Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

• Lemon curd

  

  Aujourd'hui, voici ma recette de lemon curd. Je m'en suis servie pour réaliser plusieurs recettes déjà. C'est une crème citronnée, meilleure que la pâte à... Lire la suite

  Le 22 avril 2010 par   Mamzelleeva
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• Bento #2

  

  Voici mon deuxième bento. Je vous promets un troisième avec plus d'effort et beaucoup plus original que celui ci (j'attends avec impatiente mes nouveaux produit... Lire la suite

  Le 22 avril 2010 par   Melaanii
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• Aloo gobi

  

  Une ancienne légende hindoue raconte qu’il y a très longtemps, les hommes auraient tous été des dieux. Mais ceux-ci auraient tant abusé de leur puissance que... Lire la suite

  Le 22 avril 2010 par   Vibi
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• Hollywood Tambouille… et si on faisait passer nos films cultes à la casserole...

  

  Cette adaptation cinématographique de la mythique attraction culinaire du parc Walt Diner, relate les piratages gastronomiques du capitaine de brigade Jack... Lire la suite

  Le 21 avril 2010 par   Johanna Kaufmann
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• Salade exotique

  

  Salade de carambole et de mangue vinaigrette au gingembre et poivre noir *** Ingrédients pour 4 personnes :  4 mangues coupées en dés, 4 caramboles émincées,... Lire la suite

  Le 21 avril 2010 par   Hubjo
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• Salade de pommes de terre aux câpres

  

  Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Pays : Quebec Pour 4 convives Vos courses : - 600 gr de pommes de terre non pelées et lavées - 2 dl d'olives... Lire la suite

  Le 21 avril 2010 par   Cooking
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• Sandwich express carotte, avocat et jambon

  

  Une petite récréation avec ce sandwich... à manger avec les doigts, ou presqueSandwich carotte, avocat et jambon:à l'unité:2 tranches de pain de mie1 avocatdu... Lire la suite

  Le 21 avril 2010 par   Vanessav
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• Quinori aux légumes : plaisir gourmand du 20 avril

  

  Grâce à Alain Ducasse, j'ai découvert le quinori (mélange de quinoa, quinoa rouge, pois chiches, sésame et riz complet) et je m'étais régalée avec une de ses... Lire la suite

  Le 21 avril 2010 par   Ariane_dt
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• Blue Haze

  

  La couleur bleue, gouverne le chakra de la gorge, aussi appelé «Vishuddha». Elle touche le savoir, le pouvoir de décision et la santé. Lire la suite

  Le 21 avril 2010 par   Vibi
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• Bananement bon!!

  

  Pour changer un peu et manger les bananes autrement, je me suis lancée à les faire au four entières. C'est une explosion de saveurs en bouche pour très peu de... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Ameliepoulain73
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• Lemon Curd (sans beurre)

  Cette recette provient du site Marmiton et vus les commentaires, le résultat ne laisse pas l'ombre d'un doûte: c'est un délice... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Riricolibri
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• Boulettes de poisson à la nage

  

  Une soupe saine et très bonne, avec une texture très agréable. La liste d'ingrédients est relativement courte et le temps de préparation aussi.Ingrédients- 200 ... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   _dali_
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• Moelleux à souhait...

  

  C'est ce que l'on s'est dit en dégustant ces petits gâteaux au citron et à la purée d'amandes clic !. En plus l'association du citron et de l'amande est vraimen... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Lenaic
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• Epinards surprise

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 50 à 55 minutesPour 4 personnes : 450 g de bœuf émincé ; 225 g d'épinards frais ; 100 g de champignons ; 1 oignon haché ; le... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Jgerain
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• Charlotte aux Pêches

  

  Les beaux jours arrivent!!! Et l'envie de cuisiner léger aussi! Pour notre premier repas sur la terrasse ensoleillée, Miss Charlotte s'est invitée à notre... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Maelysa
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• Cuisses de poulet à la sauce tomate épicée

  

  Bonjour,   J'aime beaucoup cuisiner des cuisses de poulet, et là j'ai trouvé une recette qui change et facile à réaliser alors je la partage avec vous:        ... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Sevecuisine
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• Futée la truite!!

  

  Un poisson en sucré salé ça vous tente??? Perso, je me suis vraiment régalée et pourtant j'ai tout fait au pif!!   Papillote de truite aux poires et crème... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Ameliepoulain73
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• Taboulé lé lé!!

  

  Le printemps s'installe avec des températures de plus en plus agréables alors on commence à avoir envie de petits picnics sympathiques!! Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Ameliepoulain73
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• Saumon en feuilleté à la purée de cresson

  

  Saumon en feuilletי א la purיe de cresson Saumon en feuilletי א la purיe de cresson Pour 6 Pers. Ingrיdients : -         900 gr de saumon frais = 150 gr de... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Lacuisineceformidable
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• Sorbet aux myrtilles

  

  Depuis mon retour de vacances dans les Pyrénées, je fais une fixation sur les myrtilles! Faut dire que là bas j'ai mangé une tarte, hummmmmm! Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Dey
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• Aspics rouges

  

  J'avais trčs envie de faire une petite farandole de dessert pour ce repas du dimanche soir avec mon amoureux et ma maman alors je me suis lancée et j'ai bien... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Ameliepoulain73
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• Lassi aux fraises

  

  Le lassi est une délicieuse boisson traditionnelle indienne, originaire du Penjab,  qui est un mélange de yaourt nature avec ou non des épices, du sel, des... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Olivia1972
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• Coustillants de cabillaud au curry, besoin de vos votes, un tag, et un colis...

  

  Après vous avoir submergé de recettes sucrées au citron, je vous propose d'alléger vos repas, mais aussi de vous parler d'un concours, d'un tag, et d'un beau... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Cesostad
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• Tartare de dorade aux agrumes

  

  Samedi soir, mes voisins sont venus dîner, ils sont végétariens, il ne mange pas de viande, par contre, heureusement pour moi, ils mangent du poisson! Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Melodie29
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• Verrines a l'antillaise

  

  Que diriez-vous de vous évader, le temps d’un apéritif, vers ces îles lointaines et colorées. Le soleil est présent et j’ai une soif de mets appétissants,... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Cotesoleil
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• Sucettes Maison

  

  De vraies sucettes maison, pour petits et grands enfants ! Recette de base Ingrédients 500 g de sucre cristallisé 2 cuillères à café de jus de citron 5 cl... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Muriel66
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• Papillote de cabillaud : plaisir gourmand du 18 avril

  

  "J'aime bien le poisson mais j'en fais rarement, je ne sais pas le cuisiner". Voilà une phrase que j'entends souvent chez mes patientes, un peu complexées en... Lire la suite

  Le 18 avril 2010 par   Ariane_dt
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• Millet aux fèves, haricots plats et petits pois

  

  Du millet ? Qu’est-ce que c’est ? C’est une céréale aussi connue sous le nom de mil, que l’on trouve généralement dans le commerce sous forme de « millet... Lire la suite

  Le 18 avril 2010 par   Coralie
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• Tarte au fromage blanc

  

  J'adore les gâteaux au fromage blanc. J'en ai déjà fait qui me convenait très bien : * le classique ICI * le classique aux prunes ICI * l'excellente variant... Lire la suite

  Le 18 avril 2010 par   Nemo0616
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• Smoothie exooooootique

  

  Ca y est, les beaux jours reviennent (enfin!), et la folie des smoothies est de retour ! Pour le premier de la saison, en voilà un riche en fruits et vitamines ! Lire la suite

  Le 18 avril 2010 par   Lou3
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• le croquet

  

  Bonsoir,   Le croquet, gâteau très connu en Algérie qu'on trouve dans la plupart des boulangeries, il accompagne à merveille notre café d'après-midi. Il se... Lire la suite

  Le 18 avril 2010 par   Souada
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• Cake marbre au yaourt

  

  OU LA BIBLIOTHEQUE ETAIT FERMEE… Jeudi matin en voulant emmener ma puce à la bibliothèque, nous nous sommes retrouvées devant porte close, déçues… « Allez... Lire la suite

  Le 17 avril 2010 par   Popotestories
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• Défi blender : nouvelles participations #5

  

  Ce mois d'avril et apparemment très inspirant, voici quatre nouvelles recettes réalisées avec un blender. D'univers différents, vous y trouverez dans l'une votr... Lire la suite

  Le 17 avril 2010 par   Anne Onyme
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• "Tour du monde des saveurs" : l'entrée avec le Liban et sa Salade Fattouche

  

  Voici la deuxième étape de mon "Tour du monde des saveurs", après l'Italie, voici le LIBAN pour l'entrée avec la salade Fattouche. Lire la suite

  Le 17 avril 2010 par   Dey
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• Soles aux crevettes

  

  Bonjour, un peu de poisson, c'est bon pour la santé !!! Nous avons beaucoup aimé cette recette bien savoureuse !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 16 filets de... Lire la suite

  Le 17 avril 2010 par   Kayababouch
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• Poires Belle Hélène

  

  C'est un dessert que j'aime particulièrement car il me rappelle mon enfance!!!!!       7 poires William mûres à souhait 100g de sucre en poudre 1/2 citron... Lire la suite

  Le 17 avril 2010 par   Kekenou
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• "Tour du monde des saveurs", Etape n°1 : l'Italie pour l'apéritif!

  

  Quand je reçois j'aime bien faire un thème à mon menu et un peu de déco qui va avec, un peu comme un dîner presque parfait :). Lire la suite

  Le 16 avril 2010 par   Dey
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• Les papillotes

  

  Bonjour à tous, Enfin, le dernier jour de la semaine, le week end frappe enfin à la porte, quel bonheur! J'en profite donc pour vous parler d'une manière de... Lire la suite

  Le 16 avril 2010 par   Claragreen27
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• Filets de rascasses aux herbes

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 15 minutes  Pour 4 personnes : 8 filets de rascasses ; 250 g de fromage blanc ; 8 grandes feuilles d'épinard ; 1 jaune d'œuf... Lire la suite

  Le 16 avril 2010 par   Jgerain
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• Apéro italien, enfin la fin!

  

  Tout d'abord, je suis désolée, je viens de me rendre compte que je n'avais pas fini de vous livrer les recettes de l'apéro dînatoire italien, je vous ai donnez... Lire la suite

  Le 16 avril 2010 par   Melodie29
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• Madeleines à l'ancienne

  

  Madeleines à l'ancienne ( pour 20 madeleines)- 225 g de farine - 175 g de sucre - 100 g de beurre- 4 oeufs - 1 sachet de... Lire la suite

  Le 15 avril 2010 par   L'Atelier Culinaire Et Vous
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• Carpaccio de daurade

  Préparation : 15 mn Réfrigération : 2 h Pour 4 personnes 650 g de filets de daurade 1 bulbe de fenouil 3 c.à.s de jus de citron 5 c.à.s d'huile d'olive 1 c.à.c... Lire la suite

  Le 15 avril 2010 par   Megane67
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 38

  Si Damas m’était conté… Fatayer à la viande et aux pignons de pin Maqloubé Petits feuilletés aux loukoums Des valeurs sures pour un repas en famille Minestrone... Lire la suite

  Le 15 avril 2010 par   France
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• Cocktail de crevettes a la mexicaine

  

  Pour : 4 personnes    Types de plat : entrée Préparation : 20 min Ingrédients :    - 600 gr de crevettes grises - du ketchup - quelques gouttes de Tabasco -... Lire la suite

  Le 14 avril 2010 par   Doudine
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• Des goûts de dégoût

  

  Les goûts et les couleurs ça ne se discute pas, on est d'accord...   Lorsque nous avons mauvaise haleine, nous prenons un bonbon à la menthe ou à la... Lire la suite

  Le 14 avril 2010 par   Degusto75
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• Tiramisu Salé aux Endives et Agrumes (par Aurélie)

  

  Pour 4 personnes:Ingrédients:-3 endives -1 citron -1 orange -1 pomelo -2 cuil. à soupe d'huile d'olive -1 petit bouquet de ciboulette -250g de fromage blanc... Lire la suite

  Le 14 avril 2010 par   Lesbellesgourmandes
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• Cocotte de porc épicé

  

  Un peu de viande aujourd'hui avec cette petite recette que nous avons beaucoup apprécié. La viande est moelleuse et bien parfumée, les carottes fondantes... bre... Lire la suite

  Le 14 avril 2010 par   Lolo1501
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• Cheessecake au chèvre doux et des prix !

  

  Cheesecake au chèvre douxRecette pour 6 pers Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn à 160 °Cette recette est une belle et délicieuse surprise à refaire très vite ... Lire la suite

  Le 13 avril 2010 par   Sacha
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• Mousse d'avocat et jambon d'auvergne

  

  Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 min- min- Très Facile    Liste des ingrédients      (pour 6 personnes)    avocats 3   citron 1/2   crème fraîche  ... Lire la suite

  Le 13 avril 2010 par   Sylvie95
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• Verrines du Soleil au Caviar d'Aubergines

  

  Ingrédients (pour 4 Verrines) : 2 Aubergines 2 Gousses d'Ail 8 Olives noires 2 c a c de Concentré de Tomates Huile d'Olive Jus de Citron Thym Sel, Poivre 200g d... Lire la suite

  Le 13 avril 2010 par   Carambaole
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• Escalopes de foie gras au vinaigre balsamique

  Préparation : 35 mn Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes 1 foie gras de canard frais de 600 g 4 pommes  1 citron 2 cm de racine de gingembre 20 cl de vinaigre... Lire la suite

  Le 13 avril 2010 par   Megane67
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• Quatre-vingt-dix-neuvième participation aux TWD - Gâteau suédois

  

  Recette suggérée par Nancy de The Dog Eats the Crumbsdans le cadre de ma quatre-vingt-dix-neuvième participation aux TWDReconnu comme l’une des personnes les... Lire la suite

  Le 13 avril 2010 par   Vibi
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• Yaourts au Nutella

  

  En ce moment je suis dans ma période "yaourts maisons". Après plusieurs tournées "classiques" : aromatisée, vanille, citron... j'avais envie d'un yaourt... Lire la suite

  Le 12 avril 2010 par   Dey
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• Strawberry curd : Crème aux fraises façon lemon curd

  

  Une crème très savoureuse avec le goût doux de la fraise qui se marie parfaitement avec le goût du citron. ce strawberry curd est idéal pour garnir les tartes... Lire la suite

  Le 12 avril 2010 par   Bouchra12
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• Verrine poire abricot

  

  Pour 4 personnes Ingrédients : 2 poires 2 cuillères à soupe de coulis d’abricot 200 g de fromage blanc 20 % 1 citron non traité 1 sachet de sucre vanillé  ... Lire la suite

  Le 12 avril 2010 par   Mauddiet
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• EVENEMENT : CONCOURS de gâteaux

  

  jste un petit retou sur mon blog (oui je suis en train de jardiner lol) pour participer à un petit concours donc je remets la recette et la photo exprés voila e... Lire la suite

  Le 12 avril 2010 par   Gaellelecolo
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• Smoothie pomme-banane

  

  Ingrédients: (pour 3 verres) - 2 pommes - 1 banane mûre - 3 cs de miel - 1 cc de jus de citron - 1 yaourt nature - Un peu de jus d’orange Préparation: 1/ Peler... Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Dinamena
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• Lamelles d'encornet au curry

  

  Petite entrée sans façon et rapide. Servi dans de petites coupelles et à déguster sur des tranches de pain de campagne légèrement grillé et ailé. Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Taous
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• Duo de mini desserts explosifs 1ère partie

  

  Duo de mini desserts explosifs 1čre partie Presque fin de mon repas: un petit duo de desserts pour une explosion de saveurs en bouche! Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Ameliepoulain73
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• Entrée fraîcheur

  

  J'ai invité des amis ŕ diner ce Weekend et j'avais concocté une petit menu bien sympathique qui commençait par une petite entrée légčre et trčs savoureuse! Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Ameliepoulain73
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• Crepes de la presque Chandeleur

  

  Ingrédients 3 oeufs Du lait De la farine Du sucre Mets de l’houuile Du goût : cannelle, zeste, fleur d’oranger, extrait de vanille Crêpes Battre les oeufs,... Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Fashionita
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• recette salade

  

  Bonjour à tous, C'est vraiment une magnifique journée, peut importe ou vous êtes situez en France, très belle journée à tous! Comme il fait particulièrement... Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Claragreen27
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• RIZ : Aguinarorizo ou riz aux artichauts

  

  Αγκιναρόριζο   Pour profiter de la saison des artichauts. Tellement bon, que ca mérite le temps passé à en extraire les coeurs ! Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Maryathenes
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• Melanzane in rotoli (Aubergines en rouleaux) – de Ninou

  

  - 3 aubergines - 250 g de viande de boeuf hachée - 300 g de tomates - 2 cuillères à soupe de purée de tomates - 2 piments doux - 25 cl de maggy liquide - 2... Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Miss_souba
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• Cake dattes et agrumes à la farine de maïs

  

  Un petit déj gourmand pour la reprise de début de semaine ? ça permet de se donner du courage en ce lundi, non ? Voici donc un délicieux cake qui m'a fait... Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Clems28
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• Index des menus abordables - 40

  Si Damas m’était conté… Fatayer à la viande et aux pignons de pin Maqloubé Petits feuilletés aux loukoums Des valeurs sures pour un repas en famille Minestrone... Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   France
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• Un test super d'une recette de "boudin" de cabillaud

  

  Je teste souvent des recettes d'autres blogs mais il est vrai que je ne les publie pas beaucoup .... (certainement par manque de temps )mais celle ci je... Lire la suite

  Le 10 avril 2010 par   Nanoud
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• Mousse à la mangue – de Fabio

  

  ingrédients pour 4 pers. 1 mangue 1 citron vert 12 cl de crème liquide à 4% 250 g de fromage blanc à 0% 3 càs d’édulcorant en pdre 4 feuilles de menthe Avant... Lire la suite

  Le 10 avril 2010 par   Miss_souba
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• sorbet carotte à la coriandre, croustillant de vermicelles et salade de...

  

  J'avais plein de carottes et j'ai pensé participer au concours "Fanes de carottes" organisé par 750g...je ne sais pas si vous êtes comme moi mais, moi, les... Lire la suite

  Le 10 avril 2010 par   Moneta
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• Petites douceurs en verrines

  De petites douceurs à servir lors d'un apéritif dînatoire ou en complément d'un dessert, d'un café ou de champagne, les occasions ne manqueront pas. Lire la suite

  Le 10 avril 2010 par   Lydia55
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• Macakeron au chocolat, ou la deuxième vie d'un projet de macarons

  

  Alors oui, vous avez trouvé mes macarons au citron au pavot ainsi que ceux à l'huile d'olive aux figues très jolis mais je n'en suis pas arrivée là san... Lire la suite

  Le 10 avril 2010 par   Sandrine79
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• Saint-Jacques en Carpaccio; Vinaigrette au sirop de Fleurs de Sureau

  

  "Ce sont les dernières" nous a dit notre poissonnier et, j'avoue avoir été très étonnée d'en trouver encore (des Saint-Jacques) en ce début de mois d'avril. Lire la suite

  Le 10 avril 2010 par   Joelle
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• Le beurre du sud

  Magnifique avec tous les légumes du sud. Peut même être tartiné sur des chappattis ou des pitas ou du pain azyme.   250 grammes de beurre ramolli salé de... Lire la suite

  Le 09 avril 2010 par   Lesmarmitesenemoi
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• Biscuits a la cannelle … pour le cafe

  

  J’adore offrir des petits biscuits à la pose café (ou thé), finir sur une touche « home made ». Quoi de plus agréable que de mordre dans de savoureux sablés... Lire la suite

  Le 09 avril 2010 par   Cotesoleil
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• Cheesecake anisé aux deux saumons, tartare de fenouil

  

  Voici enfin ma participation au concours délice&sens...; Pourquoi "enfin" ? Tout simplement parce que les deux flacons envoyés se sont volatilisés puis l'un... Lire la suite

  Le 09 avril 2010 par   Clems28
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• crème dessert

  

  Sa y est, ma verrine est faite, une verrine sucrées, que je vais manger ce soir d'ailleurs, car elle est légère, et c'est tellement petit que cela ce mange... Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Claragreen27
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• Crème caramel, coulis d'amande au thé vert

  

  recette de "cuisine by cyril lignac"pour 4 :la crème :- 15 cl de lait végétal- 25 cl de crème de soja- 4 jaunes d'oeufs- 80g de sucre- 2 cc de maïzena- eau,... Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Sakara
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• Bouchées de poulet panées aux flocons d'avoine.

  

  C'est les vacances, alors on s'amuse un peu en cuisine avec mon Loulou. des petites bouchées qui croustilles ça vous dit ?   Alors c'est parti !! Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Audideos
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• Galettes de poulet aux fines herbes

  

  Quelle joie ! Ce midi, je reçois mon neveu de 4 ans et ce sera pour moi, l’occasion de lui faire manger du poulet « en jouant ». Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Cotesoleil
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• Charlotte de poireau au chèvre

  Préparation : 35 mn Cuisson : 10 mn Repos : 4 h Pour 6 personnes 3 poireaux 350 g de chèvre 350 g de fromage blanc à 40 % 40 g de beurre 1 citron 80 g d'olives... Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Megane67
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• Artichauts vinaigrette

  

  L’artichaut, Cynar scolymus, membre de la famille des chardons, contient une forte teneur de cynarine et de sylimarine, qui sont utilisés pour le traitement... Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Vibi
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• Tarte marbrée choco-mascarpone

  

  Une bonne recette proche du cheesecake, très crémeuse et légère ... Ingrédients : Four : 200°C Cuisson : 35 min 1 rouleau de pâte sablée 3 oeufs 250 g de... Lire la suite

  Le 07 avril 2010 par   Sofy
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• Crème d'avocat

  

  Halo, direction l'Indonésie afin de déguster ce merveilleux dessert. Nous avions déjà testé l'avocat en dessert lors d'un précédent article brésilien et nous... Lire la suite

  Le 07 avril 2010 par   Kayababouch
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• Salade de betteraves et saumon fumé

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 30 minutesPour 4 personnes : 4 tranches de saumon fumé ; 600 g de pommes de terre ; 300 g de betteraves cuites ; 4 petits... Lire la suite

  Le 07 avril 2010 par   Jgerain
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• Champignons à l'orientale

  

  Une délicieuse recette (encore) de ma copine MTV. Nous les avonsdéguster froids en entrée mais comme l'indique MTV, ils peuvent aussi se faire croquer à l'... Lire la suite

  Le 07 avril 2010 par   Cocopassions
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• Charlotte au canard et aux aubergines

  Préparation : 35 mn repos : 20 mn cuisson : 1 h Pour 6 personnes 5 aubergines 2 magrets de canard 1 oeuf 15 cl de lait 50 g de mie de pain rassis 2 oignons 60... Lire la suite

  Le 06 avril 2010 par   Megane67
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• Le Kéfir de Momo

  Après le vin et les abus du week-end, voici venue la semaine détox..... Et c'est momo qui m'apporté la mère pour la confection de ce breuvage aux vertus... Lire la suite

  Le 06 avril 2010 par   Nathaly_d21
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• Mousse exotique.

  

  Merci à vous de vous êtes préter à mon petit jeu !! C'est Chocolatatout qui a trouvé !! Pourtant, elle n'était pas avec moi quand j'ai préparé cette petite... Lire la suite

  Le 06 avril 2010 par   Audideos
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• Brioche au levain: premier essai plutôt réussi!

  

  Le français qui s'expatrie, c'est tout un poème culinaire. Sa marque de fabrique? Bien manger. Comment reconnait-on un français à l'étranger? Ce sont les seuls... Lire la suite

  Le 06 avril 2010 par   Tellou
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• Pâtes au saumon et ciboulette

  

  Voici comment transformer un simple plat de pâtes en un repas savoureux* et inoubliable… (non je n’exagère pas du tout… ^^). Du saumon fumé, de la ciboulette,... Lire la suite

  Le 06 avril 2010 par   Nadoo
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• Cocotte de légumes épicés : plaisir gourmand du 5 avril

  

  Lundi soir, préparation d'une cocotte végétarienne de début de printemps et optimisation du stock de légumes : retour des petits pois, pois gourmands, haricots... Lire la suite

  Le 06 avril 2010 par   Ariane_dt
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• Bouchees au saumon fume

  

  Source : Magazine Télé-loisirs (menu de Pâques) C'est un menu fait pour 6 personnes, je vous le poste ainsi.Préparation : 15minCuisson : 5minIngrédients : 1... Lire la suite

  Le 06 avril 2010 par   Sl88
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• La mare aux canards

  

  Voila encore une idée sympa à réaliser pendant les vacances de Pâques   Pour une vingtaine de petits canards: - 2 blancs d'oeufs à Température ambiante - Le... Lire la suite

  Le 06 avril 2010 par   Snoopy1989
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• C'est bon, c'est de saison !

  

  La nature est bien faite et les légumes et fruits qu'elle produit tout le long  de l'année répondent à nos besoins saisonniers en vitamines, minéraux et oligo... Lire la suite

  Le 05 avril 2010 par   Oraroma
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• Meursault Javillier Cuvée Tete de Murgers 2007

  Ce Meursault présente un nez agréable de citron, de pamplemousse rose et de fumée.En bouche le vin ne se dévoile pas totalement contrairement au Tillets 2007... Lire la suite

  Le 05 avril 2010 par   Langelus
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• J’ai testé Magnolia Bakery dans la ville de Carrie

  

  Je reviens d’une merveilleuse semaine à New-York et si la cuisine américaine est loin d’être la plus raffinée, j’ai quand même quelques trucs à vous raconter... Lire la suite

  Le 05 avril 2010 par   Unzestedharmonie
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• Tarte feuilletée aux fruits

  

  Tartes de forme longue, réalisées en pâte feuillettée au beurre, garnies de fruits frais (ou au sirop), de crème pâtissière et lustrées au nappage blond. Lire la suite

  Le 05 avril 2010 par   Best0000
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• lemon curd sans beurre

  

  mmmhh c'est bon le citron! le lemon curd, y'a pas d'heure pour en manger!Pour pas en manger trop, il faut faire des tout petits pots...héhé...ou ne pas en mange... Lire la suite

  Le 05 avril 2010 par   Psytoquee
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• Gratin de Riz au Thon et Tomate

  

  Ingrédients (pour 4) : 1 Boite de Thon au naturel (250 g) 2 Verres de Riz 1 Pot de coulis de Tomates Gruyère râpé Sel, Poivre  Préparation / Cuisson : - Faire... Lire la suite

  Le 05 avril 2010 par   Carambaole
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• Le retour des Macarons présente :

  

  Les Macarons au Citron ! Ça faisait un ti moment que je n'en avait plus fait, ayant aussi changé de four entre temps, la question me taraudait : Est-ce... Lire la suite

  Le 05 avril 2010 par   Coup'faim
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