Cuisine — Chocolat Noir

Cuisine — Chocolat Noir — Les plus lus depuis toujours

• Mousse viennoise chocolat -caramel beurre salé

  

  Ingrédients (4 personnes):les coupelles: de 100 à 200 g de chocolat blanc en fonction de la taille de vos moules mousse: 200 g de chocolat noir, 4 blanc... Lire la suite

  Le 28 décembre 2014 par   Anaelle Weiss
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• Flan chocolat

  

  Pour 5 flans , 3pp / flan75g de chocolat noir patissier 1/2 litre de lait demi ecremé 2g d'agar agarMettre le chocolat noir dans le bol du TM et mixer 8s... Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   Chrissyv
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• {Mendiants de Noël}

  

  Non ce n’est pas compliqué de faire ses propres chocolats! Et en plus, ça peut faire un joli cadeau ou présent pour ses hôtes le jour J La clé du succès... Lire la suite

  Le 13 décembre 2014 par   Chutjepatisse
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• L'Eclair de Génie - A chacun son plaisir... !

  

  Du 1er au 15 février, l’Eclair de Génie lance l’opération «à chacun son plaisir». Pour la fête des amoureux, tout le monde pourra se laisser séduire par... Lire la suite

  Le 09 février 2015 par   L'Instant Resto
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• Truffes à la fraise

  

  Je vous propose la recette des truffes à la fraise. Pour l'enrobage, j'ai fait des petits copeaux de chocolat en râpant du chocolat noir que j'ai ajouté au... Lire la suite

  Le 20 décembre 2014 par   Doucecuisine
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• Fondants au chocolat et au gingembre… caramba !

  

  Semaine de Saint Valentin oblige, sans compter le film le plus coquin de l’année … je pense que la fête des amoureux 2015 va être aussi très chaude en cuisine…... Lire la suite

  Le 08 février 2015 par   Bea64
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• Comme un brownie...

  Il existe bien sur de nombreuses recettes de brownies, celle-ci est très gourmande et surtout vraiment facile ! A condition de posséder un bon mixeur :) avec... Lire la suite

  Le 19 avril 2015 par   Smartizette
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• {DIY* et Gourmand}

  

  *Do It Yourself : fait soi même A quelques jours de Noël on se creuse tous la tête, n’est ce pas!, pour trouver le cadeau original, qui fera plaisir et qu... Lire la suite

  Le 23 décembre 2014 par   Chutjepatisse
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• mille feuille au chocolat_vanille à ma façon

  

  Ingrédients (6 personnes):1 pâte feuilletée maison ou achetée, 5 càs de sucre glace Mousseline au chocolat: 25 cl de lait, 2 jaunes d' oeufs, 6 cl de... Lire la suite

  Le 27 décembre 2014 par   Anaelle Weiss
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• Barres élégantes à la menthe des champs

  

  Elles renferment toute la fraicheur d'une belle journée d'été ces barres à la menthe des champs.Quelques feuilles de menthe infusées à froid dans de la crème,... Lire la suite

  Le 09 juin 2015 par   Comtessedebergerac
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• {Napolitain Maison}

  

  Je ne saurai dire le nombre de souvenirs qui me sont revenus en tête… Et le plaisir à entendre ma Mimi me dire : « Maman ché tro bon! Lire la suite

  Le 15 juin 2015 par   Chutjepatisse
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• Crème dessert au chocolat

  

  Bonjour à toutes et à tous Aujourd'hui je vais vous présenter une petite recette que j'aime beaucoup et que je fais de temps en temps c'est la crème dessert au... Lire la suite

  Le 01 mai 2015 par   Gourmandises63
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• Cookies

  

  Cette recette de cookie date de mes débuts culinaire, je les adores ils sont simple a faire et délicieux et je dirait même inratable. Comme je le fait... Lire la suite

  Le 24 mars 2015 par   Dida51
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• Tarte double choc aux pommes.

  

  Depuis le début du mois, pas de frangipane et encore moins de galette pour moi, mais une envie me titille: c'est la tarte aux pommes! Alors, comme il est bon... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Vanille
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• Millonaires Shortbreads Au Cacao

  

  Je trouve toujours très régressives les recettes à base de lait concentré et celle-ci ne déroge pas à la règle!Méthode: Pour le fond on fait de la même façon qu... Lire la suite

  Le 31 mars 2015 par   Annickb
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• barres pistaches-chocolat

  

  Ingrédients (8 personnes):pour environ 15 barres 150 g de flocons d'avoines, 60 g de beurre, 2 càs de miel liquide 200 g de pistaches non salées... Lire la suite

  Le 04 décembre 2014 par   Anaelle Weiss
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• Coulant au chocolat aux gourmandises

  

  Un dessert très classique et très facile à faire, en 5 minutes de préparation et 5 minutes de cuisson c'est prêt ! Et c'est toujours un régal. J'ai rajouté à... Lire la suite

  Le 02 mars 2015 par   Sucregourmand
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• Tarte La ronde au chocolat

  

  Ma participation au concours Fou de pâtisserie (thème revisiter la tarte au chocolat) ETAPE 1 La pâte sablée -250 gr de farine -70 gr de sucre en... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Aurelie
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• Marbré chocolat-vanille

  

  Le Marbré chocolat-vanille un gâteau familial idéale dans toutes les occasions, goûter, pique-nique, petit déjeuner... Pour l'appareil vanille: 8 jaunes d'oeufs... Lire la suite

  Le 27 décembre 2014 par   Doucecuisine
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• Gâteau aux 2 Chocolat & Framboises.

  

  Je souhaite à toutes les mamans du monde une très bonne fête.Pour fêter l'événement, je vous propose un gâteau aux 2 chocolats et fruits rouges trouvé chez mon... Lire la suite

  Le 31 mai 2015 par   Nadji
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• Les mendiants

  

  Nous sommes plus que jamais proches des fêtes de fin d'année. Souvent invités pendant cette période, on cherche toujours quelques choses à offrir à ses invités... Lire la suite

  Le 24 décembre 2014 par   Jedism
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• Meringues marbrées au chocolat

  

  Aussitôt que j'ai vu ces meringues chez Manue, j'ai eu envie de les faire encore une excuse pour pâtisser et en plus ça utilise une partie des nombreux blancs... Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Dida51
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• Bûche croquante Chocolat-Pralin

  

  Une recette de Bûche croquante Chocolat-Pralin pour un dessert de fête gourmand. Une recette de bûche maison pour Noël ou Nouvel an. Retrouvez toutes les recett... Lire la suite

  Le 30 décembre 2014 par   Cakesandsweets
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• Petits pots de crèmes au chocolat (Ch. FELDER)

  

  Envie d'une crème dessert auchocolat sans conservateur ni colorant ni autres "trucs" artificiels... c'est par ici et c'est encore une recette de Christophe... Lire la suite

  Le 06 mars 2015 par   Cuistaudrey
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• Mousse choco-coco

  

  En ce moment je suis en mode "home made". Ma yaourtière tourne tous les 2/3 jours, mon robot pétrit le pain, mon fromage façon Saint Moret égoutte... Lire la suite

  Le 26 mars 2015 par   Dey
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• Quatre-quart Chocolat

  

  Voici la recette d’un Quatre-quart Chocolat en forme de coeur pour un petit déjeuner en amoureux pour la Saint-Valentin. Cette recette de Quatre-quart... Lire la suite

  Le 11 février 2015 par   Cakesandsweets
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• ↠ J’ai testé ↞ Le kit à sardines en chocolat

  

  Pâques approche à grands pas et gourmands que vous êtes vous ne pourrez pas résister à l'appel du chocolat. Et quoi de mieux que de faire soi même des... Lire la suite

  Le 01 avril 2015 par   Sophie
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• ardéchois version à l' orange

  

  Ingrédients (6 personnes):gâteau: 3 oeufs, 125 g de sucre, 50 g de beurre, 75 g de chocolat noir, 6 càs de lait, 250 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique... Lire la suite

  Le 03 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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• donuts aux 3 parfums cacahuète, chantilly ou fraise

  

  Ingrédients (4 personnes):125 ml de lait tiède, 1 oeuf, 10 g de levure fraîche de boulanger émiettée, 25 g de beurre mou, 75 g de sucre, 1 pincée de sel, 275 g... Lire la suite

  Le 23 février 2015 par   Anaelle Weiss
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• Flapjack façon Millionaire’s shortbreads

  

  Une recette que j'ai dénichée chez Manue. Comme d'habitude chez elle, on y trouve des petites merveilles faciles et rapides à faire. Je connaissais la version d... Lire la suite

  Le 02 mars 2015 par   Elo
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• Le fondant Baulois (Le Baulois)

  

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  Le 15 décembre 2014 par   Doucecuisine
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• Profitéroles express

  

  PROFITEROLES EXPRESS Source : idée vue sur différents sites du net Pour 3 personnes : des chouquettes du commerce de la glace à la vanille... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Ghislaine17
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• Ganache montée

  

  Réaliser une ganache simple tout d'abord : - chocolat noir : pour 100g de chocolat, 100g de crème - praliné ou chocolat lait : pour 100g de praliné, 50g de crèm... Lire la suite

  Le 19 mai 2015 par   Boutch
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• Gâteau végétal ultra-fondant choco-coco { Avec ou sans gluten }

  

  Je crois bien que j'ai trouvé LA recette de gâteau au chocolat 100% végétal qui me fait fondre de plaisir, rien que ça ! Après avoir tatonné 2 ou 3 fois, j'ai... Lire la suite

  Le 10 février 2015 par   Lesrecettesdejuliette
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• Bûche deux chocolats

  

  Avant de vous donner la recette du jour je tiens à vous présenter mes voeux pour cette nouvelle année et à vous remercier pour votre fidélité depuis si... Lire la suite

  Le 03 janvier 2015 par   Edith Sobstyl
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• Mousse chocolat et café en étagé de wontons

  

  Lorsque j'ai vu passer cette recette sur le blog de Lexibule, je suis tout de suite tombée sous le charme. C'est tellement simple mais le look est impeccable ! Lire la suite

  Le 23 janvier 2015 par   Wimzie
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• Gâteau coeur chocolat

  

  Une recette de gâteau pure chocolat pour la Saint-Valentin. Confectionnez ce Gâteau coeur chocolat pour terminer un repas en amoureux. Vous pouvez confectionne... Lire la suite

  Le 07 février 2015 par   Cakesandsweets
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• Millfeuille de fruits rouges au chocolat

  Pour 3 personnes Ingrédients: - 60g de chocolat noir - Quelques fraises - Quelques myrtilles - 3 feuilles de menthe - Sucre glace - Glace (facultatif) 1) Faire... Lire la suite

  Le 25 avril 2015 par   Snoopy1989
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• macaron balls et sa mousse tagada

  

  Ingrédients (6 personnes):2 blancs d' oeufs, 110 g de sucre glace, 60 g de poudre d'amande, 25 g de cacao, 20 g de sucre semoule mousse Tagada ®: 250 ... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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• Le Gâteau 3 plaques de maman

  

  En exclusivité internationale, je vous présente mon gâteau préféré au monde (ok, avec le Banoffee), un bijou jalousement gardé depuis des siècles VOIRE des... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Happyfood
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• Gâteau aux framboises, griottes et chantilly

  

  Un délicieux dessert composé d'une génoise, de framboises et griottes, d'un fondant au chocolat noir et d'une chantilly au mascarpone. Un dessert à préparer la... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Enrikalag
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• Tarte ganache au pain d’épices

  

  Pour 6/8 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 20+ 10 min Réfrigération : 2 h Ingrédients : Pâtes sablée : 250 gr de farine 125 gr de beurre ramolli 25 gr... Lire la suite

  Le 24 décembre 2014 par   Jean Michel
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• Chocolats de Pâques express : faciles, hyper rapides et délicieux!!!!!

  chocolats, # pâques, # fête, # home made, # friture, # amande, # chocolat au lait, # chocolat noir, # surprise, # J'ai l'habitude de faire des chocolats, en... Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Choucha
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• Oeuf chocomousse

  

  Oeuf chocomousse Source : blog de Sophie "TurbigoGourmandises" Pour la p'tite histoire : P'tit mari tenait à déguster SA mousse... Lire la suite

  Le 28 mars 2015 par   Ghislaine17
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• CADEAU GOURMAND : Les mendiants

  

  Plus que quelques jours pour préparer les cadeaux pour la famille et les amis, mais aussi, collègues, maîtresses d'école etc... Tout autant d'occasions de... Lire la suite

  Le 15 décembre 2014 par   Maryathenes
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• Mousse aux chocolat magique

  

  Ça faisait un moment que je voulais tester cette fameuse mousse au chocolat magique, chose faites. Franchement bleffant, car sans monter des œufs e... Lire la suite

  Le 09 février 2015 par   Poupoule38
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• Fondants au chocolat

  

  Pour 6 fondants au chocolat cœur chocolat blanc100 gr de chocolat noir pâtissier (j'ai utilisée le chocolat yvesthuries 100% cacao)2 oeufs75 de sucre40 gr... Lire la suite

  Le 28 décembre 2014 par   Aurelie
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• Brownie au chocolat et aux framboises

  

  J'avait à l'origine prévu de faire un gâteau roulé meringué au framboises, je sort donc mes framboises du congélateur puis je sort tous les ingrédients et je... Lire la suite

  Le 26 mars 2015 par   Dida51
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• Cakes pops

  

  Je reviens d'un petit séjour en Belgique. Lors de ma visite touriste, j'ai découvert une très jolie rue dont les commerçants ne sont que des boutiques de... Lire la suite

  Le 22 décembre 2014 par   Doucecuisine
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• Napolitain

  

  Le napolitain est un gâteau avec plein de texture en bouche, le moelleux du cake, le fondant de la ganache et le croustillant des vermicelles sur le dessus !... Lire la suite

  Le 15 mars 2015 par   Audrey Toineau
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• Gaufres pop

  Aujourd'hui des gaufres avec un petit truc en plus. So régressif Pour une trentaine de gaufres pop Ingrédients: - 1 oeuf - 100g de farine - 20g de sucre... Lire la suite

  Le 22 février 2015 par   Snoopy1989
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• Mousse Exotique

  

  Petit dessert improvisé hier soir pour ne pas jeter mes fruits trop mûrs ! et bien c’était délicieux et très frais  !  Pour 2 personnes  2 bananes 2 kiwis 2 cs... Lire la suite

  Le 28 avril 2015 par   Douceurs Maison
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• Nid de Pâques

  

  Ingrédients 250 G de farine 250 G de sucre 3 gros œufs ou 4 petits 1 paquet de levure 1 paquet de sucre vanillé 120 G de beurre fondu 120 ml de lait ou 1... Lire la suite

  Le 31 mars 2015 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Trop choux !

  

  Pour changer de la traditionnelle bûche, un duo de mousses aux parfums de saison ......... Vous trouverez la recette de la pâte à choux ICI Mousse au chocolat... Lire la suite

  Le 07 décembre 2014 par   Juliamariana
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• barre banane caramel

  

  Ingrédients (8 personnes):100 g de flocon d' avoine, 1 petite banane, 1 càs de farine, 25 g de sucre roux, 2 càs de crème fraîche épaisse 1 ou 2 banane mûr... Lire la suite

  Le 10 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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• Idées menus et recettes pour les fêtes de fin d’année

  Noël arrive et vous ne savez pas quoi cuisiner ? Que diriez-vous d’un plat classique? Dinde, fromage, buche… Cela ne vous tente pas trop? Vous voulez plutôt... Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   Wtbslim
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• Tarte chocolat kiwi

  

  Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de tarte sucrée. Cette fois-ci j'ai associé le chocolat et le kiwi! Une association bien intéressante... Lire la suite

  Le 15 février 2015 par   Nathaelle
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• Mousse choco-orange

  

  Quantités pour 8 personnes : 6 oeufs 200 g de chocolat noir 2 sachets de sucre vanillé 10 cl de crème entière le zest d'une orange le jus d'une demi orange Fair... Lire la suite

  Le 30 novembre 2014 par   Boutch
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• Mug Cake Choco-praliné.

  

  J'espère que vous avez passé une bonne fête de Noël, pleine de joie et de gourmandise.Maintenant, il nous reste à préparer  le réveillon de la St-Sylvestre. Lire la suite

  Le 26 décembre 2014 par   Nadji
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• Biscuits végétaux chocolat-banane

  

  Ces biscuits, qui s'apparentent à des cookies, sont très légers , parfaits pour les petits creux, le goûter des enfants ou le petit-déjeuner. Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Lesrecettesdejuliette
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• Coeurs pommes chocolat

  

  Une recette de dessert pour la Saint-Valentin avec ces Coeurs pommes chocolat. Une recette au chocolat et aux pommes simple à faire pour faire plaisir à votre... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Cakesandsweets
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• Danette au chocolat au thermomix

  

  Voilà la recette des danettes au chocolat que j'ai pris sur le blog de Patio moment cuisine. Je n'ai rien changé à la recette, car je trouv... Lire la suite

  Le 16 février 2015 par   Poupoule38
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• Amandes enrobées

  

  Voici des bonbons croquants composés d'amandes caramélisées enrobées de gianduja, puis de chocolat noir et de cacao. Idéal pour grignotter et calmer les... Lire la suite

  Le 24 juin 2015 par   Comtessedebergerac
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• Tarte ganache chocolat-salidou

  

  Au travail, on fête maintenant quasiment tous les anniversaires. Pour le dernier, j'ai préparé cette tarte au chocolat, à base d'une ganache au... Lire la suite

  Le 17 janvier 2015 par   Nanou_blog
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• Tarte La ronde au chocolat

  

  Ma participation au concours Fou de pâtisserie (thème revisiter la tarte au chocolat) ETAPE 1 La pâte sablée -250 gr de farine -70 gr de sucre en poudre -150... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Aurelie
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• Délice tout chocolat

  

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  Le 15 décembre 2014 par   Doucecuisine
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• Crème velour au chocolat de Felder

  

  Ces crèmes me faisaient de l'oeil depuis longtemps. Je les ai vu sur le blog de c'est ma fournée. Ces crèmes sont délicieuse, elles ont la même texture que les... Lire la suite

  Le 11 décembre 2014 par   Dida51
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• Les cloches sont en avance ici...

  J'ai eu le grand plaisir de recevoir ce bel oeuf en porcelaine de La comtesse du Barry, garni de délicieux petits oeufs en chocolat noir et lait, fourrés au... Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Sophroch
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• Banoffee pie

  

  Il y a longtemps que j'avais repérée cette recette, celle-là vient du blog "la cuisine de Bernard". Préparation : 15minCuisson : 15min Ingrédients : Pour la pât... Lire la suite

  Le 06 mars 2015 par   Sl88
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• mon ardéchois

  

  Ingrédients (6 personnes):gâteau: 3 oeufs, 125 g de sucre, 50 g de beurre, 75 g de chocolat noir, 6 càs de lait, 250 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique... Lire la suite

  Le 03 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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• éclairs au chocolat

  

  : Ils sont bien plus simples à réaliser que ce que l'on s'imagine. Ils sont si bons qu'on en fait qu'une bouchée ! Idéal pour un dessert ou un goûter gourmand,... Lire la suite

  Le 10 janvier 2015 par   Caro17
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• Schwarzwald

  

  ou Forêt-noire à ma façon: Pour le gâteau j'ai pris la même base que pour ma matriochka là sans les poires 200gr de chocolat noir à dessert 2 poires comice 4... Lire la suite

  Le 05 mars 2015 par   4ine81
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• Barres élégantes cerises à l'eau de vie

  

  Cette troisième variété de barre est garnie d'une ganache aux cerises à l'eau de vie. Il s'agit tout simplement de griottes à l'eau de vie réduites en purée et... Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Comtessedebergerac
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• Chocolat chaud marshmallow et chantilly

  

  En ce temps de froid, rien de mieux qu'un bon chocolat chaud.Personnellement les préparations chocolatés du commerce je n'aime pas du tout ça je les... Lire la suite

  Le 07 février 2015 par   Aliya
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• cookies double choc tagada

  

  Ingrédients (6 personnes):cookies double choc: 100 g de chocolat noir, 70 g de beurre, 1 oeuf, 70 g de pépites chocolat, 100 g de sucre, 120 g farine, 1 càs de... Lire la suite

  Le 11 janvier 2015 par   Anaelle Weiss
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• Fudge Chocolat & Noisettes Caramélisées

  

  Le fudge, ce fameux fudge!!! L'année dernière j'ai lorgné dessus pratiquement tous les jours, les recettes fleurissaient dans les blogs, les magazines et... Lire la suite

  Le 04 décembre 2014 par   Aurege
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• Fondants au chocolat et aux amandes

  

  On a tous un dessert « doudou » pour nous remonter le moral. Pour moi, c’est le fondant au chocolat dégusté tiède à la sortie du four… Et... Lire la suite

  Le 14 janvier 2015 par   Mariebulle
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• Le Voyageur

  

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  Le 16 décembre 2014 par   Doucecuisine
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• Tarte Choco'Poire

  

  J'ai publié la recette des poires pochées il y a quelques jours et je vous avais dit que j'avais fait cette préparation dans un but. Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   Shawanna
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• Fondants au chocolat et philadelphia

  

  La dernière fois, j'avais du fromage Philadelphia dans mon frigo et je ne savais pas quoi en faire. Du coup, j'ai décidé de l'utiliser pour faire des fondants a... Lire la suite

  Le 12 décembre 2014 par   Céline
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• Biscuits amande/cacao aux "gourmandises" {Linzele - version 2} +...

  

  Bonjour, Je vous présente mon nouveau partenaire AYAM . Je remercie vivement Gaspard, de m'avoir fait parvenir ces beaux produits asiatiques. Lire la suite

  Le 05 mai 2015 par   Chrystel56
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• Petits Pots de Crème au Chocolat

  

  Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Moi qui ne suis pas une grande fan de crème au chocolat … en disant cela, je pensais plus précisément à celle vendue en grande... Lire la suite

  Le 19 janvier 2015 par   Maryseetcocotte18
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• Banana bread au choclat et canelle /Cake à la banae

  Bonjour :D Si tout ce passe bien à la fin du mois avec mon copain on va commencer à chercher notre futur appartement, je suis toute ecxitée en y pensant :P ! Lire la suite

  Le 06 décembre 2014 par   Leshobbiesdeciliaetshawna
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• Moelleux coeur coulant express

  

  Assalam aleykoum, bonjours à tous! Un bon dessert ou goûter express, facile et pour les accros au chocolat.... - 1 tablette de chocolat noir - 150g de beurre - ... Lire la suite

  Le 21 mai 2015 par   Kederecettes
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• Coulant Au Chocolat

  Comme le dit si bien shawanna sur son blog ce coulant est le meilleur du monde ! Quelque fois on a cette envie de chocolat qui ne veut plus nous quitter, mais o... Lire la suite

  Le 28 mars 2015 par   Cakebeauty
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• Donut's au four au thermomix

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 02 avril 2015 par   Poupoule38
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• 8 ans de blog (concours n°1 avec KAOKA) *edit noms des gagnants*

  

  Bonjour à tous, Aujourd'hui je suis très heureuse de vous proposer mon premier concours, ca ne sera pas le seul car j'ai décidé de vous gâter durant tout le moi... Lire la suite

  Le 01 février 2015 par   Nicole
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• Le meilleure Brownie au monde

  

  Aieee ils sont fort ces américains niveau bombe calorique.. Personnellement en ce qui concerne les gâteaux, mis appart les fraisier à la... Lire la suite

  Le 17 janvier 2015 par   Aliya
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• Crousty choco au lait

  

  . Nappe calligraphie argent de La Maison de Balmy Je commence mes essais chocolat pour garnir les sachets de chocolat de Pâques ... J'ai choisis de réaliser... Lire la suite

  Le 20 mars 2015 par   Sophroch
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