Cuisine — Chocolats

Cuisine — Chocolats

• Verrine de mousse au Toblerone, Tuile croquante au chocolat

  

  La classique mousse suisse au Toblerone de Betty Bossi présentée en verrine et accompagnée d'une tuile dentelle au chocolat!! Pour couronner le tout, un petit... Lire la suite

  Le 29 octobre 2011 par   Lulubelle
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• Petits palets fourrés praliné et coeur de noisette

  

  Dans plus d'un mois et demi, nous serons proches des fêtes de Noël, et cette année, j'ai envie de me lancer dans la fabrication de chocolats maison.Pour m'y... Lire la suite

  Le 27 octobre 2011 par   Nounoune
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• Curry de poulet aux fruits exotiques & son bolito d'orge mondé

  

  Si vous rêvez de soleil, de chaleur et de plats qui changent de l'ordinaire, goûtez-moi cette recette et vous serez conquis! Et oui, je rêve encore d'évasion... Lire la suite

  Le 27 octobre 2011 par   Laura_cookie
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• American’s mega chocolate chunk muffins

  

  Quoi de mieux qu’une recette chocolatée pour mon retour sur la blogosphère ! De longs mois sans poster de recette… Et oui peu de temps pour cuisiner entre mes... Lire la suite

  Le 25 octobre 2011 par   Mimine
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• Pâte d'amande maison

  

  J'étais à la recherche d'une recette de pâte d'amande en vue de fourrer des chocolats maison, et j'ai trouvé la recette parfaite sur le très joli blog Talons... Lire la suite

  Le 19 octobre 2011 par   Annebetty
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• Cromesquis au chocolat... pure tentation!

  

  Les cromesquis sont un plaisir pour les sens. Imaginez des petites boules croustillantes et dorées à point qui laissent exploser en bouche leur cœur coulant de... Lire la suite

  Le 19 octobre 2011 par   Stephatable
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• Charlotte au chocolat {Culinoversion}

  

  Le thème de la culinoversion* de ce mois ci : La charlotte. L’occasion pour moi de tester une recette de mon livre fétiche : Le petit Larousse Pâtissier. Lire la suite

  Le 19 octobre 2011 par   Zekitchounette
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• Hevin, maitre chocolatier curieux et nippophile

  

  Je me demande comment certaines personnes peuvent encore penser que les meilleurs chocolats viennent de Suisse ou de Belgique... Pour moi, la France est vraimen... Lire la suite

  Le 19 octobre 2011 par   Ariane_dt
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• 2 concours pour une semaine qui commence bien !

  Aujourd'hui, on commence la semaine en beauté ! J'ai 2 concours dont je dois vous parler !Le premier, pour le nouveau Pisang Ambon, la mystérieuse liqueur verte... Lire la suite

  Le 10 octobre 2011 par   Daudrey
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• Une Balade à Bruges, ça vous dit?

  

  Il y a une quinzaine de jours, alors que nous étions en congés pour une semaine, Mr Nuage de Lait m'a fait une petite surprise: passer une journée à Bruges la... Lire la suite

  Le 05 octobre 2011 par   Joelle
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• Whoopies matcha chocolat et le nouveau défi de chef Damien pour le livre de...

  

  Whoooooppppie ! Ce n'est pas un cri de guerre mais un appel à la gourmandise et à la découverte du nouveau livre de Dorian Niéto (mais pourquoi est-ce que je... Lire la suite

  Le 05 octobre 2011 par   Anne Onyme
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• Cours de pâtisserie du 4/10/11 – Baud

  

  Boîte de chocolats Baud J’ai suivi hier soir, avec un groupe de 11 autres femmes…. un cours de pâtisserie chez Baud – Chocolatier (depuis 1923 si mes souvenirs... Lire la suite

  Le 05 octobre 2011 par   Ameloche
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• Fruits et légumes pour les enfants

  

  Diverses études et recherches menées en Australie, Angleterre et Pays de Galle, États-Unis, par des organismes reconnus révèlent que les enfants de 2 à 5 ans... Lire la suite

  Le 03 octobre 2011 par   Opapilles
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• Cémoi !

  

  J'ai eu la chance de recevoir un beau colis gourmand de la part des chocolats Cémoi. Moi qui préfère de loin le chocolat noir, j'ai été gâtée puisque j'ai reçu... Lire la suite

  Le 02 octobre 2011 par   Sophie21
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• Les Ateliers culinaires de novembre

  

  Voici les dates des prochains ateliers, n'hésitez pas à vous inscrire! *Mercredi Sucré, le 9 novembre 2011 de 15H30 à 18H30 35€/personne "CHOCO-ADDICT":... Lire la suite

  Le 29 septembre 2011 par   Ameliepoulain73
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• Les Ateliers culinaires d'octobre et novembre

  

  Voici les dates des prochains ateliers, n'hésitez pas à vous inscrire! *Mercredi Sucré, le 12 octobre 2011 de 15H30 à 18H30 35€/personne "TUTTI FRUTTI":... Lire la suite

  Le 29 septembre 2011 par   Ameliepoulain73
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• Tous au Restaurant ? ça dépend lequel !

  

  L'année dernière, j'avais totalement snobé l'opération Tous au Restaurant initiée par le toujours suractif Alain Ducasse (le principe : un menu acheté, un menu... Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Ariane_dt
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• Miroir au chocolat

  

  J'ai voulu faire un dessert gourmand avec les trois chocolats ( noir, au lait et blanc). Je le voulais également léger donc j'ai eu l'idée de ce miroir au... Lire la suite

  Le 25 septembre 2011 par   Calvie
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• HappY HappY HappY HappY HappY HappY HappY HappY...

  

  D'ANNIVERSAIRE POUR MA EMY 3ans Chocolaté Mousseux Ingrédients Gâteau 1 du bas 100gr de farine 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 390gr de lait concentré... Lire la suite

  Le 25 septembre 2011 par   Coco77
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• Mon nouveau partenaire : Lutti

  

  Hier matin, j'ai eu la surprise de recevoir un énorme colis garni de douceurs Lutti . 3kg de bonbons !!! Ils ont été vraiment généreux! J'en ai pour les 2ans à... Lire la suite

  Le 24 septembre 2011 par   Titegrenouye
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• Tarte bi-couche, chocolat/lait concentré

  

  Une fois de plus, j'ai dû satisfaire une envie pressante de sucre. Mais, cette fois-ci je n'avais vraiment plus grand choses à cuisiner et surtout j'avais... Lire la suite

  Le 23 septembre 2011 par   Nemo0616
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• Cuisin'é'moi

  

  Début août, je vous annonçais que Jenn du blog Cuisin'é'moi m'avait fait gagnante de son concours Desserts haute couture. J'avais réalisé pour l'occasion cette... Lire la suite

  Le 18 septembre 2011 par   Lacuisinedezaza
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• Crèmes aux oeufs au chocolat blanc

  

  Un classique souvent sur les tables en fin de repas , la crème aux oeufs ... à décliner en différents parfums vanille , café ,chocolat...Voilà un dessert... Lire la suite

  Le 14 septembre 2011 par   Annebetty
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• Duo de gourmandises...

  

  Ce duo de cakes bien gourmands pour anniversaire d'enfants, que j'ai réalisé il y a quelques jours, nous a enchanté! Il y en a pour tous les goûts et surtout... Lire la suite

  Le 13 septembre 2011 par   Ameliepoulain73
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• 7 raisons de commencer vos achats de Noël maintenant

  

  Comme d'habitude, la plupart des gens commencent à acheter des cadeaux de Noël à la dernière minute. Mais pourquoi changer vos règles de shopping cette année? Lire la suite

  Le 11 septembre 2011 par   Plat-Tip
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• ~~ toujours la même ambiance ! (douzième réunion Demarle) ~~

  

  Douzième réunion Demarle, douze fois que l'on se réunit pour une réunion, douze fois que ma conseillère préférée Christy anime la réunion ! (c'est toujours... Lire la suite

  Le 11 septembre 2011 par   Hummm
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• La cuisine du chef Nasti au Chambard de Kaysersberg

  

  En totale confirmation avec les impressions que nous avions eu lors d'une session du GJE dans les locaux de cet hôtel-restaurant de référence en Alsace (oui,... Lire la suite

  Le 11 septembre 2011 par   Mauss
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• Tarte irrésistible aux amaretti et à la ganache à la Pralinoise

  

  Pour ce week end , je vous propose cette irrésistible tarte composée d'une base croustillante aux amaretti écrasés et d'une ganache ultra fondante au chocolat... Lire la suite

  Le 10 septembre 2011 par   Nanoud
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• °porcelaine, verre & colle°

  

  Quelques idées en tête depuis un long moment, mais pour une fois, ce n'est pas le temps qui me manquait pour concrétiser ces idées, mais les matières premières! Lire la suite

  Le 09 septembre 2011 par   Cendrine
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• Cheesecake au chocolat spéculoos Newtree

  

  Je ne sais pas si vous avez remarqué mais j'ai mis à jour ma rubrique "partenaires" ! Quel plaisir de recevoir des colis gourmands ! Lire la suite

  Le 09 septembre 2011 par   Amelie82
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• Tout pour des cupcakes parfait en Allemagne

  

  Après les nouveautés Milka qu'on trouvent en Allemagne , photos encore avec cette fois-ci un (petit) aperçu de mon rayon préféré qui est celui de la pâtisserie ... Lire la suite

  Le 08 septembre 2011 par   Jamybonbons
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• Trente-troisième participation aux défis Daring Bakers (première partie) -...

  

  Défi suggéré par Lisa de Parsley, Sage, Desserts and Line Drives et Mandy de What the Fruitcake dans le cadre de ma trente-troisième participation aux défis... Lire la suite

  Le 05 septembre 2011 par   Vibi
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• Mes gourmandises de la rentrée

  

  Et voilà, on est déjà en septembre et pour moi c’est donc le début du boulot, le nouveau rythme à trouver et tout le tralala. J’espère que le blog n’en souffrir... Lire la suite

  Le 05 septembre 2011 par   Tardisgirl
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• Ateliers d'automne 2011

  Pour cette rentrée, je vous propose 3 nouveaux rendez-vous au fil de la saison. Trois créneaux pour découvrir ma cuisine, ma passion, enrichir ses... Lire la suite

  Le 04 septembre 2011 par   Ameliepoulain73
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• Entremets Abrico'Thym

  

  Composé d'un biscuit joconde aux amandes croquantes, d'une mousse abricot-potiron, d'une brunoise d'abricot poêlée, et d'une gelée de thym citron, cet... Lire la suite

  Le 04 septembre 2011 par   Lulubelle
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• Au menu de demain...

  Chose promise..... chose dûe... Et me voilà en cuisine pour une bonne partie de la journée ! Alors au menu de demain : Tomates en Quintet Involtini de Poulet... Lire la suite

  Le 02 septembre 2011 par   Nadinesaveurscuisine
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• Olivier Bontemps, Magalas (34)

  

  Me voilà donc de retour mais encore un peu en vacances. La reprise c'est lundi mais je souhaitais profiter de ces quelques jours que je passe à la maison en... Lire la suite

  Le 26 août 2011 par   Ameliepoulain73
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• concours cuistoshop patisserie

  

  je participe à un concours entre le ménage, mes enfants, mon jardin, le ramadan et les pâtisserie orientale (lequel me prends plus de temps ??? Lire la suite

  Le 23 août 2011 par   Gaellelecolo
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• Indéniablement une des plus belles tables gastronomiques suisses

  

  Et voila, mes vacances d’été sont déjà derrière…il m’en reste des souvenirs pleins la tête et quelques centaines de photos à trier, développer et imprimer. Lire la suite

  Le 20 août 2011 par   Claudeoliviermarti
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• Bienfaits du chocolat pour les yeux

  

  Le chocolat noir a de nombreux avantages que nous sachions, il pourrait même améliorer notre vision et augmenter l’intelligence. Lire la suite

  Le 16 août 2011 par   Plat-Tip
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• Ma glace maison Alsa aux fruits secs

  

  Il y a quelques temps déjà (cela passe trop vite !) Jennifer m’a demandé si je souhaitais tester le produit. Comme je suis curieuse j’ai accepté et propose par... Lire la suite

  Le 15 août 2011 par   Monique
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• Rencontre avec Willy Wonka....enfin presque !

  

  La Suisse est réputée pour son chocolat, ce n’est pas un secret. Ce qui est peut-être moins connu, c’est qu’il y a 2 chocolateries dans le canton de Fribourg, e... Lire la suite

  Le 14 août 2011 par   Claudeoliviermarti
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• Flan ultra-épais au chocolat épicé

  

  Depuis que j'ai découvert cette recette chez Riricolibri, je ne cesse de la refaire (et pourtant c'est très rare que je fasse plusieurs fois une même recette !). Lire la suite

  Le 12 août 2011 par   Sophie21
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• Tea time chez Un Dimanche à Paris

  

  En ce dimanche, quoi de mieux qu'une petite ballade dans Paris et la découverte d'un salon trés trés chic: Un dimanche à Paris. Lire la suite

  Le 31 juillet 2011 par   Louisonbe
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• Magrets de canard au cacao, polenta et pêches rôties au thym

  

  Ce n'est même pas un secret, tout le monde sait que j'adore le chocolat et que les nouveautés de mes marques préférées me font souvent frémir d'envie. Lire la suite

  Le 27 juillet 2011 par   Anne Onyme
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• Spécialités de France - L' Aquitaine

  

  Image via Wikipediaspécialités aquitaine Spécialités de France L' Aquitaine . Ardi-Gasna ou Ardi gazta. fromage à pâte mi-dure au lait cru entier de brebis,... Lire la suite

  Le 19 juillet 2011 par   Dominique44
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• Cookie monster cupcakes

  

  Encore une fois Guillemette du blog Chocolat et caetera m'a fait sourire, saliver et a attiré mon attention avec ce superbe cupcake! Lire la suite

  Le 16 juillet 2011 par   Lacuisinedezaza
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• Les epiceries sur le net

  Il n'est pas toujours évident pour les passionnés de cuisine de trouver tout les ingrédients pour une recette. Mais heureusement internet est là et on peut... Lire la suite

  Le 11 juillet 2011 par   Lacuisinedezaza
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• gâteau amande et chocolat

  

  Bonjour tout le monde! pour le goûter de ma troupe je leur ai proposé un gâteau au chocolat . Succès garanti ! j'ai trouvé la recette chez Magalie... Lire la suite

  Le 09 juillet 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Chocolat hello kitty façon shoko bons

  

  un petit moule qui m'avait fait craquer quand je l'avais vu et une recette trouvé sur le blog de mathilde ...Ils sont trop bon, j'ai fait deux ganaches... Lire la suite

  Le 05 juillet 2011 par   Celinekuisine
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• Mousseux chocolat noisettes

  

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 04 juillet 2011 par   Natt
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• Zäabar.

  

  Zaabär c'est un chocolatier belge qui propose des chocolats aux épices un peu particuliers comme de l'anis, de la coriandre, du curry, des baies roses,... Lire la suite

  Le 03 juillet 2011 par   Aboutfoood
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• Un tiramisu un peu givré !

  

  Ah les cerises, que j’aime ce fruit ! J’adorais aller les cueillir quand j’étais petit, c’était toute une aventure. Il fallait s’équiper d’un panier en osier... Lire la suite

  Le 02 juillet 2011 par   Claudeoliviermarti
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• Globe-trotteuse du goûter et aussi Maman !

  

  Maman d’une petite fille de 2 ans et demi, je suis souvent à l’affût de sites d’information autour du maternage notamment. Je suis tombée sous le charme de «... Lire la suite

  Le 30 juin 2011 par   Inca
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• Mon gâteau 3D pour ma petite nièce "Luna" d'amour...

  

  En partenariat avec....Voilà je voulais faire un joli gâteau pour ma petite nièce Luna alors j'ai acheté ce Kit sur Original Store... Lire la suite

  Le 29 juin 2011 par   Linaryan
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• Au cabaret "Le Grain de Folie", 25 juin 2011

  

  Samedi après-midi, nous avons pris la route direction la banlieue de Bordeaux et plus précisément, Artigues-près-Bordeaux pour assister à un repas spectacle au... Lire la suite

  Le 28 juin 2011 par   Guillaumette57
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• Friuli Venezia-Giulia : vini, cucina e prosciutto « san daniele »

  

  Il est comme ça des régions européennes dont on parle peu et qui, pourtant, méritent qu'on s'y intéresse. Certes, comme l'a dit le poète, Florence a connu des... Lire la suite

  Le 26 juin 2011 par   Mauss
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• Mon nouveau partenaire Jours Heureux

  

  Coucou tout le monde, Aujourd'hui dimanche on va parler de gourmandises. Je vous prensente mon nouveau partenaire JOURS HEUREUX. Lire la suite

  Le 26 juin 2011 par   Lustucrubleu
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• Il est passé par ici, il repassera par là ... c'est???

  

  A la Bonne heure!! Il est l'or!!! L'or des résultats!!! je parle de la ronde INTERBLOGS qui regroupe tout tout tout pleins de blogs 188 qui se piochent des... Lire la suite

  Le 26 juin 2011 par   Coco77
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• Fudgy brownie

  

  Le fudgy brownie se cache... complexé par sa banale apparence. Pourtant lorsqu'il s'abandonne, on y découvre un cœur si... fudgy ! Yum-yum ! Lire la suite

  Le 25 juin 2011 par   Ptitpims
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• Cookies double choc et noix de macadamia

  

  J'ai eu une envie de cookies J'ai pris la recette chez cooking lili Ingrédients pour une quizaine de cookies:150 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de sucre... Lire la suite

  Le 22 juin 2011 par   Cece07170
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• Salon du blog culinaire de Bruxelles

  

  Ce week-end des 18 et 19 juin a eu lieu à l’Autoworld à Bruxelles le premier salon du blog culinaire de Belgique. Les dates étaient bloquées dans mon agenda... Lire la suite

  Le 22 juin 2011 par   Mumukouski
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• Moelleux chocolat au coeur de menthe

  

  De la menthe dans mon jardin et envie de faire un petit dessert original à l'occasion de la fête des pères, me voilà (avec beaucoup de plaisir) dans mes... Lire la suite

  Le 21 juin 2011 par   Nounoune
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• Viennoiseries briochées

  

  salam aleikoum Bonjour à tous Comme je n'arrivais pas à trouver le sommeil et pour vous remercier tous de voter pour moi, je vous offre le petit déjeuner avec... Lire la suite

  Le 19 juin 2011 par   Lapopottedenani
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• Le chocolat et ses merveilles à croquer

  

  Je vous souhaite une bonne fin de semaine, elle a vite filée celle ci comme tant d'autres et encore une nouvelle qui va suivre et tout s'assemble et se... Lire la suite

  Le 19 juin 2011 par   Sourour
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• Avoca cafe chocolate chip cookie

  

  Ces délicieux cookies, je les ai trouvés sur le blog Sugar and Chocolate. La recette est issue d'un livre "Avoca café cookbook 2". Lire la suite

  Le 18 juin 2011 par   Ptitpims
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• Chocolat, coeur mousse chocolat --> pour choco addict

  

  Petits chocolats avec un cœur mousse au chocolat Les petits moules proviennent du pack "tout petits chocolats" que vous pouvez acheter ici. Avec les moules... Lire la suite

  Le 15 juin 2011 par   Trendycooking
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• Resultat concours chocolate party la cuisine du p’tit chef

  

  Un grand bravo à vous, vous avez bien travaillé et avez proposé de chouettes recettes toutes plus craquantes les unes que les autres au concours Chocolate... Lire la suite

  Le 12 juin 2011 par   Papillonmyosotis
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• Scones Aux Gros Morceaux de Chocolat Noir....

  

  Spéciale dédicace à ma "coupine" Anne qui vient d'accoucher d'une jolie petite princesse... c'est la recette de son mari, Seb. Recette hyper facile et surtout... Lire la suite

  Le 11 juin 2011 par   Latifaf
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• Fraise et Melon en salade et glaçon de Petit Suisse au Sureau

  

  Pas de recette, plutôt une idée venue alors qu'il me restait 1 petit suisse 0% qui arrivait à la limite de sa date de péremption dans mon réfrigérateur; un melo... Lire la suite

  Le 08 juin 2011 par   Joelle
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• Chewy Peanut Butter Blossoms

  

  Voici une petite recette très rapide et très simple, totalement américaine, réalisée avec des Kisses (: spécialité US, des petits chocolats au lait en forme de... Lire la suite

  Le 08 juin 2011 par   Khala
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• Desserts d'anniversaire

  

  Quoi de mieux qu'un anniversaire pour faire le plein de desserts gourmands et ultra caloriques ??!! Pour le gros gâteau bleu il s'agit de Philadelphia , ce... Lire la suite

  Le 08 juin 2011 par   Jamybonbons
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• REVEVIN 2011: le sable et le tire-bouchon

  

  Saint-Jean de Monts, REVEVIN 8ème édition. Pour mieux comprendre ce que furent ces huitièmes REncontres VEndéennes autour du VIN, quelques clefs: - un pont,... Lire la suite

  Le 07 juin 2011 par   Olif
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• Gâteau au chocolat Bellevue de Christophe Felder

  

  Si vous recherchez une bonne recette de gâteau au chocolat comme moi, cette recette est ce qu'il vous faut. Ce gâteau est moelleux et fondant. Bref, c'est un... Lire la suite

  Le 05 juin 2011 par   Krimstel
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• Alban Guilmet, pâtissier

  

  Aujourd'hui, je ne vous parlerai ni d'un livre que j'ai lu, ni d'une recette que j'ai testée ! Mais vous verrez que vous allez adorer ! Je veux vous parler d'un... Lire la suite

  Le 05 juin 2011 par   Vicim
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• Granola maison

  

  Y a des périodes où j'ai envie de céréales le matin, et ces derniers jours, c'était le cas! J'ai décidé de faire mon propre granola, à mon gout! et... Lire la suite

  Le 04 juin 2011 par   Cissy64
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• Carrés de ganache à la nougatine de sésame

  

  La tarte ganache au chocolat est à la maison un classique , un incontournable . Je varie en mini , avec une couche de framboises écrasées , de l'orange ...... Lire la suite

  Le 27 mai 2011 par   Nanoud
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• Concours "Le Chocolat Dans Tous Ses Etats"

  Les résultats du concours sont tombés ce matin dans ma boite mail, Vincent de 750g m'annonçait le placement de ma recette en 6e position , ce qui illumina ma... Lire la suite

  Le 27 mai 2011 par   Annickb
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• Mon mariage écolo #04-Décoration de table tentation

  

  Une table sur le thème de la tentation qui devait contrebalancer notre table des anges. A savoir qui ensuite mettre à cette table ! Lire la suite

  Le 27 mai 2011 par   Catabami
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• Mon SWAP Libre avec Habbouss

  

  Le swap Libre du forum.... Principe du SWAP : Le swap libre est un échange de colis cadeaux avec indice de groupe et thème défini. Lire la suite

  Le 26 mai 2011 par   Linaryan
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• Barre chocolatée aux M&M;'s, noix de pécan et fraises tagada

  

  Une vraie bombe calorique, mais qu'est ce que c'est bon! Ca se déguste par petites doses avec un thé ou des belles fraises par exemple. C'est une recette... Lire la suite

  Le 21 mai 2011 par   Charlinecuisine
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• Tarte au citron vert

  

  Avis aux amateurs de citron avec cette recette de Yann Brys qui est tirée du magazine Thuriès du mois de Mars. Nous l'avons tellement aimé, que je l'ai refaite... Lire la suite

  Le 21 mai 2011 par   Lulubelle
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• Mon 3ème jeu : Voilà les SWAPS les filles !!!

  

  Voir le règlement : ici Attention les yeux... Voilà les 14 SWAPS.... Linaryan Oumy Val Voilà ce que Linaryan a envoyé à Oumy Val... Le thème qu'elle a... Lire la suite

  Le 20 mai 2011 par   Linaryan
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• Barres Crousti Crispy Choco

  

  En ce moment, j'ai envie de cuisiner, beaucoup beaucoup! Et j'essaie toujours de faire attention à ma ligne, ma perte de poids stagne un peu ces temps-ci, les... Lire la suite

  Le 19 mai 2011 par   Lutindesbois
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• Gateau guitare

  

  Pour l'anniversaire de mon beau frère j'étais en charge des gateaux, Je lui ai fait desn tartes aux fraises, un gateau guitare, un succés aux trois chocolats... Lire la suite

  Le 15 mai 2011 par   Celinekuisine
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• Panna cotta au nutella

  

  Aprés ma panna cotta aux Mars : ici, puis ma panna cotta aux 3 chocolats : ici, puis ma panna cotta au coulis de framboises : ici, puis ma plus sophistiquée ma... Lire la suite

  Le 11 mai 2011 par   Magalicuisine
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• Un kinder délice home made, un défi

  

  Depuis ma dernière recette, la chasse aux chocolats de Pâques est passée, alors a-t-elle été bonne?! Moi même pas besoin de chercher, mon lapin m'attendait... Lire la suite

  Le 09 mai 2011 par   Jedism
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• "Verveine O'Fraises" : entremets aux fraises, verveine et rhubarbe

  

  Cet entremets est composé d'un biscuit joconde, d'une dacquoise aux amandes, d'une compotée de rhubarbe, d'une crème de yaourt à la verveine et de fraises. Lire la suite

  Le 07 mai 2011 par   Lulubelle
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• Choco coco-amande

  

  choco coco amande Je ne pratique pas le tempérage du chocolat ( de ce fait, les chocolats se conservent moins longtemps et ils fondent plus vite à température... Lire la suite

  Le 05 mai 2011 par   Ameloche
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• Petits coeurs en chocolat...

  

  Oui les fêtes de Pâques son terminées mais il n'y a pas de limite pour manger du chocolat ^_^... J'ai réalisé mes premiers p'tits chocolats, ils sont tout... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Cookinglili
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• Oursons en guimauve

  

  Pour Pâques je voulais offrir, en plus de la poule ou du lapin, un petit sachet de chocolats maisons. Comme j'ai dernièrement craqué pour un moule "oursons"... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Dey
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• Pain perdu spécial "maman" à la noix de coco et aux amandes

  

  La fête des Mères arrive! Bien sûr, vous pourriez acheter des fleurs, des chocolats, du parfum ...acheter, acheter et acheter encore. Lire la suite

  Le 03 mai 2011 par   Vibi
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• Onnaitre un peu mieux le(s) chocolat(s).

  

  IL Y A CHOCOLAT ET CHOCOLAT... Pâques, c'est du passé...mais le chocolat lui ne désarme pas! Les Belges en sont friands : près de 9 kg par an et par habitant.... Lire la suite

  Le 02 mai 2011 par   Robertremy
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• un petit tag pour me

  

  merçi à http://afmat.over-blog.com/ Il faut remercier les personnes qui offrent ce prix Mettre le logo sur son blogMettre le lien de la personne qui a envoyé... Lire la suite

  Le 02 mai 2011 par   Cece07170
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• Chocolat blanc au coeur framboise

  

  Ingrédients pour 12 chocolats: 250g de chocolat blanc 50 de framboises 10g de sucre 60g de crème liquide entière Commencer par faire la ganache à la framboise. Lire la suite

  Le 01 mai 2011 par   Carinette
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• Après mes premiers prix ... mon premier cadeau !

  

  À mon retour de vacances j'ai aussi eu la chance d'avoir un colis qui m'attendait sagement chez moi ! Je vous raconte la petite histoire. À mes tout début,... Lire la suite

  Le 30 avril 2011 par   Amelie82
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• Tout Chocolat

  

  Tout est dans le titre... Sauf la précision de l'effet triple! Une verrine 3 chocolats mais aussi 3 textures! Une ganache pralinée au chocolat noir, une mousse... Lire la suite

  Le 30 avril 2011 par   Riricolibri
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• Tout Chocolat

  

  Tout est dans le titre... Sauf la précision de l'effet triple! Une verrine 3 chocolats mais aussi 3 textures! Une ganache pralinée au chocolat noir, une mousse... Lire la suite

  Le 30 avril 2011 par   Riricolibri
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• Délicieux au yaourt et au citron vert (sans beurre)

  

  Le jus de 2 citrons verts+1 zeste râpé 2 yaourts nature 4 œufs 1 pincée de sel 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 75g de farine 75g de fécule 1/2 sachet... Lire la suite

  Le 27 avril 2011 par   Amourdessaveurs
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• Délicieux au yaourt et au citron vert

  

  Le jus de 2 citrons verts+1 zeste râpé 2 yaourts nature 4 œufs 1 pincée de sel 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 75g de farine 75g de fécule 1/2 sachet... Lire la suite

  Le 27 avril 2011 par   Amourdessaveurs
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