Cuisine — Citron

Cuisine — Citron — Les plus lus depuis toujours

• Brunch Buddha Bar Hôtel - 75 008 Paris

  

  Ne reste plus qu'à espérer ...Aujourd'hui, à quatre jours de Noël, c'est l'aspect Brunch du Buddha-Bar que nous appréhenderons ! Lire la suite

  Le 31 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Piquillos a la creme de sardine

  

  Je ne l’ai pas véritablement fait exprès. Rentrée hier de Biarritz, j’ai trouvé amusant de publier la recette des piquillos farcis d’une... Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Cotesoleil
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• Le régime de Charlotte Lebon

  

  Régime de stars Celle qui a été mannequin puis présentatrice de la météo sur Canal+, celle qui vient avec son petit accent canadien dérider le PAF s’appelle... Lire la suite

  Le 05 mai 2015 par   Thomasbing19
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• Merlan au chorizo et risotto d'Ebly au citron

  

  Aujourd'hui, je vous propose un filet de Merlan au chorizo accompagner de son risotto d'Ebly au citron. Le chorizo réveil les saveurs du Merlan et le risotto... Lire la suite

  Le 16 avril 2015 par   Cocotte_a_du_gout
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• Belle Sole Française, beurre au citron à l’Auberge DAB

  

  Elle arrive sur un grand plat d’étain, bien dodue, épaisse, bien saisie à l’extérieur avec la peau dorée et moelleuse pour les filets, grâce à une cuisson... Lire la suite

  Le 11 février 2015 par   Gourmets&co
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• Galette des rois a la mangue et au citron

  

  Je me souviens de ce matin de novembre 2012, Melacca, petite ville de Malaisie, de cette mangue fraîchement coupée au-dessus d'un bol de muesli... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Palaisdeslys
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• Macaron noisette (sans amande!) et ganache chocolat

  

  Mercredi, j’ai eu l’occasion de montrer à mon amie Cit’ comment faire des macarons. Elle qui était effrayée à l’idée de faire une meringue italienne et... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Ilovemacarons
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• La Recoleta - 75 017 Paris

  

  Rien que pour le plaisir !Carlos Gardel (une vielle célébrité du cinéma Argentin), et Maradona (une ancienne gloire footballistique Argentine), se seraient... Lire la suite

  Le 15 février 2015 par   L'Instant Resto
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• Comment gérer un repas calorique ?

  

  Les repas de fête, ce n’est pas une nouveauté, sont souvent très chargés. Il ne faut pas culpabiliser, les écarts font partie de la vie, et il ne s’agit pas de... Lire la suite

  Le 08 janvier 2015 par   Thomasbing19
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• Carottes fanes à l’orientale à l’ail et au cumin

  

  Fiche technique : Carottes fanes à l'orientale à l'ail et au cumin Pour : 4 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients jeunes... Lire la suite

  Le 30 avril 2015 par   Hubjo
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• Citrons confits so easy/Make your own preserved lemons

  

  Etant d'origine nord-africaine, les citrons confits ont toujours fait partie de mon "environnement" culinaire. L'utilisation la plus emblématique reste pour... Lire la suite

  Le 17 mai 2015 par   Foodiefroggy
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• °tarte au citron destructurée°

  

  Je suis pas une fan des desserts, encore moins de desserts aux fruits mais j'avoue me laisser tenter de temps en temps par une petite tarte au citron, la... Lire la suite

  Le 23 mai 2015 par   Cendrine
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• Nems d’Anko à la Cannelle et Fraises

  

  Aujourd’hui c’est le jour de la Foodista challenge 8ème édition ! Ce défi est à l’initiative de Stéphanie du blog « Cuisine Moi un Mouton » Le but étant de... Lire la suite

  Le 27 avril 2015 par   Douceurs Maison
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• Aumonière de truite fumée

  

  Il y a quelques temps j'ai eu le plaisir d'être recontactée par mon partenaire Aqualand afin de renouveller notre alliance. Proposition que j'ai bien sur... Lire la suite

  Le 23 mars 2015 par   Angelle14
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• STRaWBeRRy CuRd

  

  Il y a longtemps, j'avais déjà fait un curd aux fruits de la passion, j'ai déjà fait des lemon curd aussi, mais un strawberry curd, jamais ! Et pourtant, c'est... Lire la suite

  Le 28 juillet 2015 par   Jensesdesserts
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• -250g de pâte -1 grosse boite de thon (400g) -5 grosses c...

  

  -250g de pâte -1 grosse boite de thon (400g) -5 grosses carottes -1càc de curry -1càc de curcuma -8càs d'huile d'olive -10càs de jus de citron -sel, poivre,... Lire la suite

  Le 18 juillet 2015 par   Bugsychou
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• La sélection de crémant, cava et prosecco des Vins du Soir

  

  A l’occasion des fêtes de fin d’année, le tandem en charge du site Les Vins du Soir, Eric Boschman et Marc Vanel, n’ont pas ménagé leurs papilles afin de... Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Elmarco
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• Soupe de Choux Fleur rôti au Paprika et Ail

  

  L'Hiver est ma saison de prédilection, pour déguster des Soupes Veloutés Consommés en tous genres. Même si l'Eté, je suis fan de Gaspachos. Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   Francoisethomas
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• Aujourd'hui, j'ai testé –un smoothie orange, kaki, banane

  

  Ce matin, j’étais contente de compter 5 kakis dans mon plat à fruits :) Sachant que j’en avais fait l’heureuse découverte l’année dernière –souvenez-vous de ce... Lire la suite

  Le 07 février 2015 par   Ajdjaiteste
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• Brownie-cheesecake au citron

  

  Des fois, la gourmandise vous prend là. Juste là. Soit la vue d'une pâtisserie "en vrai", soit se promener sur la blogosphère et s'inspirer. La gourmandise c'es... Lire la suite

  Le 29 avril 2015 par   Tellou
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• Sucres aromatisés (choco-coco / citron / orange-cannelle)

  

  Assalam alaikom, bonjour,La semaine dernière l'école de mes petits organisait un marché de Noël et comme toutes les années les parents sont conviés à réaliser d... Lire la suite

  Le 06 décembre 2014 par   Nidaflower
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• Mousses de crustaces en coquilles

  

  Cette entrée je l'avais faite pour Pâques, bien sûr puisque toute cette semaine je vous poste des recettes de Pâques ... en 2013 ! Lire la suite

  Le 02 avril 2015 par   Sl88
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• Brioche au Pesto

  

  Comme je vous l'annonçait sur les réseaux, cette semaine sera 100% boulange sur le blog Et pour quelle raison me diriez vous ? Et bien cette semaine (du 11 au 1... Lire la suite

  Le 11 mai 2015 par   Elo
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• SOUPE DE CREVETTES AU LAIT DE COCO (Thaïlande)

  

  Elle a 33 ans. Elle est le clone de Zébulon, a une pêche d’enfer, un cœur gros comme ça, … et un vrai talent de Chef. Elle, c’est ma copine Audrey.... Lire la suite

  Le 01 juin 2015 par   Cotesoleil
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• Mouskoutchou, en forme de Rose

  

  Salam, bonjours à tous!! Pour votre gouter, je vous propose le MOUSKOUTCHOU (ou meskouta). Gâteau Algériens que l'on retouve souvent sur... Lire la suite

  Le 25 février 2015 par   Kederecettes
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• Carpaccio de Noix de Saint Jacques aux agrumes

  

  Les noix de Saint Jacques sont l’un des ingrédients festifs les plus appréciés durant les fêtes. Pour cette recette de carpaccio, elles sont divinement... Lire la suite

  Le 14 décembre 2014 par   Titietgabin
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• Saint-Jacques poêlées, créme de panais à la noisette, sauce terre/mer au yuzu,...

  

  Avec les Saint-Jacques, le problème est de se renouveler tout en gardant toujours en tête d'avoir un accord parfait avec le vin. En l'occurrence un plutôt... Lire la suite

  Le 11 janvier 2015 par   Eric Bernardin
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• Saumon fumé appéritif. citron

  

  pour 7 perssones 1 paquet de 9 tranche de saumon. pain de mie avec tarami et des oeufs de cabillau. placé votre saumon sur un plat, avec des tranche de citron. Lire la suite

  Le 31 décembre 2014 par   Franur
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• Bavarois pommes caramel

  

  Dacquoise aux amandes : 3 blancs d'oeufs + 100g de sucre glace + 80g de poudre d'amande + 20g de maizena Monter les blancs en neige avec une pincée de sel... Lire la suite

  Le 01 avril 2015 par   Bugsychou
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• Mousse de thon au citron facile et rapide

  

  Bon vous allez me dire "oh bah il s'est pas foulé..." bah oui c'rai or vrai.">est vrai^^ mais -e, par ex.: elle est grande (ou bien en -es pour le... Lire la suite

  Le 11 avril 2015 par   120streetcook
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• Ballafel, pain pita & yaourt piquant au citron vert

  

  Lors de notre atelier lyonnais, My m'avait apporté un peu de lecture avec ses nouvelles acquisitions. Parmi elles, le nouveau livre sur les boulettes de Marabou... Lire la suite

  Le 06 mars 2015 par   Dey
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• Salade de pastèque au boeuf séché et huile de Provence

  

  Envie de plats légers avec les grosses chaleurs de ce début d'été! Je vous propose une salade bien fraîche et légère à base de pastèque , fromage frais, fines... Lire la suite

  Le 05 juillet 2015 par   Greg Bogaert
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• Recyclage : 7 façons inattendues d'utiliser vos coquilles d’œufs

  

  Voici un article que je voulais partager avec vous, il est issu du site bio à la une .com vous y trouverez toutes sortes d'articles intéressants (actualité,... Lire la suite

  Le 17 février 2015 par   Marinettev03
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• Emilie fête ses trente ans...Une belle journée qui s'ouvre avec Drappier, Clos...

  

  Notre hôtesse Emilie fête ses trente ans! Un bien bel âge, plein de jeunesse, de fougue, de pétulance, du moins c'est ce qu'elle nous en montre. Lire la suite

  Le 09 juin 2015 par   Daniel Sériot
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• Baba Ghanouj Mtabal Caviar D'Aubergine A La Libanaise

  

  Recette Baba ghanouge au tahiné ; Salam allaicom ! Bonjour ! Aujourd'hui on s'en vole distination le Liban avec le fameux Baba Ganousch ou Baba Ghanouge, en... Lire la suite

  Le 11 mars 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Panettone facile !

  

  En Italie, le Panettone est lié à Noêl. Une brioche gourmande et parfumée avec des fruits confits .. parfaite aussi pour un petit déjeuner ou un gouter. Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Bouchra12
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• Crêpes de froment

  

  La recette préférée de mes enfants pour les crêpes sucrées ou salées. Sucre, confiture, citron, Mamoutella... des crêpes à agrémenter au gré des envies ! Je ne... Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   Corinne
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• Anniversaire, MMM#36 et sablés à l'huile d'olive et à la farine de maïs

  

  En ce lundi 1 juin, que de belles et bonnes choses à vous présenter ! Tout d’abord, l’anniversaire de Try this ! Et oui, le "petit" a 3 ans aujourd’hui. Lire la suite

  Le 01 juin 2015 par   Wenniroc
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• La Scène au Prince de Galles

  

  … Des plats limpides, d’une évidence et d’une netteté époustouflante …Troisième visite en une année à la table de la chef du Prince de Galles, et de plus en plu... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Gourmets&co
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• Ganaches pour macarons Fraise , vanille ou chocolat

  

  Pour la Ganache montée au chocolat -100 gr de chocolat -50 gr de crème liquide chaude -100 gr de crème fleurette 1/Faire fondre le chocolat au bain marie et... Lire la suite

  Le 13 avril 2015 par   Aurelie
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• Escalopes De Poulet Panées A La Semoule Fine Plus Sauce

  

  Ingrédients; Pour 4 personnes: 4 blancs de poulet 1 oeuf Coriandre ciselé 200g de semoule fine Farine Huile Sel, poivre Préparation; Couper le poulet en petits... Lire la suite

  Le 06 mars 2015 par   Fatia
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• Quenelles de chou-fleur au thermomix ou sans

  

  Si vous réalisez l'une de mes recettes envoyer moi les photos à [email protected] où s vous avez un blog le lien de votre recette et je vous... Lire la suite

  Le 06 juin 2015 par   Poupoule38
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• Fleur de sel et citron d'Amalfi #Cucina

  

  C'est mon premier contact avec la gamme Cucina de Fruits Passion et je dois dire que ce fut rapidement l'amour fou! Ce n'est pas faute d'avoir entendu une... Lire la suite

  Le 23 mars 2015 par   Nanatoulouse
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• Un repas d'anniversaire au Château Fontenil (1)Egly-Ouriet, Gosset, La Grande...

  

  Un ami fête son anniversaire à Fontenil dans l'élégante propriété du Domaine de Fronsac. Sont réunis pour cet événement, journalistes, vignerons,... Lire la suite

  Le 27 mars 2015 par   Daniel Sériot
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• Ribollita, bistecca alla fiorentina et autres bons plans gourmands lors d'un...

  

  La Toscane! Un mot magique qui donne envie de s’évader, voire de s’exiler. Des bosquets de cyprès disposés sur les collines. Les vieilles fermes du Chianti... Lire la suite

  Le 23 avril 2015 par   Anoushka
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• Joues de boeuf mijotées à la Guinness et sautées au beurre, patates douces rôtie...

  

  Rien ne se crée, tout se réinvente. Je suis assez fière de cette petite recette-là :)Ingrédients pour 4 personnes :500g de joue de boeuf4 carottes3 oignons1... Lire la suite

  Le 19 février 2015 par   Benecatalan
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• Sandwich Avocat, Thon, Sauce Piccalilli Haywards et Cressonnette

  

  La sauce Piccalilli Haywards est une sorte de moutarde acidulée composée de petits légumes croquants au vinaigre: chou-fleur, oignon jaune, cornichon. Elle est... Lire la suite

  Le 17 juin 2015 par   Ciboulette21
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• Salade de pâtes, avocats, truite fumee et crevettes roses

  

  Par cette chaleur, j'ai envie de manger que du froid ... ce jour, je vous poste une salade de pâtes. J'ai acheté les ingrédients et Papoune l'a faite avant que... Lire la suite

  Le 03 juillet 2015 par   Sl88
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• Un bouquet d’amour… de fraises

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)J’ai réalisé ce bouquet grâce à la recette de Julie de Jujube en cuisine, tout ce qu’elle fait... Lire la suite

  Le 03 juin 2015 par   Miss_souba
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• Pavé de thon en verdurette laqué au caramel balsamique

  

  Fiche technique : Pavé de thon en verdurette laqué au caramel balsamique Pour : 4 personnesTemps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients... Lire la suite

  Le 08 juillet 2015 par   Hubjo
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• °salade de carottes cuites, cumin & coriandre°

  

  Un picnic annulé en Mai, des idées en pagailles, un test déjà validé par les collègues? Il n'en fallait pas plus pour proposer cette recette de salade de... Lire la suite

  Le 25 juillet 2015 par   Cendrine
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• Tronçon de lotte en colombo et riz moelleux aux herbes

  

  Un délice de Babette de Rozières dans l' émission c'est à vous Temps de préparation : 20 minutes-Temps de cuisson : 40 minute... Lire la suite

  Le 08 février 2015 par   Laurenceel
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• Château de la Bégude – Dîner à six mains

  

  La réunion de deux ou plusieurs chefs pour créer un repas est toujours une aventure fascinante. On pense, à tort ou à raison, que le plaisir va être décuplé... Lire la suite

  Le 23 février 2015 par   Gourmets&co
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• Caïpirinha fraise

  

  Direction le Brésil avec ce cocktail très frais ! Si vous n'avez pas le Brésil à portée de main, vous avez bien un balcon ou une terasse ensoleillée ? Ce sera... Lire la suite

  Le 23 mai 2015 par   Caro17
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• Stollen, l'incontournable pour Noël !

  

  Je ne m'étais jamais mesurée à cette tradition qu'est le Criststollen (pourtant j'habite à deux pas de l'Alsace) plutôt attirée par les petits gâteaux aux forme... Lire la suite

  Le 10 décembre 2014 par   Valérie Szewczyk
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• Soupe de céleri rave au chorizo

  

  Le printemps semble faire une apparition précoce mais méfiance, le froid pourrait bien encore venir nous mordre un peu le bout du nez ! Pourtant les fraises son... Lire la suite

  Le 09 mars 2015 par   Valérie Szewczyk
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• The social square : la nouvelle adresse chic et choc du haut-marais

  

  C’est le nouveau lieu branché du haut-Marais tout près du Carreau du Temple. Branché ET convivial. C’est possible ! On s’y sent comme à la maison. Lire la suite

  Le 08 juillet 2015 par   Vava22
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• Glace fraise tagada au thermomix

  

  Oui je sais ce n'est pas la période des glaces, mais mes fils en mange même l'hiver. Je vous présente donc aujourd'hui ma première... Lire la suite

  Le 13 février 2015 par   Poupoule38
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• Vin, mode d’emploi (ou comment te la péter dans les diners mondains :) )

  

  Avant toute chose, il faut savoir que j’aime le vin. C’ Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Framboizeinthekitchen
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• Forez, terre d'accueil (1) : première soirée à Roanne

  

  J'avais déjà rendu visite à Raymond et Catherine en 2010. J'y avais découvert les manti et le café arménien. Ayant une résidence secondaire en Normandie, ils... Lire la suite

  Le 14 juillet 2015 par   Eric Bernardin
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• Boulettes de lentilles corail à la noix de coco

  

  Pour 4/6 personnes: Boulettes : Sauce : -200g de lentilles corail - 40cl de lait de coco -80g de tomates séchées -le jus d'un citron -150g de semoule fine... Lire la suite

  Le 12 juillet 2015 par   Bugsychou
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• Barre avoine à la pomme râpée et son petit choux à la crème pain d'épices

  

  Ingrédients (8 personnes): barre: 200 g de flocons d'avoine, 2 pommes golden, 1 càs de farine complète, 100 g de beurre, 60 g sucre roux, 2 càs de miel... Lire la suite

  Le 07 juillet 2015 par   Anaelle Weiss
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• LUSH, la collection de Pâques est arrivée

  

  Pour Pâques, Lush propose une toute nouvelle collection qui invite à commencer le printemps du bon pied. Masque, savon, bombe de bain, tout y est pour se laisse... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Nanatoulouse
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• Sélection de thé pour Noël

  

  Cette année, pour Noël j’ai envie de vous parler de thé. Je suis une grande amatrice de thé, j’en bois toute l’année mais je dois avouer qu’en période de Noël ç... Lire la suite

  Le 13 décembre 2014 par   Milichan
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• Participation a mon concours # 2 : gaufres et crêpes

  

  1. Ficelles picardes revisitées et 2. Crêpes au sarrasin et bigareaux de Mamie Mijane du blog " ". recettes de cuisines de mamie mijane 3. Pâte à crêpe... Lire la suite

  Le 15 février 2015 par   Doudine
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• Flan citron Petit Brun (Vegan)

  

  Pour 8 coupelles Pour la couche de biscuit : 2 paquets de biscuits "Petit Brun Extra" (soit 2 x 150 gr) Crème d'amande cuisine (environ 20 cl) Pour... Lire la suite

  Le 10 juillet 2015 par   Alexef
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• Brochettes de poulet Satay au barbecue

  

  Recette brochettes de poulet sauce aux cacahuètes sauce soja; Quand Charlotte m’a contacté pour participer au projet « Et si les reines du Barbecue, c’était... Lire la suite

  Le 17 juin 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Mousse au chocolat cassis

  

  Une mousse où se mêle la saveur du chocolat noir et celle du cassis... une mousse délicieuse et bien parfumée. Pour 2 à 3 personnes : La purée de cassis (pour... Lire la suite

  Le 29 juin 2015 par   Enrikalag
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• Tarlettes chocolat poires

  

  Voici une recette que j'aime beaucoup ! Un peu longue mais pas trop compliqué et en plus c'est trooop bon ! L'association poire chocolat est un régal !J'ai... Lire la suite

  Le 09 mars 2015 par   Jensesdesserts
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• Salade de fruits dans un melon

  

  Pomme, cerises, agrumes, banane, mûres, poire, ananas, melon, … Avec les fruits de saison, tout est bon: il suffit de trouver l’association qui fera mouche... Lire la suite

  Le 17 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Fromage frais

  

  Cette recette est un peu le résultat d'une erreur de " casting "... je voulais essayer de faire de la ricotta maison, et en surfant sur le net, je me suis rendu... Lire la suite

  Le 11 avril 2015 par   Corinne
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• La Marée

  

  … attention, La Marée monte… et c’est une bonne nouvelle …Au fil des années, et depuis sa reprise par Pascal Mousset, propriétaire heureux des Tables Mousset... Lire la suite

  Le 18 avril 2015 par   Gourmets&co
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• Recette de base du cupcake

  

  Recette de base des cupcakesVoici la recette de base que j'utilise pour tous mes cupcakes, vous pouvez rajouter du chocolat en poudre, de l'extrait de citron,... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Magematom
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• Visite au Domaine Olivier à Santenay

  

  Nous avions décidé de commencer nos visites bourguignonnes fin avril par le domaine Olivier à Santenay. Nous sommes reçus par Antoine Olivier, affable et... Lire la suite

  Le 12 mai 2015 par   Daniel Sériot
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• Salade de pommes de terre au citron confit

  

  -1kg de pommes de terre -80g d'olives vertes denoyautées -1 citron confit -2càs de jus de citron -4càs d'huile d'olive -2càc de cumin en poudre -2càs de persil... Lire la suite

  Le 14 juillet 2015 par   Bugsychou
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• Escalopes de poulet aux olives et au citron confit

  

  Pour deux personnes: -2 escalopes de poulet -1/2 citron confit -1/2 oignon -2ml de gingembre, curcuma et raz el hanout -1 grosse poignée d'olives vertes -1càs... Lire la suite

  Le 18 juin 2015 par   Bugsychou
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• Compote de pommes parfumée à l'orange

  

  S'il y à bien quelque chose qui est super facile à faire en cuisine, c'est bien la compote et en plus d'être simple, c'est surtout très bon et davantage quand... Lire la suite

  Le 11 février 2015 par   Izabelle
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• L’atelier de Joël Robuchon à Londres : la bonne table à découvrir !

  

  L’atelier de Joël Robuchon, je crois que c’est mon restaurant préféré à Londres. Bon, tu me diras, il faudrait être hyper difficile pour dire que... Lire la suite

  Le 14 janvier 2015 par   Charonbellis
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• Dersou

  

  Partie pour tester "sagemment" le restaurant Dersou à la carte, et bah c'est raté, la gourmandise a encore parlé et j'ai fini par choisir le menu dégustation... Lire la suite

  Le 19 janvier 2015 par   Goutdfood
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• Salade de nouilles soba aux oranges, grenade et chou rouge { Sans gluten }

  

  Aujourd'hui, c'est une salade très colorée, vitaminée et de saison que je vous propose. Le début de l'hiver est parfois physiquement (et moralement) difficile,... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• Channa dal Chat – split chick pea dry curry – curry sec de lentilles de pois...

  

  En Inde, nous trouvons une grande variété de lentilles et de haricots. Il y a des dizaines de sortes de haricots qu’on peut trouver entiers avec la peau, entier... Lire la suite

  Le 19 mai 2015 par   Bombaybruxelles
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• paris brest revisité saveur punch et cerises confites

  

  Ingrédients (4 personnes):140 g de farine, 110 g de beurre, 12.5 cl lait, 12.5 cl d' eau, 3 oeufs, 1 càs de sucre en poudre, 1 pincée de sel, amandes... Lire la suite

  Le 09 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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• Petites crêpes farcies à la pomme et au nougat

  

  Invitée par Cricri à la soirée Battle Franprix,   dont […] Lire la suite

  Le 28 avril 2015 par   Framboizeinthekitchen
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• Tarte aux poires, aux noisettes et au chocolat

  

  J’ai toujours aimé l’association des fruits et du chocolat… tous les fruits, sans exception à vrai dire. Mais certaines associations marchent mieux que d’autres. Lire la suite

  Le 13 mars 2015 par   Royalchill
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• Œuf fermier d’ile-de-france jaune tiede acidule/asperge verte/morille

  

  Recette de Stéphanie Le Quellec, chef au restaurant de l’hôtel Prince de Galles« L’œuf est probablement l’un de mes produits préférés. Lire la suite

  Le 15 juin 2015 par   Gourmets&co
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• Houmous à la courge rôtie

  

  C'est la première recette que j'essaie du Home Cooking de Gordon Ramsay. Une courge butternut me faisait de l'oeil, sur le comptoir, et je me suis souvenue avoi... Lire la suite

  Le 11 avril 2015 par   Barbarac
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• Mojito

  

  Le cocktail à la mode : le mojito. J'avais proposé il y a quelque temps une version sans alcool. Aujourd'hui c'est la version classique à base de rhum. Le... Lire la suite

  Le 12 juillet 2015 par   Caro17
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• Bavarois à la mangue (2e version)

  

  La simplicité d'un biscuit. La simplicité d'un fruit et d'une crème chantilly. Un bavarois, tout simple mais qui sublime le fruit. Du tendre avec une pointe... Lire la suite

  Le 20 avril 2015 par   Tellou
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• {Bataille Food #20 : Douceur Citron Framboise }

  

  Comme à mon habitude je ne loupe pas la Bataille Food initiée par mon amie Jenna de Bistro de Jenna… Petit rappel habituel pour veux qui découvrirait la BF :  C... Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   Chutjepatisse
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• Galette des Rois frangipane et pommes fondantes

  

  Voici une délicieuse recette et qui change de la traditionnel frangipane donc je ne suis pas forcément fan! Mais avec des pommes "fondantes" hummm c'est origina... Lire la suite

  Le 23 janvier 2015 par   Annapurple
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• Soigner la toux

  

  Si vous avez une toux productive, il ne faut surtout pas la réprimer car c'est ainsi que le corps se débarrasse des sécrétions ou des corps étrangers... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Kerym
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• Eaux infusées.....!!!

  

  Un bref retour pour vous présenter un coup de coeur : les eaux infusées!! Depuis déjà 2-3 ans, vous les avez certainement aperçues sur les blogs. Lire la suite

  Le 25 juillet 2015 par   Suitegourmande
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• Flan sucré à la carotte: très très carotté, yes!

  

  Les carottes ont été râpées, d'autres centrifugées avec des pommes et du citron mais il en restait encore. Et puis j'adore les carottes en desserts dans les... Lire la suite

  Le 17 juillet 2015 par   Vanessav
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• Pizza aux palourdes

  

  Je suis tellement occupée en ce moment que je n'ai quasiment plus le temps de cuisiner....et encore moins de publier!!! Je rêve de tartes tatin, de pull appart... Lire la suite

  Le 06 décembre 2014 par   Suitegourmande
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• Salade de fenouil au gruyère

  

  Encore une salade, il faut dire que c'est à peu près tout ce que l'on a envie de manger en ce moment, avec les glaces… Rien que l'idée d'allumer le four me donn... Lire la suite

  Le 23 juillet 2015 par   Valérie Szewczyk
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• Petits muffins de Paques au citron et creme chantilly IG bas

  

  Pour ces fêtes De Pâques , je vous propose de jolis petits muffins dodus et bien joufflus, parfumés au citron, fourrés d'une mousse du même agrume, avec... Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Aupalmaresdelagourmandise
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• C134 -cake coco - citron-vert - liqueur de yuzu

  

  Allez, aujourd'hui, je prends des risques! Je me mets en danger ! Pour cela, je vous propose une petite incartade dans un domaine qui n'est pas ma prédilection ... Lire la suite

  Le 16 mars 2015 par   Leyin
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• Filets de merlan frit

  

  Filets de merlan panés et frits Une façon simple, rapide et délicieuse de préparer les filets de Merlan ! A accompagner avec des frites et/ou des légumes. Lire la suite

  Le 13 février 2015 par   Rosecanelle
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• Menu de fêtes : deux plats et un dessert pour le millésime 2003 en Rive Droite e...

  

  Pour accompagner, le plat principal du menu du 31 décembre, j’ai choisi d’ouvrir une bouteille de La Mondotte 2003, propriété qu’apprécie particulièrement mon... Lire la suite

  Le 07 janvier 2015 par   Daniel Sériot
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• Sorbet aux fraises sans sorbetière

  

  Une douceur fruitée pour ramener un peu de fraîcheur en ce début du mois de Juin, c’est vrai que la chaleur commence à se faire sentir, les températures... Lire la suite

  Le 01 juin 2015 par   Auxdelicesdupalais
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