Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

  • L'un des "meilleurs fondants au chocolat" que j'ai goûté

    L'un "meilleurs fondants chocolat" j'ai goûté

    Bonjour, Pour fêter la crémaillère de Sandrine et Eric, un couple d'amis le week-end dernier, je voulais réaliser un fondant au chocolat que je n'avais pas... Lire la suite

    Le 29 août 2011 par   Chrystel56
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  • Scarlett's Bakery

    Scarlett's Bakery

    Vous êtes très nombreux à me demander l'adresse du salon de thé dans lequel j'ai tourné mon portrait pour l'émission de télé Masterchef ! Il s'agit de Scarlett'... Lire la suite

    Le 29 août 2011 par   Emilie Charignon
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  • Mon Taboulé

    Taboulé

    Pour 8 personnes : Graines à coucous ou boulghour, 400g, oignons botte 250g, tomates 1.2,persil simple, 1 botte, huile de tournesol 120g, vinaigrette moutardée... Lire la suite

    Le 29 août 2011 par   Hubjo
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  • Menus du 29 août au 4 septembre 2011

    Lundi 29 août 2011 Petit déjeuner : 1 cappuccino + 30g de pain complet + 10g de beurre + 2 petits suisses 0% + 1 fruit Déjeuner : 1 tomate + salade + vinaigrett... Lire la suite

    Le 29 août 2011 par   Feegourmande
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  • Coquelets a la diable

    Coquelets diable

    Le coquelet est généralement le met que l’on déguste le dimanche soir, sans légume, ni féculent, pour rééquilibrer avec les petits excès du week end. Lire la suite

    Le 29 août 2011 par   Cotesoleil
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  • Gaspacho de fruits rouges a la banane

    Gaspacho fruits rouges banane

    Source : cuisine actuelle n°248 Pour 4 personnes :Préparation : 30minRepos : 1h Ingrédients : 600g de fraises - 600g de framboises - 5cl de sirop de sucre de... Lire la suite

    Le 29 août 2011 par   Sl88
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  • Confitures de Mirabelles

    Confitures Mirabelles

    Bonjour, Le temps des cerises est déja pratiquement terminé que voici celles des mirabelles. Cette année, j'ai rajouté 200 gr d'abricots dans la confiture, un... Lire la suite

    Le 29 août 2011 par   Eliane
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  • Suprêmes de pintade(ou de poulet) aux fruits secs et fondue de mirabelles

    Suprêmes pintade(ou poulet) fruits secs fondue mirabelles

    recette trouvée sur le site St Hubert Ingrédients : 400g de mirabelles fraiches ou 350g surgelées 6 cuillères à soupe de St Hubert Oméga 3® 2... Lire la suite

    Le 29 août 2011 par   Brimbelle
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  • Noix de Saint-Jacques en robe de proscuitto, coulis de mangue

    Noix Saint-Jacques robe proscuitto, coulis mangue

    Après la chaleur caniculaire qui n’a pas cessée pendant quelques semaines, nous avons eu droit à un mini-déluge cette semaine : des grêlons de plus de deux cm d... Lire la suite

    Le 28 août 2011 par   Charlinecuisine
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  • M'chekel ou M'chekla

    M'chekel M'chekla

    La fin du ramadan approchant, il est de coutume de préparer quelques petites gourmandises à offrir et à partager avec qui on veut... Lire la suite

    Le 28 août 2011 par   Taous
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  • Sorbet à la pomme et au Calvados

    Sorbet pomme Calvados

    Ingrédients : 800 gr de pommes acides 200 gr de sucre en semoule le jus de 1/2 citron 4 cuillères à soupe de Calvados Préparation : Peler et détailler les pomme... Lire la suite

    Le 28 août 2011 par   Philtownwalker
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  • Papillote de dos de cabillaud sur un lit de thym-romarin, tomates grappe et...

    Papillote cabillaud thym-romarin, tomates grappe figues rôties beurre salé.

    J'aime les saveurs sucrée-salée, avec le poisson, la tomate et la figue fonctionnent bien. Ce plat convient aux intolérants au gluten et protéines de lait. Lire la suite

    Le 28 août 2011 par   Gourmandeasy
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  • Papillote de dos de cabillaud sur un lit de thym-romarin, tomates grappe et...

    Papillote cabillaud thym-romarin, tomates grappe figues rôties beurre salé.

    J'aime les saveurs sucrée-salée, avec le poisson, la tomate et la figue fonctionnent bien. Ce plat convient aux intolérants au gluten et protéines de lait. Lire la suite

    Le 28 août 2011 par   Gourmandeasy
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  • Concours Fruits d'été : and the winner is.......

    Concours Fruits d'été winner is.......

    Suspense............La Tarte de Linz au chocolat et à la confiture de mûre maison de Lunetoiles !!!!! Félicitation!! Merci encore à tous pour vos réalisations!!! Lire la suite

    Le 28 août 2011 par   Titegrenouye
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  • Kalb ellouz de Djouza

    Kalb ellouz Djouza

    Salam Alykoum, Bonjour ! C'est mon premier Kalb ellouz je suis contente du résultat ,il est tres simple a faire et sans farce, on le trouve tres bon , merci... Lire la suite

    Le 28 août 2011 par   Silvi
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  • Salade de poulpes...

    Salade poulpes...

    Bonjour, direction l'Italie pour une petite salade que nous adorons à la maison !!!! Même les enfants !!!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 500 gr de petits... Lire la suite

    Le 28 août 2011 par   Kayababouch
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  • Petites douceurs Pour L'Aid...

    Petites douceurs Pour L'Aid...

    L'année dernière, pour l'Aid, j'ai été courageuse et je me suis lancée dans de petites douceurs faites maison. Plutôt faciles à faire, délicieuses et très... Lire la suite

    Le 28 août 2011 par   Yopalacuisine
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  • Flamiche aux endives

    Flamiche endives

    J’adooooooore les tartes salées… quelle que soit la garniture, j’en suis raide dingue ! Accompagnées d’une salade, je ne connais pas meilleur dîner facile à... Lire la suite

    Le 28 août 2011 par   Aur_naoko
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  • Confiture de figues à la vanille

    Confiture figues vanille

    C'est le début de la saison des figues alors j'en profite dès maintenant car j'adore ça! J'en ai déjà mangé/cuisiné 1kg500 en une semaine^^ Confiture, compote,... Lire la suite

    Le 28 août 2011 par   Dey
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  • Ptite verrine dés de concombre s/mousse de thon/interblog #20

    Ptite verrine concombre s/mousse thon/interblog

    N'oubliez pas de vous inscrire à ma newsletter en cochant les deux cases newsletter et articles surtout pour être informé de la publication de mes articles. Un... Lire la suite

    Le 28 août 2011 par   Lapopottedenani
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  • Torsades bicolores

    Torsades bicolores

    Après un bon moment d’absence dû à une mauvaise connexion, me revoilà avec des recettes bien gourmandes. Celle que je vous présente aujourd'hui est une... Lire la suite

    Le 27 août 2011 par   Fimere
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  • la renverse de pommes

    renverse pommes

    Bonjour! voici une recette que j'ai trouvée dans un livre spécial Bretagne. Donc une recette bien de chez nous, avec ses pommes, son beurre et son eau de vie... Lire la suite

    Le 27 août 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Biscuits aux chocolat

    Biscuits chocolat

    : ingrédients:La pâte: 150g de beurre en pommade 400g de farine 1 vanille 1/2 levure 100g de chocolat râpées 80g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel zeste de... Lire la suite

    Le 26 août 2011 par   Fatia
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  • Mon Masterchef (Emission 2)

    Masterchef (Emission

    Les portes de l'atelier s'ouvrent, nous sommes 21 et nous découvrons avec émerveillement les lieux où vont se tourner l'émission. Le décors est magnifique on... Lire la suite

    Le 26 août 2011 par   Emilie Charignon
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  • La recette Mûre : Confiture de mûres

    recette Mûre Confiture mûres

    Préparation 10 minutes / Cuisson 45 minutesIngrédients pour 4 pots :1 kg de mûres 700 g de sucre 40 cl d'eau 1 citron Rincez les mûres et pesez 1 kg. Lire la suite

    Le 26 août 2011 par   Recettesmeresfilles
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  • Feuilletées aux dattes et pommes caramélisées

    Feuilletées dattes pommes caramélisées

    Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis Quand on se trouve avec des restes et qu’on ne veut pas jeter, ou qu’il ne faut pas jeter -sinon c’est la honte pour une... Lire la suite

    Le 26 août 2011 par   Lacrevette
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  • galette de thon et sa sauce au yaourt

    galette thon sauce yaourt

    Bonjour! aujourd'hui une recette salée pour accompagnée une salade toute fraîche du jardin! pour 10 galettes environ 400g de thon au naturel 100g de farine 1... Lire la suite

    Le 26 août 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Confiture d'abricots au gingembre et à la fleur d'oranger

    Confiture d'abricots gingembre fleur d'oranger

    Voici la seconde recette de confiture d'abricots, pour les amateurs de fleur d'oranger. Elle se marie très bien avec l'abricot. Lire la suite

    Le 26 août 2011 par   Cocopassions
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  • Faux Fanid Léger et Délicieux

    Faux Fanid Léger Délicieux

    ingrédients: 1 œuf 100g sucre (1/2 verre) 120g beurre mou 100g cacahuètes moulues finement (1/2verre) 75g maïzena (1/2 verre) 1 levure chimique (8gr) zeste... Lire la suite

    Le 26 août 2011 par   Oummouncifrayan
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  • Accord autour d'un Chablis de Droin, Les Clos 2000

    Accord autour d'un Chablis Droin, Clos 2000

    Un grand moment de partage et de plaisir avec notre ami Christian ( Littinéraires viniques)Le Chablis de Droin, Les Clos 2000 est un vin absolument... Lire la suite

    Le 26 août 2011 par   Daniel Sériot
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  • Nez Gros

    Gros

    ingrédients: pour avoir 50 pièces 250g beurre ramolli 1/2 verre sucre 1/2 verre miel 1/2 verre cacao jus et zeste d'1/2 citron farine 1 levure chimique 1 vanill... Lire la suite

    Le 25 août 2011 par   Oummouncifrayan
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  • crepes aux 2 chocolats

    crepes chocolats

    2 oeufs 250 gr de farine 1/2 l lait 1 cuillerée d'huile 1 pincée de sel Mettre la farine dans une terrine, faire un puits, casser les œufs entiers Ajouter... Lire la suite

    Le 25 août 2011 par   Creajackole
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  • La Maison dans le Parc ...

    Maison dans Parc

    ... la première fois nous avait enchanté, cette fois ci nous a tout autant ravi.Nous avons pris le menu du déjeuner à 29 euros, avec entrée, plat et dessert... Lire la suite

    Le 25 août 2011 par   Charlinecuisine
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  • Confiture de mirabelles de Christine Ferber

    Confiture mirabelles Christine Ferber

    La confiture de mirabelles de Christine Ferber que j'ai trouvé dans le Larousse des confitures étant à base de sirop, j'ai préféré testé celle que Guylaine et j... Lire la suite

    Le 25 août 2011 par   Piroulie
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  • {Jeu-concours} Qui a remporté son coffret découverte Elle et Vire ? Les...

    {Jeu-concours} remporté coffret découverte Elle Vire résultats, enfin

    Le jury a mis beaucoup plus de temps pour délibérer qu'initialement, mais enfin, ça y est ! Les résultats sont là et sans plus attendre, voici les noms de ceux... Lire la suite

    Le 25 août 2011 par   Anne Onyme
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  • Sablé fondant Pour Aide el fitre ( arayeche, chmissa, poisson)

    Sablé fondant Pour Aide fitre arayeche, chmissa, poisson)

    Je remonte cette recette suite à la demande de mes lectrices et ami(e)s,qui veulent la faire pour el Aid el fitre inchallah. ces magnifiques sablés fondants... Lire la suite

    Le 25 août 2011 par   Amalbidawiya
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  • Gâteau à l'ananas de Jean Pierre Coffe revu par ma maman

    Gâteau l'ananas Jean Pierre Coffe revu maman

    J’ai goûté ce gâteau chez maman et j’ai été séduite. Elle m’a donné la recette inspirée de celle de Jean Pierre Coffe (et un peu réinterprétée.. et oui c’est... Lire la suite

    Le 25 août 2011 par   Stephatable
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  • Smoothie aux 3 poivrons

    Smoothie poivrons

    La folie des smoothies me gagne, on ne m'arrête plus ! Pour aujourd'hui, une version salée que j'aime beaucoup. Bien fraîche et les poivrons donnent ce petit... Lire la suite

    Le 25 août 2011 par   100pour100gourmande
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  • Glace légère aux mirabelles & yaourt

    Glace légère mirabelles yaourt

    Bah oui, encore une recette avec des mirabelles! Et j'ai pas encore fini d'écouler mon stock :p!J'ai retrouvé une recette de glace à la fraise que j'ai pas mal... Lire la suite

    Le 25 août 2011 par   Laura_cookie
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  • Saumon mariné, crème fouettée ciboulette.

    Saumon mariné, crème fouettée ciboulette.

    Cette recette convient aux intolérants au gluten. La crème fouettée peut être remplacée par de la crème de soja ou de riz fouettée. Lire la suite

    Le 24 août 2011 par   Gourmandeasy
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  • Saumon mariné, crème fouettée ciboulette.

    Saumon mariné, crème fouettée ciboulette.

    Cette recette convient aux intolérants au gluten. La crème fouettée peut être remplacée par de la crème de soja ou de riz fouettée. Lire la suite

    Le 24 août 2011 par   Gourmandeasy
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  • Glace au melon

    Glace melon

    salut la compagnie ! Je vous présente aujourd'hui une super glace que nous avons dégusté hier soir! je l'ai préparé sans oeufs, elle est vraiment délicieuse! Lire la suite

    Le 24 août 2011 par   Llysa
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  • Plein de petite recette !

    Plein petite recette

    (Photo: Toasts Thon/St Moret)Bonjour,Alors voilà dimanche soir comme prévu petit apéro "amélioré" à la maison … Un peu trop amélioré même, j’en avait fait... Lire la suite

    Le 24 août 2011 par   Jenny56
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  • Verrines apéritives, les recettes

    Verrines apéritives, recettes

    Suite à l'article d'hier, je vous donne les recettes des verrines que j'ai faite pour un apéritif. C'est frais, coloré et très apprécié. Les quantités sont... Lire la suite

    Le 24 août 2011 par   Nemo0616
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  • Brochettes de fruits et pain brioché

    Brochettes fruits pain brioché

    Il y a quelques jours, j'ai fait une brioche et avant qu'elle ne soit engloutie par la gourmande family, , j'ai gardé quelques tranches pour un petit dessert... Lire la suite

    Le 24 août 2011 par   Kak
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  • Smoothie peche mangue banane et agrumes

    Smoothie peche mangue banane agrumes

    A l'heure ou vous lirez ces lignes je serais absente, mais pas pour longtemps, je vous remercie donc par avance pour tous vos commentaires ! Lire la suite

    Le 24 août 2011 par   Latitesouris
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  • Salade de scampis, radis et pêche blanche

    Salade scampis, radis pêche blanche

    Contrairement aux apparences, c’est encore et toujours l’été. Si si, d’ailleurs ce matin, il y avait de l’orage!! D’ailleurs pour rester dans le style «... Lire la suite

    Le 23 août 2011 par   Mumukouski
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  • Tartelette Paris Biarritz au chocolat, piment d'Espelette et pommes confites

    Tartelette Paris Biarritz chocolat, piment d'Espelette pommes confites

    J'aurais pu lui donner le nom d'Ezpeletako Biperra, en référence au nom basque du piment d'Espelette qui donne une puissance particulière à ce dessert. Lire la suite

    Le 23 août 2011 par   A Bride Abattue
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  • La charlotte aux fraises de maman !

    charlotte fraises maman

    Ingrédients pour 6 personnes : 40 biscuits à la cuillère 5 pots de Gervita 1 barquette de gariguettes Sucre Grand-Marnier (ou Kirsh) Coulis 200 grammes de... Lire la suite

    Le 23 août 2011 par   Aur_naoko
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  • Smoothies Géant vert

    Smoothies Géant vert

    Un smoothie qui permet de patienter avant le repas et qui est très savoureux. J'aime bien me préparer celui ci qui est très frais et parfumé. Le mélange sucré... Lire la suite

    Le 23 août 2011 par   100pour100gourmande
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  • Coeur coulant au chocolat sans gluten et sans lait

    Coeur coulant chocolat sans gluten lait

    Une recette, une recette, une recette !!! Voilà ce que je vous entendais clamer haut et fort ! Alors je m'exécute avec ce délicieux : Cœur coulant au chocolat... Lire la suite

    Le 22 août 2011 par   Lacompagniesansgluten59
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  • Pâtes aux courgettes et à la ricotta

    Pâtes courgettes ricotta

    J'ai énormément de mal à faire manger des légumes à mon chéri et avec une tonne de courgettes en ce moment il faut bien les écouler ! Lire la suite

    Le 22 août 2011 par   Amelie82
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  • Petits makrouts rapides aux amandes et graines de sésame

    Petits makrouts rapides amandes graines sésame

    N'oubliez pas de vous inscrire à ma newsletter en cochant les deux cases newsletter et articles surtout pour être informé de la publication de mes articles. Un... Lire la suite

    Le 22 août 2011 par   Lapopottedenani
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  • Mini-hamburgers Terre et Mer

    Mini-hamburgers Terre

    Première recette réalisée pour un plateau apéritif lors des 40 ans de mariage de nos parents!! Les mini pains à hamburgers sont garnis de fromages frais aux... Lire la suite

    Le 22 août 2011 par   Lulubelle
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  • Verrines de concombre tomates et coriandre

    Verrines concombre tomates coriandre

    Salade de l’été, parfumée rafraîchissante, idéale par ces temps de grande chaleur !!! Ingrédients pour 4 verrines : 1 concombre, 2 tomates, Huile d’olive,... Lire la suite

    Le 22 août 2011 par   Tiloup
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  • Verrine Fraises, Framboises & Chantilly rose au mascarpone

    Verrine Fraises, Framboises Chantilly rose mascarpone

    Une petite recette toute simple et bien fraîche pour un dessert improvisé. Cette recette a été réalisée le mois dernier et donc à ce jour, on ne trouve plus... Lire la suite

    Le 22 août 2011 par   Sabrina
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  • Filets de poulet au parmesan et au jambon snob croustillant

    Filets poulet parmesan jambon snob croustillant

    2 textures sur cette recette, le moelleux du poulet et le croustillant du jambon cru italien, qui vont très bien ensemble. Jamie Oliver nous régale encore une... Lire la suite

    Le 22 août 2011 par   Lacuisinedezaza
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  • Tarte aux bleuets rustique

    Tarte bleuets rustique

    Il se fait pas mieux comme tarte, elle est vraiment trop extra en bouche, un vrai p'tit délice!! J'ai pris cette recette chez, Nancy de Légende d'Automne. Lire la suite

    Le 22 août 2011 par   Izabelle
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  • Quelle pêche !

    Quelle pêche

    Ce week end, j'ai un peu changé d'inspiration par livre de cuisine interposé. Après m'être beaucoup plongé dans Ducasse-Nature, je suis revenue à une autre... Lire la suite

    Le 22 août 2011 par   Ariane_dt
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  • Beach Food in Thailand

    Beach Food Thailand

    Som Tum ou L'authentique Salade de Papaye VerteThe real Green Papaya Salad a.k.a Som TumDe retour, après trois semaines fabuleuses en Thaïlande ! Lire la suite

    Le 22 août 2011 par   Foodiefroggy
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  • Sorbet litchi-gingembre

    Sorbet litchi-gingembre

    Je ne vous l'avais pas encore dit, mais je viens tout juste de m'offrir une sorbetière! C'est un peu tard me direz-vous, mais il n'est jamais trop tard pour se... Lire la suite

    Le 22 août 2011 par   Suitegourmande
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  • Cake au saumon,son avoine,tofu fumé

    Cake saumon,son avoine,tofu fumé

    Recette inspirée par : http://www.lacuillere.com/recettes/80143Pour un cake et 4 à 5 muffins : Ingrédients secs :180 g de son d'avoine bio,40 g de maïzena,20 g... Lire la suite

    Le 22 août 2011 par   Pitou3
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  • Fettuccine aux orties ou lasagne aux orties et aux courgettes (pâtes pas tout à...

    Fettuccine orties lasagne courgettes (pâtes tout fait italiennes)

    Une glane observée par des moutons bêlant indisposés et limite agressés par notre présence et de quoi se revigorer un peu le sang (malgré les gants). Lire la suite

    Le 22 août 2011 par   Vanessav
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  • Mon petit déjeuner équilibré

    petit déjeuner équilibré

    Voici mon secret pour rester en pleine forme toute la journée ! Un petit déjeuner équilibré avec le cocktail détox à base d’eau de mer, de jus de citron pressé... Lire la suite

    Le 21 août 2011 par   Catabami
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  • Tarte aux dattes et noisettes ..balade en images à Gordes ;Oppède le Vieux et S...

    Tarte dattes noisettes ..balade images Gordes ;Oppède Vieux Saturnin

    Tarte aux dattes et noisettes A la fin du billet je vous propose trois balades dans des villages de Provence ( liens sous les photos ) Recette pour : 6 à 8... Lire la suite

    Le 21 août 2011 par   Sacha
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  • Ice Bite - cocktail sans alcool

    Bite cocktail sans alcool

    C'est pas parce qu'on boit pas d'alcool qu'on n'a pas le droit à des cocktails! Il y a quelques semaines dans mon supermarché : 2 livres de recettes achetés,... Lire la suite

    Le 21 août 2011 par   Dey
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  • Bouchées de beurre de maquereaux au vin blanc

    Bouchées beurre maquereaux blanc

    Ingrédients pour 50 pièces : 1 boite de maquereaux au vin blanc, 80g de beurre ramolli, 1/2 botte de radis roses, ciboulette, gros poivre, 1 citron non traité. Lire la suite

    Le 21 août 2011 par   Hubjo
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  • Poisson frit aux épices et aux herbes - Fried Fish with spices and herbs

    Poisson frit épices herbes Fried Fish with spices herbs

    Voici une variation d’une recette que je fais souvent – du poisson frit. En Inde, on coupe plus volontiers les poissons en darnes fines plutôt qu’en filets. Lire la suite

    Le 21 août 2011 par   Bombaybruxelles
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  • Dos de cabillaud en papillote de nori DUKAN,cuisson au cuit-vapeur

    cabillaud papillote nori DUKAN,cuisson cuit-vapeur

    Recette largement inspirée du livre : "Cuisine santé, Recettes amp;amp;amp; conseils Détox", Laurence Lauredon, page 66.3 dos de cabillaud,3 feuilles d'algue... Lire la suite

    Le 21 août 2011 par   Pitou3
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  • Moules gingembre yuzu vert

    Moules gingembre yuzu vert

    (Photo LOF - Yuzu vert) Fumiko écrit en "Bon à savoir" après sa "Poêlée de moules gingembre et citron vert" : « Si vous trouvez du yuzu vert, je vous... Lire la suite

    Le 20 août 2011 par   Lof
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  • Charmoula de poulet à la marocaine

    Charmoula poulet marocaine

    Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, J’ai déjà présenté ici la charmoula de poisson à la marocaine qu’on utilise souvent pour la marinade de différents type... Lire la suite

    Le 20 août 2011 par   Lacrevette
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  • Ktayef nid d’oiseau amandes pistaches

    Ktayef d’oiseau amandes pistaches

    Salemalikoum/ bonjour; Ktayef une gourmandise ramadaniennes, croustillante et qui fond dans la bouche, elle accompagne votre thé a la menthe ou café pour la... Lire la suite

    Le 20 août 2011 par   Oumanas
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  • Une semaine de vacance : Riesling, Nuits St Georges, Lagune

    semaine vacance Riesling, Nuits Georges, Lagune

    Bonjour à tous,Semaine de vacance tranquille, l'occasion de faire de la place dans la cave. Du coup, beaucoup d'ouverture car beaucoup de bouchons... C'est pas... Lire la suite

    Le 20 août 2011 par   Matlebat
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  • Biscuits a l'emporte pieces (halwete etabaa)

    Biscuits l'emporte pieces (halwete etabaa)

    Encore une recette d'un gateau algerien, un classique avec des ingrédients tres basique. Ingrédients 3 œufs 150 gr de beurre fondu (ou l’équivalent en huile )... Lire la suite

    Le 20 août 2011 par   Fatia
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  • Une glace à 0 kcal pour l’été, c’est possible?

    glace kcal pour l’été, c’est possible?

    Oui, et ceci en quelques minutes de préparation, quelques heures de congélation, sans sorbetière ou ingrédient farfelu!Pour cela, il vous faudra vous procurer, ... Lire la suite

    Le 20 août 2011 par   Vincentguillet
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  • Caviar d'aubergine, mousse mascarpone et coulis de basilic

    Caviar d'aubergine, mousse mascarpone coulis basilic

    Mmmmm, le caviar d'aubergine, encore une recette d'origine méditerranéenne comme j'aime, dont il existe plusieurs variantes selon les pays (Liban, Turquie,... Lire la suite

    Le 20 août 2011 par   Kak
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  • Pêches roties au gingembre

    Pêches roties gingembre

    Nous avons chaque été au moulin un monsieur qui vient nous proposer des cageots de pêches et comme les fruits sont bons cette année on en a bien profité. A moi... Lire la suite

    Le 20 août 2011 par   Izaboum
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  • Soupe glacee de pasteque a la menthe

    Soupe glacee pasteque menthe

    En pleine saison des pastèques, appelées aussi melons d'eau; voilà un fruit qui regorge d'eau à plus de 92% et qui est un allié rafraichaissant de l'été. Lire la suite

    Le 20 août 2011 par   Palaisdeslys
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  • Tcheurek

    Tcheurek

    Salem alaykoum, bonjour a tous; En Arménie le Tcheurek est le gâteau traditionnel que l'on fait pour feter pâques ; c'est une brioche tressée légèrement sucrée. Lire la suite

    Le 19 août 2011 par   Meriem
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  • Tcheurek

    Tcheurek

    Salem alaykoum, bonjour a tous; En Arménie le Tcheurek est le gâteau traditionnel que l'on fait pour feter pâques ; c'est une brioche tressée légèrement sucrée. Lire la suite

    Le 19 août 2011 par   Meriem
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  • Brochettes des îles

    Brochettes îles

    Voici ma recette de brochettes pour le défi d’août du site « recettes de cuisine« Il s’agit d’une recette que je tiens d’un magazine et qui tombait pile poil... Lire la suite

    Le 19 août 2011 par   Aurorelepetitpoussin
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  • Baklavas

    Baklavas

    Deuxième volet des pâtisseries orientales. Ce dessert se retrouve aussi bien au Liban, qu'en Grèce ou au Maroc. Gorgé de miel, il accompagne merveilleusement... Lire la suite

    Le 19 août 2011 par   Alorangeane
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  • Tiramisu à la nectarine vanillée

    Tiramisu nectarine vanillée

    Envie d'un tiramisu estival ? Alors la recette c'est par ici ! Coupez 4 nectarines en petits dés, rajoutez-y la moitié d'une gousse de vanille et le jus d 'un... Lire la suite

    Le 19 août 2011 par   Minutc
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  • Emilie dans Masterchef (Emission 1 : la grande cuisine)

    Emilie dans Masterchef (Emission grande cuisine)

    Enfin je peux laisser exploser ma joie !!! Quelle histoire je ne réalise toujours pas ! C'est une chance incroyable que j'ai ! Je suis hyper heureuse d'être... Lire la suite

    Le 19 août 2011 par   Emilie Charignon
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  • Chorba aux vermicelles

    Chorba vermicelles

    BONJOUR!!!! AUJOURD'HUI JE VOUS PROPOSE UNE RECETTE DE CHORBA AUX VERMICELLES!!!!!! UNE BONNE CHORBA PLEINE DE LEGUMES POUR COMMENCER LE FTOUL!!!!! JE VOUS... Lire la suite

    Le 19 août 2011 par   Oranie
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  • Le fraisier acidulé.

    fraisier acidulé.

    bonjour, depuis le temps que je voulais partager avec vous le gâteau d'anniversaire de mon petit loulou qui vient deja de faire 6 ans , ca grandit trop vite mai... Lire la suite

    Le 19 août 2011 par   Charoufa
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  • Petits cakes au jambon, basilic et tomates séchées

    Petits cakes jambon, basilic tomates séchées

    De quoi garnir les buffets des fêtes de famille et profiter, encore un peu, de l’été.Pour 6 à 8 pièces :- 2 tranches de jambon blanc- 10 feuilles de basilic- 5... Lire la suite

    Le 19 août 2011 par   Duoencuisine
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  • Agua fresca à la pastèque

    Agua fresca pastèque

    A la maison, on est tous fan de pastèque, on pourrais la dévorer en 1 repas. Quand il fait chaud, c'est rafraîchissant et désaltérant et très peu calorique. Lire la suite

    Le 19 août 2011 par   Kak
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  • Curry d'espadon

    Curry d'espadon

    De retour de vacance sur l'ile d'oléron. Un temps magnifique, mais c'est toujours trop court.... Donc à mon retour, mon nouveau partenaire AYAM m'a gentiment... Lire la suite

    Le 19 août 2011 par   Picorette
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  • Demi-lunes aux cacahuétes / JIB et YAN

    Demi-lunes cacahuétes

    N'oubliez pas de vous inscrire à ma newsletter en cochant les deux cases newsletter et articles surtout pour être informé de la publication de mes articles. Un... Lire la suite

    Le 18 août 2011 par   Lapopottedenani
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  • Légumes farcis à la mousse de thon et à la menthe fraiche

    Légumes farcis mousse thon menthe fraiche

    Pas envie de cuisiner à midi en général je préfère manger léger, souvent des salades, et cuisiner le soir, habitude prise avec les enfants car la cantine ne leu... Lire la suite

    Le 18 août 2011 par   Latitesouris
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  • Mini clubs à la sardine

    Mini clubs sardine

    Pour un petit apéritif simpa ! Comptez : 8 tranches de pain de mie complet - 1 boite de sardines à l'huile (115g) - 200g de fromage frais type St Moret - 40g... Lire la suite

    Le 18 août 2011 par   Tartines
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  • Cigares a l'orientale

    Cigares l'orientale

    Avec cette recette laissez-vous emporter au cœur de l'orient, des cigares bien dorés fourrés à la crème et plongés dans du sirop parfumé à l'eau de rose. Une... Lire la suite

    Le 18 août 2011 par   Fimere
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  • Bruschetta au chou cru et tomates

    Bruschetta chou tomates

    Pour la reprise, une tartine au chou cru et tomates parfumées façon bruschetta.Une recette simple sans cuisson qui permet de prolonger l'ambiance vacances. Lire la suite

    Le 18 août 2011 par   Naolia
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  • Cobbler pêches & fruits rouges

    Cobbler pêches fruits rouges

    Dans la série "je suis dingue des desserts avec plein de fruits dessous et de la pâte dessus", voici le Cobbler. C'est peut-être pas lui le plus joli... mais... Lire la suite

    Le 17 août 2011 par   Anne Onyme
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  • Un WE du 15 festif : Mazis-Chambertin, Pontet Canet, Nuits St Georges, Cornas

    festif Mazis-Chambertin, Pontet Canet, Nuits Georges, Cornas

    Bonjour à tous,Retour du WE Bourguignon allégé d'une dizaines de quilles qui ont accompagné de beaux repas avec nos amis de NYC :Bourgogne, Les Femelottes Huber... Lire la suite

    Le 17 août 2011 par   Matlebat
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  • Pain brioché

    Pain brioché

    ♥ Me revoilà avec une petite recette de pain brioché tirée de "La Popote des potes" ! Vous aimez pour vos petits-déjeuners et goûters ? Allez je vous donne l... Lire la suite

    Le 17 août 2011 par   Minutc
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  • Soupe glacée de petits pois et cèpe.

    Soupe glacée petits pois cèpe.

    Une recette extrêmement simple et délicieuse l'été. Ingrédients : 500g de petits pois surgelés 1 litre de bouillon Quelques cèpes déshydratés Huile d'olive au... Lire la suite

    Le 17 août 2011 par   Gourmandeasy
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  • Soupe glacée de petits pois et cèpe.

    Soupe glacée petits pois cèpe.

    Une recette extrêmement simple et délicieuse l'été. Ingrédients : 500g de petits pois surgelés 1 litre de bouillon Quelques cèpes déshydratés Huile d'olive au... Lire la suite

    Le 17 août 2011 par   Gourmandeasy
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  • Tajine de poulet aux olives

    Tajine poulet olives

    Je partage de nouveau avec vous une recette fait avec les "Tout dosé" mes sachets chouchoux, j'aime trop !Cette fois-ci, j'ai testé le Tajine de poulet au... Lire la suite

    Le 17 août 2011 par   Linaryan
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