Cuisine — Coriandre

Cuisine — Coriandre

• Couteaux sautés, mayonnaise au wasabi

  

  Le couteau est un coquillage qui n’est pas souvent cuisiné … On en trouve souvent intégré à des préparations à base de poisson, mais les recettes mettant en... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Mumukouski
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• Keftas et méchouïa (de feignasse) aux courgettes

  

  Keftas et méchouïas de courgettesUne recette de feignasse en cuisine ou de femme pressée en rentrant du boulot qui souhaite mettre de la gaieté, des épices et d... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Boljo
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• Oeuf cocotte au couli de tomate cerise

  

  En ce moment j’ai envie de manger des oeufs, mais bon, les oeufs on les mange toujours pareil, dur, a la coque, molé, à la poêle ou en omelette, on a vite fait... Lire la suite

  Le 26 janvier 2012 par   Milichan
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• Crevettes en feuilles de bananier

  

  Dans mon jardin, il y a un beau bananier et avant que les feuilles ne jaunissent par le gel, j'ai voulu les tester en papillotes. Lire la suite

  Le 26 janvier 2012 par   Kak
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• Lasagne à la mexicaine

  

  Envie d'une bonne lasagne qui sort de l'ordinaire? En voilà une qui vous surprendra autant par sa simplicité que par son originalité!! Oui oui, tout ça dans... Lire la suite

  Le 26 janvier 2012 par   Lexibule
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• Crevettes en feuilles de bananier

  

  Dans mon jardin, il y a un beau bananier et avant que les feuilles ne jaunissent par le gel, j’ai voulu les tester en papillotes. Lire la suite

  Le 26 janvier 2012 par   Kak
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• Croustillants de carottes & chèvre à l'indienne

  

  Encore un petit tour en Inde aujourd'hui! Je rêve de pouvoir y aller pour découvrir leur culture, leur mode de vie et leur gastronomie si parfumé...D'ailleurs,... Lire la suite

  Le 26 janvier 2012 par   Laura_cookie
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• Soupe de Carottes jaunes, Lait de Coco et Safran, Tapenade de Carottes...

  

  s'il fallait en voir une, ce serait celle là! Un sorte de rayon de soleil, de la bonne humeur ambulante, Audrey de Pouilly est arrivée tout souriante et nous a... Lire la suite

  Le 25 janvier 2012 par   Supertouillette
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• Potage du cultivateur

  

  Mmm!! Une bonne soupe à la fois bien consistante et qui se prépare en deux temps, trois mouvements ça vous dit?!? Oui oui c'est possible et de plus, les... Lire la suite

  Le 25 janvier 2012 par   Lexibule
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• Wok de bœuf aux poivrons et au gingembre

  Pour bien fêter la nouvelle année du Dragon d’eau et déguster les vins du Club Elite tout en naviguant sur la version chinoise de notre site, My Little Spoon... Lire la suite

  Le 25 janvier 2012 par   Cordier Mestrezat Grands Crus
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• Tajine de veau ou gigot d'agneau aux haricots verts

  

  Après le bon tajine préparé par notre amie Neopet www.leregarddroitdevant.com link même avec un ajout d'haricots verts çà fait l'affaire Passons à une autre... Lire la suite

  Le 24 janvier 2012 par   Sourour
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• Caviar d’aubergine

  

  Rendement : 6 portions Préparation : 20 minutesCuisson : 1h 30 minutesIngrédients :1,5 k d'aubergine250 g de tomates¼ botte de coriandre fraiche¼ botte de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2012 par   Merycuisine
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• Poulet Marocain aux olives pour 6 personnes en vidéo

  Recette filmée du poulet aux olives par lolomad04 Ingrédients : poulet aux olives, tajine marocain, ingrédients: 1 poulet 2 ou 3 gros oignons 2 belles gousse... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Videoblog
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• Poulet Marocain aux olives pour 6 personnes en vidéo

  Recette filmée du poulet aux olives par lolomad04 Ingrédients : poulet aux olives, tajine marocain, ingrédients: 1 poulet 2 ou 3 gros oignons 2 belles gousse... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Videoblog
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• Pain au vin blanc et aux herbes

  

  D’habitude on ne gagne rien, jamais, ou si peu. Et bien, cette fois-ci, à la tombola du repas de Noël, on a gagné et le gros lot en plus. Namour m’a remise à... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Boljo
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• Healthy food in Barcelona, fresca y sana!

  

  Info resto....Pas évident d'être végétalien à Barcelone, mais quelques places permettent de temps en temps de se faire servir quand malgré tout l'amour que... Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Ameliepieron
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• Galettes de riz à la vapeur - Culino Versions

  

  Aujourd'hui je participe à Culino Versions sur le thème de la cuisine à la vapeur. Je suis une fan du cuit-vapeur, que j'utilise souvent pour cuire mes légumes. Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Serialbaker
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• Carotte à l'orientale

  

  Je participe à un tour de cuisine (link). Je devais piocher une recette chez ladymilonguera (link), qui posséde un magnifique blog composé de recette originales. Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Calvie
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• Pastilla de risotto de crabe, citron confit et cumin

  

  source Gilles Choukroun extra!!!!!!!!!!!!je pensais que c'était copieux pour une entrée mais non ça éveille les papilles pour la suite! Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Laurenceel
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• Veloute de butternut & sa pointe de balsamique

  

  Le froid s'est installé en début de semaine et les envies de soupes ont fleuries un peu partout !!! Afin de réchauffer mon chéri qui travaille dehors, j'ai... Lire la suite

  Le 20 janvier 2012 par   Titi56
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• Tartelettes au surimi et Comté

  

  Un mélange original… 10 petites tartelettes à servir en apéritif ou en entrée…Ingrédients (pour 10 pièces)1 pâte brisée12 bâtonnets de surimi40 gr de Comté2... Lire la suite

  Le 19 janvier 2012 par   Ameloche
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• Cari de crevettes et fruits de mer

  

  Hier chez des amis, nous avons parlé un peu cuisine réunionnaise "cari, rougail, civettes, crevettes, morue, ....". Et comme lui est réunionnais, je lui ai... Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Miretteauxfourneaux
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• Baby aubergines farçies à l’indienne

  

  Ho les jolies mini aubergines trouvées dans ma boutique préférée*. Elles sont bien fermes, lisses et violette foncées, parfaites pour cette recette de «... Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Sanjee
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• Falafels à la libanaise

  

  Rendement : 16 à 20 boulettesPréparation : 30 minutesTemps de repos : 1 heureCuisson : 20 minutesIngrédients250 g de fèves séchées150 g de pois-chiches secs50... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Merycuisine
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• Huitres tièdes et courgettes au vin blanc

  

  Les fêtes sont bel et bien derrière nous, mais ce n’est pas une raison pour autant de se mettre au régime oeuf dur ou bisquotte! Et puis il y a plein d’occasion... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Mumukouski
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• La recette Plats en sauce : Carbonades à la flamande

  

  Plat traditionnel belge, dont l’origine remonte à la Renaissance, à l’époque où l’on ne parlait pas encore de la Belgique, mais bien des « Provinces du Nord ». Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Egg curry

  

  Il y a quelques jours, je suis tombée sur le blog de coco la cairotte et j’ai craqué sur sa recette de Bollywood egg curry, en premier j’ai vu la photo et j’ai... Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Milichan
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• Curry de poulet au lait de coco et noix de cajou

  

  Aujourd'hui un peu de soleil et de chaleur dans ma cuisine avec un bon plat bien parfumé : un curry de poulet aux noix de cajou au lait de coco . Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Nanoud
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• Mardi 17 janvier 2012 : Certains nems chauds ; Yaourt maison stracciatella

  

  Aujourd'hui pas de soirée cinématographique mais un atelier nems en tous genres... Au programme, une déclinaison du nem salé selon nos envies du moment. Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Bouffedumardi
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• Ayam Kuning, un poulet tout jaune façon indonésienne

  

  Lors de notre séjour à Singapour, nous avons mangé dans un restaurant indonésien qui proposait des spécialités balinaises. Nous avions beaucoup aimé cette... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Claudeoliviermarti
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• Cake au carotte et surimi

  

  Je participe une nouvelle fois à un tour en cuisine (link). Je devais piocher une recette chez la gourmande (link), qui tient un blog sur les astuces et recette... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Calvie
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• L'amie des bonnes soirées hivernales

  

  Bonjour la compagnie, cette année un hiver très rude sévit sur le Maroc, et bien que la météo ait annoncé de la pluie, toujours rien. Donc une bonne soupe ou... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Sourour
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• Bricks au thon

  

  Aujourd'hui c'est l'ouverture des soldes, et franchement prendre la voiture, ensuite trouver une place pour se garer, sortir les 2 têtes blondes de la voiture,... Lire la suite

  Le 14 janvier 2012 par   Miretteauxfourneaux
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• Burger de saumon au pesto et sa tapenade

  

  Portions : 4Préparation : 15 minutesCuisson : 16 minutesTemps de pause : 1 heureIngrédients 600 g de filets de saumon2 oignons verts hachés finement2 c à s de... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Merycuisine
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• Recettes testées , merci les filles !

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Nadège du blog " Recettes du monde " qui a testée la " Coconut Pie " :Recette sur sont blog : IciSur mon blog : Ici Asmali du blog "... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Silvi
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• Pain vietnamien aux oignons et au sésame

  

  Pain vietnamien au sésameVous souvenez-vous du Terre Mer ? Je vous rafraîchis la mémoire, des légumes, des crevettes, des épices et du foie gras, en option du... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Boljo
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• Boulettes nappées de sauce sucré & salé – Meatballs brushed with sweet & sour...

  

  Marion a fêté ses 30 ans le mois passé. Elle nous a invités à apporter un plat pour la soirée et m’a demandé de faire un plat salé. Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Bombaybruxelles
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• Ma jardinière de poulet

  

  Salam Alykoum , Bonjour ! Dans une cocotte, mettre:Des morceaux de poulet 1 gros oignon haché sel poivre1 càc de ras el hanoutsafran /paprika1 gousses d'ailhuil... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Silvi
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• L’insoutenable massacre du turbot et les bouboules au whiskey qui picotent

  

  Coucou, les gens C’est un spectacle d’une cruauté et d’une ignominie rares. C’est un spectacle qui te lamine la bonne humeur, qui nourrie tes insomnies... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Estebe
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• J11-Boeuf mariné aux épices 酱牛肉 jiàng niúròu

  

  Encore 11 jours pour le Nouvel An chinois! Je vous présente la première recette de boeuf de mon blog. On peut servir ce plat soit en apéro, soit en entrée. C'es... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Margotzhang
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• Gratin de légumes racines au lait d'amandes

  

  Quoi de mieux qu'un bon petit plat chaud et réconfortant pour se réchauffer en prévision des petites gelées normandes.Et de beaux légumes de saison alliés à... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Laura_cookie
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• Sauce à base de viande ou GOSHT SALAAN

  

  SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS J'aime beaucoup la cuisine pakistanaise et indienne, et aprés avoir goûté un plat de viande en sauce, GOSHT SALAAN (au... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Lapopottedenani
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• Topinambours en sauce rouge (batata terfasse chtitha)

  

  Salam Alykoum, Bonjour !Une petite recette Algèrienne que j'ai trouvée chez notre chère amie Ratiba et que je remercie c'etait très bon, la recette original ce... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Silvi
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• J’ai testé pour vous {produit}: Mon poulet au four par Knorr

  

  Produit: Mon poulet au four Citron & Thym, tendre et juteux Le principe: cuire sa viande au four dans un sac de cuisson avec un assaisonnement Où: Au rayon... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Miss_souba
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• Osso bucco de porc à l'indienne

  

  Il fait froid, il fait pas beau alors on a envie de plat réconfortant! Rien de mieux que des petits plats mijotés qui peuvent se préparer à l'avance et se... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Dey
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• Bricks d'héliantis et courge au fromage

  

  Héliantis, un nom énigmatique pour un légume ! Cousin du topinambour, c'est un légume racine originaire d'Amérique du Nord. Regardez bien sur les étalages des... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Chris35
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• Casserole de merguez aux légumes

  

  Portions : 4Préparation : 15 minCuisson : 35 minIngrédients : 750 g de merguez douces250 g de pommes de terre2 oignons1 poivron vert1 poivron rouge 3 gousses... Lire la suite

  Le 09 janvier 2012 par   Merycuisine
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• La recette Légère : Omelette aux pleurotes

  

  Préparation 5 minutes / Cuisson 10 minutesIngrédients pour 3 personnes :1 barquette de 200g de pleurotes (plutôt petites) 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe... Lire la suite

  Le 08 janvier 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Burger végétarien & light aux champignons

  

  Je fais une petite pause dans les recettes de mon menu de Noël parce qu'il fallait ABSOLUMENT que je vous parle de cette recette qui est juste délicieuse. Lire la suite

  Le 08 janvier 2012 par   Charlinecuisine
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• La recette Légère : Poisson blanc à la vapeur (Sakana - No - Kaori - Mushi) et...

  

  Ingrédients pour 4 personnes :4 filets de poisson blanc au choix : cabillaud (tara) ou dorade (tai), lotte (anko) ou espadon (buri). Lire la suite

  Le 07 janvier 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Tajine de poulet

  

  Tout le long du mois de Janvier, lors de mes ateliers Tupperware, je vais présenter 2 recettes (très alléchantes bien sur!!) notamment Le Royal Chocolat... Lire la suite

  Le 06 janvier 2012 par   Charmela
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• Sauté de poulet à la mexicaine

  

  Rendement : 4 à 6 portions Préparation : 15 minutesCuisson : 30 minutesIngrédients2 poitrines de poulet désossées250 g de tomates cerise250 g de champignons caf... Lire la suite

  Le 06 janvier 2012 par   Merycuisine
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• Samoussas indiens

  

  Très délicieux avec leurs saveurs orientales et spécialement indiennes, les samoussas sont idéals pour toutes les occasions et font toujours grande impression... Lire la suite

  Le 05 janvier 2012 par   Bouchra12
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• Brick de pavé de saumon,saumon fumé à la poêle

  

  Recette inspirée par : Livret "100 Recettes,spécial fête" page 4 et pour la cuisson à la poêle : 4 pavés de saumon frais de 140 à 150 g chaque pavé, 4 tranches... Lire la suite

  Le 04 janvier 2012 par   Pitou3
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• Burger végétarien

  

  Après avoir manger beaucoup de ragoût de boulettes et de pâtés, pourquoi pas manger un peu plus santé?!? Mais chut!!! Il ne faut surtout pas dire que ces burger... Lire la suite

  Le 04 janvier 2012 par   Lexibule
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• Saumon gravlax

  

  Ingrédients : - 30 g de mélange poivre noir/coriandre/baies roses/poivre vert - 200 g de gros sel - 100 g de sucre - 1 filet de saumon de 600 g avec la peau... Lire la suite

  Le 04 janvier 2012 par   Emilie Charignon
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• Bo bun, salade de boeuf vietnamienne

  

  Bo bun, boeuf à la vietnamienneVous avez du monde un soir de semaine ? Voilà une recette rapide à réaliser, saine et goûteuse après les agapes des fêtes de fin... Lire la suite

  Le 04 janvier 2012 par   Boljo
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• Tajine d'agneau au citron confit

  

  Bonjour à tous! Avant toute chose, je voudrais vous souhaiter mes meilleurs voeux pour 2012 : une année remplie de succès, paix, joie, et par dessus tout, une... Lire la suite

  Le 04 janvier 2012 par   Suitegourmande
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• Barquettes de fenouil au fromage de chèvre frais

  

  Pour 8 personnes : 4 bulbes de fenouil, 400 g de fromage de chèvre frais, 1 bouquet de ciboulette, 2 cuillères à soupe de noisettes concassées, 1 bouquet de... Lire la suite

  Le 03 janvier 2012 par   Hubjo
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• Easy Byriani – Version à l’Agneau

  

  On me pose souvent la question durant les fêtes : « Qu’est-ce qu’un plat indien festif ? qu’est-ce qu’on prépare en Inde, pour les occasions un peu spéciales ?... Lire la suite

  Le 03 janvier 2012 par   Sanjee
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• "Peau d'Anne" dans l'antre potager de Passard/A fairy-like day at Passard's...

  

  Conte de fées potager ou comment cuisiner les légumes d'hiver avec....une touche de magie ! How to cook root vegetables with a touch of magic ! Lire la suite

  Le 02 janvier 2012 par   Foodiefroggy
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• Bonne Année 2012 & Best of 2011

  

  Bonne année 2012 à toutes et tous! J'espère que mes recettes 2012 vous plairont et que vous continuerez à venir me lire! :)Pour clôturer 2011 de façon gourmande... Lire la suite

  Le 02 janvier 2012 par   Charlinecuisine
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• Porc a l'aigre douce

  

  Les recettes de Jamie Oliver sont la plupart du temps succulentes, pleines de saveurs. Cette recette, vient d'un de ses livres que mon Trésor m'a offert. Lire la suite

  Le 02 janvier 2012 par   Lacuisinedezaza
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• Falafels à la courge butternut (musquée)

  

  Il y a environ une semaine, j'ai organisé un souper, que j'ai souhaité un peu "diffèrent" des autres. La facilité veut que je fasse régulièrement du risotto ou... Lire la suite

  Le 02 janvier 2012 par   Lulubel
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• Salade colorée

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Chaque jour, quelques rues de Tanger accueillent le marché des montagnards. Les femmes des alentours viennent y vendre leur... Lire la suite

  Le 01 janvier 2012 par   Amal Khenoussi
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• Bouillon de poulet a la chinoise

  

  Je n'aime pas le gâchis, j'aime pouvoir utiliser les restes en variant les recettes, après avoir mangé les restes du chapon à la mayonnaise il en restait... Lire la suite

  Le 01 janvier 2012 par   Cristaxou
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• Salade de langouste à la thaïlandaise

  

  Pour 6 personnes : 2 queues de langouste (surgelées), 2 oignons rouges, 2 oranges, 1 petit cœur de salade mélangées, 10 g de gingembre frais, 10 brins de... Lire la suite

  Le 31 décembre 2011 par   Hubjo
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• On mange quoi demain ? Les gambas au curry et pâte feuilleté

  

  Si vous avez reçu plusieurs avis de publication, nous nous en excusons, mais celà est peut être dû au trafic, la mise en page a été assez compliquée aujourd'hui. Lire la suite

  Le 31 décembre 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Noix de Saint-Jacques au Garam Masala, rhum vieux et lait de coco

  

  Et voici chers lecteurs la dernière recette de votre menu de Réveillon exotique. Une belle façon je trouve de vous souhaiter de Joyeuses Fêtes, tout en saveurs. Lire la suite

  Le 31 décembre 2011 par   Prisca
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• Tortillas Story – Episode 2 :-) !

  

  Inspirées de la Tortilla de My Hermana, nous avons fait 2 versions différentes que nous avons proposées aux convives de notre Brunch du mois de décembre. Lire la suite

  Le 30 décembre 2011 par   Lacompagniesansgluten59
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• DAHL DE LENTILLES CORAIL (Inde)

  

  Vous vous souvenez de cette tradition (pour ne pas dire “superstition”) italienne qui recommande de manger des lentilles au 1er de l’an pour ne pas manquer... Lire la suite

  Le 30 décembre 2011 par   Cotesoleil
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• Tartinable en beurre de patate douce,purée d'amandes,tofu soyeux

  

  Recette inspirée par :http://www.biogourmand.info/index.php/2010/12/04/286-beurre-patate-douce-toasts-fetes Merci Valérie464 g de patate douce (poids brut non... Lire la suite

  Le 28 décembre 2011 par   Pitou3
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• Chez nous, c'est la fête tous les jours ! - épisode 1 (ou un repas tout orangé)

  

  Pendant les fêtes, je ne vous abandonne pas complètement (si vous passez de temps en temps devant votre ordinateur...). Je vous reparlerai peut-être, si c'est... Lire la suite

  Le 27 décembre 2011 par   Ariane_dt
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• Molokia, molokhie, mulukhia, molokheya, bref : une recette de corète potagère...

  

  Depuis que je suis arrivée au Moyen Orient, de temps en temps, je voyais ces étranges bouquets de feuilles, un peu comme des bouquets de menthe, mais avec des... Lire la suite

  Le 26 décembre 2011 par   Tellou
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• Poêlée de Choux

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette que j'ai vue chez oumouncifrayan "Bienvenus sur ma table " ,et que j'ai voulue testée , on a beaucoup aimé cette façon de... Lire la suite

  Le 26 décembre 2011 par   Silvi
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• Tajine de petits pois aux keftas et oeufs

  

  SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je prépare souvent les petits pois en tajine en saison et hors saison, et dans notre cuisine familiale, soit on les... Lire la suite

  Le 25 décembre 2011 par   Lapopottedenani
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• Manger seul(e) au resto, est-ce si triste ?

  

  Cette semaine, alors que beaucoup vont passer des moments en famille, je vous propose deux billets légèrement à contre-courant, à propos des repas pris en... Lire la suite

  Le 22 décembre 2011 par   Ariane_dt
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• Agneau Makhani & haricot vert à la tomate, aromatisé au curry

  

  Rendement : 4 portions Préparation : 30 mnCuisson : 35 mnTemps de marinade : 2 à 12hIngrédients :800 g de tranches d’épaule d’agneau (environ 4 pièces)500 ml... Lire la suite

  Le 22 décembre 2011 par   Merycuisine
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• Porc aigre-doux avec l'ananas 凤梨糖醋里脊 fènglí tángcù lǐji

  

  Les fêtes sont de plus en plus proches, voici un plat avec plein de saveurs pour réveiller notre appétit! Pour 4-6 personnes Ingrédients: 400g de filet mignon d... Lire la suite

  Le 21 décembre 2011 par   Margotzhang
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• Ce n'est pas parce que les fêtes approchent qu'on va mourir de faim ! (ou la...

  

  Je vous racontais que, dimanche, nous avions mangé du saumon fumé. Il en restait largement et j'en ai emporté deux tranches en prévision de futurs repas (j'en... Lire la suite

  Le 21 décembre 2011 par   Ariane_dt
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• Crumble léger de courgettes aux saveurs asiatiques

  

  Crumble de courgettesPour accompagner mon orange/mango chicken, j’aurais pu préparer du riz. Lorsque je ne sais pas quoi faire comme légume, invariablement la... Lire la suite

  Le 21 décembre 2011 par   Boljo
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• Poulet tandoori, riz basmati et sauce au yogourt aromatisé

  

  Rendement : 6 portionsPréparation : 20 minutesCuisson : 30 minutesIngrédients pour le poulet :6 gros morceaux de poulet (cuisse et poitrine)1 ½ tasse (375 ml) d... Lire la suite

  Le 20 décembre 2011 par   Merycuisine
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• Cuisine indienne végétarienne : Le daal

  

  C'est quoi le daal ??? C'est un potage pimenté, réalisé avec des lentilles jaunes. Je me suis de nouveau régalée avec cette recette indienne. Oui, vraiment extr... Lire la suite

  Le 18 décembre 2011 par   Ottoki
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• Recettes de fêtes 2011

  

  Bonjour à tous, Les fêtes approchant à grands pas, voici un petit récapitulatif des recettes les plus aptes à régaler vos papilles et celles de vos invités.... Lire la suite

  Le 18 décembre 2011 par   Kandra
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• Crevettes aux Litchis et Citron vert ♥

  

  Aujourd'hui je vous propose de voyager au soleil le temps d'un repas avec des saveurs venues tout droit d'Asie.. Quand je réalise des recettes salées, j'aime... Lire la suite

  Le 18 décembre 2011 par   Cookinglili
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• Ceviche de Saumon Pimenté au Kiwano

  

  Dans la série "je craque pour ce joli fruit exotique que je ne connais pas ...", je vous présente le Kiwano ou petit melon cornu originaire d'Afrique. On lui... Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Muriel66
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• Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes

  

  Cette recette est une de mes grandes favorites, je l’ai trouvée il y a quelques années sur le site marmiton et j’adore la réaliser quand j’ai beaucoup de monde ... Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Stephatable
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• Soupe verte glacée

  

  Pour 6 personnes : 6 pommes vertes, 1 concombre, 2 tomates, 4 oignons blancs, 2 citrons verts, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 12 brins de coriandre, 3... Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Hubjo
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• Chou Farci en sauce rouge

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Je remercie mon amie Ratiba " les recettes de Ratiba " une foie de plus on c'est régalés grace a tes recettes ! Merci Ratiba ! Lire la suite

  Le 14 décembre 2011 par   Silvi
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• Curry de poulet aux épinards et aux lentilles

  

  Idéal par ce temps, source cuisine actuelle Pour 4 en 30m 800 g de blancs de poulet-400 g d'épinards en branches surgelés-2 poivrons:(1 rouge et 1 vert) 1... Lire la suite

  Le 14 décembre 2011 par   Laurenceel
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• La cuisine sado-maso et le chou rouge qui s’esclaffe

  

  Bien le coucou, les zoulous L’autre jour, mèzigue préparait une béchamel dans la mini cuisine du copain Bernard. Lequel était fort occupé à grattouiller sur sa... Lire la suite

  Le 13 décembre 2011 par   Estebe
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• Velouté de potimarron, crème de coco & curcuma

  

  Le potimarron fait partie de la grande famille des courges, très en vogue en cette saison froide, il a la particularité d’être très riche en vitamine et... Lire la suite

  Le 13 décembre 2011 par   Sanjee
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• Pastillas au poulet

  

  Pour 6 personnes, (j'ai opté pour des pastillas individuelles).12 feuilles de brick 4 grosses cuisses de poulet1 oignon2 courgettes1 poivron rougeUne petite... Lire la suite

  Le 11 décembre 2011 par   Christine Faudray
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• Purée de patates douces a l’érable

  

  En surfant un peu sur le net, je suis tombée sur unsuperbe site québecois, dans lequel j'ai trouvé cetterecette de purée de patates douces au sirop d'érable. Lire la suite

  Le 11 décembre 2011 par   Fimere
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• Croustillants saumon et épinards...

  

  Bonjour, je vous propose de délicieuses petites bouchées que j'ai réalisées pour un apéritif dînatoire... Un succès auprès des grands et des petits. Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Kayababouch
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• °recettes de fêtes°

  

  L'index s'enrichi d'un nouveau thème... les fêtes! Ben oui, l'index classique commence à prendre un peu d'ampleur et je vous avoue que de devoir tout passer en... Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Cendrine
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• Terre et mer de légumes au wok, par Francis CARDAILLAC

  

  Oui, je sais, je suis ultra en retard! Pas facile de vivre ses passions quand on est une working mother. Mais mieux vaut tard que jamais. Lire la suite

  Le 09 décembre 2011 par   Supertouillette
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• Tajine de poulet aux clémentines

  

  Ma copinaute, la même que celle du coleslow, m'a fait découvrir un site sympa de recettes de tajines (ici). J'y ai trouvé une recette sympa à base de poulet et... Lire la suite

  Le 09 décembre 2011 par   Dey
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• Salade de carottes au miel et citron

  

  Une salade de carottes, à manger tiède ou froide, bien relevée…Ingrédients : (pour 4 personnes)1 kilo de carottes1 gousse d’ail1 demi-citron1 cuillère à soupe d... Lire la suite

  Le 09 décembre 2011 par   Ameloche
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• Velouté au potiron

  

  Une version plus traditionnelle que la version sucrée que je fais souvent, mais qui est tout autant délicieuse. Il vous faut: - 600gr de potiron - 200 gr de... Lire la suite

  Le 08 décembre 2011 par   Goun
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