Cuisine — Coriandre

Cuisine — Coriandre

• Ceviche de thon, mangue, coriandre

  

  Un grand classique à déguster bien bien frais, à l'apéritif ou en entrée.Ingrédients pour 6 personnes500g de thon frais de haute qualitéles 3/4 d'une mangue... Lire la suite

  Le 27 juillet 2015 par   Benecatalan
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• °salade de carottes cuites, cumin & coriandre°

  

  Un picnic annulé en Mai, des idées en pagailles, un test déjà validé par les collègues? Il n'en fallait pas plus pour proposer cette recette de salade de... Lire la suite

  Le 25 juillet 2015 par   Cendrine
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• Mini-muffins citron confit, coriandre

  

  Une petite gourmandise à accompagner d'une ou deux boule(s) de glace :Mélanger 150 g de farine et 1/2 sachet de levure chimique. Lire la suite

  Le 22 juillet 2015 par   Coralie
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• Gâteau d'aubergine aux graines de coriandre

  

  Les aubergines, je ne sais jamais quoi en faire... J'ai donc fait l'acquisition du livre "Aubergines, je vous aime..." qui est une mine d'idées pour utiliser... Lire la suite

  Le 13 juillet 2015 par   Serialbaker
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• Canard teriyaki au sésame, riz au shiitake, soja et coriandre

  

  Lorsque je cuisine je pars rarement d'un vin pour arriver au plat et pourtant construire un plat autour d'un vin est souvent une belle histoire. Lire la suite

  Le 04 juillet 2015 par   Sophie
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• Salade de hareng pomme de terre, vinaigrette coriandre framboise

  

  Une association qui peut surprendre, mais qui fonctionne très bien ! Pour 4 personnes : 4 filets de hareng saur 8 petites pommes de terre 1 petit oignon rouge 1... Lire la suite

  Le 02 juillet 2015 par   Audideos
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• Spaghetti de carottes au Ras el Hanout, coriandre fraîche et huile d'argan

  

  Il me restait deux carottes de ma recette précédente. L'occasion d'utiliser mon rouet à légumes, un peu trop souvent au placard. Faut dire que cela prend plus d... Lire la suite

  Le 28 juin 2015 par   Eric Bernardin
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• Carottes / Orange / Avocat / Coriandre. Magique !

  

  Vous vous en êtes forcément aperçus. Depuis quelques temps, la cuisine ne m'intéressait plus. Plus d'envie. Plus d'inspiration. L'impression de tourner en rond. Lire la suite

  Le 20 juin 2015 par   Eric Bernardin
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• MADELEINES au SAUMON FUMÉ et CORIANDRE

  

  Puisque c’est l’heure des apéros dehors entre copains, des menus qui se grignotent devant le barbec, voici une recette de madeleines salées, trouvées chez Isa,... Lire la suite

  Le 18 juin 2015 par   Estelle33
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• Brochettes de gambas – Marinade citron vert, ail et coriandre

  

  Plus que quelques jours et c'est enfin l'été, la période idéale pour profiter de la terrasse ou du jardin. Du côté de Reims, le soleil a parfois fait son... Lire la suite

  Le 16 juin 2015 par   Sophie
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• Un Plat pour l’été – Homard en salade, mousseline fenouil à la vanille,...

  

  La pleine saison du homard commence alors autant en profiter. Mais pas n’importe comment, pas à n’importe quel prix et surtout pas avec n’importe quel homard. L... Lire la suite

  Le 15 juin 2015 par   Gourmets&co
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• Carpaccio de tomates multicolores cumin et coriandre

  

  Inspirée par Gilles Choukroun idéal sous le soleil ! ingrédients pour 4 personnes en 20 m 1kg de tomates grappe rouges-100g de tomates grappe jaunes-100g de... Lire la suite

  Le 14 juin 2015 par   Laurenceel
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• Tartinade carotte, cumin, coriandre aux graines de lupin

  

  Quoi de plus agréable qu'une tartinade de légumes pour un apéritif sain mais néanmoins gourmand ? J'ai trouvé l'inspiration pour cette tartinade sur le blog... Lire la suite

  Le 08 juin 2015 par   Serialbaker
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• Tartare très frais : mangue /avocat/mozzarella/ coriandre

  

  Avec ces températures estivales nous nous régalons de salades fraîches ou tartares , d'autant plus s'ils sont sucrés/salés .... Lire la suite

  Le 07 juin 2015 par   Nanoud
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• ~Boulettes de dindon à la coriandre~

  

  Voilà une savoureuse recette qui permet de perdre des kilos tout en se régalant!! J'adore cuisiner avec le dindon car c'est une chair maigre bonne pour la... Lire la suite

  Le 01 juin 2015 par   Lexibule
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• Salade de tofu de pois chiche à la coriandre et au sésame

  

  Suite des aventures du tofu de pois chiche : aujourd'hui la salade à la coriandre et au sésame. J'ai encore trouvé cette recette sur le blog de Girl Cooks World... Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Serialbaker
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• Chocolats fins : demi sphère mangue et coriandre

  

  Encore un bonbon chocolat fruité. Cette fois c'est une ganache à la purée de mangue sur chocolat blanc qui est associée à une ganache chocolat lacté parfumée à... Lire la suite

  Le 20 mai 2015 par   Comtessedebergerac
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• Moules épicées au curry et à la coriandre

  

  Ce plat est une totale réussite. J'ai improvisée pour la quantité ainsi que les ingrédients. J'avais dégustée ce plat lors de notre passage rapide sur une île... Lire la suite

  Le 14 mai 2015 par   Madeincooking2012
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• Rouleaux de printemps au crabe , à l'avocat ,à la coriandre et à la mangue ,...

  

  Quand il s'agit pour un dîner de faire une entrée , je n'ai jamais beaucoup d'idées pour qu'elle ne soit pas trop bourrative , qu'elle soit pratique (préparée e... Lire la suite

  Le 10 mai 2015 par   Nanoud
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• Poulet au lait de coco, à la coriandre et au curry

  

  Bol et mug: Pols Pottens Bonjour à tous, Aujourd'hui je démarre ma petite série de recettes éxotiques, pleines de saveurs et de couleurs. Lire la suite

  Le 08 mai 2015 par   Juliette
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• Verrines d’avocats et tomates marinées à la coriandre, brebis et crumble

  

  Parce qu’on ne peut pas avoir regardé Top Chef et se dire qu’on va ouvrir son avocat en deux, le remplir de mayo et couper sa tomate en rondelles avant de... Lire la suite

  Le 29 avril 2015 par   Boljo
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• ღ " Miam " Brochettes de Crevettes { Marinées à l'ail et à la coriandre }

  

  Soleil , Soleillllll ☼ ..... Tout devient plus agréable avec le soleil , on ouvre toute les fenêtres, on fait des salades et surtout du barbecue !!! Lire la suite

  Le 15 avril 2015 par   Cath
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• Naans à la coriandre !

  

  On ne vous présente plus le fameux pain levé indien : testez sa version à la coriandre, avec une recette inratable & simplissime qui vous permettra de... Lire la suite

  Le 08 avril 2015 par   Beena
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• T135 - Tataki De Boeuf à la Citronnelle - Gingembre - Coriandre - Citron Vert

  

  Pour la recette aujourd'hui j'avais envie de mélanger deux recettes, d'un coté un tataki de bœuf. Un tataki est une recette japonaise ou plutôt un technique de... Lire la suite

  Le 31 mars 2015 par   Leyin
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• Riz pullao au saumon tandoori, oignon rouge & coriandre {Bresse Bleu Tour}

  Le Bresse Bleu Tour est de retour ! Vous aviez déjà compris le concept lors du dernier round avec ma recette de Samossas au... Lire la suite

  Le 31 mars 2015 par   Sanjee
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• Muffins au chevre et a la coriandre

  

  Source journal des femmes un régal ! Pour 6 150 g de farine-1 sachet de levure-3 oeufs -125 ml de lait-80 ml d'huile -200 g de chèvre-25 g de parmesan-1 cuillèr... Lire la suite

  Le 22 mars 2015 par   Laurenceel
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• Filet mignon de porc sauté à la coriandre 芫爆里脊 yánbào lǐji

  

  Une recette populaire de la cuisine du Shandong (le pays natal de Confucius). La quantité de coriandre fraîche par rapport à la viande vous paraît peut-être... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Margotzhang
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• Boulettes de boeuf à la coriandre et menthe fraiche, mijotées dans une sauce...

  

  Hello à tous! Je vous avais promis que je reviendrais très vite avec une nouvelle recette, alors me voici! Je vous propose aujourd'hui un plat très réconfortant... Lire la suite

  Le 13 mars 2015 par   Juliette
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• ღ " Miam " CocOtte de Coquillette,Cancoillotte,Comté,Crevettes,Coriandre {Choriz...

  

  Comme une grosse envie de pâtes !! Et tout particulièrement des coquillettes bha oui ces toutes petites pâtes sont énormément appréciées par beaucoup de... Lire la suite

  Le 13 mars 2015 par   Cath
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• Crêpes En Dentelles De Coriandre / Crêpes Citron

  

  C'est de saison, un menu crêpe pour petits et grands, ça c'est gourmand! Pour 6 crêpes parfumées et moelleuses6 tranches de lard fumé ou de jambon (facultatif)... Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   Annickb
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• Carpaccio de dorade aux fruits de la passion et à la coriandre , Bream...

  

  Soit en entrée , soit en plat accompagné d'une salade, ce carpaccio très parfumé et frais vous plaira , j'en suis certaine . Je l'ai fait avec de la dorade... Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   Nanoud
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• Tartare de saumon fumé – pommes – coriandre

  

  Quand je vous dis qu’avant tout, la cuisine d’Epices Malices, c’est une cuisine facile à faire à la maison, essentiellement composée de restes ! Lire la suite

  Le 19 janvier 2015 par   Epicesmalices
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• ~Filets de saumon glacés au miel épicé et coriandre~

  

  Après les repas copieux des fêtes, l'estomac a bien besoin de légèreté!! Voilà un mets qui saura satisfaire votre appétit tout en ménageant votre ligne... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Lexibule
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• Soupe aux lentilles, courge butternut, petits pois et coriandre

  

  Par ce temps froid et pluvieux (voire neigeux) je suis une grande adepte des soupes consistantes et revigorantes.Pour cette fois j’ai opté non pas pour une... Lire la suite

  Le 12 décembre 2014 par   Mumukouski
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• Poulet aux olives, Coriandre & Citron Confit

  

  Le poulet aux olives, à la maison on l'aime avec pleeeins d'olives.Le citron confit vient apporter une note citronnée que j'aime beaucoup... Lire la suite

  Le 23 novembre 2014 par   Aliya
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• Leger le tartare de saumon a la coriandre

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Le saumon c’est bon en toute saison. En tartare avec un peu  de verdure c’est sain, frais et très rapide à préparer.Alors... Lire la suite

  Le 18 septembre 2014 par   Sylviekitchen
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• Salade de carottes à la marocaine { Cumin, coriandre & sésame }

  

  Bonjour, chers amis gourmands ! La recette que je vous propose aujourd'hui se veut volontairement simple diététique. J'ai commencé hier un programme détox... Lire la suite

  Le 18 septembre 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• Pizza d'inspiration indienne au chorizo, coriandre et aubergine

  

  Septembre est déjà là et me presse à cuisiner les fines herbes pour en faire de bons pestos et sauces, sinon les sécher pour les transformer en herbes salées... Lire la suite

  Le 07 septembre 2014 par   Margau
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• Pesto à la coriandre et au basilic

  Un pesto simple comme bonjour dont il n'existe pas de photos, l'ayant utilisé en deux fois dont l'une pour des bruschettas puis la seconde pour la pizza indienn... Lire la suite

  Le 07 septembre 2014 par   Margau
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• Courgettes farcies à l’agneau, coriandre fraîche en feuilles

  

  Recette du chef Thomas Boutin du restaurant Le Vieux CrapaudPour 4 personnes• 6 courgettes calibrées • 200 g de viande d’agneau cru ou cuite • 1 œuf • 10 cl de... Lire la suite

  Le 06 septembre 2014 par   Gourmets&co
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• Scampis au citron vert, piment et coriandre

  

  Apéroooooooooooooooooooooooo!!!!!!!!Lorsqu’il fait beau j’adore faire de longs apéros à l’extérieur. En dehors des traditionnels chips et crudités, j’aime... Lire la suite

  Le 10 août 2014 par   Mumukouski
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• Thon mi-cuit, mayonnaise à la coriandre et salade aigre-douce

  

  Salut les cookers, Aujourd’hui une recette simple et délicieuse de thon mi-cuit avec une petite salade aigre-douce et une mayonnaise à la coriandre. Lire la suite

  Le 22 juillet 2014 par   The Happy Cooking Friends
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• Petits rouleaux d'été (poulet-coriandre-avocat-tomate séchée)

  

  Voici une recette très simple à réaliser de petits rouleaux qui seront parfaits pour un pique-nique ou un buffet. J'ai utilisé des feuilles de riz (pour nem)... Lire la suite

  Le 02 juillet 2014 par   Serialbaker
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• Healthy ftour n°2 : chorba végétarienne, maakouda patate douce et sauce...

  

  Chorba végétarienne aux vermicelles de courgette, maakouda à la patate douce et sauce crémeuse tahiné (sésame)-coriandre. N’oubliez pas de m’envoyer les photos... Lire la suite

  Le 30 juin 2014 par   Myhealthysweetness
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• Soupe de fraises à l'Orange et Coriandre

  

  Rhoooo mais c'est quoi cette recette?? De la coriandre et des fraises, mais c'est n'importe quoi, ce mec est "frappa dingue" !! :D Et bah nan figurez-vous que... Lire la suite

  Le 29 juin 2014 par   120streetcook
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• Dip d'aubergine et lentilles corail à la coriandre et au lait de coco { 100%...

  

  La chaleur de ces derniers jours me donne envie de sauces de salades fraîcheur en tout genre qui, en sus d'être bonnes pour la ligne, le sont aussi pour... Lire la suite

  Le 24 juin 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• * Cuisine : Carottes Cumin & Coriandre *

  

  Bonsoir =)  J’ai suivi durant 3 semaines un programme de cure alimentaire basée sur une alimentation équilibrée et une prise de compléments alimentaires... Lire la suite

  Le 23 juin 2014 par   Lucye07
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• Corolle de crabe royal à la mangue, pois gourmand et coriandre

  

  Tant qu'il n'y a pas à aller pêcher soi-même le crabe royal avec un harpon dans la mer Baltique, il n'y a rien de difficile dans cette recette. C'est avant... Lire la suite

  Le 23 juin 2014 par   Eric Bernardin
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• Salade de lentilles à l'orange, avocat & coriandre

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de lentilles 1 avocat coupé en cubes 1 orange 1 échalote finement émincée 3 cuillères à soupe de coriandre ciselée... Lire la suite

  Le 23 juin 2014 par   In Tartiflette I Trust
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• ~Quinoa au citron et coriandre~

  

  Polyvalent, le quinoa compose des salades exquises, se faufil à merveille dans les soupes et remplace agréablement le riz en à-côté. Lire la suite

  Le 15 juin 2014 par   Lexibule
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• Pesto de coriandre

  

  Au marché, le petit monsieur qui me vend ses herbes aromatiques s'est un peu emporté... Je suis repartie avec un sac entier de coriandre. D'où l'idée du pesto..... Lire la suite

  Le 09 juin 2014 par   Izcooking
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• Anniversaire, Ducros Mc Cormick et p'tite recette. Financiers au thé et à la...

  

  La première fois que j'ai rencontré la coriandre, c'était à un âge ou à peu près ma seule préoccupation était de collectionner les râteaux dans ma réserve à... Lire la suite

  Le 08 juin 2014 par   Dorian
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• Poulet korma, riz biryani, carottes raïta et chutney de coriandre

  

  Ce plat indien sera parfait pour régaler 13 ou 14 personnes. Préparez devant vous tous les épices dont vous aurez besoin, le pilon et le wok, n’hésitez pas à... Lire la suite

  Le 07 juin 2014 par   Boljo
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• Une salade pois chiches a la coriandre

  

  @yaquoidansmonfrigo.comAujourd’hui lundi comme vous le savez, c’est morne plaine dans le frigo. A part quelques feuilles de salade et un bouquet de... Lire la suite

  Le 19 mai 2014 par   Sylviekitchen
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• Nouilles de riz, poulet et pesto de coriandre

  

  Un plat complet sans gluten inspiré d’une recette repérée dans un ancien "Saveurs". La recette du pesto à la coriandre est un must to keep ! N’hésitez pas à en... Lire la suite

  Le 18 mai 2014 par   Wenniroc
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• Flans de carottes à la coriandre

  

  Voilà une éternité que je n'ai pas posté. Je vous rassure, nous mangeons quand même ;-) Pas le temps (je sais, là, je vais en faire rire plus d'une), pas l'envi... Lire la suite

  Le 14 mai 2014 par   Cocopassions
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• Flans de carottes à la coriandre

  

  Voilà une éternité que je n'ai pas posté. Je vous rassure, nous mangeons quand même ;-) Pas le temps (je sais, là, je vais en faire rire plus d'une), pas l'envi... Lire la suite

  Le 14 mai 2014 par   Cocopassions
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• Wrap au poulet, sauce yaourt et coriandre

  

  Quand je n’ai pas envie de cuisiner ou que je n’ai pas le temps, j’adore me préparer des sandwichs vite faits bien faits avec ce que j’ai sous la main. Et... Lire la suite

  Le 12 mai 2014 par   Royalchill
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• Nouilles sautées au poulet et coriandre

  

  Ingrédients pour 4 personnes :- 500g de filet de poulet - 250g de nouilles aux oeufs Suzy Wan- 1 bouquet de coriandre- Sauce soja Suzy Wan- Ail- Huile d'olive-... Lire la suite

  Le 08 mai 2014 par   Nathalie Pagnoux
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• Tarte aux carottes, lait de coco et coriandre

  

  La nature, la génétique, l’hérédité… m’ont affublée d’un fichu caractère ! Celui qu’on nomme par délicatesse « tempérament bien trempé » s’avère en fait, chez... Lire la suite

  Le 07 mai 2014 par   Chriscdtlj
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• Salade d'ananas et banane à la vanille et coriandre

  

  Voici un dessert simple, facile à réaliser mais néanmoins frais et plein de saveurs. Il s'agit d'une salade de fruits (ananas et banane) marinés dans un sirop... Lire la suite

  Le 21 avril 2014 par   Serialbaker
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• Couscous à la fève et à la coriandre

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je vous mets la recette d'un très bon couscous printanier... * Ingrédients: - 250g de couscous moyen -... Lire la suite

  Le 15 avril 2014 par   Amal Khenoussi
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• Brioche à l’agneau aux épices et à la coriandre

  

  C’est l’idée de Mme de Leyre qui m’a donnée envie de faire cette brioche lorsqu‘elle a parlé de la recette perdue de sa grand-mère, un peu comme celle du... Lire la suite

  Le 14 avril 2014 par   Boljo
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• Velouté d’avocat à la coriandre

  

  source cuisine actuelle Pour 12 verrines en 15m 2 avocats- 1 oignon-1 1 blanc de poireau- 1 pomme de terre (150 g)- 50 cl de lait- 1 tablette de bouillon de... Lire la suite

  Le 06 avril 2014 par   Laurenceel
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• Ravioles de crevettes à la coriandre, bouillon coco & petits légumes

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 1 carotte coupée en en mini cubes de 3 mm de côté ¼ de chou blanc coupé en mini cubes de 3 mm de côté 1 échalote très... Lire la suite

  Le 27 mars 2014 par   In Tartiflette I Trust
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• Tagliatelles roses à la betterave et pesto de coriandre

  

  A l’origine, j’avais imaginé cette recette pour la Saint-Valentin mais je n’ai pas pu la publier étant à l’étranger à ce moment-là. Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Coralie
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• Crevettes sautées à la coriandre et germes de soja

  

  Préparation : 20 minutesMarinade : 3 heuresCuisson : 5 minutes :Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de crevettes crues moyennes 1 pied de coriandre fraîche... Lire la suite

  Le 13 mars 2014 par   Hubjo
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• Gelée de moules de Zélande - coriandre - ponzu - salicornes

  

  La saison des moules de Zélande se termine tout doucement, il nous reste encore un petit mois pour profiter de ces fruits de mer succulents et tellement peu... Lire la suite

  Le 11 mars 2014 par   Greg Bogaert
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• Magret de canard mariné au café, chicons braisés à la coriandre

  

  S’il y a un bien une viande que je ne fais jamais mariner, c’est bien le canard. Je le fais régulièrement avec le poulet et la dinde, et de temps en temps avec... Lire la suite

  Le 04 mars 2014 par   Mumukouski
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• Soupe d'orge perlé et boulettes de boeuf au cumin et à la coriandre

  

  J'avais envie de cuisiner l'orge perlé depuis un moment. Je l'avais vue utilisée dans des recettes anglaises type ragoûts ou soupes reconstituantes.... Lire la suite

  Le 07 février 2014 par   Izcooking
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• Velouté de carottes, coriandre et lait de coco

  

  A ma grande surprise, je viens de me rendre compte que je n’ai encore jamais partagé mes recettes de soupe avec vous ! Alors, je vais essayer d’y remédier en... Lire la suite

  Le 28 janvier 2014 par   Maliciaflore
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• Poulet rôti à la compotée de poires à la coriandre et butternut

  

  Sur le joli blog très gourmand d’Hélène "Mais qu’est-ce qu’on mange ce soir à Cannes ?", cette recette m’a agacée les papilles. Lire la suite

  Le 25 janvier 2014 par   Boljo
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• Mijoté de courge butternut et chou-fleur à la coriandre

  

  Il n’y a pas longtemps je vous proposais un « tajine » de potiron, pâtisson et pois chiches servi avec de la semoule.En partant du même principe, j’ai cette foi... Lire la suite

  Le 13 janvier 2014 par   Mumukouski
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• Vielle Rouge Vapeur & sa Sauce Coriandre & Citron, Sauté de Roquette du Chef...

  

  Le Chef Balinais a partagé ses secrets avec nous pour la cuisson de cette vielle rouge, un de ses poissons préférés à Maurice. Merci Chef Nyoman Suardi Nio... Lire la suite

  Le 18 décembre 2013 par   Saveursetexperiences
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• falafels pois chiches, coriandre...

  

  Cette recette me donnais très envie, les pois chiches sont sains et très peu utilisés dans la cuisine, farineux , à moins de bien les cuisiner, avec un... Lire la suite

  Le 15 décembre 2013 par   Adeline
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• L'Avent des Gourmands #10 : Galettes de pommes de terre à la coriandre

  

  Salut les gourmands ! On a beau aimer passer du temps en cuisine, parfois, il faut que ça aille vite, et de préférence avec des produits qu'on a forcément (ou... Lire la suite

  Le 10 décembre 2013 par   Elodie M.
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• Samoussas au thon, saveur cumin, coriandre & menthe

  

  Caprice Gourmand n°49 Samoussa : pas besoin d’aller au fond de l’Inde pour trouver ces bons beignets ! On en trouve aujourd’hui un peu partout... Lire la suite

  Le 17 novembre 2013 par   Capricesgourmands
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• G106 - Granny Smith au Sirop de Citron vert & Coriandre

  

  Allez me revoilà après un petit moment d'absence. Vous ne croyez tout de même pas que vous vous débarrasserez de moi aussi facilement. Le chinois est pire que l... Lire la suite

  Le 03 novembre 2013 par   Leyin
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• Hot-dog à l'orientale (houmous - oignons - coriandre)

  

  Ingrédients pour 2 hot-dogs : 2 pains à hot-dog 2 cuillères à soupe d'houmous cumin en poudre les feuilles de 20 brins de coriandre ciselées (2 grosses cuillère... Lire la suite

  Le 01 novembre 2013 par   In Tartiflette I Trust
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• Poulet grillé à la citronnelle et à la coriandre

  

  Bonjour les amis, Aujourd’hui on cuisine le poulet et on lui présente 2 belles compagnes que sont la citronnelle et la coriandre (ça promet un beau mariage de... Lire la suite

  Le 29 octobre 2013 par   The Happy Cooking Friends
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• Poivrons farcis au couscous & à la coriandre

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 2 poivrons coupés en deux et épépinés 100 g de semoule de couscous 1 oignon finement émincé 1 courgette coupée en petits dés 1... Lire la suite

  Le 21 octobre 2013 par   In Tartiflette I Trust
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• Tartare de pommes à l'anis et coriandre fraîche - atelier Fiskars

  

  Voilà je sors un peu de mon cocon pour rencontrer de nouveau les blogueurs à l'atelier 750 grammes. Cette fois, il s'agit d'un atelier de cuisine Fiskars. Lire la suite

  Le 07 octobre 2013 par   Margotzhang
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• PAPILLON ACIDULE CHEZ FISKARS (pomme granny, fenouil, coriandre)

  

  Rien de tel qu'un atelier coupé au couteau pour vous remettre un coup de fouet! Je ne dirai pas que je prends mes aises à l'atelier 750g mais je dois avouer... Lire la suite

  Le 05 octobre 2013 par   Palaisdeslys
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• Veloute froid de courgettes et coriandre

  

  Une bonne dose de fraicheur à la courgette ! Il fait encore très doux pour la saison qui s'avance malgré tout, alors profitons. Sans cuisson, il vous faudra... Lire la suite

  Le 04 octobre 2013 par   Papillonmyosotis
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• Parathas ail et coriandre {Inscription à la journée Marmiton inside}

  

  Les pains indiens sont assez facile à réaliser et nécessite, la plupart du temps, très peu d’ingrédients et de repos de pâte. Même si j’adore la boulange et... Lire la suite

  Le 03 octobre 2013 par   Sanjee
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• Côtes de veau à la coriandre

  

  Vite fait et parfumé, voilà un plat tout simple comme je les aime. J'ai servi ces pièces de veau avec des haricots verts juste cuits à la vapeur. La petite sauc... Lire la suite

  Le 07 septembre 2013 par   Kandra
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• Noix de Saint-Jacques poêlées, crème à la vanille & tartare...

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 300 g de grosses noix de Saint-Jacques (si surgelées, les faire décongeler dans du lait et de l'eau) 20 cl de crème liquide... Lire la suite

  Le 05 décembre 2012 par   In Tartiflette I Trust
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• Le CCCC (crumble curry carotte coriandre)

  

  Si il ne devait y avoir qu’une seule chose dans ma cuisine, ce serait le curry!C’est l’odeur qui me fait dire  » je suis chez moi !  » (un peu comme l’odeur de... Lire la suite

  Le 23 novembre 2012 par   Biotista
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• Bricks croustillants aux crevettes et à la coriandre

  

  Source guide cuisine en 30m Inspiré des nems, un plat riche en parfums. Pour 4 personnes 200 g de crevettes cuites décortiquées-2 oignons,1 gousse d'ail-2... Lire la suite

  Le 07 octobre 2012 par   Laurenceel
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• Poulet épicé et chutney de coriandre

  

  Je voulais pousser un coup de rage… un petit, c’est pas si grave… sur la fausse idée que chacun se fait à propos du chutney, car non le chutney n’est pas... Lire la suite

  Le 03 octobre 2012 par   Boljo
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• Salade de Tomates, Riz & Coriandre au Lait Fermenté!

  

  Une salade aux couleurs de l'été, le lait fermenté apporte de la douceur et la coriandre de la fraîcheur!Ingrédients6 tomates2 petits oignons150gr de riz déjà... Lire la suite

  Le 24 septembre 2012 par   Saveursetexperiences
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• Caviar de courgettes de Nice, sésame, citron vert et coriandre

  

  Un caviar de courgettes très original pour garnir des petits toasts à l'apéritif, composer une assiette d'antipasti, ou une verrine, en guise d'amuse-bouche. Lire la suite

  Le 22 septembre 2012 par   Variationsgourmandes
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• Lasagnes de crabe a l’aubergine, à la coriandre et au gingembre

  

  Désolée pour la qualité de la photo problème de batterie! Source Georges Blanc pour 4 personnes préparation 25 min cuisson 1h20 infusion 48 h 200 g de pâtes à... Lire la suite

  Le 16 septembre 2012 par   Laurenceel
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• Carpaccio de saumon, coriandre fraîche, citron vert, féta et framboises...

  

  J'avais envie de envie de saumon cru, de fraîcheur et de nouveauté ! Alors pourquoi pas un carpaccio de saumon assaisonné au citron vert, coriandre fraîche et... Lire la suite

  Le 31 août 2012 par   Variationsgourmandes
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• Cotes d'Agneau Epicees a la Courge et a la Coriandre

  

  Ingrédients pour 2 personnes: - 200 g de courge butternut coupes en des - 125 g de pois chiches en conserve, rinces et égoutter - 60 g de petits poids surgelés ... Lire la suite

  Le 22 juillet 2012 par   Ralph
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• Aubergine à la vapeur sauce tomates coriandre 拌双茄 bàn shuāng qié

  

  Un plat estival en version chinoise, doux et très aromatisé. C'est un plat de Sichuan mais pas pimenté pour une fois. Cette recette est inspirée du blog... Lire la suite

  Le 14 juillet 2012 par   Margotzhang
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• Noisette et coriandre

  

  C'est dans des rouleaux garnis de verdures que j'ai préféré cette préparation à base de noisettes et coriandre. Des petites feuilles de riz, des feuilles... Lire la suite

  Le 12 juillet 2012 par   Ameliepieron
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• Gravlax de canard à la coriandre & effilochée de patate douce à la mandarine...

  

  Cette recette peut être une façon de faire manger de la viande "crue" à quelqu'un qui n'en raffole pas. En fait, elle ne l'est pas totalement puisque le canard... Lire la suite

  Le 04 juillet 2012 par   Eric Bernardin
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• Mini-cakes de lentilles corail à la coriandre

  

  Voici une recette végétarienne que j'ai servi pour un buffet (à cet effet, le format mini-cakes est idéal), mais accompagné d'une salade ou de crudités, ce... Lire la suite

  Le 22 juin 2012 par   Serialbaker
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• Asperges Blanches à la Vinaigrette Pamplemousse Rose et Coriandre; Croustilles...

  

  Je me dépêche de publier cette petite recette d'asperges, la saison se termine. Je venais de recevoir un panier gourmand de la Maison Monin et ce, grâce à Mamin... Lire la suite

  Le 10 juin 2012 par   Joelle
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