Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

• Cake aux fruits de la passion

  

  C’est un fruit auquel on pense peu, surtout dans du cuit, et pourtant! Vous auriez senti la bonne odeur lors de la cuisson et le croquant des petits grain... Lire la suite

  Le 31 décembre 2013 par   Chutjepatisse
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• Grand moment gourmand de 2013 (Big foodie memory from 2013)

  

  Un cadeau d'anniversaire complément délicieux, accompagne de bulles et d'histoires de coulisses du Great British Bake Off, oui c'est possible. Essayez donc une... Lire la suite

  Le 31 décembre 2013 par   Lorette
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• Boulard, et Sipp pour des écrevisses et du caviar - Menu de Noël (1)

  

  Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici (... Lire la suite

  Le 31 décembre 2013 par   Daniel Sériot
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• Financiers au parmesan...

  

  ...Et autres amuses bouche pour votre réveillon ! Cette année, pour Noël nous avons réveilloné autour d'un apéro dînatoire. Je dois dire que j'apprécie plutôt... Lire la suite

  Le 30 décembre 2013 par   Maeliecuisine
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• Tarte tatin mangue / poire

  

  Une tarte tatin qui se mange sans faim…. mais par précaution, ces jours-ci je vous la recommande accompagnée d’un bol de soupe ! Lire la suite

  Le 30 décembre 2013 par   Douxmets
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• Rillettes de maquereau fumé, truite fumée & tzatziki, comté & confit...

  

  Les repas de Noël sont à peine digérés qu'il faut repenser au menu du Nouvel An! Nous n'avons rien prévu de spécial, juste tous les 3, un bon repas et quelques... Lire la suite

  Le 30 décembre 2013 par   Dey
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• Filets de poulet farcis au chèvre

  

  C’est à un Speedcooking chez Mmmmh! (une heure, une plat, sur l’heure de midi!) que nous avons réalisé de beaux filets de volaille farcies d’un mélange de... Lire la suite

  Le 30 décembre 2013 par   Greg Bogaert
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• Parfait glacé à la mangue

  

  A la fin des repas de fêtes j apprécie particulièrement les desserts glacés plus faciles à digérer et qui on l'avantage de se préparer à l'avance (la veille... Lire la suite

  Le 30 décembre 2013 par   Cuistaudrey
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• Canette de Challans au miel de lavande et trois agrumes

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 55 minutesIngrédients pour 4 personnes : Une canette de préférence de Challans de 1, 5 kg environ 2 oranges non traitées 2... Lire la suite

  Le 30 décembre 2013 par   Hubjo
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• Velouté de champignons de Paris et tuiles de parmesan

  

  Une délicieuse recette chic à servir comme mise en bouche ou en entrée. Ingrédients pour 4 personnes (ou 8 en mise en bouche) : 800 g de champignons de Paris... Lire la suite

  Le 30 décembre 2013 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Bûche glacée au chocolat et au coeur à la crème de marron

  

  Pour la dernière recette de l'année, je vous présente la deuxième bûche que j'ai servi le soir de Noël, en plus de la bûche au citron meringuée. Lire la suite

  Le 30 décembre 2013 par   Mamzelleeva
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• Tranches de boeuf à la sauce au Safran Ecophil®

  

  Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose des tranches de boeuf servies avec une sauce au safran délicieusement parfumée. Ma viande est de la Tende de tranche. Lire la suite

  Le 30 décembre 2013 par   Chrystel56
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• Grand Hyatt Cannes - Programme Jour de l'An

  

  Grand Hyatt Cannes Hôtel MartinezGRAND FESTIVITIESNew YearMARDI · TUESDAY 31 DEC 2013Gatsby's GalaDîner-Spectacle · Dinner ShowSaon Royal GaluchatSpectacle sur... Lire la suite

  Le 29 décembre 2013 par   L'Instant Resto
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• Tartare vitaminé au crabe

  

  Parfait pour les fêtes léger et éveille les papilles pour la suite pour 6 verrines source aufeminin.com 2 kiwis -100 g de crabe cuit émietté 1/2 grenade 1... Lire la suite

  Le 29 décembre 2013 par   Laurenceel
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• Foie gras poché et Chassagne Montrachet

  

  Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici (... Lire la suite

  Le 29 décembre 2013 par   Daniel Sériot
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• B�che meringu�e ananas-coco

  Maintenant, voici la deuxi�me B�CHE que j'ai pr�sent�e pour ce NO�L. C'est aussi un PUR DELICE, cette B�CHE est compos�e d'une GENOISE contrairement � l'autre... Lire la suite

  Le 29 décembre 2013 par   Laure05
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• Brochettes de Kadaïf à la crevette, un petit apéritif croquant

  

  Ça fait un moment que je voulait tester cette recette que j'avais vu ça et là pour faire un jolie petit apéro, j'ai donc profité des fêtes pour me lancer et... Lire la suite

  Le 29 décembre 2013 par   Nicolas
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• Pamplemousse Poorman au Génépi

  

  On lit dans plantnet-projet un texte remarquable de Michel Chauvet sur la façon dont il convient de nommer les pamplemousses alias pomelos alias grapefruits en... Lire la suite

  Le 29 décembre 2013 par   Lof
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• Foie gras poché et Bourgogne...

  

  Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici (... Lire la suite

  Le 29 décembre 2013 par   Daniel Sériot
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• Biscuits vanillés tout avoine et pépites de chocolat ET Partenariat CPVD

  

  Bonjour, Cette année, ce fut Noël avant l'heure : le 23 décembre au matin, je recevais un énorme colis d'un nouveau partenaire : CPVD ou Comptoir des Produits... Lire la suite

  Le 29 décembre 2013 par   Chrystel56
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• Le foie gras gras poché et Chassagne Montrachet

  

  Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici (... Lire la suite

  Le 29 décembre 2013 par   Daniel Sériot
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• Lemon Pie

  

  Hello Hello! Alors le Père Noël t'as gâté? J'espère que tu n'as pas trop mangé et que tu as encore un peu de place pour un dessert façon Desperate Mum... Une... Lire la suite

  Le 28 décembre 2013 par   Desperatemum
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• Vins de Noel : Las Cases 75, Lafaurie Peyragey 97, Schlossberg Bott Geyl 08

  

  Bonjour à tous,Pour ce repas de Noel en petit comité, un menu simple : huitres, foie gras, saumon, salmis de faisans, fromage, tiramisu à ma façon (thé, fleur... Lire la suite

  Le 28 décembre 2013 par   Matlebat
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• Tartare d’avocat au tourteau et homard

  

  Je continue mes recettes de fêtes avec une entrée simple et légère! Ingrédients pour 6 personnes : 5 avocats 200g de chair de tourteau cuite 24 belles... Lire la suite

  Le 28 décembre 2013 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Verrines crabe kiwi

  

  Préparation : 10 minutesIngrédients (pour 6 personnes) :1 boîte de miettes de crabe (240 g)1 cs de mayonnaise1 cc de curcuma2 kiwis2 cs de citron vertquelques... Lire la suite

  Le 28 décembre 2013 par   Www.macuisineetvous.com
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• Gâteau Algérien aux amandes

  

  Bonjour, Voici une belle patisserie algerienne aux amandes, et au miel pour toutes les grandes occasions qui s'ajoute dans mon album de recette des gâteaux... Lire la suite

  Le 28 décembre 2013 par   Yassoun
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• Hôtel vendôme / menu de noël

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  Le 28 décembre 2013 par   Vava22
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• Toasts nautilus

  

  Pour le jour de Noël, j'ai réalisé des petits toasts avec les produits reçus de mon partenaire Nautilus. Une façon rapide, surtout quand vous avez réveillonnés... Lire la suite

  Le 28 décembre 2013 par   Sl88
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• Ratatouille, pâtes et friture de rougets

  

  Un Nouvel An pour un… Nouvel élan ! Que cette nouvelle aventure qui commence, Nous apporte son lot de joie, d’amour et de chance, Que tous nos rêves et nos... Lire la suite

  Le 28 décembre 2013 par   Sourour
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• Sucettes croquantes au parmesan

  

  Une recette apéritive très vite réalisée parmesan râpé graines de pavot bâtons de sucette préchauffer le four a 200° Sur du papier sulfurisé et à l'aide... Lire la suite

  Le 27 décembre 2013 par   Creajackole
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• L'Artichaut - 34 000 Montpellier

  

  Sébastien Perrier, ou l'art du savoir cuisiner …Cette table du vieux Montpellier, côté Halles, et Place Jean Jaurès, qui vient (en Mars dernier) de changer de... Lire la suite

  Le 27 décembre 2013 par   L'Instant Resto
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• Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes et huile vanillée

  

  Une entrée très rafraichissante, de saison, rafinée et facile à faire, ça vous tente ? C'est ce que je vous propose... Lire la suite

  Le 27 décembre 2013 par   Audideos
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• Poulet aux olives de Assia

  

  Bonjour tout le monde ! Après les recettes de fêtes on reprend le cours normal de la cuisine avec un plat réconfortant et bien parfumé aux épices. Une recette... Lire la suite

  Le 27 décembre 2013 par   Papillon14_rose
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• Coulis d'artichaut pour poisson en croûte de sel

  

  Chose promise, chose due. Même si donnée presque un an après la promesse . . . La sauce que nous préférons pour accompagner le loup en croûte de sel est ce... Lire la suite

  Le 26 décembre 2013 par   Wenniroc
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• Recettes de bredele

  

  Biscuits pain d'épices  Bonhomme en pain d'épice  Bouchées de pain d'épices au chocolat  Boules de Linz (Linzele)  Bredeles à la clémentine  Bredeles à l'anis... Lire la suite

  Le 26 décembre 2013 par   Mamzelleeva
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• Buche des iles : ananas-noix de coco

  

  J'ai trouvé cette recette sur le blog de lilouina, il s'agit d'une bûche meringuée ananas-coco. un vrai délice : légère et originale !!! Lire la suite

  Le 26 décembre 2013 par   Gaellelecolo
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• Buche des iles : ananas-noix de coco

  

  J'ai trouvé cette recette sur le blog de lilouina, il s'agit d'une bûche meringuée ananas-coco. un vrai délice : légère et originale !!! Lire la suite

  Le 26 décembre 2013 par   Gaellelecolo
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• Mosaïque de thon au foie gras, et Savennières

  

  Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici (... Lire la suite

  Le 26 décembre 2013 par   Daniel Sériot
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• Charlotte de saumon fume, avocat, sauce a la mangue!!

  

  Voilà Noël passé ......simplement à la maison ....... Des recettes un peu plus sophistiquées ....mais que j'ai pris plaisir à réaliser :-) PROPORTIONS Pour 2... Lire la suite

  Le 25 décembre 2013 par   Anne53
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• Sauce au beurre d'agrumes (pour poissons ou noix de St-Jacques)

  

  Vous avez déjà vu cette recette lorsque j'ai réalisé mon saumon et sa sauce au beurre d'agrumes, mais aujourd'hui je ne réédite que la sauce afin de la classer... Lire la suite

  Le 25 décembre 2013 par   Zouck
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• Ultime Cacao de Delacre

  

  J'ai récemment été invité à découvrir avec mon fils l'atelier de biscuiterie de Delacre au centre de Bruxelles. Delacre est une maison bien connue des Belges,... Lire la suite

  Le 25 décembre 2013 par   Greg Bogaert
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• Médaillon de lotte

  

  Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 6 personnes : 12 médaillons de lotte de 100 g ; 750 g de tomates-cerises ; 100 g de beurre ; 3 cuil. Lire la suite

  Le 25 décembre 2013 par   Jgerain
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• MOUSSE DE CRABE AU CONCOMBRE & CURRY

  

  Comment alléger vos pauses apéritives en cette période de fête ? j’ai la solution, et vous propose des mises en bouche chics, économiques et originales.... Lire la suite

  Le 25 décembre 2013 par   Cotesoleil
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• Terrine de foie gras au filet de flétan fumé et Riesling

  

  Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici (... Lire la suite

  Le 25 décembre 2013 par   Daniel Sériot
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• Verrine trio foie gras pain d'epices ananas

  

  Voici une délicieuse idée avec de très belles associations entre le foie gras, le pain d'épices et l'ananas qui apporte de la fraicheur. Pour un apéro gourmand... Lire la suite

  Le 24 décembre 2013 par   Papillonmyosotis
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• Crèche de Noël en pain d'épices

  

  Préparation - 6h Repos - 48h Cuisson - 20mn à 200°CPour le pain d'épices : 700g de farine de blé 750g de farine de seigle 1,2kg de miel 200g d'eau 45g... Lire la suite

  Le 24 décembre 2013 par   Cuisineetcaro
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• Cake De Noël #

  

  Pour ma dernière recette de l'année, Un cake pour le matin de Noël , moelleux , parfumé, et chocolaté , très gourmand, à faire la veille pour laisser le temps... Lire la suite

  Le 24 décembre 2013 par   Annickb
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• Verrine diamant chocolat

  

  Ce dessert de fête va ravir les papilles des amateurs de chocolat : des sablés diamant chocolat, un crémeux chocolat noir, un autre au chocolat au lait, une... Lire la suite

  Le 24 décembre 2013 par   Josephine51
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• Petits gateaux a la confiture - mendiants - truffes au chocolat blanc et noix...

  

  J'ai réalisé ces petits gâteaux avec ma fille lors de notre petit séjour chez elle la semaine dernière.Source : inspirée du magazine Vivre à tablePréparation :... Lire la suite

  Le 24 décembre 2013 par   Sl88
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• Idées cadeaux de dernière minute, avec Zalando !

  

  Zalando m’a proposé il y a quelque temps de tester un ou plusieurs produit(s) pioché(s) sur leur site. Et bien, je peux vous dire que d’abord le choix n’a pas... Lire la suite

  Le 24 décembre 2013 par   Voyagegourmand
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• Sauce Satay de Julie Andrieu

  

  J’adore le poulet au satay, mais à chaque fois que je le mange au restaurant, je suis déçue car il n’a jamais le goût de celui que ma mère me faisait. Lire la suite

  Le 23 décembre 2013 par   Zazie En Cuisine
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• Tour D'Europe des traditions de Noël

  

  Tour d'horizon des traditions de Noël dans différents pays. "On commence par l'Allemagne : Froehliche Weihnachten Les festivités de Noël débutent dès le début d... Lire la suite

  Le 23 décembre 2013 par   Elslel
  

• Brioche moelleuse à mie filante

  

  Salam allaicom, bonjour voici la recette facile d'une brioche ultra moelleuse qui a une mie super tendre au bon goût de beurre, moi je dis meilleure que celle d... Lire la suite

  Le 23 décembre 2013 par   Auxdelicesdupalais
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• Verrines de surimi - saumon - avocat - tartare

  Ingrédients ( _ personnes ) - 2 avocats mûrs - 200 g de saumon fumé - 1 sachet de surimi rapé - jus d'un demi citron - 150 g de... Lire la suite

  Le 23 décembre 2013 par   Cuisinedebetty
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• Recettes de bûches

  

  Bûche au citron meringuée  Bûche glacée au chocolat et coeur à la crème de marron  Bûche glacée framboises-citron et glaçage au chocolat  Bûche... Lire la suite

  Le 23 décembre 2013 par   Mamzelleeva
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• Zimtsterne ou "étoiles à la cannelle"

  

  Des petites nouveautés au rayon des petits gâteaux. Ceux-là sont parfaits pour les fêtes et à réaliser avec les enfants ! Ils vont adorer les découper à... Lire la suite

  Le 23 décembre 2013 par   Sucregourmand
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• [Spécial Fêtes] Panettone / [Holiday special] Panettone

  

  Le panettone est une savoureuse brioche italienne aux raisins secs et agrumes confits que l'on retrouve le plus souvent aux périodes de Noël. Lire la suite

  Le 23 décembre 2013 par   Hilaryspursuit
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• Vin chaud de Noël à ma façon

  

  À Toulouse, place du Capitole se tient un marché de Noël. Ce qu’on peut en retenir, c’est qu’il y avait un monde fou concentré sur 400 m², quelques produit... Lire la suite

  Le 23 décembre 2013 par   Boljo
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• Soupe de champagne

  

  Préparation : 30 mn Cuisson : pas de cuisson Pour 8 personnes : 1 bouteille de champagne (blanc de blanc ou crémant) ;  2 citrons verts ; 3/4 de verre de... Lire la suite

  Le 23 décembre 2013 par   Jgerain
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• Lemon Curd facile {recette classique}

  

  Bonjour tout le monde ! Pour le biscuit roulé que j'avais préparé il y a quelques jours, je l'ai fourré de lemon curd. J'ai déjà une recette de Crème au citron... Lire la suite

  Le 23 décembre 2013 par   Papillon14_rose
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• Beignets …

  

  Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Cela faisait quelques jours que l’idée de préparer des petits beignets pour notre goûter me trottait dans la tête. Lire la suite

  Le 23 décembre 2013 par   Maryseetcocotte18
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• Pompe de Noël

  

  Une brioche bien parfumée que j’ai chipé à JosetteJe me permets de faire un copier coller j’espère que Josette ne m’en voudra pasINGRÉDIENTS: 20GR DE LEVURE... Lire la suite

  Le 23 décembre 2013 par   Natt
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• Lasagnes au deux saumon

  

  - Je fais rarement des lasagnes, alors à occasion de mon anniversaire, j’ai voulu essayer de délicieuses lasagnes au saumon que je n’avais pas encor... Lire la suite

  Le 22 décembre 2013 par   Lesdelicesdeletiss
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• Savannah II: les bonnes adresses gourmandes

  

  Second volet sur Savannah aux USA, avec un  thème très sérieux: OU manger? Le Sud des Etats-Unis est réputé pour sa gastronomie avec bien plus à découvrir que l... Lire la suite

  Le 22 décembre 2013 par   Valisefraise
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• Biscuits sablés de Noël

  

  De beaux petits biscuits sablés idéaux pour les fêtes de fin d’année ou pour accompagner un café. Ingrédients pour une quarantaine de biscuits : 250 gr de... Lire la suite

  Le 22 décembre 2013 par   Tiloup
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• Madeleines recette de Stephane Glacier et Christophe Escobar

  

  Originaire de Commercy la jeune Madeleine travaille dans les cuisines du roi Stanislas de Pologne, Duc de Lorraine. C'est elle qui donnera son beau prénom à ce... Lire la suite

  Le 22 décembre 2013 par   Ciboulette21
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• SUSHIS au CHOCOLAT

  

  Voici une recette que j'ai fait pour une série "chocolatée" de la Dépêche du Midi qui la propose aujourd'hui dimanche 22 décembre 2013 dans sa version papier... Lire la suite

  Le 22 décembre 2013 par   Ladycocotte
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• Etoiles en vitrail

  

  Voici une recette de sablés typiques de Noël : les sablés vitraux.Normalement on les accroche au sapin, moi je préfère les offrir! Lire la suite

  Le 21 décembre 2013 par   Elomam
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• Comme une blanquette de Saint-Jacques et de crevettes… Une p'tite idée de plus...

  

  Comme je vous le disais dans mon premier article concernant ma collaboration avec Toupargel et Cuisine AZ, je ne suis pas très doué avec les produits surgelés. Lire la suite

  Le 21 décembre 2013 par   Dorian
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• Petits sablés pour enfants décorés de glaçage royal

  

  Je poste de nouveau une recette à la place de ma mère (j'ai utilisé sa recette de biscuits sablés à l'huile).Je les ai réalisé avec mes enfants. Lire la suite

  Le 21 décembre 2013 par   Piroulie
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• Croissants apéritifs à la noix de Saint-Jacques

  

  Croissants apéritifs à la Saint-Jacques Ingrédients : (pour 16 mini-croissants) - 1 pâte feuilletée - 4 noix de Saint-Jacques - 1 c-à soupe de crème fraîche -... Lire la suite

  Le 21 décembre 2013 par   Caro17
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• Recettes de fêtes 2013

  

  Bonjour à tous, Les fêtes approchant à grands pas, voici un petit récapitulatif des recettes les plus aptes à régaler vos papilles et celles de vos invités.... Lire la suite

  Le 21 décembre 2013 par   Kandra
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• Bûche absolu exotic

  

  Une bûche d’aspect traditionnel en attendant le défi « bûche » des copines. Voici la bûche Absolu exotic inspiré de l’entremets du même nom du chef Arnaud... Lire la suite

  Le 21 décembre 2013 par   Cakesandsweets
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• Poisson et graine de couscous aux crevettes

  

  Poisson et graine de couscous aux crevettes Source : brochure du site Couscous Ferrero Pour 4 personnes : 4 parts de poisson blanc (perso, du cabillaud) 250 g d... Lire la suite

  Le 21 décembre 2013 par   Ghislaine17
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• Verrine kaki, espuma de chèvre au soupçon de cacao

  

  Recette pour 4 verrines apéritives 2 kakis bien mûrs 1 noix de beurre 6 cuillères à café de miel 1 pincée de cannelle 1 pincée de cacao non sucré 2 citrons... Lire la suite

  Le 21 décembre 2013 par   Creajackole
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• Comment faire une Genoise pour biscuit roulé (pas-a-pas)

  

  bonjour tout le monde ! Aujoud'hui je vous propose le pas-à-pas du biscuit roulé afin de préparer les fêtes de noël et fin d'année. Lire la suite

  Le 21 décembre 2013 par   Papillon14_rose
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• Spitzbuebe "Chenapans"# Bredele 19

  

  Ah! Ces délicieux chenapans ont une place de choix dans ma cuisine pour les fêtes de fin d'année et ils trépignent dans leur boîte bien pressés de se faire... Lire la suite

  Le 21 décembre 2013 par   Annickb
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• Cupcakes de Noël

  

  Quand les cupcakes revêtent leurs habits de Noël en rouge et blanc… Découvrez la recette des Cupcakes de Noël aux framboises. Les framboises ne sont bien sûres... Lire la suite

  Le 21 décembre 2013 par   Cakesandsweets
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• Macarons au saumon fume

  

  J'ai fait ces macarons l'année dernière pour Noêl. Je réédite la recette car ces macarons au saumon fumé trouvent leur place sur votre table de Noel ou du... Lire la suite

  Le 21 décembre 2013 par   Sl88
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• Bûche à l'orange et au chocolat

  

  Salam allaicom, bonjour aprés la bûche chocolat noisette café et la biscuit roulé façon bûche framboise crème mousseline, voici la bûche à la crème d'orange... Lire la suite

  Le 20 décembre 2013 par   Auxdelicesdupalais
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• Curry de champignons

  

  Ingrédients (pour 4 personnes)30 ml de beurre (2 tablepoons)1 oignon3 gousses d'ail5 ml de cumin (1 teaspoon)5 ml de cannelle (1 teaspoon)5 ml de curcuma (... Lire la suite

  Le 20 décembre 2013 par   Leparadisdaurelie
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• Cupcake praliné

  

  Après les cupcake citron, chocolat, nutella, chantilly et pour finir caramel, voici les praliné ! Je ne vous citerais plus combien j’aime les cupcakes ni... Lire la suite

  Le 20 décembre 2013 par   Sweetfood
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• Les Montecaos

  

  De délicieux montecaos typiques de la pâtisserie Andalouse très fondants et parfumés à la cannelle. J’ai trouvé ces jolis biscuits sur le blog de la cuisine de... Lire la suite

  Le 20 décembre 2013 par   Tiloup
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• Feuilletés de Saumon au Foie Gras.

  

  En cette période de fêtes, c’est courses, cadeaux et gourmandises. C’est aussi quel(s) menu(s) pour que(s) budget(s). Même si la crise nous empêche de faire... Lire la suite

  Le 20 décembre 2013 par   Nadji
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• Sablés sapin de Noël

  

  Pour le goûter de Noël de l'école de mes petits sucres, je me suis lancé dans la réalisation de 60 sablés en forme de sapin. Une idée originale pour patienter... Lire la suite

  Le 20 décembre 2013 par   Fantaisiessucrees
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• Salade variée et ses brochettes de dinde

  

  Salam bonjour fidèle compagnie, ravie de vous retrouver et de partager mon quotidien avec vous. Je vous souhaite bonne journée tout en espr que tout va bien... Lire la suite

  Le 20 décembre 2013 par   Sourour
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• Carré de porc confit au miel et aux épices

  

  Une délicieuse recette festive que j’ai découvert l’année dernière dans Marie-Claire Idées (n°93 – nov-déc 2012). Un plat de viande facile à faire,... Lire la suite

  Le 19 décembre 2013 par   Mariebulle
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• Carré de porc confit au miel et aux épices, panais et poires

  

  Une délicieuse recette festive que j’ai découvert l’année dernière dans Marie-Claire Idées (n°93 – nov-déc 2012). Un plat de viande facile à faire,... Lire la suite

  Le 19 décembre 2013 par   Mariebulle
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• Huitres panées sauce Tonkatsu - à l’atelier Vandemoortele

  

  Voilà une recette de “Kaki Fry” qui m'a particulièrement plu lors d'un atelier dédié à la friture, proposé par les huiles Vandemoortele et animé par Carlo de... Lire la suite

  Le 19 décembre 2013 par   Greg Bogaert
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• Crème catalane du soir espoir surtout quand elle est aussi passionnée ! Y'a...

  

  A chaque fois que je rencontre un passionné de référencement, il commence toujours par me dire la même chose… Tes titres tu veux pas les faire chouilla plus... Lire la suite

  Le 19 décembre 2013 par   Dorian
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• Orange curd "crème à l'orange" sans beurre

  

  Salam allaicom, bonjour une délicieuse et onctueuse crème à l'orange (orange curd) sans beurre que je vous propose aujourd'hui, la recette est super simple et... Lire la suite

  Le 19 décembre 2013 par   Auxdelicesdupalais
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• Biscuit aux épices pour Noël

  

  Comme tous les ans pour Noël, avec mes soeurs on prépare des biscuits : c'est une tradition de famille ! Je vous propose la recette des biscuits aux épices :... Lire la suite

  Le 19 décembre 2013 par   Chiara Selenati
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• Emince de porc caramelise et wok de legumes

  

  @c’est toi qui l’as fait ? . com Aujourd’hui je suis sympa avec vous en vous livrant une recette du livre « C’est toi qui... Lire la suite

  Le 19 décembre 2013 par   Sylviekitchen
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• La pompe à huile de Noël

  

  C’est un dessert provençal traditionnel brioché aux senteurs d’orange et de citron, Cette brioche est divinement gourmande avec sa mie filante elle est... Lire la suite

  Le 19 décembre 2013 par   Cuisineetpartage
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• Gourmandises de Noel ... Bûches traditionnelles ou revisitées !

  

  La bûche de Noël ...Traditionnelle ou revisitée comme c'est le cas de plus en plus souvent ... Un gâteau de saison ... Un gâteau riche en souvenirs,Un gâteau qu... Lire la suite

  Le 19 décembre 2013 par   Violetteaddict
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• Pain surprise

  

  Depuis fort fort longtemps, je voulais réaliser un pain surprise. Je ne sais pas pourquoi mais cela me rappelle mon enfance et les fêtes de fin d'année avec... Lire la suite

  Le 19 décembre 2013 par   Nemo0616
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• Mini croissants feuilletés briochés

  

  Il n'y a rien de mieux q'un bon croissant fait maison pour le petit déjeuner. J'ai préparé des mini croissants pour ce faire plaisir tout en consommant un peu... Lire la suite

  Le 19 décembre 2013 par   Ornella
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• Magret de canard jus de porto et céleri en 2 cuissons

  

  A nouveau pour cette belle recette je me suis plongée dans le livre de Greg Marchand , je n'ai fait qu'une partie de sa recette car j'ai laissé de côté les... Lire la suite

  Le 19 décembre 2013 par   Nanoud
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• Pain d’épices

  

  Ce pain d’épices est une recette que ma mère a déniché dans un de ses nombreux livres Tupperware® . Il est rapide à faire et très économique, puisque sans oeufs... Lire la suite

  Le 18 décembre 2013 par   Mariebulle
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• N109 - Nem Thadeua - Salade Laotienne de Riz Croustillant

  

  Le post que je propose aujourd'hui est une sorte de confession, un mea culpa honteux de ma part..Ça fait plus d'un an que je me vous propose de découvrir au... Lire la suite

  Le 18 décembre 2013 par   Leyin
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