Cuisine — Citron Vert

Cuisine — Citron Vert

• Semoule aux asperges vertes et citron vert

  

  Quelque chose me dit qu’il s’agit là de la dernière recette de “salade” de l’été. A moins que nous ayons droit à un été indien, mais ça il parait que ce n’est... Lire la suite

  Le 07 septembre 2010 par   Mumukouski
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• Mousse d'avocat au citron vert

  

  Bonjour, Une recette issue du magasine Guide cuisine d'août 2010: Ce qu'il faut (pour 4 personnes): - 3 avocats bien mûrs - le jus d'un citron vert - 15cl de... Lire la suite

  Le 07 septembre 2010 par   Nathaelle
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• Biscuits fondants au citron vert de Martha Stewart

  

  Ces petits biscuits, dont la recette est extraite de "La bible des tout petits gâteaux", accompagnent délicieusement le café ou le thé. Vous pouvez remplacer... Lire la suite

  Le 31 août 2010 par   Lulubelle
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• Tarte Ananas Citron Vert

  

  INGREDIENTS Pate sablée 125g de beurre 250g de farine 1 oeuf 80g de sucre 1 pincée de sel la crème au citron : 200ml de lait 2 citrons verts (jus et zeste) 1 œu... Lire la suite

  Le 27 août 2010 par   Fatia
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• Flan coco, citron vert et ananas

  

  Lors d'une soirée pour son anniversaire, Myriam nous a fait un flan au citron vert et ça a été un de nos coups de coeur de la soirée. Je lui ai demandée de... Lire la suite

  Le 26 août 2010 par   Clems28
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• Thé glacé au citron vert

  

  Bien avant que le thé glacé ne devienne une boisson à la mode en France dans les années 1990, sous la forme d'un mélange tout prêt aromatisé et goûtant peu le... Lire la suite

  Le 20 août 2010 par   Beah
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• Panna cotta façon tarte au citron vert

  

  Un reste de citron vert, un fond de crème de coco, Mmm que faire ?J'ai réussi à dégoter une petite recette bien fraîche et plutôt originale dans Fémina.Une tart... Lire la suite

  Le 19 août 2010 par   Nounoutte59
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• Blanc Manger Noix de Coco et Citron vert

  

  Comme toujours je commence par le dessert, mais je ne pense pas que vous m'en voudrez, il y a tellement de gourmands parmi vous. Lire la suite

  Le 13 août 2010 par   Latitesouris
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• Brochettes de poisson au citron vert et gingembre

  

  Ces brochettes de poisson préfèreront une cuisson à la plancha ou sous le grill du four. Trop fragiles pour le barbecue, elles risqueraient de se casser lors... Lire la suite

  Le 07 août 2010 par   Lulubelle
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• SMOOTHIE MANGUE, COCO et CITRON VERT

  

  En préparation du week end, La Tite souris vous a concocté une petite boisson douce et rafraichissante, ou la douceur de la mangue et du lait de coco, est... Lire la suite

  Le 29 juillet 2010 par   Latitesouris
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• Citron vert / lime (Utilisation du … )

  

  (Photo LOF - Limes) Août … début de récolte des limes (citrons verts). La lime est la reine des boissons d’été. .. l’expression « lime cocktail » donne 10000... Lire la suite

  Le 29 juillet 2010 par   Lof
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• Cake au citron vert

  

  Pour 4 à 6 personnes, il vous faut : - 3 citrons verts non traités - 150 g de farine - 50 g de fécule de maïs - 4 oeufs - 250 g de sucre en poudre - 125 g de... Lire la suite

  Le 14 juillet 2010 par   Lacuisinedestelle
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• Poulet au lait de coco, au citron vert et au gingembre

  

  Pour 1 à 2 personnes, il vous faut : (monsieur a mangé les deux cuisses et a saucé toute la cocotte ^^)- 2 cuisses de poulet- 1 oignon- 2 gousses d'ail- 2 c. à... Lire la suite

  Le 11 juillet 2010 par   Nell
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• °lait concentré, coco & citron vert°

  

  Il fait chaud, 'two' chaud 'pouw twavailler'... flash back, retour en arrière... plage des Salines, Martinique. décembre 2009.. le tintinnabulement de la... Lire la suite

  Le 10 juillet 2010 par   Cendrine
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• Mini tarte comme un sablé à la banane/citron vert

  

  C'est l'autre dessert apporté lors de notre pique nique lorrain!   J'ai bien aimé ces tartes, avec leur pâte épaisse et bien sablée. Lire la suite

  Le 07 juillet 2010 par   Alba54
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• Soupe froide au citron vert (lime vichyssoise)

  

  (Photo LOF - courgette Anissa, superbe obtention de Vilmorin) Cette recette se fait de courgettes pelées coupées en grosses rondelles, cuites (10 minutes à la... Lire la suite

  Le 07 juillet 2010 par   Lof
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• desserts bluffants rapides (3) : crème de myrtilles light, glace coco/citron ver...

  

  Voici un petit dessert bien frais et vite préparé... pour la crème de myrtilles : 200 g myrtilles surgelées 200 g tofu soyeux (magasin bio) environ 4 cs sirop... Lire la suite

  Le 04 juillet 2010 par   Moneta
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• Filet mignon au citron vert et ses petits legumes

  

  Créativité et légèreté ça vous tente??? c'est aussi une recette facile à rapide à faire, et surtout très bonne et surtout sans aucun remords!! Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Charmela
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• Sorbet Ananas au Miel & Citron Vert

  

  Un vrai régal !     Ingrédients 500 g de chair d'ananas (si possible frais) 5 cuillères à soupe de miel léger le jus d'un demi citron vert 1 étoile de badiane... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   Muriel66
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• Bouchées de St Jacques au Citron Vert

  

  - 400 g de noix de St Jacques- 2 citrons verts- 4 cuillères à soupe de flocons de pomme de terre - 1 botte de ciboulette- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - ... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   L'Atelier Culinaire Et Vous
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• Carpaccio de St Jacques vanille, citron vert, gingembre

  

  On l’a déjà dit, la cuillère c’est la nouvelle verrine. Toujours dans le style plein la vue et les papilles en 5 mn, celles-ci sont parfaites pour un apéro ligh... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Unefilleenchine
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• Quesadillas aux crevettes et citron vert

  

  Les quesadillas sont des en cas mexicains réalisés a partir de de tortilla et de fromage. Ça c'est la base mais on peut y ajouter ce que l'on veut, de la viande... Lire la suite

  Le 31 mai 2010 par   Garlotte
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• Compote d’oignons grelots au citron vert Albert Ménès

  

  Note globale : Délicieux, la référence du gouteur Les petits extras donnent sens aux choses. Les restes ne sont pas toujours glamour, je décide  donc... Lire la suite

  Le 26 mai 2010 par   Legouteurdesupermarche
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• Poisson blanc sauce mangue - citron vert

  

  Encore une sauce pour poisson blanc facile à faire et originale. Un petit goût d'exotisme dans votre assiette. Et vous savez d'où me vient cette idée ? D'un... Lire la suite

  Le 24 mai 2010 par   Kandra
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• Crème Brûlée au Citron Vert, Coco & Cardamome

  

  Pour changer de la crème brûlée classique, elle est légérement acidulée mais pas trop. 50 cl de crème liquide 5 jaunes d'oeuf 100 g de sucre 3 citrons verts 1... Lire la suite

  Le 18 mai 2010 par   Muriel66
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• Tarte chocolatée au citron vert

  

  Il y a quelques semaines je m'étais essayée à la tarte au citron meringuée. C'est vrai que c'était pas mal, du coup j'ai retenté l'expérience aujourd'hui avec... Lire la suite

  Le 15 mai 2010 par   Maeliecuisine
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• Tartelettes au citron vert

  

  11 mai 2010Tartelettes au citron vertPréparation : 20 mnCuisson : 15 mnréfrigération : 2 heuresPour 4 tartelettes2 citrons verts150 g de speculoos60 g de... Lire la suite

  Le 11 mai 2010 par   Gigi16000
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• Cabillaud au citron vert et courgettes au parmesan

  

  Le cabillaud est cuit en papillote et reste fondant, cette recette est vraiment très sympa. Facile à faire, sain et délicieux, que demander de plus? Lire la suite

  Le 08 mai 2010 par   Kroll
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• Cabillaud au citron vert et courgettes au parmesan

  

  Le cabillaud est cuit en papillote et reste fondant, cette recette est vraiment très sympa. Facile à faire, sain et délicieux, que demander de plus? Lire la suite

  Le 08 mai 2010 par   Kroll
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• Carrés moelleux citron vert-noix de coco

  

  Encore une recette à base de noix de coco, mais quand on aime, on ne compte pas!Associée au citron vert, on obtient un gâteau assez léger et fort en saveurs... Lire la suite

  Le 29 avril 2010 par   Lorijade
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• Flan passion et sa chantilly au citron vert

  

  22 avril 2010 Flan passion et sa chantilly au citron vert Lors de la préparation des panna cotta aux fruits de la passion il me restait pas mal de coulis, avec... Lire la suite

  Le 22 avril 2010 par   Sofy
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• Perles de Japon à la noix de coco et citron vert

  

  Ou comment Sucrelyne découvre et teste de nouveaux ingrédients!Je ne connaissais les perles de Japon que par l'intermédiaire des blogs culinaires et j'avais... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Lorijade
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• Gâteau tout doux au citron vert participation 41 au jeu citronné

  

  Bonjour, aujourd'hui nous continuons notre marathon de recettes citronnées, et je vous emmène chez RoseGrenadine sur son blog Beurre salé, pour une recette qui... Lire la suite

  Le 18 avril 2010 par   Cesostad
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• Gariguettes, guacamole aérien au citron vert, nuage aux fraises

  

  Comme souvent dans mes recettes, il y a un certain nombre d'éléments qui se retrouvent impliqués dans la même affaire alors qu'ils ne se connaissaient pas. Et... Lire la suite

  Le 17 avril 2010 par   Eric Bernardin
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• Cheesecake au citron vert

  

  Je l'ai enfin réussi .... après plusieurs tentatives râtées j'ai réussi mon premier cheesecake au citron vert recette prise dans le magazine "prima" 2 fromages... Lire la suite

  Le 31 mars 2010 par   Cristaxou
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• Bouchées fondantes citron vert-estragon

  

  Cette association est une réussite que l'on trouve souvent sous forme de granité......Aujourd'hui sous forme de bouchées ultra moelleuses dans ma cuisine! Lire la suite

  Le 26 mars 2010 par   Caroline
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• Cheesecake au citron vert et coulis de framboises

  Le citron vert et la framboise, un délicieux mariage dans ce cheesecake! Je n'ai rien inventé, des recettes de cheesecake ne manquent pas sur les blogs. Lire la suite

  Le 24 mars 2010 par   Lydia55
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• Poulet au citron vert

  

  Bonjour ! Hier soir, je suis allée voir Indochine à Strasbourg, alala fantastique, comme toujours <3 Aujourd'hui voici une recette super rapide que j'ai... Lire la suite

  Le 10 mars 2010 par   Mamzelleeva
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• Délicieux au yaourt et citron vert

  

  Ce gâteau est magique tant il est moelleux un régal de légèreté avec un petit goût de cheese cakeJe n'ai rien changé à la recette sauf les pépites de chocolat... Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Sacha
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• Panna Cotta au citron vert et à la menthe, accompagné de sa fausse crème...

  

  Voici une recette tout à fait surprenante, même je ne retrouve pas dedans toute l'intensité du citron que j'aime tant, mais j'aime beaucoup l'alliance discrète... Lire la suite

  Le 07 mars 2010 par   Cesostad
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• Pâte de Fruits Ananas, Citron Vert et Poivre

  

  Pour continuer sur les expérimentations de pâte de fruits commencées avec la clémentine, une nouvelle combinaison ananas, citron vert et poivre. Lire la suite

  Le 07 mars 2010 par   Beena
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• Cheesecakes au citron vert

  

  Et voici le dessert du menu d'anniversaire de Papoune. Source : le blog de Deliceyes dont je remercie pour cette délicieuse recette ! N'hésitez pas à aller lui... Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Sl88
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• °rhum, coco & citron vert°

  

  Le Baba... toute une histoire! Toute une histoire de famille! Depuis mon enfance, cette recette fait partie de la famille. J'ai cru pendant très longtemps que... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Cendrine
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• Rillettes de Maquereau au citron vert

  

  - 3 maquereaux - 4 échalotes - 2 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe de moutarde- 1 cuillère à soupe de crème fraîche- 2 cuillère à soupe de cognac- 1 citron... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   L'Atelier Culinaire Et Vous
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• Mousse chocolat blanc et citron vert

  

  Aujourd'hui je vous propose une petite mousse de chocolat blanc citron vert que j'ai apprécié car elle n'est pas trop sucrée, ni trop lourde. Une vraie... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Alba54
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• Veloute de lentilles corail au lait de coco, crevettes et citron vert

  

  Pour 4 personnes 200 g de lentilles corail 2 oignons 3 gouses d’ail 2 cubes de bouillon 60 cl d’eau 20 cl de lait de coco 4 Cs de concentré de tomate 4 Cc de... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Amourdessaveurs
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• Crème légère au citron vert

  

  Pour terminer le repas d'hier soir en douceur et légèreté j'ai préparé vite fait ces petites crèmes toute légères et parfumées. Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Edith Sobstyl
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• Limonade de concombre et citron vert

  

  Quand vous vous promenez en Inde, vous n'avez qu'une seule envie : vous désaltérer...et vous trouvez-heureusement-votre bonheur grâce à un grand nombre de... Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Bollymood
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• Galette des rois: creme pralinee et poires au citron vert

  

  Comme je vous en parlais il y a quelques jours, Chef Damien nous a réunis autour de lui pour vous proposer notre vision de la galette des rois. Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Mamina
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• Mousse au potimarron, coco, citron vert et coulis de chocolat

  

  Voilà le dessert fait lors de mon repas défi. Franchement j'ai adoré... Peut-être trop original pour certains, mais mes testeurs ont appréciés aussi... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Clems28
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• Smoothie aux kiwis et citron vert

  

  Bonjour à tous ! Pour cette recette je me suis inspirée de la recette de Good_Stef du blog du cookingstef sauf que j'y ai ajouté du lait et un trait de jus de... Lire la suite

  Le 01 janvier 2010 par   Megane67
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• Chair de crabe, pomelos rose & espuma citron vert et gingembre

  

  Caroline des Culinotests en avait parlé. Jeudi dernier, je l'ai vu : c'est fou la chair que peut contenir quelques pattes de crabe royal ! Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Eric Bernardin
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• °chocolat, citron vert & cannelle°

  

  Pour en terminer avec cette trilogie martiniquaise, je vous propose de nous arrêter sur la découverte de l'association chocolat, citron vert et cannelle, à... Lire la suite

  Le 21 décembre 2009 par   Cendrine
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• Gâteau léger au citron vert, rhum et noix de coco

  

  Un titre aux saveurs des îles, et en bouche c'est un véritable voyage.......même  mon fils, habituellement récalcitrant aux gateaux au citron, a adoré!!! Merci ... Lire la suite

  Le 21 décembre 2009 par   Capayette
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• °chocolat, coco & citron vert°

  

  La trilogie martiniquaise continue avec le souvenir de la plage des Salines (genre plage carte postale, la plus connue de Martinique), en cette chaude matinée,... Lire la suite

  Le 20 décembre 2009 par   Cendrine
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• Biscuits sablés au citron vert enneigés

  

  Des sablés à offrir en guise de cadeaux gourmands (et oui c'est à la mode, je m'y mets également!) ou à déguster au coin du feu accompagnés d'un chocolat chaud! Lire la suite

  Le 12 décembre 2009 par   Lorijade
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• Gâteau au fromage blanc, toblerone blanc, citron vert et framboises

  

  Voilà un gâteau très très gourmand... Personnes au régime, passez votre chemin !! Eh oui, dans cette tuerie, il y a 400 gr de fromage blanc lisse entier, reçu... Lire la suite

  Le 10 décembre 2009 par   Clems28
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• Noix de Saint Jacques au citron vert

  Pour  6 personnes 24 noix de Saint Jacques 3 citrons verts 1 petit bouquet de coriandre Huile d'olive Sel poivre Réalisation : Couper 3 citrons verts en 8... Lire la suite

  Le 06 décembre 2009 par   Megane67
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• Carpaccio de radis rouges et gambas fonçon Céviché en marinade de Coca-Cola® et...

  

  Comme je vous le disais ici, voici l’une des recettes que nous avons dégustées lors de l’atelier. Très fraiche c’est excellent. Lire la suite

  Le 29 novembre 2009 par   Monique
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• Bredeles au citron vert (biscuits)

  

  Noël approche à grands pas ! Vous pouvoir aller faire un tour dans mon Tag "Bredeles", vous y retrouverez pleins de recettes de bredeles (petits gâteaux de... Lire la suite

  Le 27 novembre 2009 par   Mamzelleeva
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• Cake coco citron vert

  

  En chemin pour dégoter une belle citrouille pour Halloween, cette noix coco séchée a croisé ma route. Délicieuse telle quelle, je me suis quand même laissé tent... Lire la suite

  Le 03 novembre 2009 par   Barbinou
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• Carpaccio de Saint-Jacques au citron vert & au piment d'Espelette

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 16 noix de Saint-Jacques sans corail (surgelées ou fraîches) de très bonne qualité, 1 cuillère à soupe de jus de citron vert, 2... Lire la suite

  Le 28 octobre 2009 par   Benecatalan
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• °°° bouchees de petoncles au citron vert °°°

  

  Une recette très rapide et très rapide tout droit sortie du livre de recettes « sur le pouce » de chez Demarle. A servir pour une entrée ou pour un apéritif !!! Lire la suite

  Le 16 octobre 2009 par   Biboumacaron
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• Mini cakes au citron vert

  

  Une petite urgence pour le goûter, pas trop le temps d'ici l'heure fatidique, voilà une recette qu'il faut toujours garder sous la main... Ces mini-cakes sont... Lire la suite

  Le 14 octobre 2009 par   Yopalacuisine
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• Saumon fumé en roulade et mascarpone au citron vert

  

  Une délicieuse entrée accompagnée d'une vinaigrette au wasabi, recette de Mattieu de Lauzun, vue dans le magazine Thuriès de Juillet-Août. Lire la suite

  Le 14 octobre 2009 par   Lulubelle
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• Biscuits citron vert et pavot

  

  Voici des petits biscuits que j'ai réalisés cet été quand les hommes rangeaient le bois pour cet hiver, ça les a réconforté l'espace d'un temps et on s'est... Lire la suite

  Le 13 octobre 2009 par   Sucregourmand
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• Les oeufs à la neige citron vert coco d'A.S Pic

  

  Pour aller avec la crème anglaise d'hier (la recette est ici), j'avais envie de cette recette depuis que j'avais acheté le livre, voilà c'est fait un petit... Lire la suite

  Le 03 octobre 2009 par   Lolocoop
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• Rillettes de beaux maquereaux au citron vert

  

  Le soleil n'était pas encore tout à fait levé lorsqu'il est sorti du lit à pas feutrés. Il avait préparé ses affaires la veille : un pantalon à poches, un... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Lauriana
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• Côtelettes de porc à la mélasse et au citron vert

  

  J'ai pris cette bonne recette de Ricardo sur le blog, La cuisine selon Marie-Pier. J'ai servi avec des patates grecque.1/4 tasse de crème sure2 c. à soupe de... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Izabelle
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• Tarte au chocolat, citron vert et gingembre

  

  Pour cette tarte, je me suis inspirée de la tarte au chocolat, pamplemousse et amandes mais cette version est plus simple et donc plus rapide à réaliser. Lire la suite

  Le 30 août 2009 par   Sabrina
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• Reines-claudes suite : en confiture au citron vert et à la verveine

  

  Une confiture où tous les ingrédients sont verts : le citron, qui relève plus agréablement le goût de la reine-claude que son cousin jaune, la verveine... Lire la suite

  Le 24 août 2009 par   Natalia Kriskova
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• Cupcakes citron vert - pavot, chantilly framboises - pralines

  

  Voici une nouvelle recette de cupcakes réalisés pour les vacanciers que nous avons accueillis la semaine dernière. Pour la pâte, je me suis servie de la... Lire la suite

  Le 23 août 2009 par   Sabrina
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• Thon à la vanille et citron vert

  Trouvée chez ma cop’ de Et si on mangeait… ?, cette recette est délicieuse ! Coté ingrédients pour 2 ou 3 personnes: -400g de thon -le jus de 2 citrons verts... Lire la suite

  Le 15 août 2009 par   Calorinet
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• Thon à la vanille et citron vert

  

  Trouvée chez ma cop’ de Et si on mangeait… ?, cette recette est délicieuse ! Coté ingrédients pour 2 ou 3 personnes:   -400g de thon -le jus de 2 citrons verts... Lire la suite

  Le 15 août 2009 par   Calorinet
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• Tiramisu revisité framboises, citron vert et verveine citronnelle

  

  Il y a des blogs qui me font saliver, d'autres qui me font rêver et d'autres encore que j'ai envie de copier tout de suite. Bien souvent, je ne le fais pas car... Lire la suite

  Le 12 août 2009 par   Mamina
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• Gâteau à la banane et au citron vert

  

  Une pâle imitation de la merveille de Marion …mais comme c’était bon, je vous mets quand même ma recette :-). Coté ingrédients: -3 petites bananes -125g de sucr... Lire la suite

  Le 12 août 2009 par   Calorinet
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• Gâteau à la banane et au citron vert

  

  Une pâle imitation de la merveille de Marion…mais comme c’était bon, je vous mets quand même ma recette :-). Coté ingrédients:   -3 petites bananes -125g de... Lire la suite

  Le 11 août 2009 par   Calorinet
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• Tartare de dorade au citron vert , chou chinois au soja.

  

  Une recette très fraiche et pleins de saveurs. Mon mari est très fan de cette recette !! Ingrédients pour 8 pers :  Dorades : 4 pièces (300/400 gr) 2 citrons... Lire la suite

  Le 09 août 2009 par   Audideos
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• créme brulée au citron vert.

  

  voilà que je viens de me rendre compte que j'ai omis de vous faire partager ma crème brûlée au citron vert de l'assiette gourmande que j'avais préparée il ya... Lire la suite

  Le 19 juillet 2009 par   Charoufa
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• Crème vanillée coco et citron vert

  

  Ia ora na !! Tahiti, quelle belle escale nous nous autorisons aujourd'hui !!! Surtout dans le but de déguster une délicieuse crème dessert !!! Nous avons adoré... Lire la suite

  Le 18 juillet 2009 par   Kayababouch
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• Crème glacé de citron vert

  

  Ingrédients: * 200ml de crème fraiche * 100g de sucre glace * Jus de 2 citrons vert * Zeste de 2 citrons vert Préparation: * Monter la crème en chantilly avec l... Lire la suite

  Le 15 juillet 2009 par   Salma82
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• Fondant au citron vert

  

  Coté ingrédients pour 8 parts: -120g de farine -1 sachet de levure chimique -100g de sucre brun -4 oeufs -80g de beurre light 50% -2 citrons verts -2 cuillères ... Lire la suite

  Le 14 juillet 2009 par   Calorinet
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• Tartelettes au citron vert

  

  Voici une recette que j'ai trouvé chez Cléa, que j'ai adapté avec des citrons verts. Délicieuse recette ! Ingrédients : (pour 6 tartelettes) Pâte : - 125 g de... Lire la suite

  Le 09 juillet 2009 par   Mamzelleeva
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• Courgettes farcies à la ricotta, saumon, citron vert et coriandre

  

  Voilà une autre recette de courgette farcie, dégutée froide cette fois... Elle est très fraîche et bien parfumée... 2 courgettes rondes 125 gr de ricotta 1 file... Lire la suite

  Le 08 juillet 2009 par   Clems28
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• Madeleines au citron vert

  

  Il y a un an, j'ai passé un après midi de cours de cuisine dans le cadre idyllique de la Villa Florentine, avec comme professeur Davy TissotUn soleil magnifique... Lire la suite

  Le 30 juin 2009 par   Chapot
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• Rillette de crabe au citron vert

  

  Il s’agit d’une recette extrêmement express que je vous propose. Proposez-la en apéritif sur des toasts de pain grillé ou présentée ainsi dans des cuillères ave... Lire la suite

  Le 25 juin 2009 par   Chefnini
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• Gaspacho d'avocat au citron vert

  

  Je sais encore une soupe froide ! Mais nous on aime beaucoup ça !! Et je me répète mais avec la chaleur, c'est super rafraichissant ! Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Audideos
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• Mousse de mascarpone au citron vert entre puré de mangu au thé blanc

  

  Un dessert en verrine très léger et très rafraîchissant. Très peu sucré mais riche en goûts et en arômes. DELICIEUX. Ingrédients : Pour la puré de mangue au... Lire la suite

  Le 13 juin 2009 par   Lydia55
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• Saumon mariné au citron vert...

  

  Pour 6 Personne(s) Ingrédients : 400 g de filet de saumon (sans peau et sans arêtes) 4 citrons verts 2 petits oignons blancs 5 cl d’huile d’olive Fleur de sel... Lire la suite

  Le 13 juin 2009 par   Eloelo31
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• Gâteau tatin à la banane & au citron vert

  

  J'avais quelques bananes mûres à écouler et très envie de tester une nouvelle recette de gâteau.Sur le principe de la tarte tatin, avec des rondelles de... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   Marionion
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• Verrines mousse d'avocat au citron vert et fraises

  

  Un petit dessert express pour ce soir, vite fait et délicieux ça vous dit ? Occupée par mon autre blog je n'ai pas vu le temps passer, deux avocats mûrs à... Lire la suite

  Le 16 mai 2009 par   Edith Sobstyl
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• Mousse d'avocat aux kiwis et citron vert

  

  Allez, une petite chose originale ! J'ai apprécié l'acidité du kiwi qui relève la mousse. Ne remplissez pas trop vos coupes à dessert. Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Catherine Marchand
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• Fraises lactées, glace au citron vert et wasabi

  

  C’est un dessert estival que je vous recommande d’essayer. Si vous n’avez pas de sorbetière, je vous conseille de réaliser les fraises lactées et d’acheter un... Lire la suite

  Le 24 avril 2009 par   Chefnini
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• Pas peu fière III…la Dacquoise Citron Vert de Christophe Felder, Quite proud of...

  

  Or how to end Passover with a touch of class...Ou comment rompre Pessah avec classe... Actually, the first part of the "end of Passover" meal looks more like a... Lire la suite

  Le 17 avril 2009 par   Foodiefroggy
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• COUNTRY POMMES DE TERRE AU CITRON VERT Pour en avoir un peu moins gras sur la...

  

  Depuis quelques temps, entre vous et la patate, il y a friture sur la ligne… Vos hanches ont morflé, chéri a râlé, et du coup, vous avez un peu moins la frite... Lire la suite

  Le 16 avril 2009 par   Johanna Kaufmann
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• Crème brûlée au chocolat au lait, citron vert et gingembre

  

  Chocolat au lait, citron vert et gingembre, une belle association employée notamment par Pierre Hermé dans sa célèbre mousse. La voici à l'honneur dans une crèm... Lire la suite

  Le 15 avril 2009 par   Coxilha
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• Médaillons de lotte au curry et citron vert

  

  Une révolution chez moi : l’achat d’une lotte ! J’ai bien déjà mangé une ou deux fois dans ma vie de cette bête mais je ne me suis jamais intéressée à la... Lire la suite

  Le 10 avril 2009 par   Chefnini
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• crème meringuée au citron vert

  

  Ce dessert est l'exemple même d'un dessert régressif : à l'origine la recette de la Key lime pie, qu'on voit sur de nombreux blogs...une magnifique tarte... Lire la suite

  Le 05 avril 2009 par   Moneta
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• tranches de foie de veau au Chinon et au citron vert

  pour 4 personnespréparation 15mn, cuisson 10mnassez facile- 4 tranches de foie de veau de 170gr chacune- 25cl de vin de Chinon- 5 échalotes- 50gr de beurre- 10c... Lire la suite

  Le 02 avril 2009 par   Nolly Shuor
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• Velouté d’avocat au citron vert

  

  Vous vous rappelez surement de la mousse d’avocat que j’ai proposé en dessert. Et bien, voici une autre douceur tournant autour de ce fruit originellement... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Ponteilla
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