Cuisine — Chocolat Au Lait

Cuisine — Chocolat Au Lait

• Couscous au Denfert Café, Paris

  Je ne sais pas pourquoi en ce moment Couscous et moi, on vit une grande histoire d'amour (3 fois en 5 jours) ! Ce jour-là nous avions rendez-vous au Denfert Caf... Lire la suite

  Le 03 avril 2008 par   Foodpeace
  NONE, NONE

• Cake au chocolat et son glaçage

  Bonjour les amis/es ! Je me suis dit que ça faisait un moment que je ne vous donnais pas de recettes de cake ! Alors voilà un peu de douceer... Un gâteau au... Lire la suite

  Le 31 mars 2008 par   Lory
  NONE, NONE, NONE

• Mille feuilles caramel au beurre sale et chocolat

  Voici un gâteau fait à partir de la pâte feuilletée magique que j'ai vu chez A mes nuits blanches. Une crème pâtissière au caramel au beurre salé et du... Lire la suite

  Le 30 mars 2008 par   Sofi
  NONE, NONE, NONE

• Charlotte bicolore aux Maltesers

  La Saga anniversaire de Célia continu, après les macarons, voici le gâteau d'anniversaire que je lui ai fait pour manger en famille. Lire la suite

  Le 30 mars 2008 par   Barbinou
  NONE, NONE

• Macaron caramel monté : commande spéciale

  

  Après le repas, hier, numéro 2 me dit "caron, maman ?", je lui dis "bah non là y'a pas de macarons là" et numéro 2 qui enchaîne "bah pourquoi ?" et monsieur... Lire la suite

  Le 26 mars 2008 par   Barbinou
  NONE, NONE

• Alerte alimentaire - Allergène - Mini Eggs 39 gr - Cadbury - Canada

  ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE NOISETTES DANS LES « MINI EGGS » RÉGULIER 39 GRAMME DE CADBURY OTTAWA, le 21 mars 2008 - L’Agence canadienne... Lire la suite

  Le 22 mars 2008 par   France
  NONE, NONE, NONE

• Barres au chocolat crunchy "maison"

  Sportifs? Gourmands? ou peut-être les deux? Attention! ceci ne vous résistera pas! Ces barres de céréales au chocolat (version cyril lignac "cuisine By")... Lire la suite

  Le 17 mars 2008 par   Caroline Chatelain
  NONE, NONE

• Brownies "black and white" aux cramberries

  En ce moment pas trop le temps de cuisiner et encore moins de faire les courses ! Alors le dimanche matin, on fait l'inventaire du placard dans l'espoir de... Lire la suite

  Le 16 mars 2008 par   Anne Onyme
  NONE, NONE, NONE

• Pour les amateurs de livres + de cuisine = de livre de cuisine

  Comme vous le savez sans doute, le Salon du Livre ouvre ce matin à Paris Porte de Versailles. L'occasion pour tous les amateurs de livres de retrouver... Lire la suite

  Le 14 mars 2008 par   Deborah
  NONE, NONE, NONE

• Déclinaison chocolat

  

  Ce billet aurait aussi pu s'intituler "où comment la rue Mandar devient un haut lieu de pélerinage pour les amoureux de chocolat". Lire la suite

  Le 10 mars 2008 par   Deborah
  NONE

• Fou de chocolat viens par ici

  Un énorme coup de coeur pour cette recette très chocolatée de brownie, LE meilleur que j'ai pu goûter.Une pure merveille que je vous invite vivement à tester. Lire la suite

  Le 09 mars 2008 par   Elfy
  NONE, NONE

• Macarons des 31 ans de Monsieur

  

  Mon mari a 31 ans aujourd'hui et il est de coutume dans son entreprise d'emmener quelque chose à grignoter pour fêter ça. Dans un élan de générosité, je lui... Lire la suite

  Le 04 mars 2008 par   Barbinou
  NONE, NONE, NONE

• Gâteau mousse au chocolat de Nigella…

  Un gâteau onctueux, léger, aérien, délicieux, et j’en passe…. que je ferai et referai encore et encore. Une petite recette de Nigella et seul inconvénient... Lire la suite

  Le 04 mars 2008 par   Monique
  NONE, NONE, NONE

• Amantella croustillant ou ma pâte à tartiner aux gavottes

  

  Tout un programme non ? Je cherchais une recette de Nutella maison, je me suis arrétée sur celle de Chocoholic que j'ai modifiée en remplaçant la poudre de... Lire la suite

  Le 27 février 2008 par   Barbinou
  NONE, NONE, NONE

• Le 3 chocolats

  est le premier entremets que j'ai réalisé avec mon flexipat de Demarle. Il n'est pas très compliqué à faire, mais demande de si prendre à l'avance. Succès assur... Lire la suite

  Le 22 février 2008 par   Sandra
  NONE, NONE, NONE

• Bouchées Marshmallows et Amandes

  Me revoilà, avec de nouvelles bouchées très gourmandes ... Il me restait des Mini-Marshmallows , des amandes ... et avec tout ça , je rajoute du chocolat ...... Lire la suite

  Le 21 février 2008 par   Nathalie Boisse
  NONE, NONE, NONE

• Crème "Black and white"....

  

  Toujours dans mes crèmes .... Après mes crèmes roses et vertes ici .... Voici une version "Black and white" Il faut: 500 g de lait, 2 œufs, 40 g de crème... Lire la suite

  Le 19 février 2008 par   Barbara Clemence
  NONE, NONE, NONE

• Apologie sur le bébé ou gateau d'anniversaire sauvée des eaux

  

  Il y a 2 jours j'ai commencé à faire le gâteau d'anniversaire de numéro 2, tout en joie de préparer ses 2 ans et en même temps pleine de nostalgie, C'EST PLUS U... Lire la suite

  Le 18 février 2008 par   Barbinou
  NONE, NONE, NONE

• Gâteau ETOILE en tenue de léopard

  

  Pour faire plaisir à mes loulous, j'ai inventé ce gâteau en deux temps, trois mouvements. J'ai mis: 3 blancs battus en neige (avec 1 pincée de sel) 100g de sucr... Lire la suite

  Le 11 février 2008 par   Alicemanci
  NONE, NONE, NONE

• Le gâteau de la danseuse

  

  Il y a quelques jours, j'ai rencontré une amie dans les rues de ma ville. Cette jolie femme, toujours élégante, gourmande mais si raisonnable (comme moi) m'a... Lire la suite

  Le 29 janvier 2008 par   Mamina
  NONE, NONE, NONE

• Carambarthèque 2

  

  suite... Crème brûlée aux pépites de chocolat au lait et Carambar (pas de photo, j'arrive pas à l'insérer, milles excuses) Miam du chocolat, Elphi Cheesecake... Lire la suite

  Le 23 janvier 2008 par   Barbinou
  NONE, NONE, NONE

• Croustillant de filo au praliné noisettes

  

  Un dîner entre amis se profile et je propose d'apporter le dessert. "D'accord, ça m'arrange" dit la maîtresse de maison qui aime recevoir mais... Lire la suite

  Le 21 janvier 2008 par   Mamina
  NONE, NONE, NONE

• Une mousse "chococo", parce qu'ils le valent bien !

  

  Après une activité qui demande beaucoup d'effort (éveil corporel pour l'un, cirque pour l'autre...), le repas se doit de se terminer sur une petite douceur... Lire la suite

  Le 16 janvier 2008 par   Murielle Khamouguinoff
  NONE, NONE, NONE

• Mousse aux 3 chocolats et petits sablés

  

  Pour 8 verres 125g de chocolat noir 125 g de chocolat au lait 125g de chocolat blanc 3 fois 100g de beurre 3 fois 3 œufs 3 cuillères de sucre glace 3 fois 2... Lire la suite

  Le 30 décembre 2007 par   Stéphanie Le Béchec
  NONE, NONE, NONE

• Des truffes d'après Trish

  

  Cette année, le Père Noël a mis quelques livres de cuisine sous le sapin de Natalia : - un grand beau livre sur papier glacé : Verrines, tapas et transparences... Lire la suite

  Le 27 décembre 2007 par   Natalia Kriskova
  NONE, NONE

• Entremet praliné croustillant

  

  J'avais déjà tenté un truc ce ce genre, mais là j'ai apporté quelques modif', la couche croustillante est d'habitude faite de gavote/pralin/chocolat mais je... Lire la suite

  Le 27 décembre 2007 par   Barbinou
  NONE, NONE, NONE

• Miroir chocolaté croquant aux abricots pour les fêtes?

  

  Si vous voulez des petits gâteaux chocolatés et fruités pour les fêtes, j'ai fait un petit essai que nous avons apprécié. La version d'aujourd'hui est au... Lire la suite

  Le 12 décembre 2007 par   Mamina
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Cookies & co

  

  Comme avec Annabelle nous adorons les cookies, j'ai décidé d'en confectionner moi- même, et franchement cela n'a rien à voir avec ceux que l'on peut trouver dan... Lire la suite

  Le 11 décembre 2007 par   Caro Gauvin
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Une fin d'année complètement chocolat signée Marquise de Sévigné

  

  On l'aime un peu, beaucoup, à la folie, intensément !Très convoité, le chocolat déchaîne toutes les passions.Marquise de Sévigné invite donc les amoureux du... Lire la suite

  Le 28 novembre 2007 par   Thierry Roussillon
  NONE, NONE

• Les chocolats de Noël sont arrivés chez Joyeux Gourmand !

  Les grands gourmands qui sont surtout de fins gourmets, retrouveront au rayon chocolats les raisins Sauternes enrobés de chocolat noir. Lien vers les chocolats ... Lire la suite

  Le 19 novembre 2007 par   Alex Ruben
  NONE, NONE

• La laitière peut aller se rhabiller !

  

  crème au chocolat 12.jpg Si vous aimez les petites crèmes au chocolat bien fondantes, passez votre chemin, car vous ne pourrez résister ! Cette petite douceur... Lire la suite

  Le 09 novembre 2007 par   Petite_pie_bavarde
  NONE, NONE, NONE

• Awards du Chocolat 2007 attribués par le Club des Croqueurs de Chocolat

  le 22 octobre 2007 au Salon du Chocolat Catégorie « Alliances » - 1er prix : Chocolat Chaponpraliné amandes aux baies roses de Madagascar et nougatine, avec un... Lire la suite

  Le 07 novembre 2007 par   Thierry Roussillon
  NONE, NONE

• Pizza à la poudre de pralinpimpin versus Pizza 0% de fruit, 100% de plaisir ou...

  Loin de moi l'idée d'organiser un concours au sein de ma propre maison mais faut bien l'avouer Célia s'est surpassée, je me demande même si je ne devrais pas... Lire la suite

  Le 02 novembre 2007 par   Barbinou
  NONE, NONE, NONE

• New food : Les Mc Vities

  Comme Katie nous l'a dit, en Angleterre ils cultivent du blé et des patates. Donc on trouve des choses faites à base de blé et de patates. Comme par exemple :... Lire la suite

  Le 27 octobre 2007 par   Siana
  NONE, NONE

• Powastation : pour un petit déjeuner élégant

  Ambiance inventive avec la Powastation Brandt : 1 prise, 3 fonctions, le système intelligent qui simplifie la vie de tous les jours. Lire la suite

  Le 19 octobre 2007 par   Thierry Roussillon
  NONE, NONE

• On se lève tous pour les crèmes de Gaëlle !

  Quand j'ai vu cette recette sur le blog A la table de Gaëlle, des milliers de parfums se sont mis à défiler, j'adore quand une recette peut être déclinée à... Lire la suite

  Le 17 octobre 2007 par   Barbinou
  NONE, NONE, NONE

• cake au chocolat et aux noisettes

  100 g de margarine à travailler en pommade175 g de sucre et 4 jaunes d'oeufsAjouter, continuer à travailler jusqu'à ce que le mélange blanchisse175 g de chocola... Lire la suite

  Le 13 octobre 2007 par   Nolly Shuor
  NONE, NONE, NONE

• Tendres moments, les nouvelles recettes de milka specialement réservées aux...

  DECOUVREZ MILKA TENDRES MOMENTS A LA MOUSSE CARAMEL OU CAPPUCCINO !Après le succès de Tendres Moments mousse au chocolatet mousse au praliné, Milka enrichit sa... Lire la suite

  Le 12 octobre 2007 par   Thierry Roussillon
  NONE, NONE

• Après les Mikados, voilà les Michokos!

  

  On dirait bien que je suis dans une période "Mi-"! En effet, si ma dernière recette (les Mikados) était mi-biscuit, mi-chocolat, celle-ci est mi-caramel,... Lire la suite

  Le 22 septembre 2007 par   Gingerpepper
  NONE, NONE, NONE

• Chocolat très lait fourré à la crème de Salidou

  WARNING : si vous fuyez les calories passez votre chemin !!! J'ai découvert cette recette et la crème de Salidou chez Gloubiblog, j'ai ajouté des noisettes car... Lire la suite

  Le 09 septembre 2007 par   Barbinou
  NONE, NONE, NONE

• Dégustation des créations Hiver 2007 de Pierre Hermé

  

  Cet après-midi, au Crillon et à l'heure du goûter, quelques heureux élus (journalistes, bloggeuses) étaient conviés à une dégustation en avant-première (avec... Lire la suite

  Le 06 septembre 2007 par   Thierry Roussillon
  NONE, NONE, NONE

• Pudding choco-orange

  Lorsqu'une recette me plaît, je suis capable de la réaliser de nombreuses fois en me l'appropriant à chaque fois un peu plus et en la déclinant de différentes... Lire la suite

  Le 09 août 2007 par   Annabel Padilla
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Divines douceurs (index des desserts)

  

  Sabayon de pêches à la lavande Biscuit sablé à la farine torréfiée, compote de pommes à l'huile de noisette, amandes grillées Beignets de fleurs de sureau... Lire la suite

  Le 12 juin 2007 par   Eric Bernardin
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE, NONE