Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

• Gâteau-pouding aux bleuets

  

  Hier, nous sommes allés cueillir des bleuets. Malheureusement il est rendu trop tard dans l'année alors il ne reste plus beaucoup de gros bleuets. Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Rachel1970
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• Gâteau à la brousse glacé au vin de pêches

  

  Gâteau à la brousse glacé au vin de pêches Ce gâteau est né car j'avais 400 gr de brousse dont je ne savais que faire sur l'instant .......Recette pour : 6... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Sacha
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• Crème de petits pois

  

  Bonjour, je vous propose aujourd'hui une des verrines que j'ai proposé lors du buffet...A la fin de l'article je mettrai la liste des mets proposés et les... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Kayababouch
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• Envie de sensations nouvelles: le Bloody Mary est fait pour vous!!!

  

  C’est l’été, il fait chaud (parfois) et vos papilles n’attendent qu’une chose: s’éveiller aux saveurs estivales. Ce cocktail à base de tomate sera votre... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Squirrelangel1
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• Saumon cru mariné au lait de coco à la mode tahitienne

  

  Voici donc enfin ma participation au concours DELICE ET SENS, pour lequel j’ai reçu un flacon d’huile aux huiles essentielles ZEST, un mélange organisé autour... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Latitesouris
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• Gâteau aux dattes

  

  Ingrédients:* 125 g de farine*1 œuf* 1 c.à.soupe d'huile d'arachide* 1 pincée de sel*1 c.à.café de jus de citron vert* eau* des noix* du miel dilué dans de l'ea... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Lightofhope
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• Cornets de jambon à la mousse d'avocat

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes :8 tranches de jambon de Parme ;2 avocats ;2 cuil. à soupe d'huile d'olive ;2 cuil. à soupe de... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Jgerain
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• pates de cacahuéttes

  

  les pâtes de fruits ces des douceurs qu'on achète habituellement pendants les fêtes de fin d'années mais ces des pâtes de fruits frais comme (orange ,fraise... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Charoufa
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• Muffins aux cerises

  

  Je ne me lasse jamais de faire des muffins, ces petits gâteaux individuels à manger dès qu'un petit creux se fait sentir ;-) 250 g de farine ½ sachet de... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Undeuxtrois
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• Des vins du millésime 2008

  <""""""> Pendant que certains profitent des eaux bien tempérées de la belle bleue, ou que d’autres se promènent sur les... Lire la suite

  Le 27 juillet 2010 par   Daniel Sériot
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• Boisson désaltérante de Kokum - Kokum Sherbet

  Dans la série de boissons rafraîchissantes pour l’été, celle-ci doit être le premier. En plus, c’est délicieux et a une très jolie couleur. Le kokum sherbet... Lire la suite

  Le 27 juillet 2010 par   Bombaybruxelles
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• Gâteau buste

  

  Un des gâteaux d'anniversaire de Jojo qui fêtait ses 40 ans.... Le thème était la Grèce d'où les couleurs et le message "Bon anniversaire" écrit en grec... Lire la suite

  Le 27 juillet 2010 par   Goun
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• Variations autour de la groseille

  

  C'était donc la pleine saison des groseilles début juillet, et nous avons fait plusieurs recettes : toutes simples avec du sucre et des sablés, ou encore en... Lire la suite

  Le 27 juillet 2010 par   Melopapilles
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• Kiwis farcis au crabe – de Kikilatoque

  

  Pour 2 personnes : 2 gros kiwis 100gr de crabe au naturel 1 échalote 1 citron vert 2 pincées de curry 2 gouttes de Tabasco 1 branche d’aneth Sel, poivre Couper... Lire la suite

  Le 27 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Bar en croûte de sel – de kikilatoque

  

  Pour 2 personnes : 2 petits bars de 600 g ou 1 gros bar de 1,2 kg non écaillés 1 citron coupé en rondelle Quelques branches de romarin (ou de fenouil sauvage... Lire la suite

  Le 27 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Vingt-deuxième participation aux défis Daring Bakers - Charlotte royale glacée...

  

  Recette suggérée par Sunita de Sunita's Worlddans le cadre de ma vingt-deuxième participation aux défis Daring BakersD’après les historiens, la charlotte fut... Lire la suite

  Le 27 juillet 2010 par   Vibi
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• les Différents Macérâts

  PAR TYPE DE PEAUPEAU GRASSE dans une huile sèche (noisette, pépins de raisin), lavande, romarin, sauge, thym, menthe rose hammamélis PEAU NORMALE dans huile... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   E_vie_dense
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• Un Smoothie presque parfait – Jour 2

  

  Le candidat de ce deuxième jour est un autre smoothie avec de la fraise : c’est le smoothie fraises et mûres de la gamme Innocent Il contient : 10 fraises... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Squirrelangel1
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• Poulet KFC dukan

  

  3-4 cuisses de poulet Marinade sel, poivre harissa 1/2 cc de gingembre, ras-elhanout en poudre 1 oignon émincé 2 gousses d’ail pilées jus de citron Panure 4 cs... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Raïta de concombre express (Inde) – de Kikilatoque

  

  Pour 1 personne : ½ concombre ½ yaourt nature 0% un peu de jus de citron ¼ cc de cumin ¼ cc de coriandre en poudre Sel, poivre Coriandre fraîche ciselée (on... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Ceviche (Pérou) – de Kikilatoque

  

  Préparation : 15 min Marinade : 4 h Pour 2 personnes 250gr de filet de poisson blanc (environ) 1 citron vert 1 citron jaune 1/2 orange 1 petit oignon (rouge pou... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Marmite du pêcheur

  

  Ingrédients:* 12 moules nettoyées* 500 g de lotte* 2 calmars nettoyés* 4 noix de Saint-Jacques émincées* 3 petits rougets préparés* 2 cuillerées à soupe d'huile... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Lightofhope
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• *News tastes* in Paris

  

  En ce moment je vais souvent sur Paris et bien que mon porte-monnaie lui n'aime pas du tout (c'est chouette la campagne..) moi j'adore flâner, découvrir,... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Meld
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• TARTE MERINGUEE A L’ORANGE & AU SAFRAN

  

  Je déteste au plus haut point la tarte au citron ! Il y a des années de cela, ma soeur de coeur, mon amie à vie était très étourdie. Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Cotesoleil
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• Les herbes folles

  Pour relever vos plats, rien de tel que les herbes en tout genre ! Certaines trônent dans la plupart des cuisines, d'autres viennent de lointaines contrées... Lire la suite

  Le 25 juillet 2010 par   Dailyconso
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• Dîner en Réunion…

  

  Entrée Boulettes de thon au coco et wasabi Boulettes de thon au coco et wasabi Plat Rougail saucisses Rougail saucisses Dessert Pudding à la banane, citron et... Lire la suite

  Le 25 juillet 2010 par   France
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• Papillons en habits à l’italienne

  

  Venez je vous emmène faire une petit virée en Italie, je vous propose aujourd’hui de délicieuses pâtes froides aux saveurs italienne. Lire la suite

  Le 25 juillet 2010 par   Monique
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• On mange quoi demain?Le gâteau au fromage blanc et spéculoos

  

  Lundi 26/07/2010 Très frais pour la saison ! LE GATEAU AU FROMAGE BLANC ET SPECULOOS Préparation : 20 mn – Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 6 personnes 500 G... Lire la suite

  Le 25 juillet 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Frozen daïquiri

  

  Voici un petit cocktail bien frais, fruité, délicieux et très simple à réaliser.J'adore la version "frozen", alcoolisée ou non. Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Ness55555
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• Salade jambon fumé & pomme verte

  

  Hier soir c'était resto, du coup ce midi on avait pas grand faim alors j'ai concocté une petite salade avec les restes du frigo. J'ai trouvé le mélange très... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Dey
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• Taboulé, un délice

  

  Je ne sais depuis combien de temps je fais ce taboulé mais c'est toujours un régal. Je pense que cette recette venait d'un télé-loisirs ou d'un quelconque... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Zouck
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• Des verrines apéritives festives sur le thème indien

  

  Voici un assortiment de verrines réalisées pour l'anniversaire d'une de mes amies . Étant donné qu'elle part en Inde j'ai essayé de m'inspirer de ce pays pour... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Nanoud
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• Caviar d'aubergines et courgettes

  

  Le week-end dernier j'ai reçu du monde et comme c'est quelqu'un que j'aime beaucoup j'ai voulu lui faire plaisir en lui faisant découvrir des saveurs (pas... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Céline Baussan
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• Haricots verts aux anchois

  

  Pour 4 personnesIngrédients:* 3 filets d'anchois* 250g de haricots verts*1/2 gousse d'ail* 2 c.à.soupe d'huile d'olive* 1 c.à.soupe de jus de citron* le zeste... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Lightofhope
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• Chaussons à la banane

  

  Pour4 personnes Ingrédients:* 250g de pâte brisée* la moitié d'un citron* 25g de beurre* 1c.à.soupe de sucre*4petites bananes* quelques gouttes d'eau de fleur... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Lightofhope
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• Glace aux fraises

  

  Pour : 1litre Préparation : 20 min Temps de turbinage : 40 à 50 min Temps de repos : 30 min Ingrédients : - 200 gr de fraises - 1 cuillère à soupe de jus de... Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   Doudine
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• Comment se débarrasser des nausées matinales pendant la grossesse

  

  Un des moments les plus beaux qu'une femme peut éprouver est lorsqu’elle est enceinte. Le lien entre une femme et son bébé est l'une des relations uniques dans... Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   Plat-Tip
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• Trucs et astuces pour vos boissons

  

  L’équipe d’apéronomie cherche à vous faciliter la vie. C’est pourquoi nous vous donnons 7 trucs et astuces pour vos diverses boissons. Sachez en faire bonne... Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   Squirrelangel1
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• Sorbet Maison Cerises du jardin et Bénédictine

  

  Ingrédients : - 550 g de cerises à dénoyauter - 120 g de sucre - 10 cl d'eau - 1 sachet sucre vanillé - 5 cl de citron vert - 2 càs de Bénédictine Préparation... Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   100pour100gourmande
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• Index des menus Entre amis - 22

  

  Bientôt l’été, un repas estival pour patienter Salade de mâche au surimi et moules farcies au radis noir Saint-Jacques dorées à la vanille, betterave et wasabi... Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   France
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• Artichauts tièdes aux 3 sauces

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 40 minutesPour 6 personnes6 artichauts ;1 tomate verte ;1 échalote ;1 citron ;150 g d'anchoïade ;10 cl de coulis de tomate ;1... Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   Jgerain
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• Verrines fraicheur – de Vic

  

  saumon cuit tomates thon en miette concombre saumon fumé quelques tomates cerises jus de citron Superposer les differentes couches de chaque ingrédient: une... Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Pois chiches au cumin

  

  Source : SALADES FRAICHEUR : édition SOLAR J'ai découvert cette recette dans le livre offert par Alapage.com (cliquer ci-dessus) et je l'ai testée un midi ou... Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   Sl88
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• La boisson de l’été à emporter…

  

  Son goût aux saveurs latines résonne encore dans nos têtes, impossible de passer l’été sans… Un bon Mojito. Menthe, citron vert, Rhum, eau gazeuse, sucre de... Lire la suite

  Le 22 juillet 2010 par   Gossipculinaire
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• Clafoutis de Tomates Cerises Feta & Pesto de Roquette

  

  Un clafoutis gourmand et moelleux avec des tomates cerises de la Feta accompagné d'un Pesto de Roquette. On peut ensuite conserver le pesto de roquette restant... Lire la suite

  Le 22 juillet 2010 par   Muriel66
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• Muffins glacés au yaourt et fruits rouges

  

  Pour mettre un terme à ma longue absence, et histoire de sortir de cette longue hibernation, voici une recette estivale et rafraîchissante. Lire la suite

  Le 22 juillet 2010 par   Annabel Padilla
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• Cuillères et verrines, dans la série "apéritifs d'été qui durent!"

  

  Un duo de jolies crevettes bien dodues, version marinées à l'italienne ou en salade croquante (fenouil, orange, oignons rouges, citron vert, coriandre et piment! Lire la suite

  Le 22 juillet 2010 par   Gourmande4ever
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• Bento #4 Végétosaure

  

  Un bento estival pour satisfaire une végétosaure traînant sa carcasse dans un paysage en voie de disparition (cherche pas).Au dessus:-cerises-hummus maison*-bab... Lire la suite

  Le 21 juillet 2010 par   Fluffy
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• Biscuits sablés: petit précis de décoration (Episode 3/3)

  

  Bonjour !Suite et fin du sujet décoration de sablés avec la décoration. Ce sont là juste quelques pistes, bien sûr, rien d’exhaustif.Pour info, j'ai déjà... Lire la suite

  Le 21 juillet 2010 par   Lalettregourmande
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• La pyramide de macarons pour un mariage de contes de fées: the last épisode (ou...

  

  Tiens, me revoilà. Ben oui, on dirait bien que je suis de retour, hein... C'est pas que j'étais partie en vacances... Forcément, tu me connais, bête de travail... Lire la suite

  Le 21 juillet 2010 par   Missrimel
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• Poires au gingembre

  

  Pour 6 personnes Ingrédients:* 4 grosses poires* 100g de sucre glace* le zeste d'un citron* 1 c.à.café de gingembre en poudre* 50 g d'amandes effilées*1,5... Lire la suite

  Le 21 juillet 2010 par   Lightofhope
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• Cailles grillees au barbecue

  

  Source : RECETTE D'ETE : édition LAROUSSEPour 12 morceauxPréparation : 40minCuisson : 10minMarinade : 3h au minimumIngrédients : 3 cailles - 1 gousse d'ail - 1 ... Lire la suite

  Le 20 juillet 2010 par   Sl88
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• On mange quoi demain? Le gâteau aux cerises

  

  Mercredi 21/07/2010 Un voisin nous a donné des cerises, je vous fais profiter de la petite recette que j’ai concoctée …. LE GATEAU AUX CERISES Ingrédients pour ... Lire la suite

  Le 20 juillet 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Croustade aux rougets

  

  Voici une entrée digne d’un beau mois de juillet ! Tous les ingrédients, symboles de l’été, sont regroupés ici pour notre plus grand bonheur et composent une... Lire la suite

  Le 19 juillet 2010 par   Cotesoleil
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• Comment faire pour traiter une menstruation abondante

  

  La menstruation commence à un âge de 12 ans pour la plupart des filles et elle reste avec la femme jusqu'à ce qu'elle atteigne 50 ou 51 ans. Lire la suite

  Le 19 juillet 2010 par   Plat-Tip
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• Génoise à la crème d’amande et aux fruits frais

  

  Voici un dessert très agréable à déguster bien frais un jour d’été. J’ai trouvé cette recette sur une brochure que l’on m’a donnée. Il s’agit d’une génoise que... Lire la suite

  Le 19 juillet 2010 par   Couleurdevie
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• Yaourt aux fraises

  

  Pour cette recette j'ai utilisé la marque Régilait qui donne un résultat surprenant et excellent 1 litre de lait entier (suivre les instructions qui sont sur... Lire la suite

  Le 19 juillet 2010 par   Cristaxou
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• QUEUE DE LOTTE AU PAPRIKA – de Nouschka

  

  queue de lotte paprika 1/2 oignon 1 citron sel/poivre Recouvrir le poisson de paprika sur toute les surfaces puis les mettre ds des papillotes. Mettre dans les... Lire la suite

  Le 19 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Des abricots qui font trempette à l'heure de l'apéro!

  

  Quel bonheur de partir quelques jours… pas si loin, en Suisse, dans cette belle région qu’est le Valais ! Des montagnes, des pâturages et des températures... Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   Claudeoliviermarti
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• Des rillettes de thon pour le concours "Mettez-vous en boite"

  

  J'adore l'apéro ! Le soleil est enfin revenu, et depuis ce matin, le ciel est sans nuage. Oui, vous avez bien lu, SANS AUCUN nuage ! Et en plus, il fait chaud ! Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   Estellecalim
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 43

  Pour un super goûter sous le soleil Cake au thon Muffin poire chocolat Gâteau choco sans oeuf Comme un clafoutis sans oeuf Menu léger et sa gourmandise Le... Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   France
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• Index des menus abordables - 44

  Bientôt l’été, un repas estival pour patienter Salade de mâche au surimi et moules farcies au radis noir Saint-Jacques dorées à la vanille, betterave et wasabi... Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   France
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• "Réunionnais" un entremets à l'ananas et au cumbava

  

  Cet entremets est composé d'une dacquoise amande-coco, d'une mousse citron-cumbava, et de morceaux d'ananas pochés à la vanille. Il est recouvert d'une... Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   Lulubelle
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• Cheesecake et son petits coulis d'abricots

  

  J'aime bien regarder la série Plus belle la vie, distrayant et sympa, j'ai déjà vu en chair et en os quelques acteurs, Nathan, Thomas, Celine, Mirta, Daravan... Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   Nat26
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• Vin blanc au basilic (Vinho branco de manjericão)

  

  (Photo LOF - BSE : blanc sec Especial, un blanc sec pas fruité) C’est une bouteille de vin blanc sec, de préférence léger d’un cépage pas trop fruité, dans... Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   Lof
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• Tarte Fine aux Pommes & Frécinettes

  

  Une tarte fine feuilletée aux pommes & frécinettes caramélisées aux 4 épices. Tiède avec une boule de sorbet à la mangue .. un vrai régal ! ... Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   Muriel66
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• Gâteau de carottes au noix avec glaçage

  

  Une recette simple mais vraiment délicieuse. Elle provient de chez, Le blog de Patrick. J'ai coupé en petites portions car c'est pour apporter à la résidence... Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   Izabelle
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• On mange quoi demain? La salade tomates avocat et crevettes

  

  Lundi19/07/2010 Une entrée légère très sympathique ! LA SALADE TOMATES/AVOCAT/CREVETTES Préparation : 10 mn Quantité pour 2 personnes 3 tomates moyennes ou 2... Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• P'tites madeleines du samedi

  

  Vive les madeleines du samedi ! J'avais bien envie de cuisiner depuis deux jours, et plein d'oeufs dans mon frigo. J'ai donc passé deux heures à faire la... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Estellecalim
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• Quelques salades "fraicheur" et grande pause vacances !

  

  .Il fait chaud, très chaud, tout le monde s'en est rendu compte, je pense ! La cuisine .......c'est pas vraiment mon "truc" en ce moment. Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Miechambo
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• Papillote de saumon aux courgettes

  

  Avec la cuisson en papillote, le saumon est plus moelleux. A servir avec du riz basmati ! Ingrédients : 1 pavé de saumon frais d'environ 150g 1 courgette 1... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Kokille
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• Un cerisier bien garni

  

  Comme les femmes qui attendent chaque année les soldes, les hommes attendent le Tour de France, la Coupe du Monde, le 1er samedi du mois sur Canal + ;-), les... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Maigremont
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• Assiette pecheur rapide – de Brigitte

  

  crevettes saumon noix de st jacques gingembre, curry, poivre en poudre arome beurre salé arome olive verte jus de citron Mettre le poisson et fruits de mer... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Figue fleur (comment manger la… ?)

  

  (Photo LOF prise le 15 juillet : à droite sur le bois de l’an dernier une figue fleur ou figue d’été ou breba – hocory, early-ripe fig, fioroni, o fichi... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Lof
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• gateau des iles coco / orange – de Sylvinator

  

  pour 4 petits gateaux un oeuf entier et un blanc d’oeuf ( le jaune va etre utilisé ) 3 cs son avoine 2cs lait écrémé en poudre 1cs ras de maizéna ou protifar... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Croquettes de crabes – de Ninou

  

  Pour 2 ou 3 personnes 500 g de chair de crabe cuit émietté (moi, je l’ai fait avec un crabe de palétuvier, mais vous pouvez tout aussi bien le faire avec un... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Salade tahitienne – de JuJuBe GAGNANTE du 3e concours du blog

  

  Pour 4 personnes : ~ 500 g de thon (pas de thon rouge !) 2 citrons 1 carotte 2 tomates 1 concombre 2 oignons nouveaux 10cl de lait de coco (toléré) 25 cl de lai... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Miss_souba
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• DARNE DE REQUIN SAUCE CHIEN – de Nouschka

  

  darnes de requin le jus d’1 citron 2 gousses d’ail 1 oignon 2 échalotes 1 piment antillais 1 verre d’eau 1/2 cube de bouillon de poulet dégraissé sel/poivre... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Chaudeau – de Nouschka

  

  Pour 4 personnes 1 litre de lait écrémé 4 oeufs 5/6 CS d’édulcorant 1 gousse de vanille 1 baton de cannelle 1 pincée de noix de muscade rapé 1 zeste d’1 citron... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Poisson à la bordelaise

  

  Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 filets de merlan 4 échalotes 1 gousse d’ail 20g de beurre 10cl de vin blanc 5cl de jus de citron 1 botte de persil 3 biscotte... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Bangkokcheese
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• Colombo de poulet – de Sylvia

  

  4 cuisses de poulet 3 bonne CS de poudre à colombo Oignon, ail, persil, thym,Sel, poivre, jus de citrons, 1 bouillon 1 aubergine, 1 courgette, 1 carotte, 2... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Taboulé aux pignons et raisins secs

  

  En ce moment, avec la chaleur les salades sont à l'honneur ... J'en profite pour vous donner ma recette de taboulé, je fais toujours la même, pour moi elle est... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Therbia
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• Sans le public idéal : la cuisine pour les autres

  

  Aimer cuisiner pour les autres, cela ne signifie pas pour autant qu'on n'attend rien en retour. Quand on a fait des efforts et passé du temps en cuisine, et mêm... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Marong
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• Nectar givré

  

  Entre les crèmes glacées et les sorbets, mon cœur est unanime… Cela sera de la crème glacée ! Non pas que je déteste les fruits à l’eau givrée – bien au... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Julie75
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• Salade de pommes de terre tiède & poulet fumé

  

  Dernièremen nos repas sont principalement composés de salades en tout genre, rien de transcendant (riz, thon, tomate; par exemple) et parfois je tombe sur une... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Dey
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• Mardi 27 avril 2010 : Julienne d'asperges en sabayon de cinq baies / Parmentier...

  

  Djobi-Djoben et Céline sont venus ce soir pour leur premier dîner en amoureux préparés par un trio de chefs étiolés et leur tentante assistante. Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Bouffedumardi
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• Mardi 8 juin 2010 : Cuisine Indienne

  

  Bonsoir. Après moult reports nous avons réussi à réunir les différents participants à cette BDM indienne : Clémence, Nico et Ben associés aux 4 réguliers. Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Bouffedumardi
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• Accras de morue Antillais

  

  Bonjour tout le monde ,j'espère que vous allez bien et que vos vacances se passent au mieux pour les chanceux qui y sont déjà ... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Nycolette
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• Hauts de cuisses de poulet rôti avec carottes et miel SANS GLUTEN

  

  Cette recette provient du site Love and Olive Oil : Roasted Chicken Thighs with Carrots and Honey. Je l'ai traduit en français pour vous. Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Shallyssa
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• noisette et lime pour un moelleux fondant, sans gluten

  

  En grande passionnée d'amandes, j'utilise plutôt ces dernières dans les douceurs. Mais la délicieuse purée de noisettes de Jean Hervé m'a donné envie d'adapter... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Bonheursdesophie
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• Rillettes de sardines.

  

  en ce moment les recettes de salades de cakes salés et des petits plats vite fait sont a l'honneur vu la chaleur et le beau temps donc on profite a faire plus... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Charoufa
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• Brouillade au saumon

  

  Voilà une recette « 2 en 1 » qui peut servir à la fois d’idée de repas rapide pour un soir ou pour un brunch du week-end. Par personne, compter :-    2 œufs- ... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Duoencuisine
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• Tartare aux quatre fruits d'été.

  

  Plus connus en version salée, les tartares ont toujours beaucoup de succès durant la période estivale. Le principe est simple : il suffit de découper votre... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Mokamilla
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• Un bon poulet coppa/romarin ultra facile à faire , une recette idéale pour l'été

  

  Avec ce temps superbe , ces températures caniculaires , l'envie de passer du temps dans la cuisine n'est pas très forte . Par contre l'été la famille... Lire la suite

  Le 15 juillet 2010 par   Nanoud
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• Carpaccio de boeuf

  

  Encore une recette joker pour les ardentes soirées d'été. Ce n'est pas vraiment de la viande crue, la marinade, bien chargée en citron, va la cuire légèrement.... Lire la suite

  Le 15 juillet 2010 par   Didierguillion
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• Médaillons de filet mignon à la plancha

  

  Nous profitons des beaux jours pour cuisiner à l'extérieur et utiliser la plancha! Pour ce plat, nous avons cuit en même temps la viande et son accompagnement:... Lire la suite

  Le 15 juillet 2010 par   Lulubelle
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• Caipirinha

  

  Je sais, je sais ça fait un petit moment que je suis pas venue par ici, mais le temps me manque un peu et les enfants me réclament un peu plus, c'est... Lire la suite

  Le 15 juillet 2010 par   Charmela
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• Terrine de légumes et à l'avocat

  

  Pour 4 pers. Ingrédients : -         500 gr d’épinards -         500 gr de carottes -         200 gr de haricots verts -         3 avocats -         1 citron... Lire la suite

  Le 15 juillet 2010 par   Lacuisineceformidable
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• Glace aux framboises

  

  Pour : 4 à 5 personnes Préparation : 25 min Temps de turbinage : 40 à 50 min Temps de repos : 30 min Ingrédients : - 200 gr de framboises - 1 cuillère à soupe d... Lire la suite

  Le 14 juillet 2010 par   Doudine
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• Gelato al cocomero ..o all'anguria ..ou tout simplement a la pasteque

  

  Bonjour mes ami(e)s …... Après la plancha , il me manquait un petit électroménager de rigueur en cette saison , c'est une sorbetière ….... En plus au pays des... Lire la suite

  Le 14 juillet 2010 par   Sabry
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