Cuisine — Chocolat Noir

Cuisine — Chocolat Noir

  • Cookies au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

    Cookies beurre cacahuète pépites chocolat

    Recette inspirée par : "Cookies, muffins et Co" de Pascale Weeks.100 g de beurre mou, 100 g de beurre de cacahuètes bio (purée de cacahuète AB, en magasin... Lire la suite

    Le 14 janvier 2011 par   Pitou3
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  • Chocolate crinkles cookies ou biscuits craquelés au chocolat

    Chocolate crinkles cookies biscuits craquelés chocolat

    Voici de délicieux chocolate crinkles ou biscuits craquelés fondants au chocolat!! J'étais super contente de cette recette empruntée à Sandra du blog Le Pétrin. Lire la suite

    Le 12 janvier 2011 par   Ateliergourmand
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  • Délice praliné et noisettes, version « addiction subite »!

    Délice praliné noisettes, version addiction subite

    Deux couches de biscuits aux noisettes, une ganache crémeuse pralinée, et un glaçage praliné…= rien que du bonheur pour les amateurs/amatrices de noisettes et d... Lire la suite

    Le 12 janvier 2011 par   Gourmande4ever
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  • Truffes au whisky

    Truffes whisky

    Pour les amateurs qui ont bien aimé à Noël, voici la recette de truffes au whisky. Truffes au whisky Ingrédients pour environ 500 g de truffes - 200 g de... Lire la suite

    Le 12 janvier 2011 par   Cocopassions
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  • Poire William

    Poire William

    Première praline de 2011 : praline à la ganache "Poire William" J'étais un peu sceptique en goutant la ganache mais le produit fini est une pure merveille!!! Lire la suite

    Le 12 janvier 2011 par   Ness55555
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  • Salade gourmande d'oranges au sirop vanillé , amandes et copeaux de chocolat

    Salade gourmande d'oranges sirop vanillé amandes copeaux chocolat

    J'aime beaucoup cette salade parce qu'elle est légère , rapide à préparer mais avec son sirop à la vanille , les copeaux de chocolat et les amandes , elle se... Lire la suite

    Le 11 janvier 2011 par   Nanoud
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  • Cake au chocolat : recette Valrhona

    Cake chocolat recette Valrhona

    Dès que j'ai vu cette recette chez Hervé "Les ateliers d'Hys", je l'ai mise dans ma longue liste des recettes à tester. Et puis, elle est rapidement passée en... Lire la suite

    Le 11 janvier 2011 par   Lulubelle
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  • Cookies très chocolat aux éclats de noisettes

    Cookies très chocolat éclats noisettes

    100g de chocolat pâtissier 70g de beurre 1 oeuf 100g de pépites de chocolat (j'ai prit le reste de la tabelette que j'ai concassé) 70g de sucre 120g de farine... Lire la suite

    Le 11 janvier 2011 par   Feegourmande
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  • Mousse au chocolat

    Mousse chocolat

    Ingrédients: - 180 g de chocolat noir à pâtisser - 20 cl de lait - 4 blancs d’œufs - 50 g de sucre - 2 feuilles de gélatine - 20 cl de crème fraîche liquide - 3... Lire la suite

    Le 10 janvier 2011 par   Squat
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  • Le Royal au chocolat

    Royal chocolat

    Voici la première recette que j'ai choisi dans L'Encyclopédie du chocolat , un gâteau délicieux , fondant , mousseux et croustillant :) un régal au chocolat . Lire la suite

    Le 10 janvier 2011 par   Annebetty
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  • Glace au chocolat et à la cannelle

    Glace chocolat cannelle

    Une glace onctueuse et surprenante. La cannelle se marie très bien au chocolat et donne un goût épicé particulier mais délicieux. A servir avec de l'ananas au... Lire la suite

    Le 10 janvier 2011 par   Lacuisinedezaza
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  • Cookies chocolat noix de pécan caramélisées

    Cookies chocolat noix pécan caramélisées

    Une très bonne recette de cookies (toujours pas trop sucrés pour moi) avec du chocolat noir bien sûr, mais aussi des noix de pécan caramélisées au sirop d'érabl... Lire la suite

    Le 10 janvier 2011 par   Izaboum
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  • Mini Skildpadder de Tom's (DK)

    Mini Skildpadder Tom's (DK)

    Hello, on continue la série de friandises achetées au Danemark avec ces mini skildpadders, tortues en chocolat noir fourrées caramel et crème. Lire la suite

    Le 09 janvier 2011 par   Nicobar
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  • P-Tærter de Carletti (DK)

    P-Tærter Carletti (DK)

    Morceaux de pâte de nougat surmontés de cacahuètes et enrobés d'une fine couche de chocolat noir, ce sont les P-tærter que je vous fais découvrir aujourd'hui.... Lire la suite

    Le 09 janvier 2011 par   Nicobar
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  • Galette des rois au chocolat

    Galette rois chocolat

    Je ne pouvais pas passer à côté, étant une fan du chocolat, il me fallait la galette au chocolat… Pour 8 personnes Préparation : 20 minutes Difficulté : Facile... Lire la suite

    Le 09 janvier 2011 par   Monique
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  • Après les Fêtes, je mange Weight-Watchers et Léger

    Après Fêtes, mange Weight-Watchers Léger

    Pas de nouveau billet depuis le 1 er Janvier et pour répondre à celles et ceux qui m'ont contacté afin de me demander si j'allais bien, je me suis décidée à... Lire la suite

    Le 09 janvier 2011 par   Joelle
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  • Moelleux marbrés chocolat noisette, sans beurre !!!!

    Moelleux marbrés chocolat noisette, sans beurre !!!!

    Des petits moelleux délicieux, sans beurre, qui ont fait l'unanimité !! Petits comme grands, on s'est tous régalés !! Ingrédients pour 10 moelleux ( mais ça... Lire la suite

    Le 09 janvier 2011 par   Audideos
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  • Boun......ty Maison

    Boun......ty Maison

    Que faire avec tout çà ?!!!! Des Barres Boun........ty ?!!!!!!! douceurs chocolatées........ 100 g de chocolat noir 60 ml de crème fraîche liquide 100 g de... Lire la suite

    Le 09 janvier 2011 par   Kekenou
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  • Nôtre petit goûter express

    Nôtre petit goûter express

    C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

    Le 09 janvier 2011 par   Natt
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  • Petits Chocolats Blancs, Speculoos et Gavottes

    Petits Chocolats Blancs, Speculoos Gavottes

    Des petits chocolats maison, réalisés pour le réveillon de Noël. Ayant acquis mes moules à chocolats pour l'occasion, j'ai eu du mal à obtenir des carrés... Lire la suite

    Le 08 janvier 2011 par   Riricolibri
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  • Bûche de Noël 2010 *Chocolat-Marron*

    Bûche Noël 2010 *Chocolat-Marron*

    Cette année encore, c'est à moi que revenait la tâche de faire la Bûche de Noël. Pas de problème: j'adore les faire! C'est tellement facile en plus! Lire la suite

    Le 08 janvier 2011 par   Lutindesbois
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  • Confiture de poires au chocolat

    Voilà la dernière recette présentée dans les cadeaux gourmands, ici. C'est également cette confiture qui m'a servi lors de la réalisation des macarons noisettes... Lire la suite

    Le 08 janvier 2011 par   Sabrina
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  • Tartelette aux carambars ....

    Tartelette carambars ....

    A l'origine j'ai voulu faire des truffes aux carambars, recette que j'avais trouvée chez "Ma bulle de gourmandise" mais la préparation était trop molle pour... Lire la suite

    Le 07 janvier 2011 par   Cristaxou
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  • Buche Glacée Vanille - Ganache

    Buche Glacée Vanille Ganache

    Bonjour, voici la recette de bûche de saint Sylvestre, excellente vanille sous une ganache de chocolat noir et une chantilly au café chocolat. Lire la suite

    Le 07 janvier 2011 par   Eliane
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  • "The Chocolate cookies" de Martha Stewart

    "The Chocolate cookies" Martha Stewart

    Attention! ce qui va suivre est réservé aux amateurs de chocolat, du tout chocolat que les autres passent leur chemin. Car pour ces amateurs là, je leurs promet... Lire la suite

    Le 06 janvier 2011 par   Annickb
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  • Gateaux au chocolat de Laurence Salomon

    Gateaux chocolat Laurence Salomon

    Pour 4-5 personnes100g de chocolat noir de couverture 80ml de lait d’amande* 2 oeufs 1 c. à soupe bombée de purée d’amande blanche 1 c. à soupe rase de farine... Lire la suite

    Le 06 janvier 2011 par   Couramiotte
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  • Bombe chocolat, mandarine & praliné croustillant

    Bombe chocolat, mandarine praliné croustillant

    Bombe?? Pourquoi ce nom... je ne saurais vous dire sauf peut être par ce que ce dessert c'est versus langage de jeune "de la bombe" !! Lire la suite

    Le 06 janvier 2011 par   Dey
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  • Chocolats noirs fourrés ganache chocolat blanc et biscuits roses de Reims

    Chocolats noirs fourrés ganache chocolat blanc biscuits roses Reims

    En raison de la neige, j'ai fait mes chocolats de fin d'année en fonction de ce que j'avais dans le frigo, et en y allant de mon imagination. Lire la suite

    Le 06 janvier 2011 par   Cesostad
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  • Chocolate Fudge Cake

    Chocolate Fudge Cake

    Pour le réveillon du 31, j'ai été bien occupée. Pourtant, j'avais envie de faire également un petit dessert sympa. Alors quand j'ai vu le Chocolate Fudge Cake d... Lire la suite

    Le 06 janvier 2011 par   Chrystel56
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  • Le tiramisu d' Alba Pezone

    tiramisu Alba Pezone

    Voilà déjà un moment que j'avais repéré cette recette d' Alba Pezone . Elle propose une cuisine italienne très sympathique , raffinée , j'aime beaucoup mais je... Lire la suite

    Le 05 janvier 2011 par   Nanoud
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  • Truffes au chocolat, recette idéale mais bien réelle

    Truffes chocolat, recette idéale mais bien réelle

    Je vous présente mes voeux les plus chaleureux pour 2011 ainsi que... mes meilleures truffes au chocolat ! Primo. Avez-vous pris de bonne résolutions pour la... Lire la suite

    Le 05 janvier 2011 par   Natalia Kriskova
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  • Bûche individuelle façon Tiramisu aux poires et chocolat

    Bûche individuelle façon Tiramisu poires chocolat

    Je ne fais que très rarement des bûches et jamais pour Noël, puisque c'est toujours chez mes parents que nous le fêtons, et c'est le plaisir de ma mère de... Lire la suite

    Le 05 janvier 2011 par   Cesostad
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  • Pâte à tartiner à la noisette

    Pâte tartiner noisette

    Bonjour, Mon grand loulou Antonin est revenu de l'école le soir des vacances avec quelques fiches recettes dont celle-ci. Pour le goûter de Noël, en classe ils... Lire la suite

    Le 05 janvier 2011 par   Nathaelle
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  • Gâteau au chocolat et à l'orange, ou le petit gâteau d'anniversaire de mon fils

    Gâteau chocolat l'orange, petit gâteau d'anniversaire fils

    Nous ne fêterons qu'à la fin du mois son anniversaire, il est encore petit, et n'a donc pas la notion de tout ça, et je tente au possible d'espacer un peu avec... Lire la suite

    Le 04 janvier 2011 par   Cesostad
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  • Bonne année 2011 et selection de recettes

    Bonne année 2011 selection recettes

    bonjour pour cette nouvelle annéee je vous propose une selection de recettes réalisées en 2010 je remercie mes lecteurs et lectrices, mes abonnés à la newslette... Lire la suite

    Le 04 janvier 2011 par   Isasolju
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  • Bombe calorique 2e: nutella maison, mmm!

    Bombe calorique nutella maison, mmm!

    Deuxième bombe calorique de mon petit paquet préparé pour l'atelier macarons chez Misscook: le nutella maison. Encore meilleur que le premier que j'avais... Lire la suite

    Le 04 janvier 2011 par   Yopalacuisine
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  • Nougat glace au chocolat, calissons et fruits confits

    Nougat glace chocolat, calissons fruits confits

    Voici la bûche du réveillon de NoêlSource : cuisine actuelle hors-série nov-déc 2010Pour 6 personnes :Préparation :l 30minCuisson : 5minCongélation :... Lire la suite

    Le 03 janvier 2011 par   Sl88
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  • Macarons à la clémentine Corse et chocolats fourrés à la clémentine Corse

    Macarons clémentine Corse chocolats fourrés

    Nous voici donc entrés dans la nouvelle année…j’espère que vous l’avez commencée le mieux possible dans la joie et la bonne humeur ! Je vous propose de débuter... Lire la suite

    Le 03 janvier 2011 par   Couleurdevie
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  • Le bavarois de noel au chocolat , speculoos , pommes caramelisees et caramel au...

    bavarois noel chocolat speculoos pommes caramelisees caramel beurre sale …....

    Bonjour à tous et à toutes , j'espère que vous avez passez un bon réveillon de la Saint-Silvestre ….. Pour faire ce bavarois , il vous faudra un rectangle... Lire la suite

    Le 03 janvier 2011 par   Sabry
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  • Le bavarois de noel au chocolat , speculoos , pommes caramelisees et caramel au...

    bavarois noel chocolat speculoos pommes caramelisees caramel beurre sale …....

    LE BAVAROIS DE NOEL AU CHOCOLAT , SPECULOOS , POMMES CARAMELISEES ET CARAMEL AU BEURRE SALE ….... Bonjour à tous et à toutes , j'espère que vous avez passez un... Lire la suite

    Le 03 janvier 2011 par   Sabry
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  • Galette des Rois

    Galette Rois

    Bonjour, Un article de circonstance que je remonte car cette galette, je fais la refaire pour cette année encore, trop bonne, et facile a réaliser Le 6... Lire la suite

    Le 03 janvier 2011 par   Eliane
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  • Mini muffin ou bouchée sans gluten et sans lait et Beurre de Cacahuètes

    Mini muffin bouchée sans gluten lait Beurre Cacahuètes

    Bonne année ! Une recette très gourmande pour commencer 2011 en douceur... Des bouchées au beurre de cacahuètes nappées de chocolat noir ! Lire la suite

    Le 02 janvier 2011 par   Lacompagniesansgluten59
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  • Ma Bûche du réveillon

    Bûche réveillon

    Bonjour @ tous j'espère que vous vous portez tous très bien ; je vous renouvelle mes meilleurs voeux de santé de bonheur et de prospérité, je vous présente ma... Lire la suite

    Le 02 janvier 2011 par   Marrakechdelices
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  • Galettines façon Forêt-Noire (vegan, sans oeuf ni plv)

    Galettines façon Forêt-Noire (vegan, sans oeuf plv)

    Bonne & heureuse année à tous ! Vegansfields passe le cap des 6 ans... Pas de blablas, enfin un peu moins pour commencer l'année 2011 et passons directos à... Lire la suite

    Le 02 janvier 2011 par   Bea
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  • Biscuit au confit d'orange, crème brûlée vanille, suprême de chocolat

    Biscuit confit d'orange, crème brûlée vanille, suprême chocolat

    J'ai préparé cet entremet pour le réveillon du 31 (enfin, on l'a plutôt dégusté le 1er au matin ..) : les parfums d'orange, de vanille et de chocolat se... Lire la suite

    Le 02 janvier 2011 par   Sophie21
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  • tartelettes vanillées et son caviar de mangue

    tartelettes vanillées caviar mangue

    En ce 1er janvier 2011 , je vous souhaite à tous une très bonne année ! Inutile de blablater avec des" bonne santé" on fera avec ou sans , on ne choisit pas ... Lire la suite

    Le 01 janvier 2011 par   Khala
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  • Boules de la St Sylvestre

    Boules Sylvestre

    Voici des petits biscuits qui portent bien leur nom et qui cloturent en beauté cette fin d'année. BOULES DE LA ST SYLVESTRE (pour une vingtaine de biscuits)... Lire la suite

    Le 31 décembre 2010 par   Picorette
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  • carrés au citron, fruits de la passion et à la vanille

    carrés citron, fruits passion vanille

    Une dernière douceur pour finir l'année 2010 en beauté ! Je ne sais pas vous , je n'ai rien vu passé ... Moi qui commençait juste à m'habituer à 2010 ... Lire la suite

    Le 31 décembre 2010 par   Khala
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  • Mousse en coque sur crème d'orange

    Mousse coque crème d'orange

    Voici un dessert qui rêve d'être star en fin du repas ! MOUSSE EN COQUE SUR CREME D'ORANGE (pour 4 personnes) Pour la coque en chocolat 150 g de chocolat noir... Lire la suite

    Le 31 décembre 2010 par   Picorette
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  • Bouchées chocolat et rice Krispies

    Bouchées chocolat rice Krispies

    Une petite bouchée chocolatée à faire en deux minutes ça vous tente ???? vraiment très rapide, et a beaucoup plus à mes gourmands, croustillantes à souhait .... Lire la suite

    Le 30 décembre 2010 par   Cesostad
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  • Truffes à la clémentine

    Voilà la recette des truffes présentées dans les cadeaux gourmands, ici. Ingrédients 200g de chocolat noir 10cl de crème liquide entière ou de crème fraîche... Lire la suite

    Le 30 décembre 2010 par   Sabrina
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  • Bûche tout chocolat / Very Chocolate Roll

    Bûche tout chocolat Very Chocolate Roll

    A défaut de panier de légumes, consacrons quelques billets à nos repas des fêtes de fin d’année. Pour commencer, vous trouverez ci-dessous la recette de notre... Lire la suite

    Le 30 décembre 2010 par   Lesrecettesdupanier
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  • Menu de fêtes au restaurant JM Perochon

    Le restaurant JM Perochon à Brétignolles sur Mer en Vendée vous propose son menu de fêtes. Menu de fêtes*Tarif : 99€ par personne Cappuccino de mogette... Lire la suite

    Le 30 décembre 2010 par   Aubergesbistrots
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  • Bûche crémeuse Choco-Citron

    Bûche crémeuse Choco-Citron

    Préparation - 30mn Cuisson - 12mn à 180°C Repos - 1 nuit Les Ingrédients pour 10 personnes Pour le biscuit chocolat : 5 œufs 1 verre à moutarde (les verres... Lire la suite

    Le 30 décembre 2010 par   Cuisineetcaro
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  • Buche de noel aux marrons glaces et aux chocolat .....

    Buche noel marrons glaces chocolat .....

    Bonjour à tous et à toutes , j'espère que vous allez bien et que vous avez passé de bonnes fêtes de Noël ….. Cette année je n'ai rien fait chez moi , mon état d... Lire la suite

    Le 30 décembre 2010 par   Sabry
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  • Gâteaux thé des lords au chocolat et au cédrat à la vapeur

    Gâteaux lords chocolat cédrat vapeur

    Si il y a bien un thé qui garde encore un peu de mystère pour moi, c'est le rooibos. Thé rouge, naturellement sans théine, je le trouve moyennement appétissant... Lire la suite

    Le 29 décembre 2010 par   Anne Onyme
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  • Une banane cacochyme et des flocons d'avoine = des cookies de rêve

    banane cacochyme flocons d'avoine cookies rêve

    Et cacochyme, elle l'était cette banane, noire, mais à l'intérieur, il restait quelque chose de comestible, mais pas suffisamment pour un gâteau, alors j'ai fai... Lire la suite

    Le 29 décembre 2010 par   Lolocoop
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  • Gâteau moelleux aux marrons

    Gâteau moelleux marrons

    Merci Chloé ! et oui je te remercie de m'avoir donné le lien vers cette recette venant du site "La popotte de Manue" parce que mon gâteau a eu un très grand... Lire la suite

    Le 29 décembre 2010 par   Pauline1984
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  • La quête du fudge parfait

    quête fudge parfait

    Tout à ma confection de paniers gourmands mi décembre, j'ai testé plusieurs recettes de fudges. Le fudge est un bonbon fondant américain, préparé avec un sirop... Lire la suite

    Le 29 décembre 2010 par   Deborah
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  • Bûche Cadeau de Noël

    Bûche Cadeau Noël

    Dernièrement j’ai fait une bûche de Noël que je n’ai pas disposé dans l’assiette comme une vraie bûche de Noël. Cette fois ci, j’ai transformé la bûche en cadea... Lire la suite

    Le 28 décembre 2010 par   France
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  • Chocolat "Les deux frères"

    Chocolat "Les deux frères"

    Avec ma binome My, on a été à un cours spécial chocolat avec un pâtissier. On a appris la technique du tempérage et quelques recettes de chocolat. Je ne... Lire la suite

    Le 28 décembre 2010 par   Dey
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  • cake courgettes-chocolat...extra!

    cake courgettes-chocolat...extra!

    Bonjour et bonnes fêtes à tout le monde!! Voici une recette qui m'a vraiment étonnée. Depuis longtemps je voyais cette drôle de recette et j'avoue que le duo «... Lire la suite

    Le 28 décembre 2010 par   Lory
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  • cake courgettes-chocolat...extra!

    cake courgettes-chocolat...extra!

    Bonjour et bonnes fêtes à tout le monde!! Voici une recette qui m'a vraiment étonnée. Depuis longtemps je voyais cette drôle de recette et j'avoue que le duo «... Lire la suite

    Le 28 décembre 2010 par   Lory
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  • cake courgettes-chocolat...extra!

    cake courgettes-chocolat...extra!

    Bonjour et bonnes fêtes à tout le monde!! Voici une recette qui m'a vraiment étonnée. Depuis longtemps je voyais cette drôle de recette et j'avoue que le duo «... Lire la suite

    Le 28 décembre 2010 par   Lory
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  • Comment faire un glaçage chocolat feuille froissée...

    Comment faire glaçage chocolat feuille froissée...

    Un effet fabuleux pour frimer plus que jamais, c'était le glaçage de la bûche de Noël que j'avais fait avec mes petites mains... Lire la suite

    Le 27 décembre 2010 par   Lolocoop
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  • Chocolats de Noël "home-made"

    Chocolats Noël "home-made"

    Cette année, je me suis lancée dans la confection de chocolats de Noël maison. J'avais déjà fait à plusieurs reprises fait des orangettes et j'avais bien envie... Lire la suite

    Le 27 décembre 2010 par   Ameliepoulain73
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  • Les Petits Carrés Crunchy-choco-ovo-creamy-youpy !

    Petits Carrés Crunchy-choco-ovo-creamy-youpy

    Bon ok, le titre de la recette est un peu capilo-tracté. Mais il fallait trouver un titre qui exprime à la fois les ingrédients qui composent la recette et... Lire la suite

    Le 27 décembre 2010 par   Lequipesorbe
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  • Truffes au chocolat : café, noix de coco ou spéculoos

    Truffes chocolat café, noix coco spéculoos

    J'ai rencontré quelques soucis pour pouvoir prendre ces truffes en photo et pour pouvoir vous les présenter : un appareil photo qui rend l'âme, heureusement le... Lire la suite

    Le 27 décembre 2010 par   Cesostad
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  • Bûche façon Belle Hélène

    Bûche façon Belle Hélène

    Cette année, alors que mes parents ont optés pour leur habituelle bûche moka, j'ai, de mon côté choisi de faire une bûche poire chocolat. Cela ne leur à pas... Lire la suite

    Le 27 décembre 2010 par   Snoopy1989
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  • La bûche de Noël de Madame Bricolage

    bûche Noël Madame Bricolage

    Ahhh, Noël ! Pour une fois, cette année, la période des fêtes ne m'a pas rendue cynique, elle m'a même rendue plutôt mièvre.J'apprécie ces vacances, les... Lire la suite

    Le 27 décembre 2010 par   Marong
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  • Terrrrrrriblement gourmands: les donuts!

    Terrrrrrriblement gourmands: donuts!

    Voilà encore une rencontre clinaire des années canadiennes... Les donuts, ça n'existe pas chez nous. Ici, on a le bambalouni, un beignet frit puis roulé dans... Lire la suite

    Le 27 décembre 2010 par   Yopalacuisine
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  • Truffes

    Truffes

    Et oui que serait noel sans truffes rien c'est pour ca que j'en ai fais et aussi parce que j'en avait un peu envie bon aller assez de bla-bla voici la recette... Lire la suite

    Le 27 décembre 2010 par   Cece07170
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  • Truffes

    Truffes

    Et oui que serait noel sans truffes rien c'est pour ca que j'en ai fais et aussi parce que j'en avait un peu envie bon aller assez de bla-bla voici la recette... Lire la suite

    Le 27 décembre 2010 par   Cece07170
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  • Bûche framboise-pistache et glaçage miroir au chocolat

    Bûche framboise-pistache glaçage miroir chocolat

    Voici la bûche de Noël que j'ai servi le 24 au soir. Je m'étais acheté un moule à bûche très long, car nous sommes en moyenne une quinzaine à Noël ! Lire la suite

    Le 27 décembre 2010 par   Mamzelleeva
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  • Menu de la semaine pour le Jour de l’An

    À peine remis de Noël qu’il faut penser au Jour de l’An. Que ce soit pour le réveillon ou le 1er les repas sont festifs et encore là parfois on manque... Lire la suite

    Le 27 décembre 2010 par   France
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  • Petit dessert sans conséquences mais gourmand quand même pour les fêtes :...

    Petit dessert sans conséquences mais gourmand quand même pour fêtes verrines choco-châtaignes fromage blanc

    Je ne suis vraiment pas une adepte de la bûche, ni de desserts riches lors des fêtes. J'aime que la note sucrée proposée soit légère et fraîche. Lire la suite

    Le 26 décembre 2010 par   Anne Onyme
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  • Mousse au chocolat très chocolat !

    Mousse chocolat très

    Ingrédients 100 g de chocolat noir 3 œufs 30 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 8 cuillères à café de perles craquantes Casser le chocolat en petits morceaux... Lire la suite

    Le 26 décembre 2010 par   Aur_naoko
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  • Bûche aux deux chocolats et aux zestes d’oranges confits

    Bûche deux chocolats zestes d’oranges confits

    Même si la journée de Noël est sur le point de se terminer, je vous propose une bûche vraiment délicieuse qui est composée d’un biscuit cacaoté, d’une mousse... Lire la suite

    Le 25 décembre 2010 par   Couleurdevie
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  • Bûches aux deux chocolats et Grand-Marnier

    Bûches deux chocolats Grand-Marnier

    Cette bûche est un peu longue à réaliser je vous conseille de la faire la veille car il y a pas mal d’attente. J’ai réalisé des petits chocolats décorés de... Lire la suite

    Le 25 décembre 2010 par   Tiloup
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  • La couronne de l'avent à 10000 calories...

    couronne l'avent 10000 calories...

    Un gâteau de goûter, qui a plu à tout le monde ici, les petits, comme les grands, et dans un joli moule "Bundt", avec un peu de sucre glace, c'est suffisant pou... Lire la suite

    Le 24 décembre 2010 par   Lolocoop
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  • Griottines

    Griottines

    Forêt Noire aux Griottines® INGREDIENTS(pour 50 pièces de 5 g) . Biscuit chocolat jaunes d'œufs: 100 gœufs entiers: 45 gmiel doux: 25 gsucre semoule:... Lire la suite

    Le 24 décembre 2010 par   Dominique44
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  • Roses des sables de Noël

    Roses sables Noël

    Un classique de Noël qui ravira petits et grands Cette gourmandise est toujours présente à Noël dans ma famille. Ce jour là, on ne compte plus les calories alor... Lire la suite

    Le 24 décembre 2010 par   Chocobea
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  • Langues-de-chat nature ou chocolat

    Langues-de-chat nature chocolat

    Tirez la langue et dites ....chaaaaat ! Langues-de-chat, nature ou chocolat.Préparation : 5 minutesCuisson : 10 minutesRecette : simple et rapideINGREDIENTS POU... Lire la suite

    Le 24 décembre 2010 par   Ciboulette21
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  • Mendiants

    Mendiants

    C'est la dernière ligne droite. Entre les bûches, les différentes verrines, le plat principal et l'entrée nous avons du pain sur la planche. Heureusement après... Lire la suite

    Le 24 décembre 2010 par   Snoopy1989
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  • Chocolat chaud mousseux

    Chocolat chaud mousseux

    Ingrédients : 200 gr de chocolat noir 4 dl de lait 2 dl de crème 1 bâton de cannelle 2 étoiles d’anis étoilés Hachez le chocolat noir et faites fondre au... Lire la suite

    Le 24 décembre 2010 par   Philtownwalker
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  • Bûche café-chocolat

    Ingrédients : 300 gr de chocolat noir amer 100 gr de sucre 75 gr de poudre d’amandes 60 gr de farine 6 œufs 4 dl de crème liquide 1/2 sachet de levure chimique ... Lire la suite

    Le 24 décembre 2010 par   Philtownwalker
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  • CHOCOLATS PRALINÉ, COCO, FUDGE pour NOËL

    CHOCOLATS PRALINÉ, COCO, FUDGE pour NOËL

    Ce n'est pas parce que c'est NOËL qu'on mange des chocolats mais c'est quand même un symbole majeur de cette période de fêtes. Alors je vous souhaite un joyeux... Lire la suite

    Le 23 décembre 2010 par   Palaisdeslys
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  • Chapitre 212:Truffes trop mignonnes

    Chapitre 212:Truffes trop mignonnes

    J’avais pensé pour le titre de cet article à les appeler les truddings ou les poutruffes, parce qu’il s’agit de truffes déguisées en mini-puddings. Lire la suite

    Le 23 décembre 2010 par   Luciebeluga
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  • Truffe ou merveilleux au chocolat

    Truffe merveilleux chocolat

    De chef Didier un régal pour 30 meringues 3 blancs d'œufs -1 cuillère à café de jus de citron -20 g de Maïzena -210 g de sucre en poudre 200 g de chocolat noir... Lire la suite

    Le 23 décembre 2010 par   Laurenceel
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  • Mendiants de Noël

    Mendiants Noël

    Toujours très classiques les mendiants de Noël, mais délicieux et extrêmement simples à faire. Ils feront plaisir à coup sûr à tout le monde ! Lire la suite

    Le 23 décembre 2010 par   Couleurdevie
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  • Truffes gourmandes : noisette croquante, chocolat et praliné

    Truffes gourmandes noisette croquante, chocolat praliné

    En cette veille de réveillon de Noël, voilà les gourmandises qui seront englouties demain !! Des amateurs de truffes au chocolat noir, mais je voulais les... Lire la suite

    Le 23 décembre 2010 par   Sucregourmand
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  • Cookies aux 2 chocolats et aux flocons d'avoine

    Cookies chocolats flocons d'avoine

    Bonjour, En cette veille de réveillon je vous propose de délicieux cookies pour faire patienter les enfants de la venue du père-Noël. Recette issue du blog... Lire la suite

    Le 23 décembre 2010 par   Nathaelle
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  • Chocolats de Noël

    Chocolats Noël

    Chocolat noir, au lait ou blanc, ils peuvent donner lieu à une multitude de gourmandises en variant les garnitures et les saveurs. J'utilise des moules en... Lire la suite

    Le 22 décembre 2010 par   Lulubelle
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  • La recette : Chocolats Maison

    recette Chocolats Maison

    Bons pour la santé ! Faites vos chocolats de Noël car les chocolats industriels contiennent pour la plupart des graisses végétales hydrogénées permettant la... Lire la suite

    Le 22 décembre 2010 par   Recettesmeresfilles
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  • Truffes au tofu

    Truffes tofu

    Produit partenaire Lafeeregime: 200g de chocolat noir sans sucre Tofu soyeux Faire fondre le chocolat dans 1cs d’eau au micro-onde pendant 30s et mélanger pour... Lire la suite

    Le 22 décembre 2010 par   Miss_souba
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  • Bounty dukan

    Bounty dukan

    Pâte de Rochers coco 4 carrés de chocolat noir (ou plus suivant la quantité de bounty) Faire fondre le chocolat avec un peu de lait au micro-onde pendant 30s... Lire la suite

    Le 22 décembre 2010 par   Miss_souba
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  • Têtes de nègres faciles et rapides

    Têtes nègres faciles rapides

    Ma maman adorant les têtes de nègre, je m'étais mis en tête de lui en préparer. J'ai donc fait quelques recherches sur internet et trouvé une recette se... Lire la suite

    Le 22 décembre 2010 par   Snoopy1989
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  • Pyramides glacées aux éclats de guimauve

    Pyramides glacées éclats guimauve

    A l'approche des fêtes, voilà un dessert qui pourrait faire fureur sur vos tables ! Avec du chocolat, glacé, gourmand et assez léger, c'est ce qu'il faut... Lire la suite

    Le 22 décembre 2010 par   Undeuxtrois
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  • Mini Skildpadder de Tom's

    Mini Skildpadder Tom's

    Hello, on continue la série de friandises achetées au Danemark avec ces mini skildpadders, tortues en chocolat noir fourrées caramel et crème. Lire la suite

    Le 21 décembre 2010 par   Nicobar
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  • Bûche de noël au chocolat

    Bûche noël chocolat

    Bonjour ! J- 4 avant noël !! Je vous laisse imaginer l'excitation de mes enfants ... voici Ma recette de bûche ! Elle est super rapide et facile à préparer !! Lire la suite

    Le 21 décembre 2010 par   Maelle0011
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