Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

• Terrine aux deux saumons

  

  Une recette bien appréciée à la maison, et qui peut faire une belle entrée pour les repas de fêtes de Pâques qui approchent... Il vous faudra 6 œufs 400 g de... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Sophroch
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• LUSH, la collection de Pâques est arrivée

  

  Pour Pâques, Lush propose une toute nouvelle collection qui invite à commencer le printemps du bon pied. Masque, savon, bombe de bain, tout y est pour se laisse... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Nanatoulouse
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• Boursin "Maison" (au Thermomix)

  

  Comme dirait mes filles, " encore une victoire de canard " lol je voulais tester, c'est fait et vraiment contente du resultat :D Ingrédients :500 gr de lait... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Clomax
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• La Scène au Prince de Galles

  

  … Des plats limpides, d’une évidence et d’une netteté époustouflante …Troisième visite en une année à la table de la chef du Prince de Galles, et de plus en plu... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Gourmets&co
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• Salade de courge épicée et grenade, sauce sésame

  

  Les salades ne sont pas réservées à la période estivale, loin de là. Bien pratiques à glisser dans une lunch-box (et scoop, on mange aussi en hiver!), à apporte... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Milounette
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• Cookies au chocolat blanc au thermomix ou Kitchenaid

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Poupoule38
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• Tajine aux cardons et aux olives

  

  Sallem Aleykoum, Bonjour Voici un tajine méditerranéen qui est délicieux et diététique . Le cardon ou cadre et un légume d'automne au goût proche de celui de... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Yassoun
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• Mug cake au chocolat et au café

  

  Une petite boucherie prête entre deux personnes.">5 minutes ça vous dit...Bon un peu plus, peut être 8 minutes ">:) parce que les mugs cake sucré ou les mugs... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   120streetcook
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• ღ " Miam " Gâteau ChocO - CocO à la Crème

  

  Ce gâteau est une recette de mon copain blogueur Olivier de " Papa en cuisine " Un bon gâteau au chocolat bien fondant ..Comme à mon habitude j'ai changé et... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Cath
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• Dégustation à l'aveugle de vins de la Côte de Beaune : blancs Premiers Crus (3)

  

  Cette troisième série nous offre enfin le séduisant visage de la Bourgogne, telle que nous l'aimons. Les vins sont équilibrés, harmonieux, avec des élevages... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Daniel Sériot
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• °fantastik cheesecake de Christophe Michalak°

  

  Un mois d'immobilisation à la maison a fait de moi une championne des programmes TV en tout genre... C'est comme cela que j'ai découvert l'émission Dans la... Lire la suite

  Le 18 mars 2015 par   Cendrine
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• Il gelato del marchese

  

  Déguster une vraie glace italienne à Paris, il n'y a pas tant d'endroits que ça dans la capitale. Quand j'ai entendu parler de l'ouverture d'Il Gelato del... Lire la suite

  Le 18 mars 2015 par   Sophie
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• Benoît Gauthier à l’Atelier Renault Café

  

  … un rendez-vous réussi avec Benoit Gauthier du restaurant le Grand Pan …Le décor est franchement étonnant sinon détonnant pour un restaurant/café. Lire la suite

  Le 18 mars 2015 par   Gourmets&co
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• Ancienne Maison Gradelle

  

  … Zola et le Ventre de Paris, revu et bien corrigé …Au moins, coté décor, on est servi et bien servi. A partir de l’ancien décor du restaurant Les Deux... Lire la suite

  Le 18 mars 2015 par   Gourmets&co
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• Poisson Blanc au Beurre d'agrumes et ses tagliatteles de légumes ( au Thermomix )

  

  Une petite envie de poisson mais avec un sauce differente, avec le beurre aux agrumes c'est chose faite, cela a plu a tout le monde, le gout est délicat et... Lire la suite

  Le 17 mars 2015 par   Clomax
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• L’Auberge du Moulin Vert

  

  … une bonne surprise avec un bon rapport qualité/prix … Pour situer l’arrivée de ce restaurant dans le paysage du XIVème arrondissement, il faut savoir que le... Lire la suite

  Le 17 mars 2015 par   Gourmets&co
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• Smoothie pomme verte, poire et orange

  

  Voici un délicieux smoothie vitaminé, à boire bien frais . Ingrédients : 1 orange 1 pomme verte 1 poire 1/2 citron 3 cas de sucre 1 tasse de lait ( ou plus selo... Lire la suite

  Le 17 mars 2015 par   Sweetfood
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• Lotte façon normande

  

  C’est un poisson assez cher et délicieux. Bien cuisiné comme ça. Mes photos ne sont pas terribles, elles ne rendent pas l’original…. Lire la suite

  Le 16 mars 2015 par   Annick Soreau
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• Verrines d'œufs à la truite fumée et à l'avocat

  

  Le jeune cuisinier Aymeric, a lancé sur sa page de cuisine FB "Les petits cuistots" un défi culinaire: réalisr une recette à base de truite fumée... Lire la suite

  Le 16 mars 2015 par   Delphcuisinerpassion
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• Luz Verde

  

  Dans le quartier South of Pigalle, se trouve une petite pépite mexicaine au nom de Luz Verde ! Au programme, des tapas raffinées, des tacos à tomber et des plat... Lire la suite

  Le 16 mars 2015 par   Goutdfood
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• Les insectes s'invitent dans nos assiettes !

  

  Qu’on le veuille ou non, les insectes tendent à se frayer un chemin au sein de nos petits plats du quotidien. Lire la suite

  Le 16 mars 2015 par   Thomasbing19
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• Bonnes adresses - Acide by Jonathan Blot (Paris 17 ème)

  

  Un salon de thé comme on les aime !By Acide MacaronJonathan Blot, un chef d'un petit village de l'Oise qui à fait les plus grandes maisons au côté des plus... Lire la suite

  Le 16 mars 2015 par   Nicolas
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• Cercle carré / Squarred Circle

  

  La première lecture du thème de la semaine du Projet Photo des Lumières  augurait quelque bizarrerie sous l’intitulé « Cercle carré ». Lire la suite

  Le 16 mars 2015 par   Lesrecettesdupanier
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• Les madeleines à la vanille de Philippe Conticini

  

  Les madeleines, petits gâteaux qui nous replongent directement dans notre enfance avec un brin de nostalgie. Pas vous? Sa forme de coquillage, son ventre dodu,... Lire la suite

  Le 15 mars 2015 par   Raphaëlle Anibali
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• La Degustabox arrive en France

  

  Bonjour! Peut-être êtes-vous déjà accro au principe de la box: box beauté, thé, bonbons… eh bien il existe aussi des box qui proposent, chaque mois, de vous... Lire la suite

  Le 15 mars 2015 par   Carole Thiery
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• Queues de lotte & gambas au lait de coco

  

  Envie d'exotisme mais... chez moi, ils n'aiment pas ça. Dommage, j'adore les épices !!! Une recette assez rapide, pour un résultat concluant puisqu'ils ont... Lire la suite

  Le 15 mars 2015 par   Cathy Dubosc
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• Curd aux mandarines

  

  Pour changer du lemon curd, je vous propose de le tester dans une version aux mandarines . Actuellement elles sont vraiement très parfumées, juteuses et me donn... Lire la suite

  Le 15 mars 2015 par   Nanoud
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• Pour bien commencer le printemps! Guacamole revisité !

  

  Comme c’est agréable de voir les jours se rallonger et les températures augmenter, sortir sans mettre de gros souliers avec une veste épaisse ! La magie du... Lire la suite

  Le 15 mars 2015 par   Claudeoliviermarti
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• Salade de crevettes à l'asiatique

  

  Bonjour,Cette fois-ci je vous propose une recette salée: une salade de crevettes à l'avocat, agrémentée d'une sauce vinaigrette façon asiatique. Lire la suite

  Le 15 mars 2015 par   Nathaelle
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• Conchiglionis farcis au thon

  

  Les pâtes, on les adore tous. Et oui elles sont faciles et rapides à préparer. En plus on peut les accomoder selon nos goûts. Lire la suite

  Le 15 mars 2015 par   Caro17
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• Muffins à la crème dessert au chocolat sans gluten

  

  Je suis dans une période où j'essaie (désespérément) de vider un peu mes placards, de les désencombrer de tous ces trucs achetés "pour voir" qui me faisaient... Lire la suite

  Le 15 mars 2015 par   Milounette
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• Coeur de Saumon sur Embeurré de Chou Vert et Beurre d'Agrumes

  

  Le Printemps montre à peine le bout de son nez et voilà que nos envies de Plats un peu plus légers se font déjà sentir ... J'ai réalisé celui ci pour un... Lire la suite

  Le 15 mars 2015 par   Francoisethomas
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• Pâtes aux avocats et gambas

  

  L’avocat est un ingrédient plus versatile que je ne le pensais! Délicieux froid en salade ou en guacamole, j’avais déjà été comblé par une version sucrée... Lire la suite

  Le 15 mars 2015 par   Greg Bogaert
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• Salade orange

  

  Pour 6 personnes (en entrée ou 3 en plat): -210g de lentilles corail -100g de carottes -90g de mimolette -1càs de moutarde à l'ancienne -1càs d'huile de... Lire la suite

  Le 14 mars 2015 par   Bugsychou
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• les choux thé fleurie

  

  Ingrédients (6 personnes):140 g de farine, 110 g de beurre, 12.5 cl lait, 12.5 cl d' eau, 3 oeufs, 1 càs de sucre en poudre, 1 pincée de sel crémeux: 400... Lire la suite

  Le 14 mars 2015 par   Anaelle Weiss
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• Saumon en papillote

  

  Faire préchauffer le four à 200°. Déposer le pavé de saumon sur une feuille papier aluminium. Saupoudrer avec deux pincées de gingembre Découper une tranche de... Lire la suite

  Le 14 mars 2015 par   Boutch
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• Roulés concombre au fromage

  

  Aujourd’hui une jolie recette pour un apéro qui fera son effet : des roulés de concombre au fromage. C’est simple, économique, jolie, plutôt allégé... Lire la suite

  Le 14 mars 2015 par   Recetteseco
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• Recette Mini Cheesecake Au Oreo

  

  Recette mini cheesecakes au Oreo facile; Salam allaicom ! Bonjour ! Hier j'avais très envie d'un dessert très frais mais aussi assez gourmand ! Lire la suite

  Le 14 mars 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Brioches Suisses

  

  Les brioches suisses c'est Le grand classique en viennoiserie. Tout le monde la connais, on en trouve un peu partout, dans toutes les boulangeries ou chaînes... Lire la suite

  Le 14 mars 2015 par   Elo
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• Tarte tropézienne

  

  Ça faisait un moment que je voyais passer sans arrêt cette recette, si bien que j’ai eu envie de l’essayer et bien m’en a pris… !!! Une pâte style brioche, une... Lire la suite

  Le 13 mars 2015 par   Annick Soreau
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• Le régime de 8 heures

  

  C’est LE nouveau régime en vogue aux Etats-Unis, basé sur une alternance entre jeûne et alimentation. Mis au point par deux journalistes du magazine américain... Lire la suite

  Le 13 mars 2015 par   Thomasbing19
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• Terrine de poireaux en chemise d’épinards au saumon cru

  

  Fiche technique : Terrine de poireaux en chemise d'épinards au saumon cru Pour : 8/10 personnesTemps de préparation : 2 + 12 d'attente h Temps de cuisson : 1 h... Lire la suite

  Le 13 mars 2015 par   Hubjo
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• Mon after eight

  

  Ingrédients (6 personnes):biscuit au chocolat ( multipliez les ingrédients par deux car il faut deux gâteaux ) : 4 oeufs, 125 g de sucre, 100 g de farine, 40 g... Lire la suite

  Le 13 mars 2015 par   Anaelle Weiss
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• Mon after eight

  

  Ingrédients (6 personnes): biscuit au chocolat ( multipliez les ingrédients par deux car il faut deux gâteaux ) : 4 oeufs, 125 g de sucre, 100 g de farine, 40... Lire la suite

  Le 13 mars 2015 par   Anaelle Weiss
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• Rillettes de sardines fumées

  

  Des sardines à l’huile fumées, voilà qui est original! Je connaissais bien les sardines à l’huile de Cocagne, cette entreprise centenaire basée au Portugal et... Lire la suite

  Le 13 mars 2015 par   Greg Bogaert
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• Oranges givrées au thermomix

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 13 mars 2015 par   Poupoule38
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• Salade d'Agrumes et Crevettes

  

  Lors d'un dîner, il y a déjà deux semaines, avec Karol et Antoine, le Couple de la Promo lorsque nous avons fait nos études d'Infirmiers (je met au masculin,... Lire la suite

  Le 13 mars 2015 par   Francoisethomas
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• Tarte aux poires, aux noisettes et au chocolat

  

  J’ai toujours aimé l’association des fruits et du chocolat… tous les fruits, sans exception à vrai dire. Mais certaines associations marchent mieux que d’autres. Lire la suite

  Le 13 mars 2015 par   Royalchill
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• Poire belle helene au safran

  

  Une envie de chocolat, des poires dans ma corbeille et de la glace vanille dans le congél ... voilà j'ai mon dessert ! J'y ai ajouté ma petite touche personnell... Lire la suite

  Le 13 mars 2015 par   Sl88
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• Les dix ans d'Omnivore, de la passion, du partage et plein d'autres choses

  

  Lundi et mardi, j'ai passé une bonne partie de ma journée au salon Omnivore qui fêtait ses 10 ans. Pour ma part, c'était la quatrième année que je m'y rendais e... Lire la suite

  Le 12 mars 2015 par   Ariane_dt
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• Salade de pommes de terre tiède à la menthe.

  

  Ultra simple à réaliser et délicieuse ! Ingrédients pour 6 personnes : - 600g de pomme de terre à chair ferme - 6 tomates cocktail - 1/2 citron - 4 oeufs - 2... Lire la suite

  Le 12 mars 2015 par   Audideos
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• Salade à la semoule, roastbeef et épinards

  Un plat emporté le midi au boulot. Je le recommande à tous le monde Pour 1 personne Ingrédients: - 40g de semoule - 1 poignée de feuilles d'épinards - 4 tranche... Lire la suite

  Le 12 mars 2015 par   Snoopy1989
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• Hermitage : Delas: Marquise de la Tourette 2000 et Domaine de l'Agapé: Riesling...

  

  Un de mes lecteurs québécois a aperçu sur le coin d'une des photos du blog une bouteille d' Hermitage Marquise de la Tourette 2000 de Delas, qui n'avait pas... Lire la suite

  Le 12 mars 2015 par   Daniel Sériot
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• {Chut&Vérité #5 : Valérie de Marcia’Tack}

  

  Comme une mélodie dans mes oreilles, Marcia… elle danse…   Non non je m’égare, et pourtant… J’ai eu l’habitude de vous parler des anecdotes qu... Lire la suite

  Le 11 mars 2015 par   Chutjepatisse
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• Brick fourrées aux fruits secs, coulis de muscade

  

  Fiche technique : Brick fourrées aux fruits secs, coulis de muscade Pour : 4 personnesTemps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients... Lire la suite

  Le 11 mars 2015 par   Hubjo
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• Filet de porc à l'orange et au gingembre

  

  Tendre et savoureux ce porc plaira à toute la famille. J'ai pris la recette sur le site, Porc Nagano et j'ai préféré trancher ma viande en médaillon et la... Lire la suite

  Le 11 mars 2015 par   Izabelle
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• Baba Ghanouj Mtabal Caviar D'Aubergine A La Libanaise

  

  Recette Baba ghanouge au tahiné ; Salam allaicom ! Bonjour ! Aujourd'hui on s'en vole distination le Liban avec le fameux Baba Ganousch ou Baba Ghanouge, en... Lire la suite

  Le 11 mars 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Salade de fruits des îles

  

  Une salade très fraiche et ensoleillée. Parfaite pour terminer un repas copieux! Ingrédients pour 6 personnes 2 ananas 1 noix de coco 2 fruits de la passion 1... Lire la suite

  Le 11 mars 2015 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Salade de fruits des îles

  

  Une salade très fraiche et ensoleillée. Parfaite pour terminer un repas copieux! Ingrédients pour 6 personnes 2 ananas 1 noix de coco 2 fruits de la passion 1... Lire la suite

  Le 11 mars 2015 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Papillote de Poulet aux Abricots

  

  Voilà une solution pratique pour un dîner rapide et savoureux. Une papillote de poulet exotique! Ingrédients 1kg de hanches de poulet sans peau 1 c. à s. de... Lire la suite

  Le 11 mars 2015 par   Saveursetexperiences
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• Blanchir les dents avec des ingrédients naturels : C’est possible !

  Article : Blanchir les dents avec des ingrédients naturels : C’est possible ! Avoir des dents plus blanches ne rime pas forcément avec achats de produits... Lire la suite

  Le 10 mars 2015 par   Bagiryu
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• Café Pouchkine

  

  … la bonne surprise vient de la qualité des mets servis …Depuis longtemps, la cuisine russe était fort mal représentée dans la capitale. Lire la suite

  Le 10 mars 2015 par   Gourmets&co
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• Crumble de cabillaud , poireaux , chorizo ,noisettes , Cod crumble with leeks ,...

  

  Une de mes premières recettes de mon blog était le crumble aux deux saumons/courgettes/poireaux, elle est number one chez toutes mes copines qui l'ont fait... Lire la suite

  Le 09 mars 2015 par   Nanoud
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• Tarlettes chocolat poires

  

  Voici une recette que j'aime beaucoup ! Un peu longue mais pas trop compliqué et en plus c'est trooop bon ! L'association poire chocolat est un régal !J'ai... Lire la suite

  Le 09 mars 2015 par   Jensesdesserts
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• Soupe de céleri rave au chorizo

  

  Le printemps semble faire une apparition précoce mais méfiance, le froid pourrait bien encore venir nous mordre un peu le bout du nez ! Pourtant les fraises son... Lire la suite

  Le 09 mars 2015 par   Valérie Szewczyk
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• Porc, patates douces et pommes rôties au balsamique

  

  C'est par cette belle recette que se termine la trilogie des recettes à la plaque présentées par Coup de Pouce de mars ! J'en ai profité pour apporter le... Lire la suite

  Le 09 mars 2015 par   Wimzie
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• Salade d’endives à la poire et au bleu

  

  Une salade de saison toute simple et colorée avec ses endives rouges et blanches, douce et parfumée avec sa sauce crémeuse au bleu. Lire la suite

  Le 09 mars 2015 par   Mariebulle
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• Saumon a l’unilatérale, concombre en aigre-doux, fleur de sel de Guérande

  

  Fiche technique : Saumon a l'unilatérale, concombre en aigre-doux Pour : 4 personnesTemps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients beau... Lire la suite

  Le 09 mars 2015 par   Hubjo
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• Financiers au lemon curd

  

  financiers, # citron, # lemon curd, # mignardises, # biscuits, # gâteaux, # minis, # buffet, # dessert, # café, # amande, # goûter, #J'adore le lemon... Lire la suite

  Le 09 mars 2015 par   Choucha
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• Financiers au lemon curd

  

  financiers, # citron, # lemon curd, # mignardises, # biscuits, # gâteaux, # minis, # buffet, # dessert, # café, # amande, # goûter, # J'adore le lemon curd, et... Lire la suite

  Le 09 mars 2015 par   Choucha
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• Chaussons aux myrtilles

  

  Un petit goûter express super facile à réaliser. Surtout si vous êtes comme moi et avez une pâte de prête en avance dans le congèlo À défaut je vous livre une... Lire la suite

  Le 09 mars 2015 par   Elo
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• Cabillaud de norvege en salade aux herbes

  

  Source : invention de Papoune ! Pour 2 personnes : Mettre à chauffer un demi-litre d'eau. Quand elle boue ajouter 2 c à s de sel et lorsqu'il est dissout... Lire la suite

  Le 09 mars 2015 par   Sl88
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• Le(s) Vin(s) – Un peu, beaucoup, passionnément…

  

  Un peu …  Yvon Mau Au départ, plus d’un siècle, une société d’expertise et de découvreurs de vins bordelais. Héritage, transmission, développement, acteur de... Lire la suite

  Le 09 mars 2015 par   Gourmets&co
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• Mini muffins au saumon fumé et à l'oseille

  

  Il est temps de penser aux petites bouchées gourmandes, en prévision d'apéritifs estivaux. et, en même temps de débarrasser le réfrigérateur du saumon fumé qui... Lire la suite

  Le 08 mars 2015 par   Cathy Dubosc
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• Goûter gourmand

  

  Aujourd’hui je vous emmène dans le 14ème arrondissement de Paris chez le Maître Pâtissier Frédéric Comyn. Nous y avons fait une petite pause douceur ce... Lire la suite

  Le 08 mars 2015 par   Evasiongourmandine
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• Torta soffice alla marmellata ou gâteau extra-moelleux a la confiture

  

  Enfant, j'ai souvenir de ballades dans les montagnes libanaises pendant lesquelles on passait visiter une chapelle, une église près d'un couvent ou... Lire la suite

  Le 08 mars 2015 par   Amourdessaveurs
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• Pâtes sauce Courgettes, Scampis et Chorizo ( au Thermomix )

  

  La recette est vraiment très vite préparée, savoureuse :) Ingrédients :30 gr de parmesan râpé200 gr de sacampis1 citron300 gr de courgettes100 gr de chorizo... Lire la suite

  Le 08 mars 2015 par   Clomax
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• Salade d'endives, pommes et pignons

  

  Pour deux belles assiettes: -2 grosses endives -1 petite pomme -1 toute petite boite de maïs -2càs de pignons Couper les endives en fines lamelles. Parsemer de... Lire la suite

  Le 08 mars 2015 par   Bugsychou
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• Nougat glacé aux fruits confits et coulis de fraises

  

  Nougat glacé aux fruits confits et coulis de fraises Source : Recette du Chef Damien sur une fiche d'un supermarché Pour 4 nougats : 2 oeufs... Lire la suite

  Le 08 mars 2015 par   Ghislaine17
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• Phở bò comme chez PhoPho

  

  Je vous emmène au Vietnam aujourd’hui! Un pays que j’ai adoré visiter, à deux reprises, entre autre pour sa cuisine qui est ma préférée de cette région du globe... Lire la suite

  Le 08 mars 2015 par   Greg Bogaert
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• Smoothie Fraise

  Le matin généralement je ne prend pas de petit déjeuner, oui je sait c'est pas bien mais j'essaie de remédier à cela petit à petit. Lire la suite

  Le 08 mars 2015 par   Cakebeauty
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• Éclairs au Nutella

  

  Mon deuxième dessert préféré après la tarte au citron, les éclairs au chocolat. Sauf que ceux là sont un peu différent puisque que la crème n’est pas au chocola... Lire la suite

  Le 08 mars 2015 par   Audrey Toineau
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• Éclairs au Nutella

  

  Mon deuxième dessert préféré après la tarte au citron, les éclairs au chocolat. Sauf que ceux là sont un peu différent puisque que la crème n’est pas au chocola... Lire la suite

  Le 08 mars 2015 par   Audrey Toineau
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• Pogne de Romans

  

  La Drôme et plus particulièrement la ville de Romans d'où est originaire cette brioche est située à seulement quelques kilomètres de mon lieu de naissance. Lire la suite

  Le 08 mars 2015 par   Thierry92
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• Poêlé de banane crumble petite chocolat sous mousse au chocolat blanc caramélisée

  

  Ingrédients (4 personnes):4 petites bananes ( + 2 pour l' accompagnement ), 1 noix de beurre demi-sel, cassonade ou sucre, jus de citron ou miel, sucre... Lire la suite

  Le 07 mars 2015 par   Anaelle Weiss
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• Poêlé de banane crumble petite chocolat sous mousse au chocolat blanc caramélisée

  

  Ingrédients (4 personnes): 4 petites bananes ( + 2 pour l' accompagnement ), 1 noix de beurre demi-sel, cassonade ou sucre, jus de citron ou miel, sucre... Lire la suite

  Le 07 mars 2015 par   Anaelle Weiss
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• Blinis d'écrevisses au cognac

  

  Un pot de terrine d'écrevisses au cognac de E-GASTRONOMIE 4 c à soupe de crème fraîche 1 citron 2 feuilles de salade verte ciselées finement et citronnées. Lire la suite

  Le 07 mars 2015 par   Creajackole
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• Passage chez Stéphane Décotterd au Pont-de-Brent!

  

  Notre dernière virée gastronomique remonte en 2014 avec la superbe soirée passée chez le chef 1 étoile Michelin Damien Germanier à Sion. Lire la suite

  Le 07 mars 2015 par   Claudeoliviermarti
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• Voici la grande gagnante du concours : gaufres et crepes

  

  - Et voila c'est le dernier récapitulatif, (eh oui déjà) 1 mois ca passe vite, maintenant ma petite cousine (oui, oui une main innocente) à tirer la gagnante... Lire la suite

  Le 07 mars 2015 par   Doudine
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• Salade de knackis

  

  Il fallait y penser, on connait les petites saucisses apéritives : les voici revisitées et en sauce! Et quelques senteurs créoles.... Lire la suite

  Le 07 mars 2015 par   Mikapetitchat
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• Salade de petites saucisses

  

  Il fallait y penser, on connait les petites saucisses apéritives : les voici revisitées et en sauce! Et quelques senteurs créoles.... Lire la suite

  Le 07 mars 2015 par   Mikapetitchat
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• Mousse de Saint-Jacques, entrée simple et délicieuse !

  

  C'est une entrée qui est vraiment bonne et toute simple. Et puis maintenant que le prix des saint-Jacques est redescendu, c'est le moment ! J'ai... Lire la suite

  Le 06 mars 2015 par   Smartizette
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• Escalopes De Poulet Panées A La Semoule Fine Plus Sauce

  

  Ingrédients; Pour 4 personnes: 4 blancs de poulet 1 oeuf Coriandre ciselé 200g de semoule fine Farine Huile Sel, poivre Préparation; Couper le poulet en petits... Lire la suite

  Le 06 mars 2015 par   Fatia
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• Salade de Poisson de l'île Maurice

  

  Une salade de poisson très parfumée! A accompagner avec du bon pain et voilà un déjeuner rapide. Ingrédients 3 jolis morceaux de capitaine 2 tomates 1 oignon 1... Lire la suite

  Le 06 mars 2015 par   Saveursetexperiences
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• le magique endiablé mojito meringué

  

  Ingrédients (8 personnes):magique mojito: 115 g de beurre, 40 cl de lait entier froid, 4 oeufs, 160 g de sucre en poudre, 2 càs de rhum blanc, 6 càs de jus de... Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Anaelle Weiss
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• le magique endiablé mojito meringué

  

  Ingrédients (8 personnes): magique mojito: 115 g de beurre, 40 cl de lait entier froid, 4 oeufs, 160 g de sucre en poudre, 2 càs de rhum blanc, 6 càs de jus de... Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Anaelle Weiss
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• Jeu Recette autour d'un ingrédient # 3

  

  Lorsqu' Assia m'a demandé d'être marraine du jeu, j'étais ravie de pouvoir choisir l'ingrédient du mois, je suis très joueuse et... Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Delphcuisinerpassion
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• Carpaccio de Saumon à l'Aneth

  

  Voici une entrée ou même un plat frais et savoureux. Moi la grande amatrice de poisson cru, j'en mangerai à tous les repas ^^ Pour 4 personnes Préparation : 15... Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Tyxia
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• Délice de pommes au miel

  

  Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple .Elle est depuis un moment dans mon "petit" dossier recettes et une patiente m'en a... Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Elslel
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• Domaine de l'Agapé : Riesling Rosacker 2012 et Marcel Deiss : Engelgarten 2000

  

  Nous avons ouvert un Riesling Rosacker 2012 du Domaine de l'Agapé pour accompagner des noix de Saint Jacques snackées. Le vin a été mis en carafe une heure avan... Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Daniel Sériot
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