyen 2 gousses d’ail Sel, poivre Massalé avec piment... Lire la suite

  Le 02 décembre 2014 par   Yassoun
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• Escalopes de Poulet au Citron Vert et Cumin

  

  Voici un plat express à réaliser, en deux temps trois mouvements pour un soir de semaine. Mais cela n'empèche nullement, le plein de saveurs ... Lire la suite

  Le 02 décembre 2014 par   Francoisethomas
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• Confiture de piments et MMM#30

  

  J’ai toussé, pleuré, éternué, craché . . . pourquoi ? pour avoir oublié d’ouvrir la fenêtre de la cuisine pendant que je nettoyais les piments nécessaires à la... Lire la suite

  Le 01 décembre 2014 par   Wenniroc
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• Gözleme crêpes turques farcies

  

  Voici un pain turque en forme de crêpe appelé "Gozleme". ils sont populaires en Turquie et se cuisinent dans la rue.Concernant la garniture, elle varie selon le... Lire la suite

  Le 01 décembre 2014 par   Fimere
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• Velouté de champignons aux courgettes

  

  Je n'arrivais pas à trouver une recette de velouté de champignons qui me plaise jusqu'à ce que mon amie Line Hattab me suggère d'ajouter des courgettes à ma... Lire la suite

  Le 30 novembre 2014 par   Piroulie
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• Salade tiède de roquette et fèves

  

  Le potager est assez vide à cette époque de l’année sauf le coin de la roquette. Elle s’étend royalement même sur les planches de cultures avoisinantes et pour... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Wenniroc
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• Un tour au bistro : moules/frites au menu !

  

  Mon grand est malade aujourd'hui, alors je le soigne. Si le médecin lui propose sirop et cachets pour lui guérir ses maux de gorge et de tête, moi je lui prépar... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Lenaic
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• Falafels sauce au yaourt

  

  Une recette sans viande mais riche en protéines de bonne qualité grâce l'association pois chiches/ pain.Recette découverte au quartier des Marais à Paris... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Elslel
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• Soupe de crevettes au curry vert

  

  Les soupes, chez nous, c’est tous les soirs en cette saison. On aime beaucoup… Mais il faut varier ! Les veloutés et soupes de légumes, c’est bon,... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Mariebulle
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• soupe de carottes, orange et sirop de safran

  

  Chaque année en septembre, à Paris, j'attends avec impatience la venue des producteurs du sud ouest qui s'installent, le temps d'un week-end, quai Montebello... Lire la suite

  Le 26 novembre 2014 par   Lenaic
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• Salade fraicheur de fenouil

  

  Allez, avant de dire oui aux soupes un soir sur deux, voici encore une petite salade pleine de saveurs que j'ai trouvé ici: Salade de fenouil: 2 fenouils 1... Lire la suite

  Le 26 novembre 2014 par   Vanessav
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• Velouté de Carottes au Gingembre

  

  Lorsque je reçois, j'aime proposer à l'Apéro, trois Mises en Bouche. De préférence, trois textures différentes et au moins une qui soit chaude. Lire la suite

  Le 26 novembre 2014 par   Francoisethomas
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• Riz au surimi

  

  Si vous avez un petit budget et une folle envie de crabe, rien de mieux que de cuisiner du surimi. Certes, cet aliment a un goût assez prononcé, du coup il ne... Lire la suite

  Le 25 novembre 2014 par   Céline
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• Pastels Mauritaniens

  

  Comme je vous l'est dit j'ai un tas de recettes en attente, pour certaines la qualité des photos n'est pas au rdv mais c'est pas super super grave c'est le... Lire la suite

  Le 25 novembre 2014 par   Saidatounn
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