Cuisine — Coriandre

Cuisine — Coriandre

• Saumon mariné aux baies et à la vodka

  

  J'avais envie d'essayer cette recette de saumon mariné , en vivant en Scandinavie rien de plus normal , le saumon de Norvège se trouve très facilement et comme... Lire la suite

  Le 07 mars 2012 par   Nanoud
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• Papillotes de crevettes et legumes au parmesan

  

  OU MERCI PEGGY !!! Pour mon anniversaire, mon amie Peggy m’a offert un coffret avec deux papillotes en silicone et un livre de recettes. Lire la suite

  Le 07 mars 2012 par   Popotestories
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• Plat ou Entrée : Soupe à la Salade

  Soupe de régime à la Salade ( sans féculent)photo en attenteAu Mariage ( Et oui, ça y est, Epoux a légalisé son surnom!), on n'avait tellement plus faim qu'on... Lire la suite

  Le 07 mars 2012 par   Gourmandiseshomecooked
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• Wrap de poulet aux poivrons rouges à la Mexicaine

  

  Envie d'évasion et de plaisir sain et simple, après une grosse journée de boulot ? Je vous propose ce soir de vous envoler au Mexique avec de wrap de maïs... Lire la suite

  Le 07 mars 2012 par   Emilie Charignon
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• La Recette de Sylviane : le ceviche de saumon à la mangue et à la courgette

  

  éééàé Une entrée estivale à déguster bien fraîche soit lors d’un repas d’été soit … dès les premiers beaux jours pour penser à l’été à venir. Lire la suite

  Le 07 mars 2012 par   Creachriss
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• Repas du 1er mars avec Christophe et Joseph

  

  Nous profitons des vacances de février pour permettre à nos amis de nous rejoindre en temps de semaine plutôt qu'en week-end dévolu plus particulièrement aux... Lire la suite

  Le 07 mars 2012 par   Daniel Sériot
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• Salade grillée Tunisienne

  

  Bonjour tout le monde, Aujourd'hui j'avais envie de tester une salade de Latifa du blog Les delices de Latifa, un blog avec des recettes très variées, j'avais... Lire la suite

  Le 06 mars 2012 par   Papillon14_rose
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• Poulet Tikka Massala {vidéo 750 grammes}

  

  Quand Chef Damien m’a proposé de faire des vidéos pour 750 grammes, j’ai tout de suite dit oui ! Nous avons décidé de proposer des plats indiens ultra simples,... Lire la suite

  Le 06 mars 2012 par   Sanjee
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• Poêlée de Topinambours et Carottes

  

  Je raffole des topinambours, même s’ils sont une plaie à éplucher et qu’il m’arrive de les cuire avec la peau par pur fainéantise. Je trouve qu’ils se marient... Lire la suite

  Le 05 mars 2012 par   Tartinejeanne
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• Chorba à l'orge

  

  Pour ceux qui ne connaissent pas, la chorba est une soupe traditionnelle maghrébine, à base de viande (généralement mouton ou agneau), de légumes (généralement... Lire la suite

  Le 05 mars 2012 par   Suitegourmande
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• Fèves gourganes à la marocaine

  

  Rendement : 5 à 6 portionsPréparation : 15 minCuisson : 1h ½ Ingrédients250 g de fèves gourganes sèches4 gousses d'ail hachées3 c à s de persil et coriandre... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Merycuisine
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• Sauce "bolognese"

  Sauce "bolognese" Pour 5 litres Ingrédients 4 carottes 4 branches de céleri blanc 4 oignons moyens 140 gr de concentré de tomates 3 kg de tomates pelées 1 kg... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Lacuisineceformidable
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• Sauce bolognaise

  Sauce bolognaise Pour 5 litres Ingrédients 4 carottes 4 branches de céleri blanc 4 oignons moyens 140 gr de concentré de tomates 3 kg de tomates pelées 1 kg de... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Lacuisineceformidable
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• Dim Sum: Siu Mai aux trois délices 三鲜烧卖 sānxiān shāomài

  

  Le nom "siu mai" est traduit du chinois cantonais, en chinois officiel se dit "shāomài". Il y a plusieurs types de Siu Mai en Chine: celui de Pékin, celui de... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Margotzhang
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• Porc à l’aigre-doux

  

  Exotique, délicieux, croquant à la fois, ce plat est toujours apprécié par les amateurs du sucré-salé. Un bonheur. D’après le livre cuisine au wok de chez... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Tiloup
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• Crevettes à l' indienne et aux légumes printaniers

  421 calories Ingrédients pour faire des crevettes à l'indienne et légumes printaniers 150 gr de belles crevettes roses cuites et décortiquées 2 carottes moyenne... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Philtownwalker
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• Sautées de nouilles, crevettes et veau

  

  Je participe à un tour de cuisine. Je dois piocher une recette chez Niniss et Yasmina viendra piocher une recette chez moi. Ingrédients : 500 g de nouilles... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Calvie
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• Boulettes de viande hachée en sauce

  

  Pour mon premier tour en cuisine, je devais aller faire un tour et choisir une recette chez "matbakh-oumzakino". Et c'est "Noasette" qui est venu faire un tour... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Prunecuisine
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• Le sauté de veau aux parfums du Siam (ou mon curry chez les Thaïlandaises)

  

  Bien le coucou, mein choux Question. Pourquoi se la couler douce quand on peut se casser dru la nénette? Hein? Ou pourquoi acheter sa poudre curry à la... Lire la suite

  Le 02 mars 2012 par   Estebe
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• Tom yam soupe

  

  voici l'une des plus fameuses soupes thaïlandaiseen fait, moi, mon mari et nos enfants étions parti l'année dernière en Thaïlande avec un couple d'amison avait... Lire la suite

  Le 02 mars 2012 par   Myhomemade
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• Medaillons de mignon sauce cidre & sa mousseline

  

  Bonjour à tous, Voici une recette tout droit sortie de ma p'tite tête !!! lol! J'avais craqué sur un beau filet mignon, mais voilà, comment le préparer...... Lire la suite

  Le 02 mars 2012 par   Titi56
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• Le chemise

  

  Ce nom vous étonne ? C’est voulu ! Les deux jeunes hommes, Cédric Lacaze en cuisine (un ancien de la Tour d’Argent) et Fabien Demarty se sont rencontrés à... Lire la suite

  Le 01 mars 2012 par   Vava22
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• "CurRis" de veau à l'indienne et Josmeyer, Gewurztraminer Hengst 2005

  

  Un curry de Ris, autant l'appeler un CurRis!Le principe de la recette reste la même. Les ris ont été poêlés dans une friture d'huile d'olivre parfumée au curry. Lire la suite

  Le 01 mars 2012 par   Daniel Sériot
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• Salade cuite de quinoa au poulet et œufs

  

  Rendement : 4 portionsPréparation: 20 mnCuisson: 20 mnIngrédients250g de quinoa rouge ou blanc1 poitrine de poulet désossée 4 œufs Olives vertes dénoyautées1... Lire la suite

  Le 29 février 2012 par   Merycuisine
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• Brochettes de Poulet façon Yakitori (recette Weight-Watchers ProPoint)

  

  A la maison nous apprécions beaucoup grignotter ces petites brochettes Japonnaises. Elles se retrouvent souvent à notre table le dimanche soir ou encore lors... Lire la suite

  Le 29 février 2012 par   Joelle
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• L'oca du Pérou

  

  Aujourd'hui, je vous parle de l'Oca du Pérou. Je vous vois venir, alors non, l'Oca du Pérou n'a rien à voir avec Shakira... Qui plus est, est colombienne... Lire la suite

  Le 29 février 2012 par   Lacompagniesansgluten59
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• Soupe DUKAN au chou blanc,boîte de tomates & épices

  

  Recette inspirée par : le livre "La cuisine des CHOUX", page 22.1 demi chou blanc (environ 500 g),1 boîte de tomates pelées (800 g),1 litre d'eau + 1 volume de... Lire la suite

  Le 28 février 2012 par   Pitou3
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• Velouté épinards coco

  

  Une des meilleures soupes que j'ai jamais mangé. Je ne sais pas si ça tient aux épinards - qui donnent une onctuosité que je ne soupçonnais pas à la soupe - ou... Lire la suite

  Le 28 février 2012 par   Gasoriano
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• Kedgeree / riz au haddock

  

  Ca faisait un moment que j'avais envie d'essayer cette recette, qu'elle trainait dans mon classeur... A l'origine d'Inde, les anglais se sont approprié la... Lire la suite

  Le 28 février 2012 par   Titegrenouye
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• Tajine de lapin

  

  Les épices, j'adore ! Alors, les tajines font partie de mes plats favoris ! Surtout qu'ils allient très souvent le sucré et le salé... Pour cette fois, j'ai... Lire la suite

  Le 28 février 2012 par   Titi56
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• Tea Tree arbre à thé

  

  Caractéristiques Procédé d’obtention : Distillation complète par entraînement à la vapeur d’eau Organe distillé : feuilles Nom botanique : Melaleuca... Lire la suite

  Le 26 février 2012 par   Recherchedubienetre
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• Aloo gobhi : curry de chou-fleur et pommes de terre

  

  Plat très populaire en Inde, facile à réaliser et très goûteuxRendement : 4 portionsPréparation : 15 mnCuisson : 25 mnIngrédients1 chou fleur 2 pommes de terre... Lire la suite

  Le 26 février 2012 par   Merycuisine
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• Koftas de boeuf aux aubergines

  

  Bonjour, voilà finalement une recette pour un plat que j'ai mangé et aimé, pendant mon voyage en Inde : les koftas. Koftas est un plat composé de boulettes... Lire la suite

  Le 25 février 2012 par   Lory
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• Koftas de boeuf aux aubergines

  

  Bonjour, voilà finalement une recette pour un plat que j'ai mangé et aimé, pendant mon voyage en Inde : les koftas. Koftas est un plat composé de boulettes... Lire la suite

  Le 25 février 2012 par   Lory
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• Koftas de boeuf aux aubergines

  

  Bonjour, voilà finalement une recette pour un plat que j'ai mangé et aimé, pendant mon voyage en Inde : les koftas. Koftas est un plat composé de boulettes... Lire la suite

  Le 25 février 2012 par   Lory
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• Poulet tandori ^_^

  

  Bonsoir les amis, je sais, cela fait un plus d’un mois que je n’ai rien posté !! La faute à la méga crève qui fait suite à la gastro de début de mois, puis un... Lire la suite

  Le 24 février 2012 par   Aurorelepetitpoussin
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• Joues de boeuf en civet & sa jardiniere

  

  Bonjour à tous, Voici encore un plat mijoté bien d'hiver, mais qui reste simple à préparer ! Pour un bon équilibre, on l'accompagne de petits légumes avec des... Lire la suite

  Le 23 février 2012 par   Titi56
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• Blé pilaf aux légumes

  

  Rendement : 4 à 6 portionsPréparation : 10 mn Cuisson : 50 mnIngrédients 250 g (1 tasse) de blé perlé50 g de champignons50 g de petits pois verts surgelé1... Lire la suite

  Le 23 février 2012 par   Merycuisine
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• Oui, encore... Mais c'est rapide à faire un smoothie vert !

  

  Quelques brins de coriandre fraîche1 petite banane (les miennes sont vraiment petites en ce moment) Le jus de 2 mandarinesLe jus d'un citron1 cuillère à café... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Ameliepieron
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• ma méthode pour laver fruits & légumes

  

  [tweetbutton] Toujours sur ma lancée des méthodes de lavage des fruits et légumes frais. Mais cette fois-ci, je vous montre mes méthodes, qui varient, selon le... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Nathalie Chausseau
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• Salade de Lentilles Corail, Quinoa, Crevettes au Piment & Wakamé

  Malgré ma faiblesse immunitaire passagère, je n'ai pas été contaminée par le virus du Kringle Estonien ... ouf ! Non, juste une petite envie de... Lire la suite

  Le 21 février 2012 par   Muriel66
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• Capitaine frit avec une salade d’oignons – Fried Great African Threadfin with...

  

  Je l’ai dit et l’ai répété. Venant d’une ville côtière, j’adore le poisson. Je pourrais m’en passer de la viande mais il me manquerait quelque chose si je devai... Lire la suite

  Le 21 février 2012 par   Bombaybruxelles
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• Croustillants de Boeuf au Cumin (recette Weight-Watchers ProPoint)

  

  Cette recette à fait fureur à la maison, bien sûr, il ne faut éviter de dire qu'il s'agit d'une recette Weight-Watchers sous peine de "grève alimentaire" ;-) Ce... Lire la suite

  Le 20 février 2012 par   Joelle
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• Carottes sautées à l'ail et aux vermicelles 胡萝卜炒粉丝

  

  J'ai rêvé cette nuit que ma grand-mère me faisait ce plat, j'étais gamine, retournée dans le vieux Pékin d'il y a 25 ans. Au réveil, je dis que ce sera le plat... Lire la suite

  Le 20 février 2012 par   Margotzhang
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• Foody Games ! Et si notre assiette se la jouait jeux vidéo ? TOFU PANDA Soupe...

  

  Ce jeu simule l’entraînement intensif d’un panda courageux mais naïf qui rêve de devenir l’égal des plus grands maîtres du tofu chinois, chargés de nourrir la... Lire la suite

  Le 20 février 2012 par   Johanna Kaufmann
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• Une petite tajine en sucré salé

  

  Ingrédients 30gr de raisins secs 3 pruneaux 5 à 6 dattes 1 boîte de pois chiche 3 carottes 1 oignon 2 à 3 gousses d'ail 1 cuil. à café de cumin 1 cuil. Lire la suite

  Le 20 février 2012 par   Coco77
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• Filets de poulet baffate...

  

  Bonjour, Je vous propose de déguster cette délicieuse recette de poulet issue de la cuisine indienne... Un plat qui a bien plu à toute la famille malgré la... Lire la suite

  Le 19 février 2012 par   Kayababouch
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• Poulet au lait de coco et curry

  

  Le week end je suis souvent en mode flemmarde même maintenant que je suis chômeuse ... pour ma défense je suis une hyper active toute la semaine ! Les grasses... Lire la suite

  Le 19 février 2012 par   Amelie82
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• Tilapia poêlé à la philippine

  

  Rendement : 4 portionsPréparation : 15 minutesCuisson : 10 minutesIngrédients750 g de filet de tilapia (ou autre poisson blanc)2 gros morceaux de gingembre frai... Lire la suite

  Le 17 février 2012 par   Merycuisine
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• Les souris d'agneau d'Ilham de Masterchef et ses légumes à l'orientale

  

  Le week-end dernier j'ai eu la chance de participer au repas gastronomique organisé par Ilham à Hoenheim. Nous étions plusieurs candidats de Masterchef a avoir... Lire la suite

  Le 17 février 2012 par   Emilie Charignon
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• Patate douce et courge butternut au curry indien

  

  Patates douces et courge butternut au curryLa cuisine indienne et ses épices reviennent souvent dans ma cuisine. Nous ne pouvons pas nous passer de ses mélanges... Lire la suite

  Le 17 février 2012 par   Boljo
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• Chermoula ou marinade marocaine

  

  Bonjour la compagnie, je partage avec vous la fameuse sauce chemoula ou marinade marocaine qui se prête à plusieurs emplois dans la cuisine marocaine. Lire la suite

  Le 17 février 2012 par   Sourour
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• pâté à la mexicaine version 2.0, sans gluten, sans produits laitiers, sans...

  

  [tweetbutton] Toujours sur ma lancée de «comfort food»… À la maison, mon pâté à la mexicaine de la semaine dernière a tellement eu de succès, que j’en ai... Lire la suite

  Le 17 février 2012 par   Nathalie Chausseau
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• tartare noix de saint-jacques

  

  pour l'entré de la saint valentin j'ai réalisé un tartare de noix de saint-jacques toujours avec le produit empilodeco de tupperware ingrédients : -1 bouquet... Lire la suite

  Le 16 février 2012 par   Gaellelecolo
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• Poulet à la Vietnamienne

  

  Une recette qui se décline de plusieurs façons, mais celle-ci m'a été transmise par ma meilleure amie Isa. POULET A LA VIETNAMIENNE (pour 3 personnes)... Lire la suite

  Le 16 février 2012 par   Picorette
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• Nems au porc et légumes (cuisson légère : au four)

  

  A la recherche d'une recette de nem, aucune recette trouvée dans mes livres, et aucune qui me convenait dans mes recherches sur Internet. Lire la suite

  Le 16 février 2012 par   Sophie21
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• Épaule d'agneau aux fruits secs caramélisés

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La cuisine marocaine se caractérise par la diversité de ses plats, il y en a les plus connus "le couscous, Tajine, Tanjia,... Lire la suite

  Le 15 février 2012 par   Amal Khenoussi
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• Cari à l'indienne

  

  Voici une Merveilleuse recette d'ailleurs avec des saveurs qui interpellera sans aucun doute vos papilles!! Oui oui, idéal pour recevoir, car elle sera prêt... Lire la suite

  Le 15 février 2012 par   Lexibule
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• Curry de patate douce

  

  Voici une recette que je fais souvent. Plutôt que d'utiliser une poudre de curry toute prête, j'ajoute les épices individuellement, comme me l'a appris une... Lire la suite

  Le 15 février 2012 par   Serialbaker
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• Curry de boulettes d’agneau

  

  Rendement : 6 portionsPréparation : 20 minutesCuisson : 45 minutesIngrédientsBoulettes :1 k d’agneau haché1 œuf2 gousses d’ail pilées1 c à s de coriandre fraîch... Lire la suite

  Le 15 février 2012 par   Merycuisine
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• Tagada tagada j'ai été tagué!!! Tagada tagada ça va retomber !!

  Aimer Cuisiner et Manger Voilà donc les règles qu'il convient de rappeler 1. Vous devez poster les règles. 2. Chaque personne doit écrire onze choses à propos... Lire la suite

  Le 14 février 2012 par   Coco77
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• Ma sélection "plaisir des épices" pour une Saint-Valentin aphrodisiaque !

  

  La Saint-Valentin, c'est l'occasion ou jamais de se faire plaisir (et faire plaisir) avec les épices. Quoi de mieux alors que la cuisine antillaise pour faire... Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   Prisca
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• Chorba aadess ou soupe aux lentilles

  

  Bonjour à tous; Les légumes secs possèdent des vertus indispensables pour notre organisme. Très recommandés dans le cadre d'un régime alimentaire, Ils ont... Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   Nibele
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• Velouté de potiron et topinambours

  

  Je ne sais pas vous mais moi avec ce temps glacial j'ai des envies de soupes et de veloutés. J'aime quand c'est bien chaud à m'en bruler les lèvres et pouvoir... Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   Amelie82
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• Gratin de choux-fleur et crevettes

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 et 1/2 petit choux fleur. - 100 g crevettes décortiqués. - Sel, poivre. - L'huile d'olive. - 2 cuillères... Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Amal Khenoussi
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• Potage Pékinois est-il de Pékin? 四川酸辣汤 suān là tāng

  

  Potage pékinois n'est pas du tout de Pékin, mais de la province du Sichuan! En anglais, on l'appelle "hot and sour soup". Les nombreuses recettes de potage... Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Margotzhang
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• Crevettes à l'indienne et légumes printaniers

  Ingrédients pour faire des crevettes à l'indienne et légumes printaniers 150 gr de belles crevettes roses cuites et décortiquées 2 carottes moyennes émincées 10... Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Philtownwalker
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• Maâkouda : Beignets de pommes de terre au gouda et cumin

  

  Rendement : 6 portionsPréparation : 25 minutesCuisson : 35 minutesIngrédients500 g de pommes de terre2 œufs50 g de gouda râpé3 gousses d’ail hachées2 c à s de... Lire la suite

  Le 11 février 2012 par   Merycuisine
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• pâté à la mexicaine sans gluten

  

  [tweetbutton] Voici un plat nutritif, mais surtout réchauffant et très réconfortant dans le style «comfort food». Je trouve que c’est quasi une obligation de... Lire la suite

  Le 10 février 2012 par   Nathalie Chausseau
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• épices, condiments et aliments réchauffants pour l’hiver

  

  C’est bien connu ici au Québec. Le mois de février est le plus froid. Cet hiver encore, ça ne rate pas. Alors pour contrer le froid, et comme nous mangeons au... Lire la suite

  Le 10 février 2012 par   Nathalie Chausseau
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• 13eme Défi Cuisine : Brochettes de poulet mariné à la citronelle

  

  Ca faisait un moment que je n'avais pas participé à un défi organisé par le site Recette.de Et de mois-ci, le jury était d'humeur badine et nous propose le thèm... Lire la suite

  Le 09 février 2012 par   Titegrenouye
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• Navets dorés au miel et aux épices

  

  Voilà un légume que l'on a un peu de mal à cuisiner avec son image un peu vieillotte. Pourtant c'est un légume à cette époque qui n'est pas cher et qui regorge... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Titegrenouye
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• Presque comme au BLED.... sans offenser personne J'ai DIT : "PRESQUE"

  

  Ingrédients 6 chipolatas 1 ou 2 oignons persil ail 3 tomates 1 cuil à café de cumin 1 cuil à café de coriandre 1 cuil à café de gingembre sel poivre 6 oeufs... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Coco77
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• Soupe Indienne aux lentilles

  

  Une recette délicieuse et parfumée, très appréciée en hiver. Le garam massala est un mélange d'épices souvent utilisé dans la cuisine indienne : si vous n'avez... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Gasoriano
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• Pommes de Terre Rissolees au four

  

  Ingredients: - pommes de terre - coriandre fraiche - ail en poudre - romarin - origan - huile d'olive - sel et poivre Preparation: - Decouper les pommes de terr... Lire la suite

  Le 06 février 2012 par   Ralph
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• Terrine de saumon au tofu soyeux au cuit-vapeur

  

  Recette inspirée par :http://programmes.france3.fr/cote-cuisine/?page=ficheincuisine id_article=1590300 g de saumon frais ou décongelé,1 œuf,1 c à s de son... Lire la suite

  Le 05 février 2012 par   Pitou3
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• Paupiette de chou vert DUKAN farcie au saumon & tofu soyeux

  

  Recette inspirée par :http://programmes.france3.fr/cote-cuisine/?page=ficheincuisine id_article=1590Pour 4 à 5 paupiettes :8 à 10 feuilles de chou vert.Farce... Lire la suite

  Le 05 février 2012 par   Pitou3
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• Bar poché à basse température en guêpière et son bouillon aphrodisiaque

  

  Ce mois ci, je fais partie du jury du défi cuisine de février. Et ce mois ci, nous vous avons concocté un thème extra: la cuisine aphrodisiaque! Après tout, un... Lire la suite

  Le 05 février 2012 par   Supertouillette
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• Tajine safrané aux boulettes de poulet

  

  Portions : 6 Temps de préparation: 20 minutesTemps de cuisson 40 minutesIngrédients750 g de blanc de poulet désossé et nettoyé2 échalotes coupées... Lire la suite

  Le 04 février 2012 par   Merycuisine
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• Hamburgers Carrés "Amoula"

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, J'ai reçu quelques jours un appel d'une dame très gentil, "Camilia" de Casablanca, qui aime mon blog et les recettes que je... Lire la suite

  Le 03 février 2012 par   Amal Khenoussi
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• Les Tests Produits – Les Soupes Fraîches

  

  Les Tests Produits de Gourmets Co – Les Soupes Fraîches.#La soupe existe depuis la nuit des temps, certes, mais la soupe change. Comme par hasard, l’origine du... Lire la suite

  Le 03 février 2012 par   Gourmets&co
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• Soupe légère aux lentilles moong

  

  Soupe Légère aux Lentilles Moong Ingrédients pour 4 personnes: 150g de moong dal (lentilles jaunes) 50g de riz basmati 1 cuillère à soupe d’huile ¼ cuillèr... Lire la suite

  Le 03 février 2012 par   Sweetartichoke
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• Soupe CaroCoCo

  

  J'ai longtemps été "anti-soupe". Rapport au fait que j'ai passé 5 ans dans une école primaire où la cantinière nous en servait tous les midis, du mois... Lire la suite

  Le 02 février 2012 par   Axoouu
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• La recette Epices Jaunes : Poulet au curry et aux pistaches

  

  Recette tirée de http://www.auféminin.com/Préparation : 45 minutes / Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 6 personnes :1 kg de blanc de poulet coupés en... Lire la suite

  Le 02 février 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Jarrets d’agneau aux châtaignes et petits oignons

  

  Rendement : 6 portions Préparation : 30 minutesMarinade : 1 heureCuisson : 1h 15 mnIngrédients 1,5 kg de jarrets d’agneau 24 châtaignes grillées et... Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Merycuisine
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• Bami à l'Indonésienne au chou blanc

  

  Dans mon panier de légumes "Bio Culture - Les paniers bio" cette semaine : un magnifique un chou blanc.Le chou est l'un des légumes les plus léger : 22... Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Emilie Charignon
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• Une petite entrée qui fait de l'effet !!!

  

  Bavarois surimi sur croustillant de biscuit (recette tupperware) Ingrédients 2 feuille de gélatine 250 gr d'avocats (2) poivre sel 5ml de curry mis de la... Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Coco77
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• Savoureux poulet à l’orange

  

  Production: 4 Portions Préparation: 10 Minutes Cuisson: 45 Minutes Un petit repas de poulet au goût surprenant qui ensoleillera votre table. Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Jebouffe
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• Boeuf bourguignon

  

  Voici ma recette du traditionnel bœuf bourguignon.Ingrédients (pour 4)- 8 morceaux de bœuf bourguignon - 50g de lardons- 1 échalote- 1 carotte- 1/4 de blanc de... Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Oror67
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• L’histoire charmante de la tourte de bette et de poulet aux accents exotiques

  

  Bien le coucou, D’aucuns appellent tourterelles les petites tourtes. Et ils ont tort. Car la tourterelle est un animal à ailes. D’autres appellent tourteaux... Lire la suite

  Le 31 janvier 2012 par   Estebe
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• SAMAR à l'honneur avec ma harira

  

  J'ai l'honneur de partager avec vous la recette de ma harira L'amie des bonnes soirées hivernales link testée par notre amie Samar Un blog épatant à découvrir o... Lire la suite

  Le 31 janvier 2012 par   Sourour
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• soupe de remise en forme et de placard! (Back to health, cupboard inspired soup)

  

  Il y a quelques semaines, j'ai essayé une cure d'"elimination diet"- un regime avec une phase d'attaque de 30 jours sans caffeine, chocolat, produits laitiers... Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Lorette
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• Tajine d’anneaux de calamar aux légumes du soleil

  

  500 g d’anneaux de calamar surgelés 300 g d’aubergines grillées surgelées 150 g de courgettes surgelées quelques grosses poignées de poivrons surgelés 1 à 2... Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Dolphinatlantica
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• Salade de pieds-de-mouton au curry et au lard

  

  Pour 4 personnes : 600 g de pieds de mouton, 125 g de salade mélangée, 2 tranches de poitrine fumée, 25 g de racine de gingembre, 1 gousse d’ail, 1 petit oignon... Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Hubjo
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• Wok asiatique (poulet, nouilles, soja, ananas, courgette carotte)

  

  Un petit tour en Asie sans quitter votre fauteuil, c'est possible avec cette belle poêlée très complète, idéale pour un repas équilibré et coloré et pour... Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Papillonmyosotis
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• Soupe au poisson à la marocaine

  

  Rendement : 6 portionsPréparation : 20 minutesCuisson : 40 minutesIngrédients1 k de poisson blanc à chair ferme coupé en cubes4 tomates mûres, pelées,... Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Merycuisine
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• Biryani de poulet

  

  J'avais pris pour ce week-end des escalopes de poulet fermier, pour changer de mon poulet entier rôti. L'occasion pile pour aller fouiller dans des idées... Lire la suite

  Le 29 janvier 2012 par   Vanessav
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• Le plein de couleurs :-)

  

  Aujourd'hui j'ai fait du coloriage ! Envie de couleurs, de saveurs exotiques, bref, envie d'ailleurs. J'ai donc apporté cet ailleurs dans mon appartement... Lire la suite

  Le 29 janvier 2012 par   Lenaic
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• Bobotie

  

  Une superbe découverte que ce plat Sud-Africain plein de saveurs! Le bobotie est un plat à base de viande hachée épicée, gratinée au four avec une garniture... Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Mathilde
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• ho....... des boulettes !!!! Y avait longtemps !!!!

  

  Ingrédients 400gr de viande hachée arôme plein sud 1 cuil à café de coriandre moulu sel poivre 1 oeuf sauce tomate Ingrédients 2 boîtes moyenne de tomates... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Coco77
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