Cuisine — Coriandre

Cuisine — Coriandre

• Le b.a-ba des épices

  

  J’ai fait quelques recherches sur le net pour vous faire un mini-dico des épices les plus utilisées. Ça ma permis a moi aussi de m’instruire un peu plu... Lire la suite

  Le 08 septembre 2011 par   Morganer
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• Crevettes au gros sel et aux poivres de Sichuan 椒盐虾 jiāo yán xiā

  

  Le mélange du sel et de poivre de Sichuan est un assaisonnement classique pour la friture, par exemple le filet mignon aux poivres de Sichuan, mais le mélange... Lire la suite

  Le 07 septembre 2011 par   Margotzhang
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• Brioches vapeur farcies / banh bao

  

  Mlle Z du blog Kitchennz and more organise un concours sur le thème Mon voyage en asie. A cette occasion, je ressors du placard ma recette des banh bao. Lire la suite

  Le 07 septembre 2011 par   Titegrenouye
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• Magret au miel de sarrazin et couscous épicé

  

  Saturnin le canard, personnage principal des 78 épisodes de la série télévisée pour enfants «Les aventures de Saturnin», n’est probablement pas très connu des... Lire la suite

  Le 07 septembre 2011 par   Vibi
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• Indian Burgers Masala ♥

  

  {lang: 'fr'}Pour bien démarrer la rentrée, avec un pti arrière goût de vacances à l’intérieur … Je vous propose un Bollywood Burger, tout simple et spicy, et qu... Lire la suite

  Le 06 septembre 2011 par   Sanjee
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• Crevettes créoles aux châtaignes d’eau craquantes

  

  Pour 4 à 6 personnes :2 cuillerées à soupe d’huile végétale1 gros oignon haché8 gousses d’ail émincées2 grosses branches de céleri, finement hachées4 tomates... Lire la suite

  Le 06 septembre 2011 par   Hubjo
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• Magique Bourgogne...

  

  La première bouteille commentée est une acquisition faite aux enchères, je craignais, au vu de la couleur, qui s’esquissait à travers la bouteille, que le vin... Lire la suite

  Le 06 septembre 2011 par   Daniel Sériot
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• "Açorda"

  

  "Açorda" est le typique accompagnement que l'on sert avec "Bacalhau no forno" traduction, la morue au four. Cette morue est d'abord grillée (sur une bonne grill... Lire la suite

  Le 04 septembre 2011 par   Morganer
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• Chutney d’oignons rouges

  

  {lang: 'fr'}Le chutney d’oignons est idéal pour accompagner les Masala Burgers. Il sera également servi comme un plat végétarien ou un accompagnement, avec un... Lire la suite

  Le 04 septembre 2011 par   Sanjee
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• variations autour du gâteau au yaourt : saumon/raifort

  un petit gâteau au yaourt salé à l'heure de l'apéro, ça se laisse manger et ça surprend les invités...ici on triche, le yaourt est remplacé par de la ricotta... Lire la suite

  Le 03 septembre 2011 par   Moneta
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• Chaud froid de patate douce & queues d'écrevisses (et un Sancerre ?)

  

  Les queues d'écrevisses sont un vestige des agapes autour des Sancerre Fouassier. Et jouent ici les faire-valoir de la majestueuse (et pas assez aimée) patate... Lire la suite

  Le 03 septembre 2011 par   Eric Bernardin
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• coquillages pour rester en vacances ...

  

  coques au vin blanc et petits légumescoques et palourdes, ail doux, gingembre, coriandre et courgettesPosté par bonheursdesophie à 09:00 - les gourmandises... Lire la suite

  Le 02 septembre 2011 par   Bonheursdesophie
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• Salade de poulet à l'ananas façon indienne

  

  Une recette tout en sucré-salé qui vous fera voyager à coup sur! Ingrédients pour 2 personnes: 1 blanc de poulet 1 cuillère à café de curry en poudre 100g de ri... Lire la suite

  Le 02 septembre 2011 par   Carinette
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• Peinture et les Crevettes épicées, ananas grillé et riz à la noix de coco

  

  La cuisine finalement c'est comme la peinture : on joue avec les couleurs, les contrastes, les textures, les formes -les goûts- pour créer un tableau/plat... Lire la suite

  Le 01 septembre 2011 par   Charlinecuisine
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• Alerte alimentaire - Produits dans des pots de verre - Québec

  Rappel 2129 - Classe 1 Avis de ne pas consommer certains produits dans des pots de verre provenant de la Ferme aux Pleines Saveurs à Saint-André-Avellin Québec... Lire la suite

  Le 01 septembre 2011 par   France
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• cake aux crevettes et curcuma

  

  Bonjour! Voici une nouvelle recette tirée du livre de Sophie "les cakes de sophie". J'adore ce livre, j'y trouve toujours une recette à faire et originale en... Lire la suite

  Le 01 septembre 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Et si ce n'était qu'une Histoire de goût...

  

  Je vous présente aujourd'hui un nouveau partenaire Histoire de goût!Une semaine maintenant que j'ai eu la surprise de recevoir un mail me disant qu'un colis à... Lire la suite

  Le 01 septembre 2011 par   Laura_cookie
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• Salade mexicaine au tempeh

  

  Me voilà de retour de Floride ! Enfin cela fait plus de 2 semaines que je suis maintenant rentrée mais le retour au climat et au métro parisiens a été un peu... Lire la suite

  Le 31 août 2011 par   Coralie
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• La cuisine israélienne, les falafels

  

  Gros coup de cœur de ce week-end à Paris pour ce petit resto israélien du marais. Rien de mieux qu’un petit thé à la menthe (fraiche!) et une pita végétarienne... Lire la suite

  Le 31 août 2011 par   Catabami
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• Soupe froide courgette avocat

  

  é Une petite entrée rapide et pleine de fraicheur ! Ingrédients pour 6 personnes : Un concombre Deux avocats bien mûrs Une courgette Une gousse d’ail Un petit... Lire la suite

  Le 31 août 2011 par   Gatzipop
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• Cooking Class in Thailand

  

  Cuisiner comme les Thaïs et 3 recettes sinon rien !Cooking like locals in Thailand and 3 recipes ! En Thaïlande, c'est bien simple, on vit en maillot, tongs,... Lire la suite

  Le 29 août 2011 par   Foodiefroggy
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• Channa dahl ou curry de lentilles à l'indienne

  

  Le dhal, dahl ou dal est un plat indien de lentilles, cuisiné avec des épices. En Inde, ce mot désigne aussi les différentes variétés de légumineuses. Lire la suite

  Le 29 août 2011 par   Suitegourmande
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• Noix de Saint-Jacques en robe de proscuitto, coulis de mangue

  

  Après la chaleur caniculaire qui n’a pas cessée pendant quelques semaines, nous avons eu droit à un mini-déluge cette semaine : des grêlons de plus de deux cm d... Lire la suite

  Le 28 août 2011 par   Charlinecuisine
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• Petits pains à la farine de pois chiche et poivron

  

  Voici la recette que j'ai choisi sur le blog foodandfashion pour le jeu interblog n°20 Pour cette édition c'est la boîte à Gâteaux qui est venue piocher... Lire la suite

  Le 28 août 2011 par   Smartizette
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• Courgettes Farcies à la Tunisienne pour la Ronde Inter-Blogs #20

  

  Bonjour, c’est le jour j des résultats de la ronde inter-blogs #20, et j’y participe avec grand plaisir, clic sur le logo pour accéder au site: cette fois-ci, j... Lire la suite

  Le 28 août 2011 par   Oummouncifrayan
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• Gigot d'agneau à la marocaine

  

  Voici une recette parfumée et très simple à faire !!! il faudra juste du temps puisque le temps de cuisson est assez long... mais si vous voulez épater votre... Lire la suite

  Le 27 août 2011 par   Latifaf
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• Un soirée au restaurant De Pastorale - An evening in the restaurant De Pastorale

  

  J’ai toujours réclamé haut et fort que dans ma vie, j’ai l’énorme chance de faire des rencontres avec des personnes extraordinaires ! Lire la suite

  Le 27 août 2011 par   Bombaybruxelles
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• Olivier Bontemps, Magalas (34)

  

  Me voilà donc de retour mais encore un peu en vacances. La reprise c'est lundi mais je souhaitais profiter de ces quelques jours que je passe à la maison en... Lire la suite

  Le 26 août 2011 par   Ameliepoulain73
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• Boulettes poulet, aneth, curcuma

  

  Les boulettes parfumées à l'aneth, avec un fond de ce qui a servi à parfumer une papillote de saumon, épatent la poulette. Rien d'original dans cette recette au... Lire la suite

  Le 26 août 2011 par   Liseron
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• Tarte au tofu à la grecque

  

  Je ne sais pas vous mais moi, j'adore les champignons à la grecque! Et l'été, c'est une bonne entrée fraîche et rassasiante!Comme j'aime beaucoup les pâtes à... Lire la suite

  Le 26 août 2011 par   Laura_cookie
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• Gratin d'aubergines aux pignons et raisins secs

  

  Il m’a suffit d’un coup d’oeil rapide sur la liste des ingrédients pour me dire que ce sera ma prochaine recette ! Tomates, raisins secs, pignons de pin, feta,... Lire la suite

  Le 25 août 2011 par   Cotesoleil
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• Indian Street Food @ "De Pastorale"

  

  Mardi 16 août à 20h dans un coin perdu de Flandre... Le rendez-vous est pris chez Bart de Pooter , le chef doublement étoilé du restaurant "De Pastorale". Lire la suite

  Le 25 août 2011 par   Ness55555
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• Tomates farcies aux lardons et aux herbes

  

  Une recette légère et qui change des tomates farcies classiques : j'ai tellement de tomates qu'à force je ne sais plus comment les préparer !! Lire la suite

  Le 24 août 2011 par   Sophie21
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• Crevettes Pil Pil

  

  cette recette est tirée du site de Jiji, lien original ici. ingrédients: 500g crevettes surgelées et décortiquées 1 oignon 2 belles tomates persil et coriandre... Lire la suite

  Le 24 août 2011 par   Oummouncifrayan
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• Frango Cerejado

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Frango cerejado qui veut dire Poulet ceriser, c'est un plat portugais que je tiens de ma tante Fleur, on l'appelle ceriser juste a caus... Lire la suite

  Le 23 août 2011 par   Silvi
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• Qu’est-ce que la diététique chinoise ?

  

  La santé en Chine a toujours été très orientée vers la prévention des maladies et la recherche d’une existence saine et harmonieuse. La diététique y joue un rôl... Lire la suite

  Le 22 août 2011 par   Oryza
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• Rouleaux de printemps legumes surimi

  

  Voici une recette typiquement asiatique que j'ai remaniée à ma sauce. Aux légumes et surimi, c'est un régal de fraicheur !Les partenaires qui m'ont accompagné... Lire la suite

  Le 22 août 2011 par   Papillonmyosotis
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• Tarte moelleuse aux courgettes, amandes et pâte aux grains de pavot

  

  Mon partenariat avec le groupe SOLAR m'a permis de découvrir le livre Je cuisine avec Master Chef TARTES. Je n'ai pas du tout suvi cette émission par manque... Lire la suite

  Le 22 août 2011 par   100pour100gourmande
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• Poisson frit aux épices et aux herbes - Fried Fish with spices and herbs

  

  Voici une variation d’une recette que je fais souvent – du poisson frit. En Inde, on coupe plus volontiers les poissons en darnes fines plutôt qu’en filets. Lire la suite

  Le 21 août 2011 par   Bombaybruxelles
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• Charmoula de poulet à la marocaine

  

  Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, J’ai déjà présenté ici la charmoula de poisson à la marocaine qu’on utilise souvent pour la marinade de différents type... Lire la suite

  Le 20 août 2011 par   Lacrevette
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• Repas tout pêchu !

  

  Il y a quelques jours, j'ai eu envie des petits clafoutis aux nectarines proposés par Papilles sur son blog. Cela allait faire un dessert nourrissant, il était... Lire la suite

  Le 20 août 2011 par   Ariane_dt
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• Brochettes des îles

  

  Voici ma recette de brochettes pour le défi d’août du site « recettes de cuisine« Il s’agit d’une recette que je tiens d’un magazine et qui tombait pile poil... Lire la suite

  Le 19 août 2011 par   Aurorelepetitpoussin
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• Chorba aux vermicelles

  

  BONJOUR!!!! AUJOURD'HUI JE VOUS PROPOSE UNE RECETTE DE CHORBA AUX VERMICELLES!!!!!! UNE BONNE CHORBA PLEINE DE LEGUMES POUR COMMENCER LE FTOUL!!!!! JE VOUS... Lire la suite

  Le 19 août 2011 par   Oranie
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• Courgettes farcies au boeuf

  

  Comme dame nature est généreuse dans les jardins, il faut profiter des courgettes au moins une fois par jour !!!! Ingrédients : Pour une personne ( à... Lire la suite

  Le 19 août 2011 par   Jeannelou
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• Curry d'espadon

  

  De retour de vacance sur l'ile d'oléron. Un temps magnifique, mais c'est toujours trop court.... Donc à mon retour, mon nouveau partenaire AYAM m'a gentiment... Lire la suite

  Le 19 août 2011 par   Picorette
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• Bruschetta au chou cru et tomates

  

  Pour la reprise, une tartine au chou cru et tomates parfumées façon bruschetta.Une recette simple sans cuisson qui permet de prolonger l'ambiance vacances. Lire la suite

  Le 18 août 2011 par   Naolia
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• Tajine de courgettes à la menthe

  

  Combien de fois ai je entendu : "Les courgettes... à part les gratins, je ne sais pas comment les préparer !".J'ai plusieurs réponses à cette question, ici,... Lire la suite

  Le 17 août 2011 par   Annabel Padilla
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• Tajine de poulet aux olives

  

  Je partage de nouveau avec vous une recette fait avec les "Tout dosé" mes sachets chouchoux, j'aime trop !Cette fois-ci, j'ai testé le Tajine de poulet au... Lire la suite

  Le 17 août 2011 par   Linaryan
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• Velouté de carottes aux noix de cajou et lait de coco

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newsletter en cochant les deux cases newsletter et articles surtout pour être informé de la publication de mes articles. Un... Lire la suite

  Le 16 août 2011 par   Lapopottedenani
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• "Minestrone" à la mangue et à l'ananas, sorbet aux fruits de la Passion

  

  L'idée de ce minestrone m'a été soufflée par le Thuriès de janvier 2011 (recette de l'APRECA). A la différence qu'ils servent une glace à l'avocat. Je trouvais... Lire la suite

  Le 16 août 2011 par   Eric Bernardin
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• Aubergines à la tomate

  

  é Passez au régime crétois avec cette recette d’aubergines tirée et légèrement adaptée du magazine Zeste ! Ingrédients (6 personnes) : Deux aubergines Quatre... Lire la suite

  Le 15 août 2011 par   Gatzipop
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• Bricks aux crevettes et philadelphia

  

  BONJOUR!!!! AUJOURD'HUI JE VOUS PROPOSE DES BRICKS AUX CREVETTES ET FROMAGE PHILADELPHIA!!! ENCORE UNE RECETTE DE BRICKS QUE J'APPRECIE ENORMEMENT, JE SUIS UNE... Lire la suite

  Le 15 août 2011 par   Oranie
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• Bar a l’oriental

  

  Un tour chez mon poissonnier et me voilà repartie avec des bars portions tous frais. La question est de savoir comment je vais les accomoder ? Lire la suite

  Le 15 août 2011 par   Cotesoleil
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• Salade de carottes et courgettes chermoula

  

  La chermoula est une préparation utilisée dans la cuisine marocaine, elle est relevée de persil, ail, coriandre, huile d'olive, cumin, paprika et jus de... Lire la suite

  Le 15 août 2011 par   Kak
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• Bastéla ou pastilla au poulet

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newsletter en cochant les deux cases newsletter et articles surtout pour être informé de la publication de mes articles. Un... Lire la suite

  Le 15 août 2011 par   Lapopottedenani
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• Poulet Santa fe

  

  Depuis le temps que je me cherchais une belle recette de poulet Santa fe similaire à celle que l'on mange au Restaurant Scores!! Je crois bien l'avoir trouvé... Lire la suite

  Le 14 août 2011 par   Lexibule
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• Rillettes de thon aux épices

  

  Pour quatre personnesIngrédients : - 1 boite de thon - 75g de fromage frais type saint moret- 1 cuillère à soupe de jus de citron- 1 cuillère à café de... Lire la suite

  Le 14 août 2011 par   Babausse
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• Flan d'avocats aux gambas

  

  Source cuisine pratique délicieux quand il fait chaud ! Pour 4 en 15m 4 avocats bien murs-200g de gambas décortiquées congelées crues-1cac de purée de... Lire la suite

  Le 13 août 2011 par   Laurenceel
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• Bourek au fromage

  

  Bonjour à tous; Le bourek est un incontournable de la table algérienne principalement au mois du ramadhan,il accompagne à merveille le bol de chorba. Lire la suite

  Le 11 août 2011 par   Nibele
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• Declinaison d'agneau et semoule safranee aux courgettes

  

  J'adore présenter sur la même assiette plusieurs façon de cuisiner un produit…aujourd'hui c'est au tour de l'agneau de se prêter au jeu.... Lire la suite

  Le 11 août 2011 par   Sophroch
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• Cuisine indienne lentilles le Dal fry

  

  Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des lentilles à l'indienne, nous allons préparer le Daal fry. Lire la suite

  Le 11 août 2011 par   Pankaj
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• Le Harira soupe marocaine par excellence.

  

  Salut tout le monde voilà la fameuse soupe marocaine connue par son nom le Harira, cette soupe est indispensable sur nos table pendant le mois de Ramadan, une... Lire la suite

  Le 11 août 2011 par   Amalbidawiya
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• Soupe aux vermicelles (sauce blanche)

  

  Pour changer de la Chorba frik, j'ai testé une recette de mon livre "Les saveurs d'Algérie",C'est super bon, je regrette pas ! Lire la suite

  Le 10 août 2011 par   Linaryan
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• Bourrek au saumon

  

  Ingrédients : 4 tranches de saumon fumé 1 paquet de feuilles de brik 1 grosse pommes de terre cuite à l'eau 75g de philadelphia nature 1 poignée de gruyère... Lire la suite

  Le 09 août 2011 par   Linaryan
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• Zaalouk aux aubergines et poivrons

  

  BONJOUR!!!! AUJOURD'HUI JE VOUS PROPOSE UNE NOUVELLE RECETTE QU'ON TROUVE SUR MA TABLE DURANT CE MOIS DE RAMADAN!!! UN BON PLAT D'AUBERGINE ET POIVRONS RELEVE... Lire la suite

  Le 09 août 2011 par   Oranie
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• Salade de carottes au cumin et salade d'aubergines.

  

  bonjour, voici 2 salades qu'on apprécie pendant l'été et que je viens de faire pendant ce mois sacré en premier c'est '"TORCHI" ( carottes au cumin) et "ZAALOUK... Lire la suite

  Le 09 août 2011 par   Charoufa
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• Mélange d’Epices façon Gyros

  

  Recette pour : environ 5 cuillères à café d’épices Temps de préparation : 5 minutes J’adore les épices, elles chatouillent tous mes sens. J’aime leurs... Lire la suite

  Le 09 août 2011 par   Pigut
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• Salade complète pour un « déjeuner de filles »

  

  Cette salade a tout pour être parfaite ! avec 2 tranches de pain complet et 1 morceau de fromage, voila un menu parfait pour un déjeuner sans-façon ; dans le ca... Lire la suite

  Le 08 août 2011 par   Douxmets
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• La Harira de oum elyas

  

  Salam Alykoum ,Bonjour ! Voici ma toute première Harira , je remercie oum elyas pour cette delicieuse soupe car je cherchais une harira sans lentilles a la... Lire la suite

  Le 06 août 2011 par   Silvi
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• Bricks aux poireaux et thon/oeufs

  

  BONJOUR!!!! JE VOUS PROPOSE AUJOURD'HUI UNE NOUVELLE RECETTE DE BRICKS!!!!! DES BRICKS AUX POIREAUX ET THON/OEUFS!!!! UNE NOUVELLES FARCE QU'ON A BEAUCOUP... Lire la suite

  Le 06 août 2011 par   Oranie
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• Lentils and Aubergine salad – Salade aux lentilles et aubergine

  

  (en français, plus bas) This salad is a very versatile and tasty dish! Versatile, because if you don’t fancy eating it as a salad, you can cook the lentils and... Lire la suite

  Le 06 août 2011 par   Sweetartichoke
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• Soupe de Vermicelles au Poulet et aux Légumes

  

  ingrédients: 1 carcasse d’un poulet désossé 2 cas huile 1 oignon 1 carotte 1 pomme de terre 1 navet 1 belle tomate une petite poignée de pois-chiches trempés... Lire la suite

  Le 06 août 2011 par   Oummouncifrayan
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• Chorba rouge à l'algéroise

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newsletter en cochant les deux cases newsletter et articles surtout pour être informé de la publication de mes articles. Un... Lire la suite

  Le 05 août 2011 par   Lapopottedenani
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• Taboulé Au Thon

  

  Une recette facile qui revient tous les ans avec les beaux jours (en espérant les apercevoir...les beaux jours!) pleine d'antioxydants et d'oméga3, complète et... Lire la suite

  Le 05 août 2011 par   Annickb
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• Curry de lapin

  

  Pour 2 personnes : > 4 râbles de lapin > 1 oignon > huile d'olive > 2 cuillères à soupe de pâte de curry rendang > 1 brique de lai... Lire la suite

  Le 05 août 2011 par   Smartizette
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• Recette de soupe de tomates froide à l’indienne

  

  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer une soupe froide à l’indienne à la tomate et au concombre saupoudrée d’un mélange d’épice... Lire la suite

  Le 05 août 2011 par   Pankaj
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• Chorba frik de Carmen

  

  Voilà j'ai voulu testé ça recette de chorba frik,et je dis MERCI Carmen pour cette délicieuse recette que j'adopte !Elle est subliment bonne !Voilà un copié de... Lire la suite

  Le 04 août 2011 par   Linaryan
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• Chorba frik (2)

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Voici notre 1 ère chorba pour ce mois sacré : Ingrédients : 1/2 tasse de frik (blé concassé ) 250 gr de veau en petits morceaux 2... Lire la suite

  Le 04 août 2011 par   Silvi
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• Saumon cuit à l’unilatéral – de Saveursetfantaisies

  

  Pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 1 cuiller à soupe de coriandre en grain 1 cuiller à café de graines de fenouil 1 citron coupé en rondelles + 1/2 jus de... Lire la suite

  Le 04 août 2011 par   Miss_souba
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• Soupe d'inspiration thaï au poulet et pois mangetout

  

  L'objectif du moment est d'utiliser les derniers mangetout du jardin ; après 2 mois de production les pieds sont épuisés et continuent néanmoins à produire une... Lire la suite

  Le 04 août 2011 par   Agastache29
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• Nouilles udon au tofu a l'ail et noix de cajou

  

  C'est en voyant une recette de tofu chez "Au gré du marché" que j'ai eu envie de cuisiner du tofu! J'ai gardé les noix de cajou mais n'ayant pas d'orange, je... Lire la suite

  Le 04 août 2011 par   Palaisdeslys
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• Raïta à la carotte et autres condiments indiens

  

  Raïta à la carotteLes raïtas et les condiments accompagnent les currys indiens. Ces plats sont des concentrés d’épices, ici on ne met pas une pincée de ceci ou... Lire la suite

  Le 04 août 2011 par   Boljo
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• Cuisiner fleurs et huiles essentielles avec Florisens

  

  Cristaux d’huiles essentielles et fleurs à croquer pour une cuisine inventive, senteurs à vivre pour profiter au quotidien de parfums sains et naturels : les... Lire la suite

  Le 02 août 2011 par   Aromatic1953
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• Dans la boîte! In the box! - Upma

  

  Chef Damien de 750g, a proposé de faire une recette qu’on présenterait dans une boîte. D’autres participants sont : Damien, Anne, Annika, Audrey, Audrey,... Lire la suite

  Le 01 août 2011 par   Bombaybruxelles
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• Hrira (soupe de légumes)

  

  Chez nous la harira est la reine de la table ramadanesque, elle est à base de légumes, blé concassé qu’on appelle le frik et d’épices, il n’ya pas de recette... Lire la suite

  Le 01 août 2011 par   Fatia
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• Toasts rillettes de thon

  

  Voici ma participation au jeu Interblog#19 où Coco vient piocher une recette sur mon blog et je vais faire mon choix chez MaCocotteMinute. Lire la suite

  Le 31 juillet 2011 par   Noviceencuisine
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• Ronde Interblog #19 : Sher Ping Pancakes de Jamie

  

  Ma première participation à la ronde interblog, Patricia et Isa m'en avait parlé lors du salon du blog culinaire belge et j'ai donc décidé de me lancer dans... Lire la suite

  Le 31 juillet 2011 par   Alex379
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• Conservation des herbes et Ramadan Karim

  

  Avant tout je tiens à souhaiter un joyeux ramadan à toutes mes amies musulmanes. La date de début du Ramadan varie chaque année car le calendrier musulman est... Lire la suite

  Le 31 juillet 2011 par   Sourour
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• Poulet aux légumes curry nyonya / AYAM

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newsletter en cochant les deux cases newsletter et articles surtout pour être informé de la publication de mes articles. Un... Lire la suite

  Le 30 juillet 2011 par   Lapopottedenani
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• Bifteks/steaks et haricots en sauce

  

  Vu mes essais sur Eklablog je rencontre bp de diffiultés, je garde over et eklablog est toujours en phase de test. Merci Qu'il pleuve qu'il vente, été comme... Lire la suite

  Le 29 juillet 2011 par   Sourour
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• Pâtes en sauce

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients: Morceaux de veau 1 oignon Un peu de coriandre et persil 4 gousses d'ail 1 càs de concentré de tomate 1 poignée de pois... Lire la suite

  Le 28 juillet 2011 par   Silvi
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• Saumon à la moutarde et pommes de terre nouvelles

  

  Un petit plat parfumé, et comme d'habitude vite prêt. Cette recette est facile a adapté, je l'ai souvent préparé avec du tofu ou du tempeh mais avec de la viand... Lire la suite

  Le 28 juillet 2011 par   Leonine19
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• salade tunisienne, slata machwia

  

  pour 4 personnes Ingrédients : 4 poivrons piquants 1 tomate 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 c.à.s d’huile d’olive 1 c.à.c de coriandre moulue 1 pincée de carvi... Lire la suite

  Le 27 juillet 2011 par   Lightofhope
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• Brochettes de poulet hawaïennes avec riz à la noix de coco

  

  Mmm!! Je mangerais de cette viande à la chair blanche à tous les jours sans problème tellement je l'adore!! Peut calorique, elle est aussi délicieuse que... Lire la suite

  Le 27 juillet 2011 par   Lexibule
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• Raita Concombre et Menthe

  

  {lang: 'fr'}« Le raita, c’est ce que je préfère ! » : j’ai tellement entendu cet appel gourmand, que je vous propose aujourd’hui la recette de base du raita, qu... Lire la suite

  Le 26 juillet 2011 par   Sanjee
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• Guacamole maison

  

  Le guacamole est une préparationà base d’avocat écrasés, d’oignon, de piment frais, de coriandre fraîche, de tomates, de jus de citron vert et de sel, elle... Lire la suite

  Le 26 juillet 2011 par   Emilie Charignon
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• riz byriani

  

  Bonjour, me revoilà enfin.. Depuis mon retour, j'ai testée plusieurs recettes indiennes. Je dois avouer que je ne suis jamais arrivée à refaire un plat, égale... Lire la suite

  Le 26 juillet 2011 par   Lory
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• riz biryani

  

  Bonjour, me revoilà enfin.. Depuis mon retour, j'ai testée plusieurs recettes indiennes. Je dois avouer que je ne suis jamais arrivée à refaire un plat, égale... Lire la suite

  Le 26 juillet 2011 par   Lory
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• Pour accompagner les bougies : Chambertin, Leoville Las Cases, Volnay Champans,...

  

  Bonjour à tous, WE de fête avec quelques amis amateurs mais peu connaisseurs, pour souffler quelques bougies en bonne compagnie. Lire la suite

  Le 25 juillet 2011 par   Matlebat
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• Poulet à la citronnelle

  

  Le poulet à la citronnelle, un grand classique de la cuisine vietnamienne et plus précisément du sud du Mékong… Ingrédients pour 6 personnes : Un poulet... Lire la suite

  Le 25 juillet 2011 par   Gatzipop
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