Cuisine — Coriandre

Cuisine — Coriandre

• Le champion marocain désigné

  

  Issam Jaafari, 27 ans, sous-chef du Palace Saadi Gardens & Resort à Marrakech, sera le premier cuisinier à  représenter le Maroc au Bocuse d’Or. Formé aux... Lire la suite

  Le 31 mai 2012 par   Chroma
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• Veggie burger

  

  Avec les pains publié hier, j'ai préparé des veggies burgers, à base de haricots rouges. Etonnement ces derniers ressemble à s'y mepprendre à des steaks... Lire la suite

  Le 31 mai 2012 par   Leonine19
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• Muffins aux épinards...

  

  Bonjour, je vous propose de petits muffins très savoureux, parfaits pour agrémenter nos pique-niques printaniers !!!! Pour 8 muffins, il vous faut: 300 gr... Lire la suite

  Le 31 mai 2012 par   Kayababouch
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• Pad thaï (ou nouilles sautées)

  

  Pad thaïLorsque l'on fait un voyage comme nous avons fait en Thaïlande, le retour à la réalité est plus que difficile ! Alors notre moyen à nous de nous... Lire la suite

  Le 30 mai 2012 par   Lou3
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• Hamburger aux lentilles

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients: * Le pain: - 300 g de farine. - 1 càs de sucre. - 1 càc de sel. - 1 càc de poudre d'ail. - 1 càs de lait en... Lire la suite

  Le 29 mai 2012 par   Amal Khenoussi
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• Soupe épinard et curry

  

  Pour 1 à 2 bols2 poignées de feuilles d'épinardQuelques brins de coriandre1/2 poivron + 1/4 de poivron1/4 de pomme1 gousse d'ail1/2 à 1 cuillère à café de... Lire la suite

  Le 29 mai 2012 par   Ameliepieron
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• Sauce soja, j’en fais quoi ?

  

  Crédits : Corbis Vous ne savez pas quoi faire de cette bouteille de sauce soja qui traîne depuis votre dernière soirée sushis ? Pourtant, la petite brune parfum... Lire la suite

  Le 29 mai 2012 par   Mila1987
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• ♥ Risotto de Saint Jacques au Safran

  

  C'est bientôt la fête des mamans alors pourquoi pas leur préparer un doux petit plat en leur image pour leur rendre hommage. C'est un risotto au safran... Lire la suite

  Le 29 mai 2012 par   Cookinglili
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• Caviar d'aubergines façon Bollywood

  

  Lorsque j'ai goûté cette recette dans ce jardin merveilleux, j'ai remis de côté tout ce que je connaissais du caviar d'aubergines. Et j'ai pensé que probablemen... Lire la suite

  Le 29 mai 2012 par   Anne Onyme
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• Flan aux oeufs - Chawan-Mushi 茶碗蒸し

  

  Le ginkgo est un arbre très ancien et sa "graine" est très appréciée au Japon. Lorsque les feuilles de gingko deviennent jaunes et les fruits commencent à... Lire la suite

  Le 28 mai 2012 par   Cuisinejaponaise
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• Salade de concombre et carotte au sésame

  

  Qu'elle soit servie en entrée, en accompagnement ou bien comme repas, la salade demeure une excellente façon d'émoustiller l'appétit!! Lire la suite

  Le 28 mai 2012 par   Lexibule
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• La ronde Interblog # 28 : Falafels

  

  Pour cette ronde Interblog #28, je dois aller piocher sur le blog Mimm un blog que j'ai découvert et qui propose, notamment, de la cuisine libanaise comme j'aim... Lire la suite

  Le 27 mai 2012 par   Cocopassions
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• Pad Thai – สูตรผัดไทย

  

  Pad Thai, pâtes thaïlandaisesLorsque je suis en Thaïlande, un de mes repas sur deux est constitué de pad thai. Quand je dis un sur deux, c’est au moins un par... Lire la suite

  Le 27 mai 2012 par   Boljo
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• Salade de pois chiches ( Portugal )

  

  Salam Alykoum, Bonjour !Ingrédients : 1 petit oignon émincé 2 petits poivrons (verts ) 3 grosses poignées de pois chiches trempés la veille (ou 1 boite de... Lire la suite

  Le 27 mai 2012 par   Silvi
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• Chili con carne (2e version)

  

  Après un premier essai de chili il y a bien longtemps, j'ai eu envie de tester une nouvelle recette. Difficile de choisir entre ces deux recettes qui sont... Lire la suite

  Le 26 mai 2012 par   Sophie21
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• Chou Bok Choy & sushis

  

  Pour 16 sushis(et une petite portion de salade so delicious)2 feuilles de nori4 cuillères à soupe de Végépâté doublement coriandre4 petites tomates5 à 6 petits... Lire la suite

  Le 25 mai 2012 par   Ameliepieron
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• La meilleure pizza du monde : BBQ chicken pizza

  

  Comme ce n'est pas ma recette, je peux tout à fait le dire sans prétention : c'est la meilleure recette de pizza que j'ai jamais mangé de toute ma vie et de... Lire la suite

  Le 24 mai 2012 par   Charlinecuisine
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• Salade de lentilles corail aux lardons

  

  J’adore les lentilles corail, appelées aussi lentilles roses, elles sont non seulement plus rapide à cuire que les lentilles classiques mais aussi beaucoup... Lire la suite

  Le 24 mai 2012 par   Kak
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• Sablés au beurre d’agrumes, accompagnement de Saint Jacques et leur sauce aux...

  

  Sablés au beurre d’agrumesJe m’étais promis de ne plus le faire, et voilà j’ai recommencé, oui je sais c’est mal de ne pas tenir ces promesses et de se laisser... Lire la suite

  Le 24 mai 2012 par   Boljo
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• Salade de pois chiches à la marocaine

  

  Rendement : 4 portionsPréparation : 15 mnTemps d’attente : au moins 30 mnIngrédientsHuile d’huile d'olive extra vierge1 citron pressé en jus1 gousse d'ail... Lire la suite

  Le 24 mai 2012 par   Merycuisine
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• Massalé de poulpe/zourit

  

  L’homme avança très précautionneusement la flèche de son objectif…. ses mouvements étaient lents mais une intense concentration émanait de lui tandis que... Lire la suite

  Le 23 mai 2012 par   Douxmets
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• Poulet effiloché aux épices {Recette zone}

  

  Comme vous le savez samedi je participais aux demi finales de crossfit. Je n’ai toujours pas les résultats, mais je dirai que c’est positif pour la finale Duran... Lire la suite

  Le 23 mai 2012 par   Zekitchounette
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• Soupe curry, crevettes

  

  Pour 2 personnes (en plat) : > 40cl lait de coco > 2 cuillères à soupe de pâte de curry > 1/2 petite courgette > 250g crevettes roses cuites > 50... Lire la suite

  Le 22 mai 2012 par   Smartizette
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• Pavé de veau

  

  Mon ordi est chez le Docteur......pour 2 à 3 semaines...Je suis donc là en pointillés :-(((( (système débrouille) Je vous avais proposé là une recette de... Lire la suite

  Le 22 mai 2012 par   Cocopassions
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• Soupe thaï Tom Ka Khaï

  

  Tom Ka KhaïAujourd'hui, petit retour en arrière, et plus précisemment en février, lors de mon merveilleux voyage en Thaïlande ! J'aimerais vous faire partager... Lire la suite

  Le 21 mai 2012 par   Lou3
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• Riz à l’indonésienne (Nasi goreng)

  

  Il existe environ autant de Nasi goreng que de cuisinier. Ce plat typique d’Indonésie à pour base un riz frit sauté au wok avec des légumes. Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Coralie
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• Poulet aux poivrons

  

  Bonjour tout le monde ! Une recette très facile et rapide à faire, du poulet avec des poivrons, qui ressemble au Poulet Basquaise. Cette recette me vient du blo... Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Papillon14_rose
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• Sali per Eda - Oeufs sur pommes paille - Eggs on potato straws

  

  Je vous ai souvent parlé des Parsis. Vous trouverez des liens dans mon dernier billet sur leur cuisine ici. Il y a quelques jours, avec Sylvain, on a fait un... Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Bombaybruxelles
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• Salade Mexicaine Aux Haricots Rouges

  

  Salam Alykoum , Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose une petite salade bien sympas trouvée chez ma copinaute Samar " Mes inspirations Culinaires"... Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Silvi
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• tellement simple et tellement bon !!

  

  Tabloulé à la semoule de Couscous façon tupperware Ingrédients 1 concombre 2 oignons blancs 600gr de tomates pelées 350ml de citron pressé 500gr de semoule à... Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Coco77
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• Tendrons de veau korma

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 1kg de tendrons de veau maigre 1 gros oignon émincé 1 filet d’huile d’olives 1 yaourt nature 1/... Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Miss_souba
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• Aloo Keema

  

  Recette aussi publiée chez Isabelle de Les gourmandises d'Isa dans le cadre de ma participation au concours 'Cuisine indienne' organisé en collaboration avec... Lire la suite

  Le 19 mai 2012 par   Vibi
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• Poulet aux cacahuètes

  

  C’est sur un “Maxi cuisine” que j’ai déniché cette délicieuse recette. J’aime beaucoup accommoder le poulet avec différentes sauces et celle-ci m’a vraiment... Lire la suite

  Le 19 mai 2012 par   Couleurdevie
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• Salade de fruits du voisin

  

  Recette aussi disponible sur le blogue d'inspiration de Canal-vie Le goût des autres… J’avoue humblement que ce qui suit n’est pas ma recette. Lire la suite

  Le 18 mai 2012 par   Vibi
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• Marinade pour porc

  

  Voici l'autre marinade que j'ai utilisée pour mon porc lors de la raclette. La viande est hyper tendre et goûte très bonne. J'ai pris la recette sur le forum,... Lire la suite

  Le 18 mai 2012 par   Izabelle
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• Dos de cabillaud en nage exotique, nouilles de riz & champignons laqués

  

  Voici donc la suite de ma rencontre avec un dos de cabillaud. Après en avoir fait des sashimis, je me suis lancé dans une cuisson ultra douce qui ne nécessite... Lire la suite

  Le 18 mai 2012 par   Eric Bernardin
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• makis sushis aux crevettes et au chutney de carotte parfumé

  

  Un air de printemps flotte, le soleil revient ! C'est la première fois que je fais des makis sushis (sushis roulés)...depuis le temps que je vois des recettes... Lire la suite

  Le 17 mai 2012 par   Moneta
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• La harira et ses délices du palais

  

  * Bonjour la compagnie. La chaleur sévit au Maroc et ne fait que grimper. Les plages et les pisicines sont archi pleines et les moyens de transport sont... Lire la suite

  Le 17 mai 2012 par   Sourour
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• Taboule de boulgour aux tomates et aux herbes

  

  Pour changer un peu de la semoule que j'utilise à chaque fois, j'ai réalisé mon taboulé au boulgour...c'est bon mais je préfère la version semoule... Lire la suite

  Le 16 mai 2012 par   Sophroch
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• Salade au poulet (laab gai) à la mode de la cuisine de rue thaïe

  

  Salade piquante et acidulée, relevée et équilibrée comme les Thaïlandais savent si bien le faire. Contenant peu de matières grasses, ce plat en est un que l'on... Lire la suite

  Le 16 mai 2012 par   Margau
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• Merlan frit à la marocaine

  

  Rendement : 4 portionsPréparation : 30 minCuisson : 15 minIngrédientsMarinade ou chermoula: 2 c à s de coriandre hachée2 c à s de persil plat haché2 gousses... Lire la suite

  Le 16 mai 2012 par   Merycuisine
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• Salade de pâtes au fromage de brebis et jambon pays

  Ingrédients pour faire une salade de pâtes au fromage de brebis et au jambon de pays 395 calories / portion 500 gr de penne rigate 200 gr de fromage de brebis... Lire la suite

  Le 15 mai 2012 par   Philtownwalker
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• Salade de Mangues, de tomates et d'avocats

  

  Une belle salade toute en couleur et en saveurs ! Mes sens étaient ravis! Je l'ai servi avec des grillades et un riz aux herbes! À refaire sans faute! Salade... Lire la suite

  Le 14 mai 2012 par   Wimzie
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• PAPILLOTE CRISTALLINE DE GAMBAS A LA CITRONNELLE & AU LAIT DE COCO

  

  Une clôture de séminaire aux “Ateliers des Chefs”, et c’est à nouveau tous mes sens qui sont en éveil … après une écoute attentive et prolongée pour nos... Lire la suite

  Le 14 mai 2012 par   Cotesoleil
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• Le vin du mois, une Barbera d'Alba 1997 de Roberto Voerzio

  

  On ne refuse pas une invitation à déjeuner à Sainte Colombe chez Stéphane et Christine Derenoncourt, d'autant plus que le solide Jacky Barthelmé et sa... Lire la suite

  Le 13 mai 2012 par   Mauss
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• Chutney canneberges et abricots

  

  Les canneberges m'ont donné envie de faire un chutney épicé. Abricots et canneberges, des épices, un peu de piment...Tout pour réchauffer les coeurs ! Lire la suite

  Le 13 mai 2012 par   Ameliepieron
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• Tajine aux 3 légumes verts et pomme de terre

  

  SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS "Je participe au tour oriental", organisé par Miss Cuisine que je remercie. Je vous propose donc un bon tajine, comme... Lire la suite

  Le 13 mai 2012 par   Lapopottedenani
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• Magret de canard séché

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 1 magret de canard cru sel ou gros sel herbes séchées et épices de ton choix: paprika, cumin,... Lire la suite

  Le 12 mai 2012 par   Miss_souba
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• Nouilles chinoises aux st jacques et haricots plats

  

  SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Nous aimons beaucoup les fruits de mer à la maison, dont les st jacques mais dommage qu'elles soient si chers. Lire la suite

  Le 12 mai 2012 par   Lapopottedenani
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• Salade de moules à la citronnelle

  210 calories Ingrédients pour faire une salade de moules 3 litres de moule 3 oignons rouges 2 citrons verts 2 poivrons rouges 2 branches de citronnelle 1 petit... Lire la suite

  Le 11 mai 2012 par   Philtownwalker
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• Anchoiade d’olives noires a deguster avec les doigts

  

  @yaquoidansmonfrigo.netVous avez eu la vidéo mais comme je suis sympa je vous donne la recette… Merci Sylvie Kitchen INGREDIENTS POUR 8/10 PIECES 150g olives... Lire la suite

  Le 11 mai 2012 par   Sylviekitchen
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• Hrira -Harira-H'rira ou soupe au poulet carrotes et gingembre

  

  Bonjour à tous; La harira, (en arabe حريرة, ḥ'rira), également appelée bufertuna à Rabat et à Fès, est une soupe traditionnelle du Maroc et de l'Ouest de... Lire la suite

  Le 11 mai 2012 par   Nibele
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• panna cotta au saumon fumé

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette de panna cotta au saumon fumé la recette est de mamina du blog et si c'était bon. J'ai multiplié les... Lire la suite

  Le 11 mai 2012 par   Isasolju
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• Mini aubergines farcie au tofu épicé

  

  Rendement : 4 portionsPréparation : 15 minutesCuisson : 45 minutesIngrédients8 mini-aubergines350 g de tofu mi-ferme4 gousses d’ail hachées1 c à s de cumin... Lire la suite

  Le 11 mai 2012 par   Merycuisine
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• Savoureux tajine de mouton aux haricots verts

  

  Salam 'alaikoum ... Peace All ... Bonne fin de semaine à vous et que votre journée soit parfaite en tout ce que vous souhaitez. Un savoureux plat au mouton et... Lire la suite

  Le 11 mai 2012 par   Sourour
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• Pizza à la viande hachée, aubergine et poivrons

  

  SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Comme vous l'avez remarqué, le nom de mon blog a changé, et dorénavant il se nommera MA POPOTTE AU QUOTIDIEN au lieu de... Lire la suite

  Le 10 mai 2012 par   Lapopottedenani
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• Byriani Royal au Poulet {vidéo 100% Mag inside}

  

  Quand Sarah, journaliste de 100% mag m’a contactée il y a quelques semaines, c’était pour parler de riz et en particulier de riz Basmati & de la manière de... Lire la suite

  Le 09 mai 2012 par   Sanjee
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• Couronne de riz en sauce aux petits pois

  

  Salam Alaykoum la compagnie. Hier pas eu le temps de préparer ma recette mais j'ai un pacte avec mon fils ne plus se disputer pour le pc, depuis la mort de papa... Lire la suite

  Le 09 mai 2012 par   Sourour
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• BOULETTES DE BOEUF A LA LIBANAISE (Liban)

  

  Il y a déjà eu dans ce blog, plusieurs versions de boulettes de viande, plusieurs voyages : une version “kefta”, une version “agneau au garam masala”, une... Lire la suite

  Le 09 mai 2012 par   Cotesoleil
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• Sauté de poulet au curry vert thaïlandais

  

  Rendement : 4 portionsPréparation : 15 minutesCuisson : 30 minutesIngrédients¼ de botte de coriandre hachée grossièrement4 c à s de curry vert thaïlandais2 c à ... Lire la suite

  Le 09 mai 2012 par   Merycuisine
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• Crème ou chaudrée de moules aux agrumes (mussels chowder)

  

  Je suis tombée dans la marmite des cream chowders ; oubliés les soupes, consommés, bouillons, garbures et autres potages. Dés qu’il y a un reste de poissons ou... Lire la suite

  Le 08 mai 2012 par   Boljo
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• Verrine de ricotta au chèvre frais et tomates séchées

  

  Une recette fraîcheur pour un apéro ensoleillé. Une petite bouchée est vous êtes attrapés par ces saveurs. Cette amuse bouche provient du livre Mince avec... Lire la suite

  Le 07 mai 2012 par   100pour100gourmande
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• Crevettes a la creme de brebis & coulis de piquillos

  

  Aïnhoa : un adorable petit village, remarquablement préservé, et situé sur la route de St-Jacques de Compostelle. Il y règne comme une douceur de vivre, une... Lire la suite

  Le 07 mai 2012 par   Cotesoleil
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• Boulettes de veau à la tomate

  

  A plusieurs reprises dans l'année, j'achète des colis de viande bio. Du veau, du boeuf....Chaque coilis est composé de morceaux divers : des morceaux à rôti, à... Lire la suite

  Le 07 mai 2012 par   Cocopassions
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• Soupe Tomate Vermicelles Express

  

  Bonjour tout le monde !! Une soupe express et réconfortante avec le froid qui reprend de plus belle. J'avais vraiment envie à la dernière minute en cette fin... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Papillon14_rose
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• Curry de poulet Sanjeev Kapoor - Sanjeev Kapoor's Chicken Curry

  

  Sanjeev Kapoor is the best know Indian chef who runs the longest running Indian food show “Khana Khazana” (Food treasure). He recently has started his own... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Bombaybruxelles
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• Venez découvrir le Restaurant l'Aigle Noir, Fribourg

  

  La ville de Fribourg a beau être relativement modeste en taille (environ 36'000 habitants), elle reste une des villes suisses les plus riches au niveau... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Claudeoliviermarti
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• Mini tortillas aux herbes et legumes de printemps (Spring herbs and greens...

  

  Le dimanche, on a tendance a manger en famille le soir plutot qu'a midi (on part souvent faire quelque chose durant la journee avec les enfants). Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Lorette
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• Galettes de légumes à l’emmental

  

  Rendement : 6 portionsPréparation : 25 minutesCuisson : 35 minutesIngrédients100 g de carottes100 g de courgettes300 g de pommes de terre50 g d’emmental râpé2... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Merycuisine
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• Soupe chou-fleur,lentille corail,soja texturé

  

  Recette inspirée par :http://www.odelices.com/recette/Soupe-d-asperges-aux-lentilles-corail-r525 Ingrédients par ordre alphabétique :20 g d'ail surgelé,1... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Pitou3
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• Petits farcis de printemps

  

  Habituellement je réalise une farce toute simple pour mes farcis : viande + pain + persil. Cette fois je voulais vraiment une farce plus originale, j'y ai donc... Lire la suite

  Le 05 mai 2012 par   Charlinecuisine
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• Soupe Thaïe de cabillaud

  Ingrédients de la soupe de cabillaud à la Thaïe 600 gr de filets de cabillaud ou d’autres poissons à chair ferme 7,5 dl de bouillon de volaille léger (préparer... Lire la suite

  Le 05 mai 2012 par   Philtownwalker
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• Poulet fumé zitoune: aux olives

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 1 poulet fumé ou boucané maison 1 sachet d’olives vertes dénoyautées 1/2 botte de coriandre,... Lire la suite

  Le 05 mai 2012 par   Miss_souba
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• Quinoa façon Couscous de Légumes

  

  J'apprécie beaucoup le Quinoa et j'aime particulièrement le décliner... version Salade Grecque par exemple... ou, à la Nordiste comme ici avec de l'Endive et... Lire la suite

  Le 05 mai 2012 par   Joelle
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• Des restes ? Direction le bento !

  

  Mardi, on avait savouré un délicieux curry de poulet. Il en restait une petite part. J'ai un moment pensé à la congeler mais finalement, je me suis dit que ce... Lire la suite

  Le 04 mai 2012 par   Ariane_dt
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• Cabillaud poché, risotto aux oignons rouges et bouillon coco

  

  Je charchais une nouvelle façon de servir le cabillaud et j'ai eu envie de cuisine thaïe. J'ai mélangé tout ça dan sa petite tête et je suis plus que contente d... Lire la suite

  Le 03 mai 2012 par   Charlinecuisine
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• Marag Fasoolya

  

  Mon propre défi culinaire n'avance pas trop vite, il faut bien l'avouer. Il faut quand même reconnaître que la cuisine du Golfe persique et en général du... Lire la suite

  Le 03 mai 2012 par   Tellou
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• Des rouleaux verts (pesto-kale-mangue)

  

  Des rouleaux tout frais plein de vert avec une salade de kale qui ressemble (mais n'est pas ! ) à la salade qui peut attendre le lendemain, qu'on peut... Lire la suite

  Le 02 mai 2012 par   Ameliepieron
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• Celle qui voyait rouge: red salade à croquer

  

  AnneSO de Fashion Cooking fête les 3 ans de son blog. Sa cuisine est pétillante et colorée alors pour le concours de recettes qu'elle organisait pour son... Lire la suite

  Le 02 mai 2012 par   Misstiny
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• Miam, un 1er mai épicé !

  

  Premier mai non travaillé et semi-paresseux, envie de cuisiner mais sans se donner trop de mal. D'abord, dans l'ordre de préparation et non de dégustation, des... Lire la suite

  Le 02 mai 2012 par   Ariane_dt
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• Empanadas aux haricots rouges

  

  Les empanadas, ce sont des petits chaussons fourrés de légumes, de fromage et de viande. C’est un plat qui a été importé par les colons en Amérique latine, aux... Lire la suite

  Le 01 mai 2012 par   Coralie
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• Salade de fèves à l'orientale

  

  Pour terminer un super week end entrez amis, je voulais faire une salade de fèves. J'ai ouvert mon frigo et il me restait un peu de tout : des herbes qui ne... Lire la suite

  Le 01 mai 2012 par   Cocopassions
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• Le facteur sonne toujours trois fois

  

  Le 1er mai est toujours l'occasion de célébrer la fête de ma mère. Cette année, nous avons été confronté à un dilemme de riches : tester une nouvelle adresse... Lire la suite

  Le 01 mai 2012 par   Bobosse92
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• G&Co; aime

  

  G&Co aime est un article de Gourmets Co G&Co aime est un article de Gourmets&Co Giraudet – Escale à Bali Une nouveauté de la maison Giraudet ne... Lire la suite

  Le 30 avril 2012 par   Gourmets&co
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• La recette Express : Salade gourmande aux quenelles poêlées

  

  Préparation 10 minutes / Cuisson 7 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 salade de jeunes pousses 4 tomates 1 échalote 8 champignons de paris 8 petites ou 4... Lire la suite

  Le 29 avril 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Soupe Tomate Vermicelles Express pour Un Tour en Cuisine #38

  

  cette recette est tirée du blog de Loloche, lien original ici. ingrédients: 1 oignon 3 càs huile d’olive 1 litre eau 1 cube d’agneau sel poivre 3 càs vermicelle... Lire la suite

  Le 29 avril 2012 par   Oummouncifrayan
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• Blancs de poulet aux champignons noirs, pousses de bambou et sauce soja

  

  J'ai fait un mix entre une recette trouvée dans un magasin de produit asiatique et celle de mon amie Kitsana Ounnalay.Mes invités et mes enfants ont beaucoup... Lire la suite

  Le 29 avril 2012 par   Piroulie
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• Poulet aux tomates séchées et au chorizo

  

  Depuis que j'ai réalisé mon poulet mariné à la sauge et coriandre, je suis devenue adepte des marinades qui permettent d'obtenir une viande très parfumée et... Lire la suite

  Le 29 avril 2012 par   Sophie21
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• Coucous marocain et le plaisir des papilles

  

  Le couscous un bon plat plein de joie et de bons légumes. Des viandes à profusion Et ce grand bol de bouillon Où boivent assoiffés, les légumes en peine Puis... Lire la suite

  Le 29 avril 2012 par   Sourour
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• Le printemps, Pâques et l'orange curd

  

  Le Printemps tarde à s'imposer. Doucement les arbres fleurissent, les légumes nouveaux pointent leur nez sur les étalages, mais le temps persiste à rester... Lire la suite

  Le 29 avril 2012 par   Melopapilles
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• Filet de Boeuf Grillé, Epices Meat Lovers

  

  Nous avions envie de tester le Meat Lovers ( C'est un mélange de fleur de sel, sésame blanc, sarriette, romarin, ail des ours, paprika, coriandre, oignon, cumin... Lire la suite

  Le 28 avril 2012 par   Clomax
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• Knepfles et boulettes de boeuf en bouillon

  

  Voilà une petite recette bien sympa à base de knepfles et qui change de la recette classique, mais qui est toujours aussi bonne. Lire la suite

  Le 28 avril 2012 par   Charlinecuisine
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• Rôti de porc mariné

  

  J'avais un rôti de porc et je voulais le cuire, oui, mais pas comme d'habitude, voyez plutôt... J'ai voulu tester la recette du magazine "Elle à table" spécial... Lire la suite

  Le 28 avril 2012 par   Ottoki
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• Tourte aux champignons, viande des grisons et Pharaon Dukkah

  

  Ingredients : Une pate feuilletée1 echalote ciselée2 CS d'huile d'olive500 gr de champignons30 cl de creme epaisse2 grosses pincées de Pharaon Dukkah120 gr de... Lire la suite

  Le 27 avril 2012 par   Clomax
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• Poulet aux trois tasses 三杯鸡 sān bēi jī

  

  Un plat d'origine de NingDu dans la province du JiangXi (au sud-ouest de Shanghai). C'est une recette assez simple à réaliser, traditionnellement, on met une... Lire la suite

  Le 27 avril 2012 par   Margotzhang
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• Pastilla de poulet aux fruits secs

  

  Un plat marocain traditionnellement servit au moment des fêtes. Sucré-salé et délicieusement croustillant, j'ai choisi de préparer la mienne avec du poulet... Lire la suite

  Le 27 avril 2012 par   Marion_623
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• Ragout de haricots blancs express

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 1 petite boite de haricots blancs égouttés 1/2 carottes * coupées en brunoises 1 petit oignon... Lire la suite

  Le 27 avril 2012 par   Miss_souba
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• Poulet à la mexicaine

  

  Avec sa chair extra maigre et délicieuse, la volaille demeure un grand favori de nos mets quotidiens!! Oui oui, comme ça faisait un bail que je nous avais... Lire la suite

  Le 26 avril 2012 par   Lexibule
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• Lentilles de corail potiron

  

  2 volumes de lentilles corail (250g) 6 volumes d’eau chaude coriandre fraiche lardons fumés maigre * 1 oignon ail en poudre 300g de potiron 1 cc de cumin en... Lire la suite

  Le 26 avril 2012 par   Miss_souba
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• Couscous poulet-merguez à notre façon

  

  Bonjour les gens! Je dis "à NOTRE façon", parce que ce nouvel essai est le fruit d'une collaboration sympathique entre mon petit mari chéri et moi-même! Une... Lire la suite

  Le 25 avril 2012 par   Nellita
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