Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

• Crèmes citron-framboise

  

  Qu'on les appelle, suivant les pays et les régions, flans, crèmes, entremets ou puddings, j'adore les crèmes desserts en tout genre. Lire la suite

  Le 29 mars 2011 par   Beah
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• Tartelettes Speculoos - Fraises & Crème de Citron

  

  On commence à voir de plus en plus les fraises sur les étals de nos magasins! ça tombe bien j'adore les fraises!!! Et c'est chaque années un plaisir de les... Lire la suite

  Le 29 mars 2011 par   Aurege
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• Cookies citron pavot pour une délicieuse rencontre entre copineS

  

  Une rencontre de copineS... CopineS avec un grand S pas parce qu'on est nombreuses, non on est juste 5, mais S parce que nous sommes copines de cuisine,... Lire la suite

  Le 29 mars 2011 par   Yopalacuisine
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• Confiture d’orange, papaye et citron au gingembre

  

  Il faut en finir avec cette papaye d’autant que l’on en n’aime ni le goût ni l’odeur lorsqu’elle est mûre, le mieux est encore de la transformer en confiture.... Lire la suite

  Le 29 mars 2011 par   Boljo
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• On mange quoi demain ? Le gâteau sablé spéculos et citron

  

  Fraicheur acidulée pour cet excellent gâteau ! Les amateurs de spéculos sauront l’apprécier !!! LE GATEAU SABLE SPECULOS CITRON Sablé croustillant aux spéculos... Lire la suite

  Le 27 mars 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Tarte citron-limette

  

  Voici une autre excellente tarte au citron maison, fini pour moi le mélange du magasin, c'est toujours mieux quand c'est nous même qui le préparons. Lire la suite

  Le 27 mars 2011 par   Izabelle
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• Tarte crème brûlée citron

  

  Que dire sur cette sublimissime tarte ! Tellement crémeuse et onctueuse à la fois, au délicat parfum de citron, on dirait qu'elle sort tout droit de la... Lire la suite

  Le 27 mars 2011 par   Undeuxtrois
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• Croquets au citron

  

  je remercie mon amie Amina pour cette recette . ingrédients: 1 verre =200mls 1 œuf+1 blanc 1 verre sucre 1/2 verre huile 3/4 verre maïzena 10g levure 1 pincée d... Lire la suite

  Le 27 mars 2011 par   Oummouncifrayan
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• Smoothie framboises – citron vert

  

  smoothie framboises citron vert J’adore les smoothies, bien rafraîchissants, surtout avec ces premiers rayons de soleil….Ingrédients : (pour 1 smoothie)160 gr d... Lire la suite

  Le 25 mars 2011 par   Ameloche
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• Cake au chocolat citron et gingembre confit

  

  En ce vendredi, j'avais envie de vous faire partager une douceur, d'autant plus qu' en ce moment je la déguste avec mon café du petit déjeuner, je ne suis pas... Lire la suite

  Le 25 mars 2011 par   Latitesouris
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• Pouding au pain du Nouveau-Brunswick aux bleuets, citron et chocolat blanc avec...

  

  Un bien Grand titre pour une recette me direz-vous hihi!! Avertissement; ce dessert est très très cochon et attention, il s'adresse tout de même à un public de... Lire la suite

  Le 24 mars 2011 par   Lexibule
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• Les astuces du jeudi N° 3 : le citron

  

  Vous connaissez tous le citron pour ses nombreuses propriétés, désinfectantes, anti infectieuses, anti oxydantes, pour le corps, les cheveux, pour se protéger... Lire la suite

  Le 24 mars 2011 par   Latitesouris
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• °agneau, mirabelle, citron confit & haricot°

  

  Décidément, l'inspiration "souris d'agneau" (moi qui déteste les souris) me vient toujours de Corinne. En fait, ce qui m'a vraiment intriguée cette fois-ci, ce... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Cendrine
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• Gelée gourmande de citron de Menton

  

  J'ai eu la chance de pouvoir obtenir par un ami 5 kilos de citrons de Menton. Bien entendu non traités et très parfumés j'en ai fait des bocaux de citrons... Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Edith Sobstyl
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• Poulet rôti au citron et au romarin

  

  Voici une idée recette pour un bon petit plat mijoté du dimanche . Je l'ai dénichée dans le magazine Vie pratique Gourmand de mars , c'est une recette de Cyril... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Annebetty
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• Cake au citron de Pierre Hermé

  

  Une autre recette de cake déjà présente sur de nombreux blogs comme chez Hervé, "Les ateliers d'Hys" ou Mercotte. Délicieux au petit déjeuner ou pour le... Lire la suite

  Le 18 mars 2011 par   Lulubelle
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• Cake au citron et fruits séchés

  Les fruits secs j'adore ! Alors quand je trouve des fraises séchées, des myrtilles séchées, des poires séchées et des cerises séchées, je n'ai qu'une envie :... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Sabrina
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• Poulet mariné aux carottes et citron confit

  

  Bonjour et merci pour vos messages de soutien et de gentillesse sur mon blog, je ne saurais me passer de votre présence si appréciée et qui me donne tant de... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Sourour
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• du CITRON et UN LIVRE de CUISINE à GAGNER

  

  UN LIVRE DE CUISINE A GAGNER ! ! Avis aux toulousain(e)s : jeudi 17 mars matin sur france bleu (dans l'émission les cordons bleus de la ville rose que j'anime... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Ladycocotte
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• Tuiles feuilletées au saumon fumé - Chantilly au citron

  

  Tuiles de pâte feuilletée avec un base de chèvre accompagnée de concombre, de saumon mariné à l'aneth et d'une chantilly au citron. Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Adelen
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• Sauce citronnée et aillée – de Mimi

  

  1 jaune d’oeuf 1 cc de moutarde ail haché sel citron Huile de paraffine (facultatif) Fouettez rigoureusement tous les ingrédients, en incorporant le citron (et... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Miss_souba
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• Moussaka et yaourt au citron

  

  Une moussaka mais version light que j’ai trouvé dans un de mes livres de recettes « Marabout Chef recettes protéinées ». Un plus j’ai juste badigeonné à l’aide... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Tiloup
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• Cherbet citron-fleur d'oranger

  

  Bonjour à tous; la cherbet est sur tous les étals, sur toutes les tables durant le mois de Ramadhan. Elle demeure la boisson préférée des jeûneurs. Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Nibele
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• Tartelettes au citron – d’Adeline

  

  Pour 6 tartelettes: pour la pâte: 1 oeuf 2 cs de lait en poudre 2 cs de Protifar 2 cs d’édulcorant en poudre 1/2 sachet de levure Mélanger tous les ingrédients. Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Miss_souba
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• Cake au citron dukan – d’Adeline

  

  2 oeufs 4 cs de Protifar 3 cs de lait en poudre 1/2 sachet de levure 3 cs d’édulcorant en poudre Arome citron au goût 3 cs de lait écrémé préchauffer le four à... Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Miss_souba
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• Pain de saumon au citron confit

  

  J'ai ajouté du citron confit à ma terrine de saumon et le résultat est vraiment agréable, le goût n'est pas trop fort tout en étant bien présent... Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Sophroch
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• Muffins glacés au citron et framboises, et son coulis de fruits rouges

  

  Salut a toutes et tous, une petite gâterie pour le W-E. un dessert vite préparé, c'est de la glace au yaourt, petit suisse et crème fraiche. Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Mickymath
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• Galette d'avoine coco, citron vert et chocolat blanc

  

  Une petite variante d'une recette déjà éditée ici, ces galettes sont idéales pour un goûter ou une collation durant la journée. Un peu exotique au goût. Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Alorangeane
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• Petits coeurs aux surimi & poireaux, et sa sauce citronnee moutarde

  

  Pour : 8 personnes (16 petits coeurs) Préparation : 20 à 25 min Cuisson : 35 à 40 min Ingrédients : Pour les petits coeurs : - 350 gr de blancs de poireaux -... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Doudine
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• Terrine de fromage blanc au citron

  

  Il fait vraiment très beau depuis 3 jours et ça fait beaucoup de bien ! Bien trop longtemps qu'on avait pas vu un si beau soleil et un si beau ciel bleu ... Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Khala
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• Ganses à la fleur d’oranger, crème au citron

  

  Allez, c’est parti…joyeux défilés, gens déguisés, pétards et musique, le Carnaval va battre son plein aujourd’hui ! Je vous propose une petite pause pour... Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   Couleurdevie
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• Lemon curd au thermomix (crème au citron)

  

  Cette crème entièrement réalisée au thermomix (mais à essayer sans ce robot !) peut se prêter à multiples usages : tartinée sur des toasts, pour garnir génoise... Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   Couleurdevie
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• Le Gâteau du Dimanche : citron, pavot, crème chantilly...

  

  Certes c'est facile de voir que c'est un gâteau, et non ce n'est pas dimanche, mais j'ai quand même eu envie de l'appeler come ça. Lire la suite

  Le 07 mars 2011 par   Lequipesorbe
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• Boeuf façon tagine au citron confit et aux fruits secs

  

  Il y a des recettes qui se font sur un coin de table ou de cuisinière, sans savoir pourquoi. Il y a des envies ou des transpositions improvisées parce que... Lire la suite

  Le 07 mars 2011 par   Anne Onyme
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• Mille-feuille de médaillons de dorade marinée au citron vert, croquettes de...

  

  Dans le cadre du challenge de La Cuillère n°8 j’ai eu envie de créer une recette à la fois gourmande, raffinée, riche en goûts et plutôt light ! Parmi les 1... Lire la suite

  Le 07 mars 2011 par   Gourmande4ever
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• Beignets rapides goût citron

  Ingrédients: * 2 œufs * 6 c.à.s d'huile * 50 g de sucre glace * 1 sachet de sucre vanillé * de la farine * 1 sachet de levure chimique * zeste d'un citron * un... Lire la suite

  Le 05 mars 2011 par   Lightofhope
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• Tarte au citron meringuée

  

  La suprématie de la tarte au citron meringuée ne fait aucun doute, ni dans les goûts de la famille, ni dans mon plaisir d'en faire à loisir. Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Liseron
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• Muffins aux flocons d'avoine, citron et huile d'olive

  

  Le blog Tous aux fourneaux organise un concours sur le thème des muffins!!!! Du coup, je vous propose cette à nouveau cette recette ;-) Pour le concours, clique... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Titegrenouye
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• Truites au citron et à l'estragon

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 12 minutesPour 4 personnes :4 truites vidées de 250 g ;1 cuil. à soupe d'estragon haché ;1 cuil. à soupe de persil haché ;2... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Jgerain
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• tarte aux citrons verts ou key lime pie

  

  bonjour je vous propose une recette de de tarte au citron vert ou key lime pie il existe de multiple version de cette tarte d'origine americaine j'ai choisi la... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Isasolju
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• Tarte citron-lime à la crème

  

  Je crois que cette recette est une des meilleures au citron que j'ai fait. Le goût est exquis et bien dosé en acidité et je trouve que la texture est plus... Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Izabelle
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• °cassis, citron & yaourt°

  

  Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes pour arriver à bout des réserves sans fin de mon congél et plus particulièrement des fruits. Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Cendrine
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• Veau ou agneau aux cardons, olives et citron confit

  

  Dans mon petit royaume culinaire, je partage avec vous un plat de'agneau pris dans le gigot et que j'ai conconcté avec des cardons et des olives, et on peut... Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Sourour
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• Tartelettes au citron meringué allégées

  

  Aujourd'hui, en glanant sur la blogoshère, je suis tombée sur un petit concours très sympathique!C'est Alexandra du blog Papilles On/Off qui l'organise! Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Laura_cookie
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• Tartelettes citron , coco

  

  Aujourd'hui des petites douceurs au citron ! Cette recette de tartelettes est tirée d'un livre que j'aime particulièrement : Ladurée sucré ! Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Annebetty
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• Poulet au miel et au citron

  

  J'ai trouvé cette recette chez Christine et sa Cuisine Passion. Elle a émis quelque commentaire afin d'améliorer la recette. J'en ai donc tenu compte en la... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Wimzie
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• Cake au citron

  

  Bonjour à tous; Dés qu'on parle de citron ,j'ai l'eau à la bouche,quand je suis passée rendre visite à Natt sur son super blog,j'ai tout de suite eu envie de... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Nibele
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• On mange quoi demain ? La tarte au citron vert

  

  Cette recette je l’ai depuis quelques années déjà et puis le week-end dernier j’ai eu envie de l’essayer pour les enfants cette semaine car elle est très... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Cheese-cake au citron–Multi Délices

  

  Ingrédients240 gr de sablés breton 250 gr de spéculoos70 gr de beurre 80 gr de beurre fondu350 gr de ricotta350 de fromage blanc80 gr de sucre3 gros oeufsle... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Natt
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• Macarons au citron

  

  Plutôt satisfaite de ma prestation pour mon 1er essai de macarons... Quelques astuces, entendues à la télé, ont participé je pense à ce résultat. Lire la suite

  Le 28 février 2011 par   Ptitpims
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• Cake fondant au jus de citron

  

  Désolée de vous avoir abondonnés pendant 2 jours mais Clara est malade à peine sortie de la bronchite voilà qu'elle rechute la pauvre elle commence mal les... Lire la suite

  Le 28 février 2011 par   Natt
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• Cake au citron des Frères Roux - Cake con limón de los Hermanos Roux

  

  Les Frères Roux (Michel et Albert) sont de célèbres chefs 3 étoiles, ayant écrit plusieurs livres de recettes... Voici leur recette de cake au citron tirée du... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   Madi2610
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• Quatre-quarts citron et noix de coco

  

  J'adore les touches acidulées dans mes petites douceurs sucrées, et cette fois-ci, j'ai décidé d'y ajouter de la noix de coco pour la touche exotique (on fait... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   Daudrey
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• Entremets au citron d'Annaelle

  

  Bonsoir, je m'appelle Annaelle et je suis la fille aînée de Piroulie. Je vais publier de temps en temps quelques recettes à sa place car elle fait beaucoup moin... Lire la suite

  Le 26 février 2011 par   Piroulie
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• Filet de cabillaud laqué au jus de boeuf, purée à la roquette & zestes de citron

  

  Hier, j'ai utilisé un jus de boeuf*goûteux mais encore fluide. Dans cette recette, je l'ai fait beaucoup plus réduire, jusqu'à ce qu'il devienne sombre et épais. Lire la suite

  Le 26 février 2011 par   Eric Bernardin
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• Cake fondant au jus de citron et amandes effilées

  

  Je vous souhaite une bonne journée et une bonne fin de semaine, c'est fou cela se passe tellement vite, on commence la semaine et oups on est déjà à la fin. Lire la suite

  Le 26 février 2011 par   Sourour
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• Bouchées au citron et graines de pavot

  

  Ingrédients150 gr de farine150 gr de cassonade1 cc de levure chimique25 gr de graines de pavot1 jus et zeste de citron2 oeufs125 ml d’huileDans saladier mélange... Lire la suite

  Le 25 février 2011 par   Natt
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• Lotte aux poireaux et au citron

  

  Pour 4 personnes : 700 g de lotte parée et coupée en escalopes, 300 g de blancs de poireaux, le zeste d’un demi-citron finement émincé, 2 dl de crème fraîche (... Lire la suite

  Le 24 février 2011 par   Hubjo
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• Muffins coeur citronné

  

  Le lemon curd est une pâte à tartiner d’origine britannique composée de jus et zestes de citron, de beurre et d’oeuf. On la tartine habituellement sur les... Lire la suite

  Le 23 février 2011 par   Cooknow
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• Chou rave et carottes au gingembre et aux citrons confits

  

  Pour continuer dans la découverte des légumes oubliés, encore une recette de chou rave. POUR UNE POËLÉE Eplucher, émincer et faire revenir 1 oignon Eplucher,... Lire la suite

  Le 23 février 2011 par   Boljo
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• Clémentines pochées au sirop de citron et badiane

  

  Une recette fruitée malgré l'hiver persistant... Il faut prendre des clémentines fermes et de bonne qualité, pas abîmées. Temps de préparation : 15... Lire la suite

  Le 22 février 2011 par   Sucregourmand
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• Pain d'épices à l'huile essentielle de Citron bio

  Préparez : 250 g de farine - 250 g de miel - 20 cl d'eau - 15 g d'épices (mes préférés : gingembre, clous de girofle, cannelle , noix de muscade, mais aussi... Lire la suite

  Le 21 février 2011 par   Exploranature
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• Poulet au citron confit

  

  4 cuisses de poulet avec dos (nettoyé et dégraissé) 1 oignon émincé finement quelques gousses d’ail 1/2 bouquet de coriandre frais (ou pour ma part de la... Lire la suite

  Le 21 février 2011 par   Miss_souba
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• Gnocchi en bouillon de parmesan, citron, abricot & basilic

  

  ... ou comment faire simple, rapide, beau délicieux ! Une recette de grand chef (William Ledeuil pour ne pas le citer) qui en jette grave, et qui se prépare e... Lire la suite

  Le 21 février 2011 par   Charlinecuisine
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• Muffins au Chocolat blanc et au Citron

  

  Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose ma participation au petit jeu de linaryan. J'ai choisi de craquer sur ses Muffins au citron et au chocolat blanc qui me... Lire la suite

  Le 21 février 2011 par   Chrystel56
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• Velouté de Carottes au Miel et Citron

  

  Bonjour Mariage original et surprenant des carottes , du miel et du citron dans un potage simple et vite prêt. Servi froid, il est tout aussi délicieux. Lire la suite

  Le 21 février 2011 par   Eliane
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• Complètement citronné

  

  Un entremet complètement citronné : mousse citron et crème citron, sur un crumble croquant, pour les fondus de ce fruit acidulé. Ce dessert est facile à réalise... Lire la suite

  Le 20 février 2011 par   Glutenfree
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• Moelleux au citron (3.5 pts ww)

  

  J'aime beaucoup le citron, surtout quand l'acidité se mêle au sucré. Ici, avec ce gâteau moelleux et léger en bouche c'est un très bon moyen de le déguster. Lire la suite

  Le 20 février 2011 par   Medina84
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• Muffins orange - citron

  

  Ah les muffins, voilà le retour des muffins sucrés avec cette variété à l'orange et au citron.Un mélange aux agrumes tout moelleux avec de la crème de citron.... Lire la suite

  Le 20 février 2011 par   Papillonmyosotis
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• Tajine de poulet aux olives vertes et citron confits

  

  Encore une nouvelle édition du jeu interblogs en partenariat avec le forum Plaisirs Gourmand. Cette fois ci c'est chez Boudloune que je devais aller piocher. Lire la suite

  Le 20 février 2011 par   Charmela
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• Jeu interblog N° 14 : les beignets au citron de LULU

  

  Voici donc ma participation pour ce jeu interblog de février, je devais aller chercher une recette chez http://lulusprettykitchen.over-blog. Lire la suite

  Le 20 février 2011 par   Latitesouris
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• Sorbet au citron vert et tuiles au chocolat

  

  Sorbet au citron vert et tuiles au chocolat Sorbet au citron vert et tuiles au chocolat Ingrיdients pour le sorbet : 450 gr de sucre S2 1 l... Lire la suite

  Le 19 février 2011 par   Lacuisineceformidable
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• Foie gras et aiguillettes de canard aux citrons et oranges

  

  Préparation : 40 minutes Cuisson : 40 minutesIngrédients pour 4 personnes :1 lobe de foie gras de canard des Landes, 2 filets de canard de Barbarie mâles, 3... Lire la suite

  Le 19 février 2011 par   Hubjo
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• Cupcakes chocolat/mascarpone au citron

  

  BONJOUR, AUJOURD'HUI JE VOUS PROPOSE DES CUPCAKES AU CHOCOLAT/MASCARPONE AU CITRON, J'AI REALISE CETTE RECETTE AVEC LES FLACONS ET L'EXTRACTEUR QUE J'AI RECU... Lire la suite

  Le 18 février 2011 par   Oranie
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• Citrons confits

  

  citrons non traités sel Commencez par bien laver les citrons en les frottant bien les couper en quatre sans que les morceaux se détachent, dans le sens de la... Lire la suite

  Le 18 février 2011 par   Miss_souba
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• Coeurs mousseux glacés au citron et coulis de fraise

  

  Voici le dessert que j'ai concocté pour la Saint-Valentin (que l'on a fêté un peu en avance...). Je n'avais pas envie de faire un bavarois au citron, mais l'idé... Lire la suite

  Le 17 février 2011 par   Goun
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• Tarte au citron déstructurée - Tarta de limón destructurada (THERMOMIX)

  

  Cette recette, d´une certaine Flavie Gil, provient de la revue officielle Thermomix française Thermomix et Vous. Franchement Flavie votre recette est... Lire la suite

  Le 17 février 2011 par   Madi2610
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• Cupcakes au saumon fumé, chantilly citron/aneth

  

  J'avais préparé ces petits cupcakes pour l'apéro de l'anniversaire de mon fils. On peut préparer les cakes la veille et la chantilly et son dressage le... Lire la suite

  Le 16 février 2011 par   Lulubelle
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• Le citron, il a tout bon : tour d'horizon de ses bienfaits

  

  Véritable concentré de bienfaits, le citron est à la fois un antiseptique, un antirhumatismal, un antibactérien, un antioxydant, un fébrifuge et un... Lire la suite

  Le 16 février 2011 par   Cosmetofood
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• Tajine de merlan épicé aux légumes et citron confit

  

  Bonsoir la compagnie, alors une bonne semaine encore à passer tout en souhaitant qu'elle soit bonne et surtout une bonne santé pour coiffer le tout. Lire la suite

  Le 14 février 2011 par   Sourour
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• Tarte au citron meringuee!!!!!!!!!!!

  

  Un bien bon dessert, frais.......! INGREDIENTS: -450 gr de pâte brisée -2 citrons non traités -4 oeufs -75 gr de beurre MERINGUE ITALIENNE: -5 blancs d'oeufs... Lire la suite

  Le 14 février 2011 par   Anne53
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• Cake amandes citron pavot cœur lemon curd sans œuf

  

  Joyeuse Saint Valentin à toutes et à tous!! Aujourd’hui je vous propose une petite douceur pour les amoureux du citron! Si vous avez un peu de temps et pas prév... Lire la suite

  Le 14 février 2011 par   Payette6202
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• Boulettes de viande au citron

  

  Je suis dans une phase boulettes, notamment pour les légumes car les enfants sont dans une phase particulièrement difficile (merci la cantine de l'école). Lire la suite

  Le 14 février 2011 par   Deborah
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• Croquets citron - vanille

  

  Bonjour à tous; Le croquet est un gâteau bien connu chez nous qu'on trouve dans la plupart des maisons.ils se conservent longtemps dans une boite hermétique tou... Lire la suite

  Le 13 février 2011 par   Nibele
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• Tarentules grillées sauce citron et poivre de kampot

  

  Tarentule en préparation Osez l’araignée ! Le restaurant Romdeng, situé rue 174, géré par l’ONG Mith Samlanh, propose à ses clients des tarentules grillées,... Lire la suite

  Le 11 février 2011 par   Oryza
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• °amande, citron & oeuf°

  

  Je vous avez prévenu... avez-vous bien gardé la pulpe d'amande? Parce que c'est aujourd'hui qu'il va falloir la resortir ! Basé (un peu) sur l'idée des petits... Lire la suite

  Le 10 février 2011 par   Cendrine
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• Topinambours et choux de Bruxelles à l’ail, au citron, et au romarin (et son...

  

  Ou comment se régaler (enfin !) avec du topinambour ? Ingrédients : 300g de choux de bruxelles 10-15 topinambours 1 gousse d’ail Zeste d’ ½ citron Jus d’ ... Lire la suite

  Le 10 février 2011 par   Kluski
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• saumon confit au citron

  

  entre sushi saumon fumé dans le filet pour 6 : 650g de filet de saumon70g de sel + 80g15g de sucre en poudre3g de graines de cardamome10g de poivre blanc2... Lire la suite

  Le 09 février 2011 par   Clairetmichel
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• Filets de Saumon en Croûte Citronnée

  

  Ce mélange en croûte citronnée est vraiment délicieux. Je l'ai essayé avec du saumon mais il sera tout aussi délicieux avec un bon poisson blanc comme le... Lire la suite

  Le 08 février 2011 par   Sakya
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• Spaghetti à la ricotta et au citron

  

  Chaque soir, c’est la même histoire. A peine arrivée du bureau, j’ai Bretzel Junior sur les talons pour savoir «kekonmange». Inutile de dire que j’ai pas intérê... Lire la suite

  Le 07 février 2011 par   Flo Bretzel
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• °amande, citron, vanille & cassis°

  

  J'ai déjà parlé de la vie de mon congélateur et de mon placard... ben oui, ils sont toujours blindés. J'y travaille pourtant, jai l'impression de bien piocher... Lire la suite

  Le 06 février 2011 par   Cendrine
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• Tarte-poche myrtilles et citron

  

  J’avais encore dans le congélateur quelques myrtilles cueillies cet été et d’autre part, cette petite recette qui dormait dans un de mes anciens livres de... Lire la suite

  Le 05 février 2011 par   Couleurdevie
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• Tajine de poulet aux olives et citrons confits

  

  Un délice. ce plat est tout simplement délicieux, il nous transporte, dés la première bouchée, tout droit au Maroc. Sous le soleil éclatant d'Essaouira ou... Lire la suite

  Le 03 février 2011 par   Alorangeane
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• Gâteau yaourt tout citron

  

  Pour donner plus de saveur à ce gâteau yaourt, j'ai décidé de le parfumer avec du citron. 1 yaourt au citron 3 pots de farine T55 du Moulin Maurice 1 pot de lai... Lire la suite

  Le 03 février 2011 par   Undeuxtrois
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• Tajine de veau au chou fleur, pdt et citron confit

  

  Abracadabra ,y a tant de recettes de côté mais des fois je sens le vide total et la connexion ne m'aide pas beaucoup, trop lente et j'essaie de trouver d'où... Lire la suite

  Le 02 février 2011 par   Sourour
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• Crêpes citron/pistache à la mousse de mascarpone framboisée

  

  C’est la chandeleur, je ne tarde donc pas à vous partager ma petite improvisation faite et dégustée tout à l’heure. C’est hier soir que m’est venu l’idée de... Lire la suite

  Le 02 février 2011 par   Couleurdevie
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• Cake au citron - hommage à Agatha Christie

  

  Il fut un temps, pas si lointain quand on y songe, où la littérature de jeunesse n'existait pas. J'entends par là qu'elle ne représentait pas ce qu'elle offre... Lire la suite

  Le 02 février 2011 par   Patriciabs
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• Tartines de Harengs salés marinés à l'huile et au citron

  

  Ingrédients : 2 harengs salés 1 citron 1 oignon 1 pomme sure de l'huile Tartines de Harengs salés marinés à l'huile et au citron Lever les filets des harengs... Lire la suite

  Le 02 février 2011 par   Philtownwalker
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• Sardines, sel, citron, hiver

  

  (Photo LOF - le bonheur de la sardine commence par la boite qui était encore plus magique du temps où on l'ouvrait avec une clé à sardines) La pharmacienne de l... Lire la suite

  Le 01 février 2011 par   Lof
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• Gâteau au citron et aux amandes

  

  Encore une recette inspirée de la revue "Sophie Gourmande" une véritable gourmandise, un pur délice, une régalade j'ai adoré et mes convives aussi puisqu'on... Lire la suite

  Le 01 février 2011 par   Cristaxou
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