Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

  • Wok de poulet au citron et sésame

    Le citron dans les plats salés j’adore et là je ne suis pas déçue, avec l’ail c’est une fusion que j’adore. Mon seul regret…. que mes légumes ne soit pas... Lire la suite

    Le 03 septembre 2008 par   Monique
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  • gâteau quatre-quarts citron et pavot (”pound cake”)

    La moins compliquée des recettes de gâteau quatre-quarts à l’américaine que j’ai trouvée! Aucune expérience nécessaire. Le nom provient du fait qu’à l’origine l... Lire la suite

    Le 02 septembre 2008 par   Gourmandemodeste
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  • Marguerite aux pommes et au citron façon WW

    Coucou, je vous donne une petite composition perso....que je viens d'inventer....et d'adapter au Thermomix, pour le plaisir de manger alléger tout en se... Lire la suite

    Le 02 septembre 2008 par   Ottoki
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  • Brochettes de poulet a la citronnelle

    Brochettes poulet citronnelle

    Mettez les brochettes à cuire sur un grill ou dans une poêle bien chaude avec une goutte d'huile. Lire la suite

    Le 29 août 2008 par   Ciboulette21
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  • Douceur de Framboises et Citron

    Et oui L'homme a pris une année de plus ces jours ci, alors bien sur on a fêté ça, et ce fut une soirée super sympa, avec des gens sympa! Mais, ben oui il y a u... Lire la suite

    Le 28 août 2008 par   Charmela
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  • Des papillons citronnés sur un sens interdit

    Coucouloucou Après le départ de Sarah, Ludovic fit un de ces gestes désespérés que seul l’amour trahi peut inspirer. Il prit l’ensemble des livres de sa... Lire la suite

    Le 28 août 2008 par   Estebe
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  • Poivrons au Citron

    Poivrons Citron

    Les poivrons...d'accord, mais sous certaines conditions: crus, pas question, je ne les aime que grillés au four. Mes parents en font une excellente salade: plei... Lire la suite

    Le 26 août 2008 par   Scherneel
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  • Tartare de tomate verte à l’orange et au citron

    Préparer une vinaigrette avec l’huile de pignons de pin, l’huile de pépins de raisin et le vinaigre de xérès... Lire la suite

    Le 25 août 2008 par   Laurent Ballestra
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  • Tarte fondante au citron

    J'ai croisé il y a quelques temps dans un numéro du magazine Prima une jolie tarte au citron dont l'originalité de la garniture venait de la présence du... Lire la suite

    Le 24 août 2008 par   Sandrine79
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  • Bouchées amandes framboises et citron

    Bouchées amandes framboises citron

    Ces petites bouchées, tendres à souhait étaient douces et acidulées à la fois, associant framboises et citron. Elles se font rapidement et permettent de faire u... Lire la suite

    Le 22 août 2008 par   Mamina
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  • Farfalles aux Courgettes et sa sauce à l' Ail et au Citron

    Farfalles Courgettes sauce Citron

    Comment utiliser les courgettes ... c'est simple, dans une petite sauce pour accompagner vos pâtes. Ce mélange Courgette - Ail - Citron rend les pâtes très... Lire la suite

    Le 21 août 2008 par   Nathalie Boisse
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  • Baby cheese cake au citron

    Dans la série menu pour deux, voici un petit dessert que j'avais confectionné pour mon bébé et pour moi. Non pas que les gros gâteaux l'effraient, mais... Lire la suite

    Le 20 août 2008 par   Christlor
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  • Papillotte légère de poisson à la verveine citronnée

    Papillotte légère poisson verveine citronnée

    L'association poisson/verveine peut vous paraître étrange?. Mais, je vous assure il faut l'essayer, c'est délicieux et très fin. J'avais fait cette recette... Lire la suite

    Le 20 août 2008 par   Caroline Chatelain
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  • Salade Tiède de Moules et de Fenouil au Jus Citronné

    Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficulté : 2/5 Le marché pour 4 personnes : 1 litre de moule de bouchot 10 cl de vin blanc sec ... Lire la suite

    Le 20 août 2008 par   Lacuisinedefabrice
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  • Marinade de poire, orange et citron au vin épicé

    Toujours tiré du livre « Marinades » aux éditions Marabout - je sens que j’ai vais l’épuiser rapidement celui-là - voici un dessert légèrement alcoolisé. Comme... Lire la suite

    Le 04 août 2008 par   Fgueho
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  • une tarte ...citron jaune

    pour commencer une recette sucreee d'une tarte que chaque personne a sa recette persso je vous donne la miennela pate:pate sablee 250g beurre+125 sucre... Lire la suite

    Le 30 juillet 2008 par   Hetta
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  • Huitres au gingembre et citron vert

    Voilà une entrée aussi aphrodisiaque que légère. Le pouvoir tonifiant et érotique des huitres et du gingembre transformeront votre repas en amoureux! Lire la suite

    Le 16 juillet 2008 par   Cuisinecoquine
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  • Huitres au gingembre et citron vert

    Temps de préparation : 15 minutes Recettes : Poissons Ingredients 24 huîtres 4 Cuillère à soupe (T) de nuoc-mâm 1 Cuillère à café (t) de gingembre frais rapé 2... Lire la suite

    Le 16 juillet 2008 par   Cuisinecoquine
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  • Spaghettis et roquette au citron vert

    En ce moment, un peu de relâchement pour mes photos...Du coup, voici la photo de la recette original issue du livre "Recettes Saveur" de Donna Hay édités par... Lire la suite

    Le 14 juillet 2008 par   Anne Xiradakis
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  • VERRINES AUX FRAISES SUR CREME CITRONNEE ET CROQUANT DE CACAHOUETES...

    La saison des fraises... une période trop courte pour des fruits si délicieux...Il faut en profiter tant qu'il est encore temps :-). Les fraises sont délicieuse... Lire la suite

    Le 13 juillet 2008 par   Myrtille
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  • Spaghetti noirs au thon, au citron et au persil

    Spaghetti noirs thon, citron persil

    Ces étranges spaghetti - très tendance, au Portugal - doivent leur couleur ébène à l'addition d'encre de seiche. Celle-ci a un effet purement esthétique et... Lire la suite

    Le 11 juillet 2008 par   Elvira
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  • Tarte "bavaroise" framboise et fraise sur lit de citron

    J'ai été scotché quelques secondes en voyant la photo de cette recette sur un blog....et je me suis dit : voilà, c'est CE dessert que je ferais pour l'anniv'... Lire la suite

    Le 10 juillet 2008 par   Ottoki
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  • Crème au citron

    Pour parler jeune : “casséééé” Aujourd’hui, M. (17 ans) était le seul enfant à la maison. D’humeur taquine, il me charrie volontiers aussi lorsque je lui ai... Lire la suite

    Le 09 juillet 2008 par   Guven
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  • Recette de Tartare de Lieu Noir mariné au citron vert et betterave crue

    Le lieu noir : pêché au chalut et présent toute l'année sur les étals des poissonneries, ce poisson est très bon marché. La production française de lieu noir... Lire la suite

    Le 08 juillet 2008 par   Toinard
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  • Gâteau léger au yaourt et au citron

    Le voiciiiiiiiii !!! ***** Pour 4 personnes (324 Kcal) 1 pot de yaourt nature à 0%1 pot de sucre1 quart de pot d'huile (30 g)2 pots de farine2 oeufs entiers1... Lire la suite

    Le 08 juillet 2008 par   Ottoki
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  • Salade de tagliatelles au pesto, aux anchois et au citron

    Salade tagliatelles pesto, anchois citron

    Top départ dans 10 minutes. La glacière est si pleine que vous avez dû vous asseoir dessus pour la refermer. D’ailleurs, elle va atterrir sur la banquette... Lire la suite

    Le 07 juillet 2008 par   Johanna Kaufmann
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  • Cake nectarine/ citron (sans beurre)

    05 juillet 2008 Cake nectarine/ citron (sans beurre) Invitée pour un petit thé-papotage chez Copine, je suis arrivée avec des mini-cakes maisons réalisé avec... Lire la suite

    Le 05 juillet 2008 par   Tellou
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  • Vinaigrette au citron vert

    Une envie de vinaigrette qui change un peu pour accompagner une salade de poulet et surtout un citron vert à utiliser sont à l’origine de cette vinaigrette. Lire la suite

    Le 04 juillet 2008 par   Coincoin
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  • Glace onctueuse à la rhubarbe, au citron et au lait ribot

    Très inspirée de l'ultimate sorbet citron/lait ribot d'Esterelle, voici une version parfumée à la rhubarbe. Je me suis simplement dit que l'acidulé de la... Lire la suite

    Le 04 juillet 2008 par   Deborah
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  • Recette de meringue au micro ondes ou comment faire en express un vacherin...

    Toujours dans mon optique "faire un repas d'anniversaire à petit mari chéri quand on apprend à 17h qu'en fait il dinera à la maison", voici le dessert. Lire la suite

    Le 30 juin 2008 par   Deborah
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  • Coquelets au citron confit, fenouil et vanille

    Ce plat est né à 17h30 lorsque mon petit mari chéri m'a appris qu'il rentrait finalement diner alors que ce n'était pas du tout prévu puisqu'il devait être ne... Lire la suite

    Le 27 juin 2008 par   Deborah
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  • Tarte au citron

    DESSERTSC'est un dessert qui se mange à toute saison. Leger, il agremente plus particulierement les fins de repas un peu longs. Lire la suite

    Le 24 juin 2008 par   Nolly Shuor
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  • Tajine de poulet aux citrons confits

    VOLAILLESIngrédients :1 poulet de 1 1/2 kg coupe en 82 oignons hachees1 cuillere a soupe de gingimbre rape1 cuillere a cafe de safran1 cuillere a cafe de... Lire la suite

    Le 24 juin 2008 par   Nolly Shuor
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  • Dômes au crabe (surimi) Sauce citronnée

    Ingrédients : 240 g de petits artichauts en boîte 110 g oignons en julienne 24 bâtonnets de surimi saveur crabe 3 oeufs 3 c à soupe crème fraîche épaisse 1 c à... Lire la suite

    Le 22 juin 2008 par   Flexipanelly
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  • Gâteau Citron - Pavot

    Comme promis, voici le deuxième gâteau de ma soirée afin de satisfaire toutes les papilles: le Gâteau Citron - Pavot tiré de mon livre "gâteaux, biscuits et... Lire la suite

    Le 22 juin 2008 par   Mllejustine
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  • Yiouvarlakia avgolemono ou soupe de boulettes au citron

    Yiouvarlakia avgolemono soupe boulettes citron

    Lire la suite

    Le 20 juin 2008 par   Maryathenes
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  • Cookies au citron

    Les cookies avec le dessus craquelé ... croustillants sur les bords et fondants dedans ...ici on adore !Pour changer des pépites choco et des noix, j'ai fait... Lire la suite

    Le 18 juin 2008 par   Christlor
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  • Petits quatre-quarts punchés au citron vert

    Un petit délice pour ceux qui aime le citron. Vous pouvez remplacer le citron vert par du jaune, mélanger du jus orange avec du citron jaune l’important n’est... Lire la suite

    Le 16 juin 2008 par   Monique
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  • Blueberries Tarts ou tartelettes aux myrtilles, fine crème amandes et citron!!!

    Elle est belle, elle est ronde, elle est toute bleue.......la myrtille!!Pas vraiment la saison, mais hop,....direction les produits surgelés!La myrtille est... Lire la suite

    Le 14 juin 2008 par   Anne53
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  • Muffins au citron et pavot bleu.

    Toujours pour la kermesse de mes enfants après les cookies , un classique de plus ” les muffins”, ceux- là au citron et graine de pavot bleu. Lire la suite

    Le 14 juin 2008 par   Happychris
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  • Cocktail rouge citron

    C'est de la faute à Lolotte… eh oui, je l'accuse, c'est de sa faute!Après m'avoir obligée, à réaliser et à boire, un Bellini après mon retour de Venise, j'y ai... Lire la suite

    Le 14 juin 2008 par   Mamina
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  • Cake citron et sa mousse

    Une note acidulée pour un cake au citron fondant et une mousse très citronnée et rafraîchissante. Pour 6 personnes : Le cake au citron :Ingrédients :5 œufs - 35... Lire la suite

    Le 13 juin 2008 par   Glutenfree
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  • Cheesecake aux speculoos et au citron

    Cheesecake speculoos citron

    Préparation : 20 minutesCuisson : 55 minutes  + 2 heures reposRecette : à préparer la veille INGREDIENTS POUR 10 à 12 PERSONNES 350 g de spéculoos150 g de... Lire la suite

    Le 07 juin 2008 par   Ciboulette21
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  • Risotto au citron et saumon fumé

    Depuis que j’ai vu cette recette en Janvier sur le site de Cuisine TV, je souhaitais la préparer, mais comme mon mari n’aime pas le citron cela ne le tentait pa... Lire la suite

    Le 06 juin 2008 par   Monique
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  • Tarte croustillante citron pistaches

    Tarte croustillante citron pistaches

    J'ai eu envie d'associer les pistaches et le citron dans une tarte à la pâte croustillante voilà une recette et une association que je vous conseille, les... Lire la suite

    Le 05 juin 2008 par   Edith Sobstyl
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  • Sorbet très frais citron/basilic

    Sorbet très frais citron/basilic

    J'ai beaucoup hésité avant de faire ce genre d'entrée mi sucré, mi salée... mais j'adore faire des essais. Cette recette vient de Demarle.pour 6 personnes:4 à ... Lire la suite

    Le 05 juin 2008 par   Nanoud
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  • Cake au citron

    Bizarre, pas de chocolat dans cette recette : une folle envie de citron m'a pris ce matin ! J'ai aussi lancé des yaourts au citron dans ma nouvelle yaourtière ! Lire la suite

    Le 04 juin 2008 par   Sophie21
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  • Tarte sablée au citron vert & à la vanille

    C'est en allant faire un tour chez Carotte que j'ai découvert cette fameuse recette de tarte au citron qui fait le tour de la blogsphère depuis qu'Auntie Jo... Lire la suite

    Le 04 juin 2008 par   Marionion
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  • MES Cookies au Citron, Coco et Chocolat Blanc

    30 mai 2008 MES Cookies au Citron, Coco et Chocolat Blanc MES Cookies au Citron, Coco et Chocolat Blanc Vous voulez, du Chewy, Fondant, Acidulé et Agréablement... Lire la suite

    Le 30 mai 2008 par   Valperfi
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  • Côte de veau, asperges & fèves en cocotte, arômatisés au citron confit

    Pour finir cette série spéciale Düsseldorf et la rencontre avec Clairechen, voici une petite recette bien à propos. Dimanche après-midi, nous sommes allées... Lire la suite

    Le 30 mai 2008 par   Marionion
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  • Le Tapioca récidive avec du citron et de l'amande

    Dans mon combat acharné en faveur de la réhabilitation du Tapioca chez les consommateurs agés de plus de trois ans, voici la seconde recette, plus acidulée et... Lire la suite

    Le 27 mai 2008 par   Liseron
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  • Cabillaud fumé aux feuilles de kumbawa, purée à l'ortie & citron

    Cabillaud fumé feuilles kumbawa, purée l'ortie citron

    La ressemblance avec une recette précédente n'est pas une coïncidence. Sauf qu'il y a pas mal aussi de dissemblances. Voyons dans le détail. Les pavés de dos d... Lire la suite

    Le 27 mai 2008 par   Eric Bernardin
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  • Clafouti aux cerises, amande et citron

    La semaine dernière, j'ai l'impression d'avoir fait autant de dessert en quelques jours que pendant tout le mois précédent. Il faut dire que j'avais des fruits ... Lire la suite

    Le 25 mai 2008 par   Eric Bernardin
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  • Poulet thaï au citron vert

    Cette recette est un mélange de couleurs : le blanc du poulet et du lait de coco, le rouge du piment, le vert de la coriandre. Côté saveurs, c’est à la fois dou... Lire la suite

    Le 23 mai 2008 par   1000feuilledechou
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  • Cake citron pavot

    Toujours dans l'inspiration d'utiliser des boites de conserve pour les moules comme l'a fait Christophe Michalak dans son livre "C'est du gâteau " voici un... Lire la suite

    Le 23 mai 2008 par   Sofi
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  • Veggie Pride & Cookies Géants Noix / Citron

    Veggie Pride Cookies Géants Noix Citron

    Allez, hop, tout dans un seul titre !!! Je carbure un peu au ralenti depuis hier soir, date de mon retour de Paris, comme le bel escargot dodu que j'ai pris en... Lire la suite

    Le 19 mai 2008 par   Bea
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  • Terrine poireaux citron pavot

    Un repas léger pour ce soir ?Alors essayez cette terrine d'Eryn. Elle allie la douceur des poireaux et du fromage blanc et la fraicheur du citron. Lire la suite

    Le 11 mai 2008 par   Christlor
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  • Tarte au citron meringuee

    Tarte citron meringuee

    Préparation : 20 minutesCuisson : 20 minutes environRecette : assez simple INGREDIENTS POUR 8 PERSONNES POUR LA TARTE 1 pâte sablée bio 15 cl de jus de citron15... Lire la suite

    Le 10 mai 2008 par   Ciboulette21
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  • Cake au citron express pour une sortie piscine

    Cake citron express pour sortie piscine

    J'ai fait ce cake la première fois pour le goûter des enfants à la piscine, initialement j'avais ajouté des kinder schokobons, ils avaient coulé au fond du moul... Lire la suite

    Le 08 mai 2008 par   Barbinou
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  • Cheesecake au Citron

    Pour la base, écraser finement les biscuits. Réserver. Dans un saladier, battre le beurre allégé avec le zeste de citron et le Splenda en poudre. Bien mélanger... Lire la suite

    Le 07 mai 2008 par   Laurent Ballestra
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  • Délice au citron vert

    Fouetter les jaunes d’oeufs (conserver les blancs) avec le Splenda en poudre, le jus des oranges et celui des citrons dans une casserole et faire épaissir su... Lire la suite

    Le 07 mai 2008 par   Laurent Ballestra
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  • Ravioles antillaises de haddock au melon Philibon et au citron vert

    Ravioles antillaises haddock melon Philibon citron vert

    Griller légèrement dans un four chaud la noix de coco râpée. Pendant ce temps, tailler le haddock en petits dés très fins. Assaisonner-le de noix de coco râpée... Lire la suite

    Le 07 mai 2008 par   Laurent Ballestra
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  • Antikilos, antistress, antirides… Passion citron !

    Antikilos, antistress, antirides… Passion citron

    Nouvelle bombe de la beauté ? Il faut bien admettre que cet agrume aux vertus reconnues n’a pas que son seul petit goût acidulé pour nous séduire… Lire la suite

    Le 07 mai 2008 par   Laurent Ballestra
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  • Saumon sauvage fumé de Norvège, crackers de sarrasin & chantilly au citron et à...

    A l'instar des jambons dégustés le samedi midi, le saumon sauvage fumé a été apporté par le frère d'Olivier. Il provenait de la maison Kaspia, une référence en... Lire la suite

    Le 07 mai 2008 par   Eric Bernardin
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  • Tarte au citron express

    : Ajouté le 29/4/2008 à 09:53 J'ai pu avoir la recette de cette délicieuse tarte ici. Je lui ai apporté quelques modifications personnelles, sinon le résultat... Lire la suite

    Le 29 avril 2008 par   Flower63
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  • Tarte au citron meringuée

    Une vrai gourmandise... avec pâte à tarte allégée (au fromage blanc) et crème au citron sans beurre. N'hésitez pas à tester !Ingrédients : (pour 6 personnes)... Lire la suite

    Le 28 avril 2008 par   Emilie Charignon
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  • Salade de pommes de terre citron-cumin

    Je préfère les salades de pommes de terre lorsqu'elles sont très aromatiques. En effet, ce féculent est plutôt fade lorsqu'il est cuit à l'eau, il y a donc... Lire la suite

    Le 28 avril 2008 par   Caro Gauvin
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  • Mousse au citron

    Les beaux jours apportent des envies de fraîcheur et de légèreté. Les biocoops éditent une petite brochure avec un menu complet et de saison, concocté par... Lire la suite

    Le 27 avril 2008 par   Deedhi
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  • Poulet frit sauce citron

    Ah non, ça suffit A l’évidence, l’arrosage a eu des conséquences : le téléphone est mort. La faute à pas de chance, la boîte était juste à la verticale du jet... Lire la suite

    Le 24 avril 2008 par   Guven
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  • Cookies frais pavot-citron

    Pavot-citron un mélange qui me paraissait intéressant d'exploiter avec des cookies! Des biscuits frais et acidulés, un pur bonheur qui respire le printemps! Lire la suite

    Le 23 avril 2008 par   Caroline Chatelain
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  • Gâteau Mousseux au Citron "Eryn's soul inside"!

    Quand elle dit que ce gâteau est terrible, elle a raison ! Et oui, la Eryn-mania a encore frappé chez moi ce week-end avec la confection de ce merveilleux gâtea... Lire la suite

    Le 22 avril 2008 par   Tellou
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  • Caramels mous au cacao, citron & fruits secs (vegan)

    Même R7 que les caramels vegans de base, auxquels j'ai finalement rajouté 10 mn de cuisson (corrigé sur l'article), mais en version cacao, citron cacahuètes.... Lire la suite

    Le 19 avril 2008 par   Bea
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  • Mon cake au citron

    On recommence avec les douceurs ! Vous l'aurez compris, c'est le domaine de prédilection d'Annabelle ! En fait, j'ai bidouillé cette recette en fouillant dans... Lire la suite

    Le 17 avril 2008 par   Caro Gauvin
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  • Tarte au citron meringuée

    Ingrédients :pour la pâte sablée- 250g de farine- 1 sachet de sucre vanillé- 1 oeuf- 1 pincée de sel- 125g de beurre mou pour la crème au citron et la meringue... Lire la suite

    Le 14 avril 2008 par   Kris33
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  • Panna cotta au Limoncello et son curd au citron et un coup de projecteur sur...

    Mon billet était fini et programmé quand un ami me conseille d'allumer la télé sur "Bon appétit bien sûr"... je vous mets donc ce petit préambule:Toute la... Lire la suite

    Le 08 avril 2008 par   Mamina
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  • Tartelette Citron vert revisitée

    Tartelette citron vert revisité Ingrédients: 500g de lait / 130g de sucre / 50g de poudre à crème ou de la maïzéna / 1 zeste de citron vert / 80g de jaunes... Lire la suite

    Le 30 mars 2008 par   Guillaume Leyendecker
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  • Gâteau léger aux deux citrons, caramel au beurre salé ou Salidou

    Après avoir lu, mais pas noté où, une recette de "quiche" avec du lait de coco, j'ai eu envie d'essayer, toute seule comme une grande, une tarte aux... Lire la suite

    Le 30 mars 2008 par   Mamina
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  • Gâteau moelleux citron et amandes

    Cela faisait longtemps que j'avais envie de faire un gâteau au citron...j'ai trouvé des tonnes de recettes et je me suis arretée sur cette recette de Cléa car... Lire la suite

    Le 26 mars 2008 par   Kitty481
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  • Citrons Confits Maison

    Citrons Confits Maison

    En fin d'année et dans l'objectif de faire quelques Cadeaux Gourmands, j'ai préparé quelques bocaux de Citrons Confits mais n'étant pas certaine du résultat je... Lire la suite

    Le 25 mars 2008 par   Joelle
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  • Cake au citron, saveur vanille

    Il neige ce matin... le temps ne cesse de changer depuis quelques jours et c'est un peu dur de prévoir des sorties à l'extérieur ! Ah ! Ce sont les giboulées... Lire la suite

    Le 24 mars 2008 par   Delphine Pocard
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  • Gâteau au citron avec son sirop

    J'ai trouvé cette recette sur le blog d'une amie virtuelle espagnole Comoju...j'adore ses recettes. Ce gâteau est leger et le sirop est incroyablement... Lire la suite

    Le 23 mars 2008 par   Vitessecuillere
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  • Poumet mariné au citron, tomates rouges et chutney aux tomates vertes

    Joyeuses Pâques ! Je vous offre quelques oeufs couleur tomate qui ont été trouvés ce matin dans tout l'appartement. En parlant de tomate, voici une nouvelle... Lire la suite

    Le 23 mars 2008 par   Anne Onyme
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  • LA SAGA DU CITRON épisode 3 : le vin de citron

    Je vous avais déjà fait partager ma recette de vin d'oranges amères, voici maintenant la recette de vin de citrons de mon papa qui m'en a gentiment offert une... Lire la suite

    Le 20 mars 2008 par   Lolo1383
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  • LA SAGA DU CITRON épisode 2 : les yaourts au citron

    Finallement la yaourtière n'est plus en sursis du tout, elle a au contraire trouvé une bonne place dans ma cuisine et j'ai même commandé de nouveaux pots afin d... Lire la suite

    Le 20 mars 2008 par   Lolo1383
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  • Sandre pané au citron confit et à l'oignon nouveau

    Sandre pané citron confit l'oignon nouveau

    Encore une recette simplissime. Tailler en petite brunoise l'écorce d'un beau citron confit (version "salée"). Idem pour un oignon nouveau, tige... Lire la suite

    Le 20 mars 2008 par   Eric Bernardin
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  • LA SAGA DU CITRON épisode 1 : gâteau extra moelleux au citron

    En ce moment je fais une obsession sur le citron, il faut dire que dans le coin tout le monde a dans son jardin un ou des citronniers clafis d'agrumes. Lire la suite

    Le 18 mars 2008 par   Lolo1383
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  • Carpaccio de lotte au citron vert & à la coriandre

    Aujourd'hui pas de longue liste d'ingrédients ni de recette compliquée mais tout simplement un coup de cœur.J'ai découvert le carpaccio de lotte en allant... Lire la suite

    Le 18 mars 2008 par   Marionion
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  • Tarte au citron

    Il existe plusieurs façon de faire la tarte au citron, mais depuis que j’ai testé celle de Jamie Oliver je ne fait plus que celle-ci. Qu’elle soit au citron... Lire la suite

    Le 17 mars 2008 par   Monique
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  • Soupe de lentilles au citron

    Trouvée sur le blog le ventre sur patte cette soupe est très bonne. On peut être sceptique sur le mélange citron/lentilles mais les deux s'accommodent très bien. Lire la suite

    Le 15 mars 2008 par   Baast
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  • Mousses au citron de Guylaine

    Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de Guylaine hier, je l'ai faite immédiatement. Si comme moi vous aimez le citron, cette recette vous ravira. C'est la... Lire la suite

    Le 14 mars 2008 par   Christine Faudray
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  • Pavés de Semoule au Citron

    Pavés Semoule Citron

    J'ai acheté un petit bouquin bien sympa Petits Gâteaux des éditions Marabout et toutes les recettes sont plus alléchantes les unes que les autres. J'ai donc... Lire la suite

    Le 12 mars 2008 par   Céline Baussan
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  • Croquants de poulet, au citron vert..du soleil!

    Croquants poulet, citron vert..du soleil!

    Un dépaysement ! J’ai trouvée cette recette rapide et un peu estival dans le petit livre : "des boulettes, des croquettes, des recettes" ; delta 2000. Ell... Lire la suite

    Le 07 mars 2008 par   Lory
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  • Risotto au citron et romarin

    Risotto citron romarin

    voici une recette de Nigella, "célèbre cuisinière britannique" Ingrédients : 2 échalotes 1 branche de céleri 60 g de beurre 1 c. Lire la suite

    Le 05 mars 2008 par   Catherine Marchand
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  • Tarte au citron version lait concentré

    Dés que j'ai vu cette tarte chez Gloubiblog j'ai eu envie de l'essayer, je suis une addict de la tarte au citron et j'ai déjà quelques recettes que je vous... Lire la suite

    Le 01 mars 2008 par   Barbinou
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  • Sauce champignons, crème et citron pour flirter avec ses pâtes

    Sauce champignons, crème citron pour flirter avec pâtes

    Vous mettez la clé dans la serrure, il est presque l’heure de la redif des Simpsons sur W9, et bizarre-bizarre, vous ne retrouvez pas votre chéri affalé sur le... Lire la suite

    Le 27 février 2008 par   Johanna Kaufmann
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  • Cake au citron

    Le cake est l’allié par excellence d’un bon thé pris à l’heure du goûter.Cette fois-ci, j’avais envie d’un cake délicatement parfumé au citron. Lire la suite

    Le 23 février 2008 par   Coincoin
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  • Tarte au citron meringué

    C'est une tarte qui allie l'acidité de la crème au citron et la douceur et le goût sucré de la meringue italienne. Ingrédients: 350g de pâte sucrée aux amandes ... Lire la suite

    Le 17 février 2008 par   Guillaume Leyendecker
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  • Biscuit Citron Vert Coriandre

    Biscuit Citron Vert Coriandre

    Ce biscuit est vraiment excellent et très frais qui donne une note d'exotisme en pleine hiver. Cette recette risque d'évoluer par la suite jusqu'à ce que je... Lire la suite

    Le 14 février 2008 par   Guillaume Leyendecker
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  • La Fête du citron de Menton

    Fête citron Menton

    A partir du 16 février et jusqu’au 5 mars, se tient à Menton la 75ème édition de la fête du citron. Le thème cette année ” Les îles du Monde”. Lire la suite

    Le 11 février 2008 par   Monique
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  • Macarons Végétaliens citron & chocolat

    1ère tentative de macarons végétaliens. Côté essais de faux-blanc en neige plutôt infructueux pour le moment (Dieu sait combien j'ai essayé, les casseroles ... Lire la suite

    Le 08 février 2008 par   Bea
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