Cuisine — Coriandre

Cuisine — Coriandre

• Crabe Cassé à la Citronnelle, Gingembre & Coriandre

  

  Mon plat préféré!! Des saveurs très fraîches et citronnées grâce à la citronnelle et à la coriandre,un peu de force grâce aux oignons!Ingrédients2 crabes cassés... Lire la suite

  Le 08 juin 2012 par   Saveursetexperiences
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• °moule, coco, piment, gingembre & coriandre°

  

  Les moules par ici, c'est très souvent en marinière... ouaip! M. Kroutch, c'est ce qu'il aime! Alors quand on sort un peu dans les resto moules-frites du bord d... Lire la suite

  Le 03 juin 2012 par   Cendrine
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• Poulet mariné aux agrumes et coriandre grillé et salade de pousses d'épinard au...

  Ingrédients : (Pour deux personnes) - 2 cuillers à soupe de coriandre en poudre - 10 cl de jus de citron vert - 2 cuiller à soupe d'huile d'olive à l'orange de... Lire la suite

  Le 21 mai 2012 par   Emilie Charignon
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• Dos de cabillaud mayonnaise coriandre, sésame et barigoule de petits légumes au...

  

  Intriguée par cette recette j'ai voulu aussitôt testé aucun regret un régal ! Source Hôtel La Citadelle modifié Pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud sans peau... Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Laurenceel
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• ♥ Risotto crémeux et ses Crevettes snackées à la Coriandre et au Curry Balti

  

  Une première pour moi; Le Risotto! Je n'avais jamais pris le temps d'en réaliser.. Mais quelle erreur! En plus d'être facile à préparer c'est un vrai délice,... Lire la suite

  Le 20 avril 2012 par   Cookinglili
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• Salade d'ananas à la coriandre

  

  Une recette de dessert tout simple et vite fait : une salade d'ananas à la coriandre. Si, si, cela se marie très bien et c'est original. A déguster avec des... Lire la suite

  Le 19 avril 2012 par   Serialbaker
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• Samosas et chutney à la coriandre

  Samosas et chutney à la coriandre Pour 6 personnes Ingrédients: Pour les ... Lire la suite

  Le 18 avril 2012 par   Lacuisineceformidable
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• Le chevreau en 4 plats (1) : son foie juste rosé aux oignons grelots...

  

  Il est rare de se voir proposer du chevreau. J'en avais lu beaucoup de bien, mais je n'en avais jamais préparé. J'ai saisi donc l'occasion d'un repas familial... Lire la suite

  Le 16 avril 2012 par   Eric Bernardin
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• Moules sauce citronnelle, coriandre et gingembre… asiatique quoi !

  

  Moules sauces citronnelle, coriandre et gingembreA la moule, à la moule ! Tout vient à point et bla bla. On pensait en faire notre repas de mercredi,... Lire la suite

  Le 26 mars 2012 par   Boljo
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• Piquillos farcis chèvre, sardines et noix de pécan, coulis avocat coriandre et...

  

  Le soleil qui pointe son nez me donne envie de faire des plats d'été, quelque chose de bien frais et gourmand, à manger dehors! J'avais envie de piquilos farcis... Lire la suite

  Le 15 mars 2012 par   Charlinecuisine
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• Samossas aux crevettes, mangue et coriandre fraîche

  

  Voici des petits samossas aux saveurs exotiques. Vous pouvez les préparer à l'avance et les réchauffer au four pendant quelques minutes. Lire la suite

  Le 15 février 2012 par   Mamzelleeva
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• Ricotta à la coriandre home made

  

  Yeah, j'ai fait mon 1er fromage !!! Il y avait déjà eu une tentative avec du jus de citron mais sans succès alors j'ai utilisé les grands moyens : la présure. Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   Titegrenouye
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• Mini-Carottes et oignons grelots glacés au Ras-El-Hanout et coriandre fraîche

  

  Après un long silence, c'est un peu la recette de l'espoir. Celui d'un renouveau du blog qui a bien du mal à exister en ce moment. Il faut dire qu'entre mon... Lire la suite

  Le 10 février 2012 par   Eric Bernardin
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• croustillants de gambas à la coriandre et sa créme d'avocat épicée

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette de croustillants de gambas que j'ai présentée en entrée avec de la purée d'avocat épicée. C'est une recette... Lire la suite

  Le 03 février 2012 par   Isasolju
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• ♥ Crumble salé de Carottes Coriandre et Noix de Coco

  

  Un mélange exotique pour ce petit crumble salé qui sera parfait pour accompagner un poisson ou une viande ;) . Le croquant du crumble à la noix de coco cache... Lire la suite

  Le 24 janvier 2012 par   Cookinglili
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• Pesto de coriandre pimenté et citronné

  

  Oui oui, la voilà cette fabuleuse recette de pesto qui goûte le ciel et dont j'ai accompagnée cette délicieuse recette de Crostini de coriandre pimenté et... Lire la suite

  Le 09 janvier 2012 par   Lexibule
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• Crostini et pesto de coriandre pimenté et citronné

  

  Mmm!! Tout frais en bouche, on s'arrache littéralement ces chouettes hors-d’œuvre tellement ils sont savoureux!! J'ai fait mon pesto maison à saveur de coriandr... Lire la suite

  Le 08 janvier 2012 par   Lexibule
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• mini pie de saumon à la coriandre

  

  Bonjour! Je vous propose aujourd'hui une des recettes que j'ai rélaisée pour le réveillon du nouvel an.J'ai trouvé la recette sur le site "journal des... Lire la suite

  Le 03 janvier 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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• La recette Crabe : Mini Tartelettes Crabe Lait de coco Coriandre

  

  Préparation 5 minutes / Cuisson 15 à 20 minutesIngrédients pour 30 mini tartelettes :1 pâte brisée 60g de crabe en boite60ml de lait de cocoJus d’1/2 citron... Lire la suite

  Le 24 décembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Velouté de carottes parfumé à la coriandre et cumin

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Ces derniers temps c'est maladie non stop , c'est soupe presque tout les soirs ;) Ingrédients : 750 g de carottes 1 navet (140 g) 1... Lire la suite

  Le 14 décembre 2011 par   Silvi
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• Clafoutis de carottes au miel et coriandre

  

  En feuilletant mes livres de cuisine, je suis tombée surcette recette de clafoutis salé à base de carottes, de mielet de coriandre.Un mariage de saveurs qui... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Fimere
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• Joue de lotte basse température, écume de mandarine, coriandre fraîche

  

  J'ai réalisé cette recette il y a trois semaines, mais je ne l'avais pas publiée avant car c'était la version d'essai d'un des plats qui étaient servis à nos... Lire la suite

  Le 02 décembre 2011 par   Eric Bernardin
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• biscuits fromage-sésame-coriandre

  

  Ce soir-là, nous avions nourri notre descendance avant de nous restaurer nous-même. Et une fois la petite enfance couchée, nous nous retrouvâmes sur le canapé,... Lire la suite

  Le 26 novembre 2011 par   Cyllou
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• Soupe verte coriandre

  

  Hé ho ... Je suis "reviendue" ... Et oui je ne m'apelle pas la "Minut' Cocotte" pour rien, je suis très occupée ... mon emploi, mon bébé, ma famille, ma maison... Lire la suite

  Le 15 novembre 2011 par   Minutc
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• Velouté de carottes au lait de coco et coriandre fraîche, brochettes de poulet...

  

  Ma fixette soupe est bientôt terminée promis.. mais il fait trop froid et puis cette recette est tellement bonne que je ne pouvais pas la garder pour moi.. Je l... Lire la suite

  Le 15 novembre 2011 par   Stephatable
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• Tartare de truite fumée et champignons, chutney de patate douce à la mandarine...

  

  Depuis quelques semaines, les filets de truite fumée sont de retour à mon Lidl, et je m'en réjouis, car ils sont d'une excellente qualité, et à un prix tout... Lire la suite

  Le 14 novembre 2011 par   Eric Bernardin
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• Poulet mariné au soja, à la sauge et à la coriandre

  

  Cette recette est vraiment fantastique, une des meilleures parmi celles que j'ai pu faire ! La photo n'est pas géniale, mais ce plat est un vrai régal ! Lire la suite

  Le 12 novembre 2011 par   Sophie21
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• Cocotte de lotte au curry et a la coriandre

  

  ça fait longtemps que j'ai fait cette recette mais impossible de retrouver la recette quand j'ai vu chez choupette j'ai reconnu les ingrédients! Lire la suite

  Le 05 novembre 2011 par   Laurenceel
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• Tajine de Flétan aux poivrons et coriandre

  

  Voici une recette du livre TAJINES GOURMANDS reçu au mois de juin des éditons SOLAR. Avec un peu de retard, (mais un tajine en été je suis pas trop tentée) je... Lire la suite

  Le 02 novembre 2011 par   100pour100gourmande
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• Brochettes de pangasius citron vert, coriandre & sésame

  

  Je vous avais déjà parlé ici du pangasius, ce poisson à saveur neutre dont la chair ferme se prête à plusieurs modes de cuisson. Lire la suite

  Le 01 novembre 2011 par   Suitegourmande
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• Lapin sauvage mijoté au vinaigre balsamique, soja, coriandre, et ses légumes

  

  On m'a offert vendredi 2 petits lapins sauvages très tendres, en général je ne cuisine que très peu le lapin, n'aimant pas du tout le lapin en civet, mais je... Lire la suite

  Le 25 octobre 2011 par   Latitesouris
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• Coriandre en tube, quelques explications

  

  Coriandre en tubeJ’utilise de temps en temps des herbes en tube, parce que j’ai parfois du mal à faire coïncider la liste de mes courses pour cuisiner un plat e... Lire la suite

  Le 10 octobre 2011 par   Boljo
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• Boulettes de bœuf à la mente et à la coriandre

  Ingrédients pour réaliser des boulettes de bœuf à la menthe et à la coriandre 1 kg de bœuf maigre haché 3 oignons finement hachés 1 petit bouquet de menthe 1... Lire la suite

  Le 06 octobre 2011 par   Philtownwalker
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• " Aebleskivers" salés au crabe , à la coriandre et au citron vert

  

  Pour ce concours de photographie "sortez votre cuisine dans la rue " organisé avec 750 gr , je me suis amusée à détourner les fameux " Aebleskivers" danois... Lire la suite

  Le 30 septembre 2011 par   Nanoud
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• Houmous au miel et à la coriandre

  

  J'adore le houmous!!! Voici une version toute douce et sans sésame mais très parfumée !!! Vous pouvez le servir à l'apéro avec des pitas tièdes ou des... Lire la suite

  Le 29 septembre 2011 par   Titegrenouye
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• Chaussons au thon/oeuf/coriandre

  

  une fois de plus,je participe au jeu interblogs qui nous permet de découvrir de bien jolis blogs vous pouvez vous inscrire à cette... Lire la suite

  Le 25 septembre 2011 par   Brimbelle
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• Pain croquant au maïs à la coriandre et à l’ail

  

  Pain croquant au maïs à la coriandre et à l'ailLa coriandre, tout un programme, l’herbe aromatique qui fait voyager en odorama de l’Asie où elle vient relever... Lire la suite

  Le 23 septembre 2011 par   Boljo
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• Velouté Glacé de Concombre au Lait de Coco et à la Coriandre

  

  Voici un de mes coups de cœur de l’été. Cela faisait un petit bout de temps que je songeais réaliser une soupe froide et rafraichissante agrémentée de lait de... Lire la suite

  Le 14 septembre 2011 par   Tartinejeanne
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• Sardines grillées à la coriandre

  

  Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Marinade : 1 heure Pour 4 personnes : 20 sardines fraîches vidées ;350 g de vert de bettes ;1 citron ;1 gousse d'ai... Lire la suite

  Le 10 septembre 2011 par   Jgerain
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• Quiche Jambon, Mimolette et Coriandre

  

  La coriandre est un aromate que j’affectionne tout particulièrement. Elle a une saveur toute particulière qui apporte un caractère très intéressant aux plats... Lire la suite

  Le 09 septembre 2011 par   Tartinejeanne
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• Chutney de pêches-melon & ses boulettes de veau au sel de coriandre & galanga

  

  Et oui, je suis comme çà! Dès que j'ai des nouveaux produits, je ne peux résister à la tentation de les tester! Un peu de sel coriandre galanga dans des... Lire la suite

  Le 01 septembre 2011 par   Laura_cookie
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• Verrines de concombre tomates et coriandre

  

  Salade de l’été, parfumée rafraîchissante, idéale par ces temps de grande chaleur !!! Ingrédients pour 4 verrines : 1 concombre, 2 tomates, Huile d’olive,... Lire la suite

  Le 22 août 2011 par   Tiloup
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• Purée de haricots blancs coriandre - cumin

  

  Je devais préparer plusieurs petites verrines pour un apéritif et en voici une ... Cela se mange froid en été, et chaud en hiver ... et ce n'est pas compliqué ! Lire la suite

  Le 19 août 2011 par   Minutc
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• Mardi 26 juillet 11 : Caviar de courgettes, crème de parmesan / Saint Jacques...

  

  Rien que des produits naturels... merci à mes parents pour les betteraves, aux pommes de terre Dujardin de Wandignies-Hamage, à mon pote âgé pour les... Lire la suite

  Le 02 août 2011 par   Bouffedumardi
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• °agneau, ail, coriandre & cumin°

  

  Mr Kroutch est un rôtisseur hors pair! Tous les animaux y passe, du plus petit (poussin) au plus gros (agneau) en passant par le cochonnet ou le poulet... je... Lire la suite

  Le 21 juillet 2011 par   Cendrine
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• Bouchées à la coriandre et au piment d’espelette

  

  Bouchées apéritives Ces moules en forme de cônes et les mini savarins sont parfaits pour préparer toutes sortes de petits gâteaux apéritifs. Pour ceux de cet... Lire la suite

  Le 10 juillet 2011 par   Boljo
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• Quiche aux petits pois, lardons, fromage et coriandre

  

  Pour une quiche : > une pâte feuilletée (recette : maison) > 3 oeufs > 20 cl lait > 10 cl crème liquide > 1 cuillère à soupe de farin... Lire la suite

  Le 02 juillet 2011 par   Smartizette
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• Acras d'aubergines a l'ail et a la coriandre

  

  Voici des acras à base d'aubergines, très facile à réalisermais surtout délicieuses!!!!L'ajout de la coriandre et de l'ail leur donne un goût assezparfumé et... Lire la suite

  Le 30 juin 2011 par   Fimere
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• Burgers au poulet, coriandre fraîche et chutney de mangue

  

  De mon dernier passage en Angleterre, j'avais ramené un pot de chutney de mangue à la coriandre. Grosse erreur de ma part : j'aurais du en ramener au moins 4... Lire la suite

  Le 26 juin 2011 par   Charlinecuisine
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• Brochettes à la coriandre

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 6 minutesMarinade : 30 minutesPour 12 mini brochettes :350 g de filet de porc ;2 gousses d'ail ;3 cuil. à soupe de mayonnaise... Lire la suite

  Le 24 juin 2011 par   Jgerain
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• Boulettes de poisson a la coriandre et semoule au pavot

  

  d'une collègue! Pour 4-5 en 15m 700g de filet de poisson ici cabillaud-300g de semoule de coucous-1 bouquet de coriandre-1 oignon-2 gousses d'ail-80g de... Lire la suite

  Le 22 juin 2011 par   Laurenceel
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• Salade tiède de gambas & jeunes pousses , jus de mandarine et coriandre

  

  Enthousiasmé récemment par le mariage de la mandarine et de la coriandre, j'ai décidé de renouveler l'expérience avec des grosse gambas. Lire la suite

  Le 20 juin 2011 par   Eric Bernardin
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• Verrines mangue - coriandre et brochette de crevettes curry-sésame

  

  Un peu d'exotisme aujourd'hui avec cette délicieuse verrine. Ingrédients pour 6 verrines : - 1 mangue mûre mais encore ferme - 1/2 bouquet e coriandre - 1 oigno... Lire la suite

  Le 15 juin 2011 par   Audideos
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• Crevettes a l'ail, coriandre et safran

  

  Salam Alykoum , Bonjour ! Ingrédients :500 gr de crevettes cuites (j'utilise des congelés deja decortiquées super pratique lol )1 oignon3 gousses d'ailhuile... Lire la suite

  Le 10 juin 2011 par   Silvi
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• Veau sauce coriandre

  

  Une sauce pour viande blanche hyper facile, qui se mariera aussi bien avec du poulet qu'avec ces escalopes de veau dorées à la poêle. Lire la suite

  Le 09 juin 2011 par   Kandra
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• Salade de poulpe, coriandre et citrons confits

  

  Pieuvre ou poulpe, oui c’est ce truc, avec 8 bras (tentacules) garnis de ventouses, octopussy in english. On les dit intelligent, bien que dans l’assiette ce... Lire la suite

  Le 04 juin 2011 par   Boljo
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• Ris de veau laqués à la mandarine, pommes de terre croustillantes et coriandre...

  

  Les ris de veau sont l'un de mes péchés mignons car ils sont la certitude d'un grand moment de gastronomie. D'autant que j'avais déjà fait un très bel accord... Lire la suite

  Le 02 juin 2011 par   Eric Bernardin
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• Salade de Courgettes Curcuma, Cumin et Coriandre

  

  Les premières courgettes sont arrivées la semaine dernière chez mon maraîcher favori, Joël Thiebault. Pour moi, c’est la fête car c’est typiquement un produit... Lire la suite

  Le 01 juin 2011 par   Beena
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• Aubergines farcies au curry et à la coriandre

  

  A l’heure où je commence à rédiger ce billet, nous sommes lundi soir. J’ai donc pris un peu d’avance (toute relative) concernant la publication de la recette... Lire la suite

  Le 25 mai 2011 par   Lesrecettesdupanier
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• Petits cakes au saumon fumé et coriandre fraîche

  

  Ingrédients- 200g de farine- 3 oeufs- 100ml lait- 100ml d'huile- 1 sachet levure- une belle poignée de gruyère râpé- Poivre - Saumon fumé coupé au ciseau lol-... Lire la suite

  Le 23 mai 2011 par   Linaryan
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• Gaspacho de moules à la coriandre, sa brochette marinée et d’autres idées de...

  

  Le gaspacho (gazpacho en espagnol, gaspacho en portugais) est une soupe froide originaire plutôt du sud de l’Espagne (Andalousie) et du Portugal (Algarve, où... Lire la suite

  Le 20 mai 2011 par   Boljo
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• Pudachi Wadi – Coriander Rolls – Indian Cooking Challenge – Bouchées à la...

  

  (en français, plus bas) For this month’s Indian Cooking Challenge, Srivalli asked us to prepare Puchadi Wadi or Coriander Roll, a snack from Maharasthra. She... Lire la suite

  Le 15 mai 2011 par   Sweetartichoke
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• On mange quoi demain ? Les noix de St Jacques à la coriandre

  

  Une super bonne petite entrée et très vite faite !!! LES NOIX DE SAINT JACQUES A LA CORIANDRE Ingrédients pour 2 personnes 8/10 noix de Saint-Jacques suivant... Lire la suite

  Le 14 mai 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• quiche aux asperges, coriandre et curry

  

  Cette quiche est un pur délice... Elle est superbe niveau esthétique!! Un pur bonheur!!Ingrédients :Pour la pâte brisée :-210g de farine-100g de beurre-5g de... Lire la suite

  Le 09 mai 2011 par   Krimstel
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• Salade d’ananas à l’huile d’olive, miel, citron, coriandre, qui se la pète encor...

  

  Salade dJ’espère que ce grand cuisinier ne m’en voudra pas de mon titre, je l’écris avec tout le respect dû à un grand maître en cuisine à qui j’ai piqué l’idée. Lire la suite

  Le 05 mai 2011 par   Boljo
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• Tartinade de courgettes marinées à la coriandre pour sourire à la vie

  

  Courgettes marinées à la coriandreParfois les choses prévues se déroulent sans anicroche, et à certains moments, elles coincent. Lire la suite

  Le 19 avril 2011 par   Boljo
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• Soupe de fèves fraîches à la coriandre pour Pessah

  

  Cette soupe de fèves fraîches est excellente. J'ai l'habitude de la faire depuis de longues années pour les premières fêtes de Pessah (Pâques juives). Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Piroulie
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• Kesra (galette) parfumée à la coriandre

  

  Bonjour. Aujourd'hui, je vous propose une kesra qui me faisait de l'oeil depuis un moment. Elle n'est pas comme les autres galettes puisqu'elle contient de la... Lire la suite

  Le 06 avril 2011 par   Farida
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• Cake artichaut coriandre fanes de radis

  

  J'ai (re)découvert depuis peu l'usage des fanes. J'étais restée sur le souvenir de potages aux fanes de radis et sa saveur âcre que je n'appréciais pas. Lire la suite

  Le 06 avril 2011 par   Naolia
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• Tortilla de maïs à l’ail et à la coriandre

  

  J’adore la cuisine mexicaine ! Une cuisine simple en apparence, mais ce n’est pourtant pas si facile de réussir ne serait-ce que des tortillas de maïs ! (Les... Lire la suite

  Le 06 avril 2011 par   Coralie
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• Poêlée de champignons et thon à la coriandre & quinoa

  

  Dans la mesure du possible, je m'abstiendrai dans les prochaines semaines de tout ce qui peut contenir du gluten, car je pense que cette substance est en... Lire la suite

  Le 03 avril 2011 par   Eric Bernardin
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• Soupe de coriandre

  

  Pour les fans de coriandre comme Caroline de "C L qui popotte"..... comme moi, voilà une recette de soupe délicieuse et qui sent bon le printemps, par sa couleu... Lire la suite

  Le 30 mars 2011 par   Cristaxou
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• Rouleau très printanier au haddock, à la coriandre et au radis rose

  

  Si je ne m'abuse, aujourd'hui c'est le printemps. Alors quoi de mieux qu'un petit rouleau printanier pour fêter ça ? Il faut dire qu'il était temps qu'il... Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Benecatalan
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• Carottes jaunes glacées à la coriandre

  

  Je suis passée hier matin par le stand du maraicher Joël Thiebault, sur le marché de la rue Gros à Paris (16ème) (présent le mardi matin) et j'ai craqué sur de... Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Emilie Charignon
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• Soupe aux carottes et à la coriandre

  

  A force de laisser traîner, j’aurai presque omis de vous publier la recette liée au panier. Ceci dit, je ne pense pas que ce fut le dernier panier avec des... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Lesrecettesdupanier
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• curry de légumes d'hiver, labné coriandre/coco

  

  Au départ, c'est une recette de Charlie Trotter, j'aime bien ce qu'il fait...le chef ajoute des pommes de terre et du riz mais j'ai préféré servir ce curry... Lire la suite

  Le 13 février 2011 par   Moneta
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• Velouté de courge Butternut aux patates douces et à la coriandre

  

  Je suis nulle avec les titres, certains s’en sortent à merveille inventant des noms à tomber qui font rêver. Comme il me manque ce petit côté fleur bleue dont... Lire la suite

  Le 10 février 2011 par   Boljo
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• Galette de semoule parfumée à la coriandre et petits oignons (kesra)

  

  Bonsoiiir, Ceci et la recette que azura du blog horizon culinaire nous a partager un jour puis je l’ai vu chez naouel du blog évasion culinaire, une... Lire la suite

  Le 09 février 2011 par   Souada
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• Galette de semoule parfumée à la coriandre et petits oignons (kesra)

  

  Bonsoiiir, Ceci et la recette que azura du blog horizon culinaire nous a partager un jour puis je l’ai vu chez naouel du blog évasion culinaire, une galette... Lire la suite

  Le 09 février 2011 par   Souada
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• Curry de cabillaud aux tomates fraîches et à la coriandre

  

  Une petite recette simple, rapide, et pas calorique, ca vous tente ? Essayez ce petit curry de poisson ! Vous m'en direz des nouvelles ! Lire la suite

  Le 22 janvier 2011 par   Emilie Charignon
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• Couscous poulet-merguez à la coriandre

  

  Un restant de poulet et ne savez pas quoi en faire?? Voilà un excellent dépanneur prêt en seulement quinze petites minutes et qui enchantera garanti toute... Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Lexibule
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• Verrines de tartare de mangues à la coriandre piqué de crevettes

  

  Recette trouvée ici !Ingrédients (pour environ une vingtaine de verrines, mais tout dépend de leur contenance)Pour le tartare de mangue :- 2 belles mangues... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Emilie Charignon
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• Okra (bhindi) with tomato & coriander – Gombos à la tomate et coriandre

  

  (recette en français, plus bas) When I started reading my copy of “Plenty” (Ottolenghi’s latest cookbook), my “waow” and “I must try this one” were popping out... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Sweetartichoke
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• Soupe de carottes & coriandre/carrots & coriander soup

  

  soleil d’hiver dans le panier pour 2 :4 carottes 1/2 cèleri rave 1 poivron rouge 1 liter de bouillon de légumes 1 citron 1 cs de graines de coriandre 1 cc de... Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Clairetmichel
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• Quiche épinard ricotta et féta à la coriandre et au cumin

  

  Ingrédients pour 4 à 6 personnes 1 pâte brisée300 g d’épinard frais1 gousse d’ail1 cuil. à soupe d’huile d’olive3 œufs250 g de ricotta25 cl de soja cuisine½... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   Couramiotte
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• CABILLAUD ET SON FUMET à LA CORIANDRE ....

  

  J'ai eu le droit à un cours particulier de mon ptit chef "Clément", j'ai appris à faire un fumet de poisson maison 1 livre d'arêtes de poisson et de parures 1... Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Cristaxou
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• Velouté de potiron japonais au gingembre et à la coriandre

  

  Avant toute chose, je voudrais sincèrement remercier Laure, une lectrice a qui j'avais envoyé un bon Nespresso et qui, pour me remercier, m'a proposé de faire... Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Cocopassions
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• soupe de tomate à la feta et coriandre

  

  ingrédients :2 oignons, 500g de coulis de tomate, 150g de feta, 25cl de bouillon de volaille, sel, poivre, paprika, nachos (chips de maïs), coriandre fraîche,... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Cidorian
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• Crevettes au lait de coco, curry et coriandre

  

  OU UN PLAT POUR VOYAGER… Allez hop, on remet un peu de vie par ici ! Je vous propose aujourd’hui une recette simple à réaliser et vraiment délicieuse. Lire la suite

  Le 11 novembre 2010 par   Popotestories
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• Aile de raie au beurre noisette croustillant & coriandre, Pommes de terre...

  

  Oui vous avez bien lu, il sera "croustillant" mon beurre. C'est possible. Il suffit juste d'y plonger de petites échalotes finement hachées, qui vont... Lire la suite

  Le 10 novembre 2010 par   Benecatalan
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• Poulet korma & coriandre / Korma chicken with coriander

  

  Dahiwali Murg Korma dans le panier pour 4 : 1kg de morceaux de pouletde la coriandre fraîche10g de gingembre frais2 grosses gousses d'ail2 oignons4 piments vert... Lire la suite

  Le 10 novembre 2010 par   Clairetmichel
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• Bouillon de poulet à la semoule, concentré tomate, et coriandre

  

  Bonjour une soupe que je fais souvent le soir quand je suis à court d'idées en accompagnement d'un restant du repas du midi, elle fait bien l'affaire, très... Lire la suite

  Le 09 novembre 2010 par   Sourour
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• Boulettes d'agneau Cannelle & Coriandre

  

  Dimanche matin, un petit tour au marché, et chez le boucher du coin.Je suis ressortie entre autre avec de la viande d'agneau pour des petites boulettes bien... Lire la suite

  Le 02 novembre 2010 par   Nanou_blog
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• Dhal de lentilles corail à la coriandre

  

  Pour 4 à 6 personnes, il vous faut : (selon si vous le servez avec du riz ou autre accompagnement)- 240g de lentilles corail- 15cl d'eau de coco de "vai vai"-... Lire la suite

  Le 26 octobre 2010 par   Nell
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• Feuilles de brick croustillantes chevre-coriandre

  

  Avec une simple feuille de brick, on peut en faire des choses gourmandes... Je vous propose un petit amuse-gueule bien sympa et croustillant comme on les aime.... Lire la suite

  Le 22 octobre 2010 par   Papillonmyosotis
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• Bento #42 Crevettes Coco Coriandre

  

  Chrono Bento: 5 minutesQu'est-ce que c'est pratique tout de même, ces cups en silicone! Pour les restes, c'est super. Ça leur donne une autre allure de se... Lire la suite

  Le 19 octobre 2010 par   Fluffy
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• Coquille St Jacques lutée au beurre de gingembre coriandre et citron vert

  

  Quand la saison des coquilles arrive je m'en réjouis , comme chez nous il n'y en a pas très souvent si j'en trouve j'en achète bien volontiers et nous nous... Lire la suite

  Le 16 octobre 2010 par   Nanoud
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• Brochettes de porc caramelisees au ketchup et coriandre

  

  Source elle à table, rapide et bon!! Pour 4 800g d'échine de porc dégraissée-2cas de sauce soja-1cas de miel-2cas d'huile d'olive- une botte de coriandre-6 cas... Lire la suite

  Le 12 octobre 2010 par   Laurenceel
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• Tarte au lait de coco, curry et coriandre

  

  Ingrédients : - une pâte feuilletée - 20 cl de lait de coco - 2 oeufs - 1 càc de curry doux - coriandre ciselée - sel, poivre Préparation : 1) Disposez la pâte... Lire la suite

  Le 10 octobre 2010 par   100pour100gourmande
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• Palets de cabillaud au pesto de coriandre

  

  Une entrée pour deux aux saveurs contrastées qui a de quoi épater vos invités mais qui est en fait assez facile à réaliser. Il suffit simplement d’un peu de... Lire la suite

  Le 01 octobre 2010 par   Duoencuisine
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