Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

• Salade de homard aux asperges

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 1 homard cuit 1 poignée de salade mélangée à volonté (mâche, roquette, cresson, etc.) 1 échalote 6 asperges vertes 1 orange en... Lire la suite

  Le 10 mai 2011 par   Carinette
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• Une salade, cela peut faire un repas

  

  Une salade, cela peut être une entrée, un accompagnement mais aussi bien sûr un repas complet. Tout dépend des composantes. En général, ce n'est pas trop long... Lire la suite

  Le 10 mai 2011 par   Ariane_dt
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• Reçu une fiche de Cuisine créative!! là c'est pas ma faute!!

  

  dont une je l'avoue ma quelque peu INTERPELEE !! Sur la fiche (du magazine avantages avril 2011 p183) Le titre : Des boulettes pour tous les goûts que j'ai... Lire la suite

  Le 10 mai 2011 par   Coco77
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• Menu de Mariage : trois vins blancs avec le thème 3

  Les vins ont été servis avec des mets suivants : Ramequin de crabe à la mangue, crabe à l’antillaise, gambas et chutney de mangue, carpaccio de noix de Saint... Lire la suite

  Le 10 mai 2011 par   Daniel Sériot
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• À la découverte de la Colombe de Pâques

  Yummy Paris est très en retard. Des dizaines d’articles que le coq gourmand (fainéant) doit rédiger. En vrac, parmi ses récentes pérégrinations : Jacques... Lire la suite

  Le 09 mai 2011 par   Colinette
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• La colombe des 4 gourmets

  Yummy Paris est très en retard. Des dizaines d’article que le coq gourmand (fainéant) doit rédiger. En vrac, parmi ses récentes pérégrinations : Jacques Genin,... Lire la suite

  Le 09 mai 2011 par   Colinette
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• Tzatziki de radis / Radish Tzatziki

  

  J’ai fait mon premier marché aux puces en tant qu’exposant ce week-end! Ma copine Sandrine a dû me travailler pendant deux ans pour qu’enfin je me laisse... Lire la suite

  Le 09 mai 2011 par   Lesrecettesdupanier
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• Mini cakes au poulet façon tajine

  

  Ce soir, je vous propose un tajine revisité en version cake pour un apéritif ensoleillé sur la terrasse!- 80 g de farine intégrale- 1 sachet de levure... Lire la suite

  Le 09 mai 2011 par   Laura_cookie
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• Sphère mi financier mi fraise

  

  C'est le début de la saison des fraises... en tant que gourmande je n'ai absolument pas pu résister. En allant sur le marché, j'ai craqué sur de belles petites... Lire la suite

  Le 09 mai 2011 par   Stephatable
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• Ile flottante aux pralines roses au micro-ondes et résultats du concours !

  

  Niveau Ginette ✩✩ Et voilà, les résultats sont arrivés ! Les gagnants du concours sont plus bas pour les pressés :) Pour les autres, j'ai décidé de vous... Lire la suite

  Le 09 mai 2011 par   Maite
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• Pancakes sher ping

  

  C'est en me baladant sur le blog de Loukoum, Beau à la louche, que j'ai vu cette recette faite pour moi, elle faisait du charme à mon petit ventre. Lire la suite

  Le 09 mai 2011 par   Lacuisinedezaza
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• déclinaison de fraises sauce basilic, biscuits au chocolat blanc

  

  Le blog La cuisine quotidienne organise un concours sur le thème " reinventez les fruits" . Cela tombe bien, ce week-end, j'ai réalisé ce dessert fruité... Lire la suite

  Le 09 mai 2011 par   Titegrenouye
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• On mange quoi demain ? La mousse d'asperges aux 5 baies

  

  Une recette assez longue à réaliser mais très bonne ! MOUSSE D’ASPERGES AUX BAIES ROSES Préparation : environ 45 mn – Repos : 4 heures Cuisson : 14 mn Quantité... Lire la suite

  Le 09 mai 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Colombo de patates douces et crevettes

  

  Au poulet, au porc ou au poisson, le Colombo -du nom des épices qui le composent- est sans aucun doute le plat national par exellence de la cuisine antillaise. Lire la suite

  Le 09 mai 2011 par   Prisca
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• Salade de Concombre et de Tomates

  

  Bonjour, Un week-end de chaleur, 22 - 23 - 24 °, le barbecue s'impose d'office... Un plat de fraîcheur, léger à déguster a volonté... Un accompagnement d... Lire la suite

  Le 09 mai 2011 par   Eliane
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• Boules carotte/coco

  

  Bonjour .Voici une recette rapide qui nécessite pas de cuisson. Avec des ingrédients très simples qu'on trouve souvent dans nos placards. Lire la suite

  Le 09 mai 2011 par   Farida
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• Dés de foie mchermel et haricots en sauce

  

  Bonjour la compagnie j'espère que la connection tiendra bon avec ce qu'a fait mon fils en suivant les conseils du service internet pour voir si cela vient de... Lire la suite

  Le 09 mai 2011 par   Sourour
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• Taboulé au quinoa

  

  Recette pour : 4 pers trouvée sur un paquet de quinoa Préparation : 10 mn Cuisson :12 mn Il faut :2,5 verres de quinoa blond bio 4 tomates grappe 1/2 bouquet... Lire la suite

  Le 08 mai 2011 par   Sacha
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• Biscuit roulé au thé Matcha et sa crème citonnée aux fruits rouges

  

  Pour ce beau dimanche ensoleillé, je vous propose un délicieux biscuit aux saveurs acidulées, mais pas que ! Je vais vous parler aussi d'une petit boutique en... Lire la suite

  Le 08 mai 2011 par   Audideos
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• Sa Qua Na deuxième

  

  Une première expérience très réussie (ICI) et l'attrait d'un menu dégustation plus conséquent et quelques étiquettes qui n'arrêtaient pas de me faire de... Lire la suite

  Le 07 mai 2011 par   Bobosse92
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• Papillote de colin DUKAN

  

  Recette inspirée par :http://baguettes-ou-fourchette.over-blog.com/article-poisson-en-papillote-de-thierry-finet-chef-etoile-53697930-comments. Lire la suite

  Le 07 mai 2011 par   Pitou3
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• Inspiration asiatique

  

  En entrée : Beignets de crevettes En plat : Riz cantonnais Riz cantonnais En dessert : Sorbet citron au poivre de sechuan Sorbet citron au poivre de sechuan... Lire la suite

  Le 07 mai 2011 par   France
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• Carpaccio

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes :400 g de filet de boeuf ;le jus de 2 citrons ;4 cuil. à soupe d'huile d'olive ;50 g de parmesa... Lire la suite

  Le 07 mai 2011 par   Jgerain
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• Asperges à la flamande

  

  07/05/2011 C'est Anne-Marie du blog "Tout simplement nous" qui m'a permis de découvrir cette recette. Je voudrais la mettre à l'honneur et j'en profite pour la... Lire la suite

  Le 07 mai 2011 par   Guillaumette57
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• Petits biscuits

  

  Salam Alykoum , Bonsoir ! Des biscuits pour le gouter qui plaisent surtout aux enfants , la pate est souple et facile a travailler ils pouront donc meme y... Lire la suite

  Le 06 mai 2011 par   Silvi
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• Première fleur de vigne et troisième fleur de Magnolia grandifolia

  

  Dans mon précédent post, je parlais de la précocité de l'année. Illustration aujourd'hui par les photos ci-contre. Cet après-midi, opération levage dans les... Lire la suite

  Le 06 mai 2011 par   Cyril Dubrey
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• Les cassemuseaux

  

  Des sablés à tout casser ...Spécialités de Poitiers , ces gâteaux étaient jetés à la figure des assistants pendant la procession des rogations , ce qui... Lire la suite

  Le 06 mai 2011 par   Sacha
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• Nouveaux plats à la carte des Epices Curiens à Ecouviez.E...

  Nouveaux plats à la carte des Epices Curiens à Ecouviez.EntréesAsperges blanches aux morilles, aiguillettes de poulet et noisettes torréfiéesSaint-Jacques... Lire la suite

  Le 06 mai 2011 par   Aubergesbistrots
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• Cordons bleus maisons au basilic

  

  On trouve dans le commerce beaucoup de choses que l'on peut faire soit même : nuggets de poulet ou de poisson, poissons panés, paupiettes, boudins de volaille o... Lire la suite

  Le 06 mai 2011 par   Dey
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• Boules Glacé à la Noix de Coco Coeur Cerises

  

  salem alikoum/bonjour, aujourd'hui je partage avec vous, ces petits gâteaux fondants au coeur rouge . Ingrédients : 4 mesures d... Lire la suite

  Le 06 mai 2011 par   Oumanas
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• Filet de porc aux poires Doyenne de Comice au Pacherenc de Vic Bilh

  

  Ingrédients pour 4 personnes : Filet de porc 800 g, 2 belles poires Doyenne de Comice, 100 g de beurre,  50 cl de Pacherenc de Vic Bilh, 1 ½ citron, 2 dl de... Lire la suite

  Le 06 mai 2011 par   Hubjo
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• Hmmmm...une glace? mais laquelle?

  

  UNE CREME GLACEE, UNE GLACE, UN SORBET : COMMENT CHOISIR? Si le parfum vanille demeure manifestement le plus populaire, l'on trouve aujourd'hui des crèmes... Lire la suite

  Le 06 mai 2011 par   Robertremy
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• Le cocktail Pisco Sour Perfect selon Fabio Rex, designer brésilien

  

  La recette du cocktail Pisco Sour Perfect au shaker : 4 cl de Pisco - 1 blanc d’oeuf - 1,5 cl de jus de citron pressé - 1 cl de sirop de sucre de canne - 2 à 3... Lire la suite

  Le 06 mai 2011 par   Titietgabin
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• Cookies flocons d’avoine / orange

  

  Encore une recette de cookies* ! Dis donc ca faisait longtemps ! Mais cette fois-ci, je change un peu car vous remarquerez qu’il n’y a pas de chocolat dans cett... Lire la suite

  Le 06 mai 2011 par   Nadoo
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• Bagels de la mer (au saumon fumé)

  

  Il y a quelques jours, je vous proposais une recette de bagels. Mais ce n'est pas le tout de vous laissez comme ça, car il y a aussi la recette pour les... Lire la suite

  Le 06 mai 2011 par   Carinette
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• Taboulet

  

  Valérie une copine de la country me réclame à corps et à cri la recette du taboulet donc voilà je m'éxécute, j'espère que vous allez vous régaler !! pour 6-8... Lire la suite

  Le 06 mai 2011 par   Magalicuisine
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• Veau à la mijoteuse

  

  Ce n'est pas parce qu'il fait un froid de canard que je continue à me servir de la mijoteuse, elle sert toute l'année, mais il faut avouer qu'un bon plat en... Lire la suite

  Le 05 mai 2011 par   Beah
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• Bolo Pudim Magico (gateau flan magique)

  

  Coucou ! Bolo pudim magico , veut dire Gateau flan magique , c'est un dessert que j'ai trouvé chez Carla , du blog "Acçao na cozinha" ce gateau est magique car... Lire la suite

  Le 05 mai 2011 par   Silvi
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• Bavarois aux fraises

  

  Pour 6 à 8 personnes GENOISE 4 oeufs 100g d’edulcorant en poudre 100gr de maizena (toléré) 1 pincée de sel MOUSSE AUX FRAISES 500 gr de fraises + 250 gr pour... Lire la suite

  Le 05 mai 2011 par   Miss_souba
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• Sorbet à la pomme verte, craquant moelleux vanille-pommes

  

  Il y a un nouveau venu dans ma bibliothèque "Saveur glacée" qui va avec la turbine Magimix. Beaucoup de recettes m'ont de suite attirées mais j'arrivais pas à m... Lire la suite

  Le 05 mai 2011 par   Dey
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• Les recettes de mon blog testées

  

  Salam Alykoum, Bonjour tout le monde ! Je viens vous faire part aujourd'hui de quelques recettes testées ,comme c'est le matin je commence par la recette du cak... Lire la suite

  Le 05 mai 2011 par   Silvi
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• Tortillas apéritives

  

  Hommage aujourd’hui à mon amie Caro à qui j’ai allègrement « piqué » cette recette dernièrement : les tortillas apéritives au thon. Lire la suite

  Le 05 mai 2011 par   Vava22
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• Tbikha Algéroise

  

  Bonjour à tous; La Tbikha est un plat typiquement algérien et plus précisément du centre,c'est la recette qu'il vous faut pour ces belles journées du printemps. Lire la suite

  Le 05 mai 2011 par   Nibele
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• Terrine de la mer

  

  Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette que nous avons adoré!! Je l'ai réalisée pour notre premier pique-nique de l'année, et bien tout le monde s'est... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Nathaelle
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• Veau au sirop d’érable

  

  Un bon petit plat sucré salé comme j’aime!! Le veau ce marie à merveille avec le sirop d’érable et le vin blanc. A servir avec du riz. Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Payette6202
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• Compote crue de pommes et framboises

  

  Voilà une autre manière d'apprécier la pomme crue (depuis que croquer dedans "à la sauvage" ne me plait plus autant): en faire une compote crue. Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Vanessav
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• Américains de Beau à La Louche

  

  J'aime beaucoup le blog de Loukoum et j'y jette très souvent un oeil.Il y a quelques jours, elle a posté cette recette de biscuits traditionnels allemands... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Elfy
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• Cocktail Coriander et Peach Smash

  

  Après quelques jours sans faire paraître de recettes de cocktail (pour cause de vacances scolaires !), je reprends du service avec une nouvelle idée de... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Titietgabin
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• Bento saumon dukan

  

  Tu peux me gagner, tu veux essayer ? (comment ça c’est pas un cadeau !) Pas très original ce bento mais toujours aussi pratique à préparer et bon. Et aussi... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Blogarnaque
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• Salade croquante aux filets de rougets

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 5 minutesPour 4 personnes :1 laitue ;500 g de filets de rougets ;1/2 radis noir ;100 g de fèves pelées surgelées ;100 g de poi... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Jgerain
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• Petits pains briochés ultra moélleux

  

  Bonjour à tous; J'ai voulu réaliser des petites gourmandises moelleuses pour mon petit déjeuner,La première fois je les ai fait, ils sont partis si vite que je... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Nibele
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• Brochettes de volaille marinée

  

  C'est la toute première fois que je prépare une marinade. J'ai choisi d'utiliser l'une des viandes reçues dans le cadre de mon partenariat avec le site Carré... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Papillonmyosotis
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• Poisson rouget au four et son riz en sauce

  

  Tout d'abord je tiens à vous remercier pour vos visites, vos commentaires si chaleureux et votre soutien qui encourage à aller de l'avant. Tout en vous... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Sourour
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• tagine de coigns,

  

  le coing est un fruit si l'on peut dire très apprécier pour sa chair très farineuse mais très goûteuse ,et après les gelées ,les confiture et la pâte de fruit j... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Charoufa
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• Salade de céréales gourmandes au poulet et légumes croquants

  

  Très fan de ce genre de salade je reconnais que nous en mangeons assez souvent en variant les céréales : de l'orge , du blé , du boulgour .... Lire la suite

  Le 03 mai 2011 par   Nanoud
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• Gratin de légumes de Pâques

  

  Voici le plat de garniture de légumes, fait à deux mains avec maman, servi avec le gigot de pâques. Toujours tirée de la recette de Romain sur « gustave« . Lire la suite

  Le 03 mai 2011 par   Aurorelepetitpoussin
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• La poulette à la broche, l’apéro méditatif et le bon sens de rotation du...

  

  Tchou! Une volaille tounicotant sans hâte sur une broche et devant un âtre rougeoyant est un spectacle sublime, pour ne pas dire hallucinogène. Lire la suite

  Le 03 mai 2011 par   Estebe
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• Gâteau cru carottes cacao

  

  Une autre recette de dessert cru: gâteau à la carotte sans cuisson.Aussi goûteux que la version cuite avec les vitamines des carottes en supplément. Un bon poin... Lire la suite

  Le 03 mai 2011 par   Naolia
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• Yaourts à boire - MultiDélices

  

  N'amoureux a beau dire que je suis une "electro addict", il est pas mal dans le genre non plus^^. A peine avais-je reçu ma yaourtière SEB qu'il me présentait... Lire la suite

  Le 03 mai 2011 par   Dey
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• Salade Thaïlandaise aux vermicelles de riz

  

  Une salade qui éveille les papilles, un mélanges exotique qui change de nos habitudes et des couleurs plein l'assiette ! J'apprécie cette recette qui ne... Lire la suite

  Le 03 mai 2011 par   100pour100gourmande
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• Roulés surimi - guacamole sur canapés croquants

  

  Coucou...... Non,non je n'ai pas abandonné mon blog , je l'ai juste mis entre parenthèse quelques semaines..... Me revoilà donc , de très bonne humeur avec ce... Lire la suite

  Le 03 mai 2011 par   Cookies
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• Thé Temple d'ANGKOR et FUMETON de l'UBAYE

  

  Non, il ne s'agit pas d'une recette de cuisine farfelue, j'ai de l'imagination mais pas à ce point pour mélanger deux saveurs sucrées salées aussi éloignées Il... Lire la suite

  Le 03 mai 2011 par   Latitesouris
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• Gâteau de saumon aux pommes de terre !!!!

  

  J'ai trouvé la recette sur le forum " plaisirs gourmands" et rien que la photo m'a donné envie !! C'est une recette proposé par Swinguette49. Lire la suite

  Le 03 mai 2011 par   Naty44190
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• Allez, on s'lâche un peu !

  

  Hier, je recevais à la maison. J'avais donc mis les p'tits plats dans les grands, tout en faisant attention aux ingrédients choisis. Il n'était pas question de... Lire la suite

  Le 03 mai 2011 par   Eric Bernardin
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• Allez, on s'lâche un peu !

  

  Hier, je recevais à la maison. J'avais donc mis les p'tits plats dans les grands, tout en faisant attention aux ingrédients choisis. Il n'était pas question de... Lire la suite

  Le 03 mai 2011 par   Eric Bernardin
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• J’ai testé … le nouveau Perle de lait saveur caramel

  

  Il me tendait les bras dans mon rayon crémerie ! Franchement, ça aurait été un sacrilège de ne pas céder à la tentation… Perle de lait saveur caramel de la... Lire la suite

  Le 03 mai 2011 par   Inca
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• Tapenade d'olives vertes sans huile

  

  02 mai 2011Tapenade d'olives vertes sans huile Jusqu'à il y a peu de temps, je n'avais jamais fait de tapenade maison.Les olives, je n'avais pas le temps de... Lire la suite

  Le 02 mai 2011 par   Nanou_blog
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• Mini cheesecakes à la fraise

  

  Il ya plusieurs recettes de cheesecakes sur mon blog ici ou encore là mais c'est la première fois que je teste une version mini. Il s'aigt de l'adaptation... Lire la suite

  Le 02 mai 2011 par   Izaboum
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• On mange quoi demain ? Les dômes de saumon

  

  Encore une petite entrée très facile …. J’avais un pavé de saumon dans mon congélateur, du saumon fumé qu’il me restait du week-end, j’ai donc concocté cette... Lire la suite

  Le 02 mai 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Fondant au chocolat du 1er Mai

  

  Préparation - 10mn Cuisson - 12mn à 180°C Les Ingrédients pour 8 personnes (x4 pour le gâteau sur la photo) Pour le fondant au chocolat : 125g de chocolat 125g... Lire la suite

  Le 01 mai 2011 par   Cuisineetcaro
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• Fromage blanc - MultiDélices

  

  Avec mini n'amoureux, les yaourts, petits suisses co ça défilent!! Alors j'ai abandonné ma yaourtière Lagrange de 7 pots et j'ai investi dans la MultiDélice... Lire la suite

  Le 01 mai 2011 par   Dey
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• Bourgogne 2000 : Gevrey, Chambolle, Nuits saint Georges et autres

  

  Bonjour à tous,Ouf, ça y est ! des calendriers qui se bousculent, des décisions de derniers moments et enfin back 2 plaisir, avec un thème suffisament large,... Lire la suite

  Le 01 mai 2011 par   Matlebat
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• C'est fou tout ce qu'on peut faire avec une banane !

  

  Ouai, aujourd'hui j'ai envie de parler de banane. Car ce fruit on ne le connait pas assez bien à mon avis, la banane ce n'est pas seulement ça : Un fruit de... Lire la suite

  Le 01 mai 2011 par   Discussionfutile
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• Crab cakes

  

  Un voyage à travers les états du sud !!dans le panier pour une douzaine de crab cakes de taille moyenne :500g de chair de crabe en miettes6 à 8 crackers salés1/... Lire la suite

  Le 01 mai 2011 par   Clairetmichel
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• Filet de loup de mer aux moules en papillote

  

  Recette inspirée par :http://www.papillesetpupilles.fr/2006/02/filets-de-bar-loup-en-papillote.htmlPour une papillote en silicone :1 filet moyen de loup de... Lire la suite

  Le 01 mai 2011 par   Pitou3
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• Pomme d'ambre - epices thes cafes -- poulet fermier

  

  J'ai récemment conclu un nouveau partenariat avec le site et magasin Pomme d'Ambre.Pomme d'Ambre c'est un site Internet et 2 boutiques dans le Val d'Oise (95)... Lire la suite

  Le 01 mai 2011 par   Papillonmyosotis
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• duo de crème glacée pimentée au chocolat et crème de poivron rouge

  

  750 g organise un concours CHOCOLAT, cela m'a donné une idée...J'aime bien l'association chocolat/piment qui contraste avec la douceur du poivron rouge... Lire la suite

  Le 01 mai 2011 par   Moneta
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• Soles à la chermoula et haricots à la sauce tomate

  

  Je ne sais pas ce qui se passe mais voilà encore mon article préparé et quand je le programme on me dit oups publication inexistante!!!!! Lire la suite

  Le 01 mai 2011 par   Sourour
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• Tum tum (nl)

  

  Beaucoup de sortes de bonbons dans ce petit paquet acheté aux Pays-bas. Des bonbons mous gélifiés recouverts de sucre, des durs rose et jaunes, un gélifié... Lire la suite

  Le 30 avril 2011 par   Nicobar
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• °bouillon, lait de coco, saint jacques & poulet°

  

  De temps en temps, je ne sais par quel miracle, j'ai accès à Cuisine TV... le bonheur! Et puis, de temps en temps, carnet en main gauche et crayon en main... Lire la suite

  Le 30 avril 2011 par   Cendrine
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• Brochettes de saumon & lotte à la japonaise

  

  Une petite recette salée-sucrée et agrémentée d'épices japonaises, va peut-être nous aider à faire revenir le soleil et la chaleur!Et par la même occasion, à... Lire la suite

  Le 30 avril 2011 par   Laura_cookie
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• Confiture de fraises

  

  Une délicieuse petite confiture de fraises maison qui accompagnera a merveille vos tartines ou vos yaourts ! Je souhaitais depuis longtemps réaliser une... Lire la suite

  Le 30 avril 2011 par   Morgane8484
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• Bouchées de mousse cassis

  

  Avec ma glace à la vanille de mon dessert gourmand j'avais également servi des coques au chocolat remplies de mousse au cassis. Lire la suite

  Le 30 avril 2011 par   Dey
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• Salade du pecheur au poulpe sauce agrume

  

  Je ne me suis pas fatiguée sur ce coups là...mais en sortant du boulot c'est une recette vite faite et pas mauvaise...Source : un paquet tout prêt surgelé !!... Lire la suite

  Le 30 avril 2011 par   Sl88
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• Retour du marché !

  

  Un petit aller retour dans un de mes magasins préférés : Grand Frais. Il n'est pas tout près de chez moi mais quand je peux y aller, je fais une razia de... Lire la suite

  Le 29 avril 2011 par   Sucregourmand
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• Beignets de chou-fleur en sauce blanche au poulet (Algèrie)

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! C'est un plat que j'ai trouvé chez Naouel de evasion culinaire , et comme mon mari aime beaucoup les choux fleurs en sauce , j'ai voulu... Lire la suite

  Le 29 avril 2011 par   Silvi
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• Crevettes parsies

  

  Bonjour, direction l'Inde, je vous propose de vous régaler avec ce plat très original et très facile à réaliser... Une vrai régal... Lire la suite

  Le 29 avril 2011 par   Kayababouch
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• Riz au lait de coco et pistache (3.5 pts ww)

  

  J'aime beaucoup le riz basmati surtout quand il est cuisiné à l'indienne, il me resté du lait de coco de la soupe nouille au poulet ici ( cette photo est prise... Lire la suite

  Le 29 avril 2011 par   Medina84
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• « Trucs » en cuisine par Estérelle

  

  Un article très pragmatique proposé par Mamzelle Estérelle PayanI dans le magazine Elle de cette semaine : des tuyaux, des « tips », des confidences de chefs... Lire la suite

  Le 29 avril 2011 par   Douxmets
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• Bavarois à la framboise

  

  pour le biscuit (base de Crumble) : 150g de farine, 120g de sucre, 120g de beurre pour la mousse : 300g de framboises, 50g de sucre en poudre, 50 cl de crème... Lire la suite

  Le 29 avril 2011 par   Inca
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• Verrines de kiwi mousse au yaourt grec

  

  kiwi mousse yaourt miel Petites verrines très fraîches et super simples à réaliser, encore faut-il avoir un siphon Ingrédients : (pour 5 petites verrines)3... Lire la suite

  Le 29 avril 2011 par   Ameloche
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• Cheesecake au chocolat blanc et aux fraises

  

  Toujours avec de nouvelles versions de cheesecakes...Celui d'aujourd'hui est à base de fromage blanc, dechocolat blanc et de lait concentré sucré. Lire la suite

  Le 29 avril 2011 par   Fimere
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• Yakitori boeuf fromage

  

  En manque de resto jap....je décide de me lancer à faire des yakitori boeuf fromage....ça ne vous est jamais arrivé de préparer un plat et une fois sur la table... Lire la suite

  Le 29 avril 2011 par   Cissy64
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• Sablés à la Fécule de Pomme de Terre Fourrés à la Confiture de Tomates

  

  ingrédients: 1 œuf 130g sucre 200g beurre mou jus et zeste d’un citron 120g fécule de pomme de terre 300g farine 5g levure chimique 1 pincée de sel pour la déco... Lire la suite

  Le 29 avril 2011 par   Oummouncifrayan
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• Terrine de poissons et crevettes et mayonnaise maison

  

  Une terrine de la mer que j'ai servi pour mon repas de dimanche, accompagnée d'une mayonnaise maison. J'ai pour l'occasion pu tester le magnifique cadeau que m'... Lire la suite

  Le 29 avril 2011 par   Latitesouris
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• Accras (acras) de morue, les vrais !

  

  Pas un livre de cuisine antillaise, pas un site, pas un calendrier gourmand dédié aux Antilles qui ne débute pas la recette des accras de morue. Lire la suite

  Le 28 avril 2011 par   Prisca
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• Muesli maison (Granola)

  

  Lassée de manger toujours les mêmes céréales bio – je n’aime pas les raisins secs, alors je suis un peu limitée – j’ai décidé de préparer mon muesli moi-même... Lire la suite

  Le 28 avril 2011 par   Coralie
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• Quand la confiture est là !!

  

  Confiture kiwi-banane Ingrédients 350gr de kiwis épluchés et coupées en deux 150g de bananes épluchées et coupées en morceaux 1 càc de jus de citron 250gr de... Lire la suite

  Le 28 avril 2011 par   Coco77
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• Apple-pie

  

  Quand j'ai vu ce gâteau présenté par Bénilde sur le forum des gâteaux rigolos, je savais que je le ferai un jour!!!! Et quand mon chéri m'a démandé un gâteau au... Lire la suite

  Le 28 avril 2011 par   Goun
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• C'est si gentillement demandé que je ne résiste pas !!

  

  Sauce Blanche Ingrédients 1 échalote persil ciboulette (facultatif) 1/2 citron 2 gousses d'ail sel poivre 1 pincée de sucre ou sirop d'aggave 200gr de fromage... Lire la suite

  Le 28 avril 2011 par   Coco77
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