Cuisine — Chocolat Noir

Cuisine — Chocolat Noir

• J’adore le chocolat !

  Vous avez pu le remarquer depuis la création du blog : je suis accro au chocolat ! En ce mercredi, j'ai eu envie de vous faire partager mon petit pêché mignon,... Lire la suite

  Le 02 novembre 2010 par   Inca
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• Brownie tout simplement!

  

  Ou comment j'ai revisité le chocolate fuddge brownie de Sab du blog Le plaisir de gourmandise! Quand je suis tombée sur les magnifiques photos de brownie de Sab... Lire la suite

  Le 02 novembre 2010 par   Lorijade
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• Carrés à la courge

  

  De bons carrés tous croustillants sur le dessus avec un intérieur bien tendre débordant de surprises à chaque bouchée ça vous dis? Lire la suite

  Le 02 novembre 2010 par   Lexibule
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• Top 10 aliments qui peuvent guérir

  

  l’ancien médecin grec nommé Hippocrate a dit que la nourriture est votre médicament, ce message qui a ensuite encouragé les scientifiques à comprendre les... Lire la suite

  Le 01 novembre 2010 par   Plat-Tip
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• Cookies moelleux chocolat-banane

  

  Des petites douceurs bien moelleuses et généreuses en banane et chocolat. Un vrai régal ! Allez, on fera régime demain…Pour une douzaine de cookies : - 80 g... Lire la suite

  Le 01 novembre 2010 par   Duoencuisine
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• Les bons goûters de maman: 4ème partie

  

  114. Le biscuit fondant aux amandes et au chocolat de Someyya 115. Les cookies au beurre de cacahuète et au chocolat noir de Delphine 116. La trousse préférée... Lire la suite

  Le 01 novembre 2010 par   Alba54
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• Madeleines fourrées au chocolat

  

  Pour 10 madeleinesIngrédients :* 100 g de farine* 50 g de maïzena * 150 g de beurre * 150 g de sucre glace* 3 œufs* zeste d'un citron* 1/2 paquet de levure... Lire la suite

  Le 31 octobre 2010 par   Lightofhope
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• Des éclairs hyper moelleux chocolatés.

  

  bonjour, les amis vu le temps et la grisaille qui s'installe que faire ?? mais entrer dans la cuisine voyons et commencer a bidouiller pour les petits qui jouen... Lire la suite

  Le 31 octobre 2010 par   Charoufa
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• Brownie

  

  Toujours dans la série des recettes made in USA, voici un autre dessert incontournable : le brownie !!! Etant une véritable amoureuse du chocolat, j'adore les... Lire la suite

  Le 31 octobre 2010 par   Petitegawelle
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• Sa mousse au chocolat

  

  Du chocolat. Des oeufs, pour la mousse et le crémeux. C'est tout !Plus qu'une mousse au chocolat, c'est une mousse de chocolat... Lire la suite

  Le 31 octobre 2010 par   Clairel
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• Gâteau choco-caramel

  

  Un gâteau moelleux au chocolat avec une sauce au caramel au coeur, je n'ai pas pu résister en voyant les photos chez Delphine (quelle tentatrice !!!) ! Voici... Lire la suite

  Le 31 octobre 2010 par   Sophie21
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• Les bons goûters de maman: 3ème!!!

  

  71. Les gaufres liégeoises de Virginie Mon livre de recettes 72. La brioche artisanale sans machine à pain de Nathalie Les recettes de Nathalie 73. Le cake lége... Lire la suite

  Le 31 octobre 2010 par   Alba54
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• Marbré chocolat-banane

  

  Bonjour, Ici les enfants adorent la banane alors j'ai changé la vanille du traditionnel marbré par une purée de banane: Ce qu'il faut: - 150g de chocolat noir... Lire la suite

  Le 30 octobre 2010 par   Nathaelle
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• Cake sucré à l'indienne

  

  Un petit morceau d'Épure à ma mesure … Marier carotte et épices ou une manière indienne d'aborder le très anglais Carrot Cake. Tout cela pour contrer... Lire la suite

  Le 29 octobre 2010 par   Liseron
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• petits carrés au chocolat

  

  Pour 6 personnes Ingrédients :* 2 œufs* 1 verre de sucre* 3 c.à.s d'huile de tournesol* 2 c.à.s de miel* 1 c.à. s de vinaigre de cidre* 1c.à. Lire la suite

  Le 29 octobre 2010 par   Lightofhope
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• Religieuses au chocolat

  

  Mon chéri adore la pâte à choux, et le chocolat. Je lui ai concocté ce petit dessert, il était content ! Ingrédients : Pâte à choux : - 1 quart de litre d'eau-... Lire la suite

  Le 29 octobre 2010 par   Mamzelleeva
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• Cookies US aux 3 farines, gourmands et généreux

  

  Ces cookies sont gourmands, généreux, avec des gros morceaux de chocolat. Et ils sont vraiment délicieux et bien croquants. La recette pour 25 cookies... Lire la suite

  Le 29 octobre 2010 par   Chrystel56
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• Bienfaits du chocolat sur votre santé ?

  

  Plusieurs études ont trouvé que le chocolat contient des flavonoïdes, un type d’antioxydant polyphénol.Les recherches menées à l'Université de Scranton a... Lire la suite

  Le 29 octobre 2010 par   Plat-Tip
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• Roule tout chocolat

  

  Un autre roulé la recette est là Le + un nappage de chocolat 200gr de chocolat noir fondu et 2 cuillères à soupe de crème fraîche mettre au réfrigérateur Il a e... Lire la suite

  Le 28 octobre 2010 par   Titoune2
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• Le dynamite caramel & chocolat d'Eryn

  

  La réputation des gâteaux d'Eryn n'est plus à faire et celui-ci ne déroge pas à la règle : il est absolument délicieux. Il est composé :- d'un fondant à la... Lire la suite

  Le 28 octobre 2010 par   Charlinecuisine
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• Fondant chocolat au lait concentre

  

  ALORS MOI, JE SUIS DANS MA PERIODE SUCREE LOLLLLLLLLL, DES ENVIES DE CHOCOLAT POUR MES PAUSES CAFE, FAUT PAS PARLER DE REGIME AVEC MOI LOLLLLLLLLLLL, AUJOURD'HU... Lire la suite

  Le 28 octobre 2010 par   Oranie
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• Fondant au chocolat, glacage Dannette

  

  Chocolat quand tu nous tient!!!! impossible de résister à la tentation! Le fondant au chocolat: 200 g de beurre 150 g de sucre 200 g de farine 3 oeufs 200 g de... Lire la suite

  Le 28 octobre 2010 par   Fatifleur
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• Fondant au chocolat, glacage Dannette

  

  Chocolat quand tu nous tient!!!! impossible de résister à la tentation! Le fondant au chocolat: 200 g de beurre 150 g de sucre 200 g de farine 3 oeufs 200 g de... Lire la suite

  Le 28 octobre 2010 par   Fatifleur
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• Patrick Roger, artiste « cabossé »

  

  À l'heure où s'ouvre à Paris Porte de Versailles la grand-messe du chocolat, c’est à Sceaux que Du nez au palais a choisi de goûter les plus époustouflants... Lire la suite

  Le 28 octobre 2010 par   Olivier Et Nathalie
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• Marbré Chocolat-Caramel

  

  La recette: pour 1 cake- 4 oeufs- 2 verres de farine- 1 verre de sucre- 1 demi sachet de levure- 1 verre d'huile- 1 demi verre de sirop caramel- 50 gr de... Lire la suite

  Le 28 octobre 2010 par   Meld
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• Crêpes au chocolat

  

  Je sais qu’il y a quelques mois je vous avez déjà proposé une recette de crêpes crousti-choco, mais aujourd’hui je vous propose une autre recette de crêpes au... Lire la suite

  Le 27 octobre 2010 par   Payette6202
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• Fudge Brownie de chez Ben & Jerry's

  

  Ben Jerry's font les meilleurs glaces du commerce... nous sommes d'accord ! Saviez-vous qu'ils avaient sorti un livre de recettes ? "Homemade Ice Cream ... Lire la suite

  Le 27 octobre 2010 par   Emilie Charignon
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• Cookies VGL type Granola à Carrefour

  

  Trouvés à Carrefour la semaine passée. Biscuits type Granola céréales au chocolat noir, de la marque du magasin. Composition : Céréales 51,5 % (farine de blé... Lire la suite

  Le 26 octobre 2010 par   Bea
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• Orgasme au Chocolat

  

  Recette a la demande EXPRESS de Zezette ... elle y tient a son Orgasme ... Chocolat [mdr]Ingrédients pour 2 personnes : 100 grs de Chocolat noir 40 grs de... Lire la suite

  Le 26 octobre 2010 par   Clomax
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• Fondant Chocolat-Marrons façon Truffade

  

  "Inspiré" de la Truffade au Chocolat des frères Delacourcelle. La crème de marrons en plus .. Il vous faut * 250 g de chocolat noir * 250 g de crème de marrons... Lire la suite

  Le 26 octobre 2010 par   Muriel66
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• Riz au lait au chocolat

  

  C'est un faisant un tri dans mes placards, que je suis tombée sur du riz pour faire du riz au lait, et là je me suis souvenue que j'avais une fille qui... Lire la suite

  Le 26 octobre 2010 par   Charmela
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• Le Salon du Chocolat Chokogou à Lyon

  

  Ce week-end je suis allée à la 4ème édition du Salon du Chocolat “Chokogou” à Lyon, sur le thème du Goût et de l’Image. Après deux bonnes heures de visite et... Lire la suite

  Le 26 octobre 2010 par   Nadoo
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• Bavarois Cappuccino : Chocolat, Praliné et Café !

  

  Sans toi ma Caro, je ne me serais jamais lancée... Mais tes arguments ont fait mouche : "trop bon", "trop facile", "trop classe", "trop bête de ne pas en... Lire la suite

  Le 26 octobre 2010 par   Lequipesorbe
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• Cookies au lemon curd et aux amandes

  

  Le pot de lemon curd envoyé par Regent's Park diminue à une vitesse impressionnante, j'ai à peine eu le temps d'en profiter! C'est fou, j'ai questionné mon Pand... Lire la suite

  Le 25 octobre 2010 par   Noviceencuisine
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• Pâte à tartiner maison ... dans des petits chaussons.

  

  Première choseSeconde chosePraline = bonbon fait d'amande entourée de sucre cuit Pralin= pralines concassées Praliné= pralin écrasé + chocolat au lait Pour un... Lire la suite

  Le 25 octobre 2010 par   Lalettregourmande
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• Le gâteau au chocolat d'Anthony

  

  Ca c'est un gâteau d'anniversaire pour gourmands... Pour gourmande, pour l'anniversaire de ma copine madrilène... et sous la toque, Anthony, qui a fait 10... Lire la suite

  Le 25 octobre 2010 par   Duoencuisine
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• Le chocolat Côte d'or JINJEO

  

  J'ai eu la chance de pouvoir goûter à un nouveau chocolat de la gamme Côte d'Or. Il fait parti de la nouvelle collection, qui n'est pas encore commercialisée. Lire la suite

  Le 25 octobre 2010 par   Sophie21
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• Gateau d'anniversaire à étage, comme aux USA !

  

  Ce gateau, je crois bien que ça fait 20 ans que j'en révais ! J'ai eu l'occasion de me lâcher pour l'anniversaire d'un très bon ami et vraiment, je ne regrette... Lire la suite

  Le 24 octobre 2010 par   Margotd
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• Ganache chocolat aromatisée au Cognac à la cerise

  

  Voici la recette d’une délicieuse ganache, je l’ai aromatisée au Cognac à la cerise mais rien ne vous empêche de la faire nature ou avec un autre parfum. Lire la suite

  Le 24 octobre 2010 par   Monique
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• Tiramisu chocolat orange et jeu interblogs n°10...

  

  Bonjour, Il est bon de vous retrouver. C'est d'ailleurs avec le jeu interblogs du mois d'Octobre que je retrouve le chemin de ma cuisine après cette semaine de... Lire la suite

  Le 24 octobre 2010 par   Lalettregourmande
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• Mendiants

  

  L'an dernier, je les avait fait au chocolat noir, mais cette fois ci, j'ai choisi de chocolat au lait. Mêmes proportions, j'ai mis en garniture ce que j'avais... Lire la suite

  Le 23 octobre 2010 par   Lacuisinedezaza
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• terrine de pain d'épice, chocolat, framboise et crème vanille et sa glace aux...

  

  Le goûter est vraiment un moment privilégié qui attire les gourmands, alors je cherche des recettes pas trop caloriques...j'aime le pain d'épice rustique, sans... Lire la suite

  Le 23 octobre 2010 par   Moneta
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• Cuajada au Chocolat et au Pralin

  

  Je contiue à vous publier les recettes testées avec ma nièce Hannah cet été! Cette cuajada ne connait pas de saison, en hiver ou en été, elle vous ravira les... Lire la suite

  Le 23 octobre 2010 par   Riricolibri
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• Pâte à tartiner comme du Nutella

  

  Qui a dit que la gourmandise était un vilain défaut??? Cette recette est une pure gourmandise (par contre c'est pas top pour le ventre/hanche/cuisse post... Lire la suite

  Le 22 octobre 2010 par   Dey
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• Pain perdu aux copeaux de chocolat

  

  Les prochains jours seront placés sous le signe du chocolat… Bon d’accord, avec moi, le chocolat c’est un peu tous les jours en fait, mais là, ca le sera... Lire la suite

  Le 22 octobre 2010 par   Nadoo
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• Cookies aux pépites de chocolat

  Je tiens cette délicieuse recette de ma mère, qui le réalise presque tous les ans à la même occasion - un anniversaire.La saison est totalement propice à ce... Lire la suite

  Le 22 octobre 2010 par   Clairel
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• Remède pour un cœur brisé

  

  Le cœur brisé a un fort potentiel d’en dommager l'esprit émotionnel d’une personne. Beaucoup de gens qui l'expérience ont l'air d’être triste et isolé. Lire la suite

  Le 21 octobre 2010 par   Plat-Tip
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• Bavarois chocolat/menthe fraîche

  

  La menthe et le chocolat, une association que j'adore.... un bavarois réalisé pour un repas chez des amis et qui à mon grand soulagement a fait l'unanimité... Lire la suite

  Le 21 octobre 2010 par   Goun
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• Torta Caprese ( ou gâteau chocamande italien)

  

  C'est une recette parue dans un Elle à table de cet été. Un gâteau au chocolat d'origine italienne, très corsé en chocolat à servir pour un goûter d'automne ou... Lire la suite

  Le 21 octobre 2010 par   Izaboum
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• spritz

  Je mets la recette et je reviens toute à l'heure pour mettre les photos 175g beurre ramolli 1 cc de vanille en poudre 125g sucre 1 pincée de sel 1 oeuf 250g... Lire la suite

  Le 20 octobre 2010 par   Cece07170
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• Craquant mousseux poire et chocolat

  

  Pas d'anniversaire sans gâteau digne de ce nom, mais voila bien que moi et mon mari ayons une semaine d'écart nous n'avons pas du tout les mêmes goûts, il aime... Lire la suite

  Le 20 octobre 2010 par   Cesostad
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• Le gâteau au chocolat fondant et au coeur coulant

  

  Je suis depuis un petit moment le blog de Guillaume Long "A boire et à manger", il y a quelque temps il publiait sa recette parfaite du gâteau au chocolat. Lire la suite

  Le 20 octobre 2010 par   Noviceencuisine
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• Mardi 19 octobre 2010 : Soupe thaï au poulet ; Tajine de lentilles aux merguez...

  

  Quelle grande première ce soir en direct de la Bouffe du Mardi ! Une publication en live le jour de la BDM on n'a jamais vu ça ! Eh bien chers abonnés assidus... Lire la suite

  Le 20 octobre 2010 par   Bouffedumardi
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• Doigts a la farine

  

  Si vous Aimez les biscuits au gout du petits beurre, alors cette recette est la votre, elle contient ni oeufs ni levure chimique, tres fondante en bouche, Une... Lire la suite

  Le 19 octobre 2010 par   Naima
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• Panna cotta au lait de coco

  

  Un dessert tout doux et simple à réaliser pour régaler toute la famille . Cette fois ci j'ai choisi de la parfumer au lait de coco car c'est une saveur que... Lire la suite

  Le 19 octobre 2010 par   Annebetty
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• Petites Brioches aux Pépites de Chocolat

  

  Voici une recette qui me fait voyager dans mon enfance, au temps des goûters à la récréation. Ces petites brioches étaient trop souvent issues de la «... Lire la suite

  Le 19 octobre 2010 par   Tartinejeanne
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• Financiers d'automne de Christophe Felder

  

  Je l'ai déjà dit et je persiste, je ne suis jamais déçue avec les recettes de C Felder.Cette fois ci, j'ai testé ses financiers au chocolat et fruits secs de... Lire la suite

  Le 19 octobre 2010 par   Elfy
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• Entremets "Chocolat"

  

  Un délicieux entremets qui ravira les fans de chocolat! Il est composé d'une dacquoise amandes-noisettes, de feuilleté praliné, d'une crème au praliné et enfin... Lire la suite

  Le 19 octobre 2010 par   Lulubelle
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• Brownies

  

  Recette à réaliser sous la surveillance d'un adulte Votre marché pour 6 personnes : 100g de farine, 180g de sucre, 240g de beurre, 300g de chocolat noir... Lire la suite

  Le 19 octobre 2010 par   Inca
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• Eclairs au chocolat

  

  Ah les éclairs au chocolat, encore un souvenir d'enfance!!!!! Mais j'avoue que je n'en n'achète plus en pâtisserie car je ne les trouve pas assez bons par... Lire la suite

  Le 18 octobre 2010 par   Alba54
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• Tarte poire chocolat

  

  Une déliceuse tarte d'automne, extraite de mon livre Baking: une pâte croustillante au bon goût de beurre, qui rappelle un peu le shorbread, un fond de... Lire la suite

  Le 18 octobre 2010 par   Izaboum
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• "Marrons chauds" et financiers châtaigne / choco

  

  Quand l'hiver arrive c'est toujours un plaisir le week end de faire cuire des châtaignes dans le four (ou dans la cheminée) , c'est un goûter énergétique que le... Lire la suite

  Le 17 octobre 2010 par   Nanoud
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• Mi-cuits au chocolat de Christophe Michalak

  Cette recette est tirée du dernier livre de Monsieur Michalak, "Les desserts qui me font craquer". C'est LA recette du célèbre Plaza Athénée, rien que ça ! Lire la suite

  Le 16 octobre 2010 par   Sabrina
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• Gâteau fondant chocolat banane

  

  Le chocolat se marie avec certaines fruits et offrent un mariage de saveur souvent très gourmand. Je me suis basée cette fois sur la recette de gâteau fondant a... Lire la suite

  Le 15 octobre 2010 par   Palaisdeslys
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• BROWNIE AUX NOIX DE PECAN, NOISETTES & ORANGES CONFITES

  

  Mon premier brownie ! Ouaaah, qu’est-ce que c’est bon, moelleux, goûteux, parfumé, … une petite merveille, un petit bonheur, un vrai moment de gourmandise ! Je... Lire la suite

  Le 15 octobre 2010 par   Cotesoleil
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• Muffins aux noix du Brésil

  

  J'ai bien du mal en ce moment à retrouver le chemin de mon blog, je passe très peu de temps en cuisine et mes outils du moment sont plutôt le pinceau et la... Lire la suite

  Le 14 octobre 2010 par   Edith Sobstyl
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• En l'honneur du salon du chocolat : petit récap gourmand de mes recettes au...

  

  Gourmandes & gourmands, vous connaissez tous ce salon épicurien! Et bien en hommage à cet aliment oh combien ancien, et oh combien aimé, voilà un petit récap... Lire la suite

  Le 14 octobre 2010 par   Gourmande4ever
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• Brownie aux noix sans gluten

  

  Voilà un petit moment que je n'étais pas passée par ici pour alimenter mon blog, pour l'occasion, je vous offre un joli gâteau sans gluten. Lire la suite

  Le 14 octobre 2010 par   Ckned
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• C'est l'automne...

  

  C'est de saison... Cette semaine, nous avons à nouveau fait des noix (un peu comme ICI).Les noix sont moulées "deux couleurs" c'est à dire que l'on a "chemisé"... Lire la suite

  Le 13 octobre 2010 par   Ness55555
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• Guimauve Polaire ...

  

  Chose promise .... je me suis laissée prendre au jeu de la cuisine moléculaire, et je dois dire que c'est assez amusant ! Voici ma toute première réalisation,... Lire la suite

  Le 13 octobre 2010 par   Latifaf
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• Les ateliers cupcakes du salon Créatelier

  

  Bonjour, Concentrons nous sur l'essentiel de ma présence au salon Créatelier: les ateliers de décoration de cupcakes ! Au cours de 3 jours, j'ai eu le plaisir... Lire la suite

  Le 13 octobre 2010 par   Lalettregourmande
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• Brownies aux noix fraiches

  

  Me revoila de retour après un week end en famille et reposant. Et c'est justement pendant que ce week end que nous sommes allés cueillir des noix fraiches!! et... Lire la suite

  Le 12 octobre 2010 par   Charmela
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• Mousse au chocolat rapide et délicieuse!

  

  assalamû 'alaykûm, bonjour!Si vous cherchez une recette de mousse au chocolat, vous tombez bien! En voici une rapide, simple et très bonne! Lire la suite

  Le 12 octobre 2010 par   1001douceurs
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• Tourte aux pommes, poires et chocolat

  

  Je commence à maitriser un peu la cuisson des tourtes et j'avais envie de m'amuser un peu... Il y a des pommes et des poires bio dans la corbeille à fruits, du... Lire la suite

  Le 11 octobre 2010 par   Didierguillion
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• Petits mille-feuilles I LOVE LEMON : crème au Lemon curd, aux zestes de citron e...

  

  J’ai beaucoup hésité avant de faire ce concours, ma tête bruissant sous une foule d’idées : mille-feuille salé ou sucré ? Traditionnel ou original ? Les... Lire la suite

  Le 11 octobre 2010 par   Gourmande4ever
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• Mousse à l’orange et Lychees sur crousti Lu

  

  Mousse à l'orange et lychees sur crousti Lu Les recettes naissent souvent d’un rien, celle-ci n’échappe pas à la règle. Avant hier, j’ai joué les sauterelles... Lire la suite

  Le 10 octobre 2010 par   Boljo
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• Petits Cakes d'Automne aux Noisettes (vegan, sans oeuf ni plv)

  

  Ou grand cake unique. Je me suis laissé dire que si je ne me remettais pas en selle malgré ce qui se passe depuis un moment, jamais je ne le ferai donc, c... Lire la suite

  Le 10 octobre 2010 par   Bea
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• Mousse au chocolat et au caramel au beurre salé

  

  Aujourd'hui, encore une recette sucrée (je rassure les copines, pas de chute sur la tête !!). Cette mousse au chocolat a la particularité de cacher une touche d... Lire la suite

  Le 10 octobre 2010 par   Cocopassions
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• Amandine poire et chocolat

  

  Une tarte bien fondante avec un mariage poires/amandes qui est un véritable régal. D’après le joli blog de Delphine « Le plaisir des mets ». Lire la suite

  Le 09 octobre 2010 par   Tiloup
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• Tarte marbrée aux deux chocolats

  

  Voici une vieille recette que nous avions adorée : une tarte marbrée composée de deux mousses toutes légères au chocolat blanc et au chocolat noir, sur une... Lire la suite

  Le 09 octobre 2010 par   Sophie21
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• Le super moelleux au chocolat

  

  La recette vient du joli blog So chocolat. Pas besoin de balance puisqu'on peut calculer les ingrédients secs à partir d'une brick de crème de 20 cl ( vidée,... Lire la suite

  Le 09 octobre 2010 par   Izaboum
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• Gâteaux Chocolat-Prunes

  

  Prune et Chocolat... pourquoi pas!! je n'avais jamais pensé à cette association mais à la vue de la couverture du magazine "Elle à Table" de sep/octo je n'ai pa... Lire la suite

  Le 09 octobre 2010 par   Joelle
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• Mud cake

  

  Le mud cake doit son nom un peu ironique ( mud signifie boue!) à son moelleux et sa texture collante Pour 10-12 personnesIngrédients:* 200 g de chocolat noir à... Lire la suite

  Le 09 octobre 2010 par   Lightofhope
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• Entremet croustillant aux trois chocolats

  

  C'est le premier dessert digne de ce nom que j'ose vous présenter aujourd'hui. Petites explications: Il faut savoir que lorsqu'il y a des invités, des... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Jedism
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• Brownie noisettes & amandes

  

  Un dimanche nous avons réuni la famille de n'amoureux afin de lui présenter mini n'amoureux et par la même occasion réunir 4 générations!! Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Dey
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• Le chocolat dans tous ses états ... 2 recettes pour le concours de 750 gr

  

  Impossible de ne pas participer à un tel concours sur le thème du chocolat et pour cela j'ai décidé de reprendre des recettes déjà publiées mais qui sont parmi... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Nanoud
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• Verrines de Crème de Chocolat Blanc, Compotée de Framboise et Ananas

  

  Il semblerait que le chocolat s'invite plus souvent que d'accoutumée dans ma cuisine ces derniers temps. Ce n'est pas pour déplaire à certains... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Tartinejeanne
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• Clafoutis Poires Chocolat

  

  Des poires et des pépites fondantes Le clafoutis est un de mes desserts préférés. Qu’il soit aux cerises (recette ici) ou au poires, c’est toujours un bonheur ! Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Chocobea
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• Parfait au chocolat et à l'orange

  

  Pour 8 personnesIngrédients:pour le parfait au chocolat:* 1 génoise de 20 cm de diamètre* 400g de chocolat noir à pâtissier* 25 cl de lait entier pasteurisé* 6... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Lightofhope
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• Concours 750 gr pour fondre de plaisir....

  

  CONCOURS CHOCOLAT Du 01 au 31 octobre 2010, 750 Grammes vous invite à cuisiner Le chocolat dans tous ses états : chaud ou froid, salé ou sucré, chocolat noir, a... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Titcep
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• Bouchées ultra fondantes chocolat & beurre de cacahuète

  

  Birgit, ça y est, elles sont faites tes bouchées !!!!!!!! Il faut que je vous explique l'histoire de ces petites merveilles sinon vous n'allez rien comprendre... Lire la suite

  Le 06 octobre 2010 par   Undeuxtrois
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• Macarons au speculoos crunchy et chocolat

  

  Ces macarons sont à tomber!!!! Le croustillant de la pâte de spéculoos crunchy est un pur bonheur. Ingrédients: Pour les coques: 200 g de sucre semoule 200 g... Lire la suite

  Le 06 octobre 2010 par   Alba54
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• petites douceurs...grands effets.. :)

  

  je vous présente un plateau de douceurs...les recettes sont déjà sur le blog (sauf une :::) )de droite à gauche ou de gauche à droite ^ ^ doigts aux amandes... Lire la suite

  Le 06 octobre 2010 par   Loky
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• Parfait glacé à la verveine, crémeux au chocolat amer

  

  Hormis le fait d'avoir remplacé le vieil armagnac par de la liqueur de verveine maison, cette recette est la copie conforme d'une recette de Stéphane Glacier. Lire la suite

  Le 06 octobre 2010 par   Gourmandbinome
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• Yahourt gourmand fève Tonka, chocolat et caramel au beurre salé

  

  J'aime quand les pots de yahourt voient la vie en verre, que mes poubelles soient toujours moins pleines d'ordures ménagères, alors je fais fonctionner ma... Lire la suite

  Le 05 octobre 2010 par   Liseron
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• Bavarois au chocolat

  

  Bon, même très bon, même meilleur qu'une pâtisserie de grande renommé ma t-on dit!!! Y a pas de mot pour définir.....Comment j'ai fait, j'ai pris plusieurs... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Libel
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• Tarte chocolat citron

  

  Voilà ce que j'ai fait de mon lemon curd..... Je vous ai déjà raconté comment au travail on se retrouvait régulièrement à déguster, partager, dévorer, savourer... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Palaisdeslys
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• Mousseux poire ~ chocolat

  

  Ingrédients : 100g de chocolat patissier 100g de chocolat patissier caramel 3 poires 300g de fromage blanc battu 1 cas de sucre 16 crêpes dentelles 50ml de crèm... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Aur_naoko
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• Mousse au chocolat à la menthe

  

  Vous pouvez aussi parfumer cette mousse au chocolat avec un zeste d'orange ou de mandarine ,gingembre ou fève tonka râpés ...plus elle reposera au frigo meilleu... Lire la suite

  Le 03 octobre 2010 par   Nycolette
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• Do you want some TAG ?

  

  J'ai été tagué par Chris pour vous raconter mes 10 coups de coeurs ! Je vais rester dans le domaine gourmand pour vous dévoiler mes 10 coups de coeur gustatifs ... Lire la suite

  Le 03 octobre 2010 par   100pour100gourmande
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