Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

• Salsa de tomates au souci

  

  Recette fraîche et très facile... Pour 2 personnes : 2 tomates, 2 càs d'huile d'olive, 1 càs de jus de citron, des pétales de souci aromatique, du sel, du... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Lagourmandine
  NONE, NONE

• Quinoa façon taboulé

  

  Je ne serais donc qu’une aventure… Au retour des courses, mon mari me dit : ” Dis-moi, ça te dérange si on passe 5 minutes chez J. ou tu préfères que je te... Lire la suite

  Le 13 juin 2009 par   Guven
  NONE, NONE

• Chorba aux lentilles et aux blettes

  

  Bonjour, nous changeons encore de pays pour aller goûter une chorba libanaise. Je l'ai réalisée hier soir et je l'ai mangée froide car il faut reconnaitre que d... Lire la suite

  Le 13 juin 2009 par   Kayababouch
  NONE, NONE

• Beignets aux noisettes et aux pommes

  

  Bonjour et bon week-end à tous ! Finalement le temps des pique-niques et des dîners au grand air est arrivé ! Parfois, on ne sait pas quoi mettre dans le panier... Lire la suite

  Le 13 juin 2009 par   Lory
  NONE, NONE

• bouchées kadaif à la ricotta et aux groseilles

  

  Je me souviens de la première fois où j'ai mangé des petits gâteaux à la pâte de kadaif : c'était en Grèce...il faisait très chaud, les abeilles bourdonnaient... Lire la suite

  Le 13 juin 2009 par   Moneta
  NONE, NONE

• Recette Wok : Poulet Vanille - Coco

  

  Informations générales : Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 40 minutesIngrédients (pour 6 personnes) :6 blancs de poulet1 gousse de vanille1... Lire la suite

  Le 13 juin 2009 par   Poulette2906
  NONE, NONE

• Les meilleurs, ce sont ceux aux myrtilles...

  

  Quand elle me parla d’un muffin au chocolat blanc et ananas dégusté le jour même, je savais que j’allais tenter la chose une fois. Ne restait plus qu’à trouver... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Claudeoliviermarti
  NONE, NONE

• La grande théorie de la visualisation

  

  Oui alors bon, je ne vais pas vous coller une dépression par écrans interposés mais en ce moment, y a pas grand chose qui coule comme l'eau du ruisseau... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Aureliepaslignac
  NONE, NONE

• Blinis au thé vert matcha, saumon saumuré et crème aigre au matcha

  Une recette qui demande un petit peu de préparation, mais qui fera son effet... Pour 4 personnes Pour le saumon500 g de saumon (filets) sans peau ni arêtes,2... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Kusmi
  NONE, NONE

• Taboulé tout vert

  

  Comme je l'ai confié dans un précédent post, les petits pois ont prospéré dans le jardin. Certains d'entre eux ne l'ont pas dépassé car notre grand plaisir est... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Caro Gauvin
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Croquettes de semoule et un petit plus...

  

  Bonjour, aujourd'hui, nous changeons de pays et nous partons en Egypte pour déguster de petits gâteaux légèrement croquants sur les bords et moêlleux au... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Kayababouch
  NONE, NONE

• Peach & red plum galette - Tarte "pêche-prune" sans moule

  

  Chez ma fashion copine Alice c'est super déco mais y a zéro moule à gâteau. Même pas stressée, elle me dit : « pas de moule... pas de tarte... »C'est ce qu'on... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Anne Onyme
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Quand la nouveauté est nouvelle moi je me demande si je ne vieilli pas… et une...

  

  Quand LG m'a proposé de tester son nouveau four DuoChef, je me suis dit, pas d'problème j'explore, j'analyse, je m'adapte, mon vini vidi vici à moi. Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Dorian
  NONE, NONE, NONE

• L’été est là, chaleur, douceur et fraicheur aussi

  

  La chaleur du soleil appelle la fraîcheur dans nos assiettes, pour cela je vous offre quelques idées toutes en douceurs. Pour l’entrée une salade composée avec... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   France
  NONE, NONE

• Taboulé

  

  Avec les beaux jours qui reviennent, les salades sont bien appréciées. J'aime particulièrement le taboulé, surtout quand il est fait maison, voici donc ma... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Sophie21
  NONE, NONE

• Hamburgers de saumon aux câpres

  

  Si je devais décerner le titre de meilleur hamburger maison du monde, ce serait sans nul doute à celui-ci. Saumon, câpres, citron et aneth composent un équilibr... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Elvira
  NONE, NONE, NONE

• tarte sablée agrumes aux pommes et à la confiture de mangue

  

  Pour le goûter j'avais fais cette délicieuse tarte avec cette confiture de mangue et cette pâte sablée parfumée ingrédients pâte sablée :100 g de farine... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Oumsohayb
  NONE, NONE

• Une entrée colorée et pleine de fraicheur

  

  Tartare de légumes de 'Lou Casaou', glace au Piment d'Espelette Ingrédients pour 4 personnes : 2 Courgettes jaunes 2 Melons 1 Concombre 2 Oignons nouveaux 1... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Labaquere
  NONE

• Salade de cresson, poivron et concombre

  

  Il faut prévoir 100g de cresson de jardin, 1 poivron carré vert, 1 concombre pépino, 2 yaourts, 6 filets d'anchois, des tomates séchées, 1 citron, sel et poivre... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Opapilles
  NONE

• ≈ salade colorée mangue et poulet ≈

  

  Avec le beau temps qui ne tardera pas à revenir, voici une recette de salade pour quitter la saison froide et aborder l'été en douceur. Elle vient d'une émissio... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Christlor
  NONE, NONE

• Petit moment de faiblesse

  

  Craquera ou craquera pas ? Autour d’une table, comme dans la vie, résister à la tentation est peut être l’une des épreuves les plus difficiles que nous nous... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Mathildescuisine
  NONE, NONE

• Salade du jour au saumon

  

  Léger et équilibré, un déjeuner idéal avant de prendre la route pour quelques jours de repos bien mérités. Coté ingrédients par personne: -25g de macaronis... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Calorinet
  NONE

• Cake du petit dej à la courgette de Lavande

  

  Je suis ravie on peut enfin se régaler avec des courgettes que j’aime beaucoup. Selon la recette que l’on utilise elles peuvent par contre être fade sans... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Valerie
  NONE, NONE

• Tajine printanier

  

  J'ai beaucoup aimé ce tajine d'abord parcequ'il était très bon et surtout parce qu'il avait le même goût que celui que fait ma maman;-) Ingrédients:500 g de... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Leonine19
  NONE

• Salade en rouge et vert

  

  Encore une salade qui sort de l’ordinaire, l’idée des fraises m’est venue en lisant une recette de salade chez Clémence , j’ai tout de suite voulu tester le... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Sonia
  NONE

• Tarte aux fraises et a la pistache a ma facon !

  

  Voici ma recette de tarte aux fraises revisitée à ma manière :pâte sablée, crème d'amande à la pistache, coulis gélifié de fraise et Mara des bois mes fraises... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Sofi
  NONE, NONE

• Gelo di fragole, mousse cioccolato bianco al lime (e non al gelsomino)

  

  Versione italiana più giùEnfin une verrine toute féminine composée d'une gelée à la fraise, d'une mousse légère au chocolat blanc, pêchée chez Mercotte, et de... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Dada
  NONE

• Salade en rouge et vert

  

  Encore une salade qui sort de l’ordinaire, l’idée des fraises m’est venue en lisant une recette de salade chez Clémence, j’ai tout de suite voulu tester le... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Sonia
  NONE

• Coulis de fraises maison

  

  En encore un gros saladier de fraises du jardin de mon papa !J'en ai fait une partie en coulis et l'autre je la garde pour faire un dessert ce soir. Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Sl88
  NONE, NONE

• Off 4 - Omnivore : Emanuele Scarello

  

  Festival Omnivore Off 4 2 jours en cuisine, auditorium et coulisses Billets reportages pour partager un festival au caramel au beurre et idées salées. Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Gwen
  NONE, NONE

• Crème brûlée aux fraises et madeleines au thé matcha

  

  Ma récolte de fraises est toujours aussi abondante, outre le fait que je l'adore nature, il m'a bien fallu la cuisiner de multiples façons, après les confitures... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Kitty481
  NONE, NONE

• Pommes de terre farcies au roquefort- ricotta et estragon pour l'apéro

  

  Après les verrines au Roquefort que je vous ai servies d'hier, le fromager ayant eu la main un peu lourde sur le fromage, il m'en restait un morceau... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Mamina
  NONE, NONE

• Tarte ricotta framboises, myrtilles

  

  Un petit dessert qu’il ne faut pas faire quand on est au régime ! Mais sa texture est crémeuse, son gout est sucré, et il a juste ce qu’il faut d’acidité pour... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Monique
  NONE, NONE

• Mixed Grill de légumes méditerrainéens

  1 fenouil, 1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 2 petites courgettes, 1 aubergine, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 branche de romarin, 1 gousse d'ail, 1/2... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Philtownwalker
  NONE, NONE

• Shortcake aux framboises

  

  En 1979, la compagnie de cartes de souhaits American Greetings lance sa ligne de cartes pour petites filles mettant en vedette Strawberry Shortcake, mieux... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Vibi
  NONE, NONE

• Verrines pain d'epices, poires, gingembre

  

  Pour cette recette (pour 6 verrines) : - 4 grosses poires - 1 citron - 8 fines tranches de pain d'épices - 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre - 1 cuillèr... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Vicim
  NONE, NONE

• Soupe de cerises

  

  Recette de http://www.marmiton.orgPour 2 soupes :- 500g de cerises - 1/2 de vin rosé doux ou de vin rouge - 1/2 verre d'eau - 1 bâton de cannelle - 2 clous de... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Sl88
  NONE, NONE

• Pâte de fraise

  

  Après le sorbet , les tartelettes et le bavarois, retour de la fraise avec de la pâte de fruits. Rien à voir avec celles du commerce (du moins le souvenir que... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Izaboum
  NONE, NONE, NONE

• Confiture de rose

  

  Voici la réponse à la devinette que je vous posais à la fin de la recette de la tarte aux daims.Félicitations à Ritsuka qui avait deviné! Et oui il s'agit bien... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Elfy
  NONE, NONE, NONE

• La fraise à l’honneur

  

  Voici les beaux jours qui arrivent et avec eux les fruits rouges, si gorgés de soleil. Parmi ces fruits se trouve en bonne place, la fraise. Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Degusto75
  NONE, NONE

• Régime Détox : tout savoir sur le nouveau régime à la mode (video)

  

  Le régime Detox mode d’emploi : conseils et aide pour maigrir rapidement et se purifier avant l’été comme les stars... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Actubrulante
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Salade César au poulet

  

  La salade César aurait été créée en 1924 à Tijuana par le chef italo-mexicain Caesar Cardini. Depuis, elle est devenue une spécialité incoutournable de la... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Elvira
  NONE, NONE

• Salata me ntomates ké revithia (salade de tomates et pois chiches)

  

  Un petit repas pour la fête de mères aux saveurs Grecque, salade  Grecque, Tzatziki (je n’ai même pas eu le temps de prendre une photo !), et cette délicieuse... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Monique
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Magdalenas

  

  Dans le dernier Elle à table, il y avait un reportage sur la ville de Valence. Et moi qui connais très mal l'Espagne, j'ai vraiment apprécié ces quelques pages... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Anne Onyme
  NONE, NONE, NONE

• Concours Anti Crise... Chic, et pas cher ! LES RESULTATS !!!

  

  Et voilà... C'est fini ! Ils sont là, les résultats... Je remercie chaleureusement mes jurés d'avoir joué le jeu, merci à mon mari et à ma soeur, mais aussi à... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Sorcilili
  NONE, NONE

• Menu fraîcheur

  

  Entrée Velouté de courgettes glacé Velouté de courgettes glacé Plat Poêlé cajun aux bananes frites Poêlé cajun aux bananes frites Dessert Brioche aux fraises... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   France
  NONE, NONE

• Idée apéritif : la sauce tzatziki

  

  La sauce tzatziki est servie le plus souvent avec du pain pita (pain libanais) ou du pide (pain turc). Ingrédients : - 2 petits concombres, - 400g de yaourt à l... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Titietgabin
  NONE, NONE

• Tourte aux courgettes et chèvre frais

  

  Avec les premières courgettes de la saison, j'ai fais cette tourte rapide qui a eu beaucoup de succès. Ici, on l'a dégusté accompagné de la première salade du... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Leonine19
  NONE

• Comment finir le lait ribot ? En faisant des crêpes bien sûr !

  

  Pour finir le lait ribot utilisé dans la préparation du gâteau au citron et pavot, j'ai fait quelques petites recherches pour me donner des idées. Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Anlorette
  NONE, NONE, NONE

• Ailes de poulet grillés et épicées

  

  Vous reprendrez bien un peu de poulet ? Une recette très savoureuse, qui plait à tous, vraiment rapide et trop facile, parfait quand on est pressés ! Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Calorinet
  NONE, NONE, NONE

• Soupe froide de chou-fleur safranée au crabe

  Soupe froide de chou-fleur safranée au crabe Pour 4 personnes 1 petit chou fleur 1 pomme Granny Smith 1 jus de citron + l’écorce à conserver 1 boite de crabe... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Miechambo
  NONE, NONE, NONE

• Cheescake au saumon fumé

  

  Voici une petite recette bien sympa que j'ai trouvé chez Charmela. Je n'ai pas mis d'aneth, parce que je n'aime pas, mais j'ai mis du basilic à la place, c'étai... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Mamzelleeva
  NONE, NONE

• Verrine de gelée de légumes à la crème d'avocat

  

  Cette petite verrine, trouvée dans le magazine Cuisinez comme un chef et modifiée (notamment pour les proportions qui ne sont pas du tout bonnes. j'ai pu nourri... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Cocopassions
  NONE, NONE, NONE

• Cheesecake cerise

  

  Après le cheesecake aux fraises bis et celui marbré à la framboise (mon préféré), celui-ci, à la cerise ne m'a que moyennement emballé (mais Serhan, lui, a... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Izaboum
  NONE, NONE, NONE

• Pizzas turques

  

  Je fais assez régulièrement des pizzas. Habituellement, je ne les propose pas sur ce blog mais là j’avais envie de vous faire découvrir les pizzas turques. Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Chefnini
  NONE, NONE, NONE

• Verrines pomelo-crevettes

  

  Maxi-cuisine n°53 Pour 2 personnesPréparation : 20min1/2 pomelo4 grosses crevettes cuites1 avocat1 citron vert1 c à s d'huile d'oliveOeufs de truitebrins de... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Sl88
  NONE, NONE, NONE

• mi-cuit rosé

  

  Bonjour à tous!! je suis enfin en complètes vacances ça soulage! du coup c'est cuisine et bon temps à volonté, aujourd'hui je vous montre l'assiette que je me... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Whisper
  NONE, NONE, NONE

• Revendiquer sa beaufitude

  

  Bon, c'est assez, cela suffit ! On n'est pas ici pour fêter des anniversaires tous les jours ! C'est pas le Club Dorothée ni Vivement Dimanche. (Joyeux... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Aureliepaslignac
  NONE, NONE, NONE

• Jus ACE

  

  Avant d'avoir une vrai centrifugeuse, je ne voyais pas trop l'intérêt de ce genre de cooktoy dans ma cuisine. Et puis en fait, c'est génial ! Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Maptitecuisine
  NONE, NONE, NONE

• Un menu de la semaine tout barbecue ou plancha

  Le beau temps commence enfin à s’installer donc le barbecue et/ou la plancha deviennent l’outil de cuisson par excellence. Cette semaine tout le menu se cuit... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   France
  NONE, NONE

• Darnes de daurade grillées

  

  Avec les grandes vacances qui vont commencés, synonyme d'été pour mes amis métropolitains, il est utile de temps en temps de mettre des recettes savoureuses... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Cilotte
  NONE, NONE

• Darnes de daurade grillées

  

  Avec les grandes vacances qui vont commencés, synonyme d'été pour mes amis métropolitains, il est utile de temps en temps de mettre des recettes savoureuses... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Cilotte
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Verrines saumon et chantilly d'avocat

  

  Une petite douceur gourmande en entrée ? J'ai trouvé cette idée sur le blog de Dominique Cuisine Plurielle, et ces couleurs m'ont enchantée. Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Christlor
  NONE, NONE, NONE

• Avocats et Framboises en Salade, 1 entrée toute simple et si originale

  

  Lorsque je suis passée avant hier chez Diane "Les Carnets de Miss Diane" j'ai complètement craqué pour sa recette d'Avocats et Framboises en Salade. Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Joelle
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Confiture fraises-chocolat-amande amère

  

  D'autres moyens de profiter de la fraise toute l'année : Cette confiture est préparée à partir de la confiture de fraises-amande amère (façon 3), le rajout de... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Maryathenes
  NONE, NONE, NONE

• Cheesecake à la banane sauce caramel au lait de coco-rhum

  

  Quand j’ai lu la composition de cette recette trouvée sur le site 750g ici, j’ai tout de suite eu l’eau à la bouche surtout pour cette petite sauce caramel... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Couleurdevie
  NONE, NONE

• Index des menus Au quotidien - 10

  

  Menu de saison pour 2 en 10 minutes Carpaccio de bœuf au parmesan Salade de mesclun Salade de fraise au miel Petites friandises pour accompagner le thé ou le... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   France
  NONE, NONE

• Verrine fromage-melon à la poudre de pain d'épice

  

  Un titre bien long pour cette simple verrine Ici, il pleut sans cesse depuis hier soir Alors pour ensoleiller un peu notre table, j'ai concocté ces petits verre... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Taous
  NONE, NONE

• Nems de poulet aux petits légumes

  

  C’est la deuxième recette de nems que je propose sur mon blog, la première étant bien plus traditionnelle : au porc. Ici, il s’agit de quelque chose de plus... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Chefnini
  NONE, NONE

• Glace bananes et son caramel au lait

  

  Ben autant vous prévenir, j'ai pas finis de faire des glaces et des sorbets c'est pour çà que j'ai mis en place une nouvelle rubrique. Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Yasmine
  NONE, NONE, NONE

• Poulet rôti aux pommes de terres et aux olives

  

  Bonjour à tous, Je vous propose une recette pour changer du poulet rôti habituel, cette recette est pleine de saveurs et les pommes de terres sont fondantes et... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Oumkoulthoum
  NONE, NONE

• Tartare de saumon, fraise,nori sur lit de riz : un maki déstructuré !

  

  Coucou, Pas le temps de vous raconter le pique nique en détail aujourd'hui mais voici une petite photo-montage... C'est un moment super agréable où j'ai revu de... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Clems28
  NONE, NONE

• °picnic°

  

  Bon ben voilà, ça c'est fait! Et oui, on vous l'avez promis, l'aventure avec un grand A! Les Lorraines n'ont peur de rien et surtout pas de la pluie! Après... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Cendrine
  NONE, NONE

• Délice mousseux fraises et framboises

  

  Bonjour! Aujourd'hui un petit délice de dessert léger, parfait après un repas un peu copieux, où idéal pour un goûter! Eh oui je vous parle d'une mousse aérienn... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Hihihaha666
  NONE

• Tomate farcie à la crème d'avocat et ses crevettes

  

  Toi qui aime l'avocat, cette recette est faite pour toi !Pour 4 personnes :- 3 avocats- des tomates à farcirdes échalotes- un peu de crème fraîche-... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Jazjaz
  NONE

• Gunthard Club - Session 3

  Pour la venue de Sébastien sur Paris, l'ami Oliv a organisé une session du Gunthard Club où la joie, la bonne humeur et le sens du partage et de l'amitié étaien... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Bobosse92
  NONE, NONE

• Kiri de sardines

  

  Idéal pour l'apéro sur des bonnes tartines de pain grillées !! hummmmmmmm! Ingrédients : - une boite de sardines à l'huile d'olives de la perle des dieux - 2... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Audideos
  NONE, NONE

• Petits quatre-quarts au beurre salé et aux framboises

  

  Source : Saveurs N°168 de juin 2009 Framboises et citron : un vrai régal ! Tout simplement : Miam ! Pour 12 mini quatre-quarts 3 œufs175 g de beurre... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Ottoki
  NONE, NONE

• Charlotte aux fraises en verrines et une confiture d’abricots pour la fête des...

  

  Une petite recette très fraîche inspirée du livre “Les desserts de Stéphane” de Stéphane Glacier (aux éditions Saep). Ingrédients (pour 3 à 8 verrines selon la... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Sabrina
  NONE, NONE

• Roquette fermière

  

  Bonjour, bonjour! en ce week-end ensoleillé voici une salade pleine de saveurs. Préparation : 10 minutes Cuisson : 7 minutesPour 4 personnes : 200g... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Nany
  NONE, NONE

• Côtes de porc à la napolitaine

  

  Une petite recette sans prétention - simple, rapide et pratique, mais néanmoins bien agréable...Ingrédients pour 4 personnes- 4 côtes de porc (filet)- jus d'1... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Elvira
  NONE, NONE, NONE

• Pain au lait fermenté

  

  Un pain parfait pour le petit-déjeuner - la mie est légère mais dense aussi pour bien supporter ce que l'on met dessus. On peut garnir sa tranche de pain aussi... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Bene_ch
  NONE

• Petits gâteaux aux dattes

  

  Les dattes sont omniprésentes chez nous ! Mais les enfants n'en mangent jamais !! Comme j'en ai pas mal, je me suis dis si je les incorpore dans une pâte, les... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Taous
  NONE, NONE

• Mardi 3 mars 2009 : Tatin d'endives aux moules - Beignets de poisson et curry...

  

  Ce soir, nous comptons une nouvelle BDMienne en la personne d'Ingrid ! Merci à elle d'avoir bravé la route pour venir nous tenir compagnie en cette soirée.... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Bouffedumardi
  NONE, NONE

• Salade croquante de betterave et carottes nouvelles

  

  Une salade croquante qui fait craquer petit et grand... Selon le nombre de personnes, mélanger de la betterave nouvelle crue râpée et de la carottes nouvelle... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Leonine19
  NONE

• Cantuccini con pistacchi

  

  Les cantuccini ? Ben oui, y a vraiment rien de mieux pour habiller mon petit expresso du midi... trop forts ces italiens !Pour 50 Cantuccini330 g de farine260... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Anne Onyme
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Plat complet : Morue aux pommes de terre en sauce d'agrumes

  

  Μπακαλιάρος με πατάτες από τον Η.Μαμαλάκη Une façon légère et parfumée de cuisiner le poisson. Ingrédients :(Pour 5 personnes) 1 kilo de morue 1 1/5 de pommes d... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Maryathenes
  NONE, NONE

• Secte de Table

  

  Bon sang mais quel bazar ici ! Un an à l'abandon et c'est le foutoir, y a plus rien à sa place, une couche de poussière épaisse comme ça et des moutons tout... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Aureliepaslignac
  NONE, NONE, NONE

• ¤¤¤ Très bon pour la ligne ! Papillotes de saumon aux tomates cerise et aux...

  

  Petite cuisine ouverte sur le salon oblige, je cuisine très peu de poisson… Mais de temps en temps, je craque quand même pour de beaux pavés de saumon… J’ai... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Gollumgollum
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Taboulé sauce à la menthe

  

  Quelques jours de grand soleil et (même) de chaleur et ça y est on y croit : l'été arrive ! A nous les grillades et les grosses salades composées. Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Sandrine79
  NONE, NONE

• Mini-sandwiches sucrés très rafraîchissants ! Very refreshing mini sweet...

  

  Sandwiches de Madeleines au Beurre Noisette et à la RoseRose and Browned Butter Madeleine Sandwich Cookies It is incredible how a small detail can litterall... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Foodiefroggy
  NONE, NONE, NONE

• Salade de pommes de terre tièdes à la moutarde

  

  Coté ingrédients: -500g de pommes de terre -50g de roquette -le zeste et le jus d’1 citron -quelques feuilles de sauge -1 cuillère à soupe de moutarde forte -3... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Calorinet
  NONE

• Les mirobolants supions sautés aux éclats de moka

  

  Mes hommages, très chers C’est une idée qui tournicote derrière notre occiput depuis des semaines déjà. L’idée, c’est le café. Oui, ce café que l’on aime à... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Estebe
  NONE, NONE

• Cake pâte d'amande et fleur d'oranger

  

  Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Tellou
  NONE, NONE

• Kefta de poulet au persil

  

  Bonjour,  en cette belle journée ensoleillée, je vous emmène au Liban...pour déguster de petites brochettes que vous pouvez manger en plat principal comme nous... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Kayababouch
  NONE, NONE, NONE

• Pain aux câpres et pistaches

  

  Un pain gourmand, à manger seul... ou pas.... sur le plan de travail pour 1 pain: (750 g) 150 g+ 150 g de farine T65120 g de farine de seigle80 g de farine de... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Clairetmichel
  NONE, NONE

• Salade de fenouil, orange & saumon fumé

  

  J'ai découvert le fenouil il y a un peu plus d'1 an et je suis très vite devenue une adepte de ce légume chaleureux. Au départ son goût un peu anisé peut... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Marionion
  NONE, NONE, NONE

• Pétoncles au Sésame Noir sur Purée de Petits Pois

  

  Cette recette est née d’une envie d’utiliser des graines de sésame noir. On les trouve moins facilement que le sésame blond, mais elles comment à faire leur... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Tartinejeanne
  NONE, NONE, NONE

• On se met au bio avec Acardie Cook...

  

  Voilà qui va plaire à ma copine Emeline (Le monde en vert ) : j'ai reçu un colis avec des produits bio... Et pas n'importe quels produits :des épices, des... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Clems28
  NONE, NONE

• Le safran, épice mal aimée, épice recherchée.

  

  Sous l'égide d'Olivier Roellinger, le cuisinier voyageur, Ingrid Astier et Catherine Calvet ont évoqué le mystère du safran, une épice sans concession... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Lostinflavour
  NONE, NONE