Cuisine — Citron
Cuisine — Citron
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Cake Marbré
Nous avons tous en mémoire des goûts de notre enfance, ce cake marbré que faisait ma maman pour toute la famille, est resté pour beaucoup le gâteau dégusté le... Lire la suite
Le 20 novembre 2011 par Annickb
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Purée d'aubergines
Je participe à un tour de cuisine. Je devais allée piocher une recette chez Loisirs et saveurs. link Ingrédients : 2 aubergines sel et poivre citron huile... Lire la suite
Le 20 novembre 2011 par Calvie
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Toast au foie gras et abricot
Pour la période des fêtes, noël et jour de l’an, je suis certaine que vous apprécierez cette recette apéritif à base de foie gras et d’abricot. Lire la suite
Le 20 novembre 2011 par Titietgabin
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Pain berlinois
Il s'agit en fait d'un pain d'épices (on peut aussi écrire "pain d'épice") venu d'outre-Rhin. J'ai été agréablement surprise car au départ je n'étais pas... Lire la suite
Le 19 novembre 2011 par Gourmandbinome
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Chou aux deux saumons
Une recette dont j'ai eu l'idée en parcourant cuisine AZ J'ai toutefois adapté la recette car celle du site paraissait un peu sèche. Lire la suite
Le 19 novembre 2011 par Minutc
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Un petit air nippon : Makis sushis saumon avocat.
Voilà longtemps que j'avais envie de me mettre aux makis. J'adore ces petits rouleaux de poisson qu'on mange avec des baguettes ! Lire la suite
Le 19 novembre 2011 par Maeliecuisine
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Velouté d'avocat et crevettes
En cette saison, rien de tel qu'un petit velouté. Avec cette recette, je participe au concours de " oh ma cuisine " (link). Ingrédients : 4 avocats bien mûrs 1... Lire la suite
Le 19 novembre 2011 par Calvie
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Rillettes de saumon à l'aneth
> 500g saumon frais > 2 tranches de saumon fumé > 125g beurre > le jus d'un citron > un bouquet d'aneth > un peu de crème (facultatif) Cuire l... Lire la suite
Le 19 novembre 2011 par Smartizette
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1, 2, 3... Gouter! D'Isa Et Ses Blondinettes...
Après la récap' du jeu et en attendant les votes, je te livre les recettes des 2 délicieuses participations de ma copine non blogueuse Isa et ses 2 têtes... Lire la suite
Le 19 novembre 2011 par Yopalacuisine
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Biscuits à l'orange
Le dimanche, j'achète au marché d'Alsancak des oranges qui ne sont pas belles et qui sont pourtantes excellentes en jus. Comme elles ne sont pas traitées, je... Lire la suite
Le 19 novembre 2011 par Izaboum
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Endives caramelisées au miel et noix
19/11/2011 L'endive se consomme aussi bien crue que cuite. Crue, elle peut servir à préparer une belle salade composée avec des pommes, des noix, des dés de... Lire la suite
Le 19 novembre 2011 par Guillaumette57
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Week-end
Le Parc les Crayères par Patrick Faus.# Bien sûr, il y a la demeure imposante. La salle de restaurant et sa verrière magnifique. La vaisselle de grande maison.... Lire la suite
Le 18 novembre 2011 par Gourmets&co
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On sauce sa sauce on se régale de sa viande fondante c'est??
La blanquette de Veau Ingrédients Du veau tendre 1 carotte 1 oignon piqué avec 3clous de Girofle 1 boîte de champignons émincés 30 gr de beurre 1càs d'huile... Lire la suite
Le 18 novembre 2011 par Coco77
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Gâteaux Chocolat Sans Cuisson
Salemalikoum/Bonjour; Ingrédients : 2 paquets de biscuits moulus (cookies ou petit beurre ou à la cuillère). 100g de beurre. 200g de halwa turque. ½ verre de... Lire la suite
Le 18 novembre 2011 par Oumanas
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Kicéki veut cuisiner le kaki ? How to be creative with persimmon ?
11 façons de cuisiner le kaki Persimmon11 ways to cook Persimmon Du côté de Saint-Michel, mardi 15 novembre, un petit groupe de bloggeuses a eu l'honneur de... Lire la suite
Le 18 novembre 2011 par Foodiefroggy
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Oui on peut cuisiner avec des Sodas.. Brochettes de poulet au Seven Up® et sa...
On m'a récemment contacté afin de mettre au point des recettes salées à base de sodas, je me suis donc prise au jeu et me suis penchée sur le sujet. Lire la suite
Le 18 novembre 2011 par Cookinglili
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Salade d'endives aux fruits
Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes :3 endives ;1 pomme rouge ;2 cuil. à soupe de jus de citron vert ;225 g de raisins noirs ;25 g... Lire la suite
Le 18 novembre 2011 par Jgerain
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Recettes de fetes amuses bouches
mise à jour du 17/11/2011 1) verrine de courgettes au saumon fumé tuile au parmesan http://laurenceel.over-blog.com/article-29888165.html 2) toasts à la crème d... Lire la suite
Le 17 novembre 2011 par Laurenceel
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Salade de Ficello
Une belle salade d'accompagnement qui fait différent! J'ai fait quelques modifications car je ne peut manger de basilic. Accompagnée du Poulet à la tzatziki vou... Lire la suite
Le 17 novembre 2011 par Wimzie
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Aile de raie aux câpres
Source : Magazine Saveurs best of 2010C'est papoune qui a cuisiné cette sublime recette...et en plus pendant nos vacances il y a 3 semaines à Villeneuve-Loubet... Lire la suite
Le 17 novembre 2011 par Sl88
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Confiture d'automne
La confiture n'est pas réservée aux fruits d'été. En automne, les poires, les pommes, les canneberges, associées ou non à des fruits secs et des épices donnent... Lire la suite
Le 16 novembre 2011 par Beah
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Poulet à la tzatziki
Ce poulet, il goûte le ciel et l'enfer à la fois hihih demain je vous posterai la salade de Ficello qui l'accompagne. Un duo à ne pas négliger! Lire la suite
Le 16 novembre 2011 par Wimzie
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Parillada de légumes au jambon cru et crème de roquefort
Pour 4 personnes 300 g de champignons de Paris, 1 courgette, 2 tranches de jambon cru, 80 g de roquefort, 100 g de crème épaisse, 60 g de pignons, 15 olives... Lire la suite
Le 16 novembre 2011 par Hubjo
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Carrot Cake
Pendant des années j'ai pensé à confectionner un jour un Carrot Cake. Pourquoi avoir attendu si longtemps... je ne sais pas... par manque de carottes dans le ba... Lire la suite
Le 16 novembre 2011 par Valeriep
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Soupe DUKAN potiron,poivron rouge
PHOTO publiée demain600 g de chair de potiron, ma recette initiale est de 450 g (réduire alors l'eau 450 g + 250 g),1 petite boîte de poivron rouge soit 250 g d... Lire la suite
Le 16 novembre 2011 par Pitou3
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Cupcakes à la Framboise
Un mélange d’un gâteaux moelleux avec un coeur fondant à la framboise à l’intérieur…. Pour 6 cupcakes (moi j’en est fait 8 !) Temps de préparation : 25 minutes... Lire la suite
Le 15 novembre 2011 par Cakesandsweets
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°coing & sucre°
Les coings.... suite.... Après le salé, on passe au sucré et au bien classique! Classique certes, mais moi, je n'avais jamais fait de gelée... et encore moins d... Lire la suite
Le 15 novembre 2011 par Cendrine
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Cocktail-Dessert : Le shortcake aux fraises
Un bon ptit cocktail-dessert qui ''descend'' bien après un repas plus chargé. C'est frais et ça goûte vraiment le shortcake aux fraises ;) Il est bien balancé a... Lire la suite
Le 15 novembre 2011 par Wimzie
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Poulet à la vapeur
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, La recette du jour est "le poulet à la vapeur", elle est facile à faire, économique, diététique et savoureuse. Ingrédients :... Lire la suite
Le 15 novembre 2011 par Amal Khenoussi
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Suprême de canard Col Vert en salade de mâche aux pommes et aux noix
Ingrédients pour 5 personnes : filet de canard col vert avec peau 500 g, mâche 1 barquette, noix invalides* 175 g, pommes Royal Gala 300 g, huile de noix 22... Lire la suite
Le 15 novembre 2011 par Hubjo
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La recette Noix de coco : Agneau au lait de coco
Comme je suis une grande fan de noix de coco, j'ai décidé de faire 2 recettes !!!! La première salée avec l'agneau au lait de coco. Lire la suite
Le 15 novembre 2011 par Recettesmeresfilles
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Osso Bucco de dinde aux herbes
Préparation : 30 mnCuisson : 2 hRendement : 6 portionsIngrédients : 6 rouelles de dinde (coupés dans le haut des pilons)3 c. à. s. d’huile d'olives2 c. à. s. Lire la suite
Le 15 novembre 2011 par Merycuisine
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Riz-au-lait extra crémeux au caramel, de Mère-grand
Le riz-au-lait est une de mes nombreuses madeleines de Proust : des souvenirs de ma grand-mère cuisinant ce dessert simple et succulent, remontent à mémoire. Lire la suite
Le 14 novembre 2011 par Fgueho
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Tartare de truite fumée et champignons, chutney de patate douce à la mandarine...
Depuis quelques semaines, les filets de truite fumée sont de retour à mon Lidl, et je m'en réjouis, car ils sont d'une excellente qualité, et à un prix tout... Lire la suite
Le 14 novembre 2011 par Eric Bernardin
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Macarons Chocolat - Speculoos
Des macarons, ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait! Maintenant que je maîtrise la technique c'est un réel plaisir de les faire!!! Lire la suite
Le 14 novembre 2011 par Aurege
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Poire en Tricornes
Ingrédients :1 pate feuilletée1 poirePréparation :Préchauffer le four a 180°CDecouper la pate en 4, deposer 1/4 de poire au prealable epluchées et detaillées... Lire la suite
Le 14 novembre 2011 par Clomax
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Cheese cake au saumon
Une superbe idée d'entrée que l'on peut réaliser pour les fêtes de fin d'année ou pour une entrée "festive" entre amis. J'aime beaucoup cette préparation. On... Lire la suite
Le 14 novembre 2011 par Catherine Marchand
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Cheese cake au saumon
Une superbe idée d'entrée que l'on peut réaliser pour les fêtes de fin d'année ou pour une entrée "festive" entre amis. J'aime beaucoup cette préparation. On... Lire la suite
Le 14 novembre 2011 par Catherine Marchand
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Morceaux de foie et coeur à l'huile d'argane
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je continuerai à vous donner les recettes des gâteaux plus tard, aujourd'hui je vous propose des abats, le foie et le... Lire la suite
Le 14 novembre 2011 par Lapopottedenani
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Corneil
Joli bistrot tenu pendant des années par monsieur Corneil himself, l’endroit vient d’être repris depuis la rentrée de septembre par Charly Kakou, ancien... Lire la suite
Le 14 novembre 2011 par Vava22
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Loubia bel khourchef ou Haricot sec aux cardons
Bonjour à tous; Les cardes est un aliment très peu calorique (13 calories/100 g), riche en éléments minéraux, potassium, calcium, très riche en fibres Les... Lire la suite
Le 14 novembre 2011 par Nibele
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Sangria au vin blanc
Préparation : 10 minutesCuisson : pas de cuissonPour 6 verres :60 cl de vin blanc sec ;25 cl de jus d'ananas ;5 cl de cognac ;1 cuil. Lire la suite
Le 14 novembre 2011 par Jgerain
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Basboussa
Voilà encore une recette savoureuse, rapide et très simple... Un vrai bonheur qui fond dans la bouche. Sans prise de tête cette recette - enfin presque, son seu... Lire la suite
Le 14 novembre 2011 par Bene_ch
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Cheesecake cuit, glaçage au beurre d’arachides crémeux anti bikini
Si le bikini est tout petit rikiki, la crème d’arachides ou beurre de cacahuètes ou peanut butter ou beurre d’arachides, on s’y perd, la chose est avérée, elle... Lire la suite
Le 14 novembre 2011 par Boljo
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Bavarois avocat-saumon
Voici une recette ultra-délicieuse, crémeuse avec du saumon fumé et de l’avocat. Avec un cercle et un carré en inox, le tour est joué pour une présentation... Lire la suite
Le 13 novembre 2011 par Papillonmyosotis
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Les babouches marocaines
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS En plus du gâteau tiramisu aux pistaches et framboises que je vous ai posté ici, j'ai aussi préparé des petits gâteaux... Lire la suite
Le 13 novembre 2011 par Lapopottedenani
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Gratin d'endives aux pommes ,speck et parmesan
Voilà la recette qui m'a fait acheter de dernier numéro de Saveurs , ce délicieux gratin d'endives . Chez nous les endives on adore , au point de mettre un... Lire la suite
Le 13 novembre 2011 par Nanoud
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Restaurants
Sensing (* Michelin) par Patrick Faus.# Il se passe quelque chose au Sensing. Un peu de rumba dans l’air ou de cha-cha dans les cuisines. Curieux d’ailleurs... Lire la suite
Le 13 novembre 2011 par Gourmets&co
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Saumon au four a la mediterraneenne
J'avais deux pavés de saumon dans mon congélateur. En cherchant une recette je me suis arrêtée sur celle-là, car j'avais tout les ingrédients sous la main.... Lire la suite
Le 13 novembre 2011 par Sl88
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Crumble pommes framboises
Aujourd’hui, un dessert simple à réaliser : peu d’ingrédients et de travail si ce n’est l’épluchage des pommes ! Une recette que vous retrouverez également sur... Lire la suite
Le 12 novembre 2011 par Cakesandsweets
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Tajine Zeitoun (Tajine aux olives avec poulet ,pommes de terre , carottes )
Salam Alykoum, Bonjour ! Un tajine que j'avais préparée le jour d'arafat , avec des légumes tout frais venus d'Algérie et meme les olives lol Merci à Sophie du... Lire la suite
Le 12 novembre 2011 par Silvi
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Rôti de Veau en Cocotte façon Grand-mère
Une recette très simple pour les adeptes des petits plats mijotés! La cuisson en cocotte rend la viande moelleuse, tendre et parfumée. Vous pouvez aussi... Lire la suite
Le 12 novembre 2011 par Lulubelle
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La recette Thon : Mousse de thon
Préparation 10 minutesIngrédients pour 4 personnes :125g à 150g de thon en boite au naturel ou à l’huile d’olive Huile d’olive : 4 cuillérées à soupe jus de... Lire la suite
Le 12 novembre 2011 par Recettesmeresfilles
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Dos d'empereur aux pousses d'épinards
Préparation : 30 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes :650 g de filets d'empereur ;400 g de mini-carotte ;300 g de pousses d'épinards ;60 g de beurre ;se... Lire la suite
Le 12 novembre 2011 par Jgerain
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Cannelloni coques-caviar d'aubergine
Quand j'ai vu à masterchef j'avais envie de la faire à faire de préférence le printemps été car tout est froid! C'est long 1h 30 mais peut se préparer la... Lire la suite
Le 12 novembre 2011 par Laurenceel
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Pilons et foie de poulet sauce à la sauge et sirop d’érable
Rendement : 4 portionsPréparation : 20 mn Cuisson : 35 mnIngrédients :12 pilons de poulet 250 g de foie de poulet nettoyés et découpés en petit morceaux250 ml d... Lire la suite
Le 12 novembre 2011 par Merycuisine
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Manger du coussin
Haha... vous devinez bien qu'il s'agit d'autre chose ! Aujourd'hui, je vous présente... le chiffon cake ! Cékoi ? C'est un gâteau aux origines américaines... Lire la suite
Le 11 novembre 2011 par Paperboatcaptain
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[CAP] TPs 5 et 6
Cette semaine en TP, nous avons fait des tartes et de la pâte à choux !Dans un premier temps, je vous montre ça en images et les recettes suivront ;-)tarte au... Lire la suite
Le 11 novembre 2011 par Neness
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M'khabez aux noix
Salemalikoum/Bonjour; Ingrédients : Pâte: 4 mesures de noix moulue. 1 mesure de sucre semoule. ½ mesure de farine. ½ cuil à café de vanille en poudre. 3 à 4 œuf... Lire la suite
Le 11 novembre 2011 par Oumanas
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Oeufs à la neige de maman (ou iles flottantes )
Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose un dessert d'enfance ...les fameux oeufs à la neige! chez nous il etait toujours présent, surtout en period... Lire la suite
Le 11 novembre 2011 par Silvi
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Mix de la mer à la plancha
Les jours de marché où vous n’avez pas grande idée pour le repas à venir, pensez à mélanger les saveurs ! Aujourd’hui, découvrez un mélange Saumon / Crevettes... Lire la suite
Le 11 novembre 2011 par Vanina33
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Biscuits au sucre
Bonjour mes amis! chaque mois nous organisons un concours sur le forum recettes du Maghreb link,, le thème était le concours du gâteau tradionnel du mois de... Lire la suite
Le 11 novembre 2011 par Llysa
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Crêpes Fourrées à la Dinde et aux Champignons
Il nous arrive très souvent de faire des « crêpe parties » à la maison. Mon Laurier en est particulièrement friand. En revanche, j’ai beau tenter de faire preuv... Lire la suite
Le 11 novembre 2011 par Tartinejeanne
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escalope de veau à la mandarine
Bonjour! oui oui je ne me suis pas trompée à la mandarine!!Une recette sucrée salée comme nous les aimons beaucoup à la maison! voici la recette trouvée dans" l... Lire la suite
Le 11 novembre 2011 par Lesdelicesdethithoad
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Soba à la concassée de carottes & fêta
Un bon petit plat de pâtes pour se réchauffer avec ces températures qui baissent petit à petit!Vous le savez déjà, je ne suis pas une grande consommatrice de... Lire la suite
Le 11 novembre 2011 par Laura_cookie
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Gâteau d'avocat
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients - La Génoise. La garniture - 1 avocat. - Le jus d'un citron. - 25 cl de crême fraîche. - 2 feuilles de gélatine.... Lire la suite
Le 10 novembre 2011 par Amal Khenoussi
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Biscuits à la citrouille et à la pralinoise
Depuis quelques jours, je travaille enfin dans le secteur de mon choix, c'est à dire l'aide aux personnes âgées. Ainsi, quatre jours par semaine (sauf jours... Lire la suite
Le 10 novembre 2011 par Segolinette
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Filet mignon au lard et à la tomme de brebis sans lait et sans gluten
Le filet mignon de porc fait partie de ces viandes dont je ne me lasse pas : simple à préparer, peu grasse voire pas du tout, très fondante quand elle est... Lire la suite
Le 10 novembre 2011 par Ckned
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Poisson cuit à la vapeur en feuilles de bananiers
Florence a proposé à plusieurs blogueurs sur Facebook de tester le cuiseur vapeur DeJelin. J’ai trouvé le jeu marrant et j’ai proposé de faire un plat indien. Lire la suite
Le 10 novembre 2011 par Bombaybruxelles
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Cocktail de fruits – de Lucia
Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 10 cl de jus d’orange frais 10 cl de jus de pamplemousse frais 10 cl de jus d’ananas 1 Lire la suite
Le 10 novembre 2011 par Miss_souba
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Des accessoires utiles ou futiles, c’est à vous de juger !
De nouvelles trouvailles sur le net, trouvées par ci par là. Utiles ou futiles, ces objets pourraient très bien atterrir chez vous… On commence par une mini... Lire la suite
Le 10 novembre 2011 par Zekitchounette
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Brioches roulées à la cannelle d'Annabel Langbein
Voici une recette du livre d'Annabel Langbein, Annabel au naturel (chez Larousse)Ce livre regroupe les meilleures recettes de l'émission, car pour ceux qui ne... Lire la suite
Le 10 novembre 2011 par Daudrey
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Confiture de clémentines et agrumes
Production: 10 Pots de 250ml. Préparation: 45 Minutes Cuisson: 45 Minutes Mise en Conserve: 10 Minutes de traitement par bain d’eau bouillanteUne joyeuse... Lire la suite
Le 09 novembre 2011 par Jebouffe
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Briochettes toutes simplettes
Coucou mes amis! Aujourd'hui chez moi , j'avais envie de faire des gâteaux! Il fait tristounet dehors, ben je suis restée à la maison tranquilou hihihi, et... Lire la suite
Le 09 novembre 2011 par Llysa
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Atelier "Mignardises" chez Vincent Guerlais
Après 5 mois d'attente j'ai suivi pour la seconde fois un atelier de pâtisserie chez Vincent Guerlais! J'avais beaucoup aimé le premier et je trouve que celui l... Lire la suite
Le 09 novembre 2011 par Dey
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Risotto aux fruits de mer
Préparation : 15 minutesCuisson : 35 minutesPour 4 personnes :200 g de crevettes décortiques ;100 g de mais doux ;50 g de petits pois ;100 g de riz ;6 cl de... Lire la suite
Le 09 novembre 2011 par Jgerain
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Comment utiliser les jaunes d’œuf
Qui n’a pas déjà été confronté au(x) jaune(s) d’œuf orphelin qui reste après l’élaboration de macarons ou autre meringues, ou encore après avoir monté des blanc... Lire la suite
Le 09 novembre 2011 par Tartinejeanne
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Sablés de Noël décorés...(flocons roses)
Recette 110 g de sucre 250 g de beurre en pommade 350 g de farine 4 g de vanille poudre Préparation... Mettre dans le bol du batteur le beurre en pommade et le... Lire la suite
Le 08 novembre 2011 par Angy38
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Sablés de Noël décorés...(flocons roses)
Recette 110 g de sucre 250 g de beurre en pommade 350 g de farine 4 g de vanille poudre Préparation... Mettre dans le bol du batteur le beurre en pommade et le... Lire la suite
Le 08 novembre 2011 par Angy38
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Sablés de Noël décorés...(flocons roses)
Des Sablés fondants pour journées ou soirées d'hiver ! voilà des biscuits qui feront leur effet dans de jolis paquets en papier cristal pour remplir les... Lire la suite
Le 08 novembre 2011 par Angy38
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Sapori e Colori à Lyon
Pour proclamer Sapori e Colori le meilleur Italien de Lyon, faudrait-il encore tous les avoir visités. Quoi qu'il en soit, après avoir goûté la cuisine de... Lire la suite
Le 08 novembre 2011 par Faimdelyon
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Index des Macarons
Macarons au Toblerone :Schtroumfps macarons aux ti oursons :Macarons au pain d'épices et chocolat : Macarons à la ganache montée au miel et Macarons à la crème... Lire la suite
Le 08 novembre 2011 par Annebetty
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Dorade aux Oignons
J'allais vous proposer cette recette de dorade, toute guillerette, et je vois en notant les tags de l'article, que j'ai déjà fait un article sur de la dorade..... Lire la suite
Le 08 novembre 2011 par Scherneel
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Lemond curd micro-onde
C'est chez Nicole Passions que j'ai connu la recette du lemond curd au micro-onde ! Je le faisais toujours à la casserole et au micro-onde il est tout aussi... Lire la suite
Le 08 novembre 2011 par Sl88
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Poulet au coca cola
quand j'ai vu cette recette sur le blog d'Ipanama, le jour du jeu interblog, j'ai tout de suite eu envie de la réaliser et je ne l'ai pas regretté; si vous aime... Lire la suite
Le 08 novembre 2011 par Brimbelle
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Le pisco
,eau de vie de raisin est une véritable institution au Pérou,il tire son nom de la ville du même nom qui se situe sur la cote sud a 200 km de Lima. Lire la suite
Le 08 novembre 2011 par Saveurperou
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Pate de Coings Vanillée
cette recette est tirée du blog de Cardamome, lien original ici. ingrédients: 2 coings sucre 1 càc vanille en poudre jus d’un citron sucre et perles pour la... Lire la suite
Le 08 novembre 2011 par Oummouncifrayan
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Tagliatelles fraîches au saumon fumé
Un "must" familial : hyper simple, pas cher, rapide et délicieux !Ingrédients : 400 g de tagliatelles fraîches 2 yaourts brassés (ou 3 bonnes c à s de crème... Lire la suite
Le 07 novembre 2011 par Meredith
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Galette de Pomme de Terre avec du Saumon Fume et de la Creme Fraiche
Voici une recette simple a faire et delicieuse. Ingredients: - 1 kg de pomme de terre hachees - 2 oeufs - 1 cuillere a soupe de farine - sel et poivre - 2... Lire la suite
Le 07 novembre 2011 par Ralph
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Moelleux au chocolat, coulis chocolat noisette à la confiture de fruits exotiques
Le moelleux au chocolat reste vraiment mon dessert préféré même après toutes ces années. Classiquement, j'ajoute de la fève tonka dans la pâte. Cette fois,... Lire la suite
Le 07 novembre 2011 par Anne Onyme
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Poires sirupeuses
C’est une recette au vin ; lorsque le vin cuit, il perd son alcool, mais il apporte un « fumet » inimitable et les arômes du vin se mélangent aux fruits ; en... Lire la suite
Le 07 novembre 2011 par Douxmets
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magdalenas/Madeleines espagnoles
Voici un très jolie recette de madeleine que je ne connaissais pas du tout!! Ces madeleines sont très simples à préparer mais elles n' en sont pas moins... Lire la suite
Le 07 novembre 2011 par Krimstel
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Conchitas a la Parmesana
La Conchitas a la Parmesana, traduisez tout simplement St Jacques aux Parmesan est un Plat qui fut apporté par les Italiens et qui aujourd´ hui a quasiment... Lire la suite
Le 06 novembre 2011 par Saveurperou
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Cheesecake
Une recette du vrai cheesecake New Yorkais, ça vous tente ?Ce grand classique de la cuisine américaine n'était pas présent sur ce blog... Il fallait vraiment qu... Lire la suite
Le 06 novembre 2011 par Annabel Padilla
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Quel agrume pour les huîtres ? (agrumotest)
(Photo LOF - huitres de mangrove de l'estuaire de la Mira) Après les vinaigres, il fallait profiter d’octobre/novembre, mois des agrumes acides, pour tester... Lire la suite
Le 06 novembre 2011 par Lof
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Un ingrédient de saison : une recette - La pâte de coing
Je rattrape mon retard culinaire : j'ai chez moi de beaux coings du jardin qui attendaient patiemment d'être cuisinés. Je ne connaissais rien aux coings en... Lire la suite
Le 06 novembre 2011 par Leacosmeto
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Baba au rhum
préparation : 10 mn- cuisson gateau : 30 mn au four th 6/7 ou 200% pour 6 perssones 100 g de farine 125g de sucre en poudre (125ml) 2 cuillerées a café de levur... Lire la suite
Le 05 novembre 2011 par Franur
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Merci qui??... merci maman et Merci à ???....
Son plat un délice et pourtant ! Nous ne sommes pas très poissons un grand merci pour cette recette partagée qu'on a saucée saucée et saucée!!! Lire la suite
Le 05 novembre 2011 par Coco77
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Biscuits sablés au chocolat avec glaçage
Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : 140 g de beurre mou 200 g de sucre cassonade 1 oeuf 40 g de cacao amer (type van houten) 1/2 càc de bicarbonate 1/2 càc d... Lire la suite
Le 05 novembre 2011 par Silvi
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Cocotte de lotte au curry et a la coriandre
ça fait longtemps que j'ai fait cette recette mais impossible de retrouver la recette quand j'ai vu chez choupette j'ai reconnu les ingrédients! Lire la suite
Le 05 novembre 2011 par Laurenceel
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