Cuisine — Citronnelle

Cuisine — Citronnelle

• BROCHETTES DE POULET, SAUCE SATAY (Indonésie)

  

  Sauce satay ou sauce saté ? Les deux mon capitaine … encore que ! Le sate (en javanais et en indonésien, prononcer « saté ») signifie brochette. Lire la suite

  Le 20 août 2014 par   Cotesoleil
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• Petits pots maison pour bébé

  

  19 Août 2014 - Mon petit bonhomme a aujourd'hui 10 mois ! Ca grandit très/trop vite ! Pas mal de choses se sont passées depuis ses 6 mois, notamment la... Lire la suite

  Le 19 août 2014 par   Sucregourmand
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• Petits pots maison pour bébé

  

  19 Août 2014 - Mon petit bonhomme a aujourd'hui 10 mois ! Ca grandit très/trop vite ! Pas mal de choses se sont passées depuis ses 6 mois, notamment la... Lire la suite

  Le 19 août 2014 par   Sucregourmand
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• Frame

  

  … des plats originaux avec des légumes et certains fruits qui viennent de l’immense potager à quelques pas du restaurant …Ça fait longtemps que l’on ne... Lire la suite

  Le 15 août 2014 par   Gourmets&co
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• Aujourd'hui, j'ai testé –FRAME Brasserie

  

  Monsieur et moi voulions nous faire plaisir, alors je l’ai amené chez FRAME. C’est Maman qui m’a fait découvrir il y a quelques semaines (merci encore !) ce... Lire la suite

  Le 13 août 2014 par   Ajdjaiteste
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• Mini-rouleaux de printemps, sauce Hoi Sin aux cacahuètes

  

  Refaisons quelques instants escale au Vietnam ! Vous vous souvenez du post dans lequel je vous parlais de la super recette de rouleaux de printemps de Kitchen... Lire la suite

  Le 28 juillet 2014 par   Voyagegourmand
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• Galettes de tofu aux olives vertes

  

  Utiliser du tofu dans une recette qui au final aura du goût n'est pas toujours une chose aisée. C'est un produit bien fade qu'il faut à tout prix bien... Lire la suite

  Le 26 juillet 2014 par   Papillonmyosotis
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• {Tisane cocktail} Alix summertime

  

  Pas de fin de soirée sans tisane ou infusion, c'est comme ça chez moi. Les feuilles de tilleul et de menthe douce sont souvent au rendez-vous et puis elles... Lire la suite

  Le 15 juillet 2014 par   Sophie
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• J’ai testé… La box Kitchen Trotter ! ✈ Direction le Vietnam ✈

  

  Xin Chào les amis! J’ai eu le plaisir de faire escale au mois de Juin au Vietnam avec la box Kitchen Trotter. J’adore le concept des box, mais je n’avais... Lire la suite

  Le 15 juillet 2014 par   Voyagegourmand
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• L'EssenCiel - 06 000 Nice

  

  Un peu trop « sous influence » ?Un restaurant d'hôtel c'est très souvent l'inconnue, et, parfois même, une aventure ! Là, sur l'avenue Victor-Hugo, le huitième... Lire la suite

  Le 14 juillet 2014 par   L'Instant Resto
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• Papillote de poulet au melon et citron vert

  

  Coucou les gourmands ! Je fais un petit passage en vitesse éclair sur le blog pour publier cette recette estivale de poulet en papillote, vraiment délicieuse !... Lire la suite

  Le 09 juillet 2014 par   Voyagegourmand
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• Vin glacé aux épices et litchis

  

  Dans la vie de les jours, je ne regarde jamais le foot. D'ailleurs, je n'y connais rien et il faut me ré-expliquer à chaque fois ce que c'est qu'un hors-jeu.... Lire la suite

  Le 04 juillet 2014 par   Sophie
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• Smoothie « La Thaïlande à Paris »

  

  Pendant 3 mois, j’ai eu la chance de tester un blender Vitamix, la Rolls Royce des blenders, grâce au site Keimling, spécialiste de l’alimentation... Lire la suite

  Le 29 juin 2014 par   Coralie
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• 7 conseils ayurvédiques pour l’été !

  

  La saison estivale est synonyme de vacances, d’évasion et de joie, synonyme aussi de chaleur torride, de soif intense ou de piqûres de moustiques. Lire la suite

  Le 27 juin 2014 par   Beena
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• 7 conseils ayurvédiques pour l’été !

  

  La saison estivale est synonyme de vacances, d’évasion et de joie, synonyme aussi de chaleur torride, de soif intense ou de piqûres de moustiques. Lire la suite

  Le 27 juin 2014 par   Beena
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• Mon onzième kit de cuisine Kitchen Trotter

  

  Sur facebook, j’ai découvert Kitchen Trotter. J’ai craqué pour le principe de ce kit : tous les mois, et pour 25 euros (avec les fdp), nous découvrons les... Lire la suite

  Le 27 juin 2014 par   Auxdelicesdepomme
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• Terrine de maquereau au combava

  

  Voici une recette idéale pour un buffet ou un pique-nique. J'ai modifié ma recette de terrine de thon au tofu soyeux pour la transformer en terrine de... Lire la suite

  Le 21 juin 2014 par   Serialbaker
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• Un rencontre franco-argentine (1) : ce n'est pas du foot! c'est Bordeaux vs...

  

  Nous avons eu l’occasion de recevoir à dîner Clément, que je n’avais pas revu depuis l’année 2000. Clément est le fils d’un ami que j’ai connu sur les bancs de... Lire la suite

  Le 19 juin 2014 par   Daniel Sériot
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• Un p'tit poulet ma poulette ? Tome 1 Cuisses de poulet au sésame et sauce soja !

  

  Le poulet pour moi est plus qu'une viande, le poulet du dimanche du temps d'avant à la maison est la première chose que j'ai mangée en me disant p'tain ça... Lire la suite

  Le 18 juin 2014 par   Dorian
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• Une recette de Gaetan Colin insipirée par les Côtes de Provence rosés

  

  Gaëtan Colin, Chef des restaurants « Jaloa » à Bruxelles (brasserie et restaurant gastronomique) et D’Oude Pastorie à Kraainem suggère une recette estivale... Lire la suite

  Le 15 juin 2014 par   Elmarco
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• Melon Miellé sur Toasts Briochés.

  

  Avec ce beau temps qui revient, je vous propose un dessert plein de saveurs et ultra-rapide à préparer : du melon sauté et miellé, parfumé aux baies de Sansho... Lire la suite

  Le 12 juin 2014 par   Nadji
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• Will – Paris 12ème

  

  Posted by Anne-Laure Veille on 11 juin 2014 · Un commentaire Si vous suivez un peu l’actualité culinaire, vous aurez noté l’arrivée d’un petit nouveau... Lire la suite

  Le 11 juin 2014 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Tartines campagnardes de tomates cerises et radis au crémeux, ail et fines herbes

  

  Voici une tartine qui participe à un concours autour du nouveau produit de la marque Soy : le Crémeux Tartine et Cuisine, une spécialité 100% végétale à base... Lire la suite

  Le 09 juin 2014 par   Papillonmyosotis
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• Will

  

  … dans la tendance Toutain/Grébaut/Akrame, le chef impose un style plus évident et moins modeux …Une salle fraîche, aérée, un décor sobre, tables et chaises en... Lire la suite

  Le 04 juin 2014 par   Gourmets&co
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• Tartelettes aux pommes et combava

  

  Et si on partageait une petite tartelette aux pommes et combava ? Alors que je préparais les petites tourtes de cerises, je me suis retrouvé avec un excès de... Lire la suite

  Le 20 mai 2014 par   Nicolas
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• Menu VG du Vendredi #76. Déjeuner dans le jardin

  

  Aujourd’hui c’est à mon tour de vous proposer un menu VG. Dès que le soleil pointe le bout de son nez, je n’ai qu’une envie, c’est de manger dehors ! Une... Lire la suite

  Le 16 mai 2014 par   Miamettrucs
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• #ClarkandJames à la rescousse de la routine matinale de Monsieur

  

  Dot Lil est une marque de cosmétiques, produits pour le corps et chandelles d’inspiration vintage. Fondée il y a 6 ans par Anne Dardick, la marque charme... Lire la suite

  Le 11 mai 2014 par   Nanatoulouse
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• Actus pour Gourmets

  

  Les Accords Mets VinsUn petit livre, pas rouge mais quand même parlant de vin et surtout de la vieille obsession de tous les gourmets : que boire avec tel... Lire la suite

  Le 10 mai 2014 par   Gourmets&co
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• Bun Bo Huê (soupe épicée de pâtes de riz au boeuf de Huê)

  

  Pays de soupes, le Vietnam offre une grande variété de soupes constituant à elles seules un repas complet. Parmi celles-ci, on retrouve les fameuses soupes... Lire la suite

  Le 09 mai 2014 par   Misstam
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• Mini Palais

  

  …Une carte de brasserie chic imaginée par Eric Fréchon, aux plats variés et séduisants … L’arrivée de nouveaux plats en ce tout début de printemps balbutiant... Lire la suite

  Le 07 mai 2014 par   Gourmets&co
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• PAVE DE SAUMON EN CROUTE D’AGRUMES & POINTES D’ASPERGES VERTES

  

  Le printemps s’invite à votre table. Faisons lui honneur ! Tout y est : un arc en ciel de couleurs pastels, des produits sains et de saison, des saveurs... Lire la suite

  Le 07 mai 2014 par   Cotesoleil
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• Fushi - 06 161 Antibes -Juan-les-Pins

  

  Fushi, et pas sushis !Un premier Mai, fête du travail pour certains, et du farniente pour d'autres, à Juan-les-Pins, prés de la Pinède, à l'AC Hotels Marriott... Lire la suite

  Le 04 mai 2014 par   L'Instant Resto
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• La Régence - 06 140 Vence

  

  Pas (très) Impérial !Si, côté place, cette brasserie n'aura pas franchement d'âme à revendre, malgré une terrasse en avancée généreuse (pas « praticable » avec... Lire la suite

  Le 04 mai 2014 par   L'Instant Resto
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• Un curry de filets de poisson au lait de coco

  

  Une recette de curry de poisson un peu empirique mais tellement facile et délicieuse à réaliser… ici dans l’Océan Indien, j’ai tendance à avoir davantage de... Lire la suite

  Le 28 avril 2014 par   Douxmets
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• Salade façon thaïe au poulet

  

  J’adore la cuisine asiatique et thaïlandaise mais je dois avouer que je n’ai jamais ce qu’il faut dans mes placards pour m’en préparer quand j’en ai envie car... Lire la suite

  Le 28 avril 2014 par   Royalchill
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• La Vagalame – Bar Restaurant Rôtisserie

  

  Connaissez-vous ce bar restaurant éphémère qui vient de rouvrir pour la troisième saison sur les bords de Seine ? Croyez-moi, je pense qu’il peut devenir votre... Lire la suite

  Le 23 avril 2014 par   Malys
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• Potage à la Thaï, le voyage est dans l'assiette

  

  Le temps est clair, mais c'est pas pour autant que les potages sont devenus obsolètes. Surtout quand il est aux saveurs de l'Asie.J'ai une vraie passion pour... Lire la suite

  Le 23 avril 2014 par   Nicolas
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• Petits pots maison pour bébé

  

  20 Avril 2014 - Mon grand garçon a maintenant 6 mois passés ! Cela fait pour nous déjà quasi 3 mois qu'il est diversifié, on a beaucoup de chances car il aime... Lire la suite

  Le 20 avril 2014 par   Sucregourmand
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• Nouveau partenaire : Chez l'Epicier

  

  Encore un nouveau partenaire qui me fait confiance en m'envoyant un colis généreux d'épices et d'herbes variées : Chez l'Epicier. Lire la suite

  Le 16 avril 2014 par   Angelle14
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• Blancs de poulet, asperges vertes, jus à l’estragon et au citron kaffir

  

  Asperges le retour! J’avoue que j’en achète toutes les semaines.Un petit plat frais et rapide pour les soirs de semaine. Rien de bien compliqué.A servir avec... Lire la suite

  Le 14 avril 2014 par   Mumukouski
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• Curry de poulet à la vietnamienne (Cà ri gà)

  

  Lorsqu’on évoque le curry ou cari (du tamoul kari (கறி) qui signifie « ragoût » ou « plat mijoté »), on est aussitôt emporté par les douces... Lire la suite

  Le 11 avril 2014 par   Misstam
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• Salade de rhubarbe et fraises infusées à la verveine et à la vanille

  

  La première rhubarbe. Elle était si belle dans son cageot sur l'étal du primeur, d'un joli rose un peu soutenu. J'ai craqué. A côté, il y avait des fraises... Lire la suite

  Le 10 avril 2014 par   Sophie
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• Salade de lentilles comme chez Cojean

  

  Ingrédients pour 2 personnes : - 250 g de lentilles vertes bio du puy- 1 grenade- 1 pomme granny bio- 1 bâton de citronnelle- 1 échalote- 2 branches de thym- 2... Lire la suite

  Le 10 avril 2014 par   Nathalie Pagnoux
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• La Cafetière Fêlée - 06 600 Antibes

  

  Une « identité » (réellement) à part !Un chef Français qui se « lâche » dans la cuisine fusion c'est suffisamment troublant, un chef qui se risque dans le... Lire la suite

  Le 08 avril 2014 par   L'Instant Resto
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• Sérénitae : quand la beauté au naturel débarque dans la salle de bain !

  

  Il y a quelques semaines j’ai été contactée par Serenitae (une marque de produits de beauté bio et naturels, bien être et déco asiatiques) pour tester... Lire la suite

  Le 08 avril 2014 par   Charonbellis
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• Le Bistro Gourmand - 06 300 Nice

  

  Une symphonie parfaitement orchestréeÉlection, et voisinage de la Mairie, « obligeant » (ou presque), la table de ce chef « gourmet et gourmand », David Vaqué,... Lire la suite

  Le 06 avril 2014 par   L'Instant Resto
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• A la découverte du poivre… ou plutôt des poivres ! Tome 4 et fin Calamars au...

  

  Dernier voyage en compagnie du poivre et cette fois en compagnie du poivre vert de Penja en saumure de l'Epicerie fine Terre Exotique. Lire la suite

  Le 04 avril 2014 par   Dorian
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• La charcuterie à toutes les sauces ! Salade et tourte charcutière après un...

  

  Je suis toujours étonné lors des ateliers qu'organisent nos amis de 750g de voir chacun, les ingrédients à peine révélés, se jeter dessus avec souvent des tonne... Lire la suite

  Le 28 mars 2014 par   Dorian
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• Sucré/Salé

  

  Dessance Nouveau concept de Philippe Baranes, par ailleurs propriétaire du controversé Braisenville, qui offre (si l’on peut dire) aux becs sucrés et aux fashio... Lire la suite

  Le 26 mars 2014 par   Gourmets&co
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• Dock’s Cafe

  

  … une vraie brasserie flamande comme on les rêve…La grande brasserie de la ville sur les bords du Schelde (Escaut) est le lieu incontournable où les Anversois d... Lire la suite

  Le 22 mars 2014 par   Gourmets&co
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• De Godevaart

  

  … Dave de Belder réalise une cuisine bouillonnante de saveurs franches et puissantes… Le décalage est intéressant. Le restaurant est situé dans une vieille... Lire la suite

  Le 22 mars 2014 par   Gourmets&co
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• Cappuccino de Moules de Zélande au curry vert et lard confit

  

  Je vous avais promis une suite à mon compte-rendu de visite chez Patrick Vandecasserie où j’avais appris quelques recettes du Chef autour des moules de Zélande... Lire la suite

  Le 16 mars 2014 par   Greg Bogaert
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• Bien choisir ses plantes aromatiques

  

  Selon l'utilisation que vous souhaitez en faire, certaines plantes aromatiques s'adaptent plus à un usage culinaire, à une utilisation sous forme d'infusion ou ... Lire la suite

  Le 16 mars 2014 par   Lejournaldujardin
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• Brasserie SeaSens - 06 400 Cannes

  

  Dénué du moindre artifice !Si « le plaisir de cuisiner ne vaut que s'il est partagé », partageons avec le chef (tout récemment étoilé), Arnaud Tabarec, son... Lire la suite

  Le 11 mars 2014 par   L'Instant Resto
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• Veloute de carottes epicee a la thaie

  

  Bon, je veux bien l’entendre, c’était un peu relevé. Ok, je peux même dire que c’était assaisonné aux couleurs locales. Lire la suite

  Le 07 mars 2014 par   Cotesoleil
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• A comme Agrumes

  

  Petit document autour des agrumes,Nous connaissons tous les agrumes les plus répandus à savoir les oranges, les citrons, les clémentines et autres dérivés de ce... Lire la suite

  Le 06 mars 2014 par   Leontinecuisine
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• Une aventure culinaire pas comme les autres...

  

  Point de billet sur mon blog la semaine passée pour cause de grosse fatigue ! Il faut dire que j’ai beaucoup cuisiné les jours d’avant…donné pas moins de 5 cour... Lire la suite

  Le 02 mars 2014 par   Claudeoliviermarti
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• Menu VG du Vendredi #66 Nouvel an Chinois

  

  Ce vendredi, c’est à mon tour de proposer un menu VG Il y a quelques jours c’était le nouvel an chinois. J’aime beaucoup l’Asie alors c’était évident pour moi... Lire la suite

  Le 28 février 2014 par   Miamettrucs
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• Salade d'avocat et gravlax de saumon à la citronelle

  

  Pour une entrée légère, j'ai revisité ma recette de gravlax de saumon en utilisant comme aromate la citronnelle. J'ai servi le gravlax en salade avec de l'avoca... Lire la suite

  Le 21 février 2014 par   Serialbaker
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• Risotto épicé à la thaï en Chef à Chef avec Annick

  

  Ce midi, c’est cuisine à 4 mains avec Annick qui m’a proposée de réaliser un plat que j’adore : le risotto. Cette fois, on part sur une versio... Lire la suite

  Le 17 février 2014 par   Chef Elise
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• Best Of Christophe Michalak

  

  Après avoir travaillé pour Fauchon, Pierre Hermé et Ladurée, Christophe Michalak devient le Chef Pâtissier du célèbre Hôtel Plaza Athénée. En 2005, il remporte... Lire la suite

  Le 06 février 2014 par   L'Instant Resto
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• Toute la Cuisine du monde en recettes de tous pays

  Pourquoi ne pas voyager en cuisinant ? Tentez les saveurs du monde, vous serez surpris Maroc, Grèce, Italie, Louisiane, USA, Afrique du Sud, Espagne, Portugal,... Lire la suite

  Le 05 février 2014 par   Philtownwalker
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• Pâté de tête à la vietnamienne (Giò thủ)

  

  Dans la tradition culinaire du nord du Vietnam, les mets préparés pour le Nouvel an sont d’abord destinés au génie du foyer (protecteur du foyer) et aux... Lire la suite

  Le 05 février 2014 par   Misstam
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• Burger Thaï à la maison de A à Z son pain Bun's, son steak maison et sa sauce...

  

  Il n'y a pas longtemps, j'ai eu le plaisir de me rendre au BAB, the BAR à BURGER ouvert il y a peu par Grégory Cohen, n'hésitez pas à y aller, le lieu est très... Lire la suite

  Le 29 janvier 2014 par   Nicolas
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• De trop grandes espérances dans le Mini-Palais ?

  

  De trop grandes espérances dans le Mini-Palais ? Publié par the kitchen around the corner le 28 janvier 2014 · Un commentaire Bon, je crois que tout est di... Lire la suite

  Le 28 janvier 2014 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Risotto champignons et lait de coco

  

  - Encore un risotto, bah oui j’adore ça moi, vous avez pu le remarquer d’ailleurs ! Un risotto aux champignons de Paris et j’ai utilisé le... Lire la suite

  Le 12 janvier 2014 par   Lesdelicesdeletiss
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• Fondue asiatique, terre, mer, air

  

  Si vous en avez assez de la fondue bourguignonne et de l’odeur d’huile frite tenace dans la maison, proposez une fondue asiatique à vos invités. Lire la suite

  Le 09 janvier 2014 par   Boljo
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• Thaïlande, 4ème étape : Région montagneuse de Pai et nouilles façon Chiang Mai

  

  Tout d’abord, j’espère que vous avez passé de très belles fêtes de fin d’année et je vous souhaite encore le meilleur pour 2014 ! Lire la suite

  Le 04 janvier 2014 par   Claudeoliviermarti
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• Toast croustillant de foie gras sur pâte de coing et fruits exotiques

  

  Le foie gras est si doux au palais, si gourmand que je ne me lasse pas de le découvrir sous toutes ses facettes. C’est le cas aujourd’hui avec une recette... Lire la suite

  Le 31 décembre 2013 par   Titietgabin
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• Basilic and spice, gastronomie khmer et thaïe

  

  Une fois n'est pas coutume, nous avons eu envie de changer de cantine dans notre 13ème adoré en testant le Basilic and Spice, situé au 88 avenue de Choisy. Il n... Lire la suite

  Le 28 décembre 2013 par   Marinouaustralie
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• B110 - baan thais

  

  Aujourd'hui point de recette mais plutôt le partage d'une bonne adresse parisienne! Pour ceux qui me suivent depuis un certain temps, (et même pour les autres... Lire la suite

  Le 24 décembre 2013 par   Leyin
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• Les thés Joséphine

  

  Crédit: Collection personnelle des propriétairesIl y a de ces hasards de la vie, qui font de merveilleuses rencontres! J'ai eu le plaisir de m'entretenir avec... Lire la suite

  Le 23 décembre 2013 par   Wimzie
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• Poulet au thym et au citron {sac de cuisson, assaisonnement maison, sans...

  

  J’ai du poulet dans le frigo, ya plus qu’à savoir comment l’assaisonner…Lucas attendait comme il pouvait dans le chariot, en attendant que je finisse de le... Lire la suite

  Le 20 décembre 2013 par   Miss_souba
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• Et pourquoi pas des Côtes de Provence pour votre repas de réveillon ?

  

  Côtes de Provence et repas de réveillon pour des accords tout en finesse, tel est le défi relevé par Dave De Belder à l’approche des fêtes de fin... Lire la suite

  Le 17 décembre 2013 par   Elmarco
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• Bruxelles, Janssen, Marquis de La Guiche

  

  Tout grand beau ce jour à Bruxelles, avec un vivifiant 7° et donc balade en ville entre les Etangs, le Sablon, la Grand' Place et autres quartiers... Lire la suite

  Le 11 décembre 2013 par   Mauss
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• Bruxelles, Janssen, Alain de La Guiche

  

  Tout grand beau ce jour à Bruxelles, avec un vivifiant 7° et donc balade en ville entre les Etangs, le Sablon, la Grand' Place et autres quartiers... Lire la suite

  Le 11 décembre 2013 par   Mauss
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• Thaïlande 2ème escale: Ayutthaya et Tom Kaa Gai !

  

  Après nos quelques jours à Bangkok, il était temps de commencer notre voyage vers le Nord, destination Chiang Mai. Mais avant d’y arriver, passage obligé par... Lire la suite

  Le 30 novembre 2013 par   Claudeoliviermarti
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• Bistrot Raoul - 30 000 Nîmes

  

  Raoul ma poule … D'un parcours atypique (le mot est faible) dont il aura su se « jouer » (façon de parler), l'Aile ou la Cuisse à Saint-Rémy-de-Provence, ou le... Lire la suite

  Le 26 novembre 2013 par   L'Instant Resto
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• Un « Thé magique » pour affronter l’hiver

  

  Ce « thé magique » aurait des vertus d'anti-inflammatoire, d'antioxydant et d'anti-refroidissement. Il regroupe plusieurs ingrédients à fort pouvoir antioxydant... Lire la suite

  Le 26 novembre 2013 par   Diana10
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• Shanghai Velvet, la soupe absolue

  

  La première des ambitions du #soupothon, c’est de prouver que la soupe peut être sexy.  Et je pense que Eleusie nous en fournit la plus belle des... Lire la suite

  Le 22 novembre 2013 par   Almiragulsh
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• Laap de tofu, salade laotienne

  

  Trop souvent les gens assimilent la cuisine lao à la cuisine thaï. Les deux pays ont des plats en commun, c’est vrai, mais le Laos a aussi ses propres... Lire la suite

  Le 19 novembre 2013 par   Coralie
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• Raviolis feuilles de saule aux carottes citronelle 柳叶蒸饺 liǔyè zhēngjiǎo

  

  Voici mes raviolis verts sous forme de feuille de saule pleureur (ou d 'épi de blé, cela dépend de votre façon de voir ), c'est un mode de pliage de raviolis... Lire la suite

  Le 19 novembre 2013 par   Margotzhang
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• Soupe de pommes de terre et lentilles

  

  Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes : 100 g de lentilles ; 200 g de pommes de terre; 2 carottes ; 1 céleri-rave ; 1 cuil. à soupe de... Lire la suite

  Le 18 novembre 2013 par   Jgerain
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• The saveur cafe

  

  Si vous ne savez pas où acheter du thé en ligne, je vous propose de découvrir sans attendre, ce site : Thé Saveur Café.Le thé est une boisson plus compliquée... Lire la suite

  Le 15 novembre 2013 par   Papillonmyosotis
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• Un déjeuner d’exception à la Grande Cascade

  

  Publié par the kitchen around the corner le 14 novembre 2013 · 2 Commentaires La Grande Cascade, c’est une institution sur Paris. Lire la suite

  Le 14 novembre 2013 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Crème aux oeufs et aux combavas, chronique malgache #2

  

  Sur la route d’ »Antsirabé » qui signifie « là où il y a beaucoup de sel », une belle découverte ; Curieuse impression que de rentrer dans un restaurant plein... Lire la suite

  Le 12 novembre 2013 par   Douxmets
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• Poires au sirop d'hibiscus

  

  Les jardins regorgent de poires et l'on se creuse la tête pour savoir comment les cuisiner. Voici une idée de dessert. Poires au sirop d'hibiscus Ingrédients... Lire la suite

  Le 10 novembre 2013 par   Cocopassions
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• Un petit dîner cru et végétalien:

  

  Le lancement du livre « Recettes gourmandes contre la douleur chronique »Un menu végétalien et cru servi en dégustation dans une ambiance relaxante au Spa... Lire la suite

  Le 07 novembre 2013 par   Nanatoulouse
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• Bun Cha, vermicelles de riz au porc grillé de Hanoï (Bún Chả Hà Nội)

  

  Les meilleurs bún chả que j’ai goûtés sont ceux servis à Hanoï, la capitale dans le nord du Vietnam. C’est merveilleux de pouvoir déguster un plat... Lire la suite

  Le 05 novembre 2013 par   Misstam
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• Les Soirées De Rita [Dîner à 2]

  

  Pour fêter l’anniversaire de notre première rencontre, mon chéri a décidé de me concocter un dîner en amoureux. -          Entrée : salade mâche et roquette,... Lire la suite

  Le 22 octobre 2013 par   Sophietagel
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• Riz aux trois trésors (Cơm tấm sườn bì chả)

  

  Le riz brisé au porc grillé et omelette à la vapeur (en vietnamien, cơm tấm sườn bì chả) ou désigné en France sous le nom de «... Lire la suite

  Le 07 octobre 2013 par   Misstam
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• Moules au gingembre

  

  Source : livre 21 menus minceurs Par portion : 230kcalPour 4 personnes :Préparation : 30minCuisson : 13minIngrédients : 1 gros piment rouge - 2 échalotes coupée... Lire la suite

  Le 04 octobre 2013 par   Sl88
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• Champagnes de Vignerons - concours - Homard au chocolat blanc accompagné du...

  

  "Les Champagnes de Vignerons" est une marque collective, créée en 2001 par le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne. C'est pas moins de 5000 vigneronne... Lire la suite

  Le 01 octobre 2013 par   Nicolas
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• Atelier Cook&Go à Marseille : nems de saumon aux saveurs asiatiques,...

  

  Cela fait plusieurs fois que je me rends sur Marseille pour assister à un atelier Cook&Go; ! Pour celles et ceux qui ne connaissent pas le concept, il s'agit... Lire la suite

  Le 26 septembre 2013 par   Lejournaldunegourmande
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• LE RESTAURANT LES 7 MERS à SAINT-MALO : dix jours plus tard...déçus, déçus !

  

  Comme un pari, a priori peu risqué, nous revoilà dix jours plus tard au restaurant Les Sept mers, à Saint Malo. En effet, le vendredi 19 juillet pour être... Lire la suite

  Le 31 juillet 2013 par   Michelalbert22
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• Le combava

  

  J'ai découvert cette épice il y a quelques mois et j'en suis tombée amoureuse ! Je l'ai vite testée dans plein de recettes délicieuses (déjà publiée :... Lire la suite

  Le 24 mars 2013 par   Kandra
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• Le plateau des Bolovens

  

  Nous avons quitté Pakse pour une boucle de quelques jours autour, avec notamment la découverte du plateau des Bolovens, LE site de culture du café au Laos. Lire la suite

  Le 18 février 2013 par   Annsuffit
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• Filet de flétan, jus de coquillages, salade de légumes croquants en aigre-doux e...

  

  Filet de flétan, jus de coquillages, salade de légumes croquants en aigre-doux et quinoa Pour 6 personnes Ingrédients: 600 g de flétan. Le flétan est un... Lire la suite

  Le 02 décembre 2012 par   Lacuisineceformidable
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• Ca va faire vinaigre…

  

  @pierrehermé.comN’allez pas croire que je suis en colère aujourd’hui ou que j’ai l’intention de me battre contre quelqu’un,... Lire la suite

  Le 27 novembre 2012 par   Sylviekitchen
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• Bouchées de Saumon mariné et sa crème de Basilic

  

  En entrée ou pour terminer l’apéritif sur une touche festive, optez pour nos bouchées de saumon mariné. Cette entrée au saumon fait partie de notre menu d... Lire la suite

  Le 26 novembre 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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