Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

  • Halva à la banane

    Halva banane

    Ma maman, végétarienne depuis 20 ans à quelques exceptions près, préparait beaucoup de plats indiens. C'était les recettes les plus accessibles surement... Lire la suite

    Le 02 août 2012 par   Vanessav
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  • Salade au fenouil et poivron au thym frais

    Salade fenouil poivron thym frais

    Rendement : 6 portionsPréparation : 15 mnTemps d’attente : 30 mnIngrédients4 c à s d’huile d'olive extra vierge1 citron pressé en jus4 branches de thym frais... Lire la suite

    Le 02 août 2012 par   Merycuisine
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  • Le First - 75 001 Paris

    First Paris

    Le reflet d'une philosophie L'ancien Intercontinental, passé sous pavillon Starwood Hotels, aura gardé tout son charme, et ce côté « beau ténébreux » malgré... Lire la suite

    Le 01 août 2012 par   L'Instant Resto
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  • Hot milk sponge cake. Un gâteau au lait chaud, fourré à la framboise.

    milk sponge cake. gâteau lait chaud, fourré framboise.

    Déjà le mois d'août, hélas. Un été pourri comme jamais. Pas seulement à cause de la météo, mais n'ayez crainte, je ne vais pas vous raconter tous les petits... Lire la suite

    Le 01 août 2012 par   Natalia Kriskova
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  • Tarte crue cajou coco nectarine

    Tarte crue cajou coco nectarine

    Après quelques recettes de gâteaux crus (brownie, gâteau carottes chocolat, barre aux fruits secs), j'ai réitéré l'expérience avec cette tarte crue à base de... Lire la suite

    Le 01 août 2012 par   Naolia
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  • Escalopes de poulet aux champignons et tomates

    Escalopes poulet champignons tomates

    Préparation : 30 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes : 500 g de champignons ; 60 g de beurre ; sel, poivre ; le jus d’1 citron ; 1/2 bouquet de persil... Lire la suite

    Le 01 août 2012 par   Jgerain
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  • Les fruits du mois d'août

    fruits mois d'août

    Le mois d’août permet de profiter en abondance des fruits de l’été comme les nectarines, les abricots ou autres bananes. On les consomme crus ou préparés dans... Lire la suite

    Le 01 août 2012 par   Cakesandsweets
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  • Chausson feuilleté aux 2 saumons, riz et Philadelphia Saumon-Aneth®

    Chausson feuilleté saumons, Philadelphia Saumon-Aneth®

    Bonjour, Aujourd'hui, pour débuter le mois d'Août, je vous propose un délicieux chausson aux 2 saumons, riz et Philadelphia Saumon-Aneth®, ingrédient que je... Lire la suite

    Le 01 août 2012 par   Chrystel56
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  • Salade de concombre de Jamie Oliver

    Salade concombre Jamie Oliver

    Bonjour tout le monde ! J'aime varier les salades durant le mois de ramadhan, je suis donc toujours à la recherche de nouvelles recettes simple avec la petite... Lire la suite

    Le 01 août 2012 par   Papillon14_rose
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  • Jus de gingembre

    gingembre

    Ingrédients : - 100g de gingembre frais rapé- 2 citrons - 1litre d’eau - Sucre selon goût Préparation : - Éplucher et laver le gingembre. Couper le en... Lire la suite

    Le 31 juillet 2012 par   Chhiwatefassiya
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  • Salade de betteraves, oeuf dur et aux multiples couleurs

    Salade betteraves, oeuf multiples couleurs

    Un peu d'histoire... Je sais c'est les vacances, mais faut toujours faire travailler ses neurones! Cette salade me rappelle ma soeur, qui le faisait souvent... Lire la suite

    Le 31 juillet 2012 par   Madeincooking2012
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  • La recette Sorbet : Sorbet aux cassis et framboises

    recette Sorbet cassis framboises

    Préparation 5minutes / Pas de cuisson Ingrédients : 1 kg de framboises et cassis mélangés le jus d'un citron le jus d'une orange 650 g de sucre en poudre 2... Lire la suite

    Le 31 juillet 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • Top 5 du mois de juillet

    mois juillet

    Voici les 5 recettes les plus consultées ce mois-ci : 1 - Lemon curd 2 - Cheesecake au citron 3 - Courgettes farcies au saumon 4 -... Lire la suite

    Le 31 juillet 2012 par   Noviceencuisine
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  • Un dimanche à Paris, second round

    dimanche Paris, second round

    C’est toujours avec beaucoup de plaisir que je retourne chez « Un Dimanche à Paris ». Le lieu est agréable avec sa décoration un peu feng shui, c’est paisible e... Lire la suite

    Le 31 juillet 2012 par   Thekitchenaroundthecorner
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  • Smoothies et autres boissons rafraîchissantes

    Dans les périodes de grosses chaleurs, il est important de s’hydrater régulièrement, afin de permettre au corps de se régénérer et de se sentir bien. Lire la suite

    Le 31 juillet 2012 par   Aur_naoko
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  • Tajine savoureux aux poivrons et oeufs

    Tajine savoureux poivrons oeufs

    Salam la belle compagnie , suite à ma foutue gastro encore un peu faible, je me suis dis je vais faire un tajine tout simplet sans trop chercher , et en... Lire la suite

    Le 31 juillet 2012 par   Sourour
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  • Salade de fruits... jolie jolie

    Salade fruits... jolie

    Bonjour tout le monde ! Une salade de fruit aux saveurs exotiques très rafraîchissante. En cette période de ramadhan, on aime déguster après le repas des salade... Lire la suite

    Le 31 juillet 2012 par   Papillon14_rose
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  • Quand les amis passent, les bouteilles trépassent...

    Quand amis passent, bouteilles trépassent...

    Il y a une bonne semaine, j'ai été visité à plusieurs reprises. Non par la vierge (Lourdes est loin) mais par des amis. Du coup, les bouteilles qui reposent... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Eric Bernardin
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  • Salade de pommes de terres à la noix de coco, basilic et chanvre

    Salade pommes terres noix coco, basilic chanvre

    Dernière recette avant mon départ en vacances et une petite pause web d’un mois pour me ressourcer et garder l’inspiration ! En général, les recettes de... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Coralie
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  • Pastèque frozen – Frozen Watermelon

    Pastèque frozen Frozen Watermelon

    Mon amie blogueuse, Monique, nous a parlé avec beaucoup de plaisir des vacances à Miami et les Margherita frozen qu’elle avait bus. Et puis, la semaine dernière... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Bombaybruxelles
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  • Glace à la banane en sorbetière

    Glace banane sorbetière

    Suite et fin de ma journée avec ma copine Angie, avec une recette de glace à la banane en sorbetière ! Nous avons dégusté cette petite douceur glacée avec... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Morgane8484
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  • Crostinis verde aux parmesan et fines herbes

    Crostinis verde parmesan fines herbes

    c'est l'été, les beaux jours sont arrivés.... enfin si vous êtes en France pas trop!! mais bon...du coup on commence à penser aux vacances, et qui dit vacances... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Myhomemade
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  • restaurant les Terraillers à Biot

    restaurant Terraillers Biot

    Biot, pour les amateurs d'artisanat d'art, c'est un petit village de verriers proche de Vallauris (village de potier que nous affectionnons et où a travaillé... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Dupere
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  • Jus de concombre & Tang

    Ingrédients : 1 sachet de TANG citron ou orange 1 concombre 1 c à s de sucre 1 litre d'eau Glaçons (Facultatif) Préparation: Laver et éplucher le concombre et... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Chhiwatefassiya
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  • Taboul'aneth

    Taboul'aneth

    Une nouvelle recette de taboulé parce que le chou-fleur cru à cette saison, c'est vraiment bon. Et que le taboulé de chou-fleur, c'est vraiment facile à prépare... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Ameliepieron
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  • Yahni (Poulet pané en sauce blanche)

    Yahni (Poulet pané sauce blanche)

    Yahni, djadj mbatten ou tout simplement poulet pané en sauce blanche un plat bien apprécié pendant le ramadan. Ingrédients: 1 poulet ou de préférence des... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Farida
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  • ESCARGOTS A LA MOZZARELLA & TOMATES SECHEES

    ESCARGOTS MOZZARELLA & TOMATES SECHEES

    “Miom miom !” comme dirait quelqu’un que j’aime. La recette initiale précisait : une pâte à pizza, mais aussi du parmesan râpé, un demi citron, … et puis, j’ai... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Cotesoleil
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  • Hoummous aux carottes

    Hoummous carottes

    Pas évident de manger des légumes secs en plein été : par cette chaleur, on n'a pas forcément envie de plats mijotés. Exit le petit salé aux lentilles, le... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Gasoriano
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  • Charlotte aux framboises

    Charlotte framboises

    Voici la suite de ma charlotte aux framboises , j'ai modifié la recette de Christophe Michalak , la mousse est très bonne , très parfumée . C'est un très bon... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Nanoud
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  • Pavlova aux fruits d’été

    Pavlova fruits d’été

    Lorsque je vous avais présenté la recette de la pièce montée dans un précédent article, j’avais réalisé environ 3 litre de crème pâtissière, tout ça pour vous... Lire la suite

    Le 29 juillet 2012 par   Kak
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  • Quelques bouteilles

    Quelques bouteilles

    Suite de notre week-end diététique avec ce déjeuner dominical, sur la terrasse puisque l'été semble enfin vouloir s'installer. . Lire la suite

    Le 29 juillet 2012 par   Bobosse92
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  • Salade de carottes au cumin

    Salade carottes cumin

    Une salade de carottes bien fraiche et bien parfumée que j'aime bien. Je la réalise aussi, parfois, pour l'apéritif dans de petites verrines. Lire la suite

    Le 29 juillet 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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  • Harira algerienne / soupe algerienne (حريرة)

    Harira algerienne soupe (حريرة)

    Bonjour tout le monde ! La harira, h'rira (en arabe حريرة) est la soupe de la rupture du jeune durant le mois de ramadhan, elle est constituée de légumes secs,... Lire la suite

    Le 29 juillet 2012 par   Papillon14_rose
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  • Carpaccio de courgettes jaunes, menthe fraîche et pignons

    Carpaccio courgettes jaunes, menthe fraîche pignons

    Carpaccio de courgettes jaunes, menthe fraîche et pignons Pour 4 personnes Ingrédients 2 courgettes jaunes 1 citron quelques feuilles de menthe fraîche copeaux... Lire la suite

    Le 28 juillet 2012 par   Lacuisineceformidable
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  • N'tchouba (Salade d'anchois à l'algéroise)

    N'tchouba (Salade d'anchois l'algéroise)

    Cette salade est pratiquement omniprésente sur les tables ramadanesques algéroises à côté des différentes entrées froides et chaudes (boureks, kebda mchermla,... Lire la suite

    Le 28 juillet 2012 par   Farida
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  • Glaces et Sorbets d'été

    Glaces Sorbets d'été

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, C'est toujours un grand plaisir de réaliser des glaces et des sorbets fait maison, de varier les saveurs et de créer la... Lire la suite

    Le 28 juillet 2012 par   Amal Khenoussi
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  • La recette Fruits rouges : Mojito de feu

    recette Fruits rouges Mojito

    Ingrédients pour 1 personne : 5 grosses feuilles de menthe fraîche + 1 pour la déco jus pressé d’un quart citron vert 1 bonne cuillérée de sucre en poudre (ou... Lire la suite

    Le 28 juillet 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • SORBET A LA PASTEQUE (thermomix ou non)

    SORBET PASTEQUE (thermomix non)

    POUR 6 à 8 personnes INFO WW =2 pp / la boule de sorbet 500G de chair de pasteque 1 citron non traité 80 g de sucre OU équivalent édulcorant 1 Blanc d'oeuf... Lire la suite

    Le 28 juillet 2012 par   Chrissyv
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  • Salade de chou pointu et carottes à la thaï

    Salade chou pointu carottes thaï

    Du chou dans mon petit panier bio ? Il faisait chaud, alors ce sera une salade. Salade de chou pointu et carottes à la thaï Ingrédients pour 5 personnes - 1... Lire la suite

    Le 28 juillet 2012 par   Cocopassions
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  • gambas sauce avocat

    gambas sauce avocat

    Recette pour 4 personnes 1 avocat bien mûr 20 cl crème 1/2 gousse d "ail réduite en purée 1 petit oignon blanc haché très finement sel, poivre 1 jus de citron... Lire la suite

    Le 27 juillet 2012 par   Creajackole
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  • SOS amitié !

    amitié

    Quand un ami se retrouve seul à Paris, en pleine canicule de juillet, réquisitionné pour un nouveau contrat, alors que son épouse se prélasse au soleil du... Lire la suite

    Le 27 juillet 2012 par   Bobosse92
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  • Dolma quarnoun marqua beida -Artichaud farcis en sauce blanche

    Dolma quarnoun marqua beida -Artichaud farcis sauce blanche

    Bonjour à tous; Le mot d'origine turque dolma signifie “rempli” ou “farci” en français.Encore un heritage de l'influence turque . Lire la suite

    Le 27 juillet 2012 par   Nibele
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  • Mardi 10 juillet 2012 : Clafouflan de courgettes - Black Risotto - Cassis au...

    Mardi juillet 2012 Clafouflan courgettes Black Risotto Cassis mascarpone battu

    Un bon mardi de BDM avec les potes !! Rien de bien compliqué. Un grand merci à Pet-Fly, Doc BR et Masime pour leur venue !!! Charlie Clafouflan de courgettes... Lire la suite

    Le 27 juillet 2012 par   Bouffedumardi
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  • Gâteaux, tarte aux légumes et sandwich de carottes : les recettes de la semaine...

    Gâteaux, tarte légumes sandwich carottes recettes semaine (S30/2012)

    C’est l’été !Peut être êtes vous déjà parti en vacances (comme moi) et vous êtes vous déjà remis au travail.Peut être attendez vous vos vacances avec impatience. Lire la suite

    Le 27 juillet 2012 par   Zekitchounette
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  • Pavé d’espadon aux poivrons

    Pavé d’espadon poivrons

    Préparation : 20 minutesCuisson : 35 minutesPour 4 personnes :4 pavés d’espadon (120 g chacun)4 poivrons rouges12 feuilles de persil plat1 cuillerée à café... Lire la suite

    Le 26 juillet 2012 par   Hubjo
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  • Crocod'Ice: glaçons rigolos, bonbons crocodiles glacés !

    Crocod'Ice: glaçons rigolos, bonbons crocodiles glacés

    Ah ! les crococo, les crococo, les crocodiiiileees ! Une petite touche drôle pour se rafraîchir avec ces glaçons qui changent des carrés habituels. Lire la suite

    Le 26 juillet 2012 par   Cakesandsweets
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  • Mon grain de sel dans un cheesecake aux herbes et à la feta

    grain dans cheesecake herbes feta

    Pour ne rien vous cacher, tenir un blog culinaire, c'est du travail. Il y a:les idées à trouver... dur dur de baver devant les recettes de blogeurs plus... Lire la suite

    Le 26 juillet 2012 par   Heuredubrunch
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  • Beau repas entre amis oenophiles : trois vins blancs pour les mises en bouche...

    Beau repas entre amis oenophiles trois vins blancs pour mises bouche entrées.

    Nous prenons toujours plaisir à provoquer les rencontres en amis partant du postulat simple que les amis des amis peuvent devenir des amis. La démonstration a... Lire la suite

    Le 26 juillet 2012 par   Daniel Sériot
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  • Poisson au Sumac et Salade de Couscous

    Poisson Sumac Salade Couscous

    Ingrédients pour 2 personnes: - huile végétale en spray - 1 petit oignon finement hache - 1 gousse d'ail pilée - 2 petites courgettes émincées en biais - 1... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Ralph
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  • Tartelettes crumble à la pêche, crumb bars pour les intimes

    Tartelettes crumble pêche, crumb bars pour intimes

    J'entretiens une relation assez complexe avec les fruits d'été.Je vous avais déjà fait part de mon étrange obsession pour la symbolique des fruits de saison... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Heuredubrunch
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  • chorba algerienne (soupe de legumes)

    chorba algerienne (soupe legumes)

    Bonjour tout le monde ! J'espère que vous allez bien surtout pour les personnes qui jeûnent et avec la grosse chaleur dans certaine régions, de mon côté il... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Papillon14_rose
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  • Le premier taboulé de l'été

    premier taboulé l'été

    Le taboulé de chou-fleur cru c'est génial et super simple.A ajouter sur toutes les tables pendant la belle saison du chou-fleur en jouant avec herbes et épices... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Ameliepieron
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  • Salade De Linguine Aux Légumes Du Jardin

    Salade Linguine Légumes Jardin

    Le soleil est de retour, et l'envie de salade aussi.......cette salade à préparer pour plusieurs, rapide et délicieuse , avec du fromage de chèvre frais , un... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Annickb
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  • Portrait de blog : Nicole Passions

    Portrait blog Nicole Passions

    On continue notre série de Portraits de blogs, que vous retrouvez sur notre site tous les mercredis ! Cette semaine, nous avons souhaité vous faire découvrir... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Cakesandsweets
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  • Confiture d'abricots saveur amande

    Confiture d'abricots saveur amande

    Je vous le disais ici, j'ai acheté 5kg d'abricots à confiture alors je commence le stock pour cet hiver! Pour innover un peu, une confiture d'abricots à la... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Dey
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  • Grenouilles à l'alsacienne

    Grenouilles l'alsacienne

    Préparation : 10 minutesCuisson : 35 minutesMacération : 30 minutesPour 4 personnes : 24 paires de cuisses de grenouilles 100 g de beurre 25 cl de riesling 15 c... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Jgerain
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  • RAVIOLES AU CRABE & RICOTTA

    RAVIOLES CRABE & RICOTTA

    A défaut de pouvoir mettre les pieds dans l’eau et faire de longues marches au bord de la plage, j’ai choisi de travailler les crustacés au sein de ma cuisine... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Cotesoleil
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  • Fiskefrikadeller ou croquettes danoises de cabillaud

    Fiskefrikadeller croquettes danoises cabillaud

    Il faut que je quitte le Danemark pour me décider à publier cette recette de Fiskefrikadeller . Les danois mangent beaucoup de boulettes/croquettes , celles à l... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Nanoud
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  • Salade de mangue ensoleillée

    Salade mangue ensoleillée

    Salade idéale des jours de canicule pour accompagner une grillade de poulet cuite sur le barbecue. De quoi colorer vivement toute assiettée comme ce fut le cas... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Margau
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  • Salade de tomates et fraises au boudin noir

    Salade tomates fraises boudin noir

    Associer des fraises et des tomates, ça oui, je connaissais l'accord depuis longtemps. Ajouter du boudin noir à ces deux ingrédients, cela m'avait fortement... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Anne Onyme
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  • Deux vins blancs en accord mets/vins

    La venue d’amis nordistes, amateurs de vin, adhérents du club d’oenophiles « les Vignes de Leo » nous a permis de régoûter quelques vins blancs qui ont... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Daniel Sériot
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  • Sandwich de Rosbif au Coleslaw

    Sandwich Rosbif Coleslaw

    Ingrédients pour 2 personnes: - 80 g de choux détaillé en lanières - 1 petite carotte râpée - 2 ciboules finement hachées - 75 g de mayonnaise allégée - 1... Lire la suite

    Le 24 juillet 2012 par   Ralph
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  • Kbab algérois au poulet (Poulet aux frites à la sauce blanche)

    Kbab algérois poulet (Poulet frites sauce blanche)

    Je reviens avec une délicieuse recette : le Kbab algérois ou Batata koucha (dans certaines régions).C'est un plat traditionnel algérien qui n'a rien avoir avec... Lire la suite

    Le 24 juillet 2012 par   Farida
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  • Gésiers de poulet aux herbes – Chicken gizzards with herbs

    Gésiers poulet herbes Chicken gizzards with herbs

    Les gésiers de poulet ont une texture assez caoutchouteuse, s’ils ne sont pas cuits assez longtemps. Bien sûr, ayant le matériel qu’il faut, je les ai cuisinés ... Lire la suite

    Le 24 juillet 2012 par   Bombaybruxelles
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  • Les raviolines en pâte d’amandes

    raviolines pâte d’amandes

    par Blandine Vié Quelle bonne idée que ces ravioles sucrées ! Ludiques, tout d’abord, elles amusent. Et puis à la dégustation, elles se révèlent vraiment... Lire la suite

    Le 24 juillet 2012 par   Gourmets&co
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  • Apprendre à réaliser une sweet table

    Apprendre réaliser sweet table

    Avez-vous déjà entendu parler des sweet table ?! C'est tendance, c'est beau, c'est accessible à tous et c'est gourmand ! Il s'agit de l'art et la manière... Lire la suite

    Le 24 juillet 2012 par   Amelie82
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  • Poulet mariné à la martiniquaise pour BBQ

    Poulet mariné martiniquaise pour

    Je dis martiniquaise comme j’aurais dit guadeloupéenne parce que je ne me rappelle plus de quelle île de l’outre-mer venait la copine qui m’a transmis la... Lire la suite

    Le 24 juillet 2012 par   Boljo
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  • Desserts raffraichissants / special ramadhan 2012

    Desserts raffraichissants special ramadhan 2012

    Bonjour les gourmands ! Je vous propose une sélection de desserts pour les soirées ramadanesques en cette période estivale et la chaleur qui persiste, rien de... Lire la suite

    Le 24 juillet 2012 par   Papillon14_rose
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  • Chorba frik au Poulet

    Chorba frik Poulet

    Salam Alykoum , Bonjour ! C'est le ramadan en ce moment voici ma chorba ... 1 tasse de frik (blé concassé ) ailes de poulet ( vous pouvez choisir autre ) 1... Lire la suite

    Le 24 juillet 2012 par   Silvi
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  • Salade cocktail et sa sauce mayo sans oeuf sans huile SANS COMPLEXES

    Salade cocktail sauce mayo sans oeuf huile SANS COMPLEXES

    pour la sauce (mayonnaise rouge) 1 cuil. a café bombé de moutarde mi forte 70ml de lait concentré non sucré (bien froid) sel, poivre 30ml de citron ketchup... Lire la suite

    Le 23 juillet 2012 par   Coco77
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  • Chia fresca au gingembre

    Chia fresca gingembre

    C’est enfin l’été ! Avec cette chaleur, j’ai eu envie de vous proposer une boisson fraiche, saine et nutritive : le chia fresca, la boisson santé emblématique d... Lire la suite

    Le 23 juillet 2012 par   Coralie
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  • ♥ Tarte aux Framboises & Noix de Coco Meringuée

    Tarte Framboises Noix Coco Meringuée

    Avec ce Soleil si radieux, quoi de plus gourmand que de déguster un petit dessert frais et de saison ? Aujourd'hui, La framboise et la Noix de Coco sont à... Lire la suite

    Le 23 juillet 2012 par   Cookinglili
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  • Salade de Moules de Bouchot à la mangue ★

    Salade Moules Bouchot mangue

    Il y a peu de temps, j’ai eu l’honneur de collaborer à un nouveau site sur la Moule de Bouchot, créé par le Comité National de la Conchyliculture, et cela, grâc... Lire la suite

    Le 23 juillet 2012 par   Sanjee
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  • Potage aux asperges et au saumon

    Potage asperges saumon

    Préparation : 30 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes : 600 g d'asperges ; 1 l de bouillon de poule (cubes) ; 200 g de saumon ; 2 cuil. Lire la suite

    Le 23 juillet 2012 par   Jgerain
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  • Sens Uniques

    Sens Uniques

    par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

    Le 23 juillet 2012 par   Gourmets&co
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  • Chutney de cerises noires

    Chutney cerises noires

    Des chutneys, il en existe une variété incalculable ! Selon les régions du monde, on en trouve à base de fruits comme la mangue, la tomate, la noix de coco, le... Lire la suite

    Le 23 juillet 2012 par   Cotesoleil
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  • Recette de mini-cakes au carambars

    Recette mini-cakes carambars

    Production: 8 Portions Préparation: 20 Minutes Cuisson: 30 Minutes Il fait chaud, c’est l’été alors aujourd’hui pas de grosse cuissons chaude. On prépare de... Lire la suite

    Le 22 juillet 2012 par   Jebouffe
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  • Quelques vins du week-end

    Quelques vins week-end

    En parallèle à notre virée touristico-culturelle, nous avons quand même dégusté et bu quelques vins. . Alsace, Riesling Grand Cru Eichberg 2005, domaine Paul... Lire la suite

    Le 22 juillet 2012 par   Bobosse92
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  • Petites pommes de terre au four

    Petites pommes terre four

    La maman du chéri a planté plein de pomme de terre cette année et hier c’était la récolte ^^DOnc ce midi j’ai fait de toutes simples pommes de terre au four,... Lire la suite

    Le 22 juillet 2012 par   Milichan
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  • Croquant aux amandes

    Croquant amandes

    Un pur délice, je me suis inspirée de la recette des Amarettis du forum "Cespasdlatarte" si vous ne connaissez pas ce forum allez y faire un tour c'est une... Lire la suite

    Le 22 juillet 2012 par   Cristaxou
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  • Chorba m'katfa (Soupe aux vermicelles)

    Chorba m'katfa (Soupe vermicelles)

    On retrouve la chorba dans le menu des différentes occasions : fêtes, ramadan, réceptions... et même de tous les jours. Elle peut être servie en entrée... Lire la suite

    Le 22 juillet 2012 par   Farida
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  • Salade de carottes marinées...

    Salade carottes marinées...

    Bonjour, Petit tour au Maroc, pour déguster cette délicieuse salade très rafraîchissante!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 500 gr de carottes 2 gousses d'ail... Lire la suite

    Le 22 juillet 2012 par   Kayababouch
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  • MILLEFEUILLE (thermomix)

    MILLEFEUILLE (thermomix)

    une petite recette du livre "50 recettes de familles" de Thermomix.....que j'ai testé pour un petite repas en famille ce midi. Pour 12 à 15 personnes (je ne... Lire la suite

    Le 22 juillet 2012 par   Chrissyv
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  • Pizza sucrée comme une tarte au lemond curd et aux fraises

    Pizza sucrée comme tarte lemond curd fraises

    J’aurais eu de la menthe, j’aurais mis des feuilles pour le goût et la décoration mais déjà que c’était pas vraiment le moment de cuisiner trois jours avant de... Lire la suite

    Le 22 juillet 2012 par   Boljo
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  • Kebabs d'agneau et raita à la menthe

    Kebabs d'agneau raita menthe

    Voici une recette tout à fait savoureuse qui vous transportera en orient!Servez là avec un riz pilaf à la menthe et/ou une salade de concombre et tomates. Lire la suite

    Le 22 juillet 2012 par   Suitegourmande
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  • Fèves Concassées

    Fèves Concassées

    ingrédients: 1kg de fèves fraiches 1 gros oignon 2 gousses d’ail 3 cas huile d’olive sel poivre 1 cac cumin 1 cac paprika préparation: nettoyer les fèves, les... Lire la suite

    Le 21 juillet 2012 par   Oummouncifrayan
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  • °rose & coco°

    °rose coco°

    Cette histoire a commencé le 30 juillet 2008... oui, oui, vous avez bien lu, il y a près de 4 ans. Cela se passait aux nuits de Fourvière à Lyon, lors d'une de... Lire la suite

    Le 21 juillet 2012 par   Cendrine
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  • Terrine de saumon aux petits-pois et haricots verts

    Terrine saumon petits-pois haricots verts

    Une entrée fraîche et colorée parfaite avec une mayonnaise au citron et aux herbes ... Terrine de saumon aux légumespour un moule à cake de 28 cm3 petits oignon... Lire la suite

    Le 21 juillet 2012 par   Agastache29
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  • On mange quoi demain ? Dos de cabillaud, courgettes et tomates

    mange quoi demain cabillaud, courgettes tomates

    Marre de ne pas être en forme et mal dans ma peau … j’ai franchi la porte de Weight Wachers afin de perdre quelques kilos !!! Tout au long de l’été je vous... Lire la suite

    Le 21 juillet 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Oups I did it again ! Macarons à la framboise.

    Oups again Macarons framboise.

    Voilà une publication dont je ne suis pas peu fière. Après mon succès macaronesque au chocolat, je ne vous cache pas que la tentation de recommencer était... Lire la suite

    Le 21 juillet 2012 par   Mokamilla
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  • Bruschetta aux foies de volaille

    Bruschetta foies volaille

    Les repas du soir en ce moment sont plutôt légers, vu le magnifique soleil que nous avons...je cherche des recettes estivales qui ne nécessitent pas trop de... Lire la suite

    Le 21 juillet 2012 par   Sophroch
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  • Recettes à la belge

    Recettes belge

    Apéro: Le radeau du pêcheur Minis feuilletés crevettes-champignons Minis tomates-crevettes Verrines pommes/boudin/spéculoos Verrines façon tomates/crevettes... Lire la suite

    Le 21 juillet 2012 par   Snoopy1989
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  • Sauté de poulet aux boutons d'hémérocalles

    Sauté poulet boutons d'hémérocalles

    Pour un repas festif, en pleine semaine. Voici un plat simple mais spectaculaire que j'ai proposé à mes vieux parents et à ma grande soeur pour un repas... Lire la suite

    Le 21 juillet 2012 par   Margau
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  • Tournedos à la sauce moutarde

    Tournedos sauce moutarde

    Préparation : 15 minutesCuisson : 4 à 6 minutesPour 4 personnes : 4 tournedos de 150 g ; 6 petits oignons ; 6 branches de céleri ; 1 poivron vert ; 2 cuil. à... Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Jgerain
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  • Carpaccio de mangue et de mozzarella

    Carpaccio mangue mozzarella

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Ingrédients : - 4 boules de mozzarella - 2 mangues - 8 tomates séchées à l'huile + un peu de jus - 2 cuillères à soupe... Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Doudine
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  • Filet de porc Bloody Cesar

    Filet porc Bloody Cesar

    Avec la belle saison, les filets de porc sont souvent à rabais. Pourquoi ne pas en profiter pour faire cette belle recette de chez Hydromel et Ambroisie. Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Wimzie
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  • Cupcakes Choco Meringués

    Cupcakes Choco Meringués

    Préparation - 30mnCuisson - 15mn à 180°C Les Ingrédients pour 20 cupcakes Pour les cupcakes : 145 g de farine 115 g de beurre 110 g de sucre 2 œufs2 cuillères... Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Cuisineetcaro
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  • Fruits rouges au jardin. Cerises noires au jus de cassis.

    Fruits rouges jardin. Cerises noires cassis.

    L'aspect pimpant de ce bol ne doit pas vous leurrer. La saison printemps-été 2012 n'a pas donné grand chose du côté des fruits rouges. Les fraises... Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Natalia Kriskova
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  • Verrines à l'italienne.

    Verrines l'italienne.

    Petites verrines toutes fraîches pour l'apéritif ou en entrée. Des plus simples à réaliser, elles peuvent aussi être une des nombreuses bouchées que l'on peut... Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Mokamilla
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  • Soupe froide de concombre à la menthe

    Soupe froide concombre menthe

    J'ai découvert le gazpacho en Espagne. Depuis lors, j'aime beaucoup les soupes froides en été. J'aime tout particulièrement la fraîcheur qu'elles apportent. Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Lesrecettesdejuliette
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