Cuisine — Chocolat Noir

Cuisine — Chocolat Noir

• Quelques macarons

  De toutes les couleurs, vous pouvez également préparer vos propres recettes avec des crèmes en tous genres ( ananas, au rose, à la noix de coco…) Macarons au... Lire la suite

  Le 18 novembre 2008 par   France
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• Mille-feuilles au café et au chocolat

  

  Voici une recette tirée du livre “Les desserts de Stéphane” de Stéphane Glacier. Ce mille-feuilles est un délice ! Pour 8 personnes Je vous donne la... Lire la suite

  Le 18 novembre 2008 par   Sabrina
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• Truffes sur leur 31

  J'ai fait ces truffes avec le reste de la ganache du mille-feuilles minute. Faites chauffer 10cl de crème liquide, versez-le sur 100g de chocolat noir. Mélangez. Lire la suite

  Le 18 novembre 2008 par   Sabrina
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• Délices danois gianduja noisettes croquantes

  

  Les danois utilisent beaucoup de "nougat" qui est en fait un délicieux gianduja (que vous pouvez remplacer par de la pralinoise) , ils font des chocolats pour... Lire la suite

  Le 18 novembre 2008 par   Nanoud
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• Les biscuits mi cookies mi brownies

  Accro au chocolat comme je suis, mon cœur balance entre de bons cookies craquants sur le dessus et moelleux dedans, au chocolat bien-sûr, et un gros brownie bie... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Christlor
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• Tarte au chocolat épicé et pistache et son coulis de mangue anisé

  

  Ex-ce-llente !!! J'ai toujours hésité à faire une tarte au chocolat dont la ganache comporte des oeufs et est donc cuite au four mais là…c'est un pur délice!... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Sabrina
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• Crèmeux au fromage blanc au miel et aux noix de Stéphane Glacier

  Petite recette réalisé en 5 minutes issu de mon nouveau livre Les desserts de Stéphane Glacier que j'ai eu le plaisir de découvrir suite à un partenariat avec... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Fidji
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• Gâteau aux marrons et chocolat / chantilly au chocolat

  C'est l'automne, et une envie de crème de marrons s'est invité à la maison, alors me voilà à la recherche d'un dessert pour combler cette envie. J'ai trouvé... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Julie95800
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• Marbré Noir & Blanc

  Samedi ce fut la big fête de mon loulou avec ses petits copains et copines, il y avait de l'ambiance à la maison et tout s'est extrêmement bien passé. Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Céline Baussan
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• Cookies moelleux cherchent petites crèmes onctueuses au chocolat pour faire...

  L'autre jour, je reçois un adorable mail de ma petite cousine Colombe qui venait de découvrir mon blog et me posait des tas de questions. Lire la suite

  Le 16 novembre 2008 par   Marionion
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• Concours de Noël : catégorie "Dessert"

  Comme vous le savez le concours de Noël est ouvert sur plusieurs catégories : amuse bouche, entrée, plat, dessert. Pour tout savoir sur le concours c'est ici. Lire la suite

  Le 16 novembre 2008 par   Laetitia60
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• Crème au chocolat et au Grand marnier, sans oeufs, sans lait, mais avec du tofu...

  J'ai acheté la semaine dernière du tofu soyeux. Mais qu'en faire? J'ai trouvé beaucoup de recettes sur les blogs, mais hier, avec 2 enfants à garder et un... Lire la suite

  Le 15 novembre 2008 par   Encuisinectout
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• Mon blog-colis est arrivé...

  Eh oui il est arrivé mon blog-colis. C'est suite au jeu de l'échange gourmand proposé par Emeline du blog "Qui dort dine" que j'ai pu recevoir hier après midi l... Lire la suite

  Le 15 novembre 2008 par   Lauren1501
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• Index des Recettes

  Vous cherchez un plat en particulier ? Voici un index des recettes déjà publiées sur le blog, classées par type de plat.1 - bouchées APERITIVESBlanco verano et... Lire la suite

  Le 15 novembre 2008 par   Saperlipopote
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• Mon 3 Chocolat et son croquant de praliné

  Voici un dessert que je voulais réaliser depuis longtemps, j'avais un peu peur de ne pas le réussir mais non, c'était un pur DÉLICE !!! Et bien sûr, il a dispar... Lire la suite

  Le 14 novembre 2008 par   Magalie1975
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• Mickey's Macaron fourrage "Tic et Tac"

  double fourrage "ganache au miel et aux pistaches" et "pâte à tartiner de Tic et Tac" + *** *** Ganache "chocolat noir/miel/pistache" 40 gr de chocolat noir 40... Lire la suite

  Le 14 novembre 2008 par   Nadège Macaron
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• Mousse Fondante Chocolat et Pommes Cannelle

  Une mousse au chocolat onctueuse et légère, parfumée à la cannelle et parsemée de pommes fondantes flambée. Découvrez l'astuce pour alléger la recette. Lire la suite

  Le 14 novembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Mer ou Montagne ?

  

  Encore une friandise qui vous fera voyager… la destination dépendra de votre imagination ! pour ma part et contrairement à ce que l'on pourrait penser, c'est... Lire la suite

  Le 14 novembre 2008 par   Anne Onyme
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• Compil de Tables du 16e au 20e arrondissement

  Etc… 4 Miam sur 5. Un chef trois étoiles Michelin qui sort de sa réserve ombragée du Pavillon Ledoyen pour ouvrir un bistrot chic, forcément ça crée l’événement... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Toinard
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• Minis pains d'épices aux fruits confits et fraises séchées

  Une bonne odeur d'épices empli ma cuisine et c'est un peu la magie de Noël qui pointe le bout de son nez avec ces minis pains d'épices. Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Edith Sobstyl
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• Pavé de Biche et son Jus au Cacao, Purée de Potiron au Romarin et Châtaignes

  La saison de la chasse est ouverte depuis début octobre. Le filet de biche est une viande dotée d'une grande finesse et nécessite une cuisson rapide pour une... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Gâteau au chocolat et vanille pour les Fêtes

  Et si on faisait comme si c'était déjà Noël… J'aime bien vous faire ce genre de propositions dès le mois de novembre… Ca donne le temps de réfléchir aux menus... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Mamina
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• ** Crème brûlée à la crème de nougat Noir **

  

  La crème de Nougat Noir c' est toute l' intensité des amandes grillées dans du miel ....et dans une crème brûlée c' est un émerveillement pour vos papilles .... Lire la suite

  Le 12 novembre 2008 par   Avocatchocolat
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• Truffe géante de la mère Anne

  

  Cette recette provient de Marmiton où elle faisait fureur il y a quelques temps.Si je me souviens bien, certains fidèles du site s'étaient même regroupés en un... Lire la suite

  Le 12 novembre 2008 par   Elfy
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• Green Cake Balls tout mimis!!!

  je ne savais que faire avec ces financiers bien râtés, à la couleur pas trop...(j'ai utilisé pour la première fois le colorant en poudre et je ne savais ps... Lire la suite

  Le 12 novembre 2008 par   Maida
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• Gâteau au chocolat fourré d’une crème au parfum exotique et aux framboises

  Vous pensez sûrement que ce gâteau fait très fille, très “girly” comme certains diraient…c'est normal ! Il était destiné à une petite fille qui fêtait ses 7... Lire la suite

  Le 12 novembre 2008 par   Sabrina
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• Noël en Novembre ! Chocolate & Coconut Fudge

  Je ne sais pas si c'est le temps, le soir qui tombe si tôt, les devantures des magasins ou les couvertures des magazines, mais à peine rentrée des vacances de... Lire la suite

  Le 12 novembre 2008 par   Bboizard
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• Merci pour les tags ,voici ma selection

  

  Dans l'atelier de cuisine créative , 2 recettes sont élues "recette de la semaine " : le millefeuille de pesto de petits pois au parmesan par Elopassion et la... Lire la suite

  Le 10 novembre 2008 par   Nanoud
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• Trio de cookies

  Le dimanche après-midi, j'aime bien préparer quelque chose pour le goûter !Et hier, j'avais envie de cookies. Oui, mais pas trop d'une même sorte...Alors, je... Lire la suite

  Le 10 novembre 2008 par   Elo
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• Concours de Noël : catégorie "Dessert"

  Comme vous le savez le concours de Noël est ouvert sur plusieurs catégories : amuse bouche, entrée, plat, dessert. Pour tout savoir sur le concours c'est ici. Lire la suite

  Le 10 novembre 2008 par   Laetitia60
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• Brownie mousse de caramel

  Quand j'ai vu ça je me suis dit "à tester très vite", résultat un dessert ultra gourmand, le brownie était bon, la mousse était bonne, les deux ensemble... Lire la suite

  Le 08 novembre 2008 par   Barbinou
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• Liqueur de chocolat pour les petits cadeaux gourmands

  Il y a quelques jours j'ai promis cette recette à Béa qui à un pêché mignon, elle aime les petites liqueurs originales. Toujours pour vous mettre dans l'ambianc... Lire la suite

  Le 07 novembre 2008 par   Edith Sobstyl
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• Cheesecake marbré au potiron et chocolat

  Ce qui me manque le plus je crois des Etats-Unis et de la côté Est où j'étais, ce sont les saisons assez marquées et les fêtes qui rythment le tout. Lire la suite

  Le 07 novembre 2008 par   Tellou
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• **Petits Dômes ( cake) moelleux au saumon fumé et citron confit.... où le...

  Dans cette recette le sésame est roi .. en effet il intervient sous forme de pâte de sésame (tahin), d'huile de sésame et de graines qui couronnent le tout en... Lire la suite

  Le 06 novembre 2008 par   Avocatchocolat
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• Mousse Choco/Menthe et un p'tit Coup de Pouce de votre part

  Juste envie de partager avec vous une petite gourmandise qui fait fureur en ce moment à la maison bien qu'elle soit d'une simplicité déconcertante. Lire la suite

  Le 06 novembre 2008 par   Joelle
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• Moelleux au chocolat coeur de nougat et son coulis de framboises

  Pour 6 moelleux Ingrédients 3 oeufs 150g de chocolat noir (à 66% de cacao si possible) 100g de beurre 75g de sucre 75g de farine 6 carrés de chocolat 6... Lire la suite

  Le 06 novembre 2008 par   Sabrina
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• Brownie un peu tarte

  C'est un ersatz d'une superbe recette de Mouni du (très bon) blog Rdv aux mignardises . J'ai fait 4 tartelettes, et à force de les goûtées on les a finis avant... Lire la suite

  Le 06 novembre 2008 par   Izaboum
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• Mousse à la pomme et à la fleur d'oranger

  Hier soir, après un délicieux repas de brochettes yakitori, j'ai fais des verrines à la mousse de pomme et fleur d'oranger (avec une couche de chocolat... Lire la suite

  Le 06 novembre 2008 par   Mamzelleeva
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• Brownies aux noix de Macadamia

  

  En ce 4 novembre, jour des élections américaines, alors que l’on retient son souffle en attendant l’annonce du nom du 44ème président des Etats-Unis, j’avais... Lire la suite

  Le 05 novembre 2008 par   Julie75
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• Cookies blancs de Buffalo

  Ayant goûté ces succulents cookies moelleux chez Mister "Buffalo" j'ai eu envie d'essayer de trouver la recette qui s'en rapprochait le +.... Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Ottoki
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• Gâteaux et Entremets : L'index en photos

  Pour trouver plus facilement la recette qui vous fait envie voici l'index des gâteaux et entremets. N'oubliez pas que j'attends la photo de vos réalisations ! Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Laetitia60
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• Moelleux fondant au chocolat (végétalien)

  Hummm ! Le Chocolat... rares sont les personnes qui ne se laissent pas tenter par ce dernier. A l'inverse, il est vrai que trop de chocolat peut s'avérer un... Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Myrtille
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• Inimitable fondant au toblerone noir

  

  Oubliez toutes vos autres recettes de fondants au chocolat et adoptez définitivement celle-ci. Essayez, vous m'en direz des nouvelles. Merci à l'inventeur du... Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Ciboulette21
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• Mousseux au Chocolat et Crème à l'Orange

  Moelleux et léger à l'extrême, ce biscuit au chocolat intense est préparé sans farine. Il s'accompagne d'une onctueuse crème anglaise, relevée au Grand... Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Gâteau chocolat-poire façon WW

  Gâteau express cuit au four micro-ondes en 4 minutes seulement. J'ai pris une recette WW de Cathy9 (gâteau au chocolat)...provenant d'un livre WW qu'elle m'a... Lire la suite

  Le 02 novembre 2008 par   Ottoki
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• La cage aux Mikados (verrines chocolat banane)

  Voila le dessert d'hier soir : des petites cages de Mikado qui emprisonnent des oursons en guimauve, qui reposent sur une mousse de bananes et une crème... Lire la suite

  Le 31 octobre 2008 par   Sophie21
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• Chocolat éthic et bio

  

  Selon une étude récente lancée en aout 2008 pour le salon du chocolat les français préfèrent le chocolat noir (50%), suivi du chocolat au lait (35%) et du... Lire la suite

  Le 31 octobre 2008 par   Lilou78
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• Coulant coeur de ganache chocolat blanc nougat

  

  Tout d'abord je voudrais vous dire un grand merci pour tous vos messages de soutient pour hier, mon mari va bien, heureusement plus de peur que de mal, rien... Lire la suite

  Le 31 octobre 2008 par   Edith Sobstyl
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• Doux gâteau aux marrons et au chocolat

  

  Hier, nous avons eu les résultats du concours des goûters de filles… je félicite les 3 premières qui avaient fait des merveilles… j'avais pour ma part un... Lire la suite

  Le 31 octobre 2008 par   Mamina
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• Cookies décadents double chocolat et noix, Envie de saliver un peu ? Cliquez !

  Cet après-midi pluie, pluie et pluie comme depuis le début de ma semaine de vacances, donc pour s'occuper et se régaler : un peu de cuisine! Lire la suite

  Le 30 octobre 2008 par   Mimine
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• Mes essais de cupcakes! Episode 3 chapitre 2: on finit en beauté avec les...

  Chose promise, chose dûe. Voici la suite et la fin de la trilogie cupcakes, avec la série "régressive" de ces petits gâteaux kitchissimes! Pourquoi "régressive"... Lire la suite

  Le 30 octobre 2008 par   Missrimel
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• Accords Mets et Vins : vin et chocolat

  

  Que les gourmands se préparent : le Salon du Chocolat a ouvert ses portes hier jusqu'au 2 novembre au Parc des Expositions de la Porte de Versailles. Pas... Lire la suite

  Le 30 octobre 2008 par   Corelie
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• Brownies en costume de fête !!!

  Ca c'est un brownies!!!! un pure délice, une bombe calorique certes, mais croyer moi trop trop bon!!! vous allez succomber à la tentation dès la première... Lire la suite

  Le 30 octobre 2008 par   Maida
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• Muffins et autres cup-cakes : je suis contaminée !

  

  Autant dire que la folie des muffins/ cup-cakes que je constatais sereine de mon écran a fini par m'atteindre ! Hier, j'ai eu une envie soudaine de faire des... Lire la suite

  Le 30 octobre 2008 par   Maryathenes
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• Cupcakes forever! Une version chocolatée...

  

  Quand je reçois un livre de cuisine, je l’ouvre et feuillète le contenu immédiatement, regarde les photos avec attention. Lire la suite

  Le 27 octobre 2008 par   Claudeoliviermarti
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• Cookies au chocolat blanc et fruits rouges

  Pour changer des traditionnels cookies au chocolat noir ou lait avec nougatine ou autres fruits secs........ idéal pour le goûter des enfants! Lire la suite

  Le 27 octobre 2008 par   Eparsa
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• Baiser sucré

  Des langues de chat pour chocolat chaud épicé.... le froid revient et il est temps de se réchauffer et de se faire du bien!!! Ingrédients pour 2 personnes : 2... Lire la suite

  Le 27 octobre 2008 par   Eparsa
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• Chocolate Custard Muffins de Dan: du concentré de moelleux fondant! MIAM!

  

  27 octobre 2008 Chocolate Custard Muffins de Dan: du concentré de moelleux fondant! MIAM! Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Sandra, j'ai tout de suite... Lire la suite

  Le 27 octobre 2008 par   Tellou
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• Entrement improvisé

  Fond génoise: 3 oeufs50 g de cacao amer en poudre10 g de maïzena80 g de sucre1 càc de levure chimique1 càc d'arôme vanille1 pincée de sel Mélanger les oeufs ave... Lire la suite

  Le 26 octobre 2008 par   Maida
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• Profiteroles au chocolat, crème au café

  Après tant d'échec, j'ai pu trouver la recette idéale de la pâte à choux chez "Amusesbouche", ces prifiteroles étaien tbien gonflées et très bons, une vraie... Lire la suite

  Le 26 octobre 2008 par   Maida
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• Eclairs sucre et chocolat ( kkvkvk 27 )

  J'ai fait ces éclairs pour la 27 ème édition du KKVKVK. C'est la deuxième fois que je participe (cliquer ici pour ma première participation ). Lire la suite

  Le 25 octobre 2008 par   Izaboum
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• Fondant au chocolat, le défi !

  Je suis très en retard sur les derniers défis culinaires qui m'ont été lancés ! Je commence donc avec celui d'Amélie. La recette qu'elle m'a proposé de... Lire la suite

  Le 25 octobre 2008 par   Sandrine79
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• Rochers Chocolat & Noisettes

  Tout a commencé il y a deux jours quand ma choupinette m'a demandé un quatre-quarts. A vrai dire elle appelle "quatre-quarts" n'importe quel gâteau "jaune". Lire la suite

  Le 24 octobre 2008 par   Alicemanci
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• L'irrésistible gâteau à la noix de coco, saveur Bounty

  On connait tous le célèbre flan à la noix de coco au lait concentré sucré comme ici ( clic ) ou là ( clic ), celui ci est du même esprit mais avec un gout de... Lire la suite

  Le 24 octobre 2008 par   Celine
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• Cookies allégées chocolat badiane et flocons de céréales

  Pour le goûter, quoi de meilleur que des biscuits maison?L'alliance chocolat - badiane me plaît beaucoup. Alors après la mousse, allons la goûter en cookies... Lire la suite

  Le 23 octobre 2008 par   Naolia
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• Crème au chocolat

  Préparation : 10 minutes Ingrédients 25cl de lait 25cl de crème liquide 4 jaunes d’œufs 80g de sucre 175 g de chocolat noir à 70% de cacao Préparation Battez le... Lire la suite

  Le 23 octobre 2008 par   Sabrina
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• Chocolat Valrhona et crème extra noire au chocolat de Felder

  Il y a un mois, j'ai fait une grosse commande de chocolat Valrhona sur Internet à prix intéressant, que j'ai reçue aujourd'hui ! Lire la suite

  Le 22 octobre 2008 par   Sophie21
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• Extra moelleux à la pistache

  parce que j'ai besoin de réconfort après un oral complètement fouarré hier après midi ... parce que je vais bosser ce soir et que pour la 1ère fois depuis très... Lire la suite

  Le 21 octobre 2008 par   Khala
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• Mousse chococaramel et chocolat blanc

  

  Pour 6 personnes : Mousse chococaramel : 50g de sucre semoule, 10cl de crème liquide, 120 g de chocolat noir, 15cl de crème fleurette, 10g de sucre glace, 1... Lire la suite

  Le 21 octobre 2008 par   Sonia
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• Gâteau au chocolat blanc et pépites de chocolat

  

  Début octobre, c'était l'anniversaire de notre grande puce. Sachant qu'elle est une une fana de chocolat, je pensais lui préparer un moelleux au chocolat avec... Lire la suite

  Le 21 octobre 2008 par   Coco28
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• Un goûter douceur !!

  Voici le goûter d'aujourd'hui, j'ai concocter diverses petites douceurs pour ma petite famille qui apprécient beaucoup ce genre de goûter accompagné d'un bon th... Lire la suite

  Le 20 octobre 2008 par   Minva
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• Crème de châtaigne et son caramel cacaoté

  

  Ingrédients Pour 5 à 6 personnes Pour la crème : 550 g de châtaignes pelées 375 ml de lait végétal 250 ml d’eau 50 g de sucre de canne facultatif : 1 cs de... Lire la suite

  Le 20 octobre 2008 par   Erwan Pianezza
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• Crumble croustillant au chocolat sur pommes fondantes

  

  Ingrédients (pour 3) 3 pommes - 125g de beurre mou - 20g de chocolat noir - 1cs de cacao en poudre non sucré - 50g de sucre en poudre - 50g de farine Hachez... Lire la suite

  Le 19 octobre 2008 par   Sandrine79
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• Mousse au chocolat et ses brochettes de fruits au caramel de basilic

  mes chers amis, je repasserais demain sur vos blogs car ces 15 jours ci, j'ai vécu à du 250 à l'heure, et je n'ai pas eu beaucoup de temps à moi! Lire la suite

  Le 18 octobre 2008 par   Mickymath
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• brownies //pistaches

  

  - 250 g de chocolat noir - 150 g de sucre - 110 g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 60 g de farine tamisée - 3 oeufs - 1 pincée de sel - 20 g de pralin -... Lire la suite

  Le 18 octobre 2008 par   Jacre
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• L'idée du week-end : clafoutis chocolat, framboises et pommes

  

  Suite aux mignardises, il me restait quelques framboises et quand j'ai vu cette recette chez Béa, mon coeur n'a fait qu'un bond ! il fallait que je goûte cette... Lire la suite

  Le 18 octobre 2008 par   Anne Onyme
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• Chocolate chip brownies

  Très chocolatés et très bons. Une recette du livre de Martha day baking. Comme d'habitude, j' ai divisé la recette par 2: je ne prends pas de risques quand je n... Lire la suite

  Le 18 octobre 2008 par   Izaboum
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• Muffins aux châtaignes, noisettes & chocolat pour le Muffin Monday #11

  Une petite recette de muffins, ça faisait longtemps, non ? J'ai transformé une base au chocolat que j'utilise habituellement pour en faire une version plus... Lire la suite

  Le 18 octobre 2008 par   Sandrine79
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• Mousse au café sur fondant au choco pour mon anniversaire et mon blog...

  Mon blog et moi on fête nos anniversaires le même mois. Bon on a pas le même age, moi 28 ans aujourd'hui et lui 3 ans, mais on mérite bien un gâteau quand... Lire la suite

  Le 17 octobre 2008 par   Maptitecuisine
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• Le gâteau de Gusteau (”Ratatouille”)

  Voici le gâteau au chocolat réalisé par mon fils de 3 ans et moi-même hier, mercredi. Ingrédients 4 oeufs 100g de sucre (on en a mis 70g) 200g de beurre 200g... Lire la suite

  Le 16 octobre 2008 par   Sabrina
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• Croustillant de chocolat moëlleux

  J'ai voulu préparer le sempiternel et préféré gâteau au chocolat de mes petites filles, mais je déteste la routine, alors j'ai voulu innover, avec un... Lire la suite

  Le 16 octobre 2008 par   Paniervolant
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• Crousti-moelleux des soeurs scotto

  Encore un mercredi matin bien vivant ! Lécher le plat et ses doigts après confection du gâteau est une étape très très importante... Lire la suite

  Le 16 octobre 2008 par   Catherine Marchand
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• Gâteau au chocolat de Nancy

  

  Ingrédients: - 200 g de chocolat noir - 200 g de beurre - 6 oeufs - 100 g de sucre en poudre - 80 g de farine - 80 g de poudre d'amandes - 1 sachet de sucre... Lire la suite

  Le 15 octobre 2008 par   Monique81
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• Histoire de ferment et yaourt au chocolat

  

  Après ma première expérience avec le ferment lactique dans la confection de mes yaourts dont je vous ai parlé ici, j'ai continué mes expériences en allant en... Lire la suite

  Le 15 octobre 2008 par   Louna74
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• Granité de café parfumé, crème chocolat et riz soufflé caramélisé

  

  Une délicieuse gourmandise inspirée d’une recette de Pierre Hermé. J’ai parfumé le Granité avec des écorces d’orange et du cointreau. Lire la suite

  Le 15 octobre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• La super Mousse au chocolat

  Je continue dans ma lancée avec Thermomix (je lâche pas l'affaire) - désolé pour celle qui n'ont pas le robot - mais si mon envie de me remettre à cuisiner pass... Lire la suite

  Le 15 octobre 2008 par   Céline Baussan
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• Mini cake

  Voici des mini cakes que j'ai fait aujourd'hui et ils sont très bon j'ai un peu varier les goûts!! Il y a au chocolat noir et au lait et ceux marbrés et tout... Lire la suite

  Le 14 octobre 2008 par   Minva
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• Congochocos

  Ah, oui, ça faisait trop longtemps que je n'avais pas fait de petits gâteaux au chocolat pour le goûter...Cette recette devrait vous plaire...puisqu'elle m'a pl... Lire la suite

  Le 14 octobre 2008 par   Ottoki
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• Brownorange croquant au chocolat blanc

  

  Tout un poème ce titre !! En fin de compte il résume les différents "étages"de mon nouvel essai : une base de brownies , un peu de croquant Lire la suite

  Le 14 octobre 2008 par   Nanoud
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• Macaron Façon Pim's

  Faire fondre du chocolat noir et l'étaler à l'intérieur de chaques macarons, laisser durcir. Mettre une cuillère de confiture, sur une coque Déposer la... Lire la suite

  Le 14 octobre 2008 par   Nadège Macaron
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• Crème Bavaroise au Chocolat Blanc de Christophe Felder

  C'est en cherchant une idée de dessert au Chocolat Blanc (pas de mousse, c'est déjà là) mais quelque chose comme un bavarois ou dans ce genre, que je suis tombé... Lire la suite

  Le 14 octobre 2008 par   Joelle
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• Gâteau royal au potiron

  Après un mois d'inactivité (oups, que le temps passe vite !), je reviens en douceur (przepraszam, la recette en polonais sera pour un peu plus tard) avec un... Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Aphraa
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• Muffins Chocolat, Noix de Pécan et Miel

  Voici la petite gourmandises des enfants, des muffins tout choco, on peut pas leur faire plus plaisir!! Mais je crois que c'est pas que pour les enfants, ou... Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Charmela
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• Macarons au chocolat

  J’ai réussi !!! et je n’en suis pas peux fière. Bon soyons honnête, j’ai presque réussi, mais depuis le temps que j’essayais et que je ratais mes macarons,... Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Julie95800
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• Cake marbré aux deux chocolats

  Petite recette toute simple basée sur un « basic » de la pâtisserie : le cake 4/4. Tous mes cakes sont des adaptations du 4/4 (même poids d’œufs, beurre,... Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Bene_ch
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• Dessert sous haute surveillance

  Vous connaissez ce film , Un jour sans fin (culte) avec le jubilatoire Bill Murray dans le rôle d'un journaliste désabusé qui revit sans cesse la même... Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Cuisineframboise
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• Macaron en croûte de chocolat

  J'en rêvais ! Avant / Après *** Un macaron à la confiture de fraise/chocolat, enrobé de chocolat noir. Il n'aura pas échapper aux connaisseuses une certaine... Lire la suite

  Le 12 octobre 2008 par   Nadège Macaron
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• Moëlleux aux poires

  "pour le tout 5 poires que l'on aura pris soins d'éplucher, vider et pocher dans une eau sucré(100gr/litre) et citronné avec le jus et le zeste d'un citron. Lire la suite

  Le 11 octobre 2008 par   Titcep
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• ≈ madeleines choco pistaches en coque de chocolat≈

  J'avais participé il y a quelques temps au KKVKVK 26 organisé par Audrey. Lorsqu'elle a publié une récap de toutes les recettes qu'elle avait reçue, j'ai été... Lire la suite

  Le 09 octobre 2008 par   Christlor
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• Panna cotta chocorange

  Encore un p'tit dessert allégé que je viens d'inventer. Oh, rien de très compliqué et surtout c'est hyper rapide à préparer dans le Thermomix. Je l'ai préparé c... Lire la suite

  Le 09 octobre 2008 par   Ottoki
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